braumüller lesethek frühjahrsvorschau 2011
DESCRIPTION
Die Frühjahrsvorschau 2011 aus dem Sachbuchverlag Braumüller LesethekTRANSCRIPT
Frühjahr 2011
KontaktBraumüller Lesethek
Braumüller GmbHServitengasse 5A-1090 WienTel. (+43 1) 319 11 59Fax (+43 1) 310 28 [email protected]
GeschäftsführungBernhard BorovanskyKonstanze Borovansky
Vertrieb & MarketingDr. Mauretta HillerTel. (+43 1) 319 11 [email protected]
Presse & ÖffentlichkeitsarbeitDr. Elisabeth SiegelTel. (+43 1) 319 11 [email protected]
VertretungenÖsterreich
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SchweizSebastian InhauserAlte Feldeggstrasse 16cCH-8008 ZürichTel. (+41 44) 420 10 55Mobil (+41) 793 57 72 52Fax (+41 44) 420 10 [email protected]
DeutschlandBayernIngo LooseVerlagsvertretungenElisabethstraße 22D-80796 MünchenTel. (+49 89) 286 74 869Fax (+49 89) 286 74 [email protected]
Wir bauen derzeit unser Vertretungsteam für Deutschland auf. Den jeweils aktuellen Stand finden Sie auf unserer Website www.lesethek.at.
ÖsterreichDr. Franz Hain Verlagsauslieferungen GmbHDr.-Otto-Neurath-Gasse 5A-1220 WienTel. (+43 1) 282 65 65-77Fax (+43 1) 282 52 [email protected]
SchweizBuchzentrum AGIndustriestrasse Ost 10CH-4614 HägendorfTel. (+41 62) 209 26 [email protected]
DeutschlandLKG Leipziger Kommissions- und Großbuchhandels ges. mbHAn der Südspitze 1–12 D-04579 EspenhainTel. (+49 34206) 65 162Fax (+49 34206) 65 [email protected] www.lkg-va.de
Auslieferungen
ist ein Imprint der Braumüller GmbH.
Stand: November 2010. Preis- und Ausstattungsänderungen vorbehalten. €-Preise sind gebundene Ladenpreise; CHF-Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen des Verlages.
Claudia Schober / Kevin Ilse
Outfit 4Andrea Wessely
Prominente Küchengeheimnisse 6Peter Berz / Helmut Höge / Markus Krajewski (Hg.)
Das Glühbirnenbuch 8Kurt Blaukopf
Gustav Mahler 10Alfred Goubran
Kleine Landeskunde 12
Liebe Kolleginnen und Kollegen aus dem Buchhandel,
Mit dem neuen Programm bleiben wir unseren Schwerpunkten Politik, Gesellschaft, Kultur und Genuss treu: Alfred Goubran geht Fragen um kulturelle Identität und Heimat nach. Peter Berz, Helmut Höge und Markus Krajewski lassen Kulturkritiker, Schriftsteller und Philosophen in einer Hommage an die Glühbirne zu Wort kommen. Zu Gustav Mahlers hundertstem Todestag legen wir Kurt Blaukopfs SchlüsselBiografie wieder auf. ORFModeratorin Andrea Wessely lüftet Prominente Küchengeheimnisse, und die Image und StyleExperten Claudia Schober und Kevin Ilse helfen, das optimale Outfit für jede Körperform zu finden.
Wir wünschen Ihnen gute Unterhaltung und viel Erfolg mit unserem Frühjahrsprogramm 2011!
„Bei Mode geht es darum, Sachen zu tragen, die einem stehen.“
Vivienne Westwood
Im englischen Sprachraum sind sie schon lange Bestseller: Styling-ratgeber mit klaren Anweisungen, welche Schnitte, Formen und Materialien aus jeder Körperform das Beste herausholen. OUTFIT liefert nun als erstes Buch dieser Art auf dem deutschsprachigen Markt die ultimative Gebrauchsanweisung für jede Figur.
Das unbestechliche Experten-Team Claudia Schober und Kevin Ilse zeigt anhand ganz konkreter Umstyling-Beispiele, welche Outfits Frauen mit starker Mitte, betonten Kurven, athletischem Körperbau, weiblicher oder geradliniger Silhouette schmeicheln – und welche nicht. Die Farb-, Stil- und Imageberaterin und der Moderedakteur vereinen das Wissen um neueste Trends und zeitlose Modeklassiker mit dem Know-how über Passformen, Proportionen, Schnittlinien, Stoffe, Accessoires und die richtigen Kombinationen. Und schon wird der morgendliche Gang zum Kleiderschrank vom Kampf zum wunderbaren Erlebnis!
Immer eine gute Figur machen!
Claudia Schober
1957 in Wien geboren. Outfitberaterin, Imagecoach, Farb- und Stilberaterin, Inhaberin der Image-Agentur Schober. Die Trainerin, Lehrgangsleiterin und WIFI-Ausbildnerin bietet persönliches Um styling ebenso wie Einzelbera-tungen und Seminare zu Themen wie „Outfit, Stil und Styling“, „Psychologie der Kleidersprache“ und „Sprache der Stoffe“. Autorentätigkeit in Fachpublika-tionen und Magazinen. Vizepräsidentin des Verbandes für Imageberatung in Österreich.
Kevin Ilse
1983 in Steyr/Oberösterreich geboren, ist Moderedakteur und Stylist. Aktuell ist er für das österreichische Magazin Woman als stellvertretender Ressort-leiter des Bereichs Mode tätig.
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5Claudia Schober / Kevin IlseOutfitStylingformeln für SieBrosch., ca. 200 Seiten, 16× 23 cmca. € 16,90 / ca. CHF 25,90ISBN 978-3-99100-034-1 A2-Plakat: Bestell-Nr. 89029
Wir werben in:
Kundenmagazinen und Beilagenprospekten des Buchhandels
Deko:A2-Plakat, beidseitig bedruckt
DIN A4
Format16x23 cm
• Konkurrenzlos auf dem deutsch-sprachigen Markt
• Funktionierende Stylingformeln für jede Figur
• Ehrliche Entscheidungshilfen unabhängig von Verkaufs interessen
• Für mehr Spaß und Sicherheit beim Shoppen
Erscheint im März 2011
„Wer einen guten Braten macht, hat auch
ein gutes Herz.“Wilhelm Busch
Essen als Psychogramm – eine Aufgabe, der sich ORF-Journalistin und Filmemacherin Andrea Wessely seit Jahren immer wieder ger-ne stellt. Als ehemalige Societyreporterin mit ausgeprägter „Promi-spürnase“ fühlt sie Österreichs Prominenz seit Jahren erfolgreich auf den Zahn. Was die High Society küchentechnisch auf dem Kasten bzw. auf dem Herd hat, welche Gerichte Bühnengrößen lieben, was Sport-Heroen frühstücken, und worauf es Fernsehlieblingen beim Essen eigentlich ankommt, hat die passionierte Häferlguckerin in einfühlsamen, sehr kulinarischen Interviews herausgefunden. ORF-Moderatorin und Dancing Star Claudia Reiterer, Skilegende Franz Klammer, Doyen Otto Schenk und viele andere hat die Autorin von 2005 bis heute besucht, beim Braten und Brutzeln beobachtet und zu den Themen Kochen und Essen interviewt. 56 schillernde Persönlichkeiten von Gabriel Barylli bis Stefanie Werger, von Timna Brauer bis Renato Zanella verraten ihre Lieblingsrezepte und Küchen-geheimnisse. Alle Gerichte sind nachgekocht, also erprobt – ja, sie funktionieren – und lassen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Publikums-LieblingeLieblings-Rezepte
Andrea Wessely
Jahrgang 1962 ist seit 31 Jahren ORF-Journalistin und Filmemacherin. Derzeit ist sie beim ORF- Konsumenten- und Servicemagazin „Konkret“ als Expertin für – unter anderem – Verbrauchertests, Gesundheit und Ernährung beschäftigt. Das „Kochgen“ hat die leidenschaft-liche Hobbyköchin von ihrer burgenlän-dischen Mutter geerbt, die bis heute aus Nichts Haubenverdächtiges zaubert. Andrea Wessely lebt mit ihrem Partner in Wien.
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Albert Fortell Claudia Reiterer Gerti Sengers Marzipanfeigen Martina Rupp
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• 56österreichischen Prominenten in die Töpfe geguckt
• Kulinarische Anekdoten der Publikumslieblinge, erstmals erzählt
• Erprobte,alltags-taugliche Koch-rezepte und Kurioses (Niavaranis „Persische Ehe-prüfungsspeise“, „Diätmenü à la Pichowetz“)
Andrea WesselyProminente KüchengeheimnisseRezepte und Kochgeschichten von Leuten, die jeder kenntHardcover mit Schutzumschlag, ca. 240 Seiten, 19,5 × 25 cmca. € 24,90 / ca. CHF 37,90ISBN 978-3-99100-037-2 A2-Plakat: Bestell-Nr. 89029
Wir werben in:
Kundenmagazinen und Beilagenprospekten des Buchhandels
Deko:A2-Plakat, beidseitig bedruckt
Erscheint im April 2011
DIN A4
Format19,5x25 cm
„Allerdings sind wir Menschen eben doch Tiere, welche fähig sind,
Gegebenes zu verändern. Daher erzeugen wir Glühbirnen, um den
Tag in die Nacht zu tragen.“Vilém Flusser, Kommunikations- und Medienphilosoph,
in seinem Beitrag „Mehr Licht“
Seit im Frühjahr 1879 Edisons erste Glühbirne ihre zitternden 13 ½ + 1 Stunden leuchtete, verfallen ihr Physiker, Dichter, Manager, Künst-ler, Konzerne, Denker und Designer. Als experimentel les Medium einer Strahlungsphysik, die physikalische Weltbilder um stürzt, als Standard serieller Standards im Zeitalter der Massenpro duktion, als Kristallisationskern von Weltkartellen, die durch den Zweiten Welt-krieg in die Gegenwart greifen, als Ewiges Licht der sowjetischen Wissenschaftsreligion, als Objekt E eines Alltagsmythos – efficiency, economy, Edison – bis zu ihrem Erlöschen als Relikt einer prä-klima-neutralen Welt lässt die Glühbirne den mehrfach in sich gedrehten Faden der Ökonomien des 20. und 21. Jahrhunderts aufleuchten. Im Glühbirnenbuch versammeln die Bulbologen Berz, Höge und Krajewski prominente Stimmen wie Thomas Pynchon, Erich Fried, Wladimir Kaminer oder Max Goldt im Ver-birn-denden einer brennenden Obsession.Und nun? – Ist es vorbei mit der Glühbirne oder werden wir in weni-gen Jahren eine fulminante Renaissance erleben? Lesen Sie inzwi-schen dieses Buch.
Kultobjekt Glühbirne
Die Herausgeber
Peter Berz, Jahrgang 1959, Kulturwis-senschaftler, studierte Philoso phie und Germanistik in Wien, Freiburg und Ham-burg. 2008 Professur für Kultur- und Medienwissenschaft an der Humboldt-Universität zu Berlin. Gastprofessuren in Wien und Weimar. Zahlreiche Auf-sätze, Rezensionen, Artikel und Vor-träge.
Helmut Höge wurde 1947 geboren, arbeitete als Dolmetscher bei der US Air Force und bei einem indi schen Tier-händler. Ab 1969 Studium der Sozial-wissenschaften, anschließend landwirt-schaftlicher Be triebshelfer. Seit 1980 journalistisch tätig (taz, Die Zeit, Frei-tag) – seit dieser Zeit auch mit „Glüh-birnenforschung“ beschäftigt. Zahl-reiche Veröffentlichungen.
Markus Krajewski, geboren 1972, ist Medienhistoriker und Kulturwissen-schaftler mit den Schwerpunkten rand-ständige Epistemologie, Kulturge-schichte des Dieners und Werkzeuge des Wissens. Juniorprofessur für Medi-engeschichte der Wissenschaften an der Fakultät Medien der Bauhaus-Uni-versität Weimar. Gastprofessuren u.a. in Harvard und Berlin. Zahlreiche Publika-tionen.
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Aus aktuellem Anlass ergänzt und neu aufgelegt.
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• Die einzige Kulturgeschichte der Glühbirne
• Bekannte Intellektuelle über ein Kultobjekt der Gegenwart
• Die Glühbirne muss gehen – Das Buch zur Nostalgiewelle
• Ideal als Geschenk für anspruchsvolle Technikfreaks
Peter Berz / Helmut Höge / Markus Krajewski (Hg.)Das GlühbirnenbuchMit Beiträgen von Thomas Pynchon, Wladimir Kaminer, Max Goldt u.v.m.Hardcover mit Schutzumschlag, ca. 340 Seiten, 14,8 x 21 cmca. € 24,90 / ca. CHF 37,90ISBN 978-3-99100-038-9
Erscheint im März 2011
Wir werben in:
Kundenmagazinen und Beilagenprospekten des Buchhandels
DIN A4
Format14,8x21 cm
„Man braucht nicht dabei zu sein, wenn man
unsterblich wird.“Gustav Mahler
Die erste wissenschaftlich fundierte, interdisziplinäre Mahler-Bio-grafie, verfasst vom Musiksoziologen Kurt Blaukopf, bedeutete bei ihrer Erstveröffentlichung im Jahr 1969 eine Revolution in der Musikwelt und war wegbereitend für die Wiederentdeckung eines der bedeutendsten Komponisten, Dirigenten und Theaterleiter des 20. Jahrhunderts. Das in zahlreiche Sprachen (Englisch, Französisch, Schwedisch, Tschechisch, Ungarisch, Japanisch) übersetzte Stan-dardwerk der Mahler-Forschung war im deutschsprachigen Raum jahrelang nur antiquarisch erhältlich und ist nun wieder in der ur-sprünglichen Textfassung lieferbar.
Die Pionierleistung des renommierten Musiksoziologen Blaukopf besteht insbesondere darin, Gustav Mahler aus seiner Zeit heraus zu verstehen und als Bahnbrecher künftiger Entwicklungen zu erschlie-ßen: Mahler war der erste Dirigent des heutigen Typus, der erste große Opernregisseur und der Komponist, der die symphonische Musik von der Spätromantik in die Moderne führte. Darüber hinaus vertritt Kurt Blaukopf die These, dass der Aufschwung in der Mahler-Rezeption wesentlich mit den neuen Aufnahmetechniken zusammenhängt. Dieses Buch lässt uns den Menschen und Künst-ler, den Schöpfer und Interpreten, den Kämpfer und Pionier, den Lie-benden und Ringenden, den Reformator der Szene und Vollender der Symphonie neu sehen und als Zeitgenossen unserer Gegenwart erkennen.
Das Standardwerk – endlich wieder lieferbar
Kurt Blaukopf (1914–1999)
Professor Kurt Blaukopf war ein interna-tional bekannter Pionier der Musik- und Kunstsoziologie, eine Autorität auf dem Gebiet der Mahler-Forschung, Orches-terforschung und Mediensoziologie.Der gebürtige Czernowitzer musste 1938 emigrieren. Nach seiner Rückkehr nach Wien (1947) maßgebliche Arbeiten wie das nach intensiver Beschäftigung mit Karl Bühler, Moritz Schlick und Max Weber entstandene Werk Musiksoziolo-gie (1950), die erste grundlegende Dar-stellung dieser Disziplin. Lehrbeauftrag-ter an der damaligen Akademie für Musik und darstellende Kunst in Wien, später Gründer und langjähriger Vorstand des Instituts für Musiksoziologie. Umfang-reiche wissenschaftliche und populär-wissenschaftliche Publikationstätigkeit.Kurt Blaukopf stand in regem Kontakt zu Hanns Eisler, Willy Verkauf alias André Verlon und Theodor W. Adorno. Sein wissenschaftliches Werk zeichnet sich besonders durch seine Sensibilität für die Zusammenhänge zwischen musika-lischen, technischen und gesellschaft-lichen Veränderungen aus.
Gustav Mahler, 1907 Ölgemälde von Akseli Gallen-Kallela
11Kurt BlaukopfGustav Mahleroder Der Zeitgenosse der ZukunftMit einem Vorwort von Erich Wolfgang PartschHardcover mit Schutzumschlag, ca. 432 S., Bildteil, 14,8 × 21 cmca. € 22,90 / ca. CHF 34,90ISBN 978-3-99100-036-5
Wir werben in:
Kundenmagazinen und Beilagenprospekten des Buchhandels
Erscheint im Januar 2011
• Dieerstewissen-schaftlich fundierte, interdisziplinäre Mahler-Biografie
• DasunbestritteneStandardwerk
• MiteinemVorwortvon Erich W. Partsch, Vizepräsident der Internationalen Gustav Mahler Gesellschaft
DIN A4
Format14,8x21 cm
Das Ich und die Welt – in der Kleinen Landeskunde geht es vor allem um die Welt, auf die das Ich trifft, und um eine konkrete Welt, unsere Welt. Wie verhält sich das Ich dazu, wenn es sich bei dieser Welt um so etwas wie Heimat handelt? Heimat: in einem geografischen Sinn, in einem emotionalen Sinn, in einem intellektuellen Sinn und keines-falls in einem – immer wieder missverständlich so gedachten – natio nalen Sinn.
Welche Distanz braucht es, um diese Heimat zu erkennen, ihre Fes-seln, Kleinheit und Dumpfheit, ihre Freiheit, Größe und Weite – im Geografischen wie im Geistigen?
Wollen wir das überhaupt wissen? Und wer gehört dazu, für wen darf die Heimat Heimat sein, für wen nicht?
Das Spielfeld, auf dem sich Goubran bewegt, ist durch die Eckpfeiler der europäischen Kultur begrenzt, diese innere und äußere und geis tige Landkarte wird vermessen. Hier vollzieht sich Heimat, das Verinnerlichte, aber auch das Fremde. Mit der Kleinen Landeskunde werden wir landeskundig. Eine längst fällige Auseinandersetzung jenseits der lieb gewordenen, wohlfeilen Denkfiguren, ein Beginn.
Die Wiedergewinnung der „Heimat“
Alfred Goubran
Jahrgang 1964, geboren in Graz, aufge-wachsen in Kärnten, lebt in Österreich. Umfangreiche literarische Tätigkeit als Schriftsteller, Rezensent, Übersetzer (Der parfümierte Garten, Die gelbe Tapete), Herausgeber (Staatspreis. Der Fall Bernhard) und Verleger (edition selene). Zahlreiche Publikationen, zu-letzt: Der Pöbelkaiser, Ein Brief, 2002; Tor, Erzählung, 2008; Ort, Erzählung, 2010; Aus., Roman, 2010
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Herbst 2011
Alfred GoubranKleine Landeskunde
Lösungsheft Österreich
Alfred GoubranKleine Landeskunde
Lösungsheft Deutschland
Alfred GoubranKleine Landeskunde
Lösungsheft Schweiz
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Juni 2011 Herbst 2011
„Goubrans Witz ist elegant, seine Ironie subtil. Seine Wortspiele sind originell, sein Sarkasmus geboren aus
heiligem Zorn und beherzt gebändigter Wehmut.“Fabjan Hafner, Der Standard
Lösungshefte Österreich – Deutschland – SchweizDie europäische Kultur ist das Fundament, aber das konkrete Haus sieht immer ein wenig anders aus – in Österreich, in Deutschland und der Schweiz. Dort wo sich Europa vollzieht, im Lokalen, im Regionalen, dort ist es stets ein wenig anders als bei den Nachbarn. Die Lösungshefte sind dem scharfen und genauen Blick auf das jeweils Eigenständige, im Positiven wie im Negativen, geschuldet. Und wieder geht es um Kulturräume, nicht um Nationales.
Alfred GoubranKleine Landeskunde
Lösungsheft ÖsterreichKart., ca. 96 Seiten, 11,5 × 18,4 cm
ca. € 14,90 / ca. CHF 23,50ISBN 978-3-99100-039-6
13Alfred GoubranKleine LandeskundeHardcover mit Schutzumschlag, ca. 220 Seiten, 14,8 × 21 cmca. € 21,90 / ca. CHF 33,50ISBN 978-3-99100-035-8
Wir werben in:
Kundenmagazinen und Beilagenprospekten des Buchhandels
Erscheint im März 2011
• Warumüberlassenwir die „Heimat“ den Rechten?
• Scharfsinnigeundunbequeme Essay-sammlung
• FührtdieDebatteum nationale Identi-tät aus einer ande-ren Perspektive
DIN A4
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Genuss Lifestyle
Heino HuberFeuer und FlammeGrillen und mehrHardcover, 208 S., 200 Farbfotos, 19,5 × 25 cm, € 24,90 / CHF 37,90ISBN 978-3-99100-003-7
Alexander Jakabb / Konrad Hacklweinkaufen im Supermarkt 2011Die besten 500 Weine aus Österreich unter € 10,00Kart., ca. 288 Seiten, 18,5 × 10,5 cm,€ 6,90 / CHF 11,50ISBN 978-3-99100-025-9
Markus Billig / Xerxes PanzenböckPasta & RisottoHardcover, 208 S., 200 Farbfotos,19,5 × 25 cm, € 24,90 / CHF 37,90 ISBN 978-3-99100-024-2
Martina LessingFingerfood & CoKleine Happen für Feste und GästeHardcover, 240 S., 200 Farbfotos, 19,5 × 25 cm, € 29,90 / CHF 43,50 Deutsch: ISBN 978-3-99100-017-4Englisch: ISBN 978-3-99100-019-8
Johanna Wechselberger / Tobias HierlDas Kaffeebuchfür Anfänger, Profis und FreaksHardcover mit SU, 192 S., zahlr. Farbfotos, 16 × 23 cm, € 24,90 / CHF 37,90ISBN 978-3-99100-007-5
Irmie Schüch-Schamburekdresscode manDer Style Guide für den perfekten AuftrittLeinen, 224 S., ca. 300 Farbfotografien und Illustrationen, 16 × 23 cm, € 29,90 / CHF 43,50ISBN 978-3-99100-018-1
Irmie Schüch-Schamburekdresscode womanDer Style Guide für den perfekten AuftrittLeinen, 336 S., ca. 500 Farbfotografien und Illustrationen, 16 × 23 cm,€ 29,90 / CHF 43,50ISBN 978-3-99100-021-1
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Robert DachsOskar WernerAbgründe eines GigantenHardcover mit SU, 208 S., 14,8 × 21 cm,€ 24,90 / CHF 37,90ISBN 978-3-99100-023-5
Hans Bürger / Kurt W. RothschildWie Wirtschaft die Welt bewegtDie großen ökonomischen Modelle auf dem PrüfstandHardcover mit SU, 224 S., 14,8 × 21 cm,€ 21,90 / CHF 33,50ISBN 978-3-99100-009-9
Kunst, Kultur & Reisen
Gesellschaft & Wissen
Erich LessingJoseph Haydn und seine Zeit in BildernHardcover, 256 S., 220 Farbfotos, 30 × 30 cm, € 39,90 / CHF 56,90ISBN 978-3-99100-001-3
Adolf Opel (Hg.)Adolf Loos – Gesammelte SchriftenHardcover, 780 S., 14,8 × 21 cm,€ 39,90 / CHF 56,90ISBN 978-3-99100-015-0
Yvonne Oswald SalzkammergutMit einem Vorwort von Alfred KomarekHardcover mit SU, 248 S., über 500 Farbfotos, 23 × 28,5 cm,€ 39,90 / CHF 56,90ISBN 978-3-99100-002-0
Markus Rieger / Yvonne Oswald Semmering, Reichenau & RaxEine literarische Rundreise durch die Wiener AlpenHardcover mit SU, 200 S., über 500 Farbfotos, 23 × 28,5 cm, € 39,90 / CHF 56,90ISBN 978-3-99100-014-3
Johannes Barton / Hans-Peter ZerlauthMathematik quergedachtNeue Welten und Zusammenhänge entdeckenHardcover mit SU, 208 S., 14,8 × 21 cm,€ 19,90 / CHF 30,50ISBN 978-3-99100-013-6
Sylvia HaimPatchworkDie neue FamilieHardcover mit SU, ca. 200 S., 14,8 × 21 cm,€ 21,90 / CHF 33,50ISBN 978-3-99100-022-8
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Wissen-schaftsbuchdes Jahres
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orie-Sieger 2010
Herbert Rosenstingl / Konstantin MitgutschSchauplatz ComputerspieleHardcover mit SU, 264 S., 14,8 × 21 cm,€ 19,90 / CHF 30,50ISBN 978-3-99100-004-4
Anton PelinkaNach der WindstilleEine politische AutobiografieHardcover mit SU, 240 S., 14,8 × 21 cm,€ 21,90 / CHF 33,50ISBN 978-3-99100-006-8
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