OPERACIONS BÀSIQUES DE PISOS EN ALLOTJAMENTS

HOTA 0108

Joana Ginel

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 2

ACTIVITATQuins tipus d’establiments de allotjaments turístic coneixes?

• Treballem en grups de tres persones.• Fem una cerca a internet que ens permeti treballar la temàtica

assignada i elaborar un llistat. • Debatre la informació trobada.• Exposar davant del grup de classe els coneixements adquirits. • Treure conclusions.

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 3

ESTABLIMENTS D’ALLOTJAMENT TURÍSTICHOTELS MOTELS

GRUP HOTELS ALLOTJAMENTS HOTELS-APARTAMENT HOTELERS

GRUP PENSIONS

CÀMPINGS APARTAMENTSAPARTAMENTS BUNGALOWS

VIL·LES VIVENDES MULTI PROPIETAT

ALLOTJAMENTS D’ÚS TURÍSTICEXTRA HOTELERS INTERCANVI DE VIVENDES

CIUTATS DE VACANCES SEGONA RESIDÈNCIA MASIA

RESIDÈNCIA-CASA DE PAGES CASA DE POBLE ALLOTJAMENT RURAL INDEP.

CASES DE COLÒNIES ALTRES ALLOTJAMENTS ALBERGS DE JOVENTUT NO TURÍSTICS REFUGIS

PLAQUES IDENTIFICATIVES DELS ESTABLIMENTS HOTELERS

HOTEL HOTEL APARTAMENT PENSIÓ

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 4

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 5

APARTAMENTS BUNGALOWS VIL·LES

RESIDÈNCIA - CASA DE PAGÉS MASÍA CASA DE POBLE

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 6

HOTEL

HOTELS DE CIUTAT

HOTELS TEMÀTICS

HOTELS Peculiars

HOTELS DE COSTA

TIPUS D’HOTELS

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 7

HOTELS DE CIUTAT

http://c.otcdn.com/imglib/hotelfotos/8/219/hotel-w-barcelona-066.jpg

https://carrefourviajes.carrefour.es/CARREFOUR/photos/HOT/ES/664.bedsonline/c_foto1330516602394.jpg

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 8

HOTELS DE COSTA

http://www.sunway.es/hotel-sunway-playa-golf-en-sitges/

http://r-ec.bstatic.com/images/hotel/840x460/779/7791288.jpg

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 9

HOTELS PECULIARS

http://blogs.descobrir.cat/elplaerdeviatjar/2011/06/06/dormir-en-cabanes-dalt-dels-arbres/

http://ca.turismegarrotxa.com/img-recurs-800-600/dsc-0049_001.jpg

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 10

HOTELS TEMÀTICS

http://www.rutaenfamilia.com/wp-content/uploads/2015/01/37SolPalmanova-MirlosTordos-Flintstones.png http://www.albertogranados.com/planetaenconserva/wp-content/uploads/2013/

12/jug2.jpg

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 11

ELS DIFERENTS DEPARTAMENTS D’UN HOTEL

RESPONSABILITATS I EQUIPS

Aliments i Begudes

RestaurantCafeteria - Bar

SalonsCàtering

Room ServiceMinibars

Presidència

Serveis Tècnics

MantenimentInformàtica

Medi ambient

RR HH

PersonalFormació

Prevenció de riscos

Comercial

Ventes MarketingReservesBanquetsReunions

Convencions

Room Manager

HousekeepingRecepció

ConsergeriaSeguretat

Administració

ComptabilitatCrèdits

MagatzemCompres

Consergeria

Direcció general

Activitats del departament de pisos:

De producció:1. De habitacions netes2. De àrees i salons nets

De suport1. Subministrament de uniformes2. Desinfecció del departament

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 12

HOUSEKEEPING – DEPARTAMENT DE PISOS

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 13

ATENCIÓ AL

CLIENT

QUALITAT

DOTACIÓ

NETEJA

MANTENIMENT

OBJECTIUS DEL DEPARTAMENT

HABITACIONS

ZONES EXTERNES

BUGADERIA ZONES

INTERNES

ZONES NOBLES

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 14

ÀREES DEL DEPARTAMENT DE PISOS

Passadissos Offices Escales Habitacions Ascensors de clients

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 15

AREA DE HABITACIONS

ZONES NOBLES

Hall Salons de banquets i reunions Bar Restaurant Gimnàs, sauna Despatx direcció

Accés a l’hotel Exterior del edifici Jardins Aparcaments

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 16

ZONES EXTERNES

BUGADERIA

Bugaderia Llenceria Magatzem de roba

Despatxos comercials Despatxos administració Despatxos caps de departament Economat Magatzem Vestuaris Menjador de personal Escales de servei Ascensors de servei

01/05/2023Joana Ginel – El departament de pisos 17

ZONES INTERNES

Gràcies per la vostra atenció!!