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Nace nuevo concepto en la cooperativa “Re liquidar los cafés especiales”

2012 MES DE LA CALIDAD

Pues bien compañeros el mes

de la calidad es una actividad

propia del servicio de exten-

sión - Comité Departamental

de Cafeteros, que para este año

apoya la Cooperativa de Cafi-

cultores de Salgar a través de

las áreas de Calidad, Social,

Ambiental y Comunicaciones,

el objetivo de la actividad es

realizar una serie de reuniones

con las comunidades de toda la

seccional COOCAFISA y allí

brindar conocimientos en; BPA

en la recolección, beneficio,

secado y otros temas, todo bus-

cando lograr que la mayoría

de los caficultores produzcan

café de una mejor calidad y así

mejorar la rentabilidad de la

empresa cafetera.

Las áreas de la Cooperativa en

mención aprovecharemos los

diferentes espacios para reali-

zar la promoción de los servi-

cios de la Cooperativa, el pro-

grama de comercio justo FLO,

¿cómo mejorar la calidad del

café? y por supuesto espere-

mos hacer excelentes tomas

fotográficas, fílmicas y entre-

vistas.

Todo Septiembre es CALIDAD y por ello estamos en la jugada

SEPTIEMBRE

UN CAFÉ

ESPECIAL LO

PODUCE…

UN

CAFICULTOR

ESPECIAL

AYUDEMOS TODOS A MULTIPLICAR ESTE MENSAJE

RECOMENDEMOS

EN TODO

MOMENTO

RECOLECTAR

SÓLO

GRANOS

MADUROS

PESA

EXACTA

PAGO DE

CONTADO.

SOMOS LA

MEJOR

OPCIÓN

Café el plateado es un café privilegiado por la naturale-

za, de origen artesanal, cultivado en la cordillera occi-

dental de Colombia, en pleno corazón del suroeste de

Antioquia, en alturas predilectas entre los 1.200 y

2.000 metros de altura, beneficiado por diversidad de

microclimas las corrientes cálidas de las cuencas del

Penderisco, San Juan y Cauca se cruzan con las co-

rrientes frías del cerro Plateado y del Páramo de Urrao

brindándole al café grandes atributos, combinado esto

con las buenas prácticas agrícolas y el tesón de nuestros

caficultores de los Municipios de Anzá, Betulia, Con-

cordia, Caicedo, Salgar y Urrao, nos permiten obtener

y ofrecer un excelente café de talla internacional.

Datos curiosos sobre la calidad de nuestro café

Boletín Informativo Interno

Edición Número 020

Salgar Antioquia

Agosto de 2012

Gerente

Omar Alberto Cardona Valencia

Comunicador Social

Yuber Felipe Molina Murillo

Comité de Comunicaciones

Jaime Alexander Henao

Gustavo Alonso Castro

Natalia Montoya Cuervo

León Jaime Restrepo

Clara Victoria Londoño

Faber Darío Londoño

Dirección

www.coocafisa.com

Por: Omar Alberto Cardona Valencia - Gerente

Sobre la ética…

EDITORIAL

OMAR ALBERTO CARDONA

Hablemos y reflexionemos

Apreciados compañeros,

Quiero compartir con ustedes este mensaje que recibí a

propósito de la ética en nuestra actuación diaria, en el

trabajo, en el estudio, en la familia, en la sociedad.

Muchas veces hemos oído hablar de personas que

cuentan con mucha suerte en la vida porque

aprovechan la oportunidad para tomar ventaja y ganar

en beneficio propio a costa de otro que esta perdiendo

por un descuido, por un error, por una dificultad

económica.

Quiero que reflexionemos un poco acerca de este

hecho que probablemente para algunos fue la gran

oportunidad de la vida de comprar un nevecon por

$400.000 pesos, en la cabeza de nadie que sea

coherente en su forma de pensar y de actuar , cabe la

posibilidad para pensar que esta pasando con el

empleado que cometió el error de ingresar este valor

en la plataforma virtual.

Tenemos a diario la gran oportunidad de tomar

decisiones grandes y pequeñas actuaciones con las

cuales acrecentamos una cuenta corriente que se llama

confianza que fácil es incrementarla siempre y cuando

nos pongamos en los zapatos de los demás.

No me voy a extender en la introducción de esta

reflexión por que quiero que la lean y la aprovechen

muchísimo para su vida.

Cordial saludo…

Ver siguiente página

pesos’ en cada uno, pero nin-

guno de los compradores ha

devuelto el nevecón o ha pa-

gado el resto del dinero.

Yepes, quien promueve los

valores de respeto, humildad,

verdad y transparencia en la

organización, invitó a la re-

flexión sobre los valores éti-

cos en las compañías y enti-

dades.

¿Cuál fue su primera impre-

sión de esta situación?

“Cuando escucho un relato

donde se describe una con-

ducta indebida, la reacción

natural es de rechazo. Es un

sabor amargo que inmediata-

mente me sacude, me causa

tristeza y me invita a pensar

en qué debo hacer. Y lo que

quise hacer fue proponer una

reflexión seria y profunda al

interior de la organización

sobre los valores y la contri-

bución de cada uno por una

sociedad mejor. Es funda-

mental que seamos ciento por

ciento coherentes con la filo-

sofía que profesamos y con lo

que aplicamos”.

¿Le ha pasado a Bancolom-

bia estar en la posición que

enfrentó el Éxito? “Claro que

pasa, nos pasa en las empre-

sas, entre empresas, a las

personas, entre las personas.

Nadie es infalible. Todos so-

mos seres humanos. Segura-

mente alguna vez se han co-

metido errores que debemos

asumir. Si por un solo segun-

do pensamos en el otro, en los

Primero se acaba la aguama-

sa que los marranos, el vivo

vive del bobo, no se deje tum-

bar mijo, a papaya puesta,

papaya partida... Estos son

algunos de los refranes popu-

lares que desde pequeños

oímos en la casa o en la calle

y que eran considerados co-

mo “sabiduría popular” para

enfrentar la vida.

Ese refranero sirvió de abono

para que fenómenos como el

narcotráfico, el dinero fácil,

la trampa, el oportunismo sin

escrúpulos y otros comporta-

mientos ilícitos florecieran en los ámbitos público y privado.

Por eso ha llamado la aten-

ción la carta

(www.elcolombiano.com.co)

que el presidente de Banco-

lombia, Carlos Raúl Yepes

Jiménez, envió a sus 23.000

empleados en el país, en la

que lamentaba un comporta-

miento poco ético de algunos

de sus empleados ante un error

del Grupo Éxito.

Varios empleados del banco

aprovecharon lo que a simple

vista se advertía como un

descuido de la tienda virtual

del Exito: al precio de un

nevecón, de cuatro millones

de pesos, le faltó el sexto cero

y quedó en 400 mil pesos. La

cadena cumplió y entregó los

nevecones. Ese ‘papayazo’

fue aprovechado por los

‘vivos’ que Yepes cuestiona

en su carta y que se

‘ahorraron 3,6 millones de

demás, las cosas serían muy distintas”.

¿Cómo ve ese asunto del imaginario de la

viveza y del aprovecharse del otro?“Los co-

lombianos somos fuertes, emprendedores y

tenemos muchas virtudes. Pero también te-

nemos retos. Justamente, hace unos días se

movió internamente en la organización un

texto que cuestionaba la mala utilización del

concepto de “malicia indígena”. Los comen-

tarios de todos los participantes estuvieron

de acuerdo con la importancia de ser leales.

Esos temas de ‘colarse’ en una fila, conducir

sin inteligencia vial o aprovecharnos del

error del otro, no nos ayudan, no es bueno

para nadie”.

¿Qué lecciones quiso enviar con ese mensa-

je? “El de coherencia, respeto, ética, lealtad,

ser confiables, integridad, ser impecables

como profesionales y como seres humanos.

Yo me siento muy orgulloso del equipo de

personas que me acompaña. Sin embargo, se

presentó una situación y de ella debemos

aprender. Las crisis o las malas experiencias

pueden ser un problema o una oportunidad.

Yo invité a hacer una reflexión de la que nos

debe quedar una lección”.

A quién le va mejor: ¿al vivo o al bobo? “A

ninguno de los dos. No hay que ser ingenuos

ni aprovechados; hay que ser correctos. Los

extremos son malos y para eso existe el pun-

to medio, el equilibrio. En Colombia tenemos

todo el capital humano necesario para tener

gente exitosa, pero ese es un objetivo que se

consigue buscando y aprovechando oportu-

nidades que no afecten los intereses de los

demás. En los negocios y en la vida sí es posi-

ble generar relaciones en las que todos gana-

mos; lo importante es no dejarse llevar por

la avaricia. En la medida en que encontre-

mos ese punto medio, estaremos apegados a

la norma, no sólo legal sino ética”.

Un documento del Presidente de Bancolombia a sus empleados invitó a la reflexión y al

debate. Por GUSTAVO GALLO MACHADO | Publicado el 19 de agosto de 2012, en el

periódico El Colombiano

OMAR ALBERTO CARDONA EDITORIAL

REFLEXIONEMOS SOBRE LA ÉTICA

Ver siguiente página

Un documento del Presidente de Bancolombia a sus empleados invitó a la reflexión y al

debate. Por GUSTAVO GALLO MACHADO | Publicado el 19 de agosto de 2012, en el

periódico El Colombiano

REFLEXIONEMOS SOBRE LA ÉTICA

OMAR ALBERTO CARDONA EDITORIAL

hagan’. En estos días leí en nuestra Intranet corporativa

un artículo que hacía referencia al inadecuado uso del

concepto ‘malicia indígena’. Me alegró mucho ver que

estos temas se estén abordando al interior de nuestra

organización y el nivel de respuesta que este plantea-

miento originó. Me queda la sensación de que esas

‘vivezas’ pueden ser valoradas como una manifestación

de corrupción que no podemos admitir.

Todos tenemos obligaciones legales y morales, y es fun-

damental establecer la importancia y complementarie-

dad entre ellas. Puede ser que aprovechar el error del

otro legalmente no tenga problemas porque el fallo no

es mío. Pero ¿moralmente qué pasa? ¿En dónde que-

dan los valores que definen la obligación que tenemos

de no aprovecharnos de los errores del otro? Nosotros

en el Grupo Bancolombia tenemos unos valores funda-

mentales: cercanía, respeto, calidez e inclusión. Pero es

una elección que hicimos que no excluye el reconoci-

miento y aplicación de muchos otros preceptos de vida

que nos ayudan a ser mejores, por ejemplo, la confian-

za. Siempre será fundamental entender y aplicar la

diferencia entre la oportunidad y el oportunismo; todas

nuestras actuaciones suman y en cada paso nos juga-

mos la confianza que los demás depositan en nosotros.

Con cada una de nuestras acciones comprometemos

nuestra reputación, nuestro nombre.

Invito a todos para que siempre seamos coherentes en-

tre lo que pensamos, lo que decimos y lo que hacemos.

Pero sobre todo, los invito a que aprovechemos este

proceso de transformación hacia una banca más huma-

na como una oportunidad para nuestras vidas: creemos

valor a través de los valores. Ojalá podamos, todos los

días de nuestras vidas, mirar a nuestros hijos y seres

queridos a sus ojos y poderles decir, con orgullo, que

somos seres íntegros en toda la extensión del concepto.

Porque la integridad no admite términos medios: se es

o no se es. Hoy amanecí triste y quise compartir las ra-

zones de este sentimiento con ustedes. Los invito a re-

flexionar, a pensar y a actuar con principios, con inte-

gridad: esto depende de cada uno de nosotros.

Tomado Periódico El Colombiano.com

Carta completa

¿Y dónde están nuestros valores? ¿Cuál es nuestro

aporte a una sociedad mejor? Quiero confesarles que

hoy tengo un profundo pesar; hoy amanecí triste. Esto

que les voy a narrar pasó, desafortunadamente, en

nuestra organización:

Un funcionario se ufanaba ante sus compañeros por-

que le había ‘metido un gol’ al ÉXITO. Esta persona

ingresó a la página de internet de la cadena de almace-

nes, y dentro de las ofertas encontró un nevecón con un

precio de 400 mil pesos… Se trataba de un error invo-

luntario ya que el valor real del producto era de cerca

de 4 millones de pesos. Inmediatamente, incitó a sus

compañeros a que ‘aprovecharan esta situación’, que

no fueran ‘bobos’, que compraran ‘así fuera para

revender’. Ya sabían del error, y en medio de nuestra

cultura de viveza y de sentirnos orgullosos de ser avis-

pados, muchos de nuestros compañeros compraron

nevecones. El ÉXITO cumplió y perdió: a las casas de

los funcionarios-compradores llegaron los electro-

domésticos. A lo mejor están guardados, empacados,

esperando ser revendidos.

Ante esta situación pregunto: ¿Les parece justo?

¿Acaso nosotros no debemos ser impecables en nuestro

comportamiento dentro y fuera de nuestra organiza-

ción? ¿Podemos hablar de valores cuando no los prac-

ticamos? ¿Qué trascendencia les damos a los valores?

No es una pregunta limitada a los valores corporativos.

Pregunto por los valores en la vida que, al final, son

creencias compartidas y compartibles en todos los es-

pacios: en la casa, en el trabajo, con los amigos, en

nuestras diarias actuaciones.

Puede parecer un tema etéreo, pero es tan esencial que

por eso me parece importante compartir esta reflexión

con todos mis compañeros. Para ser más concretos, la

pregunta que planteo es: al advertir el error de otro,

¿me aprovecho de la situación o apoyo la corrección?

¿Qué pasaría si fuera alguno de nosotros quien come-

tiera un error en el ofrecimiento de un producto?

¿Esperaríamos la comprensión y el apoyo de los clien-

tes? ¿O veríamos como normal que se aprovecharan de

nuestro error? Siempre tenemos que ponernos en los

zapatos del otro. Ya lo dice el reconocido adagio popu-

lar: ‘no le hagas a los demás lo que no quieres que te

“re liquidar el café especial”

Caficultores 6

NOTICIAS

Todo este trabajo es posible pri-

mero que todo gracias a un cafi-

cultor especial, un caficultor com-

prometido que le gusta y trabaja

arduamente porque su café sea de

altísima calidad, segundo al equi-

po de compradores de café, luego

el de calidad de café que se encar-

ga de catarlo y en otro ejercicio

separar los que son interesantes

por sus características organolép-

ticas. Cuando se cree tener un

café que pueda gustar, la Coope-

rativa pasa entonces a buscar unos

clientes que les puedan interesar

los cafés que hemos identifica-

do, así las cosas se presenta el

café y si le gusta al cliente éste

le da el valor que amerita y es

ese el momento en el que se

paga un café con sobre precio

que la Cooperativa finalmente

transfiere, es decir, “re liquidar

a los cafeteros”

CAFÉS ESPECIALES SON BIEN PAGOS EN COOCAFISA

Carlos Omar Toro Luis Fernando L. Omar Fernando V. Javier de Jesús S. Jorge Enrique R. Blanca Ligia H.

Compañeros les compartimos esta importante noticia porque es una tarea de todos darle a conocer a los caficultores que somos la mejor opción en la comercialización del café, que los respaldamos de múltiples maneras y que siempre estamos ahí.

Hoy en este boletín les

dejamos varias frases y contenidos útiles para

compartir con nuestros caficultores y nosotros

mismos.

UN CAFÉ

ESPECIAL LO

PODUCE…

UN

CAFICULTOR

ESPECIAL

RECOMENDEMOS

EN TODO

MOMENTO

RECOLECTAR

SÓLO

GRANOS

MADUROS

PESA

EXACTA

PAGO DE

CONTADO.

SOMOS LA

MEJOR

OPCIÓN

Especiales

Nace nuevo concepto en la Cooperativa

En la Cooperativa de Caficultores de Salgar estamos recibiendo hojas de vida para oferta de trabajo en Concordia, Betulia y Salgar.

La Cooperativa de Caficultores

de Salgar prolonga la convoca-

toria para recibir hojas de vida

en perfiles; contabilidad, audi-

toria, ambiental, agropecuaria,

mercadeo y formación en café,

el requisito mínimo es que

deben de ser aprendices SENA

en etapa lectiva o productiva,

esto porque en el momento

existen dos vacantes relaciona-

dos con las áreas en mención,

otro tema importante es que

sean de la región, es decir, de

cualquier municipio donde está

ubicada la Cooperativa.

Por otra parte se abre convoca-

toria en perfil agropecuario o

ambiental para oferta de traba-

jo en Concordia y Betulia, (dos

vacantes, una por municipio)

técnicos, tecnólogos o profe-

sionales se pueden postular, la

tarea será servir de apoyo al

Coordinador del Plan Ambien-

tal para lograr la certificación

en el programa de Comercio

Justo – FLO.

¿Hasta cuándo hay plazo

para enviar las hojas de vi-

da? R/ hasta el próximo 15 de

septiembre de 2012, 5pm

¿Dónde pueden enviar las

hojas de vida?

R/ En cualquiera de los puntos

de compra o almacenes de café

de la cooperativa, igualmente a

Natalia.montoya@coocafisa.com o

llamar para mayor información

al teléfono 8442029 ext. 102

Talento Humano.

Le damos la bienvenida a los siguientes compañeros:

¿Cómo va el proceso de certificación en Comercio Justo?

En salgar se ha contratado a

dos de los cuatro practicantes

en agroambiental que se tenían

apoyando el proceso FLO,

ellos continuaran con la tarea

que venían realizando

Una vez se termine de hacer el

barrido de encuesta en Salgar,

Concordia y Betulia, munici-

pios de gran cantidad de aso-

ciados se realizará entre todos

los compañeros que se desig-

nen para la tarea un barrido por

los municipios faltantes, la idea

es, empezarlos y terminarlos

raídamente.

Otro dato curioso es que se

prevé que para finales del mes

de febrero de 2013 se pueda

pedir la auditoria para la certi-

ficación y ahí sí como decimos

popularmente a cruzar deditos

para que pasemos y de esta

manera se vean premiados los

caficultores y nosotros por el

esfuerzo tan grande que esta-

mos haciendo.

Actualmente se están buscando

unas personas con perfil agro-

pecuario o ambiental para tra-

bajar en Concordia y otra per-

sona con el mismo perfil para

Betulia, es decir, dos personas,

éstas tendrán la función de

apoyar todo el proceso de certi-

ficación en comercio justo y el

tema social de la cooperativa,

las hojas de vida de los intere-

sados se podrán recibir única-

mente hasta el 15 de septiem-

bre de 2012

Se conoce que algunos

caficultores en

diferentes municipios

han venido

preguntando sobre

cómo va el proceso de

certificación en

comercio justo FLO,

en esta nota les

dejamos pues para su

conocimiento y el de

los caficultores varias

noticas que son útiles

respecto al programa.

NOTICIAS GENERALES

En noticias COOCAFISA,

les cuento que el doctor

Omar anunció a través

del programa radial el

quinto concurso de taza

aroma y sabor de mi

tierra, las fechas son del

1 de septiembre al 15 de

diciembre de 2012, la

comunidad les estará

muy seguramente

preguntando por ello,

les avisamos estén

atentos y consulten con

Jaime Restrepo la

persona que les dará las

respectivas

indicaciones.

Compañeros les damos la

cordial bienvenida Dairo

Alberto Montoya Betancur,

auxiliar PSCC Salgar, John

Lenin Rivera Álvarez, auxiliar

almacén del café Betulia,

Natalia Andrea Román

Jiménez, auxiliar café Especial

municipio de Concordia DAIRO ALBERTO JHON LENIN RIVERA NATALIA ANDREA R.

Nace nuevo concepto en la Cooperativa

Gracias COOCAFISA por permitirnos disfrutar de unos días de descanso, para muchos fue nuestra primera vez en avión y en el mar, de ver

dad mil gracias al Consejo de Administración, Gerencia y todos aquellos que hicieron posible tan maravilloso descanso

Feliz

CUMPLEAÑOS MES DE SEPTIEMBRE

Cumpleaños

En este mes le damos

gracias a Dios porque

han cumplido un año

más, Dios los guarde

y bendiga por

SIEMPRE

Gracias COOCAFISA por permitirnos disfrutar de unos días de descanso, para muchos fue nuestra primera vez en avión y en el mar, de ver

dad mil gracias al Consejo de Administración, Gerencia y todos aquellos que hicieron posible tan maravilloso descanso

NELSON L. 02 JULIANA M. 18

GUILLERMO A. 05 CLAUDIA M. 08

CLARA H. 20

CHISTES

.

Conceptos URRAO

Extensión en Km2 2.556

Distancia desde Medellín 161 Km

Altura sobre el nivel del mar Cabecera Municipal

1.800

Temperatura Promedio Cabecera Muni-cipal

17 °C

Asociados a la Cooperativa 152

Veredas cafeteras 64

Fincas 1.777

Caficultores 1.380

Hectáreas en Café 1.080

Edad promedio 10

Densidad promedio 3.992

Área resistente a Roya 219

Área susceptible a Roya 862

Hectárea tecnificado 632

Edad promedio tecnificado 4

Densidad promedio tecnificado 4.187

Hectáreas envejecido 449

Edad promedio envejecido 18

Densidad promedio envejecido 3.718

Hectáreas tradicional -

Edad promedio tradicional 42

Densidad promedio tradicional 3.600

Producción aprox. kilos cps año 2011 675.244

.

.

Un Pastuso compró un carro verde y lo puso a madurar.

Un pastuso muy afanado le dice a su amigo:

- ¡Mano imagínese que me robaron 64 discos compactos

del carro.

- Cuánto lo siento hombre, ¿Cuáles le robaron?

- Pues los 50 de Joselito y los 14 cañonazos.

Un pastusito llamó a la empresa de gas y le dijeron:

- Aló, Colgas.

Y colgó.

. Un pastuso compró un pájaro carpintero

y al mes lo vendió... porque no quiso hacerle una mesita de

Un pastuso estaba jugando a las

escondidas y se perdió.

.

. Después de un terremoto un amigo pastuso se encuentra con

otro y le pregunta:

- ¿Sufrió mucho tu casa?

- No, se cayó inmediatamente.

ENTRETENIMIENTO E INFORMACIÓN

¿Qué hace un pastuso con los ojos

cerrados frente a un espejo?

- Está viendo como se duerme.

Llega un pastuso a robar un banco

con un gato en la

mano y dice:

- Quieto todo el mundo o aprieto el

gatillo.

Llega un pastusito a Cartagena, se baja del avión y

dice:

- Gorro de lana, bufanda de lana, guantes de lana,

saco de lana, pantalón de lana, medias de lana... ¿Por

dónde me entrará tanto calor?