Repblica Bolivariana de VenezuelaMinisterio de Educacin SuperiorUniversidad Valle del MomboyFacultad de Ingeniera Sede EstovacuyCarvajal - Estado Trujillo

Integrantes:ESTHER MORALESCASADIEGO LUIS CI 20.788.497ESTEFANY VASQUEZ CI 23.777.635

Profesor:

CARLOS SIMANCAS

Carvajal 2013.

CAPITULO 1NATURALEZA DEL NEGOCIOAntes de iniciar cualquier negocio, es necesario definir en forma concisa la esencia del mismo, es decir, con qu objetivos ser creado, cul es la misin que persigue y por qu se considera justificable desarrollarlo. A travs de la definicin de la naturaleza del proyecto, el emprendedor establece y define qu es su negocio.1.1 Proceso creativo para determinar el producto o servicio de la empresaEl primer elemento a considerar para formar una empresa de xito est en lo creativo de la idea que le da origen. Las oportunidades estn en cualquier parte, slo hay que saber buscarlas.Lleve a cabo una lluvia de ideas para determinar el producto o servicio de la futura empresa.Producto o servicioCaractersticasNecesidad o problema que satisface

1.Un Bowling CenterSitio RecreativoUn lugar donde pasar un buen rato con familiares y amigos.

2.Una Tienda de LibrosUna tienda dedicada exclusivamente a los libros y la lecturaActualmente no hay tiendas dedicadas solamente a los libros y los amante a los libros

3.Libretas ArtesanalesSon libretas de uso comn.Siempre son necesarios libretas o agendas para anotar las cosas importantes.

Ejercicio #2Evale las ideas anteriores y seleccione como mximo 5. Los criterios mencionados son sugeridos, pueden utilizarse otros.Criterios/IdeasNivel de InnovacionMercado PotencialConocimiento TecmicoRquerimiento de CapitalTotal

1.Un Bowling Center332311

2.Una Tienda de Libros22228

3.Libretas Artesanales21216

MATRIZ DE VALIDACION DE IDEA DE NEGOCIOSVARIABLESIDEA 1IDEA 2IDEA 3

AltaMediaBajaAltaMediaBajaAltaMediaBaja

1) Nivel de preferencia de gusto o pasin332

2) Vinculacin con mis talentos233

3) Experiencia y conocimiento del negocio223

4) Dficit de mercado o demanda insatisfecha322

5) Recursos requeridos (**)111

6) Relaciones de contacto o posibles sinergias a desarrollar221

7) Valor generado en sociedad322

8) Rentabilidad esperadas322

9) Riesgo estimado (**)111

10) Disponibilidad de insumo y tecnologa233

TOTAL222120

Nivel de aceptacinPuntaje

Poco Aceptable10 - 16

Aceptable17 - 23

Muy aceptable24 - 30

Idea 1: Un BowlingIdea 2: Una Tienda de LibrosIdea 3: Libretas Artesanales

MAPA DE NEGOCIO

Describa la idea seleccionada lo ms explcitamente posibleUn bowling center es un sitio recreacional donde grandes y chicos podrn disfrutar de un da de diversin y sana competencia garantizada. Adems los grupos que practican el deporte de forma profesional en el Edo. tendrn un sitio donde practicar y realizar sus competencias o campeonatos sin necesidad de trasladarse a otra ciudad o estado para competir o practicar.

1.2. Justificacin de la empresaLos grupos que practican el deporte de forma profesional en el Edo. tendrn un sitio donde practicar y realizar sus competencias o campeonatos sin necesidad de trasladarse a otra ciudad o estado para competir o practicar. Sera un sitio innovador en el que se podr disfrutar de un da ameno en compaa de familiares y amigos. 1.3. Nombre de la empresaEjercicio #5Realice una lluvia de ideas y determine 5 posibles nombres, evaluando los atributos especificados.Atributos NombreDescripcinOriginalAtractivoClaroSignificativoAgradableTotal

Bowling ExtremoUn lugar muy futurista.2321210

Bowling LocoUn lugar muy colorido.321129

Pinos CadosUn lugar dedicado al juego3132110

Bowling Center TrujilloUn lugar muy entretenido.1232311

Escriba el nombre seleccionado para su empresaBowling Center Trujillo

1.3. Descripcin de la empresaMencione en qu giro se ubica su empresa.En el giro de servicios. En el sector recreacional familiar, ya que somos un lugar donde se podr jugar bolos y sentirse cmodo mientras juegas.

1.4. Ubicacin y tamao de la empresaTamao: Pequea (Comercio)Ubicacin: Valera, Edo. Trujillo.

1.4. Misin de la empresaSer un sitio recreativo donde puedas jugar a los bolos de manera amena y con un servicio de calidad.

1.5. Objetivos de la empresa (corto, mediano y largo plazo)Establezca los objetivos de su empresa a:Corto plazo: Construir e inaugurar el establecimiento. Promover el proyecto a los ciudadanos. Describir el funcionamiento de la empresa al pblico.

Mediano plazo: Ir generando ganancias para recuperar el dinero invertido y lograr el reconocimiento de la empresa. Ser una compaa altamente competitiva al mercado. Lograr una alta demanda de la poblacin. Incrementar los ingresos de la empresa cada da ofreciendo un buen servicio al cliente.

Largo plazo: Ir actualizando todos los sistemas utilizados en el local y expandirlo. Estar de la mano en las nuevas tecnologas reinventarnos con nuevos diseos de publicidad y remodelacin cuando sea necesario.

1.6 Ventajas competitivasEjercicio #11Describa las ventajas y distingos competitivos de su empresaVentajas competitivas:

Ser el nico bowling en el estado.

Ser unos de los pocos lugares recreacionales familiar en el estado.

Distingos competitivos:

Fomenta la actividad fsica y mental.

Es un juego poco comn y divertido.

1.7. Anlisis de la industria o sectorIndique los resultados del anlisis de la industria en que se ubique su empresaSi hay una entrada son pocos los bowlings existentes en el pas y en la zona andina no hay ninguno lo que nos permitira entrar de forma triunfante con nuestro plan de negocios.

1.8. Productos y/o servicios de la empresaDescriba los productos o servicios de su empresa: Servicio del juego de bowling.

Servicio de comida y bebida.

Servicio de Karaoke.

1.9. Calificaciones para entrar al reaCalificaciones del emprendedor para entrar en el reaSabemos en teora sobre el juego de bowling mas nunca lo hemos jugado. Y sobre montar un negocio tenemos nociones que nos permiten iniciar de forma segura el negocio, adems contamos con el apoyo de gente con mucha mas experiencia.

1.10. ApoyosDescribir las personas o instituciones que apoyaran la formulacin del proyecto, y donde Uds. la buscaran para consultas:Nombre Profesin rea de Apoyo

Omar Charcousse Locutor Emisoras de Radio

Eduardo Marchandet Presidente de la Federacin Venezolana deBowling.

Ahiby de Rosario Abogado Legal

CAPITULO IIEL MERCADOMERCADOTECNIASe encarga del proceso de planear las actividades de la empresa en relacin con precio, la promocin, distribucin y venta de bienes y servicios que sta ofrece, as como de la definicin del producto o servicio con base en las preferencias del consumidor, de forma tal, que permitan crear un intercambio (entre empresas y consumidor) que satisfaga los objetivos de los clientes y de la propia organizacin.

2.1 Objetivos de la mercadotecnia

Establezca los objetivos de su empresa a:

Corto plazo:Proponer el proyecto ante la poblacin mediante los medios publicitarios elegidos, y conocer la reaccin de la poblacin ante el proyecto.

Mediano plazo: Ir generando ganancias para recuperar el dinero invertido y lograr el reconocimiento de la empresa. Ser una compaa altamente competitiva al mercado. Lograr una alta demanda de la poblacin. Incrementar los ingresos de la empresa cada da ofreciendo un buen servicio al cliente.Largo plazo: Ver si tenemos espacio en el mercado para expandirnos a otros estados. Ir actualizando todos los sistemas utilizados en el local y expandirlo. reinventarnos con nuevos diseos de publicidad y remodelacin cuando sea necesario.

2.2 Investigacin de mercado

TAMAO DEL MERCADOSegmento de mercado:Jvenes, estudiantes, profesionales, empleados pblicos y jubilados.Caractersticas del segmento de mercado:Personas con deseos de liberarse del estrs laboral, deseos de descansar y realizar otra actividad distinta, compartir con familiares y amigos.

CONSUMO APARENTE:El nmero de clientes potenciales es de: 80 personas diariasEl consumo unitario aparente por cliente es de:300bs.El consumo mensual aparente del mercado es de:Bs. 720.000

DEMANDA POTENCIALCorto plazo: 6 meses a 1 ao = 28.800 personasMediano plazo: 1 a 5 aos = 144.000 personasLargo plazo: 5 a 10 aos = 288.000 personas

PARTICIPACIN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADONombre del competidorUbicacinPrincipal ventajaAcciones para posicionarse

Cinex PlazaCountrynico cine en la ciudadC.C plaza

2.3 ESTUDIO DEL MERCADO

Objetivos del estudio de mercado Conocer cul va a ser nuestro cliente potencial. Conocer como seria nuestra entrada al mercado. Estar al tanto de nuestros principales competidores. Conocer, s a parte de utilizar las canchas de Bowling les interesaran algunos de nuestros otros servicios como el deBar,Comida rpida o mesas de billar. Investigarqusectordeedaddemandaranmsnuestrosproductos/servicios. Averiguar qu sexo se sentira ms atrado por nuestra oferta. Conocer si los clientes solicitaran algn servicio ms, a parte de los que ya ofrecemos Posibilidades de expansin.

ENCUESTA:

1. Sexo: Hombre Mujer

2. Edad: Menos de 12 Entre 12 y 18 Entre 18 y 24 Entre 24 y 30 Entre 30 y 40 Mayores a 40

4. Ocupacin?

Estudiante. Trabajador. Desempleado.

5. De cunto es su ingreso econmico mensual?

Menor a 500 Bs Entre 500 Bs y 1000 Bs Entre 1000 Bs a 1500 Bs Entre 1500 Bs a 2000 Bs Ms de 2000 Bs

5. Conoces lo que es un Bowling? Si No6. A travs de qu medio o medios le gustara recibir informacin sobre este servicio?

Redes Sociales Anuncios Publicitarios Correo Televisin Radio Otro(por favor, especifique): ______________________

7. En qu lugar de la ciudad de Valera es ms conveniente EL Bowling?

Centro Las Acacias La Beatriz El Country La Plata 1,2,3 La Puerta Otro (por favor, especifique): ________________________

8. Cul de los siguientes nombres le parece ms llamativo para el nuevo centro de bolo?

Bowling Center Trujillo Bowling Loco bowling Extremo Los Pinos Cados

9. Qu otros servicios les gustara que ofreciera el nuevo local de Bolos?

Billar Juegos de Video Bar Karaoke Servicios de Comida Otro (por favor, especifique): ___________________________

10. Qu da considera ms adecuado para visitar el nuevo local?

Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado Domingo

11. Qu horario es ms conveniente? 8:00am - 12:00pm 2:00pm - 6:00pm 6:00pm - 10:00pm

APLICACIN DE ENCUESTA

RESULTADOS OBTENIDOS1. Sexo:

Se trat de entrevistar aproximadamente al mismo nmero de mujeres y de hombres, para poder tener la percepcin de ambos grupos respecto al deporte del Bowling. El resultado fue de 56% Hombres y 44% Mujeres.

2. Edad

Estratificamos la encuesta, en seis rangos de edades, confirmando que nuestro mercado meta son las personas que se encuentran en un rango de edades de 18 a 24 aos, siendo estos nuestros potenciales clientes.6. Ocupacin?

Con esto podemos saber as que tipo de cliente nos estamos dirigiendo, en este caso nuestro cliente potencial son jvenes estudiantes, abarcando un 56%.

7. De cunto es su ingreso econmico mensual?

El 32% de nuestros clientes tiene un ingreso mensual entre los 1000 y 1500 Bs, con este dato nos ayudara a obtener el precio justo y adecuado que pueda una partida de Bolos, tomando en cuenta los datos arrojados por el estudio de costos realizado mas adelante.

5. Conoces lo que es un Bowling?

Solo una 4% no conoca los que era un Bowling Center, y tras una breve explicacin de esto, prosiguieron a terminar la encuesta. Tambin podemos ver que la poblacin de Valera en su mayora sabe y conoce lo que este tipo de juego.

6. A travs de qu medio o medios le gustara recibir informacin sobre este servicio?

Los clientes tienen ms afinidad a las redes sociales y las emisoras de radio, de principal estancia debemos enfocarnos mas en estos dos factores seguidos por los anuncios que vendran siendo, prensa, volantas, vallas entre otros.

7. En qu lugar de la ciudad de Valera es ms conveniente EL Bowling?

Mediante la encuesta se solicit informacin sobre el sector qu le gustara que estuviera El Bowling, para determinar con estos datos cul es el lugar ms apropiado para la colocacin del nuevo Centro de Bolos.

8. Cul de los siguientes nombres le parece ms llamativo para el nuevo centro de bolo?

Esta pregunta sirvi para determinar el nombre ms apropiado para el nuevo local y a la vez para contar en la seleccin del nombre con la participacin de nuestros posibles clientes.

9. Qu otros servicios les gustara que ofreciera el nuevo local de Bolos?

Est pregunta sirvi para conocer cules son las necesidades insatisfechas de los clientes de este sector, ayudndonos a seleccionar los ms votados por los futuros consumidores. A dems para integrarle al Local otros tipos de servicios que sean potenciales y favorables tanto para el Negocio como para la satisfaccin del Cliente.

10. Qu da considera ms adecuado para visitar el nuevo local?

Esta pregunta nos sirve para determinar los das en los que existira mayor demanda y as poder establecer promociones o descuentos. A dems establecer el Da en el que se le har mantenimiento al local.

11. Qu horario es ms conveniente?

Est pregunta nos sirve para determinar cules seran los horarios ms frecuentados por los posibles clientesConclusiones del estudio realizado

Como conclusin primordial del estudio de mercado podemos determinar que con la idea de realizar de este proyecto hemos dado en el blanco cubriendo un nicho de mercado que se encontraba insatisfecho en este sector de la ciudad y el Estado.

2.4 Distribucin y punto de venta

Sistema de distribucin:Productor al Consumidor Industrial

Por qu seleccion este sistema?: Porque ofrecemos el servicio directamente al consumidor.

2.5 Promocin del producto o servicio

Mensaje Publicitario y Etiqueta del producto

Aburrido en casa? No sabes dnde divertirte con tus amigos? Ven ya! Al Bowling Center Trujillo para que disfrutes del juego de derribar pinos y ganarles a tus amigos. A dems de pasar un da jugando contaras con asesoramiento gratuito y servicios de comida, bebida y karaoke. Estamos ubicados en la Av. Bolivariana, Sector Las Acacias, Valera Edo. Trujillo. Telf. 0424-733605.

Spot de radio:Te aburres y no sabes dnde ir a divertirte con tus amigos? Ven ya! Al Bowling Center Trujillo para que disfrutes del divertido juego de bolos! contaras con asesoramiento gratuito, servicios de comida, karaoke y billar pasaras los mejores momentos y un da diferente en El Bowling Center Trujillo Estamos ubicados en la Av. Bolivariana, Sector Las Acacias, Valera Edo. Trujillo. Telf. 0424-733605.

Volante Publicitario:

Anuncio de prensa:

2.5 Fijacin y polticas de precio:COSTOS VARIABLES

Materia prima ( bolas de boliche , zapatos , otros )50.000.00

Mano de obra directa54.000,00

Terreno450.000,00

Construcciones150.000,00

Agua potable500,00

Telefona600,00

Publicidad20.000,00

Varios1.000,00

TOTAL726.100,00

COSTOS FIJOS

Gastos de Oficina5.000,00

Gastos Administrativos15.000,00

Gastos de Mantenimiento80.000.00

Guardias de Seguridad 15.000,00

Personal de Mantenimiento (2)20.000,00

Sueldos a empleados200.000,00

Jefe Administrativo15.000,00

Secretaria4.000,00

TOTAL 354.000,00

COSTO TOTAL:1.080.100,00

1. Determine el costo total del producto o servicio: CV + CF = Costo total (CT)Costo Total =726.100,00 + 354.000,00Costo Total= 1.080.100,00 Bs/ao2. Costo total unitario:CTu = CT / clientes al aoCTu =1.080.100,00 / 28.800 = 37,00 Bs x 10 partidas = 370,00 Bs por juegoEn cuanto a juego se refiere es el alquiler de la pista.3. Establezca el porcentaje de ganancia deseada:El porcentaje en Venezuela es de ganancia 30%4. Calcule el precio de venta a su cliente inmediato en el canal de distribucin:(PV) =CTu + (% de ganancia)PV = 370,00 + 30%PV = 410,70 Bs5. Obtenga el punto de equilibrio (ventas mnimas para cubrir los costos de la empresa):Ingreso = 11.828.160,00 Bs/aoEgresos = Ct = 1.080.100,00 Bs/ao

6. Estime el precio de venta del producto o servicio al consumidor final: (PVF)=Precio al minorista + (Precio al minorista por % de ganancia deseada por el minorista)PVF= 300 + 30%PVF= 390 Bs = 400 bs

Plan de introduccin al mercado:Para distinguirnos ante el pblico en general, las estrategias que utilizaremos ser la publicidad:Publicidad: medios de sociales pgina Web, Facebook, Twitter, radiodifusin, vallas publicitarias, publicidad mvil, volantes ofertando promociones de apertura y fines de semana.Tcnicas de promociones: Descuentos Promociones Campeonatos Las personas que presenten un volante del negocio tiene un descuento del 20% los primeros 100 das. El equipo que llegue a una puntuacin mxima se le obsequiara una partida gratis.

CAPITULO IIIPRODUCCINObjetivos del rea de produccinNuestra empresa tiene como objetivo principal Lograr aumentar las ventas dependiendo de la cantidad de aos.Corto Plazo: 6 meses a 1 ao un aumento de 10%.Mediano Plazo: De 1 ao a 3 aos un aumento de 20 %Largo Plazo: de 3 aos a 5 aos un aumento de 30%Especificaciones del productoEl objetivo del bowling ser que las familias pasen un rato distinto, dejando atrs el estrs y fomentar en los jvenes una manera de realizar ejercicios fsicos.Segn el estudio del mercado se llego a la conclusin que los das con ms demanda para abrir el bowling son de jueves a domingo, ya que las personas estn menos atareadas con su trabajo, estudios u otras ocupaciones. Los servicios que prestara el bowling son los q se mostraran en las siguientes imgenes. Las cuales tendrn una definicin de su uso.Pista de bowling: La pista debowlingtiene 19,20 metros de largo por 1,06 de ancho, y cuenta con tres reas bien definidas:La primera es el rea del Aproach donde circulan losjugadoresy se colocan para el lanzamiento de la bola. Esta reamide4,57 m y llega hasta la Lnea de Faul, en ella podemos encontrar un conjunto de puntos que nos indican posiciones de tiro o lanzamiento; estos puntos se encuentran distanciados 13,5 cmunos de otros, siendo el punto central el ms grande con 1,7 cm de dimetro y con 3 puntos ms pequeos de 1,2 cm colocados a uno y otro lado del punto central.La segunda es el rea de la pista, la cual tiene un largo de 18,9 cm. Su ancho est constituido por los 39 listones, midiendo 1,06 m; en los lados cuenta con dos canaletas.La tercera es el rea del PinDecken la cual se encuentran colocados los bolos. Tiene una longitudde 1,21 m, medidos desde el bolo n1 hasta el fondo.

Bolos: Hay dos tipos bsicos de bolas: bolas reactivas y bolas de remate (o de spare)Bolas de remate: Las bolas de remate estn hechas de un material plstico y no suelen coger efecto al ser lanzadas, lo que las hace ideales para lanzar recto independientemente de las condiciones de aceite de la pista. Se suelen utilizar cuando se debe realizar el segundo tiro y quedan uno o dos bolos.Bolas reactivas: Las bolas reactivas son las que suelen usarse para realizar el primer tiro. Estas bolas cogen efecto al ser lanzadas, lo que permite aumentar las posibilidades de realizar un pleno al atacar los bolos con un cierto ngulo. La forma de la curva y la fuerza de rotacin de la bola dependen de muchos factores, algunos externos como la tcnica de lanzamiento y el aceitado de la pista y otros como la cubierta o el ncleo de la bola.Las bolas reactivas se fabrican con una cubierta de resinas reactivas o de resina con carga de partculas. Estas partculas pueden ser de diamante, carbono y distintos polmeros. Gran parte del efecto que cogen estas bolas se debe a la cubierta y al pulido que se le da.Los ncleos de las bolas reactivas suelen ser asimtricos, de forma que al rodar la bola tiene un radio de giro preferido y tiende a girar segn ese radio. Por lo tanto el tamao, la forma y densidad del ncleo tienen gran influencia en la forma que rueda la bola.

Los zapatos: Son una parte imprescindible del equipamiento, la razn es que en ninguna bolera se permite el uso de calzado de calle para jugar pues las pistas suelen ser delicadas y se podran estropear. Los zapatos de bowling tienen una suela especial que permite el deslizamiento del pie izquierdo (en jugadores diestros) en el lanzamiento, mientras que frena el pie derecho para no resbalar.En zapatos de gama alta existe la posibilidad de intercambiar las suelas y tacones, de forma que se puede escoger el que ofrezca el mejor deslizamiento en cada bolera. Cada bolera puede tener diferentes condiciones de deslizamiento segn la zona (si es ms seca o hmeda), por temperatura, segn los productos de limpieza usados en la zona de aproximacin.

Pinos: los pinos estn colocados de una manera ordenada en pirmide. Son 10 de ellos. Y sirven para derrumbarlos en el cual consiste el juego en s.

En el Bowling Center Trujillo, contaremos con diferentes servicios que ofrecern diversin y sano entretenimiento para cada uno de nuestros usuarios.

Nuestros clientes podrn disfrutar de: 8 pistas de Bowling. Mini feria de comida donde nuestros clientes podrn disfrutar de varios aperitivos que van desde pequeos dulces hasta hamburguesas, sndwiches y perros calientes, con sus respectivas bebidas. Agradable ambiente. Seguridad en todas nuestras areas.

Descripcin del proceso de produccin o prestacin de servicio El o los usuarios llegan al Bowling Center, si tienen vehculo propio pueden accede al estacionamiento exclusivo para clientes. Deben dirigirse a la unidad de cobranza a cancelar el alquiler de las pistas y loa accesorios necesarios, para ello deben tener registrado en nuestra plataforma la cual recopila toda la informacin del participante que se considere pertinente almacenar. Seguidamente, se le indican a los nuevos usuarios las condiciones y los trminos de uso del servicio, as como tambin firmar una carta de compromiso en la cual indique que se hace responsable de los daos sufrido a los equipos alquilados. Los usuarios regulares no tienen que pasar por las indicaciones, solo firmar la carta de compromiso. Posteriormente se les hace la entrega de la llave o la clave de acceso de los lockers de seguridad para que los usuarios puedan guardar sus pertenencias si as lo desean. Si fuera el caso, que el o los usuarios juegan por primera vez se les ofrece el servicio de asistencia si as lo desean. Si el o los usuarios desean comer o tener una bebida pueden disfrutar de ese servicio que luego se carga a su cuenta. Una vez finalizado el tempo estipulado del alquiler, se procede a retirar los equipos y nos aseguramos de que estn en buenas condiciones, de ser si el usuario se podr retirar y adquirir sus pertenencias de sus respectivos lockers. Luego de haber retirado sus pertenencias pasara de nuevo a la unidad de cobranza a pagar el consumo dentro del establecimientoPosteriormente podr marcharse, despus de una tarde amena.

Diagrama de flujo del proceso

1. Recepcin en el estacionamiento.2. Cancelacin del alquiler de la pista.3. Indicacin de condiciones y trminos de uso.4. Asignacin de los lockers y pistas.5. Indicaciones, sugerencias y adiestramiento.6. Devolucin de equipos.7. Cancelacin del consumo.8. Salida del establecimiento. 1. Inspeccin de equipos devueltos.

Plano de la empresa:

Caractersticas de la tecnologa:

Pantallas de 32: Que sern el marcador de cada puntaje realizado en el juego.La Mquina de Reposicin de Pinos: Permite una rpida sustitucin de los pinos, lo que hace que los jugadores no pierdan tiempo entre una jugada y otra. Cada Mquina de Reposicin de Pinos es manejada por un inteligente sistema informatizado, conectado a un Terminal Multifuncional Terrestre que est interconectado con la Central de Operaciones y Gestin, facilitando el uso y gestin de las pistas Bowling.Maquina de retorno de bolas: El equipo es compacto y tiene un sistema mecnico est adecuadamente diseado para que la bola retorne de forma rpida y segura a travs de un carril. Un mecanismo especialmente diseado hace que las bolas de diferentes pesos lleguen al Colector de Bolas con la misma velocidad. Este dispositivo proporciona mayor seguridad para los jugadores, evitando, por ejemplo, que una bola con velocidad mayor alcance a los dedos.El Ascensor de Bolas incluye el mecanismo de transporte, el Colector de Bolas y una cubierta protectora.Necesidad de materia prima Equipo para el juego: Las necesarias para reponer el stock al mesEquipo de mantenimiento del local: Las necesarias para reponer el stock al mesEquipo de mantenimiento de equipos: Las necesarias para reponer el stock al mesSuministros del rea de comida: Las necesarias para reponer el stock al mes

Capacidad instalada 1 Da: 80 Personas 1 Semana: 480 Personas 1 Mes: 1920 Personas Manejo de Inventario Mensualmente se reordenara Matara Prima para el rea de comida y reposicin y mantenimiento de los equipos y utensilios en el juego del bowling como lo son: Bolas nuevas, Pins, repuestos de la maquina, equipo de mantenimiento, zapatos, accesorios, adornos, utensilios para el mantenimiento del local.Ubicacin de la empresa Al estudiar las zonas en las que se puede instalar un centro de tal magnitud y pensando en la comodidad y seguridad de nuestros futuros clientes, se proyecta que la localizacin de este centro sea en la cuidad de Valera, Av. Bolivariana, Sector Las Acacias, Edo. Trujillo. Zona muy cntrica ya que Las Acacias es una de las zonas mas populares de la cuidad y al mismo tiempo se est cerca de la entrada del Sector La Beatriz, donde residen muchos habitantes de la ciudad. Es un lugar amplio de fcil acceso y cmodo para nuestros futuros clientes. La estructura fsica del Bowling Center se construir en un terreno de 800m2 (80m de Largo * 40m de ancho).

Mano de obra requerida Actividad No. de personas Tipo de habilidad

Atencin al cliente en rea de alquiler de Zapatos 1 Atencin al cliente

Servicio de comida y bar 1 Atencin al cliente

Personal de Entrenamiento 3 Conocimiento en las reglas y sobre el juego, manejo de equipos.

Personal de mantenimiento 4 Higiene y seguridad, Manejo y reparacin de equipos, Mantenimiento interno.

Procedimiento de mejora contina:El local estar ambientado de la manera mas cmoda y confortante para el cliente potencial, el escenario estar en optimas condiciones mediante programas de mantenimiento y estudios de mejoras e innovacin. Contamos con personal encargado en ayudar al cliente en cuanto a sus incomodidades en el servicio como tambin para adiestrarlo con las reglas del juego y como jugarlo. Existirn combos y eventos especiales para atraer al cliente y motivarlo a venir nuevamente de forma continua.

CAPITULO IV

4.1 OBJETIVOS DEL REA ORGANIZACIONAL

Asignar responsabilidades segn el cargo a desempear dentro de la organizacin. Reclutar personal capacitado en el juego de Bowling. Obtener los recursos necesarios para la produccin y generar utilidades. Cubrir todas las expectativas del cliente y de esta forma tener al cliente satisfecho con nuestro servicio. Minimizar los costos de produccin y elevar los ingresos. Cumplir con los estndares de calidad Perfeccionar y capacitar al personal en todas las reas.

4.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

4.3 FUNCIONES ESPECFICAS POR PUESTOS

Gerente

Su funcin principal es planear, organizar, dirigir y controlar, las actividades generales de la organizacin; ejerciendo la conduccin de la misma a travs de una adecuada toma de decisin. Representar legalmente a la empresa. Organizar las actividades internas de la empresa. Adoptar las actividades ms convenientes a la buena marcha de la empresa.

Administracin: (Contador y Jefe de Recursos Humanos)

Su funcin es administrar los recursos, revisar los presupuestos de ingresos y egresos, los costos, cerrar tratos con proveedores, pagar nmina, llevar los libros contables y toma de decisin. Registra y controlar las actividades econmicas de la empresa. Realizar las compras en base al informe obtenido del departamento del almacn. Velar porque las notas contables y ajustes con asociados estn debidamente soportados y contabilizados. Revisar los recibos de caja y comprobantes de pago. Preparar comprobantes de Depreciacin. Preparar la informacin financiera para ser presentada a Entidades que lo requieran. Revisa todo lo que esta relacionado con el personal del centro. Es la persona a la cual los empleados van en caso de alguna duda. Vela por las formas legales en cuestin del personal contratado.

Mercadotecnia (Ventas y Publicidad) Informar. Persuadir. Desarrollar actitudes favorables hacia el servicio y la empresa. Ofrecer un servicio al cliente (durante la venta y despus de ella). Actuar como nexo entre el mercado y la empresa (informar de posibles cambios en el mercado, sugerir mejoras, entre otras.) Elaborar la publicidad de la empresa, regido por los estndares de la misma. Ser el estratega, creativo grafico y visual de la empresa.Implementar estrategias que permitan conocer lo que los clientes desean. Disponer de las herramientas necesarias para garantizar en cualquier instancia, que los procesos se efectuaran de forma segura y eficaz. Construir una identidad nica para la organizacin dentro de los consumidores. Realizar un informe semanal de las actividades realizadas

Produccin (Mantenimiento)Proporcionar oportuna y eficientemente, los servicios que requiera la empresa ya sea preventivo y correctivo. A las instalaciones, maquinaria y equipo. As comolacontratacindelaobraexternanecesariaparaelfortalecimientoydesarrollodelasinstalacionesfsicas. Elaborar el programa anual de mantenimiento preventivo y correctivo a las instalaciones, as como de la contratacin de la obra pblica necesaria para el fortalecimiento y desarrollo de las instalaciones fsicas de los inmuebles del Centro. Realizar visitas de supervisin a las instalaciones para detectar necesidades de mantenimiento preventivo, correctivo o adaptacin.

4.4 CAPTACIN DE PERSONAL

4.4.1 RECLUTAMIENTOPerfil adecuado para cada puesto:

Gerente:Requisitos Ing. Industrial o un Lic. o en sus defectos un T.S.U. en Administracin de Empresas. Sexo indistinto. Conocimientos en computacin. Facilidad para trabajar en equipo. Motivacin para dirigir. Capacidad de Anlisis y Sntesis. Habilidad para el manejo de conflictos, excelentes relaciones interpersonales. Dinmico, proactivo y organizado. Relaciones Laborales Seleccin de Personal

Administracin: Requisitos Licenciado o Tcnico Superior Universitario en administracin de empresas o en Administracin de Personal. Conocimientos en computacin. Sexo indistinto. Facilidad para trabajar en equipo. Motivacin para dirigir. Capacidad de Anlisis y Sntesis. Excelente relaciones interpersonales. Habilidad para el manejo de conflictos. Dinmico, proactivo y organizado. Relaciones Laborales. Experiencia en el trato y manejo de personal Certificado de salud vigente.

Produccin (Mantenimiento): Requisitos Tcnico Superior Universitario en cualquier ramo. Mayor de edad. Sexo masculino preferiblemente debido a que este tendr relacin con la parte de la mano de obra del centro. Certificado de salud vigente Habilidades en el manejo de equipos y utensilios. Experiencia en el rea de inventarios.

ContadorRequisitos Licenciado o T.S.U en Contadura Publica Referencias laborales. Certificado de salud. Proactivo. Innovador. Sexo indistinto. Conocimiento en el manejo de computadoras.

Mercadotecnia (Ventas y Publicidad)Requisitos Profesional (TSU en mercadotecnia/marketing/Publicidad) no limitativo Sexo Masculino (preferiblemente) Experiencia en Atencin al Cliente Manejo de Publico Excelente Diccin Autocontrol ante manejo de reclamos (Indispensable) Edad: mayores de 25 aos Sociable Conocimientos de venta y mercadotecnia Manejo de Ambiente Windows Dominio de Excel (Importante)

La tcnica del reclutamiento interno se realizara por medio del periodico

IMPORTANTE CENTRO DE BOWLING NECESITA URGENTEGERENTESe Requiere: Ing. Industrial o un Lic. o en sus defectos un T.S.U. en Administracin de Empresas.Conocimientos en computacin.Sexo indistinto.Facilidad para trabajar en equipo.Motivacin para dirigir.Capacidad de Anlisis y Sntesis.Habilidad para el manejo de conflictos, excelentes relaciones interpersonales. Dinmico, proactivo y organizado.Relaciones LaboralesSeleccin de PersonalSe ofrece: Buen ambiente de trabajoInteresados enviar resumen curricular a la siguiente direccin:bowlingcentertrujillo@gmail.com

4.4.2 SELECCIN

La seleccin busca los candidatos (entre varios reclutados) ms adecuados para los cargos de la organizacin con el fin de mantener o aumentar la eficiencia y el desempeo del personal, as como la eficacia de la organizacin.

Pasos para el proceso de seleccin:

1. Depurar las solicitudes: Es revisar cada una de las solicitudes, analizando los datos de cada candidato, luego escoger las solicitudes que van ms acordes con tus necesidades, los aspectos que se deben tomar en cuenta son: La distancia en el domicilio y el lugar de trabajo. Experiencia en el rea Experiencia laboral Sueldo que solicita.Otro aspecto importante por considerar, y que no es obvio, es la manera como el candidato llen su solicitud. Fjate si est clara, limpia, ordenada o, por el contrario, si los datos son confusos, si la solicitud est sucia o desordenada. La manera en que una persona llena la solicitud, dice mucho de su personalidad y de la seriedad con la que se conduce.Luego se selecciona las solicitudes de los candidatos que sean ms viables. Una vez seleccionada las solicitudes se citara a cada uno de los candidatos para entrevistarlos.2. Evaluacin de los candidatosEn cuanto a la evaluacin de los candidatos se realizara utilizando bsicamente tres herramientas que son: La entrevista Los exmenes de habilidades o conocimientos La evaluacin psicotcnica, cuando es necesario.En cuanto a la entrevista, este paso es fundamental en el proceso de seleccin, ya que podramos asegurar que del resultado de ella depende el 80% de la decisin de la contratacin de una persona. Los aspectos que se deben considerar al efectuar una entrevista de seleccin son los siguientes: Hora de entrada. Experiencia de trabajos. Desarrollo acadmico. rea familiar. Expectativas laborales.Modelo de entrevista personal Hbleme de s mismo? Si usted fuera el entrevistador y yo el aspirante?, qu cualidades querra que tuviera? Qu sabes acerca de nuestra empresa? Qu atrae de ella? Qu ambiente de trabajo prefieres? Prefieres un trabajo previsible o cambiante? Qu te ves haciendo dentro de cinco aos? Cules son tus objetivos a largo plazo? Cmo te enteraste de la existencia de este puesto? Con que tipo de jefe te gustara trabajar? Cules fueron sus razones para dejar su anterior empresa? Qu ventajas tendra para usted el entrar en nuestra compaa? Cmo consigui su primer empleo? Aceptara residir en una ciudad distinta a la del trabajo de su pareja? Qu ha contribuido ms a su xito profesional hasta ahora? Cul es la decisin ms importante que ha tomado en su vida? Por qu desea precisamente este puesto?3. La verificacin de las referencias: Es importante verificar las referencias que el candidato proporciona en su solicitud de empleo, esto se realiza por va telefnica, se recomienda hablar con dos jefes anteriores.Una sugerencia til antes de decidir a quin contratar; elaborar un pequeo resumen que incluya los datos ms importantes o significativos de cada candidato. Esto te permitir tener mayor claridad y objetividad para elegir al mejor elemento.4. Decidir a quin contratar: Con los datos recabados en las solicitudes, con la entrevista y en la verificacin de referencias y complementndolos con los resultados del examen de habilidades o conocimientos, se puede evaluar globalmente a los distintos candidatos y elegir al que consideres ms adecuados. Por ltimo cuando se realiza una entrevista, se aplica un examen, o se lee las solicitudes, se observa sin querer algunos aspectos que resultan importantes en un trabajo y que son obvios. Algunos de estos elementos son la seguridad del candidato, su forma de expresarse, sus actitudes no verbales, su limpieza, entre otros.

SOLICITUD DE EMPLEO

FOTO

PUESTO QUE SOLICITA ______________________________________1.DATOS PERSONALES

1er. Apellido2 ApellidoNombre

Fecha de Nacimiento..........Lugar....................Estado.................. C.I........................

Domicilio Actual: .................................................................................................

Telfono.............Estado Civil..N de Hijos..e-mail..................................

2.DATOS DE FORMACIN

2.1 Estudios Acadmicos:..2.2 Nombre del Centro....2.3 Cursos (Idiomas, Informtica, etc.) especifique nombre del curso, tiempo, direccin , centro de expedicin y ttulo obtenido):1. 2. 3.

3. DATOS PROFESIONALES

1. Nombre Empresa:Puesto desempeado: DuracinFunciones realizadas.......2. Nombre Empresa:Puesto desempeado:.. DuracinFunciones realizadas....

Firma

4.4.3 CONTRATACINUna vez culminado con todo el proceso se realizar la contratacin del personal previamente seleccionado. El contrato se har por tiempo determinado segn el art 70 literal c de la LOT. Este le indicara los deberes y derechos segn ley. Tendr como clusula adicional donde si el Contratado no cumple con el contrato ser anulado, si por el contario el Contratado cumple con todas las clausulas establecidas en este se le podr renovar. La duracin de dicho contrato ser de 6 meses, el Contratado gozara de los todos los beneficios que otorga la ley, en cuanto a FAOV, S.S.O, S.P.F, Vacaciones, Prestaciones Sociales, y dems beneficios decretados por el ejecutivo nacional, el horario de trabajo ser de 8:00 a.m. a 12: 00 m. y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.CONTRATO DE TRABAJOEntre, EL CIUDADANO_____________, venezolano, mayor de edad, Soltero, titular de la Cdula de Identidad N ___________; por una parte quien en lo adelante se denominar EL PATRONO y por la otra: _______________, venezolana, mayor de edad, titular de la Cdula de Identidad N V-__________, y de este mismo domicilio y quien en lo sucesivo se denominar LA CONTRATADA; se ha convenido en celebrar el presente CONTRATO DE TRABAJO, de conformidad con lo establecido en el Artculo 67 y siguientes de la Ley Orgnica del Trabajo, contenidos en las clusulas que se expresan a continuacin:

PRIMERA:LA CONTRATADA, se compromete a realizar la labor de asesor y experta en articulo y juego de Bowlingen el sector Las Acacias.SEGUNDA:La duracin del presente Contrato es por el trmino de _____ (____) Meses, contados a partir del da __________ (____) de Mayo hasta el da _______ (____) de _______ del ao ________. TERCERA:LA CONTRATADA, se obliga a prestar su servicio en todo elsector Las Acacias. CUARTA:LA CONTRATADA: devengar un Salario Semanal de (Bs. ), Mensual, los cuales sern cancelados en la Taquilla de Tesorera, de esta Empresa.QUINTA:LA CONTRATADA se obliga a cumplir estrictamente con las estipulaciones contractuales a cuyo efecto declara expresamente, someterse. SEXTA:El presente Contrato concluir por la expiracin del trmino aqu establecido, no siendo prorrogable el mismo, a cuyo efecto se excluye la intencin presunta de continuar la relacin laboral. SEPTIMA:Todo lo no previsto en este Contrato se regir por las disposiciones establecidas en la Ley Orgnica del Trabajo. OCTAVA:LA CONTRATADA declara expresamente, aceptar las Disposiciones del presente Contrato y no las establecidas en otro tipo de Contratacin. Se hacen dos (02) ejemplares de un mismo tenor a un solo efecto, en Valera a los ________ (____) das del mes de ______ del ao ______.

Estefany VsquezLA PATRONA

EL TRABAJADOR

4.4.4 INDUCCINLa induccin es el proceso inicial por medio del cual se proporcionar al nuevo empleado la informacin bsica que le permita integrarse rpidamente al lugar de trabajo. Dicha induccin estar a cargo del Jefe de Administracin y Personal Esther Morales: Se dar una breve bienvenida al contratado para que conozca a sus compaeros de trabajo. Mostrar el lugar de trabajo. Ratificacin de las funciones del puesto y entrega de medios necesarios. Se le dar a conocer los valores de la organizacin, misin, visin y objetivos, polticas, horarios laborales, das de descanso, das de pago, prestaciones, historia de la empresa, servicios al personal, calidad, servicio al cliente y trabajo en equipo, visita a instalaciones, programas especiales, servicio de medicina preventiva, entre otros puntos. Se le har un recorrido por la empresa y se le mostrara el organigrama. Reforzar una impresin favorable sobre la empresa. Por medio de este proceso de orientacin, es muy importante ya que facilita la adaptacin al equipo de trabajo, y el colaborador siente alegra de trabajar en la organizacin y ganas de continuar trabajando en la misma.

4.5 DESARROLLO DE PERSONAL El desarrollo del personal en una empresa est estrechamente vinculado con el crecimiento y desarrollo de la propia organizacin, en las empresas pequeas es necesario mantener una estrecha relacin con los empleados que estn brindando su apoyo y sus horas de trabajo. Una excelente manera de mantener a los empleados contentos es con el adiestramiento y la capacitacin para que sigan creciendo, no solo dentro de la empresa sino como personas. El Adiestramiento que se le proporcionara al personal contratado consistir en un entrenamiento bsico de las operaciones y procesos que debe llevar a cabo en el rea al cual fue contratado, este va ser realizado por uno de los miembros de la empresa.Existen varias maneras de impulsar el desarrollo del personal, de las cuales se listan a continuacin algunas de las ms importantes. Hacer escuelas del Juego de Bowling: en estas escuelas los empleados aprendern a fondo como se maneja el juego, adems de pasar un momento agradable con sus compaeros y familiares ya que a estas escuelas estarn cordialmente invitados las familiares de los empleados. Reconocer el trabajo de los empleados: con cosas como el empleado del mes o el ganador de la escuela de Bowling, entre otros. Recompensa econmica por estos reconocimientos: se les dar a los empleados una prima por obtener los reconocimientos antes mencionados.

4.6 ADMINISTRACION DE SUELDOS Y SALARIOS

SOCIOSCARGO

Estefany Vsquez GERENTE

Luis CasadiegoMERCADOTECNIA

Luis CasadiegoPRODUCCION

Esther MoralesADMINISTRACION

CargoNombreSueldoMensualS.O.S4%S.P.F0,5%FAOV1%TOTALPAGAR

GERENTEEstefany Vsquez3.500,0014017.50353.307.50

MERCADOTECNIA

Luis Casadiego3.000,0012015302.835

PRODUCCINLuis Casadiego2.500,0010012.50252.362.50

ADMINISTRACIONEsther Morales3.000,0012015302.835

TOTAL4806012011.340

Total deducciones: 660 Total pago mensual: 11.3404.7 EVALUACION DEL DESEMPEO La evaluacin del desempeo de los empleados, permite implantar nuevas polticas de compensacin, mejora el desempeo, ayuda a tomar decisiones de ascensos o de ubicacin, permite determinar si existe la necesidad de volver a capacitar, detectar errores en el diseo del puesto y ayuda a observar si existen problemas personales que afecten a la persona en el desempeo del cargo.Su objetivoes utilizar mtodos de evaluacin, para establecer normas y medir el desempeo de los colaboradores. Adems justifica el monto de remuneracin establecida por escala salarial, por el gerente o jefe. Busca una oportunidad (de carcter motivacional) para que el jefe inmediato reexamine el desempeo del subordinado y fomente la discusin acerca de la necesidad de supervisin, con este fin el gerente o jefe programa planes y objetivos para mejorar el desempeo del subordinado.

4.8 RELACIONES DE TRABAJO La empresa buscara que entre todos sus empleados exista una buena comunicacin y relacin a nivel personal, nada mejor que los empleados trabajen en un ambiente donde existe la comunicacin acorde a las necesidades y que los jefes superiores estn de acuerdo para apoyar a sus empleados. Con las escuelas de Bowling buscaremos acercarnos mas a las empleados y que ellos mismo se acerque a nosotros con un da ameno rodeados de familiares y amigos.

4.9 MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIN

Para registrar la empresa lo primero que hicimos fue solicitar la aprobacin del nombre ante el registro mercantil, luego de ser otorgado se redact el documento constitutivo estatutario en donde se especifica nombre y domicilio de cada uno de los socios, el objeto de la empresa, capital suscrito y capital pagado, monto de la cuota de cada socio especificando si el aporte es en dinero o especie, para estos trmites se contrat los servicios del Abogado. La empresa es constituida como una COMPAIA ANOMINA que lleva por nombre BOWLING CENTER TRUJILLO.El objeto de la empresa ser ofrecer un lugar de entretenimiento y disfrute a los Valeranos. El capital de la compaa es de DOS MILLONES DE BOLIVARES (Bs 2.000.000, 00), divididas en Diez (10) acciones nominativas y no convertibles al portador, por un valor de Doscientos mil bolvares cada una (Bs.200.000, 00 c/u). Dicho capital ha sido ntegramente pagado por los accionistas; en un cien por ciento (100%) en la forma siguiente; la accionista ESTEFANY VASQUEZ ha suscrito y cancelado cuatro (4) acciones, por un total de Ochocientos mil bolvares (Bs.800.000,00); el accionista Luis Casadiego, suscribe y cancela tres (3) acciones, por un total de Seiscientos mil bolvares (Bs.600.000,00); la accionista ESTHER MORALES suscribe y cancela tres (3) acciones, por un total de Seiscientos mil bolvares (Bs.600.000,00).Una vez registrada se public en el diario de los andes, se present los libros de contabilidad requeridos por el cdigo de comercio ante el registro mercantil para ser sellado y foliados.. Aspectos fiscales:

Despus de haber registrado la empresa, nos dirigimos ante el SENIAT para cumplir con el registro de informacin fiscal (RIF),

Nuestra empresa llevara los libros contables, diario, mayor e inventario, as como tambin los libros de compra y venta exigido por el seniat, se cumplir con el pago de impuestos al valor agregado (IVA) mensualmente, el impuesto sobre la renta (ISLR), anualmente, adems por pago de alquiler y publicada de la prensa se pagara las retenciones segn ley.

Al mismo tiempo se llevara a cabo la inscripcin de la patente municipal en la alcalda de Valera, la cual trimestralmente se cancelaran los impuestos de la misma.Aspectos LaboralesAl momento de crear la empresa se cumplir con la inscripcin ante el ministerio de trabajo, S.SO. BANAVIH, INCE.Para iniciar la contratacin de empleados se les inscribir de inmediato en el S.SO, FAOV, S.P.F., se efectuar el pago del sueldo mnimo que es de 1.782,50mensual deducindole el 9 % del S.SO., el 0.5 % S.P.F, y 1% FAOV, adems de esto anualmente se les otorgar los das de vacaciones y su respectivo pago, en diciembre recibir las prestaciones socialesListado De Obligaciones LegalesTramitesUbicacin

Permiso De BomberosBomberos de Apartadero

Permiso SanitarioMinisterio de sanidad

RifSeniat

Inscripcin InceInce

Inscripcin S.O.SS.O.S

Inscripcin FaovBanavih

Inscripcin Ministerio De TrabajoMinisterio de trabajo

Solicitud Del NilMinisterio de trabajo

Inscripcin InpsaselMinisterio de trabajo

PatenteAlcalda del Municipio Miranda

Leyes que la empresa va a regir Ley Orgnica del Trabajo. Cdigo de Comercio. Ley S.S.O. Ley de prevencin, condiciones y medio ambiente de trabajo. Ordenanzas municipales. Ley del IVA. Ley de ISLR.

4.10 EQUIPO DE TRABAJO

GERENTEResponsable de planear, organizar, dirigir y controlar, las actividades generales de la organizacin; ejerciendo la conduccin de la misma a travs de una adecuada toma de decisin.

MERCADOTECNIA (VENTAS y PUBLICIDAD)Responsable de Informar, ofrecer al cliente un buen servicio y actuar como nexo entre el mercado y la empresa (informar de posibles cambios en el mercado, sugerir mejoras, entre otras.) Adems de estar pendiente de la publicidad de la empresa, de que nuestro negocio llegue a toda la poblacin de Valera.

PRODUCCIN (MANTENIMIENTO)Responsable de planificar, organizar, dirigir, controlar, el conjunto de operaciones del proceso de mantenimiento del establecimiento y la maquinaria que se dispone.

ADMINISTRACIN: (CONTADOR Y JEFE DE RECURSOS HUMANOS)Responsable de administrar los recursos de la empresa, revisar los presupuestos de ingresos y egresos, los costos, cerrar tratos con proveedores, pagar nmina llevar los libros contables y toma de decisin. Adems ser el encargado de estar pendiente de los empleados a su disposicin.