botanica unidad i

9DESARROLLO DE LA BOTÁNICA

Desarrollo de labotánica

El estudiante:

• Valoraloquelanaturalezale ofrece, reconociendo lasimbiosis desarrollada en-trelasplantasyelhombre.

• Fundamentacondatoshis-tóricos los impactos de labotánicaylatecnologíaensuvidacotidiana,asumien-doconsideracioneséticas.

• Relacionalasdiferentescien-ciasauxiliares,yformalizaalabotánicacomointegrantefundamental del conjuntode ciencias que se encar-gandeestudiarlabiosfera.

OB

JET

IVO

InTrODuccIón

Elcontactoconlasplantasesinevitable,yaquehacialamayorpartedelospun-tosdondedirijamosnuestramiradasiempreencontramosunconjuntodevidavegetal.Supresenciaestandominantecomoindispensableenelambienteenquedesenvuelvealhombre.

Laampliadistribucióndelasplantasennuestroentornohamotivadoelinterésdelosinvestigadoresyaficionados.Estabúsquedadeconocimientoharesultadofructíferapuesentrelasplantasactualessepuedendistinguirmásdeuncuartodemillóndeespecies.

Lapresenteunidadtedaráunpanoramamásampliodelosorígenesdelabo-tánica.Tambiénpodrásestudiar larelevanciaquehantenidolasplantasenlasdiferentescivilizacionesdelmundodesdetiemposmuyremotoshastanuestrosdías,asícomolascienciasquehancontribuidoaquesedesarrolleunaverdaderanecesidaddesabermásdelasplantas.


1.1 HIsTOrIa DE la BOTánIca

Alreconocerquelasplantasfundaronsuhábitatenestemundoconmuchaantelaciónalhom-bre,nocabedudaque,algunasvecesporintuiciónyotrasdemanerafortuita,elhombreprimiti-voensuafándeencontrarbeneficioyprotecciónenlasplantasquelorodeabansehayatopadocondiferentes“sorpresas”enlainfinitagamadeplantasquehabitabanenaquellostiempossubiosfera,armadossimplementeconlaobservaciónylacuriosahabilidadmuypropiaynecesariadelaespeciehumana.

Enel interminablecaminodeldesconocimientoalconocimiento,elhombreprimitivopudohabersetopadoconplantasqueefectivamentesonalimenticiasporelhechodeobservarquefuerancomidasporanimalesyéstosnomorían,asícomoplantasmedicinalesconlascualessehandesarrolladounsinfínderecetasyconocimientosquehanpasadodepadresahijos.Enesasecuenciadedescubrimientosmuchasvecessorprendentes,nosedudaquepudieronhaberseencontradoplantasdesconocidasyqueinclusivefueranvenenosasotóxicas.Elestudiodelasplantasesunadelasactividadesprehistóricasquehanlegadomuchosindiciosdeinterésparalahumanidad,realizándosenotoriosdescubrimientosdediversascualidadesdelasplantasgraciasalaetnobotánica.

Losprimerosescritosdequesetienenoticiacorrespondenaplantasalimenticiasomedicinales.Porejemplo,elLibrodejardineríadeMarduk-Apal-IddinaII(sigloVIIIa.C.)entreotrosdatosmencionabaquelasplantasconocidasenaqueltiempoenMesopotamiapodríanserclasifica-dasen:comestibles,forrajeras,condimenticias,medicinalesuornamentales.

Aristóteles(384-322a.C.)realizóuncompendiodeescritosenlosqueformulóunaclasifica-ciónespecíficadelasplantas,basadaensuforma,periododevidayhábitat.TeofrastodeEreso(372-287a.C.),discípulodeAristótelesyllamadoporLinneo“elpadredelabotánica”,escribiódosobras1consideradaslasmásrelevantesconantelaciónalRenacimientoporqueincluíanyaárboles,hierbas,plantasanuales,subarbustos,arbustos,plantasbienalesyperennes.Los mayas,consugranrespetohacialosorganismosvivos,realizaronunaclasificaciónqueco-rrespondíaaestructurasvegetalesqueobservabanensuterritorio,talescomoárboles,arbustos,plantasleñosas,hierbas,plantastrepadorasyrastreras,algunospastos,palmas,agaves,yucasycactus.Perolomásrelevantefuelaautosuficienciaenlaproduccióndesusalimentosparasupueblo;porlotanto,laagriculturafuelaactividadprioritariadeestacivilización.

Porotrolado,algunosestudiosmuestranqueenlacivilizaciónaztecasecrearonimportantesjardinesbotánicos,quefuncionaroncomocentrosdeaprendizajeeinvestigaciónsobreplantasdesuentornoycolectadasenotroslugares.Dichosespaciosbotánicostomarongranrelevan-cia,debidoaquecuandoexistíanconfrontacionesconpueblosdelacercanía,losvencidoseranforzadosapagartributo,elcualincluíapiedraspreciosasybienesquepasabanaformarpartedelostesorosdelacivilización.Entreotrascosas, losaztecassolicitabanplantasqueposte-riormenteerancultivadasyaclimatadasensusjardines,graciasalocualformalizarongrandes

Los españoles, al llevar asu tierra el tomate lo con-siderabancomounaplantacurativa que servía para elcorazón y se tomaba sóloprescrito por los médicos.Del mismo modo, se re-comendabaelplátanoparaincrementar la potenciasexual.

1 EstassonHistoria plantarum(Historia de las plantas)yDe causis plantarum(Sobre las causas de las plantas).

Etnobotánica.Estudia lasrelaciones entre los orga-nismos vegetales y el serhumano, observando susaplicaciones y usos tradi-cionales para formar unvalor cultural o científico.Derivadelprefijoetno(pue-blo,raza)ybotánica(estudiodelasplantas).

12 UNIDAD I

coleccionesdeplantasque indudablemente fueron inspiraciónparaestudiarlasconfinesdeornato,alimentación,usosmedicinales,asícomoporinterésagrícola.

EnlaantiguaRomadestacólaobradePlinioelViejo(23-79)Naturalis historia(HistoriaNatu-ral).EnlaEdadMedia,aunqueeloscurantismoopacósignificativamenteelflorecimientodelaciencia,cabemencionaralosárabes,quelegaronalahumanidadlibrosquecomprendíandibujosdeplantasacompañadosdeobservacionesdelasmismas.YacasialfinaldelaEdadMedia,traslacaídadelImperioRomanoenelsigloV,sólolaiglesiayungrupodepersonasinteresadashicieronavanzarconmuchalentitudelconocimientodelosvegetales;ejemplodeellofueAlbertoMagno(1200-1280)consuobraDe vegetabilis plantis(1250).

Enelsigloxvisurgióungrupodeingleses,italianosyalemanesquerealizaronsusmejoresesfuerzosparadescribiryesquematizarlasplantasqueseencontrabanensuentorno,aloscualesseleslla-maronherboristas.Entreotros,sepuedecitaraHieronymusBock(1498-1554)botánico,médicoyministroluteranoalemánqueco-menzólatransicióndelabotánicamedievalalacientíficamoder-na,disponiendolasplantassegúnsurelaciónosemejanza.Suobrade1546,KreuterbuchoHerbario,fuereconocidaensutiempo.

LeonhartFuchs(1501-1566)elaboróunaguíaparalarecoleccióndeplantasmedicinales,apartirdelacualserealizaronimpresio-nestalladasenmadera,siendoéstas lasmásexactasyhermosasdesuépoca.

GaspardBauhih(1560-1624)publicóentreotrasobrasPinax theatri botanici(1596)y Theatrum botanicum(1658).

JohnRay (1627-1705), eminentenaturalista, realizó en su libroNova methodus plantarum unaclasificacióngeneralmentebasadaenflores,semillas,frutasyraíces.

CarlVonLinné(LinneooLinnaeus,1707-1778)fueuncientífico,naturalista,botánicoyzoó-logosuecoquesentólasbasesdelataxonomíamoderna.

JeanBaptistedeMonetdeLamarck(1744-1829)publicóFlora francesa,obraenlaque,porpri-meravez,seclasificabasistemáticamentelaflorapormediodeunaclavedicotómica.

RobertBrown (1773-1858).Alobservaralmicroscopiolassemejanzasydiferenciasenlasob-servacionesmicroscópicasdelacélulavegetal,separalasangiospermasdelasgimnospermasporprimeravez.

CharlesRobertDarwin (1809-1882),naturalista inglésquepostulóquetodaslasespeciesdeseresvivoshanevolucionadoconel tiempoapartirdeunantepasadocomún,medianteunprocesodenominadoselecciónnatural.

Figura 1.1HieronymusBock(1498-1554).

Figura 1.2JeanBaptistedeMonetdeLamarck(1744-1829).


ArthurJohnCronquist(1919-1992).Botánicoestadounidensecuyaobra,consideradalamásinfluyentedelsigloxx,eslaqueestablecióelsistemadeclasificacióndelasplantasconfloroangiospermas(SistemaCronquist),enlaspublicaciones An integrated system of classification of flowering plants(1981)yThe evolution and classification of flowering plants (1988).

Detalforma,labotánicasurgecomounaramadelabiología,actualmentereconocidacomounacienciaporladiversidaddeconceptosqueaplicayporquefundasusbasesenelmétodocientífico.

1.2 cOncEPTO acTual DE la BOTánIca cOMO cIEncIa EsPEcÍFIca Y su OBJETO DE EsTuDIO

Elcontactocon lanaturalezanoshacesentir, respirar,olery,porquéno,pensardiferente.Probablementetehayashechoalgunoscuestionamientosohasvividounaexperienciacomolas que se describen a continuación: has observado lasmanifestaciones del crecimiento deunasemilladiminutahastaformarunaplanta,laaparicióndehojasyestructurasfloralesconindescriptiblescoloridosysusaromascaracterísticos;tehasdeleitadoconalgotanmajestuosocomolosfrutosypreguntadocómoalgotandulceporlafructosapudieranacerdelatierra(figura1.4);enlosmomentosenquenossentimosenfermos,sindudauntéreconfortantenosharásentirmejor;hasreflexionadoacercadequelasplantastienenmillonesdeañosdeexistir;porotraparte,hasobservadolasgrandesdimensionesquepuedenalcanzarlosárbolesysusformastandiversas(figura1.5),lascircunstanciasenquehacambiadonuestravidadesdequeempezamosautilizar los recursosmaderablesyesmuyseguroque interactuemosconelloscotidianamente.Portodoestosetornainteresanteynecesarioqueemprendamosestesemestresabiendoqueelestudiodeestamaterianosólotedejaráconocimiento,sinoquetambiénapren-deremosdíacondíaaapreciarestagranoportunidaddeconvivencia,respetoyconocimientodelserhumanoenrelaciónconlasplantasy,porsupuesto,aprendermásdeellas.

Cualquierobservadordelavidanaturaldesarrollahabilidadescomolaobservaciónyladescrip-ción,lascualeshansidoempleadasdesdelaantigüedadyalolargodeldesarrollodelabotánica.Enelquehacerdelaciencia,paraobtenerrespuestasalasinterro-gantesyresolverlosproblemas,ademásdeactitudsedebecontarcon conocimientos y aptitudesque faciliten tomar decisionesapropiadasparaescoger las téc-nicas que tengan más probabi-lidades de brindarle respuesta anuestros cuestionamientos. Enestesentido,todaslascienciases-tánbasadasexclusivamenteenelmétodocientífico.

Figura 1.3ArthurJohnCron-quist(1919-1992).

Figura 1.4Lafructosaesunmonosacárido,la

unidadmássimpledelosdenominadoshidratosdecarbono.Portanto,setratadeunnutrientecalóricoqueaporta,encon-creto,4caloríasporgramo.Seencuentrademodonaturalenlasfrutasytambién

enlamiel.

14 UNIDAD I

Sinosreferimosalmétodo científicoyalaciencia,hacemosalusiónaconocimientosbasadosenhechosconocidosyprincipios;encontraposi-ción,lapseudo cienciatienecomofundamentolascreencias,suposicio-nesysupersticiones.Estafinalíneaeslaqueseparaalasdosinstancias.Esimportanterecordarquelapalabracienciaprovienedellatínscientia,descire,“conocer”;entonces,podemosentenderquesetratadeunconjuntodeconocimientosrecolectadosmediantelaobservación,experimentaciónyrazonamiento,deloscualessededucenprincipiosyleyesgeneralesquehacen ladiferenciaentrecreerysaber.Siqueremossermásespecíficos,serefierea laorganizacióndelprocesoexperimentalverificableencual-quiercampodelconocimiento.Detalforma,podemosvisualizarqueenlanaturaleza,yprincipalmenteenbotánica,existeunverdaderocosmosdeconocimientosyqueseguramentemuchosdeéstosaúnnosehandescu-bierto.Lacienciapretendeafanosamentehacernoslavidamásadecuadaanuestrasnecesidades,sorprendiéndonosconnuevosdescubrimientoseneltranscursodeestosúltimosaños.

Detalforma,sepuedeentenderquelabotánicaesunacienciaquesurgiódelabiologíaque,comopuedesrecordar,estudialosseresquetienenvida.Esmuyseguroquecuandofuisteniño,algunavezmaltratasteunaplantayrecibisteunllamadodeatencióndetuspadres,argumen-tándotequenolalastimarasporquesetratadeseresvivos.Enlainfanciaimaginamosquealgoquetienevidadebetenderamoverse;sinembargo,lasplantassemuevennocomounanimalconsistemasdelocomoción,perosíconelprocesodelcrecimiento,queesmuynotorioenelcambiodetamañoydeestructuras.Ysilasplantasestánvivas,¿quéesestarvivo?¿Quéestenervida?Existenmuchasteoríasenrelaciónconelorigendelavida,entrelascuales:1. Origen sobrenatural.Elorigendelosorganismosquetienenvidasedebealacreacióndivina.

2. Generación espontánea.Consideraquelovivosurgeapartirdemateriainorgánica.

3. Teoría de la panspermia.Proponequelavidafueinoculadaapartirdeotrascivilizacionesextraterrestres.

4. Evolución química y celular. Explicaquelavidaaparecióapartirdelascondicionesdelabiosferaprimitiva.

Sinembargo,recordemosquesepuedeobservarquelascélulasrealizanprocesosalolargode su existencia como nacer, crecer, reproducirse ymorir, exactamente igual en todos losseresquetienenvida.Científicamente,podemosseñalarquesetratadelprocesocambianteeinminentedeestarvivoaestarmuerto;sepuedeentenderquelaprincipaldiferenciaeslaconformacióndelosátomosconstituyentesdelascélulas,creandounmaterialincoloroyvis-cosollamadoprotoplasma.Portalmotivo,selepuededenominarcomolasustanciaquedao

Figura 1.5ÁrbolGeneralShermanubicadoenCalifornia,E.U.Con3,500añosdeantigüedad,mide83mdealturay24mdecircunferencia.

Pseudociencia.Disciplinaque no cuenta con el sus-tentodelmétodocientífico.


proporcionavida;algunosautoresleatribuyenlafuncionalidaddelairritabilidad,elmetabolis-moylareproducción.

Lapalabrabotánica,estudiodelasplantas(ReinoPlantae),derivaetimológicamentedelaraízgriegabotane,quesignificahierbaforrajeraohierbaútilphyton,quesignificaplantaengeneral.Sinembargo,enestadisciplinaseincluyeelestudiodelasalgasyloshongos,aunqueestosúl-timosformanunreinoaparte(Fungi)porserorganismosnofotosintéticostradicionalmenteyquesehanconsideradoplantasporlasgrandessemejanzasquehayentreéstasyloshongos.

Realizarunestudioentodoslosaspectosdeunaplantaimplicauntrabajoarduo,yaqueac-tualmente existen investigaciones que abordan desde las estructurasmás diminutas y pocoevolucionadashastalascomplejasymuyevolucionadas,pasandoporlosorganismossolitarios,gregarios,oconinteraccionesmuymarcadasconlosindividuosquecoexistenenunacomu-nidad.Esimportantehacernotarqueestamosenunabiosferaenconstantemovimientoyflujodeenergía,yqueademásseencuentraregidaporlosorganismosautótrofos,heterótrofosysaprofitosinmersosenunconjuntodefactoresabióticos.

Todoslosseresvivosserigenporprincipiosbiológicosuniversalesquesoninmutablesyfor-manunacontinuidad,proporcionandoasíunamaravillosaoportunidaddecoexistenciadeto-daslasespeciesquenosrodean.LosPrincipios biológicos universalesson:

1. Todoorganismovivoestácompuestoporcélulas(teoríacelular).

2. Laenergíadelosseresvivosestaproporcionadaapartirdeunamoléculaunitariallamadatrifosfatodeadenosina(atp).

3. Laexistenciadeprocesosquehacenqueunorganismovivosedesarrolle,crezcayserepro-duzca,llamadosenconjuntometabolismo.

4. Elprotoplasmacomosustanciafundamental(lamateriaviva)delascélulas.

5. Somosorganismosmuyrelacionadosconelcarbono,elementofundamentalparalaforma-cióndetejidosymoléculascomocarbohidratos,proteínasylípidos.

6. Elpigmentoporexcelenciaeslaclorofila,capazdetrasmutarlosrayossolaresenalimento.

7 Eladncomomoléculacomúndelosseresvivos,capazdetransmitirlaherenciadegenera-ciónageneración.

8. Algunasetapasdelarespiraciónenelnivelcelulardetodoslosorganismosestánasociadasconlasmembranas.

Gregarios.Organismosqueviven próximos entre sí ypocoesparcidosenunáreapequeña.

autótrofo.Organismoquese alimenta por sí mismomediantelafotosíntesis.

Heterótrofo. Organismoque se alimenta de otros(consumidor).

Saprofito.Organismosqueobtienen sus nutrientes apartirdeorganismosmuer-tos(descomponedores).

16 UNIDAD I

Apesardequelabotánicaesunacienciaquedatadehacemuchotiempo,launiformacióndelasdescripcionesdelosvegetalesestálejosdeconseguirsepordiversascausas,principalmenteporlasvariadasescuelasyestilosdelosautoresyporlaaltavariabilidadmorfoanatómicaquepresen-tanlasplantas.Siembargo,esimportantereiterarquelabotánicaseconsideralacienciaqueestu-dialasplantasyloshongosdesdesuentorno,asícomosuclasificación,distribución,descripciónysuestrecharelaciónconlosseresvivos(dentrodelosdiversosorganismosabordadosporlabotánicaestán:hongos,algas,líquenes,musgos,helechosgruposafines,gimnospermasyplantasconflores).Elelevadointerésquetienenesestudiadoporbiólogos,agrónomos,ingenierosam-bientalesybioquímicos,farmacéuticos,ingenierosforestales,naturalistasyecologistas.

1.2.1 la botánica en la actualidad

Aunquesehanrealizadoinnumerablesexperimentossustentadosenelmétodocientíficoque,sinduda,handadoungiroanuestravidaenloscamposdelamedicina,labiotecnología,lagenéticay laagronomía;esnecesarioque lahumanidadenfrentegrandesretosocasionadosporelaceleradocrecimientodemográfico,comolaescasezdealimentosyelincrementodelapolución.Enestesentido,labotánicaadoptaunpapelpreponderante,tantoparasustentarlaalimentacióncomoparacuidarlosrecursosnaturales,yseapoyaenotrascienciasqueper-siguenelbienestardelahumanidad;entreéstaspodemosmencionar:

Horticultura(dellatínhortus,“jardín,huerto”;cultura,“cultivo”).Seencargadelcultivodefru-tos,hortalizas,flores,arbustosyárboles.Enlaantigüedad,elconceptoseentendíatansóloparaelcuidadodeljardín;enlaactualidadserefieretambiénaldesarrollocorrectodelaproducciónalimenticiaenvolumen,encuantoamejorandolascosechas,calidadyvalornutricional.

Para ello, elhorticultordebe tenerunaperspectivamuy ampliadequé ciencia leofrece lasrespuestasasuscuestionamientos;laquímicaylabioquímicaleofreceríanampliarsuscono-cimientosdeloscomponentesdelsuelo,desarrollandosustratosefectivosparaofrecerlealasplantasoalascosechasloscomponentesquímicosyabióticosnecesariosparaelcrecimientonormal.Estasdisciplinasintervienendemanerafundamentalenlaelaboracióndepesticidasyfertilizantesinocuos,paranocontaminarenloscasosdeplantasalimenticias,perolosuficien-tementefuertesparaobtenerelbeneficioporelcualfueroncreados,sindañarlavidadelosorganismos.

Lasilvicultura es unade las disciplinas que tiene comoobjetivoproteger los recursosmásimportantesentérminosdefotosíntesis,debidoaqueseencargadeestudiarelcuidadodelosbosques.Aunqueenunprincipiosededicabaalaproduccióndelosrecursosmaderables,actual-menteenglobaelmantenimientodehábitats,talescomo:zonasecoturísticas,elcuidadodelascuencashidrológicas,proteccióndepastosefectivosparalaalimentacióndelganado,etcétera.

Polución.Contaminación.

Másdeunmillóndeárbolesseempleanparaproporcio-naralosEstadosUnidosdeAmérica cada semana losperiódicosdeldomingo.


Losestudiosbotánicos–comosemencionó–debenestarsustentadosenelmétodocientífico.Unadelasformasdevalidarlasobservacionesylosestudiosdescriptivossefundamentaenlaaplicacióndetécnicasbioestadísticas,pormediodelascualespodemosanalizardemaneranuméricalasituaciónenlaqueseencuentralapoblaciónenestudio;aplicandolasmatemáticasdetalforma,sereúnenyorganizandatosnuméricosconelpropósitoderesolverproblemaseneldiseñodeexperimentos.

Enlaactualidad,graciasalagenéticasepuedecontarconlasecuenciagenómicademuchasplantas.Pormediodelaingenieríagenética,sehaceposiblemodificaravoluntadlascaracterís-ticasdeéstas,asícomosefacilitalaobservacióndesucomportamiento.Esteprocesofacilitalacreacióndeorganismostransgénicos,querecibenesenombreporqueselesincorporangenes exógenos(transgen);dichamanipulaciónseefectúaconfrecuenciaparamejorarcualidadesenlaproduccióndecultivosyreducircostos,representandoconsiderablesventajaseconómicasaldesarrollarunamayorresistenciaaheladasyplagas.Porejemplo,sehanefectuadograndeslogrosenmaíz,papas,soyayforrajes,cultivosenlosquesehapresentadounamejorproduc-ciónconunmenorgastoenpesticidas,mejoraspectofísico,frutosmáscarnososyconmejornivelnutritivo.

Noobstante,aunquehastalafechaestonosehademostradoconclaridad,esimportantere-saltarqueexistenriesgospotencialesporelconsumodeestosalimentos:seestimaqueelserhumanopodríacrearmayorresistenciabacterianaaantibióticos,debidoaqueenlatécnicadeobtencióndetransgénicosseutilizanplasmidios.Porotraparte,esposible tambiénquealcombinarsegenesdediferentesespeciespodríandesencadenarsereaccionesalérgicas,sindejardemencionarlosriesgospotencialesparaelmedioambientey,porsupuesto,paratodoslosanimales.

1.3 cIEncIas auXIlIarEs DE la BOTánIca

Hoyendía,referirsealascienciasauxiliaresdelabotánicaimplicahacermencióndeunagrandiversidaddelíneasdeinvestigación.Debidoalagranimportanciaqueparalacienciatienenlosautótrofosenlosecosistemas,lascienciasauxiliaresdelabotánicadebencentrarsuinvesti-gaciónentrespuntosespecíficos:

1. Análisisyobservacióndelorganismo,extrayendodatossobresumorfología,genética,cito-logíayquímica.

2. Extraerdatosdelainteracciónbiológicaentrelosorganismosylosotrosquelosrodean.

3. Obtenerdatosdelasinterrelacionesquesepresentanentrelosorganismosysuhábitat.

Genes exógenos. adncomplementarios encarga-dos de codificar proteínasnecesarias para modificarunacaracterísticapropiadelosorganismos.

Plasmidios.Tambiénllama-dosplásmidos.Sonmolécu-lasdeadnquesereplicanytranscriben independientesdeladncromosómico.

18 UNIDAD I

1. anatomía vegetal u organografía.Estudialasestructurasdelosvegetalesapartirdesumorfología,ayudandoasíalataxonomíaparalaclasificacióncorrectadelosorganismos.

2. Botánica sistemática o sistemática vegetal.Es la ciencia que se ocupade establecerrelacionesdeparentescoentrelasplantasapartirdesuscaracteres.

Figura 1.6Cienciasauxiliaresdelabotánica.


3. citología vegetal.Estudiaalascélulasenloquerespectaasuspropiedades,estructura,funciones,organelosquecontienen,interacciónconelambienteyciclovital.

4. Ficología.Sededicaalestudiocientíficodelasalgas.

5. Fisiología vegetal.Eselestudiodelfuncionamientodelosórganosytejidosvegetalesdelasplantas.

6. Fitogeografíaogeobotánica.Describelarelaciónentrelavidavegetalyelmedioterrestre;deestamanera,estudiaelhábitatdelasplantasenlasuperficieterrestreanivelmundial.

7. Fitografía.Eslacienciaquetieneporobjetolaadecuadadescripcióndetodotipodeve-getales.

8. Historia vegetal.Estudia losfenómenosdetodaíndolequesepresentanenlasplantasrespectoaloscambiosmorfológicosofisiológicosquepudieranocurrirdesdequesetieneregistrodesuexistenciayalolargodelaevolución.

9. Micología.Eslacienciadedicadaalestudiodeloshongos.

10.Paleobotánica.Estudialosrestosdevegetalesquevivieronenelpasado.

11.Palinología.Esunadisciplinadelabotánicadedicadaalestudiodelpolenylasesporas.

12.Genética vegetal.Seencargadeaumentarelrendimientoylacalidaddeloscultivosdesa-rrollandovariedadesadaptadasalascondicionesambientales.

13.Botánica económica.Suobjetodeestudiosonlasplantasútilesparaelserhumano.

1.3.1 División de la botánica

Elcampodeestudiodelabotánicasedivideendosgrandesvertientes:

I. la botánica pura.Estudiaalasplantasdesdeelpuntodevistameramentebiológico,cen-trándoseespecíficamenteensumorfología,apartirdelacualsedivideentresniveles:

• Citologíavegetal.Seencargadeestudiaralosindividuosdesdeelpuntodevistadelaunidadanatómicay(célula)funcionaldelosseresvivos.

• Histologíavegetal.Estudialadiferenciaciónaniveltisular,deacuerdoconlafunciónquedesempeñandentrodelorganismo,lostejidosdecrecimiento(meristemos),protectores(epidermisyperidermis),fundamentales(parénquimas),desostén(colénquimayescle-rénquima),conductores(floemayxilema).

20 UNIDAD I

• Organografía.Describe lamaneracomosedisponen las estructurasde losvegetales,obteniéndosedatosimprescindiblesparalaclasificacióndelosorganismos.

Paraefectuarsusactividades,labotánicapuraseapoyaencienciasauxiliaresqueformanunverdaderoequipodetrabajopararealizarlosdiferentesestudios.Entrelasmásrelevantes,po-demosconsiderarlassiguientes:

Botánica puraMorfologíavegetal Estudialaestructuradelosvegetalesylasmodificacionesotransforma-

cionesqueexperimentan.Citología Estudialaforma,estructurayfisiologíaanivelcelular.Histología Estudialascaracterísticasdelosdistintostejidos.Fisiologíavegetal Estudialasdistintasfuncionesvitalesdelasactividadesquetienenlugar

enlasplantas,conlanecesariaintervencióndedisciplinascomolafísica,bioquímicayquímica.

Genéticavegetal Estudialosmecanismosdelaherenciaytransmisióndeloscaracteres,asícomolosatributosdelasplantasbajolainfluenciadelareproducción.

Ecologíavegetal Estudialasinteraccionesconelmedioambiente.Fitopatología Estudialascausasdelasenfermedadesqueafectanalosvegetales.Palinología Estudialasestructurasdelpolenylasesporas.Embriología Estudiaeldesarrollodelosembriones.Sistemáticavegetal Estudialadiversidadydiferenciacióndelasplantas,asícomodelparen-

tesco(filogenia)queexisteentreellas.Cabemencionarqueparaelde-sarrollodeesteestudio,lasplantassesubdividenenplantas vasculares y no vasculares.

Taxonomía Estudiaelordenamientodelosorganismosenunsistemadeclasifica-cióncompuestoporunajerarquíadetaxonesanidados.

Paleobotánica Estudialosrestosdelosfósilesvegetales.Geobotánica Estudialasplantasysurelaciónconelmedioquelasrodeaysepuede

subdividiren:Fitogeografía.Estudialadistribucióngeográficadelosvegetales.Fitosociología.Estudialasasociacionesvegetales.

II.la botánica aplicada. Tratadelautilizacióndevegetalesqueproporcionanunbeneficioalahumanidad,comolasplantastintóreas(utilizadasparateñirtejidos),plantasmedicinales,plantasparacestería,plantascomestibles,etc.De tal forma, segúnsufinalidadsepuedesubdividirenlassiguientesramas:


Botánica aplicadaBotánicaforestal Estudialosaspectosdeaprovechamientodelosrecursosarbóreosysus

relacionesconelmedio.Botánicafitopatológica Seencargadelestudiodelasenfermedadesdelasplantas,desusparási-

tosysimbiontesmicorrizas.Botánicaagrícola Estudiaeldesarrollodelastierrasysuaprovechamientoracional.Botánicafarmacéutica Seencargadeestudiarlascaracterísticasbenéficasdelasplantasconel

objetivoderestaurarlasaludenelserhumano.Botánicasilvícola Estudia las plantasmaderables con fines de aprovechamiento econó-

mico.Botánicaindustrial Estudialasplantasconinterésindustrial.

I. Sugiereatumaestrorealizarunaprácticaenlaquepuedanestarencontactoconlasplantasenlamedidadeloposible.Investigaentucomunidadquéimportanciatienenlasplantasalimenticias,deornato,forrajeras,medicinales,industriales,etcétera.

II. Investigaquéimportanciayutilidadtieneunjardínbotánico.

III. Investigaquétipodevegetaciónexisteenlacomunidaddondevives.

IV. Realizaunalíneadeltiempoenlaqueplasmeslahistoriadelabotánica.

I. Escribeenelparéntesisdelaizquierdalaletradelarespuestacorrecta.

1. Estudialasrelacionesentrelasplantasyelserhumano,observandosusaplicacionesyusostradi-cionales,apartirdeloscualesdefineunvalorculturalocientífico.

() a)Etnobotánica b)Botánica c)Historiataxonómica d)Bótanicabásica

2. Losprimerosescritosdequesetienenoticiacorrespondenaplantasalimenticiasomedicinales,serefiereallibro:

() a) Historia plantarum b) De causis plantarum c)Marduk-Apal-Iddina d)Naturalis historia

3. DiscípulodeAristótelesllamadoporLinneo“elpadredelabotánica”.

() a)PlinioelViejo b)AlbertoMagno c)TeofrastodeEreso d)LeonardFuchs

4. Disciplinaquesedesarrollasinelsustentocientíficoy,porlomismo,nosoportaelmétodocientífico.

() a)Ciencia b)Pseudociencia c)Botánica d)Botánicaaplicada

22 UNIDAD I

5. Estateoríaargumentaquelovivosurgióapartirdelamateriainorgánica.

() a)Generaciónespontánea b)Teoríadelapanspermia

c)Evoluciónquímicaycelular d)Origensobrenatural

6. Naturalistainglésquepostulóquetodaslasespeciesdeseresvivoshanevolucionadoconeltiem-poapartirdeunantepasadocomúnmedianteunprocesodenominadoselecciónnatural.

() a)ArthurJohnCronquist b)RobertBrown

c)CharlesDarwin d) GasparBauhim

botanica unidad i

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