boletin pefc 50

SUMARIO

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170.812 hectáreas disponen de certifi-cado PEFC en Cataluña, cifra quecorresponde al 9,89% de la superficiecertificada total por PEFC en España.Cataluña ocupa el cuarto lugar del rán-king por detrás de Castilla y León,Navarra, y Andalucía. La superficie cer-tificada en Cataluña ha protagonizado

desde 2008 un gran aumento, dupli-cando sus hectáreas que correspon-den al 10,63% de la superficie forestalarbolada en Cataluña.

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Cataluña supera las 170.000 hectáreas con certificado PEFC

Nº50_octubre2014

noticias PEFC

ACTUALIDADEn la Conferencia Anual de EFI

Celebramos la Semana de laCertificación Forestal en París

ACTIVIDADEntrevistamos a Rosendo Castelló,Presidente del Consorci Forestal deCatalunya

Biomasa y construcción sosteniblescon PEFC

Promoviendo la dehesa salmantinay sus productos

ENTIDADES RESPONSABLESAbadía Retuerta: excelente vino yexcelente gestión del monte

SEUR, Puig y Foxy, compromisosostenible con PEFC

Empezamos el "cole" con las agen-das de Gráficas Germinal

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��PEFC Council reconoció el pasado 30 de junio el nuevoSistema Español de Certificación Forestal, tras un riguro-so proceso internacional y tras haber sido aprobado el3 de abril por la Asamblea General de PEFC España.

El nuevo Sistema, que sustituye a la versión de 2008, esfruto de la experiencia acumulada, de la búsqueda deuna óptima aplicabilidad a la pequeña propiedad, reali-dad de nuestro territorio nacional, así como de la incor-poración de nuevos requisitos en la documentación nor-mativa de PEFC Internacional y la adaptación a la acre-ditación según la Norma ISO 17021.

Con este reconocimiento, entran en vigor tanto elDocumento Técnico como las Normas de Gestión Forestal Sostenible.

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PEFC Internacional reconoce el nuevo Sistema Español de Certificación Forestal

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Actualidad Noticias PEFC

En la Conferencia Anual de EFI con los principales expertos europeos

La Secretaria General de PEFC España,Ana Belén Noriega, participó en laConferencia anual del Instituto ForestalEuropeo (EFI), encuentro de expertosdel sector forestal europeo que tuvolugar el pasado 11 de septiembre enel Bizkaia Aretoa de la Universidad delPaís Vasco en Bilbao. En el marco delseminario denominado �El futuro de labioeconomía en Europa�, Noriega fuepanelista de una mesa sobre lasoportunidades de los productos fo-restales, en la que presentó los bene-ficios ambientales, sociales y econó-micos de los productos con certifica-do PEFC.

El encuentro tuvo lugar en un momen-to crucial para el sector, que está atra-vesando grandes cambios estructura-les. Muchos de estos cambios tienen

un origen externo al sector, como lanecesidad de transformar las socieda-des hacia una bioeconomía más efi-ciente en el uso de recursos, el nuevopapel económico de Europa en elmundo globalizado, o el impacto delas nuevas tecnologías.

Junto a especialistas del mundoforestal, Noriega participó en otras ac-tividades, como la conferencia deFORRISK (Red para el desarrollo desistemas de integración del riesgo enla gestión y la práctica forestal), unavisita a Orozko, una de las localidadesque más han apostado en Euskadipor el uso de la madera local en obraspúblicas, o visitas a instalaciones deempresas punteras como Torresar yMaderas de Llodio. Estas actividadescoincidieron con la semana en que el

sector forestal y de la madera deEuskadi puso en marcha la campaña�Gure Zura�, que muestra su compro-miso con la sostenibilidad. Bajo ellema "La madera de Euskadi está en tuvida", esta campaña informa sobre lasnumerosas aplicaciones de estamateria prima, vinculada a la vida coti-diana desde el inicio de la humanidady que ha evolucionado hasta conver-tirse en un material de futuro.

El Clúster Habic, que representa a lasempresas del sector de la madera enEuskadi, colaboró con EFI (con sedeen Finlandia) en la organización, juntoa la Unión de Silvicultores del Sur deEuropa (USSE), la sociedad públicaNeiker, la Corporación Hazi y el ServicioForestal de Bizkaia.

París, capital de la certificación forestal mundial

PEFC International reunirá entre los días 17 y 20 denoviembre en París a los principales agentes mundialesdel sector en la Semana de la Certificación Forestal. El lemade esta edición es "Comprometiendo a los consumidores enla sostenibilidad".

Durante la semana tendrá lugar el Quinto Encuentro anual delos grupos de interés (PEFC Stakeholder dialogue), cuya temá-tica será la lucha contra la deforestación mediante elimpulso de la demanda de productos forestales sosteni-bles. Se pretende estudiar y comprender la percepción y elcompromiso que tienen los consumidores en lo relativo alos productos forestales sostenibles.

Participarán unas trescientas personas pertenecientes agrupos de interés de todo el mundo: propietarios foresta-les, productores y comercializadores; grupos de la socie-dad civil; gobiernos y organizaciones internacionales, entreotros. Bajo el título �Addressing Deforestation: joining forces tostimulate demand for sustainable forest products�, el encuen-tro se celebrará el día 20 en el Hotel Le Méridien Etoile de

la capital francesa. La apertura del encuentro correrá acargo de William Street, Presidente de PEFC Internacional.

El sector forestal y la lucha contra la deforestación

Como es sabido, la deforestación sigue siendo una granamenaza para los bosques del mundo. Mientras que susprincipales causas están bastante bien documentadas, labúsqueda de soluciones está resultando más compleja.Sólo mediante la aplicación de medidas desde variosámbitos, desde la política a los negocios, pasando por laintervención de los consumidores, se logrará tener éxito enla puesta en marcha de alternativas al uso del suelo paradetener la deforestación. En este sentido, el sector forestalestá más avanzado que otros sectores, en la aplicación desoluciones de sostenibilidad viables a través de la certifica-ción de la gestión sostenible de los bosques. Asimismo, esmuy importante fortalecer el interés de los consumidores,su compromiso y su confianza en las credenciales de sos-tenibilidad que aportan los productos forestales para con-tribuir a la lucha contra la deforestación.


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El reconocimiento PEFC de un Sistemanacional es un proceso riguroso queconsta de varias etapas: una auditoríainternacional, una consulta pública,diversas encuestas a los agentes inte-resados nacionales, la revisión por elComité de Expertos, la aprobación porla Junta Directiva de PEFC Internacionaly finalmente por su Asamblea General.

Treinta y cuatro países cuentan en laactualidad con un Sistema PEFC recono-cido. A lo largo de 2014 han obtenido elreconocimiento los Sistemas Nacio-nales de importantes países comoChina y Argentina. La ampliación dePEFC hacia Asia es un hecho consoli-dado con la incorporación de China, lainminente aprobación del Sistema deIndonesia y el gran interés de Japón entrabajar para su reconocimiento. 255millones de hectáreas cuentan concertificado PEFC a nivel mundial.España suma ya 1.753.668, con13.727 gestores comprometidos conla gestión forestal sostenible.

El Sistema Español fue presentado enjunio de 2001 para su reconocimientoinicial por el consejo de PEFCInternacional, siendo aprobado por

unanimidad en 2002 y estando opera-tivo desde entonces. Este reconoci-miento requiere una renovación cadacinco años, por lo que su primera revi-sión se inició en 2006, hasta obtener laprimera renovación en 2008. Con lasegunda revisión y su reciente recono-cimiento, se encuentra ya vigente elSistema, formado por el DocumentoTécnico, aprobado el 3 de abril de 2014por la Asamblea General de PEFC España,y las Normas de Gestión ForestalSostenible, aprobadas en febrero de2013 por AENOR y publicadas en elBOE el 25 de marzo de 2013.

El Documento Técnico expone la estruc-tura organizativa del Sistema, los nive-les de aplicación y las modalidades dela certificación, así como el procedi-miento y los requisitos de aplicación enlos montes españoles para la certifica-ción forestal de los mismos. LasNormas de Gestión Forestal Sostenible(UNE 162.002:2013 Gestión ForestalSostenible. Criterios e Indicadores yUNE 162.001:2013 Gestión ForestalSostenible. Vocabulario, terminología ydefiniciones) se desarrollan en elComité Técnico de Normalización 162(CTN 162), formado por un conjunto

de vocales con estructura equilibrada ycon gran variedad de representantesdel sector (gestores y propietariosforestales públicos y privados, sindica-tos, colegios profesionales, asociacio-nes industriales, institutos de investiga-ción públicos y privados, empresas deámbito forestal, consultorías, organis-mos públicos, universidades y consu-midores finales). Las nuevas NormasUNE 162:2013 han sido resultado denumerosas reuniones del CTN162 enlas que se realizó una revisión integralde los indicadores de Gestión ForestalSostenible, basada en la experienciade las normas anteriores, a fin de sim-plificar su aplicación para todo tipo demontes. Tras ser aprobadas porAENOR y publicadas en el BOE, PEFCEspaña en abril de 2013 las adopta for-malmente y las incluye como parte delSistema Español 2014.

Con este reconocimiento, entran envigor tanto el Documento Técnicocomo las Normas UNE 162:2013. Parala total aplicación de esta nueva versióndel Sistema Español de CertificaciónForestal, se establece un periodo tran-sitorio de doce meses durante el cualconvivirán ambos sistemas.

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Nuevos requisitos adaptados al territorio para una óptima aplicabilidad del Sistema


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Este crecimiento constante es el fruto del compromiso y deltrabajo de la Asociación Catalana Promotora de la CertificaciónForestal (PEFC Catalunya), que viene trabajando desde2001 para promover la certificación forestal en la región

En la actualidad, PEFC Catalunya está formado por lassiguientes entidades: el Colegio de Ingenieros TécnicosForestales, la Federación de Cooperativas de Consumidores, laAsociación de Municipios del Pirineo, la Organización deConsumidores y Usuarios, DEPANA, la Escuela Técnica Superiorde Ingeniería Agraria de Lleida, Jóvenes Agricultores yGanaderos, el Centro Tecnológico Forestal, la Federación deGremios de Aserradores y Rematantes, el Instituto AgrícolaCatalán de San Isidro, el Consorcio Forestal de Cataluña, laGeneralitat, el Colegio de Ingenieros de Montes, la AsociaciónCatalana de Municipios y Comarcas, PROFOR, la Federación deMunicipios, Unió de Pagesos y la Asociación de EntidadesLocales Propietarias Forestales (ELFOCAT), ConfederaciónCatalana de la Madera, Asociación Catalana de Empresas deTrabajos Forestales (ACETREF), Asociación Nacional deFabricantes de Tableros (ANFTA) y Centro de la PropiedadForestal.

En materia de gestión forestal sostenible, Cataluña cuentacon un certificado de modalidad regional, que correspondea la Entidad Solicitante Catalana de la Certificación Forestal (ENS-CAT), y que engloba a 867 gestores. Un 85% de la superficiecertificada a través de esta entidad es privada y un 15%pública.

Asimismo, la región está protagonizando un crecimientosignificativo en empresas certificadas en Cadena deCustodia, con 169 en lo que llevamos de año y siendo lasegunda Comunidad Autónoma con más empresas certifi-cadas, después de Galicia.

Importante grupos como Associación de Rematants iSerradors de Catalunya (ARESCAT), con once sedes, y elGrupo de Empresas para la Certificación de Biomasa en Cataluña(GECBIOCAT, formado por J. Famadas, Matèries Forestals,Forestal Importarbre, Forestal Soliva y Sala Forestal), hanapostado por PEFC. Destacan también las dos únicasempresas productoras de tejido "non woven" de España,(BC Nonwovens S.L. y Telas y Fabricados No Tejidos S.A.) y laempresa corchera Grupo Corcho del País S.A., con cinco ins-talaciones.

Por sectores, domina el de madera y construcción, segui-do del de pasta y papel y del de artes gráficas.

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Cataluña: compromiso


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con la certificación forestal

EVOLUCIÓN CADENA DE CUSTODIA PEFC (2008-2014)EVOLUCIÓN SUPERFICIE FORESTAL CERTIFICADA PEFC (2008-2014)

* Datos septiembre 2014

170.812

2014*

120.761

2013

77.014

2012

69.473

2011

81.490

2010

79.298

2009

74.544

2008

EVOLUCIÓN GESTORES CERTIFICADOS PEFC (2011-2014) DISTRIBUCIÓN CADENA DE CUSTODIA PEFC POR SECTORES

867

2014*

596

2013

289

2012

284

2011

169

2014*

178

2013

170

2012

146

2011

87

2010

62

2009

52

2008

Cifras de la certificación PEFC en Cataluña


Entrevista a Rosendo Castelló, Presidente del Consorci Forestal de Catalunya

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¿Qué iniciativas se están desarrollandodesde el CFC para promover la certifica-ción forestal PEFC? El punto de partidade la certificación es disponer de unaplanificación a largo plazo (planes deordenación, planes de gestión, etc.)que sirva como referencia y apoyotanto para el selvicultor como para lamisma certificación. Lograr esteobjetivo no es tarea fácil. Requiere elconsenso de un amplio abanico deactores sobre un conjunto de herra-mientas que han de combinar la sim-plicidad, la agilidad y la flexibilidad-exigidas y fundamentales para el sel-vicultor- con la robustez y garantíaque debe exigirse a la certificación.Sobre este punto, la apuesta por lacertificación regional, como apoyo almodelo del Centro de la PropiedadForestal, un ejemplo de colaboraciónpúblico-privada que cuenta ya conmás del 30% de la superficie regionalprivada ordenada, y la simplificaciónde los instrumentos de gestión, hanconstituido y siguen constituyendonuestra prioridad. Por otra parte, y enlínea con el objetivo de impulsartanto la movilización como la valora-ción de productos, desde elConsorci participamos en numero-sas iniciativas tanto de carácterempresarial (Quality Suber SL) comosectorial, que tienen entre sus objeti-vos acercar la gestión responsable yprofesional del monte al consumidorfinal a través de la certificación.

¿Cree que los productos con certifica-ción PEFC se pueden posicionar mejoren el mercado? Sin duda. La globali-

zación y la preocupación crecientesobre la gestión y el aprovechamien-to responsable de los recursos natu-rales son una gran oportunidad paradiferenciar en positivo los productosque resultan de la gestión sosteniblede nuestros montes.

¿En qué consiste Quality Suber? ¿Cuá-les son sus objetivos? Es una iniciativaque surge de la unión de los princi-pales actores del sector corcherocatalán: el grupo Corcho del Pais SA, lacooperativa de propietarios forestalesfundada por el Consorci (ServeisForestals SCCL) y la asociación de pro-pietarios forestales del macizo delMontnegre-Corredor. La integraciónvertical entre los primeros eslabonesde la cadena de producción es unhito nada habitual y un factor diferen-cial que abre nuevas puertas y opor-tunidades para la mejora de la com-petitividad de la cadena monte-industria. Con ello, el sector produc-tor catalán apuesta decididamentepor un proyecto que tiene como prin-cipales objetivos: optimizar el apro-vechamiento y valoración de un pro-ducto con características claramentediferenciales, mejorar la regulacióndel mercado en colaboración con laindustria (programas de suministro acorto y largo plazo), facilitar el acce-so al mercado tanto del productofinal como del corcho cocido, ymejorar la financiación de las empre-sas corcheras, al poder ser retiradoel corcho a medida que se consuma.Decir también que, entre los princi-pios de la empresa, destaca la pues-

ta en valor del corcho certificadoPEFC, pues constituye un valor aña-dido cada vez más valorado por lasbodegas, nuestro cliente final.

¿Qué medidas cree que deben aplicarsepara optimizar el sector corchero enCataluña? De los retos de todo tipo alos que se enfrenta el sector (mejo-ras a nivel de gestión, control de pla-gas, puesta en producción de nue-vas superficies, etc.), consideroespecialmente relevantes dos.Primero, potenciar la utilización decorcho catalán por parte de la indus-tria de la región, objetivo compartidocon la patronal de la industria(AECORK). Y segundo, caracterizar yestablecer directrices claras paradiferenciar y poner en el mercadocorcho de calidad para el taponadode vinos de alta gama y de largacrianza en botella. Un mercado en elque, por sus características, el cor-cho de calidad de nuestros alcorno-cales tiene especiales aptitudes.

Rosendo Castelló, presidente del ConsorciForestal de Catalunya (CFC) desde sep-tiembre de 2010, es un silvicultor especial-mente inquieto que tiene en la gestión delalcornocal y en el mundo del corcho una desus pasiones.

Gestiona una finca familiar que ha dirigido,en buena parte, a la producción de corcho.Desde mayo de 2013, momento en que seconstituye la empresa Quality Suber SL,ejerce el cargo de presidente.

"Nuestras prioridades son la certificación regional y la simplificación de la gestión"

Fundado en 1948, el Consorci Forestalde Catalunya es una organización pione-ra a nivel estatal tanto en el impulso delasociacionismo forestal como en elsoporte y promoción de la gestión fores-tal sostenible.

Entre otras iniciativas, el Consorci esmiembro fundador de la Confederaciónde Organizaciones de Selvicultores deEspaña (COSE) y de la AsociaciónCatalana Promotora de la CertificaciónForestal (PEFC Catalunya).

"Nuestras prioridades son la certificación regional y la simplificación de la gestión"


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Debido al gran crecimiento del sector de la bioenergía, labiomasa forestal se presenta como la alternativa sosteni-ble a los combustibles fósiles de uso térmico, tanto por suabundancia como por su eficiencia en la transformaciónde la materia prima en electricidad y calor. Es un combus-tible ecológico y económico, que genera empleo en elterritorio y trae consigo efectos medioambientales positi-vos. Más allá de la calidad, es importante garantizar la pro-cedencia de la biomasa, y que ésta se extraiga de bos-ques gestionados de manera sostenible. Desde PEFC lle-vamos quince años garantizando la trazabilidad de losproductos forestales y promoviendo la producción y con-sumo de biomasa forestal certificada.

En los últimos años, se está produciendo un notable incre-mento del número de empresas que han apostado por lacertificación de Cadena de Custodia PEFC de la biomasa fores-tal por su adaptabilidad al producto. Entidades de todotipo disponen ya de nuestra certificación, que proporcionabeneficios económicos derivados de la mejora de la pro-ductividad y de la racionalización del proceso de explota-ción y aprovechamiento de las masas forestales, y posibi-lita su integración con otros sistemas de control y gestiónmedioambiental y/o de calidad; pone en valor un recursotradicionalmente considerado como un residuo, incentivala creación de empleo y el desarrollo socioeconómico enel medio rural y contribuye a la reducción del riesgo anteincendios y plagas, a la mitigación del cambio climático ya la conservación de la biodiversidad, ratificando así elcompromiso de las empresas con el medio ambiente.

Por otro lado, la certificación PEFC ofrece una potenteherramienta de marketing y comunicación para empresasque comercializan productos forestales en el sector de labioenergía, ya que estos productos adquieren un impor-tante valor añadido. Asimismo, ofrece ventajas competiti-vas, ayudando a distinguirse y a mejorar su acceso a losmercados. Por último, incrementa la sensibilidad social yel compromiso de las entidades públicas y empresas, quea través de sus políticas de RSE apoyan la gestión fores-tal y el consumo energético sostenibles.

Del 25 al 27 de septiembre estuvimos en la 2ª Feria de Biomasa Forestal de Navarra, que tuvo lugaren Pamplona. La Feria ofreció una amplia muestra de herramientas, procesos e iniciativas para la explo-tación y aprovechamiento sostenible de la madera con fines energéticos. El objetivo que persigue elgobierno de Navarra con la celebración esta feria, es fomentar y mejorar el conocimiento de este recur-so energético y su ciclo productivo entre empresas, profesionales del sector, entidades públicas, comu-nidades de vecinos y público en general. En el marco del III Plan Energético de Navarra Horizonte2020, el ejecutivo foral está fomentando el uso de la biomasa de origen forestal para usos térmicos através de medidas como la ayuda del 15% a la inversión en instalaciones de calderas y depósitos depellet para particulares, empresas y otras entidades.

También estaremos presente en la feria Expobiomasa, considerada el mayor evento del año en el sec-tor de las energías renovables en España, organizada por AVEBIOM con la colaboración del IDAE, elAyuntamiento de Valladolid y Feria de Valladolid. Más de 400 empresas y marcas procedentes deveinticinco países se reunirán del 21 al 23 de octubre en el recinto de la Institución Ferial de Castilla yLeón, importante plataforma de negocio en biomasa del sur de Europa e Iberoamérica.

Presentes en los encuentros de biomasa del otoño

La certificación PEFC, oportunidad denegocio para el sector de la biomasa


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construcción sostenible y el uso de madera en Barcelona

PEFC promoverá el uso de maderacertificada y la edificación sostenibledurante la celebración en Barcelonade dos importantes eventos del sec-tor: la World Sustainable BuildingConference y la Setmana de la fusta deCatalunya.

La Conferencia internacional WSBCtendrá lugar del 28 al 30 de octubre enel Palau de Congressos. Su objetivoes dar respuesta a los retos sociales ymedioambientales a los que se enfren-ta el sector de la construcción en laactualidad. En el stand nº 25 del recin-to ofreceremos información y daremosa conocer las características y usos dela madera certificada como solucióntécnica, económica, ambiental y sos-tenible en los proyectos de construc-ción y rehabilitación.

Por su parte, la Secretaria General dePEFC España, Ana Belén Noriega asisti-rá al Congrès de la fusta, el moble i l'hà-bitat de Catalunya, enmarcado en laSetmana de la fusta de Catalunya, que secelebrará en la sede de BarcelonaActiva. El miércoles 29 de octubre,Noriega intervendrá en la presentacióndel proyecto El bosc és viu i ric, des-arrollado por el Gremi de FustersEbanistes i Similars de Barcelona, quepretende ligar toda la cadena de valordesde el bosque a la industria. Con suparticipación, PEFC apoya el proyectoy el uso de la madera local y sosteni-ble para generar empleo y beneficiosambientales, sociales y económicos.

EL COMPROMISO DEL SECTOR CON LA MADERA PEFC

El sector de la construcción es elmayor consumidor de productos demadera, lo que significa que tiene unagran influencia en el tipo de maderademandada y, por tanto, de maderacertificada PEFC como producto sos-tenible. Esto hace que en el mercadosólo se acepte la madera que procedede fuentes gestionadas de maneralegal y sostenible.

La madera certificada PEFC permite alos arquitectos, contratistas y prescrip-tores, cumplir con las estrictas políti-cas de contratación pública y privadade todo el mundo, en el marco de lascorrespondientes política nacionales.

Las principales normas, códigos yreglamentos de construcción verdepromueven el uso de madera certifica-da PEFC y sus productos derivados anivel mundial. Usar madera PEFC nosólo ofrece los mejores resultados enlas evaluaciones de rendimiento, sinoque además permite conseguir exce-lentes calificaciones BREEAM, demos-trando así el compromiso adquiridocon el medio ambiente y la aprobaciónde la industria. Asimismo, la certifica-ción de Cadena de Custodia PEFC ofre-ce a las empresas un mecanismo efec-tivo para demostrar el cumplimiento delos requisitos del reglamento EUTR a lolargo de toda la cadena de suministro.

Prescribir madera certificada ayuda acombatir la tala ilegal y a proteger labiodiversidad, reduciendo la amenazadel cambio climático y la deforesta-ción. Su uso favorece el desarrollorural e impulsa el empleo y la econo-mía ligada al sector forestal. Las mate-rias primas de origen forestal sosteni-ble son una pieza clave para el desarro-llo de la bioeconomía, nuevo paradig-ma de riqueza y bienestar para los paí-ses. El sello PEFC es una solución queactúa localmente y da respuesta efecti-va a los retos globales, sociales yambientales, a los que se enfrenta elsector de la edificación.

Promoviendo la

Actividad Noticias PEFC


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Actividad Noticias PEFC

�� Más información sobre el proyecto �Dinamiza Dehesa Sostenible� en nuestra web: www.pefc.es

PEFC España participó el 8 de sep-tiembre en la jornada profesionalintegrada en la Feria del SectorAgropecuario Salamaq 2014. Ana BelénNoriega, presentó la ponencia titula-da "Trazabilidad de productos y origensostenible. La certificación PEFC en ladehesa salmantina", centrada en lasventajas de crear valor añadido aproductos como la leña, el corcho, laresina, el cerdo ibérico o el vacuno.

La Secretaria General de PEFCEspaña recalcó que la certificación esuna apuesta por la calidad y la soste-nibilidad del monte mediterráneo."Aquí tenemos poco incorporado elmensaje de la sostenibilidad, de con-trolar la trazabilidad a los productosde origen forestal. Pero somos opti-

mistas, porque es un mensaje queempieza a calar", subrayó. Noriegaconsidera que obtener esta certifica-ción es añadir valor al producto final."Todo el valor añadido que incorpore-mos al producto con sellos reconoci-dos o unirse a marcas que garantizanla calidad del producto, es incorporarmarketing, innovación, valor añadidoa nuestra producción", dijo en suintervención.

En la jornada intervino también JesúsCastaño Nieto, Presidente de Fafcyle(Federación de Asociaciones Fores-tales de Castilla y León) y de Asfosa(Asociación Forestal de Salamanca).

De las 677.007 hectáreas certificadaspor PEFC en Castilla y León, 27.973

están en Salamanca y de ellas, 5.396hectáreas son de dehesa.

En España, el 95% de los montescertificados están por el PEFC, con1.753.688 hectáreas certificadas, un9,9% de la superficie forestal espa-ñola.

La jornada fue organizada por laFederación Forestal de Castilla y León yPEFC España, y se encuadraba en lasiniciativas correspondientes al pro-yecto "Dinamiza Dehesa Sostenible" dePEFC España, cofinanciado por elMinisterio de Agricultura, Alimentacióny Medio Ambiente a través de laFundación Biodiversidad.

Apoyo a la dehesa salmantinay sus productos


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Abadía Retuerta es una bodega valliso-letana con gran experiencia y recono-cimiento en la elaboración de vinosde alta calidad. Situada en la locali-dad de Sardón de Duero, se integraen un entorno de larga tradición vitivi-nícola, en el que destaca como ele-mento diferenciador la abadía delsiglo XII, ahora reconvertida en unhotel de lujo de primera categoría,Abadía Retuerta LeDomaine.

La excelente gestión del monte y desus productos (madera, piñones, se-tas y plantas aromáticas), de acuerdoa los principios de la Gestión ForestalSostenible les ha valido la obtencióndel certificado PEFC. Además, desarro-llan proyectos de control biológico deplagas, iniciativas para la prevenciónnatural contra incendios, etc.

De las 700 hectáreas de la finca, casi300 son monte y bosque repobladocon variedades autóctonas. Dentrode la finca existen dos áreas protegi-das y calificadas como Lugar deInterés Comunitario (El Carrascal y laRibera del río Duero) enmarcadas enel proyecto europeo Red Natura 2000.Por su situación privilegiada en unparaje natural excepcional, la filosofía

de la empresa es mantener, cuidar,disfrutar y aprovechar su extraordinariariqueza natural y medioambiental. Lospinares, los encinares, la ribera, loshumedales y los cultivos de viñedoalbergan una gran diversidad de flora yfauna. Preservar la calidad medioam-biental del paraje es prioritario. El res-peto por el medio ambiente es un prin-cipio básico en su política de gestiónempresarial, a fin de garantizar el des-arrollo sostenible y la personalidad decada terruño. Por este motivo, ha des-arrollado medidas de respeto al medioambiente que se implantan en todoslos procesos de producción.

En lo referente a la preservación delentorno, además de la participaciónen el proyecto Red Natura 2000, labodega tiene en marcha un proyectode ordenación del monte destinado acuidar la masa forestal y fomentar labiodiversidad. Desde 1996 se hanrealizado plantaciones, limpieza depinares, creación de cortafuegos, etc.Desde entonces se han plantadounos 65.000 pinos. El plan se inició en2007 y tiene como objetivos la persis-tencia, estabilidad y mejora de lamasa forestal, el rendimiento sosteni-do de las producciones del monte y elafianzamiento de la biodiversidad.

Entidades Responsables Noticias PEFC

Desde 1996, año en que se fundó AbadíaRetuerta, el cuidado de lo que nos rodeasiempre ha sido una prioridad. Es nues-tra misión respetar y conservar el legadoque nos dejaron los monjes premostra-tenses que estuvieron asentados en laabadía del siglo XII y en los terrenos queforman parte de nuestra finca.

Hace años decidimos sumar a este cui-dado el adherirnos a iniciativas como lade PEFC, y dedicar parte de nuestrotiempo a mantener la flora, la fauna, elbosque, el agua, etc. Es tan importantepara nosotros que podemos asegurarque actualmente es uno de los pilares dela compañía en lo que a RSC se refiere.

En Abadía Retuerta -distinguida con elcertificado Q de Calidad Turística en elámbito del Enoturismo- trabajamossobre un plan director del que están altanto los trabajadores. Nuestros emplea-dos y clientes -además de distribuidores,importadores, prensa y visitantes- cono-cen tanto nuestros proyectos medioam-bientales como la obtención del recono-cimiento PEFC.

El uso del sello como parte de la imagende nuestra compañía demuestra nuestracontribución a la protección de los recur-sos forestales del planeta.

Elena RevillaCoordinadora de Marketing y

Comunicación

Bodega Abadía Retuerta: excelente vino yexcelente gestión del monte y sus productos

��Encina centenaria


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Industrie Cartarie Tronchetti Ibérica (ICTIbérica) es un fabricante de produc-tos de tisú para el consumo en elhogar, filial española del Grupo ICT,uno de los principales productores ytransformadores europeo. Desdenuestras diferentes plantas de altatecnología, producimos y comerciali-zamos nuestra propia marca Foxy yalgunas de las principales marcas dela distribución continental.

Dentro del conjunto de estrategias denuestra empresa cabe destacar el"consumo de celulosas provenientesexclusivamente de proveedores quegaranticen el origen y gestión segúnlos criterios definidos por los estánda-res PEFC". Del mismo modo, tenemosel criterio de "optimizar el impactoambiental de nuestra actividad, pres-tando especial atención a la conten-ción de los consumos energéticos,hídricos y a la reducción de los mate-riales de embalaje".

Como resultado de estas acciones,ICT Ibérica obtuvo el certificado PEFCen noviembre de 2010, lo que asegu-ra que todos los productos que fabri-camos en nuestras instalaciones(papel higiénico, papel de cocina yservilletas) reúnen los requisitos de

gestión forestal sostenible. Para elBrand Manager de Foxy España, CésarSlocker, "El compromiso medioam-biental y en particular la certificaciónPEFC forma parte del ADN de lamarca. Si la calidad e innovación sonlos principales atributos de Foxy, elrespeto y el cuidado de nuestro entor-no son elementos fundamentales dela cultura de la marca, y así queremosser reconocidos por nuestros consu-midores, clientes, empleados y socie-dad en general".

Hoy día, nuestra marca Foxy, ademásde las marcas propiedad de Ahorra-mas y Alcampo, que ya incluyen en susproductos el logotipo PEFC, son unreferente del consumo responsable.

Francisco Salvat Responsable Calidad ICT

Antonio Puig, unade las empresasmás influyentesen la industriadel perfume yde la moda, y

P u j o l a s o s ,especializa-

da en el de-sarrollo yp r o d u c -ción deembalajesde made-

ra paralos sec-tores decosméti-

cos y fragancias, han trabajado con-juntamente en los acabados deltapón para el perfume Agua deLavanda, realizado con madera defresno francés con certificaciónPEFC. Se trata de una fraganciaespecial y de edición limitada quenace coincidiendo con la celebra-ción del centenario del nacimientode la compañía.

SEUR, compañía referente del transporte urgen-te y la logística en España y Portugal, incluye ensu 5ª Memoria de RSC su incorporación comomiembro de la Red de Entidades Responsables conla Sostenibilidad Forestal. Más de cuarenta enti-dades forman parte de esta Red puesta en mar-cha por PEFC para integrar a empresas com-prometidas con la sostenibilidad de los bos-ques.

SEUR fue la primera compañía del sector deltransporte que obtuvo el certificado de Cadenade Custodia PEFC. La memoria recoge los pun-tos básicos del compromiso que mantiene consus grupos de interés, en línea con su adhesión

al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. Uncompromiso que parte de la definición estratégi-ca de la RSC dentro de la compañía y que supo-ne incorporar en el modelo de gestión la soste-nibilidad, basada en los tres pilares de su políti-ca: las Personas, el Planeta y la Sociedad. Eneste marco, desarrolla iniciativas cuyo objetivoes la reducción del consumo de recursos natu-rales, la utilización de sistemas más eficientes yde productos más respetuosos con el medioambiente.

Esta 5ª Memoria ha sido impresa, además, enpapel certificado PEFC. El trabajo ha sido reali-zado por Gráficas Aries.

ICT Ibérica y su marca Foxy: compromiso medioambiental en el hogar Madera PEFC en la fragancia

del centenario de Puig

SEUR y la Red de Entidades Responsables de PEFC



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Próximos Eventos

��Encuentro profesional ForestMarketing: 2 octubre | Palma de Mallorca

��Presentación recetario �El bosque en tu paladar�: 9 octubre | Madrid

��Expobiomasa: 21 - 23 octubre | Valladolid

��Setmana de la fusta de Catalunya: 24 octubre - 2 noviembre | Barcelona

��World Sustainable Building Conference: 28 - 30 octubre | Barcelona

��PEFC Forest Certification Week: 17 - 20 noviembre| París

��CONAMA: 24 - 27 noviembre | Madrid

El proyecto �Dinamiza Dehesa Sostenible� de PEFC España cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad y El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Gráficas GerminalS.C.L. tiene una tra-yectoria de másde tres décadasen el sector delas artes gráfi-cas. A lo largode estos años,han sido nu-

merosas y va-riadas las eta-

pas que hemos idosuperando en el proceso evolutivode nuestra empresa. En nuestrodeseo de avanzar de forma coheren-te y respetuosa con la sociedad y elmedio ambiente, optamos por des-arrollar un modelo productivo mássostenible. Somos conscientes deque un sector como el nuestro debeimplicarse de forma directa, y conactuaciones efectivas, en la preser-vación y cuidado medioambiental.Por esta razón, en 2012 obtuvimos lacertificación de Cadena de CustodiaPEFC, en el marco de la MesaIntersectorial de la Madera de Castillay León, dentro del Grupo CEMCAL.

Hemos realizado varias publicacio-nes con el sello PEFC y junto a profe-sionales de la ilustración, diseño yeducación ambiental, en 2012 inicia-mos un proyecto editorial de Agen-das Escolares Temáticas dirigidas aescolares entre ocho y doce años.Utilizamos esta herramienta escolarpara transmitir de forma amena ydivertida conocimientos sobre temasrelacionados con medio ambiente,tradiciones, cultura, gastronomía,flora, fauna... Queremos dar las gra-cias a los centros que han apostadopor nuestro trabajo, deseando queen un futuro sean muchos más. En laweb www.agendadelcole.com, promo-cionamos y divulgamos estas agen-das escolares con un valor añadido:la certificación PEFC.

Deseamos transmitir a nuestrosclientes nuestro compromiso con lasociedad y con la sostenibilidad delos bosques, apostando por produc-tos certificados. En los trabajos querealizamos con papel PEFC informa-mos a nuestros clientes de la posibi-

lidad de incluir el sello, y tambiénofrecemos información en nuestrosmailings promocionales. Desde el ini-cio de implantación del protocolo deCadena de Custodia, el personal delos diferentes departamentos (co-mercial, diseño, producción, admi-nistración) ha recibido formaciónsobre el significado y las actuacionesnecesarias para implantar esta certifi-cación en la producción. Comomiembro del Departamento de Ad-ministración y Proyectos, socia deGráficas Germinal y responsable delsistema de certificación, apuesto fir-memente por este modelo producti-vo, y confío plenamente en el valor yutilidad de estas actuaciones para lapreservación del medio ambiente y elrespeto a las personas y su hábitat.

Esther Alonso ElíaDepartamento de

Administración y Proyectos

Gráficas Germinal:agendas escolares más sostenibles


boletin pefc 50

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