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Umarino
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Boletín Informativo Marzo 2016 Año XIV N° 212
Fecha: 14 de marzo al 1° de abril.
Lugar: Universidad del Mar, campus
Huatulco.
El día 30 de marzo, el Rector de la
Universidad, Dr. Modesto Seara Vázquez
inauguró el evento del “80 Aniversario del
inicio de la Guerra Civil Española” en el
Auditorio de la Universidad en compañía del
Vice-rector académico, Dr. Juan Meraz
Hernando; Vice-rector administrativo, Lic.
José Luis Ramos Espinoza; profesor de la
Universidad Complutense de Madrid, Dr.
Antonio López Vega; Director del Instituto de
Estudios Internacionales, Mtro. Alberto
Lozano Vázquez; Jefe de carrera de Relaciones
Internacionales, Mtro. Isaac Flores Delgado y
del Jefe de carrera de Ciencias de la
Comunicación, Lic. José Manuel Tenorio
Salgado.
La Conferencia Magistral fue impartida por el
Dr. Antonio López Vega, quien habló sobre
“La II República, un proyecto generacional”.
Dentro de las actividades de trabajo de ese día,
se presentaron también las mesas “Las obras
sobre la Guerra Civil: cine, filosofía y las
artes” por el Dr. José María Filgueiras Nodar y
por el Mtro. Óscar David Olivo Hernández de
la UMAR y “La gran emigración a México:
Impacto en la vida nacional” por la Mtra.
María del Consuelo Dávila Pérez, Mtro. Marco
Antonio Lopátegui Flores y Mtro. Dámaso
Morales Ramírez, de la Facultad de Ciencias
80 ANIVERSARIO DEL INICIO DE
LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA.
Políticas y Sociales de la UNAM. Las
actividades de ese día culminaron con la
proyección y presentación de la película “La
lengua de las mariposas” por el Mtro. Gabriel
Gutiérrez Javán.
Durante el segundo día de actividades, el Dr.
Ignacio Sotelo Martínez, profesor emérito de
la Universidad Libre de Berlín impartió la
Conferencia Magistral “Consideraciones
históricas para entender la Guerra Civil”.
Durante la jornada de trabajo también se
presentó la mesa “Historia y política exterior
desde México” por el Dr. Rafael Velázquez
Flores, de la Universidad Autónoma de Baja
California y por el Mtro. Israel Morales
Becerra y el Mtro. Carlos Argüelles
Arredondo de la UMAR. Más tarde se
presentó la mesa “Aspectos políticos y
militares del conflicto y la
internacionalización de la Guerra” por el Dr.
Ignacio Sotelo Martínez, Dr. Antonio López
Vega y por el Mtro. Manuel Martínez Justo
de la Facultad de Estudios Superiores-
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Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Acatlán. Las actividades de ese día culminaron
con la proyección y presentación de la película
“Los girasoles ciegos” por el Lic. José Manuel
Tenorio Salgado.
En el marco del 80 Aniversario del inicio de la
Guerra Civil Española, se estuvieron
proyectando y presentando películas referentes
al tema por profesores-investigadores del
departamento de Ciencias de la Comunicación
en el Auditorio de la Universidad desde el
lunes 14 de marzo hasta el viernes 1 de abril.
JORNADAS DE ZOOTECNIA
2016: PRODUCCIÓN Y
BIENESTAR ANIMAL
de la UNAM; “Producción intensiva de leche
en zonas tropicales” y “Manejo reproductivo
en cabras en zonas tropicales” por el Dr.
Miguel Mellado Bosque de la Universidad
Autónoma Agraria Antonio Narro;
“Felizmente encerrados: el papel de la
etología en la zootecnia” por el Dr. Felipe
Becerril Morales de la Universidad del
Papaloapan; “La Conservación In Situ de
Aves en el Traspatio Oaxaqueño” por el Dr.
Marco Antonio Camacho Escobar, de la
Universidad del Mar; “Pequeño escarabajo de
la colmena: lo que debemos saber” por el M.
C. Eliud Flores Morales de la Universidad del
Mar.
En el segundo y último día de actividades de
la jornada, en el campo experimental y
diversos laboratorios del campus Puerto
Escondido se impartieron los talleres de
“Bienestar en la Producción Animal” por el
Dr. Serafín Jacobo López Garrido y L.Z. Aldo
Abraham Salazar Mendoza; “La
transformación de productos lácteos en postre
gourmet” impartido por el Dr. José
Guadalupe Gamboa Alvarado; “Toma,
procesamiento y conservación de muestras
sanguíneas” a cargo del Dr. Jaime Arroyo
Ledezma y L.Z. Norma Judith Sánchez
Hernández; “Técnicas de extracción de ADN
en muestras animales” a cargo de la Dra.
Mónica Marcela Jiménez Galicia;
“Embriodiagnóstico de mortalidad avícola”
por el Dr. Marco Antonio Camacho Escobar y
M.V.Z Lucelly Mijangos Matus; “Medidas de
bioseguridad en el apiario” a cargo del M. C.
Eliud Flores Morales; “Determinación de la
calidad del agua para consumo animal” por el
Dr. Edgar Iván Sánchez Bernal;
“Inseminación artificial de bovinos”
impartido por el Dr. Narciso Ysac Ávila
Serrano y M.V.Z. Mario Moncada
Hernández; “Necropsia y patología de peces”
a cargo de la M. C. Larisa Adriana Chávez
Soriano; e “Importancia económica de las
Fecha: 17 de marzo.
Lugar: Puerto Escondido.
La Jornada Académica de Zootecnia 2016,
tuvo como tema central la Producción y el
Bienestar Animal. La inauguración de dicho
evento estuvo a cargo del jefe de carrera, Dr.
Serafín Jacobo López Garrido.
Durante el primer día de actividades, los alum-
nos y profesores estuvieron presentes en las
conferencias pronunciadas por investigadores
de la UMAR y otras universidades. Las confe-
rencias fueron las siguientes: “Casos clínicos
de interés de patología animal” por el M. C.
José Ramírez Lezama del Dpto. de Patología
FMVZ de la UNAM; “Enfermedades más fre-
cuentes en peces” por la M. C. Larisa Adriana
Chávez Soriano del Dpto. de Patología FMVZ
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Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Fecha: 02 de marzo.
Lugar: Cancha deportiva, campus Huatulco.
La Exporienta es un evento público sin fines de
lucro cuyo principal objetivo es informar y
orientar a los estudiantes de secundaria y
bachillerato sobre la oferta educativa que existe
en el estado, para que continúen con sus
estudios de nivel medio superior y superior.
Este proyecto surge a partir de un acuerdo de
colaboración entre el Gobierno del Estado y la
Secretaría de Educación Pública en el año de
1987. Desde entonces, la Exporienta se lleva a
cabo en la ciudad de Oaxaca y en distintas sedes
regionales con el fin de dar a conocer la oferta
educativa a nivel local y estatal principalmente;
aunque también participan instituciones de
localidades y estados vecinos como Chiapas,
Puebla y Veracruz.
Desde hace quince años Huatulco ha sido una
de las sedes de este proyecto. En cada edición
se procura atender al mayor número de
estudiantes de las principales escuelas
secundarias y bachilleratos tanto de la Crucecita
Fecha: 09 de marzo.
Lugar: Campus Puerto Escondido.
El miércoles 9 de marzo a las 10:00 hrs se
llevó a cabo en la Sala Audio Visual la
premiación de los tres mejores proyectos de
cada una de las áreas temáticas del VI
Evento Docente de Integración del
Conocimiento por parte del comité
organizador integrado por los profesores:
EXPORIENTA EDUCATIVA 2016.
y Santa María Huatulco como de Pluma
Hidalgo, Copalita, Santa María Xadani,
Zimatán, el Zapote, entre otras. En estas
localidades se suman alrededor de 800 jóve-
nes, que acuden a participar en este evento,
que concentra hasta 30 instituciones educa-
tivas, locales y externas, públicas y priva-
das, todas con reconocimiento ante la SEP.
Como apoyo a las distintas instituciones
educativas, asisten representantes del Cen-
tro de Integración Juvenil y de los departa-
mentos de psicopedagogía de las universi-
dades locales para apoyar y orientar a los
jóvenes en la elección de carrera y plan de
vida o vocación.
Así como en Pinotepa, Puerto Escondido y
Pochutla, donde instituciones locales fun-
gieron como coordinadoras del evento; en
Huatulco la Universidad del Mar fue la res-
ponsable de convocar a las autoridades,
instituciones educativas y afines a participar
en el desarrollo de la Exporienta Educativa
2016, que tuvo lugar el 02 de marzo, de
09:00 a 14:00 hrs., en la cancha deportiva
del campus.
técnicas quirúrgicas y el manejo del cliente” por
el M. C. León Vélez Hernández.
PREMIACIÓN DEL VI
EVENTO DOCENTE DE
INTEGRACIÓN DEL
CONOCIMIENTO.
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M. en C. Julieta Karina Cruz Vázquez, M. en C.
Hortencia Catalina Martínez Hernández, M. en
C. Manuel Alejandro Valdés Marrero y M. en
C. Francisco Gumaro Ruiz Ruiz, con la
participación de la Lic. Elizabeth Herrera Park
en representación del Vice-Rector Académico
Dr. Juan Francisco Meraz Hernando que hizo
un comunicado a los alumnos para motivarlos a
seguir participando en este tipo de eventos
académicos; los alumnos que obtuvieron los
primeros lugares se enlistan a continuación:
CIENCIAS COMPUTACIONALES.
1º Lugar: Jonathan Emmanuel Gómez Méndez,
“Construcción de una impresora láser
controlada por computadora para grabado en
madera”, presentación oral.
2º Lugar: Kevin Lenin Chávez Santiago,
“Sistema de conmutadores Voz/IP”,
presentación de software.
3º Lugar: Lourdes Triste Mendoza, “Propuesta
de normativa del Laboratorio de Electrónica de
la Universidad del Mar campus Puerto
Escondido”, presentación oral.
SISTEMAS DE INFORMACIÓN.
1º Lugar: Rodrigo Arrazola Bohórquez,
“Sistema integral para el control de una
farmacia”, presentación de software.
2º Lugar: Francisco Javier Vargas García,
“Sistema integral para la administración de los
recursos de una biblioteca”, presentación de
software.
3º Lugar: Alicia Monroy Ramírez, “Muestreo:
hábito de lectura en los estudiantes de la
Universidad del Mar”, presentación oral.
CIENCIAS DE LA SALUD.
1º Lugar: Dania García Ramírez, “Conoce tu
sexualidad”, presentación oral.
2º Lugar: Diana Esmeralda Nicolás Cervantes,
“Historia de enfermería en México”,
presentación de maqueta.
3º Lugar: Karen Belén Robles García,
“Mieloma múltiple”, presentación oral.
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
SANIDAD.
1º Lugar: Josué Castillo Antonio, “Nematodos
intestinales”, presentación de cartel.
2º Lugar: Alejandra Cruz García, “Actividad
ioxidicida de extractos crudos de Azadirachta
indica, Lantana camara y Siparuna muricata
contra formas adultas de Rhipicephalus
sanguineus, presentación de cartel.
3º Lugar: Saraí Mendoza León, “Acción letal
del Neem (Azadirachta indica), flor de sauco
(Sambucus nigra) y fruto de limón (Citrus
lemon) en garrapatas Amblyomma sp”,
presentación de cartel.
RECURSOS NATURALES.
1º Lugar: Deysi Lizeth de la Cruz Salinas,
“Cubicación de trozas en San Pedro el Alto,
Zimatlán, Oaxaca”, presentación oral.
2º Lugar: Alan Fernando Ramírez Carbajal,
“Inventario y listado de las gramíneas presentes
en el jardín botánico de la UMAR”,
presentación oral.
3º Lugar: Norma Gabriela Franco Ordaz,
“Tratamientos pregerminativos en Parota y
Guapinol”, presentación oral.
CIENCIAS EMPRESARIALES.
1º Lugar: Néstor Osvaldo Ramírez Cruz,
“Planeación Estratégica de Mercadotecnia de la
Empresa Lactómeda”, presentación oral.
2º Lugar: Yesica Lizbeth Quintas Morales,
“Planeación Estratégica de Mercadotecnia.
Proyecto: Lissarbe”, presentación oral.
3º Lugar: Margarita Carmela Mateos Chompa,
“Planeación Estratégica de Mercadotecnia.
Proyecto: Embutidos Vark”, presentación oral.
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Fecha: 02 de marzo.
Lugar: Puerto Escondido.
Los profesores Alejandra Buenrostro Silva y
Jesús García Grajales atendieron el varamiento
de un zifio peruano (Mesoplodon peruvianus)
que varó en la playa de Zicatela de Puerto
Escondido. El animal falleció alrededor de las
06:30 horas y, bajo autorización de la
Procuraduría Federal de Protección al Ambiente
(PROFEPA), se realizó el traslado a las
instalaciones del Laboratorio de Colecciones
Biológicas de la Universidad del Mar, campus
Puerto Escondido. Ahí se realizó la necropsia
del ejemplar con el fin de averiguar las posibles
causas de la muerte. En la necropsia,
colaboraron alumnas de la Licenciatura en
Biología y Zootecnia. La obtención de muestras
de tejidos, ADN y otra información de interés
como los contenidos estomacales servirán para
documentar el hallazgo del ejemplar en la costa
de Oaxaca. El resguardo del ejemplar bajo acta
de depósito administrativa quedó a cargo de la
Universidad del Mar.
Elaboró: Jesús García Grajales.
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Fecha: 03 de marzo.
Lugar: Aula 35, campus Huatulco.
La Mtra. María José Fernández Aldecua rea-
lizó la 2ª. Presentación del CA: Nuevas ten-
dencias del turismo: Base de la pirámide,
competitividad, emprendimiento y políticas
públicas. El título del trabajo presentado es
“Gobernanza y valores tradicionales como
estructura y agencia del emprendimiento indí-
gena. Estudio de seis casos de turismo de
base comunitaria en Oaxaca, México.”
El Turismo de Base Comunitaria (TBC), es
un modelo de turismo sostenible basado en la
planeación, control y gestión de la actividad
turística por parte de una comunidad a través
de mecanismos de gobernanza propios que
impulsan la participación auténtica, incluyen-
te y empoderada. El TBC es un mecanismo
de gobernanza. Sin embargo, también puede
ser visto como una modalidad de emprendi-
miento social: como emprendimiento indíge-
na. En ambos casos, los valores pro-sociales
como la solidaridad y la confianza, son fun-
damentales. En esta investigación pretenden
analizar la relación entre valores-gobernanza
y emprendimiento indígena en seis contextos
de TBC en Oaxaca, México.
ATENCIÓN DE LA UMAR A
VARAMIENTO DE MESOPLODON
PERUVIANUS EN ZICATELA.
SEMINARIOS
INSTITUCIONALES.
COORDINACIÓN DE
PROMOCIÓN AL
DESARROLLO.
Fecha: 04 de marzo.
Lugar: El Tomatal, Santa María Cosoaltepec
y Zicatela, Santa María Colotepec.
El M. C. Pablo Torres Hernández y M.C.
Xóchitl Calderón Robles se reunieron con
habitantes de la localidad de El Tomatal y
con el Sr. Alfredo Herrera para hablar sobre
la realización de un proyecto ecoturístico. En
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la reunión se les indicó el procedimiento que se
sigue en la Coordinación para atender este tipo
de proyectos y las posibles fuentes de financia-
miento. Posteriormente realizaron una visita
diagnóstico con el Sr. Rubén Ramos Cayetano
y Florencia Altamirano Ruiz quienes solicita-
ron asistencia técnica en trámites de regulariza-
ción en materia de impacto ambiental de su
Restaurante-Bar “Khaos”.
Fecha: 04 de marzo.
Lugar: La Pastoría, Villa de Tututepec.
El Dr. José Guadalupe Gamboa Alvarado im-
partió un taller de capacitación para la transfor-
mación de especias con Sal al grupo beneficia-
do por el FOCN. En el taller elaboraron sal con
ajo, con orégano y chile entre otras especies
para sazonar los alimentos y de esa manera
diversificar su producto.
Fechas: 29 de febrero al 3 de marzo, 7 al 10 y
14 al 17 de marzo.
Lugar: Las Peñas y Tataltepec, Villa de Tutu-
tepec; San Miguel Panixtlahuaca y Santa Cata-
rina Juquila; San Marcos Zacatepec y Santa
Catarina Juquila.
La Chef Susana Romero Guillot impartió talle-
res de panadería y repostería a los grupos:
“Manjar de la Costa” y “Panadería Román” en
Las Peñas y Tataltepec; “Mujeres Trabajado-
res” y “Panadería San Pedro” en San Miguel
Panixtlahuaca y Juquila; “Panadería San Mar-
cos” y “Dulce Nombre de Jesús” en San Mar-
cos Zacatepec y Juquila. La capacitación fue
de dos días para cada grupo en donde aprendie-
ron a elaborar masa para galletas, bolillos, tele-
ras y más para hojaldra entre otras cosas. Di-
chas habilidades les permitirá diversificar los
productos que actualmente ofrecen en sus res-
pectivas comunidades.
Fecha: 03 y 04, 10 y 11 de marzo.
Lugar: San Marcos Zacatepec, Juquila y El
Salitrero, Santa María Colotepec.
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
El M. C. Eliúd Flores Morales, acompañado
del técnico-asistente L.Z. Alfredo Vladimir
Silva Patiño, impartió un curso de apicultura
básica a los grupos “Mieles ki-chet-tzi” y “Las
Flores” en San Marcos Zacatepec y al grupo
“La Unión” en El Salitrero. Se propusieron
estrategias para la obtención de propóleos y
opciones de uso, mejoras en alimentación en
época crítica y durante la elaboración de núcle-
os. En el salitrero los temas fueron: trasiego de
la colonia y estrategias de alimentación, prácti-
cas para el control de plagas y enfermedades.
Fecha: 07 y 09 de marzo.
Lugar: Santos Reyes Nopala.
El Dr. Roberto López Pozos, acompañado del
técnico-asistente L.Z. Alfredo Vladimir Silva
Patiño, impartió un curso de capacitación en
producción de tomate en invernadero a los gru-
pos “Hortalizas Chatinas”, “Los Tres Reyes” y
“Mujeres Trabajadoras” el 07 de marzo y al
grupo “El Naranjo” el día 09. Los temas inclu-
yeron: Labores culturales y manejo del cultivo,
prevención, manejo y control de plagas y en-
fermedades.
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Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Fecha: 08 de marzo.
Lugar: Santos Reyes Nopala.
El Dr. Jaime Arroyo Ledezma, acompañado del
técnico-asistente L.Z. Alfredo Vladimir Silva
Patiño, impartió un curso de capacitación en
producción de borregos al grupo “Productoras
de borrego”. Los temas del curso incluían: uti-
lización óptima de las instalaciones, estrategias
de alimentación y cuidado de los animales,
prácticas de manejo reproductivo y sanitario e
implementar el uso de registros.
Fecha: 11 de marzo.
Lugar: Chacalapa, Villa de Tututepec de Mel-
chor Ocampo.
El Dr. José Guadalupe Gamboa Alvarado,
acompañado de la técnico-asistente M.C.
Xóchitl Calderón Robles, impartió un curso de
capacitación en producción de cerdos al grupo
de trabajo “Las Salinas”. Se entregaron los
manuales de operación y se comparó su forma
tradicional de operación para detectar errores y
mejorar el proceso de engorda.
Fecha: 18 de marzo.
Lugar: San Juan Lachao, Santos Reyes
Nopala.
El I.A. Alfonso Cervantes Alcántara, acom-
pañado de la técnico-asistente M. C. Xóchitl
Calderón Robles, brindó asistencia técnica
sobre buenas prácticas de cultivo de peces en
estanques al grupo “Unidad de Mujeres Acuí-
colas”. En esta visita se realizó una práctica
de biometrías para cuantificar las raciones de
alimento diario de acuerdo a la biomasa con
el objetivo de llevar el registro en bitácoras.
CURSO DE COMPUTACIÓN
BÁSICA A NIÑOS DE ESCUELAS
PÚBLICAS.
Fecha: 05 de marzo.
Lugar: Campus Huatulco.
El sábado 05 de marzo 24 alumnos de la
Escuela Primaria “Leona Vicario”, del sector
H3 de Bahías de Huatulco, culminaron satis-
factoriamente el curso de "Computación
Básica". Dicho curso tuvo una duración de
16 hrs, divididas en cuatro sesiones sabatinas
e impartido de forma gratuita.
Este curso tuvo como finalidad acercar a los
niños a las herramientas tecnológicas tan ne-
cesarias hoy en día, aprendiendo a identificar
el hardware y software de la computadora.
Así mismo desarrollaron destrezas en el ma-
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco 8
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Boletín de Información Interna
EDICIÓN
Lic. Ma. Fernanda Medina B.
www.umar.mx
nejo del mouse y del teclado, concluyendo con
el uso del procesador de texto e internet. Al
finalizar se les hizo entrega de una constancia
emitida por la UMAR.
Unidos. Para responder al interrogante: ¿Qué
es concretamente lo que Estados Unidos está
comprando?, el autor analiza los procesos de
privatización y extranjerización ya
consumados de Ferrocarriles Nacionales de
México, así como los que están en curso sobre
la Comisión Federal de Electricidad y
Petróleos Mexicanos, el principal eje de
acumulación del país.
EN BIBLIOTECA.
La Compra –venta
de México:
Una interpretación
histórica y estratégi-
ca de las relaciones
M é x i c o - E s t a d o s
Unidos
J o h n S a x e -
Fernández
“El tratado de Libre
Comercio es tan
importante para no-
sotros como la compra de Luisiana y la com-
pra de Alaska”, expresó, poco antes de que el
tratado fuera aprobado en el congreso de su
país, el entonces vicepresidente de Estados
Unidos Albert Gore. En La compra-venta de
México, Saxe-Fernández analiza y discute el
marco de referencia histórico, político econó-
mico y estratégico en el que se inscribe la rela-
ción bilateral en el contexto de la tradición
expansionista e imperialista de Estados
TITULADOS POR TESIS
Campus Huatulco
Maestría en Relaciones Internacionales.
Medio Ambiente.
Fecha: 14 de marzo.
Presenta: Lic Gerardo Hernández Vázquez.
Título: “El régimen internacional de
contaminación marina por hidrocarburos que
proceden de buques petroleros, problemas
ambientales y limitaciones institucionales.”
Licenciatura en Relaciones Internacionales.
Fecha: 18 de marzo.
Presenta: Alejandra Gricelda Hernández
Hernández.
Título: “Fractura hidráulica (fracking) y
seguridad energética en Estados Unidos: Una
estrategia con implicaciones geopolíticas
(2005-2013).”
Licenciatura en Relaciones Internacionales.
Fecha: 18 de marzo.
Presenta: Carmen Natividad Santos Sánchez.
Título: “Impacto interméstico de la
militarización en Michoacán a causa de la
lucha contra el crimen transnacional
organizado durante el periodo 2006-2014.”