CJENIKPRICE LIST

CAFFE BAR NOĆNI BAR

02

HEMINGWAY BAR d.o.o.VIII Mediteranskih igara 5, Split, CroatiaOIB: 51945853294

PDV i usluga su uključeni u cijenu.VAT and service are included in the price.Cijene su izražene u kunama i eurima prema srednjem tečaju HNB.Prices are in kuna and euro at the middle rate of Croatian National Bank.1€ =7,5 knTečaj eura na dan izrade cjenika.Course for euro on the day of making the price list.Plaćanje se vrši isključivo u kunama.Payment only in kuna.Knjiga žalbi nalazi se na šanku.The Complaint Book is available at the bar counter.Ukoliko niste dobili račun niste dužni platiti.If you did not get a receipt, you are not obliged to pay.Alkohol i cigarete ne prodajemo mlađima od 18 godina.We do not sell alcohol and cigarettes to persons under 18.Alkohol se ne poslužuje prije 8h.We do not sell alcohol before 8 a.m.

03

Cocktail je gotovo nemoguće definirati. Često je opisan kao miješano piće koje se konzumira prije (aperitiv) ili nakon jela (digestiv). Vjerujte nam, cocktail je puno više od toga. Mi smo se potrudili da ga možete popiti u bilo koje vrijeme i u bilo kojoj prilici a stručna pomoć našeg osoblja je tu da udovolji Vašim najsitnijim prohtjevima. Ponuda ovog cocktail bara pomno je složena a u svaki je cocktail uloženo puno vremena i truda da bi ga se dovelo do okusa savršenstva.

Radi kopiranja i prepisivanja recepata, na svijetu postoji mnogo različitih verzija cocktaila.

Ako želite sami pripravljati koktele i uživati u njima kontaktirajtenas na info@hemingway.hr.

Marin NekićThe Mixologist

InteresantnoZanimljiva priča oko nastanka prvog hrvatskog koktela počinje 2003. godine, no svoju realizaciju dostiže slučajnim spletom okolnosti tek 2008. godine u Splitu.Mješavina pića kreirana je magičnim umom i prstima najpoznatijeg hrvatskog mixologa Marina Nekića.Probajte CroCktail u Hemingway baru, poslušajte priču o njegovom nastanku i uvjerite se da ćete u svakom gutljaju okusiti doživljaj Hrvatske u najboljem izdanju!

InterestIngThe interesting story of the making of the 1st Croatian cocktail started in 2003. Its realization came to fruition by chance in 2008 in Split .The drink mixture was created by the magical mind and hand of the most well-known Croatian mixologist, Marin Nekic.Try CroCktail in Hemingway bar. Listen to the story of it’ s creation – in every drop you will taste and experience Croatia.

04

RIJE

Č O.

. ABO

UT...

34,00Kn4,53€

06

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

APPLE MARTINI34,00KN/ 4,53 €

Smirnoff red vodka, Liker od jabuke, Lime juice,

Svježa limeta

Smirnoff red vodka, Apple liqueur, Lime juice,

Fresh lime

RASPBERRY MARTINI34,00KN/ 4,53 €

Smirnoff red vodka, Liker od maline, Lime juice,

Pure od maline, Svježa limeta

Smirnoff red vodka, Raspberry liqueur, Lime juice,

Raspberry pure, Fresh lime

BLACKBERRY SOUR34,00KN/ 4,53 €

Blackberry liker, Šećer u prahu, Svježi limun,

Svježa naranča

Blackberry liqueur, Powdered sugar, Fresh lemon,

Fresh orange

07

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

AMARETTO SOUR34,00KN/ 4,53 €

Amaretto di Saronno, Šećer u prahu, Svježi limun,

Svježa naranča

Amaretto di Saronno, Powdered sugar, Fresh

lemon, Fresh orange

COSMOPOLITAN34,00KN/ 4,53 €

Vodka Smirnoff, Triple sec, sok brusnica, lime juice

Vodka Smirnoff, Triple sec, Cranberry juice, lime

juice

CAIPIRISSIMA36,00KN/ 4,80 €

Bacardi Oro, svježa limeta, smeđi šećer

Bacardi Oro, Fresh lime, Brown sugar

08

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

STRAWBERRY CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €

Bacardi Oro, Pure od jagode, Svježa limeta,

Smeđi šećer

Bacardi Oro, Strawberry pure, Fresh lime,

Brown sugar

RASPBERRY CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €

Bacardi Oro, Pure od maline, Svježa limeta,

Smeđi šećer

Bacardi Oro, Raspberry pure, Fresh lime,

Brown sugar

MANGO CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €

Bacardi Oro, Pure od manga, Svježa limeta,

Smeđi šećer

Bacardi Oro, Blackberry pure, Fresh lime,

Brown sugar

09

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

ROYAL RED38,00KN/ 5,07 €

Vigor Vodka, Jagoda liker, Grenadina, Lime juice,

Sok od naranče, Svježa limeta

Vigor Vodka, Strawberry liqueur, Grenadina, Lime

juice, Orange juice, Fresh lime

FRIDAYS38,00KN/ 5,07 €

Vigor vodka, Lubenica liker, Grenadina, Lime juice,

Sok naranča, Svježa limeta

Vigor vodka, Watermelon liqueur, Grenadina, Lime

juice, Orange juice, Fresh lime

CUBA LIBRE32,00KN/ 4,27 €

Bacardi Oro, Coca-Cola, Svježa limeta

Bacardi Oro, Coca-Cola, Fresh lime

10

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

MOJITO38,00KN/ 5,07 €

Bacardi Oro, Svježi sok limete, Šećer u prahu,

Mojito Mint, Listić mente, Soda voda

Bacardi Oro, Fresh lime juice, Powdered sugar,

Mojito Mint, Mint leaves, Soda water

STRAWBERRY MOJITO42,00KN/ 5,60 €

Bacardi Oro, Svježi sok limete, Pure od jagode,

Šećer u prahu, Mojito Mint, Listić mente,

Soda voda

Bacardi Oro, Fresh lime juice, Strawberry pure,

Powdered sugar, Mojito Mint, Mint leaves,

Soda water

RASPBERRY MOJITO42,00KN/ 5,60 €

Bacardi Oro, Svježi sok limete, Pure od maline,

Šećer u prahu, Mojito Mint, Listić mente, Soda

voda

Bacardi Oro, Fresh lime juice, Raspberry pure,

Powdered sugar, Mojito Mint, Mint leaves, Soda

water

11

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

ZOMBIE49,00KN/ 6,53 €

Rum bijeli, Rum tamni, Cherry brandy, Grenadine,

Sok limete, Sok naranča

Rum White & Dark, Cherry brandy, Grenadin, Lime

juice, Orange juice

BAHAMA MAMA38,00KN/ 5,07 €

Rum tamni, Coconut sirup, Cafe liker, Svježi

limunov sok, Sok ananas

Rum Dark, Coconut syrup, Cafe liqueur, Fresh

lemon juice, Pine apple juice

APEROL SPRITZ24,00KN/ 3,20 €

Aperol, pjenušac, mineralna voda

Aperol, sparkling wine, mineral water

12

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

K-PAX-BANANA22,00KN/ 2,92 €

Banana sirup, Svježa limeta, Sok naranča, Sok

ananas

Banana syrup, Fresh lime, Orange juice, Pine

apple juice

SIMPLY RED22,00KN/ 2,92 €

Kokos sirup, Grenadina, Sok od limuna, Sok od

ananasa, Sok naranča

Coco syrup, Grenadina, Lemon juice, Pine apple

juice, Orange juice

FRUITY BOMB22,00KN/ 2,92 €

Svježa banana, Pure od jagode, Sok od ananasa

Fresh banana, Strawberry pure, Pine apple juice

13

KOKT

ELI

COCK

TAIL

S

PITCHERS BOKALINaučite svoj omiljeni cocktail

poslužen u bokalu od 1 litre

ROYAL RED168,00KN/ 22,40 €

FRIDAYS168,00KN/ 22,40 €

ZOMBIE196,00KN/ 26,13 €

BAHAMA MAMA176,00KN/ 23,47 €

14

VINA

, BIJ

EA V

INA

0,75

WIN

ES, W

HITE

WIN

ES 0

,75

GRAŠEVINA KUTJEVO DE GOTHOGRAŠEVINA VRHUNSKA KUTJEVO GRAŠEVINA VRHUNSKA DARUVARGRAŠEVINA VRHUNSKA BELJERAJNSKI RIZLING DARUVARCHARDONNAY FREIXENET ASH TREECHARDONNAY ROSEMOUNT ESTATE DIAMOND CHARDONNAY AUREUS DE GOTHO SUR LIECHÂTEAU PLAISANCE - CUVÉE ALIX 2004 BLANCPOŠIP, MATUŠKOMALVAZIJA BENVENUTIMALVAZIJA CORONICAMALVAZIJA FESTIGIAMALVAZIJA KOZLOVIĆ

SAUVIGNON BLANC SUR LIE, ĐAKOVOSAUVIGNON DARUVARSAUVIGNON GAJSIVI PINOT KUTJEVOMAXIMO BIANCO KUTJEVOTRAMINAC KUTJEVO

BIJELA VINA 0,20 l / 0,187 lGRAŠEVINA KUTJEVOGRAŠEVINA DARUVARMALVAZIJA LAGUNA

BIJELA VINA 0,375 lGRAŠEVINA DE GOTHO

KN €195,00 26,00165,00 22,00165,00 22,00165,00 22,00150,00 20,00150,00 20,00180,00 24,00240,00 32,00225,00 30,00150,00 20,00180,00 24,00195,00 26,00180,00 24,00195,00 26,00

205,00 27,33150,00 20,00180,00 24,00150,00 20,00195,00 26,00150,00 20,00

24,00 3,2024,00 3,2024,00 3,20

130,00 17,33

18

VINA

, CRN

A VI

NA 0

,75

WIN

ES, R

ED W

INES

0,7

5

PINOT CRNI KUTJEVOMERLOT VRHUNSKI BELJEIVAN DOLAC, SVIRČEIVAN DOLAC BARRIQUE, VINARIJA SVIRČEZLATAN PLAVAC, PLENKOVIĆZLATAN PLAVAC BARRIQUE, PLENKOVIĆPLAVAC HVAR, SVIRČEPLAVAC MEDITERANO, SVIRČE HVARPLAVAC MILIPOSTUP, VINARIJA DINGAČMAXIMO DE GOTHOMAXIMO NERO DINGAČ, VINARIJA DINGAČDINGAČ, BARRIQUE 0,50 lDINGAČ, MATUŠKO 0,75 LSHIRAZ CABERNET PENFOLDS RAWSON RETREATSHIRAZ DIAMOND ROSEMOUNT ESTATESHIRAZ ASH TREE FREIXENETSYRAH KORLATCHATEAU BOIS PERTUIS 2004

CRNA VINA 0,20 l / 0,187 lPINOT CRNI KUTJEVOPELJEŠAC

CRNA VINA 0,375 lMAXIMO DE GOTHO

KN €165,00 22,00195,00 26,00240,00 32,00280,00 37,33205,00 27,33255,00 34,00150,00 20,00210,00 28,00205,00 27,33205,00 27,33205,00 27,33195,00 26,00225,00 30,00225,00 30,00210,00 28,00180,00 24,00225,00 30,00150,00 20,00180,00 24,00240,00 32,00

24,00 3,2024,00 3,20

150,00 20,00

21

ŠAM

PANJ

AC, D

ESER

TNA

VINA

CHAM

PAGN

E, S

WEE

T W

INE

POMMERY BRUT ROYAL 0,75 LPOMMERY BRUT ROSE 0,75 LPOMMERY POP BLUE 0,75 LPOMMERY POP BLUE 0,20 LPOMMERY MAGNUM 1,5 LPOMMERY 3,0 LPOMMERY METUZALEM 6,0 LPOMMERY POP PINK 0,20 LVEUVE CLICQUOT BRUT 0,75 LDOM PERIGNON MOET&CHANDON, BRUT IMPERIALMOET&CHANDON, BRUT IMPERIAL, ROSEARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD CHAMPAGNE 0,75LARMAND DE BRIGNAC ROSE 0,75LCUVEE LOUIS 0,75, 1998CUVEE LOUIS ROSE 0,75L

BENEDETTO VERMOUTH 0,10 LPROŠEK 0,10 LFINE WHITE PORT 0,10 LFINE RUBY PORT 0,10 LFINE TAWNY PORT 0,1 LMARTINI ( BIANCO, ROSSO ,DRY) 0,05 L

KN €790,00 105,33820,00 109,33790,00 105,33240,00 32,00

1400,00 186,674400,00 586,678400,00 1120,00280,00 37,33790,00 105,33

2200,00 293,33790,00 105,33820,00 109,33

5800,00 773,338100,00 1080,002400,00 320,005800,00 773,33

16,00 2,1316,00 2,1330,00 4,0030,00 4,0030,00 4,0012,00 1,60

22

VINA

, PJE

NUŠA

VA VI

NAW

INES

, SPA

RKLI

NG W

INE

ROSE KUTJEVO 0,75 L

FREIXENET CORDON NEGRO BRUT 0,75 LFREIXENET CARTA NEVADA 0,75 LFREIXENET ROSADO 0,75 LFREIXENET ROSADO 0,20 LFREIXENET MINI NEVADA 0,20 LFREIXENET NEGRO BRUT 0,20 LELYSSIA FREIXENET BRUT 0,75 LELYSSIA FREIXENET ROSE 0,75 LMAXIMO BRUT 0,75 LMAXIMO ROSE 0,75 L

KN €150,00 20,00

225,00 30,00225,00 30,00225,00 30,00

45,00 6,0045,00 6,0045,00 6,00

385,00 51,33385,00 51,33195,00 26,00195,00 26,00

25

VISK

I, GI

N, C

ACHA

CA 0

,03

WHI

SKY,

GIN,

CAC

HACA

0,0

3

JOHNNIE WALKER-RED LABELJOHNNIE WALKER-BLACK LABELJOHNNIE WALKER-BLUE LABELJOHNNIE WALKER GOLD CROWN ROYALGLENKINCHIE 10 Y.O.BUSHMILLS ORIGINALBUSHMILLS BLACK LABELBUSHMILLS MALTJ&BDIMPLE 15 Y.O.CARDHU MALT 12 Y.O.TALISKER 10 Y.O.CRAGGANMORE 12 Y.O.DALWHINNIE 15 Y.O.OBAN 14 Y.O.LAGAVULIN 16 Y.O.KNOCKANDU 12 Y.O.DEWAR’s 12 Y.O.GLENORD 12 Y.O.

BOMBAY SAPHIREGORDONS DRYGIN SAX TANQUERAY

CACHACA

KN €20,00 2,6726,00 3,47

120,00 16,0070,00 9,3320,00 2,6735,00 4,6720,00 2,6726,00 3,4735,00 4,6720,00 2,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6740,00 5,3330,00 4,0030,00 4,0030,00 4,00

25,00 3,3320,00 2,6713,00 1,7322,00 2,93

20,00 2,67

26

APER

ITIV

I, DO

MAĆ

A PI

ĆA, B

REND

I 0,

03AP

ERIT

IFS,

DOM

ESTI

C BR

ANDS

, BRA

NDY

0,03

APEROLFERNET BRANCABRANCA MENTACYNARBENEDETTO BITTERBILJNI LIKERCAMPARIZELENA ČAROBNICA/ ABSINTH

TRAVARICA ŠLJIVOVICA LOZOVAČA VILJAMOVKA PELINKOVAC PELINKOVAC ANTIQUEKOMOVICAAMARO KRUŠKOVAC VLAHOVACLAVOV MEDICABOROVNICABISKAROGAČICA

KONJAK RAYNAL V.S.O.P.GLEMBAYCEZAR

KN €16,00 2,1321,00 2,8021,00 2,8021,00 2,8016,00 2,1320,00 2,6720,00 2,6719,00 2,53

12,00 1,60 12,00 1,60 12,00 1,60 20,00 2,67 12,00 1,60 15,00 2,00 12,00 1,60 12,00 1,60 12,00 1,60 12,00 1,60 12,00 1,60 15,00 2,00 15,00 2,00 12,00 1,6016,00 2,13

13,00 1,7325,00 3,3330,00 4,0013,00 1,73

27

KONJ

AK, R

UM, T

EQUL

IA 0

,03

COGN

AC, R

UM, T

EQUL

IA 0

,03

CAMUS V.S.CAMUS V.S.O.P.CAMUS X.O. CAMUS X.O. II DE RECAMUS JOSEPHINEKONJAK STRANI V.S.KONJAK STRANI V.S.O.PMARTELL VS

BACARDI SILVERBACARDI GOLDBACARDI DARKBACARDI 8 ANOSCAPTAIN MORGAN SPICED GOLDCAPTAIN MORGAN DARKPAMPERO BLANCOPAMPERO ESPECIALRUM DOMAĆIZACAPA 23 Y.O.

SIERRA SILVERSIERRA GOLDJOSE CUERV CLASSICOJOSE CUERVO ESPECIALDON JULIO BLANCODON JULIO ANEJODON JULIO REPOSADO

KN €30,00 4,0040,00 5,3380,00 10,6790,00 12,0060,00 8,0030,00 4,0040,00 5,3330,00 4,00

20,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6728,00 3,7320,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6713,00 1,7340,00 5,33

20,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6735,00 4,6760,00 8,0035,00 4,67

28

VODK

A 0

,03

VODK

A 0

,03

SMIRNOFF RED LABELSMIRNOFF BLACK LABELCHIROCVIGOR VIGOR BLUEBERRY VIGOR LIMEVIGOR TANGERINEVIGOR EXOTICVIGOR GREEN APPLEVIGOR MELONVIGOR RASPBERRYVIGOR LEMONVIGOR FRUITSVIGOR PEACH

KN €20,00 2,6728,00 3,7335,00 4,6713,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,7313,00 1,73

31

POSE

BNA

PONU

DA B

OCA,

LIK

ERI

0,03

SPEC

IAL

OFFE

R BY

BOT

TLE,

LIQ

UORS

0,0

3

ZADARSKI

AMARETTO DI SARONNOTIA MARIABAILEYSORAHOVAC CHERRY BRANDY GRAND MARNIERSAMBUCA ROMANASHERIDANSARCHERS PEACHTIA MARIAMALIBU

MARASCHINO

KN €20,00 2,6720,00 2,6723,00 3,0713,00 1,7319,00 2,5328,00 3,7320,00 2,6719,00 2,5319,00 2,5320,00 2,6719,00 2,53

19,00 2,53

32

MON

IN L

IKER

I 0,

03 l,

REA

DY T

O DR

INK

0,27

5 l

LIQU

ORS

0,03

l, R

EADY

TO

DRIN

K 0,

275

l

BLUE CURACAOMUREWATERMELONRASPBERRYTRIPLE SECPEACHAPRICOTCHERRYCOCONUTCOFFEESTRAWBERRYGREEN MENTHEYELLOW BANANACASSIS

BACARDI BREEZER LIMEBACARDI BREEZER ORANGEBACARDI BREEZER RUBY GRAPEFRUITBACARDI BREEZER PINEAPPLESMIRNOFF ICE

KN €19,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,53

26,00 3,4726,00 3,4726,00 3,4726,00 3,4726,00 3,47

33

PIVE

BEER

S

STELLA ARTOIS 0,33 LSTELLA ARTOIS 0,33 L BEZ ALKOHOLAOŽUJSKO 0,33 LOŽUJSKO 0,25 LOŽUJSKO LIMUN 0,33 LBECK’S 0,33 LCORONA 0,33 LDESPERADOS 0,33 lLEFFE BLONDE 0,33 LLEFFE BRUNE 0,33 LHOEGARDEN 0,33 L

INCIDER JABUKA 0,33 LINCIDER BRUSNICA 0,33 L

KN €19,00 2,5319,00 2,5316,00 2,1315,00 2,0016,00 2,1319,00 2,5326,00 3,4725,00 3,3325,00 3,3325,00 3,3325,00 3,33

25,00 3,3325,00 3,33

34

PRIR

ODNI

SOK

, 0,2

MIN

ERAL

NA I

IZVO

RSKA

VOD

ANA

TURA

L JU

ICE

0,2

MIN

ERAL

& SP

RING

WAT

ER

NARANČA JAGODAJABUKAMARELICA, JABUKA, BRESKVAANANASMULTIVITAMINCRNI RIBIZLEDENI ČAJVIŠNJABOROVNICABRUSNICAKRUŠKARAJČICALEDENI ČAJ BRUSNICALEDENI ČAJ BRESKVAVIŠNJA MARASKA

JANA 0,25 L PETJANA 0,33 L STAKLOJANA 0,75 L STAKLOJANA LIMUN-LIMETA 0,50 LJANA JAGODA GUAVA 0,50 LJANA BOROVNICA -BRUSNICA 0,50 LJABUKA -LYCHEE 0,50 LJAMNICA GAZIRANA 0,75 LJAMNICA GAZIRANA 0,25 LJAMNICA SENSATION 0,25 LGINETA 0,33 L

KN €14,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,87

9,00 1,2012,00 1,6025,00 3,3314,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8725,00 3,33

9,00 1,2010,00 1,3317,00 2,27

37

GAZI

RANI

SOK

OVI,

ENE

RGET

SKA

PIĆA

SODA

, MIN

ERAL

& SP

RING

WAT

ER

COCA COLA 0,25 LCOCA COLA ZERO 0,25 LFANTA 0,25 LSPRITE 0,25 LSCHWEPPES BITTER LEMON 0,25 LSCHWEPPES TONIC WATER 0,25 LSCHWEPPES TANGERINE 0,25 LORANGINA REGULAR 0,25 LCOCKTA 0,25 L

LIMONA 0,25CEDEVITA 15g

RED BULL 0,25 LRED BULL 0,25 L SUGAR FREE

PRIRODNA LIMUNADA 0,2 LPRIRODNA NARANČA 0,1 LPRIRODNI GREJP 0,1 LPRIRODNI ANANAS 0,1 LPRIRODNI KIWI 0,1 LPRIRODNA MRKVA 0,1 LPRIRODNA LUBENICA 0,1 LPRIRODNA JABUKA 0,1 LFRESH LEMONADE 0,2 L

KN €15,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0016,00 2,1316,00 2,13

16,00 2,1312,00 1,60

25,00 3,3325,00 3,33

12,00 2,139,00 1,20

10,00 1,3313,00 1,7313,00 1,7310,00 1,3310,00 1,3310,00 1,3314,00 1,87

38

KAVE

, INS

TANT

KAV

ACO

FFEE

, INS

TAN

COFF

EE

ESPRESSOMACHIATO/ CAPPUCINO - maliMACHIATO/ CAPPUCINO - velikiKAVA SA ŠLAGOMKAVA BEZ KOFEINAKAVA BEZ KOFEINA S MLIJEKOMTOPLA ČOKOLADABIJELA KAVA BEZ KOFEINABIJELA KAVAKAKAOMLIJEKOŠLAG

INSTANT KAVALJEŠNJAKCAPPUCCINONESCAFFE VANILIJAČOKOLADAIRISH CREAMKARAMELA

TOPLI CROISSANT

MEDMED ZA KAVU

KN €7,00 0,938,00 1,079,00 1,20

10,00 1,3311,00 1,4712,00 1,6013,00 1,7313,00 1,7311,00 1,4711,00 1,47

4,00 0,534,00 0,53

12,00 1,6012,00 1,6012,00 1,6012,00 1,6012,00 1,6012,00 1,60

10,00 1,33

3,00 0,401,00 0,13

41

ČAJE

VI, T

OPLA

ČOK

OLAD

ATE

A, H

OT C

HOCO

LATE

CEDEVITA ČAJEVI / TEA NARANČA - CIMET/ ORANGE- CINAMONBOROVNICA/ BLUEBERRYŠUMSKO VOĆE/ WILD FRUITKAMILICA/ CHAMOMILEMENTA/ MENTHEINDIJSKI CRNI/ BLACKZELENI/ GREENŠIPAK/ ROSE HIPBRUSNICA-NAR/ CRANBERRY POMEGRANATEZIMSKI/ WINTER

DAMMANN ČAJEVI/ TEA

ERACLEA TOPLA ČOKOLADA/ HOT CHOCOLATE

ČIPS 165g

KN € 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47 11,00 1,47

17,00 2,27

17,00 2,27

25,00 3,33

42

CIGA

RE, C

IGAR

ETE

CIGA

RS, C

IGAR

ETTE

S

MACANUDO ASCOTMACANUDO NO 4MACANUDO DIPLOMATMACANUDO PETIT CORONA TUBOSEXCALIBUR CORONA NO IVDON SEBASTIAN TUBOSLA PAZ GRAN CORONAMONTECRISTO NO 4MONTECRISTO NO 3COHIBA SIGLO IIROMEO & JULIETA NO 3 ALLUMINIUM TUBESHEMINGWAY FUENTEDON TOMAS CLASIC NO 4DON TOMAS CL. ROBUSTO MADUROLGC GLORIA AND CEDROSLGC GLORIA CUBANA SERIE NO 4LGC GLORIA CUBANA SERIE NO 5

KN €15,00 2,0038,00 5,0756,00 7,4750,00 6,6755,00 7,3334,00 4,5320,00 2,6760,00 8,0079,20 10,5696,00 12,8034,00 4,5385,00 11,3330,00 4,0032,00 4,2765,00 8,6745,00 6,0050,00 6,67

CIGA

RE, C

IGAR

ETE

CIGA

RS, C

IGAR

ETTE

S

43

SOBRANIE BLACK RUSSIANSOBRANIE WHITE RUSSIAN

CAMEL BLACKCAMEL WHITECAMEL FILTERSCAMEL BLUE

WINSTON 100’S REDWINSTON 100’S BLUEWINSTON CLASSICWINSTON BLUEWINSTON SILVERWINSTON BLUE SUPER SLIMSWINSTON SILVER SUPER SLIMS

LD REDLD BLUE

KN €35,00 4,6735,00 4,67

22,00 2,9322,00 2,9320,00 2,6720,00 2,67

19,00 2,5319,00 2,5318,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4019,00 2,5319,00 2,53

14,00 1,8714,00 1,87

44

Postava stvari je vrlo jednostavna, imamo ideju, dajemo joj ime i formu

te ju uz dobar tim pretvaramo u stvarnost. U biti sve je vrlo jednostavno

i lako jer znamo što želimo i ulažemo mnogo truda u razvijanje branda

«HEMINGWAY BAR». Širenje branda u Hrvatskoj s kvalitetom koju raz-

vijamo preko škole barmena Nekić Barology te kulturom hrane, pića i

cigara uz clubbing scenu.

Uređenje prostora prilagođavamo ugodnom ambijentu s mogućnošću

normalne komunikacije među gostima s naglaskom na kvalitetu usluge.

Hemingway Bar koncept je sada moguće doživjeti na 5 glavnih

lokacija – Zagreb, Opatija, Rijeka, Split i plaža Medveja.

Nakon višemjesečnih radova i priprema, u dijelu opatijske lučice

13.06.2000. godine otvoren je prvi objekt Hemingway Bar franšize, dok

su još cocktaili, show i cjelokupna barska ponuda i scena bili u pov-

ojima. Danas Hemingway Bar predstavlja ime iza kojeg stoje noviteti i

kvaliteta. Prvotne koncepcije bara temeljile su se na dobroj zabavi i usluzi

koje je pratio nezaboravni show. I dan danas Hemingway Bar u Opatiji

gosti doživljavaju kao party zonu i mjesto gdje ne postoje granice do-

bre zabave. Kroz godine njegova ponuda je još proširenija a koncepcija

poslovanja otvorena je prema organiziranju raznih događanja, eventa i sl.

Njegova pozicija na kojoj se nalazi nadasve je zanimljiva tvrtkama koje sa

svojim prezentacijama koriste veće eksponate koje mogu izložiti ispred

bara, tik uz more.

Dvije godine kasnije, objektu na Zertu pridružili smo još jedan koji je

napravljen u koncepciji Lounge Bara čija je namjena posvećena ozbiljni-

joj publici u opuštenoj i kudikamo tišoj atmosferi. Ovaj bar je jedan od

prvih Lounge barova na prostorima Hrvatske.

HEM

INGW

AY B

AR O

PATI

JA

HEMINGWAY BAR OPATIJA

46

Kako se oduvijek smatra da je Mediteranski način života najzdraviji

i najuravnoteženiji, s takvom geogratfskom i etničkom bazom bilo

je nemoguće ne osvrnuti se i uroniti u blagodati te kuhinje. Jedna od

najvažnijih karakteristika mediteranske kuhinje je laganost njenih jela

koji ne samo da ravnomjerno hrane organizam nego i pomažu pri nje-

govom balansiranju i čišćenju (maslinovo ulje, artičoka, šparoge…). U

našem hodu trudimo se da sve te osobine dođu do maksimalnog izražaja

a ipak njegujući moderan izgled i privlačnost ponuđenih jela

Pošto je Ernest M. Hemingway tijekom svog boravka u Italiji zavolio ovak-

vu kuhinju te uz svog velikog prijatelja Gaspare Camparia (Milano) otkrio

čari ovakve kuhinje koja je na njega ostavila veliki utisak, o tom doživljaju

može se samo reći da ga je neprestano obnavljao ponovnim dolaskom i

uživanjem u njenim čarima.

Kako Ernesta Hemingwaya tako je i nas (Hemingway Bar) ponukalo da na

tome više poradimo i da našim gostima pružimo iste takve nezaboravne

doživljaje….

Hemingway Bar Opatija može primiti preko 1500 gostiju.

HEM

INGW

AY R

ISTO

RANT

E OP

ATIJ

A

HEMINGWAY RISTORANTE OPATIJA

50

Smješten u zgradi sadašnjeg kina Tuškanac, sagrađene davne 1838. go-

dine, svojim INTERIJEROM koji je spoj prošlosti, sadašnjosti i budućnosti,

ugodna dizajna i tople prijateljske atmosfere, ostavlja dojam kao da ste u

dnevnom boravku kod najboljeg prijatelja, opušteno i elegantno...

Pri uređenju bara korišten je namještaj i rasvjeta sukladno svjetskim

trendovima od kojih izdvajamo najbolje rasvjetno tijelo 2007. godine po

odabiru svjetskog Elle Dekora – MOOOI – Paper Chandelier. Sva rasvjetna

tijela su od istog proizvođača (MOOOI). Najintrigantnije rasvjetno tijelo je

HORSE LAMP (u prirodnoj veličini konja).

I interijer i eksterijer uređivani su pod budnim okom dizajnera virtuoza

Martina Pohla. Osobitu pažnju pridajemo osoblju, kvaliteti njihove izo-

brazbe i ophođenju s gostima kao i svim detaljima prilikom organizacije

partya ili eventa. Hemingway Bar Zagreb je već ugostio neka od najvećih

imena DJ glazbene scene poput Andrea T. Mendoze, Jerry Ropera,

Milk & Sugar, Grupe KI, D.O.N.S. & Terri B, DJ Chine i brojnih drugih,

uz neizostavnog glazbenog direktora Hemingway Barova – Joe2Shine.

Želja nam je pružiti vrhunsku uslugu u skladu s visokim svjetskim stan-

dardima, stvoriti poseban doživljaj za svakog našeg gosta.

Hemingway Bar Zagreb može primiti 800 gostiju.

HEM

INGW

AY B

AR Z

AGRE

B

HEMINGWAY BAR ZAGREB

52

Smješten u srcu grada Zagreba, s čije terase se pruža prekrasan pogled

na Hrvatsko Narodno Kazalište, Hemingway Lounge Bar se ubraja u sam

vrh ugostiteljske ponude grada i svakako ga morate posjetiti. Iznutra je

moderno dizajniran prostor, čiji ugodan i topao ambijent čini i moderan

namještaj, dok mu u večernjim satima samo osvijetljenje daje još jedan

dodatan romantičan štih.

Osobitu pažnju pridajemo osoblju, kvaliteti njihove izobrazbe i ophođenju

s gostima kao i svim detaljima prilikom organizacije partya ili eventa.

Poseban naglasak dajemo na ponudu iz koje naročito izdvajamo Doručak

& Brunch, Coffee 2 Go, organiziranje meeting pointa za poslovne ljude

a sve uz želju da našim gostima pružimo vrhunsku uslugu u skladu s

visokim svjetskim standardima. I stoga Vas pozivamo da dođete, ugodno

se smjestite i opustite uz dobru glazbu, popijete koji cocktail iz naše bo-

gate ponude i uživate u ugodnom i romantičnom ozračju Hemingway

Lounge Bara.

HEM

INGW

AY L

OUNG

E BA

R ZA

GREB

HEMINGWAY LOUNGE BAR ZAGREB

54

Lokacija Hemingway Bara Split tik je uz more, s prekrasnim pogledom

na sjevernu stranu Marjana i Kaštelanski zaljev. S unutrašnjim prostorom

veličine 720m2 te ljetnom terasom veličine 1300m2, Hemingway Bar u

mogućnosti je ugostiti velik broj ljudi, što ga automatski čini primamlji-

vim za organiziranje raznoraznih evenata za velike skupine ljudi.

Interijer i eksterijer uređivani su pod budnim okom dizajnera virtuoza

Martina Pohla, dok se od renomiranih svjetskih brandova najviše ističe

ekstravagantni dizajnerski namještaj Moooi.

Osobita pažnja posvećena je osoblju, kvaliteti njihove izborazbe i

ophođenju s gostima. U posebno osposobljenom timu Hemingway Bara

poznati su hrvatski barmeni, profesionalci kojima je u prvom redu pružiti

gostima vrhunsku uslugu u skladu sa visokim svjetskim standardima.

Velika se pažnja pridodaje i detaljima prilikom organizacije svakog partya

i eventa kako bi gosti u potpunosti uživali i kako bi se na kraju posti-

gao konačan cilj Hemingway Bara, a to je naravno stvaranje posebnog

doživljaja gostima.

U vrlo kratkom razdoblju postojanja Hemingway Bara Split, u njemu su

gostovala poznata svjetska DJ imena poput Andrea T. Mendoze, Denis

The Menice-a, Inuse Dawude, Paule P. Cay, DJ Paulette, Milk&Sugar, Lil

Kim i naravno glazbeni direktor i Hemingway Barova – Joe2Shine, što

je splitska publika dočekala s oduševljenjem jer je dobila novo mjesto u

gradu koje nudi nešto sasvim novo.

U ponudi se nalazi velik, pažljivo selektiran izbor pića, napitaka, vina, te

posebice cocktaila koji su najvažniji segment prepoznatljivosti

Hemingway Bara, što zbog atraktivne lokacije u predivnom hrvatskom

gradu uz more, što čovjeka koji ih je praktički doveo u Hrvatsku,

Marina Nekića, sadašnjeg direktora Hemingway Barova.

HEM

INGW

AY B

AR S

PLIT

HEMINGWAY BAR SPLIT

POSTANITE I VI DIO HEMINGWAY BAR

TIMASve informacije, prijave, životopise, slike šaljite na:

info@hemingway.hr

Tuškanac 1, 10 000 Zagreb

Postanite i vi dio barmenske elitewww.facebook.com/Cocktailstudio

www.hemingway.hr