bl menu 2014 - microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/... · belgian chocolate cake,...

2
Lunch Lunch Tot 17.00 uur Until 5 PM Zalmwrap € 12,90 Wrap met gerookte zalm, kruidige roomkaas, frisse sla, rode ui, kappertjes en mierikswortelmayonaise. Wrap with smoked salmon, spicy cream cheese, lettuce, onion, capers and horseradish. Club sandwich € 11,90 Gekruide kiprollade, frisse sla, bacon, huisgemaakte dressing en ei. Smoked chicken roulade, fresh lettuce, bacon, home made dressing, and egg. Tonijnsalade 8,90 Volkorenbol met frisse tonijnsalade, ui en kappertjes. Whole-wheat roll with fresh tuna salad, onion & capers. Gegrilde XXXL hamburger € 17,50 Burger van 100% rundvlees met sla, ui, tomaat en truffelmayonaise. Grilled XXXL hamburger. 100% beef burger with lettuce, onions, tomato and truffle mayonnaise. Kipsaté € 17,50 Met pittige pindasaus, rijst, atjar en kroepoek. Chicken scewer with spicy peanut sauce, shrimp chips and sweet/sour cabbage. Hete kip € 9,90 Volkorenbol met kip, taugé en paprika in pittige saus. Whole-wheat roll with chicken, bean sprouts and peppers in spicy sauce. Geitenkaas € 9,90 Milanobol, geitenkaas, honing en pijnboompitten. Milano roll with goat cheese, honey and pine nuts. Belgische beenham € 8,90 Milanobol met gegrilde beenham en honingmosterd- saus. Milano roll with grilled Belgian ham and honeymustard sauce. Bol Blue Lagoon € 10,90 Volkorenbol met roergebakken biefstukreepjes, rode ui, champignons, taugé en teriyakisaus. Whole-wheat roll with stir-fried beef strips, red onion, mushrooms, bean sprouts and teriyaki sauce. Westlander 8,90 Milanobol met belegen kaas, sla, komkommer en tomaat. Milano roll, Dutch cheese, lettuce cucumber and tomato. Kwekkeboom € 6,90 Twee boterhammen met een kalfskroket. Two sandwiches with a veal croquette. Tosti € 5,90 Met ham en kaas. Toastie with ham and cheese. Broodje carpaccio € 13,90 Milanobol, flinterdun gesneden ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truffelmayonaise. Milano roll, thinly sliced beef, pesto, Parmesan, rocket salad, pine nuts and truffle mayonnaise. Ontbijt Breakfast Tot 12.00 uur Until 12 noon Ontbijt aan zee 9,90 Diverse broodjes, beleg en een gebakken spiegelei. Various rolls, bread spreads and a fried egg. Uitsmijter 8,90 Met ham en kaas. Fried eggs with ham and cheese. Snackplateau Snack platter Klein Groot Bitterballen € 5,90 € 10,90 Portie Kwekkeboom rundvlees bitterballen. Kwekkeboom beef croquettes. Luxe bittergarnituur mix € 10,90 € 21,90 Gefrituurde kaastengels € 5,90 Oosterse gefrituurde garnalen 5,90 Nacho’s met kaasdip 5,90 Empanada de Carne € 9,90 Pasteitjes met pittig rundvlees, paprika en knoflook. Patties with spicy beef, peppers and garlic. Empanada de Champiñones € 9,90 Pasteitjes met champignons en kaas. Patties with mushrooms and cheese. Blokjes oude kaas met mosterd 4,50 Desserts Desserts The Dame 8,90 Roomijs witte chocolade, chocolade chips, karamelsaus en slagroom. White chocolate ice cream, chocolate chips, caramel sauce and whipped cream. Going Nuts € 8,90 Roomijs hazelnoot-praline met vanillesaus kletskoppen en slagroom. Hazelnut praline ice cream with vanilla sauce and whipped cream gingersnaps. Tropical Moment € 8,90 Sorbetijs frambozen-mango, vers fruit en slagroom. Sorbet raspberry mango, fruit and whipped cream. Beach Boy € 9,90 Roomijs boerenjongens-vanille en rum in rozijnen en slagroom. Ice cream raisins, vanilla and rum raisins and whipped cream. American Dream € 9,90 Citroen cheesecake met blauwe bessen en roomijs van blueberry-cheesecake. Lemon cheesecake with blueberries and ice cream blueberry cheesecake. Belgische Chocoladetaart € 7,90 Geserveerd met verse aardbeien. Belgian Chocolate Cake, served with strawberries. Apfelstrudel € 8,90 Geserveerd met witte chocolade-ijs en vanillesaus. Served with white chocolate ice cream and vanilla sauce. Kinderijsje 4,00 Speciaal voor de kleintjes. Especially for the little ones. Grand Dessert (vanaf 2 pers, prijs p.p.) € 12,50 Dessert met diverse nagerechten van de chef. Dessert with various desserts from the chef. www.bluelagoon.nl Elke Zondag Ontbijtbuffet 9 90 p.p. all you can eat! www.bluelagoon.nl Rawfood Rawfood Sashimi € 15,90 Rauwe zalm, tonijn, gember, wasabi en sojasaus. Raw tuna, salmon, soy sauce, ginger, wasabi. Sushi € 17,90 Vier soorten sushi. Four types of sushi rolls. Oesters € 16,50 Half dozijn oesters met vinaigrette. Half a dozen French oysters. Rawschotel € 29,50 Sashimi, sushi en oesters. Sashimi, sushi and oysters. Maaltijdsalades Meal Salads Ceasar salad € 13,50 Kip, Parmezaanse kaas en ansjovis. Salad with chicken, Parmesan cheese and anchovy. Schotse zalm € 14,50 Zalm, ui en mierikswortelmayonaise. With salmon, onion, and horseradish mayo. Tonijn € 14,50 Huisgemaakte tonijnsalade, ui, kappertjes. Homemade tuna salad, onions and capers. Geitenkaas € 13,50 Geitenkaas met walnoten, bacon en honingdressing. Goat cheese, walnuts, bacon and honey dressing. Thai beef salad € 14,50 Biefstukreepjes, champignons, taugé en teriyakisaus. Steak strips, mushrooms, bean sprouts, teriyaki sauce. Eerlijk is heerlijk! Daarom gebruiken wij zo veel mogelijk fair-trade, biologische en streekproducten. Menu Luxe broodjes, verschillende soorten beleg, fruit, yoghurtbar, superfood en ei naar keuzen.

Upload: others

Post on 12-Mar-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BL Menu 2014 - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/... · Belgian Chocolate Cake, served with strawberries. Apfelstrudel € 8,90 Geserveerd met witte chocolade-ijs en

§

LunchLunchTot 17.00 uur Until 5 PM

Zalmwrap € 12,90Wrap met gerookte zalm, kruidige roomkaas, frisse sla, rode ui, kappertjes en mierikswortelmayonaise.Wrap with smoked salmon, spicy cream cheese, lettuce, onion, capers and horseradish.Club sandwich € 11,90Gekruide kiprollade, frisse sla, bacon, huisgemaakte dressing en ei.Smoked chicken roulade, fresh lettuce, bacon, home made dressing, and egg.Tonijnsalade € 8,90Volkorenbol met frisse tonijnsalade, ui en kappertjes.Whole-wheat roll with fresh tuna salad, onion & capers.Gegrilde XXXL hamburger € 17,50Burger van 100% rundvlees met sla, ui, tomaat en truff elmayonaise.Grilled XXXL hamburger. 100% beef burger with lettuce, onions, tomato and truffl e mayonnaise.Kipsaté € 17,50Met pittige pindasaus, rijst, atjar en kroepoek.Chicken scewer with spicy peanut sauce, shrimp chips and sweet/sour cabbage.Hete kip € 9,90Volkorenbol met kip, taugé en paprika in pittige saus.Whole-wheat roll with chicken, bean sprouts and peppers in spicy sauce.Geitenkaas € 9,90Milanobol, geitenkaas, honing en pijnboompitten.Milano roll with goat cheese, honey and pine nuts.Belgische beenham € 8,90Milanobol met gegrilde beenham en honingmosterd-saus.Milano roll with grilled Belgian ham and honeymustard sauce.Bol Blue Lagoon € 10,90Volkorenbol met roergebakken biefstukreepjes, rode ui, champignons, taugé en teriyakisaus.Whole-wheat roll with stir-fried beef strips, red onion, mushrooms, bean sprouts and teriyaki sauce.Westlander € 8,90Milanobol met belegen kaas, sla, komkommer en tomaat.Milano roll, Dutch cheese, lettuce cucumber and tomato.Kwekkeboom € 6,90Twee boterhammen met een kalfskroket. Two sandwiches with a veal croquette.Tosti € 5,90Met ham en kaas.Toastie with ham and cheese.Broodje carpaccio € 13,90Milanobol, fl interdun gesneden ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truff elmayonaise. Milano roll, thinly sliced beef, pesto, Parmesan, rocket salad, pine nuts and truffl e mayonnaise.

OntbijtBreakfastTot 12.00 uur Until 12 noon

Ontbijt aan zee € 9,90Diverse broodjes, beleg en een gebakken spiegelei.Various rolls, bread spreads and a fried egg.Uitsmijter € 8,90Met ham en kaas.Fried eggs with ham and cheese.

Snackplateau

Snack platter Klein GrootBitterballen € 5,90 € 10,90Portie Kwekkeboom rundvlees bitterballen.Kwekkeboom beef croquettes.Luxe bittergarnituur mix € 10,90 € 21,90Gefrituurde kaastengels € 5,90 Oosterse gefrituurde garnalen € 5,90 Nacho’s met kaasdip € 5,90 Empanada de Carne € 9,90Pasteitjes met pittig rundvlees, paprika en knofl ook.Patties with spicy beef, peppers and garlic.Empanada de Champiñones € 9,90Pasteitjes met champignons en kaas.Patties with mushrooms and cheese.Blokjes oude kaas met mosterd € 4,50

DessertsDessertsThe Dame € 8,90Roomijs witte chocolade, chocolade chips, karamelsaus en slagroom.White chocolate ice cream, chocolate chips, caramel sauce and whipped cream.Going Nuts € 8,90Roomijs hazelnoot-praline met vanillesaus kletskoppen en slagroom.Hazelnut praline ice cream with vanilla sauce and whipped cream gingersnaps.Tropical Moment € 8,90Sorbetijs frambozen-mango, vers fruit en slagroom.Sorbet raspberry mango, fruit and whipped cream.Beach Boy € 9,90Roomijs boerenjongens-vanille en rum in rozijnen en slagroom.Ice cream raisins, vanilla and rum raisins and whipped cream.American Dream € 9,90Citroen cheesecake met blauwe bessen en roomijs van blueberry-cheesecake.Lemon cheesecake with blueberries and ice cream blueberry cheesecake.Belgische Chocoladetaart € 7,90Geserveerd met verse aardbeien.Belgian Chocolate Cake, served with strawberries.Apfelstrudel € 8,90Geserveerd met witte chocolade-ijs en vanillesaus.Served with white chocolate ice cream and vanilla sauce.Kinderijsje € 4,00Speciaal voor de kleintjes.Especially for the little ones.Grand Dessert (vanaf 2 pers, prijs p.p.) € 12,50Dessert met diverse nagerechten van de chef.Dessert with various desserts from the chef.

www.bluelagoon.nlwww.bluelagoon.nl

Elke Zondag Ontbijtbuff et 990

p.p.

all you can eat!

www.bluelagoon.nl

RawfoodRawfoodSashimi € 15,90Rauwe zalm, tonijn, gember, wasabi en sojasaus.Raw tuna, salmon, soy sauce, ginger, wasabi.Sushi € 17,90Vier soorten sushi.Four types of sushi rolls.Oesters € 16,50Half dozijn oesters met vinaigrette.Half a dozen French oysters.Rawschotel € 29,50Sashimi, sushi en oesters.Sashimi, sushi and oysters.

Maaltijdsalades Meal SaladsCeasar salad € 13,50Kip, Parmezaanse kaas en ansjovis.Salad with chicken, Parmesan cheese and anchovy.Schotse zalm € 14,50Zalm, ui en mierikswortelmayonaise.With salmon, onion, and horseradish mayo.Tonijn € 14,50Huisgemaakte tonijnsalade, ui, kappertjes.Homemade tuna salad, onions and capers.Geitenkaas € 13,50Geitenkaas met walnoten, bacon en honingdressing.Goat cheese, walnuts, bacon and honey dressing.Thai beef salad € 14,50Biefstukreepjes, champignons, taugé en teriyakisaus.Steak strips, mushrooms, bean sprouts, teriyaki sauce.

Eerlijk is heerlijk! Daarom gebruiken wij zo veel mogelijk fair-trade, biologische en streekproducten.

Menu

Luxe broodjes, verschillende soorten beleg, fruit, yoghurtbar, superfood en ei naar keuzen.

Page 2: BL Menu 2014 - Microsoftcouvertsproductie.blob.core.windows.net/... · Belgian Chocolate Cake, served with strawberries. Apfelstrudel € 8,90 Geserveerd met witte chocolade-ijs en

GrillspecialiteitenGrill specialtiesKipsaté € 17,50Met pittige pindasaus, rijst, atjar en kroepoek.Chicken with spicy peanut sauce, shrimp chips and sweet/sour cabbage.Gegrilde XXXL hamburger € 17,50Burger van 100% rundvlees met sla, ui, tomaat en truff elmayonaise.Grilled XXXL hamburger. 100% beef burger with lettuce, onions, tomato and truffl e mayonnaise.Duitse kipschnitzel € 17,50Gebakken met spekjes, uitjes en champignons. Chicken escalope, with bacon, onions and mushrooms.Spareribs € 19,90Varkensribben in pittige ketjapmarinade.Spicy marinated spare ribs.Tournedos € 24,90Ossenhaas van 200 gram.Beef tenderloin 200 gram.Entrecote 300 gram € 23,90Malse lendebiefstuk met een vetrandje.Sirloin steak 300 gram.

Pasta’sPastaPasta di Capra € 15,50Geitenkaas, walnoten, honing, basilicum en rucola.Goat cheese, walnuts, honey, basil and rocket salad.Pasta Gambarino € 16,50Gamba’s, knofl ook, uien en kreeftensaus.Shrimps, garlic, onions and lobster sauce.Spaghetti Bolognese € 14,50Rundergehakt, Italiaans gekruide tomatensaus.Mincemeat and italian tomato sauce.Tagliatelle € 15,50Huisgemaakte pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaat en groene asperges.Homemade pesto, Parmesan cheese, pine nuts, tomato and green asparagus.

VoorgerechtenStartersBreekbrood € 6,90Geserveerd met aioli huisgemaakte notencrunch en olijfolie. Break Bread served with aioli, olive oil and sea salt.Bruschetta di pommodori € 8,90Knofl ookbrood met tomaat, olijfolie en basilicum.Garlic bread with tomato, olive oil and basil.Italiaanse tomatensoep € 6,90Traditionele tomatensoep met pesto.Traditional Italian tomato soup with pesto.Caprese € 11,50Buff elmozzarella, tomaat, basilicum en rucola.Buff alo mozzarella, tomato, basil and rocket salad.Carpaccio € 13,90Flinterdunne ossenhaas met pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truff elmayonaise.Thinly sliced beef, pesto, Parmesan, rocket salad, pine nuts and truffl e mayonnaise.Gerookte Schotse zalm € 11,90Schotse zalm met mierikswortelmayonaise en toast.Scottish smoked salmon, horseradish mayo and toast.Garnalencocktail € 13,90Hollandse garnaaltjes met cocktailsaus en toast.Dutch shrimps with cocktail sauce and toast.Schevenings vistrio € 17,50Gerookte zalm, gerookte heilbot en Hollandsegarnalen met cocktailsaus en mierikswortelmayo.Smoked salmon, smoked halibut and shrimps with cocktail sauce and horseradish mayo.Gamba’s aioli € 11,90Tijgergarnalen in olijfolie, rode peper en knofl ook.Shrimps in spicy garlic oil and chili peppers.

VisspecialiteitenFish specialtiesVis van het seizoen dagprijsVraag uw gastheer naar de specialiteit.Fish of the season. Please consult your waiter.Gegrilde zalmfi let € 18,90Met groene pesto.Grilled Salmon Filet with pesto sauce.Thais vispotje € 19,90Gewokte vis en scampi’s in Thaise cocoscurry.Thai fi sh pan. Fish and shrimps with coconut curry.Slibtong a la Meunière € 19,50Traditioneel in roomboter gegaard.Small sole fi sh traditionally cooked in butter.Scheveningse zeebaars € 21,90Op de huid gebakken met tomaten-vinaigrettesaus.Sea bass, pan fried with tomatoes vinaigrette.Gegrilde tonijn € 20,50Tonijn met teriyakisaus.Grilled tuna with teriyaki sauce.White gamba’s € 23,90Garnalen gegrild en gemarineerd in knofl ookolie.Grilled Southern Pink Shrimps, marinated in garlic oil.Doradefi let € 20,90Met tomaten-vinaigrettesaus. Sea bream fi llet with tomaten vinaigrette.Zeeuwse mosselen € 22,50Traditioneel bereid in de witte wijn, geserveerd met salade en twee sauzen. Mussels, traditionally cooked in white wine, served with salad and sauce.

Beeldentuin 3 gangen Keuzemenu

www.bluelagoon.nl

Pizza Blue Lagoon € 15,50Tonijn, uienringen, paprika, champignons en rucola.Tuna, onion rings, peppers, mushrooms and rocket salad.Vega € 13,50Gegrilde groenten, tomaat, knofl ook en sweet chili.Grilled vegetables, tomato, garlic and sweet chili.Carpaccio € 15,00Carpaccio, Parmezaanse kaas en rucola.Carpaccio, Parma cheese and rocket salad.Frutti Di Mare € 14,50Diverse soorten zeebanket.Various types of seafood.

Pizza

Margherita € 11,50Biologische buff elmozzarella en pikante tomatensaus.Organic buff alo mozzarella and tomato sauce.Pepperoni € 13,50Pikante worst.Spicy sausage.Quatro Formaggi € 15,00Vier Italiaanse kaassoorten en rucola.Four Italian cheeses and rocket salad.Hawaii € 15,00Frisse ananas en Parmaham.Parma ham and fresh pineapple.

Onze pizza’s worden bereid in een houtoven. We werken met eerlijke ingrediënten en beleggen onze pizza’s standaard met biologische buff elmozzarella en een pikante tomatensaus.

High Tea Reserveer nu!

2250p.p.

Extra te bestellen Additional orderFriet French fries € 4,50Roseval aardappeltjes Roseval potatoes € 5,50Verse groenten Fresh vegetables € 4,50Gemengde sla Mixed salad € 3,50Mayonaise/Ketchup Mayonnaise/Ketchup € 1,00Pindasaus Peanut sauce € 2,50Appelmoes Apple sauce € 2,50Pepersaus Pepper sauce € 3,50Champignonsaus Mushroom sauce € 3,50Stroganoff saus Stroganoff sauce € 3,50Kindermenu’s

Children’s menus Nemo € 10,50Vissticks met friet en een ijsje in een verrassingsbox.Fish sticks with fries and ice cream in a surprise box.Pino € 10,50Kipnuggets met friet en een ijsje in een verrassingsbox.Chicken nuggets, fries and ice cream in a surprise box.Piet Piraat € 10,50Kroket met friet en een ijsje in een verrassingsbox.Croquette with fries and ice cream in a surprise box.Pizza Bambino € 10,50Pizza Margherita en een ijsje.Pizza Margherita and ice cream.Bolognese Bambino € 10,50Pasta Bolognese en een ijsjePasta Bolognese and ice cream.

Shrimps in spicy garlic oil and chili peppers.

2450Vraaghet uw kelner!