g r e n z e n l o o s

Wat gebeurt er wanneer er geen compromissen meer worden

gesloten? Deze vraag speelt al jaren bij het management van

Boretti. Zou het niet heerlijk zijn om een keuken te scheppen

waarin niets aan het toeval wordt overgelaten en de kok zich

uitsluitend kan bezighouden met het creëren van culinaire hoog-

standjes? Lang is daar in het Boretti- lab over nagedacht totdat er

uiteindelijk iets geboren werd dat zich aankondigde als Imperatore

of met andere woorden “is er een grens aan luxe ?”. Daarom kunt

u rekenen op een superieure service zoals 5 jaar volledige garan-

tie en 3 gratis onderhoudsbeurten in de eerste 3 jaar na aankoop.

‘ D e e n i g e b e l e g g i n g w a a r v a n u d a g e l i j k s k u n t g e n i e t e n ’

IM

pe

ra

to

re

c

us

to

M

Ma

De

04

05

C u s t o m m a d e

Het is 3.45 uur in de nacht en de ochtend kondig t z ich lang -

zaam aan. u bent v roeg ui t bed om op t i jd op het v l iegve ld

te z i jn en u draai t nog even snel de agenda in uw hoofd a f.

Kor t daarna dwalen gedachten af en s taat u oog in oog met

de Boret t i Imperatore apparatuur. De ogen schie ten v lucht ig

over de keuken en u mompel t: “mooi, daar doen we het voor”.

k r a C h t i g f o r n u i s

Vakmanschap van de hoogste kwal i te i t. I tal ianen z i jn ware meesters

in het bewerken van staal. Daarom is alles aan de Imperatore van een

overtref fende trap. elk onderdeel is massiever, groter, dikker en met

meer liefde voor afwerk ing gemaakt. Bovendien krijgt u 1 jaar lang

telefonische assistance door chefkok raf faele uva. Voor het ontwerp

tekende Giorget to Giugiaro, hij is één van de bekendste en belangrijkste

Italiaanse designers van o.a. hoge snelheidstreinen, luxe jachten en

auto’s als alfa romeo, Maserati, Bugat t i en de legendarische DeLorean.

T h e r m o - k o p p e l

elke gasunit heeft zijn eigen elektronische

beveiliging. Wanneer het vuur per ongeluk dooft,

wordt het gas automatisch afgesloten.

d u b b e l e b r a n d e r s

de unieke gasunits zijn voorzien van dubbele bran-

ders waardoor deze zowel als wokbrander als voor

het sudderen geschikt zijn.

De

sIG

n B

y

IM

pe

ra

to

re

f

or

nu

Is

06

07

d e k e i z e r a l s v r i e n d

een zes-pits fornuis gecombineerd met een

onmisbare solide bakplaat, genaamd Frytop !

o v e n

Het is een genot om te ontdekken wat voor

mogelijkheden het Imperatore fornuis u biedt.

De twee royale ovens z i jn voorz ien van een

pyrolyse reinigingsfunctie, waardoor handmatige

reiniging voorgoed tot het verleden behoort.

Daarnaast heeft het Imperatore fornuis tal

van handige accessoires voor uw kookgemak.

v u u r v a s T

een driedubbel geweven

afdichtingsring zorgt voor

een vuurvaste en geurloze

afscherming van beide

ovens.

c o m b i h e a T e r

stoere multifunctionele

knoppen schakelen tussen

ovenfuncties zoals hete lucht,

grill of zelfs circulatiegrill.

n a v i g a T i e

d i s p l a y

een uitgebreid en overzichtelijk

bedieningspaneel leidt u

eenvoudig door het menu.

IMp

er

at

or

e o

Ve

nc

oM

pa

rt

IMe

nt

08

09

s o l i d e

Tot in het kleinste detail afgewerkt en als

vanzelfsprekend, solide in onderhoud en

gebruiksgemak.

fry top is top

nie t s i s zo oorspronke l i j k en hand ig a ls de

fr y t op van Bore t t i . Daarom mag deze n ie t

on tbreken op de Impera t ore. Deze fr y t op

i s ver vaard igd u i t mass ie f s t aa l. een fr y t op

i s b i j z onde r hand i g omda t op een sne l l e

en gezonde w i j ze ve le gerech t en (t ege l i j -

ke r t i j d ) zonder smaakoverdrach t bere id

kunnen worden. en da t me t s lech t s een

k le in bee t je o l i e. Bovend ien schee l t he t

een boe l a f was. De f r y t op i s f e i t e l i j k een

andere benaming voor een teppan yak i.

k o o k h u l p

een speciaal rooster zorgt

ervoor dat zelfs het kleinste

pannetje tot het kookpunt kan

worden gebracht.

W o k r i n g

een speciaal ontwikkelde

ring van rvs om pannen

met ronde bodems goed op

hun plaats te houden.

p a n n e n

er is extra veel ruimte tus-

sen de gasunits zodat u kunt

koken met meerdere grote

pannen tegelijk.

IMp

er

at

or

e a

cc

es

so

Ire

s

10

11

F r y T o p

de Frytop is gemaakt van onvervormbaar

massief staal. uw eigen Teppan yaki om

smaakvol en gezonde gerechten te bereiden.

IM

pe

ra

to

re

12

13

g e ï n T e g r e e r d

subtiel prijkt het bedieningspaneel, vrijwel

onzichtbaar, onder het afzuigsysteem.

F i l T e r

de afzuigroosters kunnen eenvoudig door

middel van één knop verwijderd en eenvoudig

gereinigd worden.

kraChtige afzuiging

He t s t i j l v o l l e a f z u i g s y s t eem v an de Impe r a t o r e i s v oo r z i en

v an een k r ach t i ge mo t o r, we l k e l i c h t z oemend z i j n we r k

‘me t v e r v e ’ u i t v oe r t . e l k e k ap i s v o l l e d i g handgemaak t

en l e v e r baa r i n e l k e maa t v ana f 91,6 cm t o t 240 cm.

IM

pe

ra

to

re

a

fZ

uI

GI

nG

14

15

g e u r l o o s

geluidsarme krachtige motoren in combinatie

met high-tech filters zorgen voor een perfecte

afzuiging en een frisse keuken.

IM

pe

ra

to

re

16

17

k o u d e z o n e s

door toepassing van de allerlaatste technologie

worden diverse koudezones gecreëerd.

n o F r o s T

het gepatenteerde no-frost systeem is volledig in

het vriesgedeelte geïntegreerd.

C l i m a t e C o n t r o l

een uniek concept op het gebied van koelsystemen. De diverse

koel - en vriesgedeelten zijn voorzien van variabele luchtvoch-

t igheid en -koudezones zodat bijvoorbeeld verse bladgroenten,

zoals sla, niet vroegtijdig uitdrogen. culinaire hoogstandjes

beginnen nu eenmaal met een product in opt imale condit ie.

IMp

er

at

or

e K

oe

Ls

ys

te

eM

18

19

v e r g r e n d e l i n g

elk tableau kan traploos naar een andere

koudezone verschoven worden waarna deze

zich automatisch vergrendeld.

w i j n k e l d e r

Het modula ire koe lsys teem van Imperatore

i s o p w a r e g r o o t t e z o imp o s an t d a t h e t

zomaar een muur in uw keuken kan ver vangen.

e igenl i jk kunnen we beter spreken van een

bovengrondse w i jnke lder met desgewens t

ze l f s een ingebouwde humidor om opt imaal te

kunnen genie ten van uw kos tbare s igaren.

i s o l a T i e

het uv-werende, drielaags

glas in de koeldeuren zorgt

voor een perfecte isolatie.

q u i c k F r o s T

met één druk op de knop

stelt u de “quick-frost”

functie in werking.

z o n e s

de variabele koelzones

geven elke wijnsoort de

juiste temperauur.

IMp

er

at

or

e K

oe

Ls

ys

te

eM

20

21

k o e l s y s T e e m

intelligente meetsystemen controleren

continue, elke verandering in temperatuur

en luchtvochtigheid.

IM

pe

ra

to

re

22

23

TUSSENBOUW KOOKPLAAT

BreeDte 91,6 cM n BIt 9 l BreeDte 121,6 cM n BIt 12

FORNUIS

BreeDte 91,6 cM n BIf 9 l n BIf 9W l n BIf 9B l n BIf 9c (deur in i edere gewenste ral kleur leverbaar)

artikel overziCht

FORNUIS

BreeDte 121,6 cM n BIf 12 l n BIf 12W l n BIf 12B l n BIf 12c (deur in i edere gewenste ral kleur leverbaar)

all e f ornu iz en z i jn ook in bu ta a n v ers i e l e v erba a r

te

cH

nIs

cH

e

sp

ec

IfIc

at

Ies

24

25

ACHTERWAND

afMetInG 91,6 x 75 cM n BIrW 9 l afMetInG 121,6 x 75 cM n BIrW 12 l afMetInG 151,6 x 75 cM n BIrW 15 l afMetInG 200 x 75 cM n BIrW 20 l afMetInG 240 x 75 cM n BIrW 24

KOEL SYSTEEM linksdraaiend (L) rechtsdraaiend (R)

KoeL unItBreeDte 75 cM n Bcu 75 IX L n Bcu 75 IX r

KoeL unItBreeDte 90 cM n Bcu 90 IX L n Bcu 90 IX r

KoeL unIt + Ice MaKer BreeDte 75 cM n BcuI 75 IX L n BcuI 75 IX r

KoeL unIt + Ice MaKer BreeDte 90 cM n BcuI 90 IX L n BcuI 90 IX r

WIJn KLIMaat unItrVs Deur BreeDte 60 cM n BWc 60 IX D L n BWc 60 IX D r

WIJn KLIMaat unItrVs Deur BreeDte 75 cM n BWc 75 IX D L n BWc 75 IX D r

WIJn KLIMaat unItrVs Deur BreeDte 90 cM n BWc 90 IX D L n BWc 90 IX D r

WIJn KLIMaat unItGLas Deur BreeDte 60 cM n BWc 60 IX G L n BWc 60 IX G r

WIJn KLIMaat unItGLas Deur BreeDte 75 cM n BWc 75 IX G L n BWc 75 IX G r

WIJn KLIMaat unItGLas Deur BreeDte 90 cM n BWc 90 IX G L n BWc 90 IX G r

AFZUIG SYSTEEM

BreeDte 91,6 cM n BIoK 9 l BreeDte 121,6 cM n BIoK 12 l BreeDte 151,6 cM n BIoK 15 l BreeDte 200 cM n BIoK 20 l BreeDte 240 cM n BIoK 24

vo

or

be

el

d m

od

ul

air

e o

pb

ou

w:

wij

nk

lim

aa

tk

as

t 6

0 c

m

ko

el u

nit

75

cm

, w

ijn

kl

ima

at

ka

st 6

0 c

m

t us s en t i jds e modelw ijz ig ing en voorbehouden

Boret t i B.V. De Dol lard 17 – 1454 at Watergang - te l +31(0)20 -436 34 39 - fax +31(0)20 -436 13 26 - in fo@boret t i.com - neder lands.a. Boret t i n.V. Belg ium, rupelweg 16 – 2850 Boom - te l +32(0)3-450 81 80 - fax +32(0)3-458 68 47 - in fo@boret t i.be - Belg ië