bioenergetica. glucolisis

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BIOENERGETICA METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

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Page 1: Bioenergetica. glucolisis

BIOENERGETICA METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

Page 2: Bioenergetica. glucolisis

Tenemos la obligación con nuestra sociedad. Quien da mas de lo que recibe, convierte su mundo en un paraíso. Quien solo pide y exige mas convierte su mundo en un infierno

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BIOENERGETICA LA FUNCION DEL ATP

LA BIOENERGETICA: es el estudio de los cambios de energía que acompañan a reacciones bioquímicas

La muerte por inanición ocurre cuandose agotan las reservas de energía disponibles

Las hormonas tiroideas controlan el índice de liberación de

energía y sobreviene enfermedades cuando funcionanmal. El almacenamiento excesivo de energía excedente causa

obesidad,

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LOS FOSFATOS DE ALTA ENERGÍA TIENEN UNA FUNCIÓN FUNDAMENTAL EN LA CAPTACIÓN Y LA TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

El ATP es un nucleósido trifosfato que contiene adenina, ribosa y tres grupos fosfato. En sus reacciones en la célula, funciona como el complejo de Mg2+

La importancia de los fosfatos en el metabolismo intermediario se hizo evidente con el

descubrimiento de la función del ATP, difosfato de adenosina (ADP) y fosfato inorgánico (Pi) en la

glucólisis.

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Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos

Importancia Biomédica.

El conocimiento del metabolismo normal es esencial para entender las anormalidades que fundamentan la enfermedad.

adaptación a periodos de inanición, ejercicio, embarazo y lactancia.

El metabolismo anormal puede producirse por deficiencia nutricional, deficiencia de enzimas, secreción anormal de hormonas

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Un ser humano adulto de 70 kg requiere

2000 a 3000 kcal.

Requerimiento se satisface: carbohidratos (40 a 60%)lípidos ( 30 a 40%) proteína (10 a 15%).

El requerimiento de combustibles metabólicos es relativamente constante de modo que hay una necesidad de almacenar carbohidratos(glucógeno en el hígado y en los músculos) y lípidos (triacil glicerol en el tejido adiposo)

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Ingestión de combustible metabólico

mayor menor

obesidad Emaciación consunción y la muerte

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METABOLISMO CELULAR

Carbohidratos Lípidos Proteínas

Acido Carbónico. Acido Graso. Acido Úrico.

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VÍAS QUE PROCESAN LOS PRINCIPALESPRODUCTOS DE LA DIGESTIÓNTodos los productos de la

digestión se metabolizan hacia un producto común, la acetil-CoA, que luego se oxida mediante el ciclo del ácido cítrico.

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El metabolismo de los carbohidratosse centra en el suministro de glucosa y el destino de Ia misma

La glucosa es el principal combustible de casi todos los tejidos.

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Los tejidos aeróbicos metabolizan el piruvato hacia acetil-CoA, que puede entrar al ciclo del ácido cítrico para oxidación completa hacia CO2 y H2O, enlazada a la formación de ATP en el proceso de fosforilación oxidativa

Page 12: Bioenergetica. glucolisis

El metabolismo de los lípidos se relacionaprincipalmente con ácidos grasosy colesterol

Los ácidos grasos se pueden oxidar hacia acetil-CoA ((B-oxidación)

puede tener tres destinos

1.Al igual que con la acetil-CoA que se origina a partir de la glucólisis, se oxida hacia CO2 + H 2O por médio del ciclo del ácido cítrico.2. Es el precursor para la síntesis de colesterol y otros esteroides.3. En el hígado se usa para formar cuerpos cetónicos (acetoacetato y 3-hidroxibutirato) que son combustibles importantes en el ayuno prolongado.

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Gran parte del metabolismode aminoácidos involucra transaminación

Los aminoácidos son necesarios para efectuar la síntesis de proteína algunos deben suministrarse en la dieta

El resto son aminoácidos no esenciales, pueden formarse a partir de intermediarios metabólicos mediante transaminación usando el nitrógeno amino de otros aminoácidos.

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Después de desaminación, el nitrógeno amino se excretacomo urea, y los esqueletos de carbono que permanecen luegode transaminación pueden:

1) oxidarse hacia CO2 por medio del ciclo del ácido cítrico.2) usarse para sintetizar glucosa (gluconeogénesis).3) formar cuerpos cetónicos, que pueden ser oxidados o emplearse para la síntesis de ácidos grasos.

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¿QUE ES UNA RUTA METABÓLICA?Sucesión de reacciones químicas que conducen de un sustrato

(donde actúa la enzima) inicial a uno o varios productos finales, a través de una serie de metabolitos intermediarios. Su conjunto da

lugar al metabolismo.

Sustrato Aa→ Metabolito Bb→ Metabolito Cc→ Producto Dd

MetabolismoConjunto de reacciones bioquímicas

y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el

organismo.

Catabolismo Anabolismo

Rutas CatabólicasAnabólicasAnfibólicas

Page 16: Bioenergetica. glucolisis

Diferentes rutas

Catabólicas

• Rutas oxidantes; se libera energía y poder reductor y a la vez se sintetiza ATP.

• La glucólisis y la beta-oxidación.

Anabólicas

• Rutas reductoras en las que se consume energía (ATP) y poder reductor.

• Gluconeogénesis y el ciclo de Calvin.

Anfibólicas

• Rutas mixtas, catabólicas y anabólicas, • Ciclo de Krebs, que genera energía y poder

reductor, y precursores para la biosíntesis, ciclo de la urea.

Anabolismo y catabolismo son simultáneos y a veces sin límites precisos y requieren de enzimas para poderse llevar

a cabo.

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Factores que afectan a la velocidad de reacción de las rutas

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Muy importante: el ATP Adenosín Trifosfato (ATP)

Molécula utilizada por todos los organismos vivos para proporcionar energía en las reacciones químicas.

Es uno de los cuatro monómeros utilizados en la síntesis de ARN celular.

Es una coenzima de transferencia de grupos fosfato que se enlaza de manera no-covalente a las enzimas quinasas

(Co-sustrato).Debido a la presencia de enlaces ricos en energía (fosfatos), esta molécula se

utiliza en los seres vivos para proporcionar la energía que se consume

en las reacciones químicas degradándose a ADP.

Las reservas de ATP en el organismo no exceden de unos pocos segundos de consumo. El ATP se produce

de forma continua, pero cualquier proceso que bloquee su producción provoca la muerte rápida.

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De ATP a ADP: EL INTERCAMBIO DE Energía

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Algunas moléculas del metabolismo

Estas moléculas se utilizan para reducir y oxidar sustancias químicas en las células.

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Catabolismo

Parte destructiva del metabolismo.

Forma moléculas sencillas a partir de

moléculas más complejas.

Cuando se destruyen

macromoléculas se obtiene energía. 

Pueden producir energía en forma de

ATP.

Catabolismo

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Catabolismo

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GLUCOLISISProceso catabólico que parte de la Glucosa-6-Fosfato (G6P) y finaliza en el

Piruvato.El piruvato pasará al Ciclo de Krebs, como parte de la respiración aeróbica.

G6P puede obtenerse fosfatando glucógeno o almidón con ATP.

En su fase inicial de activación que consume energía en forma de ATP.

Va de la G6P al GAP (Glucosa fosfatada).

La siguiente fase es de rendimiento energético.

De GAP -> piruvato

En puntos clave hay enzimas alostéricas.

El piruvato es el inicio de varias rutas anabólicas

Consume 6 moléculas de ATP

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Destino del acido Piruvico en condiciones anaerobias

Destino del acido Piruvico en condiciones aerobias

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RESUMENLa molécula de glucosa se degrada en :

Piruvato Piruvato

ATP ATP ATP ATP

Restablecidos porque se gastaron

PROCESO ATP producido NADH producido

GLUCOLISIS 2 2

VIA AEROBICA

VIA ANAEROBIA

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LA GLUCÓLISIS ESTÁ REGULADA EN TRES PASOS QUE INVOLUCRAN REACCIONES NO EN EQUILIBRIOLa regulación de este proceso está dirigida por tres enzimas: la fosfofructoquinasa, la fructosa 2,6-Bisfosfato y la hexoquinasa las cuales manifestarán un comportamiento u otro en función de unos factores específicos como pueden ser el pH o la concentración de una determinada sustancia.

Fructosa 6 fosfato fructosa 1,6, bifosfato Glucosa Glucosa 6 fosfato

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Hexoquinasa y Glucoquinasa.

La hexoquinasa cataliza la primera etapa de la glicólisis y se inhibe con su producto: la glucosa 6-fosfato. Altas concentraciones de esta indican que la célula no precisa de más glucosa.

En el hígado se encuentra una isozima especializada de la hexoquinasa: la glucoquinasa, la cual no se inhibe por la glucosa 6-fosfato. Pero esta isozima de la hexoquinasa sólo es activa a altas concentraciones de glucosa (tiene una afinidad 50 veces menor que lahexoquinasa). Su función es suministrar glucosa 6-fosfato para la síntesis de glocógeno como medio de almacenamiento de la glucosa

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Regulación de la Fructosa 2,6-Bisfosfato.

Cuando la glucosa es baja en sangre, aumenta los niveles de la hormona glucagón que favorece la fosforilación de la enzima inhibiendo la actividad PFK2, lo que hace descender el nivel de F-2,6-BP. Y al revés, si la glucosa es alta en sangre, la enzima pierde el fosfato unido activando la PFK2.

La fosfofructoquinasa.

Es el elemento de control más importante en la vía glucolítica  en mamíferos. Su actividad está regulada principalmente  por el nivel de energía: cuando se observan niveles altos de ATP, el enzima se inhibe alostéricamente disminuyendo la afinidad del enzima por la fructosa 6-Fosfato. La relación inhibidora del ATP se contraresta por el AMP, de manera que cuanto menor sea la relación ATP/AMP, mayor será la actividad del enzima.

La fosfofructoquinasa tambien se ve afectada por el pH, esto es para evitar la acumulación excesiva de lactato y la caída brusca del pH sanguíneo provocando  acidosis.

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CASO CLINICOPaciente llega con los sig. sintomas

Intolerancia al ejercicio, con dolor, calambres y ocasionalmente mioglobinuria (según su medico de cabecera), además tienden a tener el fenómeno del "segundo aliento" Poco frecuentemente.

El paciente asegura que al consumir cocacola y galletas se ve afectado su condición física en el ejercicio. Ademas asegura que su abuelo Q.E.P.D. tuvo complicaciones similares.

QUE HARIA USTED????

A) SE SIENTA A ENVIAR WHATSAAP Ó A HACER TRABAJOS EN LAPTOPB) ANALISA LOS DATOS RECABADOS PARA HACER UN ANALISIS PARA

DIAGNOSTICOC) LE INDICA A SU PACIENTE QUE NO PUEDE ATENDERLE, DEBIDO A

COMPLACIONES TECNICAS

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POSIBLES RESULTADOS

A. SINDROME DE ESTRÉS OXIDATIVOB. ENFERMEDAD DE TARUIC. SINDROME DE DUBIN JHONNSOND. ENVENENAMIENTO CON CESIO 137

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ENFERMEDAD DE TARUI La enfermedad de Tarui, también llamada glucogenosis tipo VII,

o deficiencia de fosfofructocinasa, es una enfermedad metabólica debida a una deficiencia en la enzima fosfofructocinasa, la cual convierte la Fructosa 6-fosfato a Fructosa 1,6-bifosfato en el paso 3 de la glucólisis. Es una enfermedad hereditaria, autosómica recesiva en la que ciertas células, como los eritrocitos y el músculo esquelético, pierden la habilidad de usar glucosa como fuente de energía. Seiichiro Tarui, médico jápones fue el primero en describir la enfermedad en la década de los sesenta cuando conducia investigación clínica en desordenes del metabolismo de los carbohidratos.

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Importancia BiomedicaLas enfermedades en las cuales hay deficiencia de las enzimas de la glucólisis (p. ej., piruvato cinasa) se observan sobre todo como anemias hemolíticas

Page 34: Bioenergetica. glucolisis

En las células cancerosas en crecimiento rápido, la glucólisis procede a un índice alto, formando grandes cantidades de piruvato, el cual es reducido hacia lactato y exportado.

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Los pacientes con deficiencia de fosfofructocinasa muscular tienen baja capacidad para hacer ejercicio, en particular si están recibiendo dietas con alto contenido de carbohidratos.

Page 36: Bioenergetica. glucolisis

pacientes con deficiencia hereditaria de piruvato deshidrogenasa, que puede ser el resultado de defectos en uno o más de los componentes del complejo de enzimas, también presentan acidosis láctica, en particular después de una carga de glucosa. Debido a la dependencia del cerebrode la glucosa como un combustible, estos defectos metabólicos por lo general causan alteraciones neurológicas.

Page 37: Bioenergetica. glucolisis

El ciclo del Ácido Cítrico

Importancia Biomedica?secuencia de reacciones en las mitocondrias que oxida la porción acetilo de la acetil-CoA, y reducen coenzimas que se reoxidan por medio de la cadena de transporte de electrones, enlazada a la formación de ATP.

Page 38: Bioenergetica. glucolisis

El Ciclo de Acido Citrico.

Es la via común para la oxidación de

LAS VITAMINAS DESEMPEÑANFUNCIONES CLAVE EN EL CICLODEL ÁCIDO CÍTRICO???

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CICLO DE KREBS

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RESUMEN

Piruvato

Piruvato

PROCESO ATP NADH FADHGLUCOLISIS 2 2CICLO KREBS 2 8 2

ACETIL COA

ACETIL COA

CO2

ATP

NADH

FADH KREBSACIDO CITRICO

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CO2

ATP

NADH

FADH

KREBSACIDO CITRICO

CADENA TRANSPORTADORA

DE ELECTRONES

CUANTOS ATP PODRE OBTENER DE UNA MOLECULA DE GLUCOSA?

A-36B- 32C-38

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COMPLEJOI NADH DESHIDROGENASA

II SUCCINATODESHIDROGENASA

III CITOCROMO BC1

IV CITOCROMOOXIDASA

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PROCESO ATP NADH FADHGLUCOLISIS 2 2CICLO KREBS 2 8 2

NADH

FADH

GLUCOLISIS4 ATP

CICLO DE KREBS24 ATP

4 ATP

ATP PRODUCIDOS

2 ATP

2 ATP 30 ATP

6 ATP

36 ATP

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CADENA RESPIRATORIA Y FOSFORILACION OXIDATIVA.

El proceso de respiración celular implica la formación de energia a partir de moléculas de ATP.

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Importancia Biomedica Los organismos aerobios pueden captar una proporción mucho mayor de

la energía libre disponible de los sustratos respiratorios que los organismos anaerobios.

La respiración está acoplada a la generación del intermediario de alta energía, ATP, por medio de fosforilación oxidativa

Diversos fármacos (p. ej., amobarbital) y venenos (p. ej., cianuro) inhiben la fosforilación oxidativa, por lo general con consecuencias mortales.

VER VIDEO

Page 49: Bioenergetica. glucolisis

Aspectos clínicosMuchos venenos bien conocidos, como el cianuro, suspenden larespiración mediante inhibición de la cadena respiratoria.

miopatía mitocondrial mortal infantil con disfunción renal comprende disminución grave o falta de casi todas las oxidorreductasas de la cadena respiratoria

Page 50: Bioenergetica. glucolisis

miopatía mitocondrial mortal infantil con disfunción renal

resultado de la falla de las mitocondrias

los síntomas pueden incluir pérdida de control motor, debilidad muscular y dolor; desórdenes gastrointestinales y dificultades para deglutir; crecimiento deficiente, enfermedades cardiacas, del hígado, diabetes, complicaciones respiratorias, convulsiones, problemas visuales y auditivos, acidosis láctica, retrasos en el desarrollo y susceptibilidad a contraer infecciones.