FEDEGAN-FNG

Brigadas Tecnológicas Ganaderas (BTG)

Elaboración y suministro de silo para ganado bovino

Canecas plásticas: Se pueden conservar entre 125 y 150 kilos de forraje. Se recomienda usar barriles plásticos.

Silopress: Requiere de maquinaria especializada y la bolsa debe cumplir especificaciones.

Indicadores de la calidad en un silo - Color verde pardusco a café claro. - Olor dulzón, aromático y agradable.- Textura firme.- Libre de hongos (manchas blancas) y olores fuertes

(putrefactos).

Con el correcto almacenado y sin abrir la bolsa, el ensilaje se puede conservar hasta dos años.

El suministro a los animales se realiza después de 40 días de la elaboración.

Se recomienda no sobrepasar más del 50% de la dieta de los bovinos, para evitar desordenes metabólicos. Por ejemplo, para un animal de 400 kilos, no dar más de 20 kilos de silo.

1. Los animales, al ser alimentados con ensilaje, mantienen la condición corporal sin acumulación de grasa y con mayor ganancia diaria de peso.

2. El alimento se puede almacenar y conservar sus cualidades para ser usado en épocas de poca disponibilidad de comida (veranos o inviernos difíciles).

3. Se almacenan grandes cantidades de comida para suministrar constantemente.

4. Tiene buen sabor para los animales, es de fácil asimilación y muy benéfico para el sistema digestivo.

5. La calidad del forraje es estable.6. Se le da un uso racional al suelo.7. Es fácil de dar a los animales.8. Se reducen las pérdidas.9. Es económico. 10.Es fácil de elaborar. 11. Utiliza materiales de la finca.12.Aporta nutrientes.

Ventajas del ensilaje

Fotos: Juan Fernando Cardona M. Juan Rafael Restrepo yLuis Felipe Garnica G. FEDEGAN - FNG

El ensilaje es la forma de conservar forraje (comida para ganado) y que permite mantener la calidad del alimento por mucho tiempo.

Conservación de forraje (comida para ganado) mediante fermentación, en ausencia de aire.

Elaboración de silo

Producción de silo en bolsas plásticas

Pasos1. Cortar el material a 10 centímetros de altura. Se puede usar

guadaña, hoz o machete.

2. El tamaño de corte debe ser en trozos de dos centímetros. Para esto se puede utilizar la guadaña, máquina picapasto o machete.

4. Agregar, si se quiere, aguamelaza para una mejor fermentación del forraje.

5. Para almacenar, se deben guardar las bolsas en un sitio donde no haya humedad y hacer un control constante a cualquier animal u objeto que pueda romper las bolsas llenas.

Durante la elaboración del silo se pueden agregar otros materiales para acelerar el proceso, como pulpa de cítricos y harina de maíz.

Pastos, frutas, tubérculos (como la yuca) y granos (como el maíz y el millo).

¿Qué se puede ensilar?

En bolsa: Consiste en almacenar el alimento en capas bien compactadas dentro de una bolsa de plástico calibre 6 u 8.

Clases de silos

De montón: El silo de montón no posee paredes, el forraje se amontona en forma de un "cerro". Se sella con plástico y tierra.

3. Para conservar, se debe usar bolsa negra calibre 6 a 8 y apisonar fuertemente por capas, para conseguir que salga todo el aire y lograr mayor compactación.

Bunker: El silo bunker es generalmente rectangular, construido sobre el nivel del suelo y tiene dos paredes laterales de concreto y piedras.

Señor Ganadero, recuerde que es necesario sacar los costos de producción y comprarlo con el precio del silo en el municipio. Este costo se saca teniendo en cuenta los materiales puestos en la finca y la mano de obra, su Extensionista lo guiará para este cálculo.