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CALENDARIO 2016IMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO
La tradizione lunare consiglia di imbottigliare:• Al primo quarto: in fase di luna crescente, per ottenere vini frizzanti• All’ultimo quarto: in fase di luna calante, i vini a lungo invecchiamento• Con la luna piena: si può imbottigliare qualsiasi tipo di vinoLa luna ideale per imbottigliare è comunque la prima luna nuova di primavera. I periodi migliori per l’imbottigliamento sono il mese di Marzo e il mese di Settembre per i vini giovani, mentre i vini invecchiati per più di due anni possono essere imbottigliati in ogni periodo dell’anno, ma sempre in una giornata piuttosto soleggiata, non troppo fredda e in assenza di vento. La scelta tra Marzo e Settembre dipende dal fatto di volere imbottigliare un vino da consumare entro un anno (Marzo) o entro due anni (settembre).
Lunario 2016 per l’imbottigliamento del vinodal 24 Gennaio al 7 Febbraio
dal 22 Febbraio al 8 Marzo
dal 23 Marzo al 6 Aprile
dal 22 Aprile al 5 Maggio
dal 21 Maggio al 4 Giugno
dal 20 Giugno al 3 Luglio
dal 20 Luglio al 1 Agosto
dal 18 Agosto al 31 Agosto
dal 16 Settembre al 30 Settembre
dal 16 Ottobre al 29 Ottobre
dal 14 Novembre al 28 Novembre
dal 14 Dicembre al 28 Dicembre