buscar nuevas estrategias para el control de parásitos

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Federico García L. [email protected] Syngenta Bioline HORTICULTURA INTERNACIONAL I LUCHA INTEGRADA F Sección coordinada por María Dolores Rodríguez Rodríguez Buscar nuevas estrategias para el control de parásitos Swirskii nymph. Emergencia de Aphidius colemani. Melvyn Fidgett es el Chief Executive Officer (CEO) de Syn- genta Bioline, la division de control biológico de Syngenta, la mayor empresa de protección de cultivos en el mundo. Melvyn lleva trabajando en la compañía mas de 30 años. Co- menzó en la división de fitosanitarios en cultivos extensivos en Inglaterra. Asumió el cargo de CEO para el negocio de Bio-control en 1995. Syngenta Bioline produce billones de insectos y ácaros beneficiosos cada año que son enviados se- manalmente a países de todo el mundo. Estos auxiliares se emplean en muchos y variados tipos de cultivos, hortícolas, frutales, cítricos, flores, incluso en jardinería publica y do- méstica. Desde que él llegó a Syngenta Bioline la utilización de auxiliares en sistemas de Manejo Integrado de Cultivos (ICM), se ha convertido en una práctica habitual para los pro- ductores, como último logro cabe destacar la conversión del uso masivo de auxiliares en ICM en Almería en el 2007. Evolución Los productos químicos revo- lucionaron el control de plagas y enfermedades durante la dé- cada de los 70 y 80. Cada año las compañías de agroquími- cos lanzaban al mercado pro- ductos nuevos y mejorados. Desde entonces hemos encara- do nuevos desafíos para con- trolar las plagas; tales como la resistencia de insectos y áca- ros a insecticidas, particular- mente en cultivos intensivos, así como el requerimiento de reducción de residuos de pes- ticidas en alimentos por parte de las cadenas de alimentación y los consumidores. Syngenta se dio cuenta que era necesario buscar nuevas estra- tegias para el control de pará- sitos y por tal razón adquirió nuestra compañía en 1992. Desde ese momento, Syngenta Bioline ha desarrollado nume- rosos programas de Manejo In- tegrado de Cultivos (ICM). Utilizamos el término ICM y no el de control biológico por- que para nosotros el programa no sólo debe satisfacer las ne- =Ir 111111111111~~~111~

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Page 1: Buscar nuevas estrategias para el control de parásitos

Federico García

[email protected] Bioline

HORTICULTURA INTERNACIONAL

I LUCHA INTEGRADA

F

Sección coordinada porMaría Dolores Rodríguez Rodríguez

Buscar nuevas estrategiaspara el control de parásitos

Swirskii nymph. Emergencia de Aphidius colemani.

Melvyn Fidgett es el Chief Executive Officer (CEO) de Syn-genta Bioline, la division de control biológico de Syngenta,la mayor empresa de protección de cultivos en el mundo.Melvyn lleva trabajando en la compañía mas de 30 años. Co-menzó en la división de fitosanitarios en cultivos extensivosen Inglaterra. Asumió el cargo de CEO para el negocio deBio-control en 1995. Syngenta Bioline produce billones deinsectos y ácaros beneficiosos cada año que son enviados se-manalmente a países de todo el mundo. Estos auxiliares seemplean en muchos y variados tipos de cultivos, hortícolas,frutales, cítricos, flores, incluso en jardinería publica y do-méstica. Desde que él llegó a Syngenta Bioline la utilizaciónde auxiliares en sistemas de Manejo Integrado de Cultivos(ICM), se ha convertido en una práctica habitual para los pro-ductores, como último logro cabe destacar la conversión deluso masivo de auxiliares en ICM en Almería en el 2007.

EvoluciónLos productos químicos revo-lucionaron el control de plagasy enfermedades durante la dé-cada de los 70 y 80. Cada añolas compañías de agroquími-cos lanzaban al mercado pro-ductos nuevos y mejorados.Desde entonces hemos encara-do nuevos desafíos para con-trolar las plagas; tales como laresistencia de insectos y áca-ros a insecticidas, particular-mente en cultivos intensivos,así como el requerimiento dereducción de residuos de pes-

ticidas en alimentos por partede las cadenas de alimentacióny los consumidores.

Syngenta se dio cuenta que eranecesario buscar nuevas estra-tegias para el control de pará-sitos y por tal razón adquiriónuestra compañía en 1992.Desde ese momento, SyngentaBioline ha desarrollado nume-rosos programas de Manejo In-tegrado de Cultivos (ICM).Utilizamos el término ICM yno el de control biológico por-que para nosotros el programano sólo debe satisfacer las ne-

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cesidades del productor, conlas cuales controlar eficiente yeconómicamente las plagas yenfermedades, sino también lasnecesidades de los clientes delproductor. A través del ¡CM seutilizan los productos y estrate-gias más apropiados, como sonlas semillas, variedades, formade cultivo o el control químicoy biológico. El ¡CM hace partede la filosofía que Syngentaaplica en todos los cultivos,con o sin control biológico.

En el futuro veremos más cul-tivos en ICM debido a proble-mas de resistencias, por lo quese desarrollarán más productospara el control biológico; apartedispondremos de menos opcio-nes de productos fitosanitariosdisponibles por cultivo de lasque tenemos actualmente. Eso

quiere decir que debemos utili-zar cuidadosamente los produc-tos fitosanitarios disponibles conel fin de evitar la resistencia delas plagas y enfermedades.

Cuando Syngenta Bioline estábuscando un producto biológi-co, el desarrollo comienza apartir de la plaga que quere-mos controlar. Para el controlde plagas, como la mosca

blanca o trips a través de ene-migos naturales, es un procesomás complejo que el de criarun parásitoide o un depreda-dor. Hay que determinar conque rapidez se van a estable-cer, qué niveles de controlofrecerán, y cómo se deben in-troducir en cada cultivo. Elmétodo de suelta puede con-sistir en colocar los depreda-

dores y/o parásitos dentro deunas cajitas o bien emplearbolsitas que actúan como pe-queñas biofábricas en el casode ácaros depredadores. El sis-tema tiene que ser simple deutilizar y fácil de aplicar.

Actualmente vendemos pro-ductos biológicos para nume-rosos y variados cultivos, talescomo hortalizas en España(Almería), flores en Holanda,fresas en Escocia, cítricos enUSA y melones en Japón.

Diversos mercadosEl uso de predadores y parasi-toldes como agentes de controlbiológico no es una idea nue-va; de hecho. Encarsia formo-sa se comercializaba ya en elReino Unido en los años 30pero su uso estuvo muy limita-

Cuando Syngenta Bioline está buscando unproducto biológico, el desarrollo comienza

a partir de la plaga que queremos controlar.Hay que determinar con que rapidez se van

a establecer, qué niveles de control ofrecerán,y cómo se deben introducir en cada cultivo

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I LUCHA INTEGRADAI Sección coordinada por:

María Dolores Rodríguez Rodríguez

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Phytosilius persimilis

do desde el momento que losproductos fitosanitarios comen-zaron a estar más disponibles.En los años 70 los productoresde Reino Unido y Holanda re-tornaron al control biológico, amedida que se desarrollabanresistencias de las plagas a losproductos fitosanitarios. Desdeentonces el uso del control bio-lógico en invernaderos es unapráctica común en todo el Nor-te de Europa. Cuando comencéa trabajar en Syngenta Bioline,en 1995, me dijeron que losagricultores en España nuncautilizarían control biológico.Allí los niveles de plagas sonmucho más altos y las plagasson distintas. Por ejemplo, lapresencia de Bemisia tabaci yel trips Frankliniella y los vi-rus que transmiten representanun grave problema. Esta es larazón por la cuál nuestro enfo-que va dirigido a estrategias deControl Integrado - ICM, envez de control biológico puro.

Otro problema al que nos en-frentamos fue que muchos delos depredadores y parasitoidesque se usaban de forma comúnen el Norte de Europa no seadaptaban a las condicionesambientales de España. Por talrazón se desarrollaron nuevosproductos, alguno tan novedo-so como Swirskiline (Ambly-seius swirskii) para el controlde la mosca blanca y trips.

El primer éxito lo obtuvimosen 1998 en Murcia con el pro-grama de ICM en pimientos.Esto supone un desafío dife-rente a Almeria, ya que loscultivos se transplantan en in-vierno con unos niveles deplagas bajo en comparacióncon las siembras de verano enAlmeria. Casi 10 años des-pués, los agricultores en Mur-cia aún utilizan el mismo en-foque; ello demuestra que elprograma de ICM implemen-tado para el control de plagas

es sostenible y a largo plazo.España esta liderando el mer-cado del uso de control bioló-gico y eso presiona al resto depaíses exportadores en todo elmundo para que sigan suejemplo. Aunque la "revolu-ción" en Almería sucedió en el2007 y la conversión de la ma-yor parte de la producción asistemas de ICM en un añonunca había sucedido antes,esto fue posible gracias a los15 años de desarrollo y ensa-yos previos en España de com-pañías como Syngenta Bioline.

Actitud del usuarioCuando los productores em-piezan a utilizar productospara el control biológico, lohacen por lo general en unapequeña área del cultivo. Estose debe a que, en su opinión,el control biológico no es taneficaz, y más caro que el con-trol químico, y no quierenarriesgar su cosecha ni la ren-tabilidad. Pero si estos produc-tores trabajan con una compa-ñía que tiene experiencia en el

uso de productos biológicos ycon un buen asesoramientotécnico, la credibilidad en elproceso se hará realidad uno odos años más tarde. Somosconscientes de que apareceránnuevos problemas; a menudoobservamos nuevos problemasde plagas, cuando las principa-les plagas ya están controladasy hay que incorporar solucio-nes extras a los Programas deICM. Hemos trabajado conmiles de productores en muydiversos cultivos y sabemosque una vez cogen confianzaconfían en la práctica, nuncavuelven atrás.

Tengo una gran preocupacióny es que el éxito del procesoen Almería haga que los pro-ductores piensen que el uso deproductos biológicos es fácil yse confíen en exceso. Cadacampaña es diferente y sabercómo reaccionar en cada mo-mento va a ser crucial. Contarcon un asesoramiento especia-lizado es esencial, y si no sesiguen las recomendacionespor parte de técnicos cualifica-

dos de empresas que tienenuna amplia experiencia podre-mos ver a los agricultores tenerproblemas con algunas plagasque se desarrollen más rápidoque sus enemigos naturales.

FuturoLa revolución del 2007 en Al-mería ha sido muy significati-va para productores y exporta-dores. También fue importantepara la industria del controlbiológico. Muchos comenta-ristas vieron al control bioló-gico como un mercado espe-cializado para entusiastas delmedio ambiente. Ahora, losproductores de todo el mundoconocen lo que ha pasado enAlmería y saben que tambiénpueden seguir la misma tra-yectoria.

Yo veo al control biológicocomo parte de un programaICM en todos los cultivos hor-tícolas para alimentos frescosy cultivos de flores. Los inves-tigadores buscarán nuevos pa-rasitoides y depredadores.Syngenta Bioline desarrollaráprogramas y sistemas novedo-sos de ICM para aplicar estosnuevos productos biológicos.Transferir la investigación dellaboratorio y hacerla prácticay útil para los productores, se-guirá siendo nuestro principalobjetivo.

Para saber más...

• Puede encontrar otrosartículos relacinadosen la Plataforma Horticom:

'Seguridad alimentaria,lucha integraday sanidad vegetalen cultivos de pimiento',www.horticom.com ?66271

'El cultivo integradoen hortalizas, floresy plantas ornamentales',www.horticom.com ?54344

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