biologi dasar kuliah

7/17/2019 BIOLOGI DASAR KULIAH

http://slidepdf.com/reader/full/biologi-dasar-kuliah 1/38

SELAMAT DATANG DI FAKULTAS PERTANIAN UNTANDALAM ACARA kuliah

matakuliah biologi

Oleh : INPURANTO Koo!"i#ato! Matakuliah $iologi

Oleh : INPURANTO

Koo!"i#ato! $i"a#g$iolo i



$IOLOGI

Me!u%aka# Ilmu &a#g Mem%ela'a!i $e#"a (i"u%)P!o*e* (i"u%) Kela#g*u#ga# (i"u%Da# Segala A*%ek Fe#ome#a (i"u%

Mik!oo!ga#i*me

(e+a#

Tumbuha# Tumbuha#



CIRI,CIRI MAK(LUK (IDUP

-. ORGANISASI &ANGRUMIT

/. META$OLISME0. REPRODUKSI1. TANGGAP

RANGSANGAN

2. E3OLUSI

TERSUSUN DARI $ERMACAM 4ARINGAN5SEL

META$OLISME : a"alah *emua !eak*i 6*iko,kimia7a#g te!a!ah 7a#g be!la#g*u#g "i "alam SEL

FOTOSINTESIS : 8 CO/ 9 8 (/O C8 (-/ O8 98 O/

ANA$OLISME; GAS; AIR; GLUKOSA;

GAS;

RESPIRASI : C8 (-/ O8 9 8 O/ 8 CO/ 9 8(/O 9 0< ATP E;

REPRODUKSI PADA TUM$U(AN

REPRODUKSI SEKSUAL : Re%!o"uk*i 7a#g melibatka#

%elebu!a# gamet5*el kelami# 'a#ta# "e#ga# *el kelami#

beti#a.REPRODUKSI ASEKSUAL : Re%!o"uk*i 7a#g ti"ak

melibatka#%elebu!a# gamet5*el kelami# 'a#ta# "e#ga# *el kelami#beti#a.



PEKA TERHADAPRANGSANG Tumbuha# me!eak*i a"a#7a !a#g*a#g.

Co#toh#7a : , %ut!i malu me#gatu%ka# "au##7a *aat "i*e#tuh.

, %e!tumbuha# bata#g 7a#g me#u'u a!ah =aha7a mataha!i.

, %e!tumbuha# aka! 7a#g me#u'u ke %u*at g!a>ita*i bumu.

4a"i !e*%o# tumbuha# te!ha"a% !a#g*a#ga# "a!i lua! =aha7a) ai!) %u%uk; a"alah

$e!u%a PERTUM$U(AN.

I#"e!a me!u%aka# alat tubuh 7a#g %eka te!ha"a% *uatu !a#g*a#ga#. Alat i#"e!a%a"a ma#u*ia "a# he+a# a#ta!a lai#:

RangsangCahaya

Rangsanggetaran suara

Rangsang panas,dingin, sentuhan,tekanan, dan luka

Rangsangbau

Rangsang rasa(pahit, manis,asin)



FENOMENA E3OLUSI

Evolusi mem%ela'a!i *e'a!ah a*al u*ul makhluk

hi"u% "a# kete!kaita# ge#etik a#ta!a makhluk hi"u%*atu "e#ga# 7a#g lai#

Adaptasi pada kaktus danbelalang. Seleksi alam terhadap Bistonbetularia.

ab ! Evolusi



TEORI E3OLUSI Teo!i E>olu*i Sebelum Da!+i# Teo!i *kala alami "a#

teologi alam

Teo!i E>olu*i Da!+i#

ab ! Evolusi

"guana laut dan variasiburung Finch #angditemukan Dar$in di

kepulauan Galapagos.



Perbandingan

embriovertebrata.

ukti %ukti Evolusi



MEKANISME E3OLUSI

Angka la&u mutasi ba#7ak#7a ge#7a#g be!muta*i "a!i*elu!uh gamet 7a#g

"iha*ilka# *atui#"i>i"u *uatu *%e*ie*-:-??.???;

Pelua#g te!'a"i#7amuta*ime#gu#tu#gka# @-:-???

ab ! Evolusi



Pe!ba#"i#ga# Teo!i E>olu*i Da!+i#) ei*ma##) "a#Lama!=k

Teo!i e>olu*i Lama!=k >*Da!+i# a; Lama!=k "a# b;

Da!+i#.

Teo!i e>olu*i ei*ma## >*

Da!+i#

ei*ma## me#guatka# teo!iDa!+i#) ge# u#tuk lehe!%a#'a#g 'e!a%ah be!*iat"omi#a#) ge# u#tuk lehe!

%e#"ek be!*iat !e*e*i

Teo!i e>olu*i Lama!=k >*ei*ma##

ei*ma## be!%e#"a%at

bah+a %e!ubaha# *el tubuhakibat %e#ga!uh li#gku#ga#ti"ak "i+a!i*ka# ke%a"aketu!u#a##7a) *e"a#gka#Lama!=k be!%e#"a%at*ebalik#7a

ab ! Evolusi



S E L

MIKROSKOPO.Meli#ta#g Gabu*

Sela%ut umbi la%i* ba+a#gme!ah

MERUPAKAN UNIT TERKECIL SECARA STRUKTURALDAN FUNGSIONAL DARI MAK(LUK (IDUP

Cella@Cellulae@Sel@ Rua#ga# ;

Pe#am%a#g meli#ta#g



STRUKTUR S E L

3IRUS buka#

*el;

SEL (EAN ti"ak mem%u#7ai"i#"i#g *el

SEL TUM$U(AN mem%u#7ai"i#"i#g *el;

SEL $AKTERI mem%u#7ai"i#"i#g *el;



(i!a!ki o!ga#i*a*i $iologi*

ATOM

UNSUR

ORGANEL

SEL

4ARINGAN

ORGAN

SISTEM ORGAN

ORGANISME5INDI3IDU

POPULASI

KOMUNITAS

EKOSISTEM

$IOSFER



St!uktu! S e l

SEL TUM$U(AN

PROTOPLASMADINDING SEL

ORGANELA

-. MEM$RAN SEL/. MITOKONDRIA0. PLASTIDA5KLOROPLAS1. RI$OSOM2. RETIKULUMENDOPLASMA8. GOLGIB. LISOSOM<. PEROKSISOM. SENTRIOL

-?. 3AKUOLA--. SITOSKELETON

-. MEM$RAN SEL/. SITOPLASMA5

SITOSOL0. NUKLEUS5 INTI SEL1. ORGANELA



DINDING SEL

STRUKTUR FISIK DAN KOMPOSISI KIMIA :Me!u%aka# a#7ama# "a!i mik!o6b!il 7a#g

te!*u*u# "a!i *elulo*a) hemi*elulo*a) lig#i# at

ka7u;) *ube!i#at gabu*) "a# khiti#.FUNGSI :

-. Membe!i be#tuk %a"a *el./. Meli#"u#gi bagia# *el 7g a"a "i

*ebelah "alam

SIFAT : Kaku "a# mu"ahha#=u!

at a#o!ga#ik 7a#g te!"a%at %a"a"i#"i#g *el :

-. at ke!*ik SiO/;) %a"a ta#ama#!um%uta#.

/. at ka%u! CaCO0;) %a"a ga#gga#gCha!a *%.



Memb!a# *el

KOMPOSISI KIMIA : Te!*u*u# oleh %!otei# "a# li%i") "e#ga#

membe# tuk *u*u#a# LIPID,PROTEIN,

LIPID "ike#al "e#ga#DWILAPIS LIPID , be!*iat =ai! "a#

"i#ami* ka!e#aMolekul#7a be!ge!ak) a*imet!i* ka!e#a

%e!mukaa# lua! "a# "alam be!be"a

FUNGSI :

-.Me#7elek*i kelua! ma*uk#7a atmaka# a# "a!i lua! ke "alam *el)*ehi#gga Dikataka# be!*iat SELEKTIFPERMEA$EL.

/.Sebagai %embu#gku*%!oto%la*ma.

0.Sebagai *e#*o!) *ehi#ggamemu#gki#ka#

*el membe!ika# !e*%o# te!ha"a%!a#g,



Sito%la*ma5*ito*ol

Me!u%aka# bagia# a#ta!a membran sel"e#ga# memb!a# i#ti #ukleu*;

SITOPLASMA : te!*u*u# ata* / bagia#7aitu

A. MATRIK DAN $. ORGANELA

A. Mat!ik $e!*iat =ai!) koloi") homoge#)

t!a#*%a!a#)"a%at be!be#tuk *ol atau gel.

Ko%o*i*i kimia :-. UNSUR) a"a -?1 u#*u! 7gte!ba#7ak 7aitu

O/@8/) C@/?) (@-?) "a#N@-?.

*e'umlah ke=ilK)Mg)Ca)P)S)Cl)Fe)Cu)#)Co)Mo)

"a# $o. /. SEN&AA ANORGANIK : ai! 82,<?

>olume *el) ga!am,ga!am) *e#7a+a



ORGANELA

-. mitoko#"!ia

STRUKTUR FISIK :$e!be#tuk 6lame# be#a#g5g!a#ula;)

mem%u #7ai memb!a# lua! "a#"alam 7g melekuk,lekuk 7g "i*ebutKRISTA)"i*i#i te!"a%at lebih ku!a#g

B? e#im "a# koe#im.

KOMPOSISI KIMIA : Te!*u*u# oleh P!otei# 82,B?;) Li%i"

/2,0?;) RNA ?)2;) "a# *e"ikitDNA.

Dia#ta!a memb!a# lua! "a# "alam

"ii*i =ai!a# &a#g "i*ebut MATRIK.

FUNGSI :Sebagai *umbe! %embe#tuka#

ENERGI be!u%a ATP; ) 7a#g aka#"igu#aka# "alam !eak*i metaboli*me



o!ga#ela

/. KLOROPLAS(a#7a te!"a%at %a"a *el tumbuha# "a#

bebe!a%a %!otooa

Me!u%aka# %la*ti"a 7a#g memba+a%igme# +a!#a (I4AU ) 7g "i*ebut

KLOROFIL.STRUKTUR FISIK :

Di*elubu#gi memb!a# lua! "a# "alam)mem b!a#

"alam membe#tuk !ua#ga# 7a#g be!i*iGRANA 7a#g me!u%aka# tum%uka# "a!i

TILAKOID7a#g "i "alam#7a te!"a%at %igme#

KLOROFILG!a#a "ihubu#gka# "e#ga# g!a#a 7a#g

lai#

De#ga# INTERGRANA ) "a# g!a#a i#ite!e#"am "alam *uatu =ai!a# 7a#g

"i*ebut STROMAKOMPOSISI KIMIA :

Te!*u*u# oleh ka!bohi"!at) li%i") %!otei#)klo!o6l) DNA) RNA) e#im "a# koe#im)

Fe) Cu) M#) #) ka!ote#oi" te!"i!i "a!ika!ote#) be!+a!#a me!ah 'i#gga "a#

l



o!ga#ela

0. !ibo*omSTRUKTUR FISIK :

$e!be#tuk buti!a#,buti!a# ke=il bulat

"a# %a"at. Te!*u*u# ata* RI$OSOM SU$ UNIT

$ESAR "a# RI$OSOM SU$ UNIT KECIL. Te!*eba! "i *ito%la*ma "a# a"a 7a#gme#em%el "i Retikulum E#"o%la*ma.

Sub u#it be*a! "a# ke=il aka#

be!gabu#g bila aka# melakuka# %!o*e*SINTESIS PROTEIN.

KOMPOSISI KIMIA : Te!*u*u# ata* : RNA) P!otei#) "a#

*e"ikit atau ti"ak a"a Li%i".

FUNGSI :Sebagai TEMPAT MENSINTESISPROTEIN.

O G



ORGANELA

1. G?LGI

STRUKTUR FISIK :Me!u%aka# memb!a# !a#gka% 7a#g

be!be#tuk KANAL "a# KANTONG PIPI()te!*u*u# be!tum,%uk "i *ito%la*ma.

KOMPOSISI KIMIA :

Te!*u*u# oleh o*oli%i"%!otei#) e#imATP,a*e ) lemak) ka!ote#oi") "a# >itami# C

FUNGSI :-.Pembe#tuka# "a# %e#gema*a#

mate!ial u#tuk "ikelua!ka# "a!i *el./.Sebagai baha# %embe#tuk "a#%e#ambal

memb!a# *el "a# "i#"i#g *el 7a#g!u*ak.

ORGANELA



ORGANELA

2. RETIKULUM ENDOPLASMARE; ADA / MACAM RE. :

-.RE.G!a#ule! /. RE.No# G!a#ule!RE.G!a#ule! "item%eli !ibo*om.RE No# G!a#ule! %olo*

STRUKTUR FISIK :$e!be#tuk ka#al,ka#al 7a#g melekuk,

lekuk. Te!*u*u# oleh memb!a# !a#gka%.

FUNGSI :-.RE.G!a#ule! u#tuk TEMPAT SINTESISPROTEIN./.RE.No# G!a#ule! u#tuk MENSITESIS

LIPID.0.Pe#ghubu#g #ukleu* "e#ga#*ito%la*ma.



o!ga#ela

8. li*o*omSTRUKTUR FISIK :

$e!be#tuk >e*ikel atau ka#to#g ke=il "a#"ibu#gku*Memb!a# tu#ggal

KOMPOSISI KIMIA :Ka#to#g,ka#to#g t*b be!i*i ENIM

FOSFATASE 7a#g$e!u#g*i *ebagai PENGURAI PARTIKEL.

FUNGSI :-. Me#gu!aika# %a!tikel i#t!a*elule! 7a#g

be*a! "a# me#gha#=u!ka# %!otei# a*i#g *e%e!ti

bakte!i)>i!u* "a# ka%a#g.

/. Me#gu!aika# *ub*ta#*i i#t!a*elule!*e%e!ti ka!bohi,

"!at) li%i" "a# %!otei# "a# ek*t!a*elule!%!o*e* %e,

mutu*a# eko! ko"ok)eko! =i=ak)ma*uk#7a *el *%e!,

l



o!ga#ela

B. %e!ok*i*om

STRUKTUR FISIK :$e!be#tuk >e*ikel atau ka#to#g ke=il)"ibu#gku* oleh memb!a# tu#ggal ) "i

"alam#7a be!i*i e#im,e#im golo#ga#KATALASE te!ma*uk "i

Dalam#7a e#im PEROKSIDASE.

KOMPOSISI KIMIA : Te!*u*u# oleh *e#7a+a li%i" "a#%!otei#.

FUNGSI :Me#gu!aika# *e#7a+a (IDROGEN

PEROKSIDA(/O/; me!u%aka# %!o"uk metaboli*me

%a"a tumbuha# 7a#g be!baha7a; me#'a"i (/9O/

7a#g ti"ak$e!baha7a oleh a"a#7a e#im

ORGANELA



ORGANELA

<. 3AKUOLA

STRUKTUR FISIK :

$e!u%a ka#to#g ke=il ) "e#ga# memb!a#tu#ggal

KOMPOSISI KIMIA : Te!*u*u# oleh li%i" "a#

%!otei#FUNGSI :

Sebagai tem%at me#7im%a# =a"a#ga#maka#a#ha*il metaboli*me *e%e!ti : ka!bohi"!at)

li%i") %!otei# ) %igme#) >itami#) ho!mo#) "a# ha*il

metabo

li*me 7a#g ha!u* "ibua#g



• Sito*keleto# a"alah ke!a#gka

i#te!#al *el) 7a#g me!u%aka#kum%ula# *e!abut atau 6lame#globula!) *e!abut %!otei#.

Sito*keleto# te!"i!i ata*:

a. Mik!o6lame# *t!uktu! mi!i% H!o"7a#g be!u%a %!otei# globula!;

b. Filame# i#te!me"iate %!otei#*e!abut;

=. Mik!otubul tabu#g be!luba#gte!"i!i ata* %!otei# globula!;

'ungsi sitoskeleton ( u#tme#e#tuka# be#tuk *el

). S"T*SKE+ET*N



(al.: /< I*i "e#ga# 4u"ul (alama# Te!kait

SEL PROKARIOTIK DAN SEL EUKARIOTIK

1. Sel prokariotik , materi inti (DNA) terdapat

dalam nukleoid yang tidak dibatasi oleh

membran inti. Contoh sel bakteri, dan

gangang biru.

2. Sel eukariotik mempunyai membran inti,

yang memisahkan materi inti. Contoh sel

tumbuhan, sel hewan, cendawan, dan

Protista.



St!uktu! Sel P!oka!iot

• Tidak memiliki nukleus, materigenetik (DNA) terkonsentrasipada daerah yg disebut nukleoid.

• Tidak memiliki membran internaldan organel

• Memiliki membran sel, dikelilingioleh dinding sel yg kaku ygmemberi bentuk sel.

• Kadang-kadang dinding seldiselubungi oleh kapsulpolisakarida

• Memiliki lagela!tidak, untukpergerakan

• Memiliki beragam sistemmetabolisme sehingga memilikikisaran habitat yg luasdibandingkan eukariot.

S k l k i



• Memiliki #ukleu* 7g

"ibu#gku* oleh memb!a##ukleu*.

• Selu!uh "ae!ah "ia#ta!a

#ukleu* "a# memb!a# 7gmembata*i *el "i*ebut*ito%la*ma.

• Sito%la*ma te!"i!i ata*me"ium *emi =ai! "i*ebut*ito*ol "a# "i "alam#7ate!"a%at o!ga#el,o!ga#el 7g

memiliki be#tuk "a# u#g*ite!* e*iali*a*i

St!uktu! *el Euka!iot

• "rganel adalah struktur

di dalam sel yg dilapisioleh membran dan

memiliki ungsi yang

berbeda-beda.

E k t



Eukar#ote vsProkar#ote

Eukaryotic cells have

membrane-bound

compartments with

specialized functions.

Mitochondria

Plasma

Membrane

Nucleus

Lysosome

ER

ol!i



PER$EDAAN SEL PROKARIOTIK DAN SEL EUKARIOTIK

Bagian sel Prokariotik Eukariotik

Membran inti

Inti sel

Plastida

Mitocondria

Badan golgi

DNA

RNA

Histon

Pigmen

-

+

-

-

-

+

+

-

+

+

+

+/-

+

+

+

+

+

+

Keterangan : - tidak ; + Ada



ISTIRA(AT SE4ENAK

4ARINGAN



4ARINGAN a"alah kum%ula# *el 7a#gmem%u#7ai *iat) =i!i) *t!uktu! "a# u#g*i SAMA

4ARINGAN



MACAM,MACAM 4ARINGAN PADA TUM$U(AN

,. -aringan eristem

A. Me!i*tem P!ime! M.A%ikal; : Te!"a%at %a"a u'u#g bata#g "a# u'u#g aka!.

$e!u#g*i u#tuk %e!tumbuha# mema#'a#g. Akti "alam %!o*e* %embelaha# mito*i*. Pa"a aka! te!"a%at 0 o#a %e!tumbuha# :

-. o#a Pembelaha# *el o#a mi!i*tem;. /. o#a Pema#'a#ga# o#a %ema#'a#ga# *el;. 0. o#a Dee!e#*ia*i "a# Pemata#ga#5%e#"e+a*aa# *el;. *el.

$. Me!i*tem Seku#"e! M. Late!al ; : Te!"a%at %a"a bagia# late!al bata#g.

Te!"i!i "a!i kambium "a# kambium gabu*. $e!u#g*i u#tuk %e!tumbuha# ke*am%i#g5mele, ba!.

4a!i#ga# tumbuha#



4a!i#ga# tumbuha#

/. -aringan epidermis 0&.pelindung1. er2ungsi : meli#"u#gi 'a!i#ga# 7a#g be!a"a "i ba+ah#7a.

Te!"a%at "i bagia# la%i*a# %ali#g lua! "a!i o!ga#. Co#toh : a. E%i"e!mi* %a"a "au# be!la%i* kutikula b. E%i"e!mi* %a"a aka! @ !hio"e!mi* ; "a# bata#g. &a#g te!ma*uk "e!i>at "a!i e%i"e!mi* 7aitu :

-. Stomata @mulut "au#;. /. T!ikomata @!ambut "au#;. 0. Sek ki%a* %a"a e%i"e!mi* "au# 'agu#g5 !um%ut, !um%uta#. 1. Sel *ilika "a *el gabu* %a"a bata#g tebu;.

3. -aringan parenkim 0&. Dasar1a. Pa!e#khim : *el be!be#tuk ma=am,ma=am) be!"i#"i#g ti%i*.

Fu#g*i : %e#7im%a# =a"a#ga# maka#a#) tem%at %!o*e*oto*i#te*i*.

Pa"a "au# ta#ama# "ikotil) *el %a!e#kim be!u%a *el %ali*a"e @'a!i#ga# tia#g5%aga!;

7a#g me#ga#"u#g ba#7ak klo!o%la* "a# 'a!i#ga# *%o# @bu#gaka!a#g;

4ARINGAN TUM$U(AN



1. 4a!i#ga# Pe#u#'a#g Pe#guat; a. Kole#khim : *el hi"u% "e#ga# %e#ebala# *u"ut.

b. Skle!e#khim : *el mati be!"i#"i#g tebal me!ata.

Fu#g*i ke"ua#7a : *ebagai %e#guat 'a!i#ga# "i*ekelili#g#7a %".bata#g)!a#ti#g) "aha#;

2. 4a!i#ga# Pe#ga#gkut a. ilem) u#g*i#7a : *ebagai alat t!a#*%o!ta*i ai! "a# mi#e!al "a!i aka!ke "au#.

ilem te!"i!i "a!i : t!a=hea) t!a=hei"a) *e!abut Jilem.

b. Floem u#g*i#7a : *ebagai alat t!a#*%o!ta*i at o!ga#ik ha*iloto*i#te*i* "a!i "au# ke

*elu!uh tubuh tumbuha#. Fluem te!"i!i "a!i : %embuluh ta%i*) *el %e#gi!i#g.

4ARINGAN TUM$U(AN

biologi dasar kuliah

Documents