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www.gastronomic.es OCTUBRE - 2019 C/ Don Ramón de la Cruz 4 | 28001 MADRID LUNES 30/09 COMIDA CENA HOJALDRES CASEROS ENSALADA CÉSAR FILETE A LA PLANCHA CON PATATAS PANINI DE JAMON YORK Y QUESO ESPINACAS A LA CREMA PAELLA VALENCIANA ABADEJO ROMANA CON MAHONESA SAN JACOBO CASERO CON TOMATE MARTES 01 COMIDA CENA COMIDA CENA SOPA DE COCIDO PLATO COMBINADO DE: COCIDO MADRILEÑO TORTILLA FRANCESA, RODAJA DE TOMATE, PATATAS FRITAS Y ENSALADILLA MIÉRCOLES 02 FIDEUÁ CHULETA DE SAJONIA PLANCHA CON PIÑA HAMBURGUESA AMERICANA CON PATATAS JUDÍAS VERDES SALTEADAS PATATAS FRITAS Y ENSALADILLA JUEVES 03 COMIDA CENA VIERNES 04 COMIDA CENA MACARRONES GRATINADOS SOPA CASERA LOMO NATURAL PLANCHA CON SALSA A LA PIMIENTA Y VERDURITAS SALTEADAS QUESADILLA DE PAVO Y QUESO COMIDA CENA CREMA DE PUERROS FILETE DE POLLO CON TOMATE AL HORNO POLLO ASADO CON CALABACÍN SÁBADO 05 LENTEJAS ESTOFADAS PIMIENTA Y VERDURITAS SALTEADAS SALCHICHAS FRESCAS CON ARROZ PILAFF TORTILLA FRANCESA DE JAMÓN PURÉ DE PATATA Y ZANAHORIA ENSALADA DE PASTA COMIDA DOMINGO 06 CENA TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS "Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO "Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"

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www.gastronomic.es OCTUBRE - 2019C/ Don Ramón de la Cruz 4 | 28001 MADRID

LUNES 30/09COMIDA CENA

HOJALDRES CASEROS ENSALADA CÉSARFILETE A LA PLANCHA CON PATATAS PANINI DE JAMON YORK Y QUESO

ESPINACAS A LA CREMAPAELLA VALENCIANAABADEJO ROMANA CON MAHONESA SAN JACOBO CASERO CON TOMATE

MARTES 01COMIDA CENA

COMIDA CENASOPA DE COCIDO PLATO COMBINADO DE:COCIDO MADRILEÑO TORTILLA FRANCESA, RODAJA DE TOMATE,

PATATAS FRITAS Y ENSALADILLA

MIÉRCOLES 02

FIDEUÁCHULETA DE SAJONIA PLANCHA CON PIÑA HAMBURGUESA AMERICANA CON PATATAS

JUDÍAS VERDES SALTEADAS

PATATAS FRITAS Y ENSALADILLA

JUEVES 03COMIDA CENA

VIERNES 04COMIDA CENA

MACARRONES GRATINADOS SOPA CASERALOMO NATURAL PLANCHA CON SALSA A LA PIMIENTA Y VERDURITAS SALTEADAS

QUESADILLA DE PAVO Y QUESO

COMIDA CENACREMA DE PUERROSFILETE DE POLLO CON TOMATE AL HORNOPOLLO ASADO CON CALABACÍN

SÁBADO 05

LENTEJAS ESTOFADAS

PIMIENTA Y VERDURITAS SALTEADAS

SALCHICHAS FRESCAS CON ARROZ PILAFF TORTILLA FRANCESA DE JAMÓNPURÉ DE PATATA Y ZANAHORIA ENSALADA DE PASTA

COMIDADOMINGO 06

CENA

TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en

LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"

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BACALAO REBOZADO

LUNES 07COMIDA CENA

GARBANZOS GUISADOS

ESPAGUETIS CARBONARA SOPA CASERASALTEADO DE POLLO CON CHAMPIÑONES PIZZA DE JAMÓN Y QUESO

MARTES 08COMIDA CENA

COMIDA CENAMIÉRCOLES 09

ARROZ BLANCO CON TOMATETORTILLA PAISANA CON TUMACAMERLUZA AL HORNO

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

PATATAS A LO POBREFILETE DE TERNERA PLANCHA CON CALABACÍN GRATINADO

ALITAS, HUEVOS VILLAROYSE, CHISTORRA Y PATATAS FRITAS

JUEVES 10COMIDA CENA

PLATO COMBINADO Nº 3

PAELLA JUDÍAS VERDES REHOGADAS CON JAMÓNPINCHOS MORUNOS DE AVE CON PIMIENTOS ASADOS

ESCALOPE A LA MILANESA CON SALSA DE TOMATE

GRATINADO PATATAS FRITAS

VIERNES 11COMIDA CENA

COMIDA CENAESPINACAS A LA CREMAMERLUZA EN SALSA VERDE CON HUEVO Y GAMBAS

ASADOS TOMATE

SÁBADO 12

SOPA MINESTRONEBURRITOS MIXTOS

CANELONES ROSSINI

GAMBAS

FILETE DE POLLO PLANCHA CON VERDURAS A LA PLANCHA

COMIDADOMINGO 13

CENACOLIFLOR AJOARRIEROCHULETA PLANCHA CON PATATAS

PLANCHA

TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en

LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"

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www.gastronomic.es OCTUBRE - 2019C/ Don Ramón de la Cruz 4 | 28001 MADRID

FILETE DE ABADEJO CON MAHONESA TORTILLA ESPAÑOLA CON ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

LUNES 14COMIDA CENA

LENTEJAS ESTOFADAS CREMA DE CALABACÍN CON PICATOSTES

SOPA DE AVE CON FIDEOSALITAS DE POLLO

QUESO

MARTES 15COMIDA CENA

PATATAS GUISADAS HAMBURGUESA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

MIÉRCOLES 16

CARAMELIZADA

COMIDA CENASOPA DE COCIDO ACELGAS REHOGADAS COCIDO MADRILEÑO HUEVOS FRITOS CON PATATAS

POLLO ASADO CON PIMIENTOS BACALAO ROMANA CON PISTO

JUEVES 17COMIDA CENA

MACARRONES CON CHORIZO PASTEL VEGETAL

PERRITOS CALIENTES

VIERNES 18COMIDA CENA

PAELLA MIXTA SOPA CASERAMERLUZA PLANCHA CON ALI-OLI

COMIDA CENAARROZ BLANCO CON TOMATE PURÉ DE PUERRO Y ZANAHORIACHULETA PLANCHA CON PATATAS TORTILLA DE ATÚN CON TOMATE AL ORÉGANO

SÁBADO 19

DELICIAS DE POLLO CON CALABACÍN GRATINADO PESCADO PLANCHA CON PATATAS PANADERA

COMIDADOMINGO 20

CENAESPAGUETIS A LA CREMA REVUELTO CASERO

TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en

LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"

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LUNES 21COMIDA CENA

HUEVOS ROTOS CON PATATAS BRÓCOLI REHOGADOLOMO ADOBADO PLANCHA CON CHAMPIÑÓN AL AJILLO

CHULETA DE PAVO PLANCHA

www.gastronomic.es OCTUBRE - 2019

LENTEJAS SOPA CASERA FILETE DE TERNERA PLANCHA CON BERENJENA ROMANA

AJILLO

MARTES 22COMIDA CENA

PIZZA PEPPERONIROMANA

MIÉRCOLES 23COMIDA CENA

FIDEUÁ JUDÍAS VERDES REHOGADASMERLUZA CON TOMATE TORTILLA FRANCESA CON LONCHA DE JAMÓN

BURRITO MIXTO CON PATATASSOPA DE PICADILLO

JUEVES 24COMIDA CENA

ENSALADA CÉSARALBÓNDIGAS A LA MADRILEÑA BURRITO MIXTO CON PATATAS

TILAPIA ADOBADA CON MAHONESA APARTE HAMBURGUESA PLANCHA

ALBÓNDIGAS A LA MADRILEÑA

VIERNES 25COMIDA CENA

ARROZ CON SETAS CREMA DE PUERROS

CENATALLARINES ITALIANA BRÓCOLI CON BECHAMELPECHUGA DE POLLO PLANCHA CON CALABACÍN TOSTA DE JAMÓN CON TUMACA

TILAPIA ADOBADA CON MAHONESA APARTE HAMBURGUESA PLANCHA

SÁBADO 26COMIDA

PATATAS GRATINADAS ARROZ AL HORNOFILETE DE CERDO PLANCHA CON PIMIENTO REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS

PECHUGA DE POLLO PLANCHA CON CALABACÍN TOSTA DE JAMÓN CON TUMACA

DOMINGO 27COMIDA CENA

FILETE DE CERDO PLANCHA CON PIMIENTO ASADO

REVUELTO DE AJETES Y GAMBAS

TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en

LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"

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LUNES 28COMIDA CENA

ARROZ A LA CUBANA SOPA CASERABACALAO "ESTILO DEL CHEF" LOMO NATURAL PLANCHA CON PATATAS

www.gastronomic.es OCTUBRE - 2019

GARBANZOS GUISADOS COLIFLOR CON BECHAMELCOSTILLAS ASADAS A LA BBQ TORTILLA ESPAÑOLA CON LONCHA DE JAMÓN

YORK

MARTES 29COMIDA CENA

FUSILLIS A LA CREMA PURÉ DE PUERRO Y ZANAHORIAPOLLO ASADO CON PATATAS PANINI CON PATATAS CHIPS

YORK

MIÉRCOLES 30COMIDA CENA

JUEVES 31COMIDA CENA

CANELONES DE ATÚN SOPA DE AVE CON FIDEOSHAMBURGUESA DE TERNERA PLANCHA CON MERLUZA A LA GALLEGA

VIERNES 01COMIDA

CHULETA DE SAJONIA PLANCHA CON DELICIAS DE

CENALENTEJAS ESTOFADAS

HAMBURGUESA DE TERNERA PLANCHA CON PIMIENTOS

MERLUZA A LA GALLEGA

LOMO PLANCHA CON PATATAS Y SALSA DE CREMA DE VERDURAS NATURALES

CHULETA DE SAJONIA PLANCHA CON DELICIAS DE CALABACÍN

SÁBADO 02COMIDA CENA

ENSALADILLA RUSA PASTA AL AJILLOFILETE DE POLLO EMPANADO CON BERENJENA SALCHICHAS CON PATATAS

LOMO PLANCHA CON PATATAS Y SALSA DE QUESO

DOMINGO 03COMIDA CENA

PAELLA VALENCIANA CREMA DE VERDURASESCALOPINES A LA CAZADORA BIENMESABE CON ALI-OLI

FILETE DE POLLO EMPANADO CON BERENJENA ROMANA

SALCHICHAS CON PATATAS

ESCALOPINES A LA CAZADORA BIENMESABE CON ALI-OLI

TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en

LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO

"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"