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Business Review America LatinaTRANSCRIPT
V I S I Ó NE M P R E S A R I A L
Altos estándares hasta el plato del clienteDIP, aprovecha recursos para optimizar operaciones que brindan crecimiento y mejora comercial, así como las soluciones que el consumidor desea.
Escrito por: Mateo Rafael TabladoEntrevista por: Rebecca D. CastrejónProducido por: Taybele Piven Entrevistado: Eddy Wever, Presidente Ejecutivo DIPJuan Pablo De León, vicepresidente desarrollo de negocios DIP
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DIV IS IÓN INDUSTRIAL PECUARIA
L os mercados a nivel global están sujetos a estándares, de manera que existan condiciones justas en cuanto a
competencia comercial y respecto al bienestar de consumidores, productores, proveedores y del medio ambiente. Corporación Multi Inversiones da pasos importantes e indispensables en esta dirección.
CMI es una corporación familiar multinacional integrada por más de 36.000 colaboradores, con presencia en tres continentes, particularmente en Centroamérica y el Caribe. Inició operaciones hace casi 90 años en Guatemala y Centroamérica para llegar a convertirse, hoy, en uno
Aliansa pertenece al área de Alimentos Balanceados de la División Industrial
Pecuaria de Corporación Multi-Inversiones, con operaciones en Guatemala, El
Salvador, Honduras, Costa Rica
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D IV IS IÓN INDUSTRIAL PECUARIA
de los grupos empresariales más importantes de América Latina. Actualmente liderada por Juan Luis Bosch y Juan José Gutiérrez, Presidentes Corporativos.
Las operaciones están estructuradas de acuerdo a cada una de las líneas de negocio de la corporación, en total siete divisiones. Operan en los sectores de molineria, restaurantes de comida rápida, operaciones avícolas y porcícolas, proyectos de generación de energía renovable, desarrollo de proyectos inmobiliarios y operaciones financieras. Adicionalmente en el 2013 adquirieron el 40 por ciento de los activos de Telefónica en Guatemala, El Salvador, Nicaragua y Panamá.
Sede de Aliansa, la empresa centroamericana más
sólida, con mayor experiencia y capacidad en la
fabricación de alimentos para animales
Personas Clave Eddy WeverPresidente Ejecutivo DIP Wever egresó como ingeniero industrial en 1983 de la universidad Texas A & M, misma institución donde posteriormente cursó una maestría en Ciencias. Desde 1986 ingresó a Corporación Multi Inversiones y para 2009 fue nombrado Presidente Ejecutivo de la División Industrial Pecuaria.
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Toledo es otra marca
líder y creciente en la
región con más de 38
años en el mercado
Hoy Corporación Multi Inversiones cuenta con presencia principalmente en Centroamérica y el Caribe, operando en los siguientes países: Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Nicaragua, Estados Unidos, México, República Dominicana, Ecuador, España, Panamá.
La División Industrial Pecuaria y otras divisiones de CMI dependen de factores externos como el precio de la soya, trigo y harinas en general. CMI ha realizado fuertes inversiones en procesos de transformación para llevar a cada empresa a una operatividad de primer mundo, desde su estructura hasta el cliente final.
Número de empleados: 1,167 a nivel corporativo y generación de más de 13,000 empleos en la red de estaciones de servicio Año establecido: 1996Tipo de industria: Importador y distribuidor de combustible, fuel oil, diesel, gasolina y bitumen, comercializando alrededor de 650 millones de galones al año en diferentes segmentos del mercado.Servicio principal: Cubrir necesidades de productos derivados del petróleo en más de 1,300 estaciones de servicio, en segmentos comercial e industrial, bitumen y combustibles para aviación. Proyectos recientes: En 2013 expande sus operaciones a Colombia al adquirir la mayoría de acciones de la empresa Biomax, uno de grupos empresariales más importantes del país.Vice Presidente: Fredy Nasser F. Página Web: www.uno-terra.com
PERFIL DE PROVEEDOR
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“Afinamos nuestro modelo de gestión para homologar operaciones, el proceso permite la expansión y desarrollo de nuestras unidades de negocio”, manifestó Eddy Wever, Presidente Ejecutivo de la División Industrial Pecuaria, de Corporación Multi Inversiones (CMI).
Antes de presidir la División Industrial Pecuaria, Eddy Wever se desarrolló durante 22 años en diferentes empresas de CMI, como la exitosa cadena Pollo Campero (de amplia presencia en Centroamérica). Su vicepresidente de desarrollo de negocios y manejo estratégico es Juan Pablo De León, quien quien ha trabajado en otras multinacionales durante casi 20 años, en áreas como logística, comercial y direcciones.
Dentro de la granja para
la marca Toledo
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SUPPLIER PROFILECOMPANY NAME
Sealed Air es líder global en seguridad alimentaria, higiene en plantas de procesamientode alimentos y bebidas, así como en la protección de productos.
Sealed Air ofrece soluciones eficientes y sustentables las cuales crean valor de marca,aumentan la calidad de vida y proporcionan un ambiente mas limpio, sano, e higiénicopara las futuras generaciones. Convertimos soluciones sustentables de principio a fin enresultados que transforman a los negocios.
Para mas información visite www.sealedair.com
Presentamos los genradores de valor de Sealed Air Food Care. EnSealed Air Food Care entregamos resultados medibles a nuestrossocios enfocándonos en cuatro generadores de valor que nospermiten, por medio de la ingeniosa colaboración, compartir el valorcreado.
INOCUIDAD DE LOS
ALIMENTOS
EFICIÉNCIA OPERACIONAL
EXTENSIÓN DE VIDA ÚTIL
CONSTRUCCIÓN DE MARCA
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Sealed Air es líder global en seguridad alimentaria, higiene en plantas de procesamientode alimentos y bebidas, así como en la protección de productos.
Sealed Air ofrece soluciones eficientes y sustentables las cuales crean valor de marca,aumentan la calidad de vida y proporcionan un ambiente mas limpio, sano, e higiénicopara las futuras generaciones. Convertimos soluciones sustentables de principio a fin enresultados que transforman a los negocios.
Para mas información visite www.sealedair.com
Presentamos los genradores de valor de Sealed Air Food Care. EnSealed Air Food Care entregamos resultados medibles a nuestrossocios enfocándonos en cuatro generadores de valor que nospermiten, por medio de la ingeniosa colaboración, compartir el valorcreado.
INOCUIDAD DE LOS
ALIMENTOS
EFICIÉNCIA OPERACIONAL
EXTENSIÓN DE VIDA ÚTIL
CONSTRUCCIÓN DE MARCA
Concentración de recursos y cercanía al consumidorLa operación de División Industrial Pecuaria responde a recientes modelos de gestión que están siendo implementados en todas las empresas de Corporación Multi Inversiones. Uno de estos cambios es la creación de centros de servicios compartidos para todas las unidades de negocio, además de seguir desarrollando las marcas y crecer el portafolio de productos de las cuatro unidades estratégicas de DIP:
• Avícola. • Porcícola.• Alimento procesado.• Alimento balanceado para animales.
En la producción de la
marca Pollo Rey
Nuestra actividad parte de un compromiso con la imaginación, la eficacia y la sostenibilidad. Para nosotros, no se trata de cualidades, sino de instrumentos. Y los utilizamos para ayudar a nuestros clientes a aprovechar oportunidades, optimizar su sistema de trabajo y desarrollar sus empresas_globalmente.
Sitio Web: www.sealedair.com
PERFIL DE PROVEEDOR
SEALED AIR CENTRAL AMERICA
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La marca Pollo Rey forma parte de las operaciones
avícolas de División Industrial Pecuaria (DIP)
Personas Clave Juan Pablo De LeónVicepresidente de desarrollo de negocios y mercadotecnia estratégica, DIP De León es el vicepresidente de desarrollo de negocios y mercadotecnia estratégica de División Industrial Pecuaria. Ha trabajado durante casi 20 años en distintas áreas de empresas dedicadas al consumo masivo, por incluyendo: logística, áreas comerciales, direcciones de producto/marca. Su currículum incluye trabajo en compañías multinacionales como Unilever, Pepsi - Guatemala (ahora CBC - Central American Beverage Corporation).
“Buscamos fortalecer el desarrollo de portafolio y marcas, estar cerca del cliente para así poder llegar a todos los consumidores centroamericanos”, resumió Juan Pablo de León.
Cumplimiento sanitario de la mano de la tecnologíaEntre los cambios recientes implementados no solo por DIP sino por toda la Corporación, ha sido la implementación desde 2012 de un ERP, en concreto SAP. A finales del 2014, el proceso avanzó a la gran mayoría de las operaciones sin mayores contratiempos y garantizando la continuidad, esperando finalizar
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Toledo cuenta con operaciones en Guatemala, El Salvador, Honduras y Costa Rica
como parte de la División Industrial Pecuaria
“Buscamos maximizar y
optimizar el uso de subproductos y hemos arrancado
la generación a pequeña escala
en algunas de nuestras granjas
de cerdo”
– Juan Pablo De León, VP de Desarrollo de
Negocios DIP
la implementación durante el 2015. La automatización de procesos facilita el
cumplimiento de normas sanitarias, pues la manipulación de materia prima se redujo hasta el proceso de empaque, de manera que los productos llegan al plato del consumidor con una garantía de calidad y salubridad.
“Hemos fortalecido nuestras herramientas de gestión y seguimiento; ahora ampliamos a distribución y logística”, puntualizó Eddy Wever, Presidente Ejecutivo de DIP.
Avances en cadenas de suministroLa cadena de suministro para División Industrial Pecuaria y demás empresas de CMI, se beneficia de programas que optimizan la logística,
excediendo las expectativas como socio estratégico de DIP
BODEGAS EN GUATEMALA Y HONDURAS / SHOWROOM DE VENTAS / FUNDAS PARA EMBUTIDOS / EMPAQUE PARA ALIMENTOS / INGREDIENTES Y CONDIMENTOS / CIERRES / ATADURAS / ETIQUETAS / MAQUINARIA Y EQUIPO PARA PROCESO / ACCESORIOS / SEGURIDAD INDUSTRIAL / ASESORÍA Y SERVICIO TÉCNICO
Proveedor estratégico:
GUATEMALA PBX: (502) 2427-5000 / USA Calls: (713) 623-1525HONDURAS TEL: (504) 2508-2558 al 61 www.inter-americana.com
Experiencia formal sirviendo desde 1956 al mercado de Guatemala, Honduras y Centroamérica siendo representantes y distribuidores exclusivos de varias empresas líder en el campo de los envasesy la fabricación de materias primas (empaques y películas) yequipos de procesamiento. Socios estratégicos con DIP desde 1971 proveyendo maquinaria, equipo, e insumos de líneas líderes a nivel mundial como PROVISUR Y VISKASE.
Líder mundial en el suministro de empaques,celulosa, fibrosa y plásticos.
Presente junto a Inter-Americana en elcrecimiento de Empacadora Toledo enCentroamerica desde sus inicios.
43años
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especialmente para la definición de las mejores rutas, considerando la geografía de cada país y la ubicación de centros de producción (como las granjas, por ejemplo) y de distribución. Esto ha sido posible gracias a la implementación de herramientas logísticas y de telecomunicaciones desarrolladas con el objeto de optimizar los costos de distribución.
“Nos apoyamos en socios estratégicos para estar cerca de la tecnología, sobre todo el seguimiento que nos permite usar toda nuestra logística”, señaló Wever.
“En búsqueda de mejora continua: Alianzas destacadas”Un punto de apoyo han sido las alianzas con laboratorios y centros de investigación (como la Escuela Agrícola Panamericana), mismas que han permitido mejorar el producto final pecuario que se entrega.
“Buscamos constantemente la mejora continua en nuestra genética y nutrición trabajando de la mano en I&D con aliados estratégicos. Es importante destacar el trabajo que hacemos con la Escuela Agrícola Panamericana – Zamorano en Honduras, así como con nuestros principales proveedores”, destacó Juan Pablo De León, vicepresidente.
Equipo humano preparado en cada líneaEl talento humano ha sido indispensable para el éxito de la División Industrial Pecuaria de CMI.
La división de Pollo Rey
cuenta con granjas de
crecimiento, postura
y engorde, plantas de
incubación y procesadoras
www.tecnispice.com [email protected] PBX: (502) 6628 8000
DESARROLLOSOLUCIONES INTEGRALESINNOVACIÓN
Contamos con una gama de productos paralas industrias cárnicas y de snacks, industrias de salsas y sopas, panificación y comida rápida.
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Se busca el desarrollo de los colaboradores, incluyendo certificaciones en puestos claves para ir creciendo en la organización.
Existen las oportunidades de ascenso de acuerdo a habilidades, planes de carrera y apoyo al crecimiento tanto profesional como humano. Se brindan facilidades para capacitación técnica y académica.
“Buscamos que su crecimiento y desarrollo sean integrales”, complementó Juan Pablo De León.
Sustentabilidad y aprovechamiento de recursos El entorno es importante para División Industrial Pecuaria, por ello la empresa minimiza su huella ambiental, aprovechando recursos como la gallinaza, misma que se utiliza como fertilizante -amigable al medio ambiente- y con productos compostados.
Con su filosofía de ser buenos vecinos y viviendo sus valores corporativos REIR (Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto), la División Industrial Pecuaria busca garantizar el cumplimiento de todas y cada una de las regulaciones existentes en los países en que opera. El manejos de desechos y tratamientos de agua son gestionados acorde a las leyes existentes de la región. En la granja La Flor, de producción porcina para la marca Toledo, se cuenta con un biodigestor que hace autosuficiente la generación de energía para la
Dentro de la planta
de División Industrial
Pecuaria
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operación de la granja. “Buscamos maximizar y optimizar el uso de
subproductos y hemos arrancado generación a pequeña escala en algunas de nuestras granjas de cerdo”, señaló De León.
Proyecciones de crecimientoLos planes futuros para DIP contemplan la expansión a nuevos mercados a través de recursos como la inversión propia, alianzas o directamente por adquisiciones. Se proyecta ampliar la capacidad de producción en alimentos procesados así como en comida balanceada para mascotas; igualmente se busca crecer a marcas propias como Pollo Rey (Guatemala, Honduras, Costa Rica), Pollo Indio (El Salvador) y Marca Toledo.
“Mantenemos innovación en el desarrollo de productos; la solución va a una buena calidad, un buen contenido y un buen costo”, finalizó Eddy Wever, Presidente Ejecutivo de DIP.
Información de la Compañía N O M B R E
División Industrial Pecuaria
(Corporación Multi
Inversiones)
I N D U S T R I A
Producción y
Procesamiento Pecuario
(Pollo y Cerdo), Productos
Procesados y Alimentos
Balanceados para Animales
S E D E
Guatemala
F U N D A C I Ó N
1960
E M P L E A D O S
10,000+
S I T I O W E B
www.corporacionmultiinversiones.com
DIVISIÓN INDUSTRIAL PECUARIA (CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES)
18 CALLE 24-69 ZONA 10 Zona Pradera, Torre I, Oficina 808 , Guatemala, Departamento de
Guatemala, Guatemala.
Tel. (502) 2423 2500
[email protected] www.corporacionmultiinversiones.com