biscuits slatki i slani od istog tijesta
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 Biscuits Slatki i Slani Od Istog Tijesta
1/2
-
7/23/2019 Biscuits Slatki i Slani Od Istog Tijesta
2/2
Biscuits: Slatki i slani (od istog tijesta)povrsini na otprilike 1 cm debljine. Rezati kvadrate, moji su otprilike 8X5 cm i u ovome
uopce nisam precizna. Na sredini polovice kvadratica izvaditi malu rupicu nekim manjimkalupom - ja ovo obicno vadim cepom od boce ulja.
6. Donji dio kvadrata premazati malo umucenim bjelanjkom koji ste ostavili sa strane, i na
njega staviti gornji dio tijesta koji ima rupicu. Premazati sa malo umucenog zutanjka.
7. Peci u plehu oblozenom pek papirom u zagrijanoj pecnici na 200C, meni je trebalo 20
minuta posto su ovi spojeni i nesto deblji. Od polovine smjese dobila sam 8 spojenih
slatkih biscuits. Preljev:Jagode izrezati, prodinstati sa secerom i malo vode na
deset-petnaest minuta, te preljevom napuniti rupicu u sredini. Po zelji posuti i secerom
u prahu.
www.coolinarika.com