Wij bouwen aan voeding en bewegen

als essentieel onderdeel van onze zorg!

Joke Huitinck 26 november 2014

Onze belofte:

wij bieden mensen

gezondheidswinst voor het verdere

leven

Inhoud

Waarom voeding en bewegen als speerpunt?

Hoe voeren we het uit?

Enkele voorbeelden

Even voorstellen………..

600 erkende bedden

2650 medewerkers

180 medisch specialisten

400 vrijwilligers

Adherentiegebied: 260.000 inwoners

Omzet: ruim 180 miljoen

Gezondheidwinst……

Met voeding en bewegen

als bouwstenen voor onze zorg:

effectiever behandelen

sneller herstellen

zich beter voelen!

De patiënt zelf speelt in deze aanpak een

belangrijke rol. Tijdens zijn zorg krijgt hij kennis

en handvatten aangereikt waarmee hij zelf kan

bouwen aan een gezonde leefstijl en zo de grip

op zijn leven vergroot.

Vanwaar deze keus?

Al sinds jaren negentig aandacht voor voeding

in ZGV

in 1996 oprichting voedingsteam

in 2005 transmuraal

voedingsteam

Het ziekenhuis bevindt zich in de

Foodvalley

2007 oprichting Alliantie

Voeding Gelderse Vallei

Afdeling Humane Voeding WUR en Ziekenhuis Gelderse Vallei

Zorg en wetenschap voor gezonde voeding

Bundeling kennis en apparatuur:

Onderwijs en delen faciliteiten

Onderzoek

Zorgvernieuwingsprojecten

In 2012 aangewezen als klinisch centrum

voor topsportgeneeskunde

Domeinen:

Behandeling & preventie

Onderzoek & expertise

Service & beleving

Transmuraal Zorgpad ondervoeding

augustus 2010 – augustus 2013

Doel: Ontwikkelen en implementeren van een zorgpad

ondervoeding om de voedingstoestand zowel vóór, tijdens als

na ziekenhuisopname te verbeteren

NutriProfiel® - Doelgroepen

- Gezonden [ouderen, (pre)zwangeren etc]

- (Top)sporters

- Risicogroepen (chronisch zieken)

- Patienten (zieken-, verpleeghuis)

Klinisch Voedingsonderzoek

• Ondervoeding & klinische depleties

Interacties voeding en geneesmiddelen

Vitaminen en mineralen bij ziekten

Voeding op de intensive care

• Overgewicht & metaboolsyndroom

Overgewicht en hart- en vaatziekten bij kinderen

Cardiologie

Diabetes

• Oncologie & orgaanspecifieke aandoeningen

Toename van overgewicht bij behandeling borstkanker

Maag-, darm en leverziekten

Nierpatiënten en vitaminen

Nieuwe maaltijdservice in ZGV

Wat

Wanneer

Waar

met Wie

hij /zij eet

At Your Request ® (Sodexo) • Implementatie november 2012 • Veel onderzoeken samen met WUR: voedselafval, patiënttevredenheid, inname

• De patiënt kiest:

Cater with Care is een onderzoeksconsortium dat mensen gezond ouder wil laten worden door wetenschappelijk onderbouwde eiwitrijke basisvoeding aan te bieden ter voorkoming en bestrijding van ondervoeding

Initiatief Alliantie Voeding

GO/EFRO 2012-2015, 4.3 milj.€

www.caterwithcare.nl

Ziekenhuis Gelderse Vallei Gedreven door kennis. gericht op gezondheid. Dank voor uw aandacht!