CÁCH PHA NƯỚC CHẤM ỐC LUỘC CỰC NGONNguồn: http://wapmaster.vn/cach-pha-nuoc-cham-oc-luoc-cuc-ngon.html

Cách pha nước chấm ốc luộc cực ngon - Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu mến, đặc biệt vào những ngày đông mà được ăn thì thật tuyệt. Món ốc luộc sẽ ngon hơn nếu như có bát nước chấm hoàn hảo. Chúng ta cùng tìm hiểu cách pha nước chấm ốc nào.

CÁCH PHA NƯỚC CHẤM ỐC LUỘC CỰC NGON

Cách pha nước chấm ốc luộc cực ngonĐể có được bát nước chấm ngon bạn cần phải có đầy đủ các gia vị trong bát nước chấm ốc luộc. Dưới đây là những gia vị cần thiết cần được chuẩn bị.Nguyên liệu chuẩn bịĐường 3 thìaNước mắm 2 thìaNước sôi để nguội 2 thìaNước cốt chanh 1 thìaCác gia vị: Gừng, xả, lá chanh, tỏi, ớt tươiCách pha nước chấm ốcĐường cho vào nước sôi ngoáy cho tan sau đó cho tiếp nước mắm vào và khuấy đều.Tỏi băm nhỏ, xả thái nhỏ, gừng đập dập rồi cho tất cả vào bát nước mắm vừa pha, tiếp theo cho ớt thái nhỏ.

CÁCH PHA NƯỚC CHẤM ỐC LUỘC CỰC NGON Sau khi có được hỗn hợp nước chấm trên ta sẽ cho thêm nước cốt chanh vào khuấy đều. Lá chanh rửa sạch

sẽ sau đó bạn thái nhỏ, càng nhỏ thì càng ngon nhé. Cuối cùng cho phần lá chanh thái nhỏ vào là bạn đã có bát nước chấm ốc cực ngon.

CÁCH PHA NƯỚC CHẤM ỐC LUỘC CỰC NGON Với cách pha nước chấm ốc này thì món ốc luộc sẽ thêm phần ngon hơn. Đây là công thức cơ bản, bạn có

thể gia giảm thêm các gia vị sao cho đúng khẩu vị của mình. Vậy là mùa đông chúng ta không cần phải ra hàng để ăn ốc luộc rồi, chúc các bạn thành công với cách pha

nước chấm ốc ngon này nhé.

Xem them mẹo vặt hay tại: http://wapmaster.vn