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普及員研修 講義資料
携帯型近赤外分光分析装置
㈱果実非破壊品質研究所常務取締役 水野 俊博
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本日の講義内容
1.会社の概要2.携帯型開発の経緯3.FT-20の研究事例4.NIRGUNの研究事例
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研究所(1990.2.28設立) FANTEC
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青果物に応用されたNIR-SYSTEM
1985
1990
1995
2000
ラボ用
反射式
透過式
携帯型
20年の歴史
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投光側
受光側
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褐変リンゴの計測 FANTEC
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FANTEC褐変リンゴのスペクトル
リンゴ-褐変果実
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
650 750 850 950
波長
透過光量
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透過型オンライン装置の特徴
□ 多成分同時計測
□ 内部病障害計測
□ 安定的計測達成
□ 選果情報の提供
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Pre-Harvest必要Data条件
選別結果
開始
Post-Harvest大量Data結果
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Post Harvest Pre-Harvestありのままを表現 目標の姿を目指す
今ある姿の維持 今ある姿の変革
オンライン型 携帯型
携帯型装置の目的
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FRUIT TESTER-20装置の紹介
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本体
計測ヘッド 光ファイバ
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スペクトル表示
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成分値表示
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FRUIT TESTER-20工業製品・生体計測
への応用
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①手の平
②腕の裏
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腕の裏
腕の裏
手の平
手の平
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手の平
腕の裏
手の平
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本マグロの脂肪分析 FANTEC
肛門
100mm
B
A
C
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FANTEC本マグロのスペクトルデータ
少
多
凍結
解凍 少
多
860nm 980nm
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FANTEC解析結果 解凍-B部位
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FT-20 Specification測定波長:600~1000nm表示情報:最大3成分までの推定成分値を表示測定時間:測定条件による(測定から表示まで約5秒)対象成分:糖度(Brix),酸度(滴定酸度),など検 量 線:登録可能数は、3成分× 30品目外部通信:RS-232CケーブルによりPCとのデータ通信が可能記憶装置:フラッシュメモリーカード
電 源:充電電池またはAC100(ACアダプタ経由)重 量:約3.5kg(充電電池を含まず)
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FQA- NIR GUN装置の紹介
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表示パネル
グリップ
計測ヘッド
計測ボタン
通信コネクター
FQA-NIRGUN
750gの分析装置
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フィールド対応
FQA-NIRGUN
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簡単な操作性
数秒…
計測 PCとの接続表示
FQA-NIRGUN
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VS
寸法: 225 x 85 x 220 (mm)重量: 0.75kg !!!
軽量コンパクト
寸法:250×100×200(mm)重量:3.5Kg
FQA-NIRGUN
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FQA-NIRGUN
近赤外分光分析
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仕 様測定波長:600~1100nm表示情報:最大3成分までの推定成分値を表示測定時間:測定条件による(最短測定から表示まで約1秒)測定能力:1回の充電で標準モードで約2000回の計測が可能対象品目:外形寸法φ50~100mm程度の球形果実類対象成分:糖度(Brix),酸度(滴定酸度),熟度(クロロフィル含量)検 量 線:登録可能数は、3成分× 30品目外部通信:RS-232CケーブルによりPCとのデータ通信が可能電 源:充電電池またはAC100~AC220V(ACアダプタ経由)重 量:約750gFQAユーティリティーソフト:
FQA-CONT PCでコントロールする為のソフトCA-MAKER 検量線作成ソフト
FQA-NIRGUN
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FQA-NIRGUN計測事例 果実類
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FQA-NIRGUN
リンゴ
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モ モ
FQA-NIRGUN
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ナシ熟度別スペクトル
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
600 650 700 750 800 850 900 950 1000 1050
1
2
3
4
5
FQA-NIRGUN
ナシ熟度別スペクトル
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過熟
適熟
未熟
FANTEC