Coca

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Assortiment de charcuterie, camembert rôti et FRENCH’Frites.Selection of cold meats, roasted camembert cheese and FRENCH’Frites.

PLANCHE À PARTAGER

P l a tClassic Burger

Salade César ou CapriTartare de BoeufPièce du BoucherPavé de Saumon

15,50 €

D e s s e r tTarte fine aux pommes

& glace vanilleGlace Vanille Spéculoos Caramel

Crème brûlée

10€

4 mini burgers (2 Auvergnats & 2 Basques) avec un accompagnement au choix.

4 mini burgers (2 Auvergnats & 2 Basques) with your choice of side dish.

PLANCHE 15€Mini Burgers

PAVÉ DE SAUMON

Pavé de saumon, sauce à l’oseille.Salmon filet, sorrel sauce.

13€90

avec un accompagnement au choix

ACCOMPAGNENT EN PLUSAdditional support

H

2€

Formule du midi du lundi au vendredi

Hors jours fériés

15€00

(Oignons, câpres et cornichons, Worcestershire, ketchup, tabasco, huile d'olive et persil. Jaune d’oeuf dessus.)

(Onions, capers and pickles, Worcestershire, ketchup,tabasco, olive oil and parsley. Egg yolk on it.)

COCA

BISTROBURGERby FRENCHBURGERS

17€00 SUD OUEST

Salade mesclun, tomates, gésiers de canard confits, magret fumé, foie gras, noix et croûtons.Mesclun salad, tomatoes, preserved gizzards, smoked duck breast filet, foie gras, walnuts and croutons.

14€00 CHÈVRE CHAUD AU MIEL

Salade mesclun, chiffonade de jambon de pays, tomates, piquillos, toasts de chèvre chaud au miel.Mesclun salad, country ham chiffonade, tomatoes,

piquillos peppers, hot goat cheese toasts with honey.

13€00 CÉSAR

Salade Mesclun, poulet, tomates, œuf, croûtons, parmesan, sauce César par Fabrice Biasiolo.Mesclun salad, chicken pieces, tomatoes, eggs, croutons, Parmesan shavings, caesar dressing by Fabrice Biasiolo.

10€00

Tomatoes with mozzarela basil pesto.

1 €00 CAPRI

Tomates au Pesto, Mozzarella et basilic.

P R E M I U M B U R G E R Savec un accompagnement au choix 16€90

SAINT GERMAIN

Buns nature, ketchup basque, oeuf au plat, ched-dar, steak de boeuf 150g, tomate, salade iceberg, mayonnaise à l’ancienne.Nature buns, Basque ketchup, fried egg, cheddar, beef

steak 150g, tomato, iceberg salad, mayonnaise.

LANDAIS

Buns aux graines de pavot, sauce aux cèpes, steak de canard confit , bleu d’Auvergne AOP, salade Iceberg, tomate.Pavot seeds bun, cep sauce, duck confit steak,

Auvergne blue AOP, Iceberg salad, tomato.

LE GLOBE-TROTTEUR

Buns aux graines de pavot, cheddar, bacon grillé, oignons fondus, avocat, cornichons vinaigrés, steak de boeuf 150g, chutney d’oignons rouges au gingembre, iceberg.Buns with poppy seeds, cheddar, grilled bacon, melted onions, avocado, pickled pickles, beef steak 150g, red onion chutney with ginger, iceberg

C L A S S I C B U R G E R Savec un accompagnement au choix 13€90

AUVERGNAT

Buns aux graines de pavot, sauce aux cèpes, steak de bœuf 150g, magret fumé, confiture d’oignons, bleu d’Auvergne AOP, salade Iceberg.Pavot seeds bun, porcini mushroom sauce, 150g 100% beef steak, smoked duck breast filet, preserved onions, Bleu d’Auvergne, Iceberg lettuce.

BRETON

Buns nature, steak de saumon snacké, avocat, Saint Moret citronné à l’anethClassic bun, Avocado Snack Salmon Steak, Lemon

Saint Moret with Dill

BASQUE

Buns nature, sauce ketchup basque, steak de bœuf 150g, chorizo, tomme de brebis, piquillos, salade Iceberg.Classic bun, Basque ketchup sauce, 150g 100% beef steak, chorizo, sheep’s cheese, piquillos peppers, Iceberg lettuce.

SAVOYARD

Buns nature, sauce oignons, steak de boeuf 150g, poitrine fumée, tomme de vache, confiture d’oignons, salade Iceberg.

Classic bun, onion sauce, 150g 100% beef steak, smoked bacon, cow tome, preserved onions, Iceberg lettuce.

NORMAND

Buns aux graines de pavot sauce miel-moutarde à l’ancienne, croustillant de filet de poulet 110g, camembert, salade Iceberg.Pavot seeds bun, old-fashioned mustard and honey sauce, 110g crispy chicken breast, camembert slice, Iceberg lettuce.

Végétarien

Nature bun, honey & mustard sauce, camembert,

aubergine caviar, steak quinoa and vegetables,

tomato, mesclun.

A L L - S T A R S B U R G E R Savec un accompagnement au choix 19€90

SARLADAIS

Buns nature, sauce miel & moutarde, camembert, caviar d’aubergines, steack quinoa et petits légumes, tomate, mesclun.

Buns nature, sauce aux cèpes, steak de bœuf 150g, tomme de vache, foie gras, gésiers, magret fumé, confiture d’oignons, mesclun.Buns nature, cep sauce, beef steak 150g, cow tomme,

foie gras, gizzards, smoked duck breast, onion jam,

mesclun.

CAPRESE

Buns Pavot, sauce pesto, Mozzarella, pancetta grillée, Steack de Boeuf 150gr, tomate, mesclun ,mayonnaise à l’ancienne.Buns Poppy, pesto sauce, Mozzarella, grilled pancetta,

Beef Steak 150gr, tomatoes, mesclun, old-fashioned

CORSE

Buns nature, sauce oignons, steak de bœuf 150g, tomme de brebis, chutney de figues, coppa, oignons rouges, mesclun.Plain buns, onion sauce, beef steak 150g, sheep, fig

chutney, coppa, red onions, mesclun.

1 ACCOMPAGNEMENT au choix French’SaladeHaricots vertsFrench’Frites au Fromage

French’Frites & french’sauce*

CÉSAR PALACE

Buns aux graines de pavot, sauce césar, copeaux de parmesan, croustillant de filet de poulet, ched-dar, champignons de Paris, oignons, cornichons, salade mesclun.Buns with poppy seeds, Caesar sauce, Parmesan

shavings, crispy chicken fillet, cheddar, button

mushrooms, onions, pickles, mesclun salad.

Maison

Maison

A P É R I T I F S | A L C O H O L S

4,00€Kir cassis, mûre, pêche 15cl

9,00€Kir Royal 12.5cl

7,00€Mojito 25cl

10,00€Mojito Royal 25cl

5,00€Get 27 4cl

5,00€Manzana 4cl

4,00€Lillet Rouge ou Blanc 6cl

3,00€Pastis 51 2cl ou Ricard 2cl

6,00€Rhum Havana 3 ans 4cl

6,00€Absolut Vodka 4cl

6,00€Whisky Ballantine’s 4cl

10,00€Aberlour 10 ans 4clSingle Malt Ecossais. Très équilibré

50 cl

B I È R E S P R E S S I O N | B E E R S

25 cl

006, €Monaco Beer, lemonade, grenadine syrup

503, €

006, €Panaché à la pressionBeer, lemonade

503, €

6,00€Bière Blonde à la pressionLager beer on tap

3,50€

S P I R I T U E U X | S P I R I T S

6,00€Bière Blanche à la pressionWhite beer on tap

3,50€

SOFT DRINKS

3,50€Coca / Coca Zero 33cl

3,50€Orangina 25cl

3,50€Fuze Tea 25cl

3,50€Perrier 33cl

2,50€Limonade à la pression 25cl

2,50€Sirop grenadine, menthe, fraise, citron, pêcheGrenadine, mint, strawberry, lemon, peach

BOISSONS SANS ALCOOL

1 L

3,90€3,90€

2,90€2,90€

50 cl

San Pellegrino

Vittel

EAUX | BOTTLES OF WATERS

Jus de pomme, jus d’abricot, jus de fraise, ACE, Jus d’orange, Jus de tomate, jus ananas.

3,80Jus de fruits Pago 20 cl

J U S D E F R U I T S | F R U I T J U I C E

BOISSONS CHAUDES | HOT DRINKS

B E E R B O T T L E SB I È R E S B O U T E I L L E S

Bière Corona 33 cl 5,80€80Bière Beck’s 33 cl 5, €

Bière Leffe Brune 33 cl 5,80€Bière Hoegaarden Grand Cru 33 cl 6,00€

75 cl12 cl(verre)

VINS BLANCS

Domaine UBY N°3IGP Côtes de GascogneBlanc secDomaine UBY N°4IGP Côtes de GascogneBlanc moelleux

18,00€

21,00€3,50€

2,90€

Domaine Poli AOC CorseDomaine de SophieIGP vin de Méditéranée

VINS ROSÉS

25,00€

19,00€

4,00€

3,00€

Mumm Cordon Rouge

CHAMPAGNE55,00€9,00€

V I N S & C H A M P A G N EW I N E S & C H A M P A G N E

37,5 cl

Les Hauts de CoursMontessanAOC Bordeaux sup.

Beret NoirAOC Saint Mont

Château de TesteAOC GravesChâteau CoucheroyAOC Pessac Léognan

VINS ROUGES

19,00€

30,00€

25,00€

19,00€

3,00€

4,50€

3,00€

5,00€ 20,00€

13,00€

CAFÉ | COFFEE

RISTRETTO

ESPRESSO

CAPPUCCINO

VIENNOIS

ALLONGÉ

THÉThé noir, Thé vert, Thé vert menthe

CHOCOLAT CHAUD

CHOCOLAT VIENNOIS

BOISSONS / DRINKS

N o t r e p a r t e n a i r e

Torréfacteur Français

1,90€

1,90€

1,90€

3,50€

3,50€

3,00€

3,00€

3,50€

5,00€

7,00€

COCKTAILS MAISON

Cocktail maison sans alcool

Cocktail maison avec alcool

Un café accompagné de ses trois gourmandises du momentcoffee with its three delicacies of the moment

CAFÉ GOURMAND 6€50 TARTE FINE AUX POMMES &

GLACE VANILLE

FONDANT AU CHOCOLAT

NOUGAT GLACÉ ET SON COULISChoux glacés à la vanille, sauce chocolat et

crème chantilly.Vanilla ice cream choux with chocolate sauce

PROFITEROLES

GLACE VANILLE SPÉCULOOS CARAMEL

Ice vanilla speculoos caramel

Chocolat fondant

Apple & vanilla ice cream pie

DESSERTS /

CRÈME BRÛLÉE

Creme brulee

Nougat glacé et son coulis de fruits rouge

Iced nougat and red fruit coulis

Un Thé accompagné de ses trois gourmandises du momenttea with its three delicacies of the moment

THE GOURMAND 6€50