BUDIDAYA KERAPU

BUDIDAYA KERAPUPresented by : Kelompok 3

Kelompok 3Asep KurniawanSyarifah LeilaM. Reza PrasetyoNajib WadallahRizanty AvianisaAris NuryanaTiara PrianiM. AliMaria FriskaSapta LegawaEgy PurnamaDannisa IxoraMaulida RanintyariBudidaya KerapuBudidaya KerapuIndonesia merupakan produsen utama kerapu.Memiliki ekonomis tinggi Telah menjadi komoditas ekspor penting terutama ke Hongkong, Jepang, Singapura dan Cina. Metode yang digunakan yaitu KJA dan bak semen.Budidaya KerapuTahapan Budidaya Budidaya KerapuPemilihan Lokasi Budidaya KerapuKerangka KJA

Budidaya KerapuKalender budidaya

Budidaya KerapuPemilihan Benih (WWF,2011)Budidaya KerapuPemeliharaan/pembesaranKepadatan awal sebanyak 50-60 ekor/m3Ukuran ikan 20-50gr/ekorDaya dukung perairan : 41,7 kg/m3

Budidaya KerapuPakan dan cara pemberian pakanPakan dapat berupa ikan rucah Pakan tidak boleh terlalu lama disimpan dalam freezerPemberian pakan ideal : Ikan 20-50 gr = 15% /hari dari bobot biomasa Ikan 100 gr= 10% /hari dari bobot biomasa Ikan 1 kg = 5% /hari dari bobot biomasa

Budidaya KerapuPengendalian Hama dan PenyakitBudidaya KerapuPanen dan Penanganan Panen PanenIkan dipanen dengan berat 500 gram. Benih ikan yang ditebar dengan ukuran awal 20 gram membutuhkan waktu selama 7 bulan Benih ikan yang ditebar dengan ukuran awal 50 gram membutuhkan waktu selama 5 bulan.Pemasaran dalam keadaan hidup. Langkah persiapan pemanenanMelepas tali pemberat KJAPengangkatan jaring karamba secara perlahanIkan diserok sedikit demi sedikitDimasukan ke palka yang terisi air lautPenimbangan

Budidaya KerapuTerima Kasih