bijali utpadan upayog avam bachat

54
•§ U¥ Ë ´ÙS U » U ´ U §¥ Ë ÿU ÿŒ UÙ ¥ »§ § ˸ ∞»§Ë ‡ ÿ¥ Ë U˸»§ § § ˸ U ¥´•§¸ ¥ ˇ•§ ÿ ´˛‡ ´Œ ˸ ò ÃU •§¥´ Ë ‹´ U çÕÁÜè·¤æÕÎÜÌæÂçÚUÎëàØ Ë- §¸U ‹•§‡ U ÿ´ U (¿ Ë » ∏)

Upload: ravishankar-shrivastava

Post on 22-Mar-2016

232 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

bijali utpadan upayog avam bachat

TRANSCRIPT

Page 1: bijali utpadan upayog avam bachat

Áflfl∑§ ⁄U¥¡Ÿ üÊËflÊSÃfl¬ÙS≈U ª˝¡È∞≈U ¬Êfl⁄U ߥ¡ËÁŸÿ⁄U

éÿÍ⁄UÙ •Ê»§ ߟ¡Ë¸ ∞»§ËÁ‡Êÿ¥‚Ë ‚≈U˸»§Êß« ߟ¡Ë¸ ◊ÒŸ¡⁄U ¡Ÿ‚¥¬∑§¸ •Áœ∑§Ê⁄UË

◊äÿ ¬˝Œ‡Ê ¬Ífl˸ ˇÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ¡’‹¬È⁄U

çÕÁÜè ·¤æ ÕÎÜÌæ ÂçÚUÎëàØ

¡Ë-ŸÊ߸UŸ ¬Áé‹∑§‡ÊŸ

⁄UÊÿ¬È⁄ U(¿ûÊË‚ª…∏)

Page 2: bijali utpadan upayog avam bachat

¬˝Õ◊ ‚¥S∑§⁄UáÊ — wÆvx

∑§ÊÚ¬Ë⁄UÊßU¸≈U ‹π∑§ÊäÊËŸU

◊ÍÀÿ — vzÆ/- M§¬ÿ

◊ÈŒ˝∑§ / ¬˝∑§Ê‡Ê∑§

¡Ë- ŸÊ߸UŸ ¬Áé‹∑§‡ÊŸ

Á‚Áfl‹ S≈U‡ÊŸ ⁄UÊ«U, ⁄UÊÿ¬È⁄U (¿UûÊË‚ª…∏U)

çÕÁÜè ·¤æ ÕÎÜÌæ ÂçÚUÎëàØ

Áflfl∑§ ⁄U¥¡Ÿ üÊËflÊSÃfl

Á’¡‹Ë flø◊ÊŸ ◊¥ ∞∑§ •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò.

∞∑§ Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl·ÿ „UÊŸ ∑§ ∑§Ê⁄UáÊ Á’¡‹Ë ∑§

©Uà¬ÊŒŸ, ©U¬ÿʪ •ÊÒ⁄U ’øà ßUàÿÊÁŒ ¬⁄U Á„¥UŒË

÷Ê·Ê ◊¥ ‚Ê◊ª˝Ë ∑§Ê ¡Ÿ ‚Ê◊Êãÿ, ©U¬÷ÊQ§Ê•Ê¥,

¿UÊòÊÊ¥ ∑§ Á‹∞ Áfl‡Ê· ◊„Uàfl „ÒU. ◊È¤Ê ¬˝‚ãŸÃÊ „ÒU

Á∑§ Áflfl∑§ ⁄¥U¡Ÿ üÊËflÊSÃfl flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸,

ÁflÁ÷㟠ÁfllÈà ÿÊ¡ŸÊ•Ê¥, ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊÒlÊÁª∑§Ë,

ÁfllÈà ˇÊòÊ ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË •ÊÁŒ Áfl·ÿÊ¥ ¬⁄U

Á‹π ªÿ ‹πÊ¥ ∑§Ê ‚¥ª˝„U ¬ÈSÃ∑§ ∑§ M§¬ ◊¥ ¬˝SÃÈÃ

∑§⁄U ⁄U„U „Ò¥U. ◊Ò¥ •Ê‡ÊÊ ∑§⁄UÃÊ „Í¥U Á∑§ ©UŸ∑§Ê ÿ„U ¬˝ÿÊ‚

•Ê◊ Á’¡‹Ë ©U¬÷ÊQ§Ê•Ê¥ ∑§Ë Á¡ôÊÊ‚Ê ∑§Ë ¬ÍÁø

∑§⁄‘UªÊ.

‡ÊÈ÷∑§Ê◊ŸÊÿ¥.

•Ê◊Èπ

Page 3: bijali utpadan upayog avam bachat

Œ‡Ê ◊¥ flø◊ÊŸ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë fl ©ëø flÒôÊÊÁŸ∑§ Á‡ÊˇÊáÊ ∑§Ê ◊Êäÿ◊ •¥ª˝¡Ë „Ò. ß‚∑‘§

¬Á⁄UáÊÊ◊ SflM§¬ Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl·ÿÙ ¬⁄U ◊ıÁ‹∑§ Áø¥ÃŸ, •ãfl·Ë ‹πŸ ÃÕÊ ◊Í‹ ¬òÊ∑§ÊÁ⁄UÃÊ

÷Ë •¥ª˝¡Ë ◊¥ „Ë „Ù ⁄U„Ë „Ò . Á’¡‹Ë •Ê¡ „flÊ, ¬ÊŸË, ÷Ù¡Ÿ ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ ¡Ÿ ‚Ê◊Êãÿ ∑§Ë

•ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ’Ÿ øÈ∑§Ë „Ò. •Ã— Á’¡‹Ë ‚ ¡È«∏ ◊ÈgÙ¥ ◊¥ •Ê◊ •ÊŒ◊Ë ∑§Ë

•Á÷L§Áø „ÙŸÊ ’„Èà SflÊ÷ÊÁfl∑§ „Ò. ß‚∑‘§ Á‹ÿ Œ‡Ê ∑§Ë ⁄UÊ¡÷Ê·Ê Á„ãŒË ◊¥ Á’¡‹Ë ‚

¡È«∏ Áfl·ÿÙ ¬⁄U ‚Ê◊ª˝Ë ∑§Ê ¬˝∑§Ê‡ÊŸ fl ©¬‹éœÃÊ ¡M§⁄UË „Ò. ß‚Ë ©g‡ÿ ‚ Á’¡‹Ë ‚

‚¥’¥ÁœÃ ÁflÁ÷ÛÊ Áfl·ÿÙ ¬⁄U ◊⁄U Á„ãŒË ‹πÙ ∑§Ù ¬ÈSÃ∑§Ê∑§Ê⁄U ¬˝SÃÈà ∑§⁄UŸ ∑§Ê ÿ„ ¿Ù≈UÊ

‚Ê ¬˝ÿÊ‚ „Ò . Œ⁄U•‚‹ ß‚ ¬˝ÿÊ‚ ∑§Ë •¬˝àÿˇÊ ‡ÊÈL§flÊà ÃÙ Ã÷Ë „Ù ªß¸ ÕË ¡’ ◊Ò¥ •¬Ÿ

∑§Ê‹¡ ∑‘§ ÁŒŸÙ ◊¥ ∑§Ê‹¡ ∑§Ë ¬ÁòÊ∑§Ê ∑§Ê ‚¥¬ÊŒ∑§ ÕÊ fl ©‚◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl·ÿÙ ¬⁄U

Á„ãŒË ◊¥ ‚Ãà ‹πŸ ∑§⁄U ⁄U„Ê ÕÊ . ◊ÒŸ ÷Ë •¥ª˝¡Ë ◊Êäÿ◊ ‚ „Ë •Á÷ÿÊ¥ÁòÊ∑§Ë ∑§Ë ¬…∏Ê߸

∑§Ë Á∑§ãÃÈ ∑§Ê‹¡ ◊¥ ߥS≈UË≈U˜ÿ͇ʟ •Ê»§ ߥ¡ËÁŸÿ‚¸ ∑‘§ S≈UÍ«¥≈U øÒå≈U⁄U ∑§Ë SÕʬŸÊ fl ©‚∑‘§

øÊ≈U¸⁄U •äÿˇÊ øÈŸ ¡ÊŸ ∑‘§ ’ÊŒ ߥS≈UË≈U˜ÿ͇ʟ ∑‘§ Á„ãŒË ¡⁄UŸ‹ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl·ÿÙ ¬⁄U

ÁŸÿÁ◊à ‹πŸ , ∑§Ê©¥Á‚‹ •Ê»§ ‚ÊߥÁ≈UÁ»§∑§ ∞᫠ߥ«ÁS≈˛ÿ‹ Á⁄U‚ø¸ ∑§Ë ¬ÁòÊ∑§Ê ÁflôÊÊŸ

¬˝ªÁà ÃÕÊ Ÿ‡ÊŸ‹ Á⁄U‚ø¸ «fl‹¬◊¥≈U ∑§Ê⁄U¬Ù⁄U‡ÊŸ ∑§Ë ¬ÁòÊ∑§Ê •ÊÁflc∑§Ê⁄U ◊¥,

•Ê∑§Ê‡ÊflÊáÊË ‚ ¬˝‚Ê⁄UáÊÙ ◊¥ fl ⁄UÊC˛Ëÿ ¬òÊ ¬ÁòÊ∑§Ê•Ù ◊¥ Á„ãŒË ◊¥ ¡Ÿ ‚Ê◊Êãÿ ∑§Ë ªÍ…∏

L§Áø ∑‘§ flÒôÊÊÁŸ∑§ Áfl·ÿÙ ∑§Ù ¬˝SÃÈà ∑§⁄UÃÊ ⁄U„Ê, Á¡ã„¥ √ÿʬ∑§ M§¬ ‚ ¬‚¥Œ Á∑§ÿÊ ªÿÊ

.‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ ß¥≈U⁄UŸ≈U ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ é‹Êª ¬⁄U ‹πŸ ÷Ë „È•Ê. ÁfllÈà ◊á«‹ ◊¥ ‚flÊ⁄UÃ

⁄U„à „Èÿ ¬˝‚¥ªfl‡Ê SflÊ÷ÊÁfl∑§ M§¬ ‚ Á’¡‹Ë ¡Ò‚ ífl‹¥Ã ◊Èg ¬⁄U ÁŸÿÁ◊à ‹πŸ Á∑§ÿÊ .

ÿ „Ë ‹π ß‚ ¬ÈSÃ∑§ ◊¥ ‚¥ª˝Á„à „Ò¥. ߟ ‹πÙ ◊¥ ◊Ò¥Ÿ •Ê¥∑§«∏Ù ‚ ÿÕÊ ‚¥÷fl ’øŸ ∑§Ê

¬˝ÿÊ‚ Á∑§ÿÊ „Ò , ÄUÿÙÁ∑§ •Ê¥∑§«∏ ‚◊ÿ ‚ʬˇÊ „Ùà „Ò¥ , •Ê¥∑§«∏Ù ∑§Ë •¬ˇÊÊ ◊ÈgÙ ∑§Ê ◊„àfl

•Áœ∑§ „ÙÃÊ „Ò .

øÈŸıÁÃÿÊ¥ „Ë ◊ŸÈcÿ ∑§Ù ¬˝ªÁà , •ãfl·áÊ •ı⁄U •ÊÁflc∑§Ê⁄U ∑§Ê ◊ʪ¸ ÁŒπÊÃË „Ò¥ , ÿÁŒ ‚’

∑§È¿ ‚„¡ ‚⁄U‹ „Ù ÃÙ ∞‚ ∑§Êÿ¸ „⁄U ∑§Ù߸ ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò. •Ê¡ ¬˝Œ‡Ê , Œ‡Ê •ı⁄U ÁflE ◊¥

÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ‚ ∑§„Ë¥ •Áœ∑§ „Ò. ‡ÊÊ‚Ÿ ∑‘§ SÃ⁄U ¬⁄U ÃÙ ŸËÁêà ¬˝ÿÊ‚

Á∑§ÿ „Ë ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ , ©à¬ÊŒŸ ’…∏ª , ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ‚È…∏Ϋ∏ ∑§Ë „Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò ,•ÊŸ flÊ‹

•¬ŸË ’ÊÃ

„◊¥ „Ë „‹ ∑§⁄UŸË „Ò Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚◊SÿÊ ...

Page 4: bijali utpadan upayog avam bachat

v Á’¡‹Ë-∑§Ê√ÿ •Á÷√ÿÁÄÃ

w ÷Ê⁄UÃËÿ flÊ¥Ç◊ÿ ∑§Ê ÁfllÈà ‡ÊÊSòÊ

x ¡‹ ÁfllÈà ŸËÁà , ’Ê¥œÙ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ-‚◊ˡÊÊ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ

y ¡Ê¬ÊŸ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑‘§ ¬Á⁄U¬˝ˇÿ ◊¥, ÷Ê⁄Uà ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ‡ÊÁQ§ ¡ÁŸÃ Á’¡‹Ë

z flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ë ¬˝⁄UáÊÊ ŒÃÊ ÷Ê⁄Uà ∑§Ê ⁄UÊC˛¬Áà ÷flŸ

{ Á’¡‹Ë ¡Ù«∏ªË Œ‡ÊÙ ∑‘§ ÁŒ‹

| é‹Ò∑§ •Ê©≈U....¬Êfl⁄U Áª˝« »‘§‹

} Á’¡‹Ë ’øÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ.......

~ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ •Á÷ÿÊŸ ¡M§⁄UË „Ò

vÆ ©¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§⁄UŸ ∑§Ê ‚¥∑§À¬ ‹¥

vv ™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà •ı⁄U „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl

vw ª˝Ê◊ËáÊ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ

vx ◊.¬˝.¬Ífl¸ ˇÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ŸË ∑§Ë ¡Ÿ ∑§ÀÿÊáÊ∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊÿ¥

vy ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë •ı⁄U ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ

vz Á’‹Ù ∑‘§ ߸-¬◊¥≈U ‚ ÷˝CÊøÊ⁄U ÃÕÊ ∑§Ê‹œŸ ∑‘§ ÁŸÿ¥òÊáÊ ◊¥ ◊ŒŒ

v{ ∞ ≈UË ¬Ë ‚ ∑§⁄U¥ ∑§÷Ë ÷Ë ∑§„Ë¥ ÷Ë, •¬ŸË ŒŸŒÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ...

v| ÁfllÈà ˇÊòÊ ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ë √ÿʬ∑§ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥

v} ∑§Ê⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑‘§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl-ÁfllÈà ˇÊòÊ

v~ ’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ

wÆ ∑§ŸÊ«Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ÁSÕÁÃ

wv Á’¡‹Ë ’Ÿ ÃÙ ’ÊÃ ’Ÿ

ww Á’¡‹Ë ∞∑§ fl⁄UŒÊŸ-∞∑§ ∑§ÁflÃÊ

wx øÈ≈U∑§Ê Á¡‹Ê ◊á«U‹Ê ∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U... ‚◊ÊäÊÊŸ

wy Á’¡‹Ë ∑§Ê ‹∑§⁄U ∑ȧ¿U ŸflÊã◊cÊË ¬˝ÿʪ

wz Á’¡‹Ë øÊ⁄UË... ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚Êø ◊¥ ’Œ‹Êfl ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ

w{ ÁfllÈà ◊á«U‹ ∑§ Áflπá«UŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ÄÿÊ¥ ?

w| ÁfllÈà •ÁäÊÁŸÿ◊ wÆÆx — Áfl„¥Uª◊ ŒÎÁCU

•ŸÈ∑˝§◊ÁáÊ∑§Ê

Á’¡‹Ë ∑§Ê ’Œ‹ÃÊ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ

∑§È¿ fl·Ù¥¸ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚◊SÿÊ ∑§Ê ‚ÈπŒ •¥Ã ‚ÈÁŸÁpà „Ò . ¬⁄U øÈŸıÃË •Ê¡ „Ò •ı⁄U

•Ê¡ ∑§Ë ‚◊SÿÊ ‚ „◊ •Ê¬∑§Ù „Ë ¡Í¤ÊŸÊ „Ò. ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑‘§ ÃÕÊ ‚flÊ¥¸ªËáÊ ⁄UÊC˝Ëÿ

Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ Á„à ◊¥ Á¡ÃŸË ÷Ë Á’¡‹Ë „Ò , ©‚∑§Ê üÊDÃ◊ ‚¥÷ÊÁflà ©¬ÿÙª „Ù ‚∑‘§ ÿ„

øÈŸıÃË „◊Ê⁄U ‚ê◊Èπ „Ò , •Ê¡ ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚◊SÿÊ „◊¥ „Ë „‹ ∑§⁄UŸË „Ò .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬⁄U ÁŸÿ¥òÊáÊ , ÁflÃ⁄UáÊ ∑§Ë Ã∑§ŸË∑§Ë „ÊÁŸÿÙ¥ ◊¥ ∑§◊Ë , ©¬÷ÙQ§Ê ‚flÊ•Ù

◊¥ •ı⁄U ‚ÈœÊ⁄U , ∑§êåÿÍ≈U⁄U fl ŸflËŸÃ◊ ≈UÄUŸÊ‹Ê¡Ë ∑‘§ ¬˝ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ , ÁfllÈÃ

©¬∑‘§¥Œ˝Ù¥ ∑§Ê ‚◊ÈÁøà ⁄Uπ⁄UπÊfl ,ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄UÙ ∑§Ë ‚◊ÈÁøà Œπ÷Ê‹ , ÃËŸÙ »‘§¡

‚ ÿÕÊ‚¥÷fl ’⁄UÊ’⁄U ÁflÃ⁄UáÊ ,∆Ë∑§ ‚◊ÿ ¬⁄U ‚„Ë ◊Ë≈U⁄U ⁄UËÁ«¥ª , Á’¡‹Ë Á’‹Ù¥ ∑§Ê

‚◊ÿ ¬⁄U ÁflÃ⁄UáÊ , ⁄UÊ¡Sfl ¬˝Á# „ÃÈ „⁄U ‚¥÷fl ¬˝ÿÊ‚ •ÊÁŒ •ÊÁŒ fl Á’¥ŒÈ „Ò¥ Á¡Ÿ ¬⁄U

•Ê¡ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄UŸÊ „Ò . ‚÷Ë ∑§È¿ ∞∑§ ‚¥ÃÈÁ‹Ã ‚ˇÊ◊ ÁfllÈà ¬˝áÊÊ‹Ë ∑‘§ Á‹ÿ, Sflÿ¥ ◊¥

◊„àfl¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ „Ò. ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ ∞∑§ ŸflÙã◊·Ë ‚Ùø , flÒøÊÁ⁄U∑§ ŸflËŸÃÊ ∞fl¥ ‚◊¬¸áÊ

∑‘§ ‚ÊÕ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄UŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò. Á’¡‹Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ √ÿʬ∑§ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ë

‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ fl ¡M§⁄Uà „Ò .

ÁfllÈà ©¬÷ÙQ§Ê „Ë ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ „Ù ⁄U„ ‚ÈœÊ⁄U fl Áfl∑§Ê‚ ∑§ÊÿÙ¸ ∑‘§ ‚ëø ‚◊ˡÊ∑§ „Ò¥–

ÿÁŒ ÁŸÿ◊ÊŸÈ‚Ê⁄U ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø „Ù ¬Ê ⁄U„Ë „Ò, ÁfllÈà •fl⁄UÙœ „ÙŸ ¬⁄U ãÿÍŸÃ◊

‚◊ÿ ◊¥ òÊÈÁ≈U ∑§Ê ‚ÈœÊ⁄U „Ù ⁄U„Ê „Ò, ‚◊ÿ ¬⁄U Á’¡‹Ë Á’‹Ù¥ ∑§Ê ÁflÃ⁄UáÊ ∞fl¥ ©Ÿ‚ ⁄UÊ¡Sfl

∑§Ë ¬˝ÊÁ# ‚¥÷fl „È߸ „Ò ÃÙ Sflÿ◊fl ÁfllÈà ‚ÈœÊ⁄UÙ ∑§Ë ∑§Êÿ¸¬˝áÊÊ‹Ë ∑§Ë ¬˝‡Ê¥‚Ê „٪˖

‚⁄U∑§Ê⁄UË SÃ⁄U ‚ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù üÊD ‚flÊÿ¥ Á◊‹ ‚∑‘§¥, ß‚∑‘§ Á‹ÿ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ¬˝ÿÊ‚ „Ù ⁄U„

„Ò– ÁfllÈà ‚ÈœÊ⁄UÙ , Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬⁄U ÁŸÿ¥òÊáÊ ∑‘§ ß‚ •Á÷ÿÊŸ ∑§Ù ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑§Ê

‚◊Õ¸Ÿ ¡M§⁄UË „Ò .

ßU‚ ¬ÈSÃ∑§ ∑§Ê ¬˝∑§Ê‡Ê ◊¥ ‹ÊŸ ∑§ Á‹ÿ ◊Ò¥ ¡Ë-ŸÊ߸UŸ ¬Áé‹∑§‡ÊŸ ∑§Ê ∑ΧÃôÊ „Í¥U. •¬ˇÊÊ „Ò

Á∑§ ∑§ÎÁà ◊¥ ‚Áê◊Á‹Ã ‹π Á’¡‹Ë ∑‘§ ífl‹¥Ã ◊ÈgÙ ¬⁄U •Ê◊ ŸÊªÁ⁄U∑§Ù , ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ,

¿ÊòÊÙ , ÁfllÈà ¬òÊ∑§ÊÁ⁄UÃÊ ‚ ¡È«∏ ¬Ê∆∑§Ù ∑‘§ Á‹ÿ ©¬ÿÙªË „Ù¥ª fl ߟ Áfl·ÿÙ ¬⁄U ©Ÿ∑§Ë

Á∑§¥Áøà Á¡ôÊÊ‚Ê ∑§Ê ‚◊ʜʟ ∑§⁄UŸ ◊¥ ‚»§‹ „Ù¥ª . ‡ÊÈ÷∑§Ê◊ŸÊÿ¥.

- Áflfl∑§ ⁄¥U¡Ÿ üÊËflÊSÃfl

Page 5: bijali utpadan upayog avam bachat

‡ÊÁQ§ SflM§¬Ê ,ø¬‹ ø¥ø‹Ê ,ŒËÁ# SflÊÁ◊ŸË „Ò Á’¡‹Ë ,

ÁŸ⁄UÊ∑§Ê⁄U ¬⁄U ‚fl¸ √ÿÊ# „Ò , •Ê÷Ê‚ ŒÊÁÿŸË „Ò Á’¡‹Ë !

◊ÉÊ Á¬˝ÿÊ ∑§Ë ªªŸ ª¡¸ŸÊ , ÁˇÊÁá ¿Ù⁄U ‚ Ÿ÷ Ã∑§ „Ò,

fl·Ê¸ ¨ÃÈ ◊¥ ¬˝’‹ ¬˝∑§ÊÁ‡Êà , ÃÁ«∏à ¬˝flÊÁ„ŸË „Ò Á’¡‹Ë !

ˇÊáÊ ÷⁄U ◊¥ „Ë ∑§⁄U ©Á¡ÿÊ⁄UÊ , •¥œ∑§Ê⁄U ∑§Ù ÁflªÁ‹Ã ∑§⁄UÃË ,

„⁄U ¬‹ ’ŸÃË , ÁË ÁË ¡‹ÃË , ÃËfl˝ ªÊÁ◊ŸË „Ò Á’¡‹Ë !

∑§÷Ë ©¡Ê‹Ê, ∑§÷Ë Ãʬ ÃÙ, ∑§÷Ë ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑§Ê ߸¥œŸ ’Ÿ,

M§¬ ’Œ‹ , ‚flÊ ◊¥ Ãà¬⁄U , „⁄U ¬‹ „ÊÁ¡⁄U „Ò Á’¡‹Ë !

‚ÊflœÊŸ ! øÙ⁄UË ‚ ß‚∑§Ë , ¿ÍŸ ‚ ÷Ë , ŒÈÉʸ≈UŸÊ ÉÊ≈U ‚∑§ÃË „Ò ,

Á◊Ã√ÿÁÿÃÊ ‚ ‚ŒÈ¬ÿÙª „Ù , ◊Ê°ª •Áœ∑§ , ∑§◊ „Ò Á’¡‹Ë !

Áª⁄U •ª⁄U ÁŒ‹ ¬⁄U ŒÊÁ◊ÁŸ ÃÙ , ‚ø◊Èø , ’øŸÊ ◊ÈÁ‡∑§‹ „Ò,

Á¬˝ÿ „◊Ê⁄UË ! „◊ ÉÊÊÿ‹ „Ò¥, ∑§ÊÁË „Ù ÃÈ◊, •ŒÊ ÃÈê„Ê⁄UË „Ò Á’¡‹Ë !

‚fl¸œ◊¸ ‚◊÷Êfl Á‚πÊÿ , ¿È•Ê¿Íà ‚ ¬⁄U ÃÊ⁄U ‚ , ÉÊ⁄U ÉÊ⁄U ¡Ù«∏ ,

∞∑§ Œ‡Ê „Ò íÿÙ¥ ‡Ê⁄UË⁄U •ı⁄U, ÃÊ⁄U Ÿ‚Ù¥ ‚ , ⁄UQ§ flÊÁ„ŸË „Ò Á’¡‹Ë !!

- Áflfl∑§ ⁄U¥¡Ÿ üÊËflÊSÃfl

Á’¡‹Ë

1

√ÿfl‚ÊÁÿ∑§ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë ¡Ù ÁflÁœÿÊ¥ flø◊ÊŸ ◊¥ ¬˝ÿÈQ§ „Ù ⁄U„Ë „Ò¥ ©Ÿ◊¥ ∑§Ùÿ‹ ‚ Ãʬ ÁfllÈà , ¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà ÿÊ ’Ê°œÙ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ¬˝◊Èπ „Ò¥ . ¬ÊŸË ∑§Ù ©¥øÊ߸ ‚ ŸËø Áª⁄UÊ∑§⁄U ©‚∑§Ë ÁSÕÁá ©¡Ê¸ ∑§Ù ÁfllÈà ©¡Ê¸ ◊¥ ’Œ‹Ÿ ∑§Ë ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§ Á‹ÿ ’Ê°œ ’ŸÊ∑§⁄U ™§¥øÊ߸ ¬⁄U ¡‹ ‚¥ª˝„áÊ ∑§⁄UŸÊ „ÙÃÊ „Ò . ÃʬÁfllÈà ÿÊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ ÷Ë ≈U⁄U’Êߟ ø‹ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ flÊc¬ ’ŸÊŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò •ı⁄U ß‚∑‘§ Á‹ÿ ÷Ë ’«∏Ë ◊ÊòÊÊ ◊¥ ¬ÊŸË ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „ÙÃË „Ò •Ã— ¡‹ ‚¥ª˝„áÊ ∑‘§ Á‹ÿ ’Ê¥œ •ÁŸflÊÿ¸ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò . Ãʬ ÁfllÈà ‚¥ÿòÊ ‚ ÁŸ∑§‹Ÿ flÊ‹Ë …∏⁄U ‚Ë ⁄UÊπ ∑‘§ ‚◊ÈÁøà ÁŸSÃÊ⁄UáÊ ∑‘§ Á‹ÿ ∞‡Ê’¥« ’ŸÊÿ ¡Êà „Ò¥ , Á¡‚∑‘§ Á‹ÿ ÷Ë ’Ê°œ ’ŸÊŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò . ‡ÊÊÿŒ ß‚ËÁ‹ÿ ’Ê¥œÙ •ı⁄U ∑§‹ ∑§Ê⁄UπÊŸÙ ∑§Ù ¬˝œÊŸ◊¥òÊË ¡flÊ„⁄U‹Ê‹ Ÿ„M§ Ÿ •ÊœÈÁŸ∑§ ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ÃËÕ¸ ∑§„Ê ÕÊ .¬⁄U flø◊ÊŸ ‚¥Œ÷Ù¸ ◊¥ ’«∏ ’Ê°œÙ¥ ‚ ‚◊ÎÁh ∑§Ë ’Êà ‡ÊÊÿŒ ¬È⁄UÊŸË ◊ÊŸË ¡ÊŸ ‹ªË „Ò . ‚¥÷fl× ß‚∑‘§ •Ÿ∑§ ∑§Ê⁄UáÊÙ ◊¥ ‚ ∑§È¿ ß‚ Ã⁄U„ „Ò¥ .

v ’«∏ ̌ ÊòÊ»§‹ ∑‘§ flŸ «Í’ ̌ ÊòÊ ◊¥ •ÊŸ ‚ ŸŒË ∑‘§ ∑‘§ø◊¥≈U ∞Á⁄UÿÊ ◊¥ ÷ÍÁ◊ ∑§Ê ̌ Ê⁄UáÊ

w Á‚ÁÀ≈U¥ª ‚ ’Ê¥œ ∑§Ê ¬Í⁄UÊ ©¬ÿÙª Ÿ „Ù ¬ÊŸÊ ,flÊ≈U⁄U ‹ÊÁª¥ª •ı⁄U ïÊ◊ËŸ ∑‘§ ‚Á‹ŸÊ߸¡∏‡ÊŸ ∑§Ë ‚◊SÿÊÿ¥

x flŸÙ ∑‘§ ÁflŸÊ‡Ê ‚ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑‘§ ¬˝Áà flÒÁ‡fl∑§ Áø¥ÃÊÿ¥ , •ŸÈ¬Í⁄U∑§ flΡÊÊ⁄UÙ¬áÊ ∑§Ë •‚»§‹ÃÊÿ¥

y ’„Èà •Áœ∑§ ‹ÊªÃ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ÁŸÿà ‚◊ÿ ¬⁄U ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ¬Í⁄UÊ Ÿ „Ù ¬ÊŸÊ

z ÷Í •Áœª˝„áÊ ∑§Ë ‚◊SÿÊÿ¥ ,¬ÈŸ⁄UËÁˇÊà •Ê∑§‹ŸÙ ◊¥ ‹ÊªÃ ◊¥ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U •¬ˇÊÊ∑§Îà •Áœ∑§ flÎÁh

{ Á‚¥øÊ߸ ,◊àSÿ¬Ê‹Ÿ fl ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ¡Ò‚Ë ∞∑§Ë∑§Îà ’„È•ÊÿÊ◊Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ◊¥ ÁflÁ÷㟠Áfl÷ʪ٠∑‘§ ¬⁄US¬⁄U ‚◊ãflÿ ∑§Ë ∑§◊Ë

| «Í’ ̌ ÊòÊ ∑‘§ ÁflSÕÊÁ¬ÃÙ¥ ∑§Ë ¬Ë«∏Ê , ©Ÿ∑§Ê ‚◊ÈÁøà ¬ÈŸflʸ‚ Ÿ „Ù ¬ÊŸÊ

} ’«∏ ’Ê¥œÙ ‚ ÷ͪ÷˸ÿ ¬Á⁄UfløŸ ∞fl¥ ÷Í∑§¥¬

~ «Í’ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÷Í ª÷˸ÿ πÁŸ¡ ‚¥¬ŒÊ ∑§Ë √ÿʬ∑§ „ÊÁŸ ,„Ò’Ë≈UÒ≈U (¬‡ÊÈ fl ¬ıœÙ¥ ∑‘§

¡‹ ÁfllÈà ŸËÁÃ, ’Ê¥œÙ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ

‚◊ˡÊÊ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ

4

Page 6: bijali utpadan upayog avam bachat

÷Ê⁄UÃËÿ flÊ¥Ç◊ÿ ∑§Ê ÁfllÈØ ‡ÊÊSòÊ

÷Ê⁄UÃËÿ ¬È⁄UÊß ‡ÊÊSòÊÙ¥ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ë πÙ¡ ◊¥ ‚◊Á¬¸Ã ⁄UÊfl ‚Ê„’ ∑§ÎcáÊÊ¡Ë fl¤Ê Ÿ v}~v ◊¥ ¬ÍŸÊ ‚ ߥ¡ËÁŸÿÁ⁄U¥ª ∑§Ë ¬⁄UˡÊÊ ¬Ê‚ ∑§Ë. ÷Ê⁄Uà ◊¥ ÁflôÊÊŸ ‚¥’¥œË ª˝¥ÕÙ¥ ∑§Ë πÙ¡ ∑‘§ Œı⁄UÊŸ ©ã„¥ ©í¡ÒŸ ◊¥ ŒÊ◊ÙŒ⁄U òÊÿê’∑§ ¡Ù‡ÊË ∑‘§ ¬Ê‚ •ªSàÿ ‚¥Á„ÃÊ ∑‘§ ∑§È¿ ¬ãŸ§ Á◊‹. ÿ„ ‡Ê∑§ ‚¥flØ vzzÆ ∑‘§ ∑§⁄UË’ ∑‘§ Õ. •Êª ø‹∑§⁄U ß‚ ‚¥Á„ÃÊ ∑‘§ ¬ãŸÙ¥ ◊¥ ©ÁÀ‹Áπà fláʸŸ ∑§Ù ¬…∏∑§⁄U ŸÊª¬È⁄U ◊¥ ‚¥S∑§Îà ∑‘§ Áfl÷ʪÊäÿˇÊ ⁄U„ «Ê. ∞◊.‚Ë. ‚„d’Èh ∑§Ù •Ê÷Ê‚ „È•Ê Á∑§ ÿ„ fláʸŸ «ÁŸÿ‹ ‚‹ ‚ Á◊‹ÃÊ-¡È‹ÃÊ „Ò. •Ã— ©ã„Ù¥Ÿ ŸÊª¬È⁄U ◊¥ ߥ¡ËÁŸÿÁ⁄U¥ª ∑‘§ ¬˝Êäÿʬ∑§ üÊË ¬Ë.¬Ë. „Ù‹ ∑§Ù ©‚ ¡Ê¥øŸ ∑§Ù ∑§„Ê.

•ªSà ‚¥Á„ÃÊ ∑§Ê ‚ÍòÊ ÁŸêŸ ¬˝∑§Ê⁄U ÕÊ-

‚¥SÕÊåÿ ◊Îá◊ÿ ¬ÊòÊÃÊ◊˝¬òÊ¥ ‚È‚¥S∑§ÎÖ

¿ÊŒÿÁë¿Áπª˝ËflŸøʌʸÁ÷ ∑§ÊDʬʥ‚ÈÁ÷H

ŒSÃÊ‹ÙCÙ ÁŸœÊàflÿ ¬Ê⁄UŒÊë¿ÊÁŒÃSÃÖ

‚¥ÿÙªÊí¡Êÿà á٠Á◊òÊÊflL§áÊ‚¥ÁôÊÃH

ß‚∑§Ê ÃÊà¬ÿ¸ „ÒU, ∞∑§ Á◊^Ë ∑§Ê ¬ÊòÊ ‹¥, ©‚◊¥ ÃÊ◊˝ ¬Á^∑§Ê «Ê‹¥ ÃÕÊ Á‡ÊÁπª˝ËflÊ «Ê‹¥, Á»§⁄U ’Ëø ◊¥ ªË‹Ë ∑§ÊC ¬Ê¥‚È ‹ªÊÿ¥, ™§¬⁄U ¬Ê⁄UÊ ÃÕÊ ŒSà ‹ÙC «Ê‹¥, Á»§⁄U ÃÊ⁄UÙ¥ ∑§Ù Á◊‹Ê∞¥ª ÃÙ, ©‚‚ Á◊òÊÊflL§áʇÊÁQ§ ∑§Ê ©Œÿ „ÙªÊ.

©¬ÿȸQ§ fláʸŸ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U üÊË „Ù‹ ÃÕÊ ©Ÿ∑‘§ Á◊òÊ Ÿ ¬˝ÿÙª ∑§Ë ÃÒÿÊ⁄UË øÊ‹Í ∑§Ë ÃÙ ‡Ê· ‚Ê◊ª˝Ë ÃÙ äÿÊŸ ◊¥ •Ê ªß¸, ¬⁄UãÃÈ Á‡ÊÁπª˝ËflÊ ‚◊¤Ê ◊¥ Ÿ„Ë¥ •ÊÿÊ. ‚¥S∑§Îà ∑§Ù· ◊¥ ŒπŸ ¬⁄U äÿÊŸ ◊¥ •ÊÿÊ Á∑§ Á‡ÊÁπª˝ËflÊ ÿÊŸ ◊Ù⁄U ∑§Ë ª⁄ŒŸ. ÿ„Ê¥ Á‡ÊÁπª˝ËflÊ ∑§Ê •Õ¸ ◊Ù⁄U ∑§Ë ª⁄UŒŸ Ÿ„Ë¥ •Á¬ÃÈ ©‚∑§Ë ª⁄UŒŸ ∑‘§ ⁄U¥ª ¡Ò‚Ê ¬ŒÊÕ¸ ∑§ÊÚ¬⁄U‚À»‘§≈U „Ò. ÿ„ ‚◊¤Êà „Ë ‚◊SÿÊ „‹ „Ù ªß¸ •ı⁄U Á»§⁄U ß‚ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ∞∑§ ‚‹ ’ŸÊÿÊ ªÿÊ •ı⁄U Á«¡Ë≈U‹ ◊À≈UË◊Ë≈U⁄U mÊ⁄UÊ ©‚‚ ©à¬ÊÁŒÃ Á’¡‹Ë ∑§Ù ŸÊ¬Ê ªÿÊ.

ß‚ ‚‹ ∑§Ê ¬˝Œ‡Ê¸Ÿ | •ªSÃ, v~~Æ ∑§Ù SflŒ‡ÊË ÁflôÊÊŸ ‚¥‡ÊÙœŸ ‚¥SÕÊ , ŸÊª¬È⁄U ∑‘§ øıÕ flÊÁ·¸∑§ ‚fl¸‚ÊœÊ⁄UáÊ ‚÷Ê ◊¥ ÁflmÊŸÙ¥ ∑‘§ ‚Ê◊Ÿ „È•Ê. ́ §Á· •ªSà Ÿ ß‚∑‘§ •Êª ∑§Ë ÷Ë ’ÊÃ¥ Á‹πË „Ò¥-

•ŸŸ ¡‹÷¥ªÙÁSà ¬˝ÊáÊٌʟ·È flÊÿÈ·È–

∞fl¥ ‡ÊÃÊŸÊ¥ ∑È¥§÷ÊŸÊ¥‚¥ÿÙª∑§Êÿ¸∑§ÎàS◊Îà H

•ªSà ‚¥Á„ÃÊ ◊¥ •ªSàÿ ∑§„à „Ò¥ ‚ı ∑È¥§÷Ù¥ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ ∑§Ê ¬ÊŸË ¬⁄U ¬˝ÿÙª ∑§⁄U¥ª, ÃÙ ¬ÊŸË •¬Ÿ M§¬ ∑§Ù ’Œ‹ ∑§⁄U ¬˝ÊáÊ flÊÿÈ •Õʸà •ÊÄU‚Ë¡Ÿ ÃÕÊ ©ŒÊŸ flÊÿÈ •Õʸà „Ê߸«˛Ù¡Ÿ

◊¥ ¬Á⁄UflÁøà „Ù ¡Ê∞ªÊ. ©ŒÊŸ flÊÿÈ ∑§Ù flÊÿÈ ¬˝ÁÃ’ãœ∑§ flSòÊ ◊¥ ⁄UÙ∑§Ê ¡Ê∞ ÃÙ ÿ„ Áfl◊ÊŸ ÁfllÊ ◊¥ ∑§Ê◊ •ÊÃÊ „Ò. „U◊ ¡ÊŸÃ „Ò¥U „UÊßU«˛UÊ¡Ÿ flÊÿÈ ‚ „UÀ∑§Ë „UÊÃË „ÒU, fl ªÈé’Ê⁄UÊ¥ ∑§Ê ©U«∏ÊŸ ◊¥ ©U¬ÿÊªË „UÊÃË „ÒU.

flÊÿÈ’ãœ∑§flSòÊáÊÁŸ’hÙ ÿÊŸ◊SÃ∑‘§©ŒÊŸ Sfl‹ÉÊÈàfl Á’÷ø˜ÿÊ∑§Ê‡ÊÿÊŸ∑§ –

(•ªSàÿ ‚¥Á„ÃÊ Á‡ÊÀ¬ ‡ÊÊSòÊ ‚Ê⁄U)

⁄UÊfl ‚Ê„’ fl¤Ê, Á¡ã„Ù¥Ÿ ÷Ê⁄UÃËÿ flÒôÊÊÁŸ∑§ ª˝¥Õ •ı⁄U ¬˝ÿ٪٥ ∑§Ù …Í¥…∏Ÿ ◊¥ •¬ŸÊ ¡ËflŸ ‹ªÊÿÊ, ©ã„Ù¥Ÿ •ªSàÿ ‚¥Á„ÃÊ ∞fl¥ •ãÿ ª˝¥ÕÙ¥ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ’ÃÊÿÊ Á∑§ ÁfllÈà Á÷ãŸ-Á÷㟠¬˝∑§Ê⁄U ‚ ©à¬ÛÊ „ÙÃË „Ò¥, ß‚ •ÊœÊ⁄U ©ã„ÙŸ ©‚∑‘§ Á÷ãŸ-Á÷㟠ŸÊ◊ ⁄Uπ-

(v) ÃÁ«∏òʇÊ◊Ë flSòÊÙ¥ ∑‘§ ÉÊ·¸áÊ ‚ ©à¬ãŸ.

(w) ‚ıŒÊÁ◊ŸË-⁄UàŸÙ¥ ∑‘§ ÉÊ·¸áÊ ‚ ©à¬ãŸ.

(x) ÁfllÈÃ-’ÊŒ‹Ù¥ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ©à¬ãŸ.

(y) ‡ÊÃ∑§È¥÷Ë-‚ı ‚‹Ù¥ ÿÊ ∑§È¥÷Ù¥ ‚ ©à¬ãŸ.

(z) NŒÁŸ- NŒ ÿÊ S≈UÙ⁄U ∑§Ë „È߸ Á’¡‹Ë.

({) •‡ÊÁŸ-øÈê’∑§Ëÿ Œá« ‚ ©à¬ãŸ.

•ªSàÿ ‚¥Á„ÃÊ ◊¥ ÁfllÈØ ∑§Ê ©¬ÿÙª ß‹ÄU≈˛Ùå‹Á≈U¥ª ∑‘§ Á‹∞ ∑§⁄UŸ ∑§Ê ÷Ë Áflfl⁄UáÊ Á◊‹ÃÊ „Ò. ©ã„Ù¥Ÿ ’Ò≈U⁄UË mÊ⁄UÊ ÃÊ¥’Ê ÿÊ ‚ÙŸÊ ÿÊ øÊ¥ŒË ¬⁄U ¬ÊÁ‹‡Ê ø…∏ÊŸ ∑§Ë ÁflÁœ ÁŸ∑§Ê‹Ë. •Ã— •ªSàÿ ∑§Ù ∑È¥§÷Ùjfl ∑§„à „Ò¥.

∑§ÎÁòÊ◊Sfláʸ⁄U¡Ã‹¬ ‚à∑§ÎÁÃL§ëÿÖ

-‡ÊÈ∑˝§ ŸËÁÃÿflˇÊÊ⁄U◊ÿٜʟı ‚ȇÊQ§¡‹‚Á㟜ÙH

•Êë¿ÊŒÿÁà ÃûÊÊ◊˝¥SfláʸŸ ⁄U¡ÃŸ flÊ–

‚ÈfláʸÁ‹#¥ ÃûÊÊ◊˝¥‡ÊÊÃ∑§È¥÷Á◊Áà S◊Îà◊H

•Õʸà∑§ÎÁòÊ◊ Sfláʸ •ÕflÊ ⁄U¡Ã ∑‘§ ‹¬ ∑§Ù ‚à∑§ÎÁà ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò. ‹Ù„ ∑‘§ ¬ÊòÊ ◊¥ ‚ȇÊQ§ ¡‹ •Õʸà áʒ ∑§Ê ÉÊÙ‹ ß‚∑§Ê ‚ÊÁŸäÿ ¬Êà „Ë ÿflˇÊÊ⁄U (‚ÙŸ ÿÊ øÊ¥ŒË ∑§Ê ŸÊß≈˛≈U) ÃÊ◊˝ ∑§Ù Sfláʸ ÿÊ ⁄U¡Ã ‚ …¥∑§ ‹ÃÊ „Ò. Sfláʸ ‚ Á‹åà ©‚ ÃÊ◊˝ ∑§Ù ‡ÊÊÃ∑§È¥÷ •ÕflÊ Sfláʸ ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò.

ß‚ ¬˝∑§Ê⁄U SÕÊÁ¬Ã „ÙÃÊ „Ò Á∑§ ÿlÁ¬ flø◊ÊŸ ◊¥ ¬Ê‡øÊàÿ ¡ªÃ ∑§Ù v~ flË¥ ‚ŒË ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë πÙ¡ ∑§Ê üÊÿ ÁŒÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò , ¬⁄U ß‚‚ ∑§„Ë¥ ’„Èà ¬„‹ „Ë ÷Ê⁄UÃËÿ ‡ÊÊSòÊÙ¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ fl ©‚∑‘§ •ŸÈ¬˝ÿÙª ∑§Ë πÙ¡ ∑§Ê fláʸŸ ©¬‹éœ „Ò .

32

Page 7: bijali utpadan upayog avam bachat

¬˝Ê∑ΧÁÃ∑§-flÊ‚) ∑§Ê ŸÈ∑§‚ÊŸ

vÆ ’«∏ SÃ⁄U ¬⁄U œŸ ÃÕÊ ‹ÙªÙ ∑‘§ ¬˝÷ÊÁflà „ÙŸ ‚ ÷˝CÊøÊ⁄U fl ⁄UÊ¡ŸËÃË∑§ ‚◊SÿÊÿ¥

Áfl∑§Ê‚ ªıáÊ „Ù ªÿÊ , ◊ÈgÊ •¥Ã⁄UʸC˛Ëÿ ’Ÿ ªÿÊ

Ÿ◊¸ŒÊ ÉÊÊ≈UË ¬⁄U Á«¥«Ù⁄UË ◊¥ Ÿ◊¸ŒÊ ∑‘§ ©Œ˜ª◊ ‚ ‹∑§⁄U ªÈ¡⁄UÊà ∑‘§ ‚⁄UŒÊ⁄U ‚⁄UÙfl⁄U Ã∑§ •Ÿ∑§ ’Ê¥œÙ ∑§Ë üÊ¥π‹Ê ∑§Ë Áfl‡ÊŒ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊÿ¥ ’ŸÊ߸ ªß¸ ÕË , Á∑§¥ÃÈ ßã„Ë ‚’ ∑§Ê⁄UáÊÙ ‚ ©Ÿ◊¥ ‚ •Ÿ∑§, zÆ fl·Ù¸ ’ÊŒ •Ê¡ Ã∑§ Á⁄U¬Ù≈U¸ ∑‘§ SÃ⁄U ¬⁄U „Ë „Ò¥ . «Í’ ̌ ÊòÊ ∑§Ë ¡◊ËŸ •ı⁄U ¡ŸÃÊ ∑‘§ ◊ŸÙ÷ÊflÙ ∑§Ê ‚◊ÈÁøà •Ê∑§‹Ÿ Ÿ Á∑§ÿ ¡ÊŸ , Áfl‡Ê· M§¬ ‚ ÁflSÕÊÁ¬ÃÙ ∑‘§ ¬ÈŸflʸ‚ ∑‘§ ‚¥flŒŸ‡ÊË‹ ◊ÈgÊ¥ ¬⁄U, ‚◊ÿ ¬⁄U ‚„Ë Ã⁄UË∑‘§ ‚ ¡Ÿ ÷ÊflŸÊ•Ù ∑‘§ •ŸÈM§¬ ∑§Ê◊ Ÿ „Ù ¬ÊŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ Ÿ◊¸ŒÊ ’øÊ•Ù •Ê¥ŒÙ‹Ÿ ∑§Ê ¡ã◊ „È•Ê .ߟ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ë •ªÈflÊ߸ ∑§⁄UŸ flÊ‹Ë ◊œÊ ¬Ê≈U∑§⁄U Ÿ ∞∑§ fl΄Œ, •Á„¥‚∑§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ •Ê¥ŒÙ‹Ÿ ∑§Ê M§¬ Œ∑§⁄U ‚◊Ê¡ ∑‘§ ‚◊ˇÊ ‚⁄UŒÊ⁄U ‚⁄UÙfl⁄U ’Ê°œ ∑§Ë ∑§Á◊ÿÙ ∑§Ù ©¡Êª⁄U Á∑§ÿÊ. ◊œÊ á∏Ã⁄Uʸ⁄U, ‚Ê„‚Ë •ı⁄U ‚„Ÿ‡ÊË‹ •Ê¥ŒÙ‹Ÿ∑§Ê⁄UË ⁄U„Ë „Ò¥. ◊œÊ ∑‘§ Ÿ◊¸ŒÊ ’øÊ•Ù •Ê¥ŒÙ‹Ÿ ‚ ‚⁄U∑§Ê⁄U •ı⁄U ÁflŒ‡ÊË ÁŸfl‡Ê∑§Ù¥ ¬⁄U Œ’Êfl ÷Ë ¬«∏Ê, v~~x ◊¥ Áfl‡fl ’Ò¥∑§ Ÿ ◊ÊŸflÊÁœ∑§Ê⁄UÙ¥ ¬⁄U Áø¥ÃÊ ¡ÃÊà „È∞ ¬Í°¡ËÁŸfl‡Ê flʬ‚ ‹ Á‹ÿÊ. ©ëøÃ◊ ãÿÊÿÊ‹ÿ Ÿ ¬„‹ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ¬⁄U ⁄UÙ∑§ ‹ªÊ߸ •ı⁄U Á»§⁄U wÆÆÆ ◊¥ „⁄UË ¤Ê¥«Ë ÷Ë ÁŒπÊ ŒË. ¬˝àÿˇÊ •ı⁄U ¬⁄UÙˇÊ flÒÁ‡fl∑§ „SÃˇÊ¬ ∑‘§ ø‹Ã Áfl∑§Ê‚ ªıáÊ „Ù ªÿÊ, ◊ÈgÊ •¥Ã⁄UʸC˛UËÿ ’Ÿ ªÿÊ. ◊ÊŸfl •Áœ∑§Ê⁄U, ¬ÿʸfl⁄UáÊ •ÊÁŒ ¬˝‚¥ªÙ ∑§Ù ‹∑§⁄U •Ê¥ŒÙ‹Ÿ∑§ÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ù ¬È⁄US∑§Ê⁄U, ‚ê◊ÊŸ ÉÊÙÁ·Ã „ÙŸ ‹ª . ’Ê¥œÙ ∑‘§ Áfl·ÿ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë ŒÎÁC∑§ÙáÊ ∑§Ë ©¬ˇÊÊ ∑§⁄Uà „Èÿ , SflÊÕÙ¸ , ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ ‹Ê÷ ∑§Ù ‹∑§⁄U ¬ˇÊ Áfl¬ˇÊ ∑§Ë ‹ÊÚÁ’¥ª „Ù ⁄U„Ë „Ò . ◊œÊ ¬Ê≈U∑§⁄U •ı⁄U ©Ÿ∑‘§ ‚ÊÁÕÿÙ¥ ∑§Ù v~~v ◊¥ ¬˝ÁÃÁDà ⁄UÊ߸≈U ‹Ê߸fl‹Ë„È« ¬È⁄US∑§Ê⁄U Á◊‹Ê, Á¡‚∑§Ë ÃÈ‹ŸÊ ŸÙ’‹ ¬È⁄US∑§Ê⁄U ‚ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò.◊ÉÊÊ ◊ÈQ§ flÒÁ‡fl∑§ ‚¥SÕÊ flÀ«¸U ∑§◊ˇʟ •ÙŸ «Òê‚ ◊¥ ‡ÊÊÁ◊‹ ⁄U„ øÈ∑§Ë „Ò¥. v~~w ◊¥ ©ã„¥ ªÙÀ«◊ÒŸ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ¬È⁄US∑§Ê⁄U ÷Ë Á◊‹Ê.

ߟ ‚◊SÿÊ•Ù ∑‘§ ÁŸŒÊŸ „ÃÈ ¡‹-ÁfllÈà ÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ◊¥ ÁŸ¡Ë ̌ ÊòÊ ∑§Ë ÷ʪˌÊ⁄UË ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ Áfl◊‡Ê¸ „Ù ⁄U„Ê „Ò . ’«∏ ’Ê¥œÙ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ¿Ù≈UË ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ¬⁄U ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ê flÒøÊÁ⁄U∑§ ¬Á⁄UfløŸ ŸËÃË ÁŸœÊ¸⁄U∑§Ù ∑‘§ SÃ⁄U ¬⁄U „È•Ê „Ò .

ÄU‹ËŸ ª˝ËŸ Á’¡‹Ë, ¬Ÿ Á’¡‹Ë

¡‹ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ‚¥øÊ‹Ÿ ‚¥œÊ⁄UáÊ √ÿÿ ’„Èà „Ë ∑§◊ „ÙÃÊ „Ò ‚ÊÕ „Ë ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¡‹ ÁŸ∑§Ê‚Ë ÁŸÿ¥ÁòÊà ∑§⁄U∑‘§ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ÉÊ≈UÊŸ

5

‹ªÊÃÊ⁄U ’Œ‹Êfl ∑§⁄Uà ⁄U„ŸÊ, Á¡‚‚ ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù •ÊÁÕ¸∑§ „ÊÁŸ „È߸. •ãÿ ¬˝◊Èπ ∑§Ê⁄UáÊ Õ, ÿÙ¡ŸÊ ‚¥÷ÊflŸÊ•Ù¥ ∑§Ë •¬Íáʸ ‚◊ˡÊÊ, ©Ÿ∑‘§ ∑§ÊÿʸãflÿŸ ◊¥ ∑§◊Ë ÃÕÊ ©Ÿ∑§Ê ‚„Ë ◊ÍÀÿÊ¥∑§Ÿ, Á¡‚ ©ûÊ⁄UÊ𥫠¡‹ ÁfllÈà ÁŸª◊ Á‹Á◊≈U« ∑§Ù ∑§⁄UŸÊ ÕÊ, Ÿ ∑§⁄U ¬ÊŸÊ. ¬˝ªÁà ∑§Ë ¡Ê°ø ∑‘§ Á‹∞ ‚„Ë ◊ÍÀÿÊ¥∑§Ÿ ¬hÁà ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ÕË ¡Ù ÁŸ◊ʸáÊ, ◊‡ÊËŸ⁄UË ÃÕÊ ‚Ê◊ÊŸ ‹ªŸ ∑‘§ ‚◊ÿ ◊¥ „È߸ òÊÈÁ≈UÿÙ¥ ∑§Ù ¡Ê°ø ∑§⁄UŸ ∑§Ê ∑§Ê◊ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄U ¬Ê߸, Ÿ „Ë ÿ„ ÁŸÁ‡øà ∑§⁄U ¬Ê߸ Á∑§ fl„ òÊÈÁ≈UÿÊ° Á»§⁄U Ÿ „Ù¥. ÁŸ¡Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ¬⁄U ‚◊¤Êıà ∑§Ë ¡Ù ‡ÊÃ¥¸ ‹ªÊ߸ ªß¸ ÕË¥ ©Ÿ∑§Ê ¬Ê‹Ÿ ÷Ë Ÿ„Ë¥ „Ù ¬ÊÿÊ.ÿ„ Á⁄U¬Ù≈U¸ ∑Ò§ª ∑§Ë fl’‚Êß≈U ¬⁄U ©¬‹éœ „Ò.

¡M§⁄UË „Ò Á∑§ ‚¡ª ‚Ê◊Áÿ∑§ ŸËÁà „Ë Ÿ ’ŸÊ߸ ¡Êfl ©‚∑§Ê ‚◊ÈÁøà ¬Á⁄U¬Ê‹Ÿ ÷Ë „Ù

ߟ ‚¥Œ÷Ù¸ ◊¥ ‚◊ÍøË ¡‹ ÁfllÈà ŸËÁà , ’Ê¥œÙ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ , ©Ÿ∑‘§ •Ê∑§Ê⁄U ¬˝∑§Ê⁄U ∑§Ë ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ‚◊ˡÊÊ „Ù , flÒÁ‡fl∑§ SÃ⁄U ∑§Ë ÁŸ◊ʸáÊ ¬˝áÊÊÁ‹ÿÙ ∑§Ù •¬ŸÊÿÊ ¡Êfl , ªÈáÊflûÊÊ , ‚◊ÿ , ¡Ÿ÷ÊflŸÊ•Ù ∑‘§ •ŸÈM§¬ ∑§Êÿ¸ ‚ÈÁŸÁ‡øà Á∑§ÿÊ ¡Êfl . ¬˝Ù¡ÄU≈U Á⁄U¬Ù≈U¸ ∑§Ù ÿÕÊflà ◊Íø M§¬ ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ ¡M§⁄UË „Ò , Ã÷Ë Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ’Ê¥œÙ ∑§Ë flÊSÃÁfl∑§ ÷ÍÁ◊∑§Ê ∑§Ê ‚∑§Ê⁄UÊà◊∑§ ©¬ÿÙª „Ù ‚∑‘§ªÊ .

-----

8

Page 8: bijali utpadan upayog avam bachat

’…∏ÊŸ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ∑‘§ ø‹Ã Á∑§‚Ë ÷Ë ÁfllÈà Á‚S≈U◊ ◊¥ ¡‹ ÁfllÈà ’„Èà ◊„àfl¬Íáʸ Á„S‚Ê „ÙÃÊ „Ò , ß‚‚ •ılÙÁª∑§ ¬˝ŒÍ·áÊ ÷Ë Ÿ„Ë „ÙÃÊ Á∑§¥ÃÈ ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ‚¥ÿòÊ ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑§Ê ’„Èà •Áœ∑§ ‹ÊªÃ ◊ÍÀÿ ∞fl¥ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ‹¥’Ê ÁŸ◊ʸáÊ ∑§Ê‹ ß‚∑§Ë ’«∏Ë ∑§◊Ë „Ò . ÷Ê⁄Uà ◊¥ Á„◊Ê‹ÿ ∑‘§ Ã⁄UÊ߸ flÊ‹ ̌ ÊòÊ ◊¥ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ë √ÿʬ∑§ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥ , Á¡Ÿ∑§Ê ŒÙ„Ÿ Ÿ „Ù ¬ÊŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ Á∑§ÃŸË „Ë Á’¡‹Ë ’„Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò .flø◊ÊŸ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ∑§Ù ŒÎÁCªÃ ⁄Uπà „Èÿ , ‹ÊªÃ ◊ÍÀÿ ∑‘§ •ÊÁÕ¸∑§ ¬ˇÊ ∑§Ë ©¬ˇÊÊ ∑§⁄Uà „Èÿ , ¬˝àÿ∑§ ¿Ù≈U ’«∏ ’Ê¥œ ‚ Á‚¥øÊ߸ „ÃÈ ¬˝ÿÈQ§ Ÿ„⁄UÙ ◊¥ ÁŸ∑§Ê‹ ¡ÊŸ flÊ‹ ¬ÊŸË ‚ „Ò«⁄U‚ ¬⁄U „Ë ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ≈U⁄U’Ê߸Ÿ ‹ªÊÿÊ ¡ÊŸÊ •Êfl‡ÿ∑§ „Ò . Á∑§‚Ë ÷Ë ‚¥ÃÈÁ‹Ã ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ Á‚S≈U◊ ◊¥ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ë ãÿÍŸÃ◊ yÆ ¬˝ÁÇÊà Á„S‚ŒÊ⁄UË „ÙŸË „Ë øÊÁ„ÿ , Á¡‚∑§Ë •÷Ë „◊Ê⁄U Œ‡Ê fl ⁄UÊíÿ ◊¥ ∑§◊Ë „Ò . flÒ‚ ÷Ë ∑§Ùÿ‹ ∑‘§ „⁄U ˇÊáÊ ÉÊ≈Uà ÷¥«Ê⁄UÙ ∑‘§ ¬Á⁄U¬˝ˇÿ ◊¥ flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ©¡Ê¸ SòÊÙÃÙ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ ¡M§⁄UË „Ò .

¡‹ ÁfllÈà •ı⁄U ©ûÊ⁄UÊπ¥«

÷Ê⁄Uà ◊¥ ©ûÊ⁄UÊ𥫠◊¥ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ë ¬˝øÈ⁄U ‚°÷ÊflŸÊ•Ù ∑‘§ ‚¥Œ÷¸ ◊¥ fl„Ê¥ ∑§Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ¬⁄U ‚◊ˡÊÊ ¡M§⁄UË ‹ªÃË „Ò . ŒÈπŒ „Ò Á∑§ ’Ê°œ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ©ûÊ⁄UÊ𥫠◊¥ “»§Í≈U «Ê‹Ù •ı⁄U ⁄UÊ¡ ∑§⁄UÙ” ∑§Ë ŸËÁà ø‹ ⁄U„Ë „Ò. ‡ÊÈM§•ÊÃË Œı⁄U ‚ SÕÊŸËÿ ¡ŸÃÊ ’Ê°œÙ¥ ∑§Ê Áfl⁄UÙœ ∑§⁄UÃË •ÊÿË „Ò ÃÙ ∑§ê¬ÁŸÿÊ° œŸ’‹ •ı⁄U ¬˝‡ÊÊ‚Ÿ ∑§Ë ◊ŒŒ ‚ •flÊ◊˜ ∑‘§ ∞∑§ flª¸ ∑§Ù ’Ê°œÙ¥ ∑‘§ ¬ˇÊ ◊¥ π«∏Ë ∑§⁄UÃË ⁄U„Ë „Ò. “ŸŒË ’øÊ•Ù •ÊãŒÙ‹Ÿ” ∑§Ë ‚¥ÿÙ¡∑§ •ı⁄U ªÊ¥œË ‡ÊÊÁãà ¬˝ÁÃDÊŸ ∑§Ë •äÿˇÊ ⁄UÊœÊ ’„Ÿ ÷^ ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò Á∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ¡M§⁄U „Ò, ‹Á∑§Ÿ ‚͡◊ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊÿ¥ ¬˝àÿ∑§ ªÊ°fl ◊¥ ’ŸÊ∑§⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚ÊÕ ⁄UÙ¡ªÊ⁄U ¬ÒŒÊ ∑§⁄UŸÊ ’„Ã⁄U Áfl∑§À¬ „Ò. ß‚ fl·¸ ßá«ÙŸÁ‡ÊÿÊ ∑§Ë ◊ÈÁŸ¬ÈŸË ∑§Ù ªÊ¥fl ªÊ¥fl ◊¥ ‚͡◊ ¡‹ ÁfllÈà ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ „ÃÈ „Ë ◊ÒÇ‚‚ •flÊ«¸ ÷Ë Á◊‹Ê „Ò . ÄUÿÊ ’«∏ ≈UŸ‹ •ı⁄U «Ò◊ ⁄UÙ¡ªÊ⁄U Œ ‚∑‘§¥ª? ¬„Ê«∏Ë ˇÊòÊÙ ◊¥ ∑§ÎÁ· ÷ÍÁ◊ ‚ËÁ◊à „Ò ,‹ÙªÙ¥ Ÿ •¬ŸË ÿ„ ’„È◊ÍÀÿ ÷ÍÁ◊ ’«∏Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑‘§ Á‹ÿ ŒË, ’Ê°œ ’ŸŸ Ã∑§ ⁄UÙ¡ªÊ⁄U ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ©ã„¥ ’⁄Uª‹ÊÿÊ ªÿÊ ÃÕÊ ©à¬ÊŒŸ ‡ÊÈM§ „Ùà „Ë ’Ê°œ ¬˝÷ÊÁflà ‹Ùª ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑‘§ Á„S‚ Ÿ„Ë¥ ⁄U„, ◊Ÿ⁄UË ÷Ê‹Ë ÁmÃËÿ ¬⁄U øøʸ ∑§⁄Uà „È∞ ⁄UÊœÊ ’„Ÿ Ÿ Áfl»§Ù‹Ë ªÊ°fl ∑§Ê ŒŒ¸ ’ÃÊÿÊ, ¡„Ê° ¬˝÷ÊÁflà ª˝Ê◊ËáÊÙ¥ Ÿ •¬ŸË ¡◊ËŸ •ı⁄U •Ê¡ËÁfl∑§Ê ∑‘§ ‚ÊÕ ’Ê°œ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ÁflSÃÎà ’SÃË ∑§Ë ÃÈ‹ŸÊ ◊¥ flÙ≈U⁄U Á‹S≈U ◊¥ •À¬◊à ◊¥ •Ê∑§⁄U ‹Ù∑§ÃÊ¥ÁòÊ∑§ Ã⁄UË∑§Ù ‚

•¬ŸË ’Êà ◊ŸflÊŸ ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U ÷Ë πÙ ÁŒÿÊ.

Áø¬∑§Ù •ÊãŒÙ‹Ÿ ∑§Ë ¬˝áÊÃÊ ªı⁄UÊ ŒflË ∑‘§ ªÊ°fl ⁄UÒáÊË ∑‘§ ŸËø ÷Ë ≈UŸ‹ ’ŸÊŸÊ ß‚ ◊„ÊŸ •ÊãŒÙ‹Ÿ ∑§Ë Ãı„ËŸ „Ò. fl·ÊZ ¬Ífl¸ ⁄UÒáÊË ∑‘§ ◊Á„‹Ê ◊¥ª‹ Œ‹ mÊ⁄UÊ ß‚ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ̌ ÊòÊ ◊¥ ¬ıœ ‹ªÊÿ ªÿ Õ. ◊Ù„Ÿ ∑§Ê᫬ʋ ∑‘§ ‚fl¸ˇÊáÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ mÊ⁄UÊ ‚«∏∑§ ‹ ¡ÊŸ ◊¥ wÆÆ ¬«∏ ∑§Ê≈U ªÿ •ı⁄U ◊È•Êfl¡Ê flŸ Áfl÷ʪ ∑§Ù Œ ÁŒÿÊ ªÿÊ. ¬«∏ ‹ªÊŸ flÊ‹ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù ¬ÃÊ ÷Ë Ÿ„Ë¥ ø‹Ê Á∑§ ∑§’ ∆∑§Ê „È•Ê. ªı⁄UÊ ŒflË ∑§Ë ÁŸ∑§≈U ‚„ÿÙªË ªÙ◊ÃË ŒflË ∑§Ù ŒÈ—π „Ò Á∑§ ¬Ò‚ ∑‘§ •Êª ‚’ Á’∑§ ªÿ. ⁄UÒáÊË ‚ { Á∑§◊Ë ŒÍ⁄U ‹ÊÃÊ ◊¥ ∞Ÿ.≈UË.¬Ë.‚Ë mÊ⁄UÊ ¬˝Ê⁄Uê÷ ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ◊¥ ‚È⁄U¥ª ’ŸÊŸ ∑§Ê ªÊ°fl flÊ‹Ù¥ Ÿ ¬È⁄U¡Ù⁄U Áfl⁄UÙœ Á∑§ÿÊ. ◊‹Ê⁄UË ªÊ°fl ◊¥ ÷Ë ◊‹Ê⁄UË ¤Ê‹◊ ŸÊ◊ ‚ ≈UË∞ø«Ë‚Ë ÁfllÈà ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ‹ªÊ ⁄U„Ë „Ò. ◊‹Ê⁄UË ∑‘§ ◊Á„‹Ê ◊¥ª‹ Œ‹ Ÿ ∑§ê¬ŸË ∑§Ù ªÊ°fl ◊¥ Ÿ„Ë¥ ÉÊÈ‚Ÿ ÁŒÿÊ ÃÕÊ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ ’Ù«¸ ∑§Ù ©πÊ«∏∑§⁄U »¥§∑§ ÁŒÿÊ. ∑§ê¬ŸË Ÿ ∑§È¿ ‹ÙªÙ¥ ¬⁄U ◊È∑§Œ◊ ‹ªÊ ⁄Uπ „Ò¥. ß‚∑‘§ •‹ÊflÊ œı‹Ëª¥ªÊ •ı⁄U ©‚∑§Ë ‚„Êÿ∑§ ŸÁŒÿÙ¥ ◊¥ ¬Ë¬‹∑§Ù≈UË, ¡Èê◊Ê, èÿÍ°«Ê⁄U, ∑§Ê∑§÷È‚á«Ë, Œ˝ÙáÊÁª⁄UË ◊¥ ¬˝SÃÊÁflà ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑§Ê ¬˝’‹ Áfl⁄UÙœ „Ò.

©ûÊ⁄UÊ𥫠∑§Ë ¡‹-ÁfllÈà ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ¬⁄U ∑§ã≈˛Ù‹⁄U ÃÕÊ •ÊÚÁ«≈U⁄U ¡Ÿ⁄U‹ (∑Ò§ª) ∑§Ë ⁄U¬≈U

©ûÊ⁄UÊ𥫠∑§Ë ¡‹-ÁfllÈà ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ¬⁄U ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ∑§ã≈˛Ù‹⁄U ÃÕÊ •ÊÚÁ«≈U⁄U ¡Ÿ⁄U‹ (∑Ò§ª) Ÿ xÆ Á‚Ã¥’⁄U wÆÆ~ ∑§Ù ∞∑§ ’„Èà ∑§«∏Ë Á≈Uå¬áÊË ∑§⁄U S¬C ∑§„Ê „Ò Á∑§ ÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑§Ê ∑§ÊÿʸãflÿŸ ÁŸ⁄UʇÊÊ¡Ÿ∑§ ⁄U„Ê „Ò. ©Ÿ◊¥ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑§Ë ∑§Ã߸ ¬⁄UflÊ„ Ÿ„Ë¥ ∑§Ë ªß¸ „Ò Á¡‚‚ ©‚∑§Ë ̌ ÊÁà „Ù ⁄U„Ë „Ò. ∑Ò§ª Ÿ •¬ŸË Á⁄U¬Ù≈U¸ ◊¥ ∑§„Ê Á∑§ ©ûÊ⁄UÊ𥫠‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ë ◊„àflÊ∑§Ê¥ˇÊË ÿÙ¡ŸÊ ÕË Á∑§ fl„ •¬ŸË ¡‹‡ÊÁQ§ ∑§Ê ©¬ÿÙª ÃÕÊ Áfl∑§Ê‚ ‚⁄U∑§Ê⁄UË ÃÕÊ ÁŸ¡Ë ˇÊòÊ ∑‘§ ‚„ÿÙª ‚ ∑§⁄UªË. ⁄UÊíÿ ∑§Ë ¡‹-ÁfllÈà ’ŸÊŸ ∑§Ë ŸËÁà •ÄU≈UÍ’⁄U wÆÆw ∑§Ù ’ŸË. ©‚∑§Ê ◊ÈÅÿ ©g‡ÿ ÕÊ ⁄UÊíÿ ∑§Ù ™§¡Ê¸ ¬˝Œ‡Ê ’ŸÊÿÊ ¡Êÿ •ı⁄U ©‚∑§Ë ’ŸÊ߸ Á’¡‹Ë ⁄UÊíÿ ∑§Ù „Ë Ÿ„Ë¥ ’ÁÀ∑§ Œ‡Ê ∑‘§ ©ûÊ⁄UË ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ Áª˝«U ∑§Ù ÷Ë Á◊‹. ÁŸ¡Ë ̌ ÊòÊ ∑§Ë ¡‹-ÁfllÈà ÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑‘§ ∑§ÊÿÊ¥¸flÿŸ ∑§Ë ’Ê¥≈U, ¬˝Á∑˝§ÿÊ ÃÕÊ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ¬⁄U ¬˝÷Êfl ∑§Ù ¡Ê°øŸ ÃÕÊ ÁŸ⁄UˡÊáÊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ ’ÊŒ ¬ÃÊ ‹ªÊ Á∑§ y} ÿÙ¡ŸÊ∞¥ ¡Ù v~~x ‚ wÆÆ{ Ã∑§ SflË∑§Îà ∑§Ë ªß¸ ÕË¥, vz fl·Ù¥¸ ∑‘§ ’ÊŒ ∑‘§fl‹ Œ‚ ¬˝ÁÇÊà „Ë ¬Í⁄UË „Ù ¬Ê߸¥. ©Ÿ ‚’ ∑§Ë ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ˇÊ◊ÃÊ w,ywx.vÆ ◊ªÊflÊ≈U •Ê¥∑§Ë ªß¸ ÕË, ‹Á∑§Ÿ ◊Êø¸ wÆÆ~ Ã∑§ fl„ ∑‘§fl‹ yv}.Æz ◊ªÊflÊ≈U „Ë „Ù ¬Ê߸¥. ∑Ò§ª ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ß‚∑‘§ ◊ÈÅÿ ∑§Ê⁄UáÊ Õ ÷ÍÁ◊ ¬˝ÊÁ# ◊¥ Œ⁄UË, flŸ Áfl÷ʪ ‚ ‚◊ÿ ¬⁄U •ÊôÊÊ Ÿ ‹ ¬ÊŸÊ ÃÕÊ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ˇÊ◊ÃÊ ◊¥

76

Page 9: bijali utpadan upayog avam bachat

»§È∑§ÈÁ‡Ê◊Ê ¡Ê¬ÊŸ ∑§Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ ¬Í⁄UË ŒÈÁŸÿÊ¥ ∑‘§ •ÁSÃàfl ∑‘§ Á‹∞ øÃÊflŸË ’Ÿ∑§⁄U ‚Ê◊Ÿ •Ê߸ „Ò. •’ Ã∑§ ßÃŸË ÷Ë·áÊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ ¬„‹ ∑§÷Ë Ÿ„Ë ÉÊ≈UË ÕË.

ÃËŸ Œ‡Ê∑§ ¬„‹ •◊Á⁄U∑§Ê ∑‘§ Õ˝Ë ◊Êß‹ •Êß‹Ò¥« ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ „È߸ ÕË. ß‚ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ Ÿ fl„Ê¥ ∑‘§ •‚Òãÿ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑§Êÿ¸∑˝§◊ ¬⁄U ª˝„áÊ ‹ªÊ ÁŒÿÊ. ß‚∑§Ê •‚⁄U ÿ„ „È•Ê Á∑§ v~|} ∑‘§ ’ÊŒ •◊Á⁄U∑§Ê ◊¥ ∑§Ù߸ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U Ÿ„Ë¥ ‹ªÊ. ŒÙ Œ‡Ê∑§ ¬„‹ v~}{ ◊¥ M§‚ ∑‘§ øŸÙ¸Á’‹ ∑§Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ Ÿ ¬Í⁄UË ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ù Á„‹Ê ÁŒÿÊ. ∞‚Ê •ŸÈ◊ÊŸ „Ò Á∑§ ß‚ ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑§Ë fl¡„ ‚ Ã∑§⁄UË’Ÿ Ÿé’ „¡Ê⁄U ‹Ùª ∑§Ê‹ ∑‘§ ªÊ‹ ◊¥ ‚◊Ê ª∞. ß‚ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑‘§¥Œ˝ ∑§Ù SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄UŸ ◊¥ Á¡ÃŸË ‹ÊªÃ ‹ªË ÕË ©‚‚ ÃËŸ ªÈŸÊ •Áœ∑§ ŸÈ∑§‚ÊŸ „È•Ê. ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄UÙ¥ ◊¥ ÷Ë ŒÈÉʸ≈UŸÊ∞¥ „È߸ „Ò¥ ‹Á∑§Ÿ ‚¥ÿÙª ‚ •÷Ë Ã∑§ ÿ ’„Œ ÉÊÊÃ∑§ ‚ÊÁ’à Ÿ„UË¥ „È߸¥ . •Ê¡ „◊ ‚ÙøŸ ¬⁄U Áflfl‡Ê „Ò¥ Á∑§ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ∑‘§ Ãı⁄U ¬⁄U „◊ ∑§„Ë¥ •¬ŸË „Ë ◊ıà ∑§Ê ‚Ê◊ÊŸ ÃÙ Ÿ„Ë¥ ’ŸÊ ⁄U„. »§È∑§ÈÁ‡Ê◊Ê ∑‘§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ◊¥ „È∞ ÁflS»§Ù≈U ∑‘§ ’ÊŒ ¬Í⁄UË ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ •ÊáÊÁfl∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ∑§Ù ‹∑§⁄U ’„‚ Á¿«∏ ªß¸ „Ò . ¡◊¸ŸË Ÿ ÃÙ fl„Ê¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ∑˝§◊‡Ê— ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑§Ê »Ò§‚‹Ê Ã∑§ ‹ Á‹ÿÊ „Ò .øËŸ Ÿ ÷Ë Ÿ∞ Á⁄U∞ÄU≈U⁄UÙ¥ ¬⁄U Á»§‹„Ê‹ ⁄UÙ∑§ ‹ªÊ ŒË „Ò .Œ⁄U•‚‹ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ŒÈÉʸ≈UŸÊ•Ù ∑‘§ ÷ÿÊfl„ ¬˝÷Êfl ÃÈ⁄U¥Ã Ÿ„Ë ÁŒπà , Á’¡‹ËÉÊ⁄U ∑‘§ •Ê‚¬Ê‚ ⁄U„Ÿ flÊ‹ •ı⁄U ÿ„Ê¥ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ flÊ‹ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑‘§ ’ëøÙ¥ ¬⁄U ÁflÁ∑§⁄UáÊ ∑§Ê •‚⁄U •ÊŸ flÊ‹ ÁŒŸÙ¥ ◊¥ ÁŒπªÊ, Áfl∑§Îà ¬Ë…∏Ë ∑§Ê ¡ã◊ ’⁄U‚Ù Ã∑§ ∞‚Ë ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑§Ë ÿÊŒ ÁŒ‹ÊÃÊ „Ò . „flÊ ◊¥ ¡Ù ⁄UÁ«ÿÙœÁ◊¸ÃÊ »Ò§‹Ë „Ò, fl„ •¬ŸÊ •‚⁄U ∑§’, ∑§„Ê¥ •ı⁄U Á∑§‚ Ã⁄U„ ÁŒπÊ∞ªË ß‚∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ ‚Ê»§ Ãı⁄U ¬⁄U ∑§Ù߸ ’ÃÊ Ÿ„Ë¥ ‚∑§ÃÊ .•÷Ë ∑‘§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ôÊÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U „◊Ê⁄UË ÁSÕÁà •Á÷◊ãÿÈ ¡Ò‚Ë „Ò , ¡Ù ø∑˝§√ÿÍ ◊¥ ÉÊÈ‚ ÃÙ ‚∑§ÃÊ „Ò , ¬⁄U ©‚‚ ÁŸ∑§‹Ÿ ∑§Ê ⁄UÊSÃÊ •’ Ã∑§ „◊Ê⁄U ¬Ê‚ Ÿ„Ë „Ò .

÷Ê⁄Uà ◊¥ ÷Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ ◊Ê◊‹ ◊¥ Áfl‡Ê·ôÊ ŒÙ π◊ ◊¥ ’¥≈U „È∞ „Ò¥ , ∞∑§ π◊Ê fl„ „Ò ¡Ù ß‚ ’Êà ∑§Ë fl∑§Ê‹Ã ∑§⁄Uà „È∞ Ÿ„Ë¥ Õ∑§ÃÊ Á∑§ ÷Ê⁄Uà ∑§Ë ™§¡Ê¸ ¡M§⁄UÃÙ¥ ∑§Ù ¬Í⁄UÊ ∑§⁄UŸ ∑§Ê •„◊ ¡Á⁄UÿÊ •ÊáÊÁfl∑§ ™§¡Ê¸ „Ò , ÄUÿÙÁ∑§ „◊Ê⁄U ÿ„Ê¥ ∑§È‹ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ë ÷ʪˌÊ⁄UË •¬ˇÊÊ∑§Îà ’„Èà ∑§◊ „Ò , fl„Ë¥ ŒÍ‚⁄UÊ ¬ˇÊ ŒÍ‚⁄UÙ ∑§Ë ª‹ÁÃÿÙ ‚ ‚Ëπ ‹Ÿ ∑§Ë ’Êà ∑§⁄UÃÊ „Ò •ı⁄U •ÊáÊÁfl∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ù Áfl‡fl ∑‘§ Á‹∞ ’„Èà ’«∏Ê πÃ⁄UÊ ’ÃÊ ⁄U„Ê „Ò. ß‚ ‚Ê⁄UË ’„‚ ∑‘§ ’Ëø „◊Ê⁄U wzfl¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ∑§Ê ∑§Êÿ¸ ⁄UÊ¡SÕÊŸ ◊¥ ¬˝Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿÊ ¡Ê

¡Ê¬ÊŸ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑‘§ ¬Á⁄U¬˝ˇÿ ◊¥,

÷Ê⁄Uà ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ‡ÊÁQ§ ¡ÁŸÃ Á’¡‹Ë

9

ߟ ˇÊòÊÙ¥ ‚ ’Œπ‹ ∑§⁄U ÁŒ∞ ¡ÊŸ flÊ‹ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ê ¬ÈŸflʸ‚ ∑Ò§‚ „ÙªÊ ? ‹ÊªÃ ∑‘§ •ŸÈ◊ÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ë ©à¬ÊŒŸ ‹ÊªÃ wv L§¬∞ ¬˝Áà ÿÍÁŸ≈U „ÙªË .Œ‡Ê ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ∑§Ê⁄UÙ’Ê⁄U ∑§Ë ∑§Ê»§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ „Ò, ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ ̌ ÊòÊ ∑§Ë ∑§ß¸ ∑§¥¬ÁŸÿÊ¥ ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÁŸfl‡Ê ∑‘§ ◊ı∑‘§ Ã‹Ê‡Ê ⁄U„Ë „Ò¥ . ∞‚Ê Ÿ„Ë¥ „Ò Á∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ Á⁄U≈UŸ¸ ∑§Ë ÷Ê⁄UË ‚¥÷ÊflŸÊ „Ò .‹Á∑§Ÿ ÁŸ¡Ë ∑§¥¬ÁŸÿÊ¥ ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ ¡Ù ÁŒ‹øS¬Ë ÁŒπÊ ⁄U„Ë „Ò ©‚∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ÿ„ „Ò Á∑§ ™§¡Ê¸ ̌ ÊòÊ ◊¥ ŸËÁÃ-ÁŸ◊ʸáÊ ∑‘§ SÃ⁄U ¬⁄U •„◊˜ »Ò§‚‹ Á‹ÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò¥. ‚⁄U∑§Ê⁄U øÊ„ÃË „Ò Á∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ’…∏ÊÿÊ ¡Êfl . ‚⁄U∑§Ê⁄U ߥÁ«ÿŸ •ÊÚÿ‹ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U‡ÊŸ, ŸÊÀ∑§Ù •ı⁄U ∞Ÿ≈UË¬Ë‚Ë ¡Ò‚Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑§Ù ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑§Ê ‚◊Õ¸Ÿ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝Á⁄Uà ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò . ‚⁄U∑§Ê⁄U øÊ„ÃË „Ò Á∑§ wÆwÆ Ã∑§ Œ‡Ê ◊¥ wÆ,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ „ÙŸ ∑§Ë ˇÊ◊ÃÊ SÕÊÁ¬Ã „Ù ¡Ê∞ . ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ ◊Ê◊‹ ◊¥ ∞∑§ ª¥÷Ë⁄U ‚◊SÿÊ ß‚∑‘§ ∑§ø⁄U ∑§Ê ÁŸSÃÊ⁄UáÊ ÷Ë „Ò, ©¬ÿÙª ◊¥ ‹Ê∞ ª∞ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ß¸¥œŸ ∑§Ê ÁŸSÃÊ⁄UáÊ ∑§⁄UŸÊ ’„Œ ¡Á≈U‹ ¬˝Á∑˝§ÿÊ „Ò. ∑§È¿ ‚◊ÿ ¬„‹ Á’˝≈UŸ ◊¥ ∞∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ß¸¥œŸ S≈UÙ⁄U ‹Ë∑§ „Ù ªÿÊ Á¡‚‚ „¡Ê⁄U Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ∑‘§ ŒÊÿ⁄U ∑§Ê ¬ÊŸË ¬˝ŒÍÁ·Ã „Ù ªÿÊ. ÷Ê⁄Uà ∑§Ù •ÊáÊÁfl∑§ ∑§ø⁄UÊ ‚È⁄UÁˇÊà »‘§¥∑§Ÿ ∑‘§ Á‹∞ „⁄U ‚Ê‹ ÃËŸ •⁄U’ «Ê‹⁄U πø¸ ∑§⁄UŸ „Ù¥ª. ÿ„ ÷Ë Ãÿ Ÿ„Ë¥ „Ò Á∑§ ÷Ê⁄Uà •¬ŸÊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑§ø⁄UÊ ∑§„Ê¥ »‘§¥∑‘§ªÊ. ¡Ê¬ÊŸ ∑§Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ òÊÊ‚ŒË „◊Ê⁄U Á‹∞ ∞∑§ ‚’∑§ „Ò , „◊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ‚ÿ¥òÊ ∑‘§ Á«¡Ê߸Ÿ »§È‹ ¬˝Í»§ ’ŸÊŸ „Ù¥ª .

flø◊ÊŸ ◊¥ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ‚’‚ •„◊˜ SòÊÙà ∑§Ùÿ‹Ê •ı⁄U ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ „Ò ‹Á∑§Ÿ ŒÙŸÙ¥ SòÊÙà ∑§⁄UÙ«∏Ù¥ ‚Ê‹ ¬„‹ œ⁄UÃË ∑‘§ ŸËø Œ’ ª∞ ¡Ëfl •ı⁄U flŸS¬Áà ∑‘§ ‚«∏Ÿ ª‹Ÿ ‚ ’ŸÃ „Ò¥ •ı⁄U ߟ∑§Ù ’ŸŸ ◊¥ ∑§⁄UÙ«∏Ù¥ ‚Ê‹ ‹ª ¡Êà „Ò¥. ß‚Á‹∞ •ª⁄U ÿ ∞∑§ ’Ê⁄U πà◊ „Ù ª∞ ÃÙ ŒÈ’Ê⁄UÊ ’ŸŸ ◊¥ •⁄U’Ù¥ ‚Ê‹ ‹ª ¡Ê∞¥ª. ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ë ∑§È‹ Á’¡‹Ë ∑§Ê ∑§⁄UË’ zÆ »§Ë‚ŒË ©à¬ÊŒŸ ∑§Ùÿ‹ ‚ „ÙÃÊ „Ò •ı⁄U •ª⁄U „◊ ◊ı¡ÍŒÊ Œ⁄U ‚ π¬Ã ∑§⁄Uà „Ò¥ ÃÙ •ª‹ «…∏ ‚ı ‚Ê‹Ù¥ ◊¥ ∑§Ùÿ‹ ∑‘§ ÷¥«Ê⁄U πà◊ „Ù ¡Ê∞¥ª. ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ∑‘§ ÷¥«Ê⁄U ÷Ë ∑§Ùÿ‹ ∑§Ë Ã⁄U„ „Ë ‚ËÁ◊à „Ò¥. ∑§Ê’¸Ÿ ∑‘§ ÷á«Ê⁄U flÊ‹ ∑§Ùÿ‹ •ı⁄U ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ∑‘§ ßSÃ◊Ê‹ ‚ „◊ œ⁄UÃË ∑‘§ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ’…∏à Ãʬ◊ÊŸ ¬⁄U ∑Ò§‚ ∑§Ê’Í ⁄Uπ ¬Ê∞¥ª ? ’…∏ÃÊ ∑§Ê’¸Ÿ ©à‚¡¸Ÿ ÷Ë ß¥‚ÊŸË fl¡ÍŒ ∑‘§ Á‹∞ πÃ⁄UÊ „Ò .

ÃÙ •’ Áfl∑§À¬ ÄUÿÊ „Ò ? ÄUÿÊ •’ Á’¡‹Ë ∑‘§ Á‹ÿ ¬Íáʸ× ‚◊ÈŒ˝ ∑§Ë ‹„⁄UÙ , ‚Íÿ¸ •ı⁄U flÊÿÈŒfl ∑§Ë ‡Ê⁄UáÊ ◊¥ ¡ÊŸ ∑§Ê flQ§ •Ê ªÿÊ „Ò ?

12

Page 10: bijali utpadan upayog avam bachat

øÈ∑§Ê „Ò.¬˝œÊŸ◊¥òÊË Ÿ ÷Ë ‚¥‚Œ ◊¥ ∑§„Ê Á∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄UÙ¥ ∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§Ë ¡Ê∞ªË,∑‘§¥Œ˝Ëÿ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ◊¥òÊË ¡ÿ⁄UÊ◊ ⁄U◊‡Ê ∑§„ øÈ∑‘§ „Ò¥ Á∑§ ÷Ê⁄Uà ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ ◊Ê◊‹ ◊¥ ’„Èà •Êª ’…∏ ªÿÊ „Ò •ı⁄U •’ ¬Ë¿ Ÿ„Ë¥ „≈UÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ . ‚È⁄UˇÊÊ ∑§Ù ‹∑§⁄U •ŸÈ‚¥œÊŸ Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ „Ê‹ „Ë ◊‚ÊëÿÍ‚≈U˜‚ ߥS≈UË≈U˜ÿÍ≈U •ÊÚ»§ ≈UÄUŸÙ‹ÊÚ¡Ë (∞◊•Ê߸≈UË) ∑‘§ ◊Ò∑‘§ÁŸ∑§‹ ߥ¡ËÁŸÿÁ⁄U¥ª Áfl÷ʪ ∑‘§ „Ò⁄UË •‚ÊŒÊ ∑§Ë ≈UË◊ Ÿ ∞‚ ⁄UÙ’Ù≈U ÃÒÿÊ⁄U Á∑§∞ „Ò¥ ¡Ù ¬ÊŸË ◊¥ ⁄U„∑§⁄U ÁŸª⁄UÊŸË ∑§⁄U¥ª. ◊Ȫ˸ ∑‘§ •¥« ∑‘§ •Ê∑§Ê⁄U ∑‘§ ÿ ⁄UÙ’Ù≈U ‚Ëœ Ãı⁄U ¬⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄UÙ¥ ∑§Ë ÁŸª⁄UÊŸË ∑§⁄U¥ª •ı⁄U ÿÈh ∑§Ë •Ê‡Ê¥∑§Ê ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ •ÊªÊ„ ∑§⁄U¥ª. ÿ ⁄UÙ’Ù≈U ∑Ò§◊⁄UÙ¥ ‚ ‹Ò‚ „Ù¥ª •ı⁄U ÿ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ∑‘§ •Áà ⁄UÁ«ÿÙœ◊˸ flÊÃÊfl⁄UáÊ ◊¥ •Ê‚ÊŸË ‚ •¬ŸÊ •ÁSÃàfl ’ŸÊ∞ ⁄Uπ ‚∑‘§¥ª. ÿ ⁄UÙ’Ù≈U ∑§¥≈˛Ù‹ M§◊ ∑§Ù flÊSÃÁfl∑§ ‚◊ÿ ◊¥ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ∑‘§ •Ê‚-¬Ê‚ ∑§Ë ªÁÃÁflÁœÿÙ¥ ∑§Ë ÃSflË⁄U¥ ÷¡ ‚∑‘§¥ª. ◊ı¡ÍŒÊ ‚◊ÿ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ‚¥ÿ¥òÊ ∑§Ë ÁŸª⁄UÊŸË ∑§⁄UŸ flÊ‹ ¡◊ËŸ ◊¥ ª«∏Ë ¬Ê߬‹Êߟ ∑§Ë ÁŸª⁄UÊŸË ∑‘§ Á‹∞ ¬⁄UÙˇÊ ⁄UÊSà •¬ŸÊà „Ò¥. ß‚∑‘§ Á‹∞ •À≈˛Ê‚Ê¥©« ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò . Œ⁄U•‚‹, •Ê¡ ‚⁄U∑§Ê⁄UË SÃ⁄U ¬⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑§Ù ‹∑§⁄U Á¡‚ ÷Ê·Ê ◊¥ ’Êà ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò, fl„ ÷Ê·Ê •◊Á⁄U∑§Ê ∑‘§ ‚ÊÕ „È∞ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑§⁄UÊ⁄U ‚ ¡È«∏Ë „È߸ „Ò. ‚⁄U∑§Ê⁄U ’Ê⁄U-’Ê⁄U ÿ„ ŒÊflÊ ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò Á∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑§⁄UÊ⁄U ‚„Ë …¥ª ‚ ‹ÊªÍ „Ù ¡Ê∞ ÃÙ „◊ ßÃŸË Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄U ¬Ê∞¥ª Á∑§ ÉÊ⁄U-ÉÊ⁄U Ã∑§ ©Á¡ÿÊ⁄UÊ »Ò§‹ ¡Ê∞ªÊ •ı⁄U ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ‚ÁŒÿÙ¥ ‚ ø‹Ê •Ê ⁄U„Ê •¥ÁœÿÊ⁄UÊ ¬‹∑§ ¤Ê¬∑§Ã ŒÍ⁄U „Ù ¡Ê∞ªÊ. flÀ«¸U ’Ò¥∑§ ,∞Á‡ÊÿŸ «fl‹¬◊¥≈U ’Ò¥∑§ , ¡Ê¬ÊŸ ,•ÊÁŒ ÁflŒ‡ÊË ‚„ÊÿÃÊ ‚ ¬Êfl⁄U ßflÄUÿÈ∞‡ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ Œ‡Ê ÷⁄U ◊¥ „Ê߸≈U¥‡ÊŸ Áª˝« •ı⁄U ÁflÃ⁄UáÊ ‹Êߟ٠ÃÕÊ ‚’S≈U‡ÊŸÙ ∑§Ê ¡Ê‹ Á’¿Ê ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò . ÁflÁ÷ÛÊ ¬˝Œ‡ÊÙ ◊¥ ∑‘§¥Œ˝ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ë •Ê⁄U ∞ ¬Ë «Ë •Ê⁄U ¬Ë •ÊÁŒ ¬Êfl⁄U Á⁄U»§Ê◊¸ ÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ ÁflÁ÷ÛÊ ø⁄UáÊ Ã¡Ë ‚ ‹ÊªÍ Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ .

•äÿÿŸ ¬˝◊ÊÁáÊà ∑§⁄U øÈ∑‘§ „Ò¥ Á∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ‹ÊªÃ Ãʬ ÁfllÈà ™§¡Ê¸ ‚ ŒÈªŸË „ÙÃË „Ò . ◊„Ê⁄UÊC˛U ◊¥ ∑§È¿ ‚Ê‹ ¬„‹ Á’¡‹Ë ¡M§⁄UÃÙ¥ ∑§Ù ¬Í⁄UÊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ∞Ÿ⁄UÊŸ ŸåÕÊ Á’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ‹ªÊ߸ ªß¸ ÕË, ©‚ ‚◊ÿ ÿ„ ŒÊflÊ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ Á∑§ ß‚‚ ◊„Ê⁄UÊC˛U ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚◊SÿÊ ‚ ∑§Ê»§Ë „Œ Ã∑§ ¬Ê⁄U ¬Ê Á‹ÿÊ ¡Ê∞ªÊ, ¬⁄U ŸÃË¡Ê ß‚∑‘§ ©‹≈UÊ „Ë ÁŸ∑§‹Ê. ∞Ÿ⁄UÊŸ ◊¥ ©à¬ÊÁŒÃ Á’¡‹Ë ßÃŸË ◊„¥ªË ‚ÊÁ’à „ÈÿË Á∑§ ß‚ ’¥Œ „Ë ∑§⁄UŸÊ ¬«∏Ê . ß‚ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù Ã∑§⁄UË’Ÿ Œ‚ „¡Ê⁄U ∑§⁄UÙ«∏ L§¬∞ ∑§Ê ŸÈ∑§‚ÊŸ ©∆ÊŸÊ ¬«∏Ê. •’ ∞∑§ ’Ê⁄U Á»§⁄U ◊„Ê⁄UÊC˛U ∑‘§ ¡ÒÃʬÈ⁄U ◊¥ ~~ÆÆ

◊ªÊflÊ≈U ˇÊ◊ÃÊ flÊ‹Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ‹ªÊŸ ∑§Ë ∑§ÙÁ‡Ê‡Ê „Ù ⁄U„Ë „Ò, SÕÊŸËÿ ‹Ùª ß‚∑§Ê ‹ªÊÃÊ⁄U Áfl⁄UÙœ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ ‹Á∑§Ÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ß‚ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑§Ù ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑‘§ ‚flÊ‹ ¬⁄U ≈U‚ ‚ ◊‚ Ÿ„Ë¥ „Ù ⁄U„Ë.

•◊Á⁄U∑§Ê Ÿ Á¬¿‹ ÃËŸ Œ‡Ê∑§Ù¥ ◊¥ ∑§Ù߸ ÷Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U Ÿ„Ë¥ ‹ªÊÿÊ „Ò. ©À‹πŸËÿ „Ò Á∑§ fl„Ê¥ vÆy ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U „Ò¥. ß‚◊¥ ‚ ‚÷Ë ÃË‚ ‚Ê‹ ‚ •Áœ∑§ ¬È⁄UÊŸ „Ò¥. ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ‚◊Õ¸∑§ ’«∏ ¡Ù⁄U-‡ÊÙ⁄U ‚ »˝§Ê¥‚ ∑§Ê ©ŒÊ„⁄UáÊ ŒÃ „Ò¥. »˝§Ê¥‚ ∑§Ù |z »§Ë‚ŒË Á’¡‹Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ¥ ‚ Á◊‹ÃË „Ò. ÿ„ Á’À∑§È‹ ‚„Ë „Ò, ‹Á∑§Ÿ •ª⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄UÙ¥ ‚ Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄UŸÊ flÊ∑§ß¸ ‹Ê÷¬˝Œ „Ò ÃÙ »˝§Ê¥‚ •¬Ÿ ÿ„Ê¥ •ı⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ÄUÿÙ¥ Ÿ„Ë¥ SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ⁄U„Ê „Ò. ©À‹πŸËÿ „Ò Á∑§ •ÊŸ flÊ‹ ÁŒŸÙ¥ ◊¥ fl„Ê¥ Á‚»§¸ ∞∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ¬˝SÃÊÁflà „Ò, ∞‚Ê ß‚Á‹∞ „Ù ⁄U„Ê „Ò ÄUÿÙ¥Á∑§ •ÊáÊÁfl∑§ Á’¡‹Ë ’„Œ ◊„¥ªË ‚ÊÁ’à „Ù ⁄U„Ë „Ò. ∞∑§ ©ŒÊ„⁄UáÊ •ÊS≈˛Á‹ÿÊ ∑§Ê ÷Ë „Ò, •ÊS≈˛Á‹ÿÊ ∑‘§ ¬Ê‚ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ‚’‚ íÿÊŒÊ ÿÍ⁄UÁŸÿ◊ „Ò, ¬⁄U fl„Ê¥ ∞∑§ ÷Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U Ÿ„Ë¥ „Ò.ß‚∑§Ê ‚ËœÊ ‚¥’¥œ ‹ÊªÃ •ı⁄U ‚È⁄UˇÊÊ ‚ „Ò. ¡’ ∑§◊ ‹ÊªÃ ¬⁄U fl„Ë øË¡ ©à¬ÊÁŒÃ ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò ÃÙ ∑§Ù߸ ÷Ë ©‚∑§Ê ©à¬ÊŒŸ íÿÊŒÊ ‹ÊªÃ ¬⁄U ÄUÿÙ¥ ∑§⁄UªÊ? flÀ«¸U flÊÚø ߥS≈UË≈U˜ÿÍ≈U ∑‘§ ◊ÈÃÊÁ’∑§ flÒÁ‡fl∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ¬Í⁄UË ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄UÙ¥ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ x,|w,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ’ŸÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò •ı⁄U ß‚∑§Ë Áfl∑§Ê‚ Œ⁄U •ÊœÊ ¬˝ÁÇÊà ◊ÊòÊ „Ò. •ÊœÊ »§Ë‚ŒË ∑§Ë ÿ„ Áfl∑§Ê‚ Œ⁄U ÷Ë SÕÊ߸ Ÿ„Ë¥ „Ò. v~{y ‚ •’ Ã∑§ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ vwy Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ’¥Œ ∑§⁄U ÁŒ∞ ª∞ Á¡Ÿ∑§Ë ∑§È‹ ©à¬ÊŒŸ ˇÊ◊ÃÊ x{}ÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ÕË. v~~Æ ◊¥ Áfl‡fl ∑‘§ ∑ȧ‹ ™§¡Ê¸ ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑§Ë Á„S‚ŒÊ⁄UË ‚Ù‹„ ¬˝ÁÇÊà ÕË. wÆÆ| ◊¥ ÿ„ ÉÊ≈U∑§⁄U ¬¥Œ˝„ ¬˝ÁÇÊà „Ù ªß¸. ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ íÿÊŒÊÃ⁄U Œ‡Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ‚ Á∑§ŸÊ⁄UÊ ∑§⁄Uà ¡Ê ⁄U„ „Ò¥.

¡’ Ã∑§ŸË∑§Ë Ãı⁄U ¬⁄U ’„Œ ‚ˇÊ◊ ¡Ê¬ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ◊¥ „È∞ ÁflS»§Ù≈U ¬⁄U ∑§Ê’Í ¬ÊŸÊ ’„Œ ◊ÈÁ‡∑§‹ ‚ÊÁ’à „È•Ê ÃÙ ∞‚Ë ÁSÕÁà ◊¥ ÷Ê⁄Uà ∑§Ê ÄUÿÊ „Ê‹ „ÙªÊ, ß‚∑§Ê •¥ŒÊ¡Ê ‹ªÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò.

•ŸÈ◊ÊŸ „Ò Á∑§ wÆwÆ ◊¥ ÷Ê⁄Uà ◊¥ •Ê∆ ‹Êπ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ „ÙªË, •ª⁄U •ÊáÊÁfl∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ÿÙ¡ŸÊ •¬ŸÊ ‚fl¸üÊD ¬˝Œ‡Ê¸Ÿ ∑§⁄UªË ÃÙ wÆ,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄U ¬Ê∞ªË, Á¡‚∑§Ë ‹ÊªÃ vv ‹Êπ ∑§⁄UÙ«∏ L§¬∞ „ÙªË . ß‚∑‘§ Á‹∞ •Ê∆ ‹Êπ „ÄU≈Uÿ⁄U ¡◊ËŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „ÙªË. Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ∑‘§ ¬Ê¥ø Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ¬Á⁄UÁœ ◊¥ •Ê’ÊŒË Ÿ„Ë¥ ⁄U„ªË.

1110

Page 11: bijali utpadan upayog avam bachat

Áfl∑§À¬ íÿÊŒÊ Ÿ„Ë „Ò , Á’ŸÊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ¡ËflŸ ∑§Ë ∑§À¬ŸÊ ŒÈc∑§⁄U „Ò . ∞∑§ ‚¥ÃÈÁ‹Ã ⁄UÊ„ ’ŸÊŸË ¡L§⁄UË „Ò , ∑§◊ ‚ ∑§◊ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª , flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ©¡Ê¸ SòÊÙÃÙ ∑§Ê „⁄U ‚¥÷fl ŒÙ„Ÿ , ‚È⁄UÁˇÊà ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ •ı⁄U ß‚ ‚’∑‘§ ‚ÊÕ ™§¡Ê¸ ∑‘§ Á‹ÿ Ÿÿ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ù ‚flÙ¸ëø ¬˝ÊÕÁ◊∑§ÃÊ ŒË ¡ÊŸË øÊÁ„ÿ . ÄUÿÊ ‚◊ÈŒ˝Ã‹ ¬⁄U •ÕÊ„ ¡‹⁄UÊÁ‡Ê ∑‘§ ÷ËÃ⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ’ŸÊÿ ¡Êfl¥ ? ÿÊ •¥ÃÁ⁄UˇÊ ◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ Á∑§ÿÊ ¡Êfl ? ÄUÿÊ ’ÊŒ‹ ‚ ’⁄U‚à ¬ÊŸË ∑§Ù •Ê∑§Ê‡Ê ◊¥ „Ë ∞∑§ÁòÊà ∑§⁄U∑‘§ ÁŸÿ¥ÁòÊà ∑§⁄U∑‘§ ¡◊ËŸ ¬⁄U Ÿ„Ë ©ÃÊ⁄UÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ ? Á’¡‹Ë ÷Ë ’Ÿ ¡ÊÿªË •ı⁄U ’Ê…∏ ∑§Ë Áfl÷ËÁ·∑§Ê ÷Ë Ÿ„Ë „ÙªË ! ÄUÿÊ ÿ ¬Á⁄U∑§À¬ŸÊÿ ∑‘§fl‹ ◊⁄UË ÁflôÊÊŸ ∑§ÕÊ•Ù Ã∑§ ‚ËÁ◊à ⁄U„¥ªË ? ÿÁŒ ßã„¥ ‚Ê∑§Ê⁄U ∑§⁄UŸÊ „Ò ÃÙ ‚◊Íø Áfl‡fl ∑‘§ flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ ∑§Ù ∞∑§ „Ù∑§⁄U Ÿÿ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§⁄UŸ ¬«∏¥ª , ÄUÿÙÁ∑§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Áfl÷ËÁ·∑§Ê ∑§Ê ÁflÁ∑§⁄UáÊ Œ‡ÊÙ ∑§Ë ‚Ë◊Êÿ¥ Ÿ„Ë ¬„øÊŸÃÊ . ©¡Ê¸ ˇÊòÊ ◊¥ •ŸÈ‚¥œÊŸ ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ •ÁSÃàfl ∑‘§ Á‹ÿ ¡L§⁄UË „Ù ø‹Ê „Ò .

13

∑§Ê ◊ÊŸŸÊ „Ò Á∑§ å‹Ê¥≈U ‹ªŸ ∑‘§ ’ÊŒ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ∑§Ù߸ πø¸ Ÿ„Ë¥ •Ê∞ªÊ.

•ÊŸ flÊ‹ ‚◊ÿ ◊¥ ÷Ê⁄Uà ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑‘§ ‚Ù‹⁄U Á◊‡ÊŸ ∑‘§ Äà vy ∑§⁄UÙ«∏ L§. ∑§Ë ‹ÊªÃ ‚ ‚Ù‹⁄U ∞Ÿ¡Ë¸ ∑‘§ å‹Ê¥≈U ¡ª„ ¡ª„ ‹ªÊ∞ ¡ÊŸ „Ò¥. wÆwx Ã∑§ wÆ,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ‚Ù‹⁄U ∞Ÿ¡Ë¸ ‚ „Ë Á∑§ÿÊ ¡Ê∞ªÊ. ÿ„ Œ‡Ê ∑§Ë ∑§È‹ π¬Ã ∑§Ê •Ê∆ ¬˝ÁÇÊà „ÙªÊ. ŸflËŸ •ı⁄U ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ™§¡Ê¸ ◊¥òÊÊ‹ÿ Ÿ •ˇÊÿ ™§¡Ê¸ dÙÃÙ¥ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ŒÍ⁄USÕ ª˝Ê◊ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ∑§Êÿ¸R§◊ ¬˝Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿ „Ò¥, ⁄UÊíÿ ∑§ÊÿʸãflÿŸ ∞¡¥Á‚ÿÊ¥ •¬Ÿ ⁄UÊíÿÙ¥ ◊¥ ÁflÁ‡ÊC Œ‡ÊÊ•Ù¥ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ߟ∑§Ê ¬˝ÿÙª ∑§⁄U ‚∑§ÃË „Ò¥.

•ˇÊÿ ™§¡Ê¸ dÙÃÙ¥ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ „ÃÈ ∑‘§fl‹ ©Ÿ ŒÍ⁄USÕ •ÁfllÈÃË∑§Îà ªÊ¥flÙ¥ •ı⁄U ÁfllÈÃË∑§Îà ªÊ¥flÙ¥ ∑§Ë •ÁfllÈÃË∑§Îà ’ÁSÃÿÙ¥ ∑§Ù Á‹ÿÊ ¡Ê∞ªÊ ¡„Ê¥ Áª˝« ∑§ŸÁÄU≈UÁfl≈UË ÿÊ ÃÙ √ÿfl„Êÿ¸ Ÿ„Ë¥ „Ò •ÕflÊ Á∑§»§ÊÿÃË Ÿ„Ë¥ „Ò. ŒÍ⁄USÕ ª˝Ê◊ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ∑§Êÿ¸∑˝§◊ ∑§Ù ªÊ¥flÙ¥ ∑‘§ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ „ÃÈ ©ûÊ⁄UŒÊÿË ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ¥ ∑‘§ •Áœ‚ÍÁøà Áfl÷ʪ٥/∞¡¥Á‚ÿÙ¥ ∑‘§ ‚ÊÕ ŸflËŸ •ı⁄U ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ™§¡Ê¸ ◊¥òÊÊ‹ÿ mÊ⁄UÊ •Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿÊ ¡Ê∞ªÊ. ∑§ÊÿʸãflÿŸ ∞¡¥Á‚ÿÊ¥ ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ª˝Ê◊ ‚÷Ê•Ù¥ ∑§Ë ‚Á∑˝§ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑‘§ ‚ÊÕ ª˝Ê◊ ÁflÁ‡ÊC ¬˝SÃÊflÙ¥ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ Á‹∞ ©ûÊ⁄UŒÊÿË „Ù¥ªË. ªÊ¥fl ∑§Ë ÁflÁ‡ÊC •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ•Ù¥ ¬⁄U ÁŸ÷¸⁄U ∑§⁄Uà „È∞ ÁflÁ÷ÛÊ •ˇÊÿ ¬˝ılÙÁªÁ∑§ÿÙ¥ ∑‘§ ßCÃ◊ ‚¥ÿÙ¡Ÿ ∑§Ê ÷Ë ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ¬˝áÊÊÁ‹ÿÙ¥ ∑§Ù •ÊŒ‡Ê¸Ã— Á‚¥øÊ߸, ¬ÿ¡‹, ¬Áꬥª, ª˝Ê◊ ©l٪٥, SflÊSâÿ ‚flÊ, ŒÈ∑§ÊŸÙ¥ ‚Á„à flÊÁáÊÁíÿ∑§ ¬˝ÁÃDÊŸÙ¥ •ÊÁŒ ÷Ê⁄UÙ¥ „ÃÈ Á’¡‹Ë ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ‚Á„à ‹ª÷ª v ÿÍÁŸ≈U ¬˝Áà ¬Á⁄UflÊ⁄U ¬˝Áà ÁŒŸ ∑§Ë ÷Ê⁄U ˇÊ◊ÃÊ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U Á«¡Êߟ Á∑§ÿÊ ¡Ê∞ªÊ. ¡„Ê¥ ∑§„Ë¥ ¬ÿʸ# SÕÊÿË ‚¥‚ÊœŸ ©¬‹éœ „Ò¥ •ı⁄U Ã∑§ŸË∑§Ë √ÿfl„Êÿ¸ÃÊ ‚¥SÕÊÁ¬Ã „Ò, fl„Ê¥ ‹ÉÊÈ ¬ŸÁ’¡‹Ë ‚¥ÿ¥òÊÙ¥ ∑§Ù ¬„‹Ë ¬˝ÊÕÁ◊∑§ÃÊ ŒË ¡ÊÿªË. ’ÊÿÙ߸¥œŸ •ÊœÊÁ⁄Uà Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ¬˝áÊÊÁ‹ÿÙ¥ ∑§Ê ¬˝ÿÙª , ¬flŸ ™§¡Ê¸, ÷Ë Áfl∑§À¬ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ©¬ÿÈQ§ÃÊ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ‹ªÊÿ ¡Ê ‚∑§Ã „Ò¥. ߟ ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ÁfllÈà ‚¥ÿòÊÙ ‚ ¬˝Ê# Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª „ÃÈ ª˝Ê◊ flÊÁ‚ÿÙ ‚ ¡Ù ‡ÊÈÀ∑§ Á‹ÿÊ ¡ÊflªÊ fl„ ©‚ ˇÊòÊ „ÃÈ •Áœ∑§Îà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË mÊ⁄UÊ ¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ Á’¡‹Ë ¬˝ŒÊÿ „ÃÈ Á‹ÿ ¡ÊŸ flÊ‹ ‡ÊÈÀ∑§ ∑‘§ •ŸÈM§¬ „Ë „ÙªÊ. •ˇÊÿ ™§¡Ê¸ dÙÃÙ¥ ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà ¬˝áÊÊÁ‹ÿÙ¥ ∑§Ù ’Ò∑§•¬ ‚flÊ∞¥ •ı⁄U Ã∑§ŸË∑§Ë ‚„ÊÿÃÊ ∑§Ê ‚ΡŸ ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ Á∑§ÿÊ ¡Ê∞ªÊ. flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ë Á◊‚Ê‹ ’Ÿ øÈ∑§Ê ÷Ê⁄Uà ∑§Ê ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ, •ÊŸ flÊ‹ ‚◊ÿ ◊¥ ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ‚ÈŒÍ⁄U •¥ø‹Ù ◊¥ ⁄UÙ‡ÊŸË ¬„È¥øÊŸ ∑‘§ ‚¬Ÿ ∑§Ù •ˇÊÿ ©¡Ê¸ SòÊÙÃÙ ‚ ‚Ê∑§Ê⁄U ∑§⁄UŸ ∑§Ê ¬˝⁄UáÊÊ ¬È¥¡ ’ŸªÊ.

16

Page 12: bijali utpadan upayog avam bachat

„◊Ê⁄UÊ ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ Áfl‡fl ◊¥ ‚’‚ ’«∏Ê ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ •ÊflÊ‚ ¬Á⁄U‚⁄U „Ò– ⁄UÊC˛U¬Áà ¡Ë •ı⁄U ©Ÿ∑‘§ S≈UÊ»§ ∑‘§ {ÆÆ ¬Á⁄UflÊ⁄U ⁄U„ ‚∑‘§¥, ÿ„ ‚ÈÁflœÊ ß‚ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ „Ò– ß‚ ¬Í⁄UË Ã⁄U„ ‚ ∞∑§ ª˝ËŸ ≈UÊ©UŸÁ‡Ê¬ ◊¥ ’Œ‹ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò. Áfl‡fl ◊¥ ÿ„ ¬„‹Ê ∞‚Ê ⁄U‚Ë«¥≈U ∑§◊ •ÊÚÁ»§‚ ‚¥∑§È‹ „Ò, Á¡‚ ∑§Ê’¸Ÿ ∑˝§Á«≈U˜‚ ∑‘§ Á‹∞ ÄU‹ËŸ «fl‹¬◊¥≈U ◊∑‘§ÁŸ¡◊ •ı⁄U ¬ÿʸfl⁄UáÊ ◊ÒŸ¡◊¥≈U ∑‘§ Á‹∞ •Ê߸∞‚•Ù vyÆÆv-wÆÆy ¬˝ŒÊŸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò.

⁄UËãÿÍ∞’‹ ߟ¡Ë¸ ◊¥òÊÊ‹ÿ Ÿ ß‚ ∑§Ê◊ ∑‘§ Á‹∞ ¡Ù ⁄UÊÁ‡Ê √ÿÿ ∑§Ë „Ò, fl„ ∑§È¿ „Ë fl·Ù¸ ◊¥ ¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ◊¥ ’øà ‚ fl‚Í‹ „Ù ¡Ê∞ªË. ÁfllÈà ™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑‘§ •Ê∑§‹Ÿ „ÃÈ ¬Á⁄U‚⁄U ∑‘§ ÁŸÿÁ◊à ߟ¡Ë¸ •ÊÁ«≈U Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ „Ò .‚¥¬Íáʸ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ÁfllÈà ’øà ∑§Ë ŒÎÁC ‚ S≈UÊ⁄U ⁄U≈U« ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ê „Ë ¬˝ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ¬˝∑§Ê‡Ê „ÃÈ ∑‘§fl‹ ‚Ë ∞»§ ∞‹ ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò . Ÿÿ •ÊÁ«≈UÙÁ⁄Uÿ◊, „ÒÀÕ ‚¥≈U⁄U, ⁄UÊC˛U¬Áà ‚ÁøflÊ‹ÿ ◊¥ ‚ıÿ¸ ©¡Ê¸ ∑§Ù Á’¡‹Ë ◊¥ ’Œ‹Ÿ flÊ‹ »§Ù≈UÙflÙÁÀ≈U∑§ ¬ÒŸÀ‚ ¬˝ÿÈQ§ Á∑§ÿ ªÿ „Ò¥ . vÆÆ ‚ •Áœ∑§ ‚Ù‹⁄U ‚Ò‹ ‚«∏∑§ ’ûÊË ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë ªß¸ „Ò¥ . ¬Á⁄U‚⁄U ∑‘§ ‚÷Ë ¬Á⁄UflÊ⁄UÙ ∑‘§ Á‹ÿ ‚Ù‹⁄U flÊ≈U⁄U „Ë≈U⁄U ‹ªÊÿ ªÿ „Ò¥ . ߟ ©¬ÊÿÙ ‚ ¬˝Áà fl·¸ ∞∑§ ‹Êπ ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ’øÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . ß‚‚ flø◊ÊŸ Œ⁄UÙ ¬⁄U ‚Êà ‹Êπ L§¬ÿ flÊÁ·¸∑§ ∑§Ë ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ’øà „ÙªË .

ŸflËŸ •ı⁄U ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ™§¡Ê¸ ◊¥òÊÊ‹ÿ ∑‘§ ‚„ÿÙª ‚ ¬Á⁄U‚⁄U ∑‘§ Á‹ÿ ŒÍœ ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ ¬Ê‹ ªÿ ¡ÊŸfl⁄UÙ ∑‘§ ¬˝Áà ÁŒŸ „ÙŸ flÊ‹ {ÆÆ Á∑§‹Ù ªÙ’⁄U ‚ ’ÊÿÙ ªÒ‚ å‹Ê¥≈U ‹ªÊÿÊ ªÿÊ „Ò , Á¡‚‚ ©à¬ÊÁŒÃ ’ÊÿÙ ªÒ‚ ∑‘§ ¬˝ÿÙª ‚ ⁄UÊC˛U¬Áà ¡Ë ∑‘§ ‚È⁄UˇÊÊ∑§Á◊¸ÿÙ¥ ∑§Ë ⁄U‚Ù߸ÿÙ ∑‘§ ¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ ∞‹ ¬Ë ¡Ë ªÒ‚ Á‚‹¥«⁄U „≈UÊ Á‹ÿ ªÿ „Ò¥ . •ãÿ SÕÊŸÙ ¬⁄U ÷Ë ¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ ∞‹ ¬Ë ¡Ë ªÒ‚ ∑‘§ SÕÊŸ ¬⁄U ߥŒ˝¬˝SÕ ªÒ‚ Á‹Á◊≈U« mÊ⁄UÊ ¬Ê߬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ ŸøÈ⁄U‹ ªÒ‚ ∑§Ë ‚å‹Ê߸ ŒË ªß¸ „Ò . ∑ҧꬂ ◊¥ ÁŸ∑§‹Ÿ flÊ‹ ∑§ø⁄U ∑§Ê ©¬ÿÙª fl◊˸∑§Àø⁄U πÊŒ ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ◊¥ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò , ß‚ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ πÊŒ ‚ ¬˝Á‚h ◊Ȫ‹ ªÊ«¸Ÿ ‚Á„à •ãÿ ÉÊ⁄UÙ ◊¥ ‚é¡Ë ©à¬ÊŒŸ ⁄U„flÊ‚Ë ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ . ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑‘§ Á‹∞ ¿Ù≈UË ‚ ¿Ù≈UË flSÃÈ ∑‘§ Á‹∞ ¬ÈŸ©¸¬ÿÙª ∑§Ë ¬˝áÊÊ‹Ë •¬ŸÊÿË ªß¸ „Ò, Á⁄U‚ÊßÁÄU‹¥ª , Á⁄UÿÍ¡ ÃÕÊ Á⁄U«ÄU‡ÊŸ ߟ ∑§¥¡ê¬‡ÊŸ ∑‘§ ¬˝⁄U∑§ ‡ÊéŒÙ ∑‘§ ªÍ…∏ •Õ¸ „◊¥ ‚◊¤ÊŸ „Ò¥. ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ù ª˝ËŸ „Ê©‚ ◊¥ ’Œ‹Ÿ ∑§Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ◊¥ ÁflÁ÷㟠vy ‚⁄U∑§Ê⁄UË ‚¥SÕÊ•Ù ∑§Ê ‚„ÿÙª Á‹ÿÊ ªÿÊ „Ò. ß‚ ¬Á⁄UfløŸ ‚ ∑‘§fl‹ ÷ıÁÃ∑§ ’øà „Ë Ÿ„Ë „Ù ⁄U„Ë, •’ ß‚ ª˝ËŸ „Ê©‚ ∑ҧꬂ ◊¥ ⁄U„Ÿ flÊ‹ {ÆÆ ¬Á⁄UflÊ⁄UÙ¥ ∑‘§ ‚÷Ë ‚ŒSÿ ª˝ËŸ

ß»‘§ÄU≈U ∑‘§ Á‹∞ ‚ŒÒfl ‚Ã∑§¸ ⁄U„à „Ò¥ , ©Ÿ∑‘§ ⁄U„Ÿ ‚„Ÿ , ÁfløÊ⁄U ◊¥ ÿ ¬Á⁄UfløŸ ‚◊Ê¡ ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝⁄UáÊÊŒÊÿË „Ò¥. Á’¡‹Ë ∑§Ê ∑§◊ ‚ ∑§◊ ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸÊ „Ë ’øà ∑§Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ¬„‹Ê ∑§Œ◊ „Ò, •ı⁄U ÿ„ ∑‘§fl‹ „◊Ê⁄U flÒøÊÁ⁄U∑§ ¬Á⁄UfløŸ ‚ „Ë ‚¥÷fl „Ò . ÿÁŒ „◊¥ •ÊªÊ◊Ë ¬Ë…∏Ë ∑§Ù ’„Ã⁄U ŒÈÁŸÿÊ¥ ‚ı¥¬ ∑§⁄U ¡ÊŸÊ „Ò ÃÙ ‚Ê⁄U ‚◊Ê¡ ∑§Ù ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ë ª˝ËŸ „Ê©‚ ¬˝áÊÊ‹Ë ‚ ∑§È¿ Ÿ ∑§È¿ ‚ËπŸÊ „Ë „ÙªÊ .

‡Êà ¬˝ÁÇÊà ⁄UŸflÊ≈U⁄U „Êfl¸ÁS≈Uª , ¡Ë⁄UÙ flS≈U¡ •Ê»§ flÊ≈U⁄U , ÃÕÊ ‚Ê⁄U flS≈U ¬ÊŸË ∑§Ë Á⁄U‚Êß∑§Á‹¥ª ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ë ∞∑§ •ı⁄U fl„ Áfl‡Ê·ÃÊ „Ò Á¡‚ ’«∏ ≈UÊ©ŸÁ‡Ê¬ ‚„¡ „Ë •¬ŸÊ ‚∑§Ã „Ò¥ . „◊ •Ê¬ ÷Ë •ı⁄U ∑§È¿ Ÿ„Ë ÃÙ •¬Ÿ ÉÊ⁄UÙ ∑‘§ ’ÊÕM§◊ ∑§Ê ‹fl‹ ÕÙ«∏Ê ‚Ê ©¥øÊ ’ŸÊ∑§⁄U, ’ÊÕM§◊ ‚ ÁŸ∑§‹Ÿ flÊ‹ ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§øŸ ªÊ«¸Ÿ ∑§Ë Á‚¥øÊ߸ „ÃÈ ‚⁄U‹ÃÊ ‚ ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ ÃÕÊ Á‚¥øÊ߸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝ÿÈÄà Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„ ¬ÊŸË ∑§Ù ’øÊ ‚∑§Ã „Ò¥ . ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∞fl¥ ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ë „ÒŒ⁄UÊ’ÊŒ ÁSÕà ⁄UÊC˛U¬Áà ÁŸ‹ÿ ÃÕÊ Á‡Ê◊‹Ê ÁSÕà ¬˝‚Ë«¥≈U˜‚ ⁄UË≈˛Ë≈U ¬Á⁄U‚⁄UÙ ∑§Ù Á◊‹Ê∑§⁄U ∑§È‹ ‹ª÷ª vvÆÆÆ flÎˇÊ ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ë ‚¥¬ÁûÊ „Ò¥ , ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ߟ∑§Ê ‹πÊ¡ÙπÊ ÷Ë ⁄UπÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ◊¥ å‹ÊÁS≈U∑§ ∑§Ë ÕÒÁ‹ÿÊ ¬Íáʸ× ¬˝ÁÃ’¥ÁœÃ „Ò¥ , ¬Á⁄U‚⁄U ∑‘§ ÷ËÃ⁄U ∑§Ë ŒÍ∑§ÊŸÙ ◊¥ ⁄U„flÊÁ‚ÿÙ ∑‘§ ‚ÒÀ»§ „ÒÀ¬ ª˝È¬ ∑§Ë ◊Á„‹Ê•Ù ∑‘§ mÊ⁄UÊ ÁŸÁ◊¸Ã ∑§Êª¡ ∑‘§ ¬È«∏Ù ∑§Ê ¬˝ÿÙª „Ë „ÙÃÊ „Ò .

’Êà »Ò§‹Ë ÃÙ ŒÍ⁄U Ë∑§ ¡ÊÿªË ...

⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑§Ë „Ë ‡ÊÒ‹Ë ◊¥ ∑§Ù‹∑§ÊÃÊ ∑‘§ ⁄UÊ¡÷flŸ ◊¥ ÷Ë ‚Ù‹⁄U å‹Ê¥≈U ‹ªÊÿÊ ªÿÊ „Ò . •’ ÿÙ¡ŸÊ „Ò Á∑§ ◊. ¬˝. ◊¥ ⁄UÊíÿ¬Ê‹ ÁŸflÊ‚ ⁄UÊ¡÷flŸ ÷٬ʋ ◊¥ ©¬ÿÙª ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë Á’¡‹Ë ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ „Ë ¬ÒŒÊ ∑§Ë ¡Ê∞ªË. ß‚‚ •ÊŸ flÊ‹ ‚◊ÿ ◊¥ ÿ„Ê¥ ¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ê πø¸ ‡ÊÍãÿ „Ù ¡Ê∞ªÊ. ß‚∑‘§ Á‹∞ ⁄UÊ¡Ëfl ªÊ¥œË ¬˝ılÙÁª∑§Ë Áfl‡flÁfllÊ‹ÿ (•Ê⁄U¡Ë¬ËflË) mÊ⁄UÊ ⁄UÊ¡÷flŸ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ‚Ù‹⁄U ∞Ÿ¡Ë¸ å‹Ê¥≈U ‹ªÊÿÊ ¡Ê∞ªÊ. •Ê⁄U¡Ë¬ËflË ÷٬ʋ Ÿ Sflÿ¥ ∑‘§ ¬˝ÿÙª xÆ Á∑§‹ÙflÊ≈U ∑§Ê ‚Ù‹⁄U å‹Ê¥≈U SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ß‚◊¥ Áfl‡Ê·ôÊÃÊ „ÊÁ‚‹ ∑§Ë „Ò , ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ⁄UÊà ∑‘§ ‚◊ÿ Á’ÁÀ«¥ª ∑‘§ ’Ê„⁄U ∑§Ê ¬Í⁄UÊ Á„S‚Ê ß‚Ë Á’¡‹Ë ‚ ⁄Uهʟ „Ù ⁄U„Ê „Ò. •’ •Ê⁄U¡Ë¬ËflË ∑§Ë ÿÙ¡ŸÊ x{ Á∑§‹ÙflÊ≈U ∑§Ê å‹Ê¥≈U ‹ªÊŸ ∑§Ë „Ò . •÷Ë ⁄UÊ¡÷flŸ ÷٬ʋ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê πø¸ wx ‹Êπ L§¬∞ ‚Ê‹ÊŸÊ •ÊÃÊ „Ò . ÁflÁfl ∑‘§ ∞Ÿ¡Ë¸ Áfl÷ʪ Ÿ ⁄UÊ¡÷flŸ ◊¥ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë ÿÙ¡ŸÊ ’ŸÊ߸ „Ò. ß‚∑‘§ Á‹∞ SÕÊŸ ÁøÁã„Uà ∑§⁄U Á‹ÿÊ ªÿÊ „Ò. ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ù ⁄UÊíÿ¬Ê‹ ⁄UÊ◊‡fl⁄U ∆Ê∑§È⁄U ∑§Ë ◊¥¡Í⁄UË ÷Ë Á◊‹ ªß¸ „Ò. ß‚∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ÿ„Ê¥ wÆ Á∑§‹ÙflÊ≈U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê å‹Ê¥≈U ‹ªÊÿÊ ¡ÊŸÊ Ãÿ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò. ÿ„Ê¥ ÃËŸ å‹Ê¥≈U ‹ªÊ∞ ¡Ê∞¥ª. ߟ◊¥ ‚ ∞∑§ ∑§Ë ˇÊ◊ÃÊ vÆ Á∑§‹ÙflÊ≈U •ı⁄U ŒÙ ∑§Ë ˇÊ◊ÃÊ ¬Ê¥ø-¬Ê¥ø Á∑§‹ÙflÊ≈U „٪˖ ÿÙ¡ŸÊ ¬⁄U ‹ª÷ª zÆ ‹Êπ L§¬∞ ∑§Ê πø¸ •Ê∞ªÊ. Áfl‡Ê·ôÊÙ¥

flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ë¬˝⁄UáÊÊ ŒÃÊ ÷Ê⁄Uà ∑§Ê ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ

1514

Page 13: bijali utpadan upayog avam bachat

Œ‡Ê ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ù ∞∑§ ‚ÍòÊ ◊¥ Á¬⁄UÙÿ ⁄UπŸ •ı⁄U ¬⁄US¬⁄U ÁŸ∑§≈U ‹ÊŸ ◊¥ ÷Ê·Ê , ‚¥S∑§ÎÁà ‚èÿÃÊ ∑§Ê √ÿʬ∑§ ¬˝÷Êfl „ÙÃÊ „Ò . ÷ıÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Œπ¥ ÃÙ ‚«∏∑‘§¥ , ⁄U‹ ÿÊ •ãÿ ÿÊòÊÊ ◊ʪ¸ fl ‚¥‚ÊœŸ ŒÍÁ⁄UÿÙ ∑§Ù ‚◊≈U ŒÃ „Ò¥ . ÿ„Ë ∑§Ê⁄UáÊ „Ò Á∑§ ÷Ê⁄UÃËÿ ⁄U‹ ∑§Ë ¬≈UÁ⁄UÿÙ ∑§Ù Œ‡Ê ∑§Ë Á‡Ê⁄UÊÿ¥ ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò Á¡Ÿ∑‘§ mÊ⁄UÊ ‚Ê⁄UÊ Œ‡Ê ∞∑§ ‚ÍòÊ ◊¥ ¡È«∏Ê „È•Ê „Ò . ◊Ù’Êß‹ fl ߥ≈U⁄UŸ≈U ∑˝§Ê¥Áà ‚ ŒÈÁŸÿÊ ∑§È¿ Ÿ¥’⁄UÙ ◊¥ S∑˝§ËŸ ¬⁄U Á‚◊≈U ªß¸ „Ò . •¥ÃŒ¸‡ÊËÿ √ÿʬÊ⁄U ¬È⁄UÊŸ ‚◊ÿ ‚ Œ‡ÊÙ ∑‘§ ’Ëø ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ ‚¥’¥œÙ ∑§Ê •ÊœÊ⁄U ⁄U„Ê „Ò , •Ê¡ ÷Ë „Ò . ‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ „Ù ⁄U„ flÒôÊÊÁŸ∑§ fl Ã∑§ŸË∑§Ë ’Œ‹ÊflÙ ‚ •¥ÃŒ¸‡ÊËÿ √ÿʬÊ⁄U ∑‘§ ◊ÈgÙ fl √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ‚Ê◊ª˝Ë ◊¥ √ÿʬ∑§ ¬Á⁄UfløŸ „Ù ⁄U„ „Ò¥ . •’ Á∑§‚Ë •◊Á⁄U∑§Ë ∑§¥¬ŸË „ÃÈ ©‚∑‘§ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑§Ù •ÊŸ‹Êߟ ∑§Ê‹‚¥≈U⁄U ‚ÈÁflœÊÿ¥ ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ Á∑§‚Ë ŒÍ‚⁄U „Ë ∑§ÙŸ ◊¥ ’Ò∆Ê ∑§Ù߸ øËŸË ÿÊ ÷Ê⁄UÃËÿ Œ ⁄U„Ê „Ò , ÃÙ Á∑§‚Ë Œ‡Ê ∑§Ê ∑§Ù߸ ∑§ÎÁòÊ◊ ©¬ª˝„ Á∑§‚Ë ŒÍ‚⁄U Œ‡Ê ∑§Ê ⁄UÊ∑‘§≈U •¥ÃÁ⁄UˇÊ ◊¥ ¿Ù«∏ ⁄U„Ê „Ò .Á∑§‚Ë Œ‡Ê ∑‘§ Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl‡Ê·ôÊ Á∑§‚Ë •ãÿ Œ‡Ê ∑§Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊÿ¥ ’ŸÊ •ı⁄U ø‹Ê ⁄U„ „Ò¥ , ÃÙ Á∑§‚Ë Œ‡Ê ∑‘§ ÿÈflÊ Á∑§‚Ë ŒÍ‚⁄U Œ‡Ê ◊¥ ©ëø Á‡ÊˇÊÊ ŒËˇÊÊ ª˝„áÊ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ . •¥ÃŒ¸‡ÊËÿ √ÿʬÊ⁄U •’ ∑‘§fl‹ ÷ıÁÃ∑§ ‚Ê◊Áª˝ÿÙ ∑‘§ •ÊŒÊŸ ¬˝ŒÊŸ Ã∑§ ‚ËÁ◊à Ÿ„Ë „Ò .¬Ò≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕÙ¸ ∑§Ë •¥ÃŒ¸‡ÊËÿ •Ê¬ÍÁø ∑‘§ Á‹ÿ ¬Ê߬ ‹Êߟ¥ Á’¿Ê߸ ªß¸ „Ò¥ , ÃÙ ‚¥øÊ⁄U ‚ÈÁflœÊ•Ù ∑‘§ ÁflSÃÊ⁄U ∑‘§ Á‹ÿ ‚◊ÈŒ˝ ◊¥ ∑‘§’‹ «Ê‹Ë ªß¸ „Ò . ߟ Ÿÿ Ÿÿ √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ Á„ÃÙ ‚ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ŸÿÊ ‡ÊÁQ§ ‚¥ÃÈ‹Ÿ ’ŸÊ „Ò ÃÕÊ ÷ًͪ ∑§Ë ŒÍÁ⁄UÿÙ ∑‘§ ’ÊŒ ÷Ë Œ‡ÊÙ ◊¥ ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ fl ‚Ê¥S∑§ÎÁÃ∑§ ÁŸ∑§≈UÃÊ •Ê ⁄U„Ë „Ò .

ß‚Ë ∑§«∏Ë ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê √ÿʬÊ⁄U ∞∑§ •¬ˇÊÊ∑§Îà Ÿß¸ ∑§«∏Ë „Ò . Á’¡‹Ë „Ë fl„ ©¡Ê¸ ‚flÊ „Ò ¡Ù ¬‹∑§ ¤Ê¬∑§Ã , ’≈UŸ Œ’Êà „Ë •Ê¬∑§Ë ‚flÊ ◊¥ „ÊÁ¡⁄U ⁄U„ÃË „Ò . Á’¡‹Ë Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë œÈ⁄UË ’Ÿ øÈ∑§Ë „Ò . •Ã— Á’¡‹Ë ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ‚Êfl¸÷ıÁ◊∑§ fl ÁŸÁfl¸flÊŒ „Ò , ¬⁄U ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ¬˝Êÿ— Áfl∑§Ê‚ ‡ÊË‹ Œ‡Ê Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ‚ ¡Í¤Ê ⁄U„ „Ò¥ . íÿÊŒÊÃ⁄U Œ‡ÊÙ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª •ı⁄U •Ê¬ÍÁø ◊¥ ’«∏Ê •¥Ã⁄U „Ò . ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Œπ¥ ÃÙ ÷Ê⁄Uà ∑‘§ •Ê‚ ¬Ê‚ „Ë ¬fl¸ÃËÿ ˇÊòÊÙ flÊ‹ Œ‡ÊÙ ¡Ò‚ Ÿ¬Ê‹ , ÷Í≈UÊŸ ◊¥ ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë Áfl¬È‹ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥ , Á∑§ãÃÈ ßŸ ¿Ù≈U Œ‡ÊÙ ∑‘§ ¬Ê‚ Ã∑§ŸË∑§Ë ôÊÊŸ ÃÕÊ •ÊÁÕ¸∑§ ∑§◊Ë ∑‘§ ø‹Ã ÿ Œ‡Ê ߟ ŸÒ‚Áª¸∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê ŒÙ„Ÿ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄U ¬Ê ⁄U„ „Ò¥ . ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ ¡Ò‚Ê Œ‡Ê ¡Ù •Ê¡ÊŒË ∑‘§ ‚ÊÕ „Ë ÷Ê⁄Uà ∑§Ê œÈ⁄U¸ ŒÈ‡◊Ÿ ⁄U„Ê „Ò , ÃÕÊ ¡„Ê° ∑§Ë ⁄UÊ¡ŸËÁà „Ë ÷Ê⁄Uà ∑‘§ Áfl⁄UÙœ ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà ⁄U„Ë „Ò , ’Œ‹Ã ¬Á⁄Ufl‡Ê ◊¥ „◊‚ Á’¡‹Ë π⁄UËŒŸ ∑‘§ ∑§⁄UÊ⁄U ∑§⁄U ⁄U„Ê „Ò , •ı⁄U

Á’¡‹Ë ¡Ù«∏ªË Œ‡ÊÙ¥ ∑‘§ ÁŒ‹

17

÷Ê⁄Uà üÊË‹¥∑§Ê ∑§Ù ¡Ù«∏ÃË Á’¡‹Ë ÿÙ¡ŸÊÿ¥

üÊË‹¥∑§Ê ◊¥ ÁòÊ¥∑§Ù◊Ê‹Ë ◊¥ zÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Ãʬ ÁfllÈà ÿÙ¡ŸÊ „ÃÈ ÷Ê⁄Uà •ŸÈŒÊŸ fl Ã∑§ŸË∑§Ë ‚„ÿÙª Œ ⁄U„Ê „Ò. ∞Ÿ≈UË¬Ë‚Ë ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ∑§ÿ¸ ∑§⁄UªÊ . ß‚∑‘§ •ÁÃÁ⁄UQ§ ©ëø ŒÊ’ ∑§Ë Á’¡‹Ë ‹Êߟ Á’¿ÊŸ ∑§Ê ∑§Ê◊ ÷Ë ŒÙŸÙ Œ‡ÊÙ ∑‘§ ’Ëø „Ù ⁄U„Ê „Ò , ÿ„ w}z Á∑§ ◊Ë ‹¥’Ë ©ëøŒÊ’ Á’¡‹Ë ‹Êߟ ‚◊ÈŒ˝ ∑‘§ ÷ËÃ⁄U ‚ ÃÁ◊‹ŸÊ«È ∑‘§ ⁄UÊ◊‡fl⁄U◊˜ ‚ üÊË‹¥∑§Ê ∑‘§ mˬ ËÊ߸ ◊ãŸÊ⁄U ∑‘§ ’Ëø SÕÊÁ¬Ã „ÙŸË „Ò.

÷Ê⁄Uà ’¥ª‹ÊŒ‡Ê ∑§Ù ¡Ù«∏ÃË Á’¡‹Ë ÿÙ¡ŸÊÿ¥

’Ê¥ª‹ÊŒ‡Ê ∑‘§ πÈ‹ŸÊ ◊¥ vxwÆ ◊ªÊflÊ≈U ∑§Ë SÕÊÁ¬Ã ˇÊ◊ÃÊ ∑‘§ Ãʬ ÁfllÈà ªÎ„ ∑§Ë SÕʬŸÊ „ÃÈ ∞Ÿ≈UË¬Ë‚Ë fl ’ʥNjʌ‡Ê ¬Êfl⁄U «fl‹¬◊¥≈U ’Ù«¸ ∑‘§ ’Ëø ∑§⁄UÊ⁄U „È•Ê „Ò . ß‚∑‘§ Á‚flÊÿ vxÆ Á∑§◊Ë ‹¥’Ë yÆÆ Á∑§flÙÀ≈U ∑§Ë ©ëøŒÊ’ Á’¡‹Ë ‹Êߟ ÷Ê⁄Uà ∑§Ë Ÿ‡ÊŸ‹ ¬Êfl⁄U Áª˝« ÃÕÊ ’ÊÇ‹ÊŒ‡Ê ¬Êfl⁄U «fl‹¬◊¥≈U ’Ù«¸ ∑‘§ ‚¥ÿÈQ§ ÃàflÊflœÊŸ ◊¥ ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ’„⁄UÊ◊¬È⁄U ÃÕÊ ’Ê¥ª‹ÊŒ‡Ê ∑‘§ ’„⁄UÊ◊Ê⁄UÊ ∑‘§ ’Ëø ¬˝SÃÊÁflà „Ò. ß‚∑‘§ Á‹ÿ ∑§⁄UÊ⁄U „Ù øÈ∑§Ê „Ò. ß‚ ‹Êߟ ∑§Ê }z Á∑§◊Ë Á„S‚Ê ÷Ê⁄Uà ◊¥ fl xz Á∑§◊Ë Á„S‚Ê ’Ê¥ª‹ÊŒ‡Ê ◊¥ „ÙªÊ.

÷Ê⁄Uà ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ Á’¡‹Ë ¡Ù«∏ªË Œ‡ÊÙ¥ ∑‘§ ÁŒ‹

ߟ ÁŒŸÙ¥ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ‚ ’È⁄UË Ã⁄U„ ¬⁄U‡ÊÊŸ „Ò. ß‚∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ fl„Ê° ∑§Ë ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄UÙ, ©à¬ÊŒŸ ’…∏ıûÊ⁄UË , ¬⁄U äÿÊŸ Ÿ ŒÃ „Èÿ •ãÿ ◊‚‹Ù ¬⁄U ©‹¤Ê ⁄U„ŸÊ „Ë „Ò. ∞‚ „Ê‹Êà ◊¥ ∑§◊ ∑§Ë◊à ◊¥ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ ∑§Ù Á’¡‹Ë ŒŸ ∑§Ê ’„Èà ŒÙSÃË ÷⁄UÊ ¬ÒªÊ◊ ÷Ê⁄Uà Ÿ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ ∑‘§ ‚◊ˇÊ ⁄Uπ∑§⁄U ¬«∏Ù‚Ë œ◊¸ ∑§Ê ÁŸflʸ„ Á∑§ÿÊ „Ò. ŒÙŸÙ „Ë ¬ˇÊ ß‚ ¬˝SÃÊfl ¬⁄U ¬Íáʸ× ‚„◊à „Ò¥ •ı⁄U •Ê‡ÊÊ „Ò Á∑§ ¡ÀŒË „Ë ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸË ‚Ë◊Ê ‚ ‹ª ¬˝Œ‡ÊÙ ∑§Ë Á’¡‹Ë ‚ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ ∑‘§ πÃÙ ◊¥ »§‚‹¥ ‹„‹„Êÿ¥ªË ÃÕÊ fl„Ê° ∑‘§ ªÊ¥fl ‡Ê„⁄U ⁄Uهʟ „Ù¥ª.

÷Ê⁄Uà Ÿ ¬«∏Ù‚Ë ŒÁˇÊáÊ ∞Á‡ÊÿÊ߸ Œ‡ÊÙ ‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ‚„ÿÙª ÃÕÊ √ÿʬÊ⁄U ∑§Ê ‚fl¸ÕÊ ŸÿÊ ‚ÍòÊ Áfl∑§Á‚à Á∑§ÿÊ „Ò. ‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ ÿÁŒ ¬Á‡ø◊Ë Œ‡ÊÙ ∑‘§ ‚ÊÕ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ê •ÊŒÊŸ ¬˝ŒÊŸ ‚¥÷fl „Ù ‚∑‘§ªÊ ÃÙ Œ‡ÊÙ ◊¥ ‚◊ÿ ∑‘§ •¥Ã⁄U ∑§Ê ‹Ê÷ Á’¡‹Ë √ÿʬÊ⁄U ∑§Ù Á◊‹ ‚∑§ÃÊ „Ò. ¡Ò‚Ê „◊ ‚’ ¡ÊŸÃ „Ò¥ ‚È’„ fl ‡ÊÊ◊ ∑‘§ ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ „Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡M§⁄Uà ‚’‚ •Áœ∑§ „ÙÃË „Ò , ¡’ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ Œ⁄U ⁄UÊà „Ù

20

Page 14: bijali utpadan upayog avam bachat

„◊Ê⁄UË ©ŒÊ⁄UÃÊ „Ò Á∑§ Sflÿ¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ’«∏Ë ∑§◊Ë ‚ ¡Í¤Êà „Èÿ ÷Ë „◊ ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ ∑§Ù Á’¡‹Ë ÁŸÿʸà ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¬‡Ê∑§‡Ê SflË∑§Ê⁄U ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥. •’ ‚◊ÿ •Ê øÈ∑§Ê „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ë ©ëøŒÊ’ ‹Êߟ٠¬⁄U ÃÊ⁄UÙ ◊¥ ’„ÃË Á’¡‹Ë Œ‡ÊÙ ∑‘§ ÁŒ‹ ¡Ù«∏ªË . ÷Ê⁄Uà Ÿ Ÿ¬Ê‹ , ÷Í≈UÊŸ , ’Ê¥ª‹ÊŒ‡Ê , üÊË‹¥∑§Ê , •»§ªÊÁŸSÃÊŸ , ¬ÊÁ∑§SÃÊŸ •ÊÁŒ ¬«∏Ù‚Ë Œ‡ÊÙ ∑‘§ ‚ÊÕ ¡‹ fl Ãʬ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ fl ©ëøŒÊ’ ¬Ê⁄U·áÊ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù , ÃÕÊ Á’¡‹Ë ∑§Ë ≈˛Á«¥ª ¬⁄U ‚ʤÊÊ Á„ÃÙ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¬„‹ ∑§Ë „Ò.

÷Ê⁄Uà Ÿ¬Ê‹ ∑§Ù ¡Ù«∏ÃË Á’¡‹Ë ÿÙ¡ŸÊÿ¥

∞∑§ •ŸÈ◊ÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U Ÿ¬Ê‹ ∑‘§ ¬Ê‚ Á„◊Ê‹ÿ ∑§Ë ¬fl¸Ã üÊ¥π‹Ê ◊¥ ‚„¡ ©¬‹éœ ¤ÊË‹Ù ‚ ‹ª÷ª }zÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ¡‹ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë ¬˝øÈ⁄U ‚¥÷ÊflŸÊ „Ò, ¡’Á∑§ flø◊ÊŸ ◊¥ fl„Ê° ¬⁄U ß‚ Áfl‡ÊÊ‹ ̌ Ê◊ÃÊ ◊¥ ‚ ◊ÊòÊ ∞∑§ ¬˝ÁÇÊà ∑§Ê „Ë ŒÙ„Ÿ „Ù ¬Ê ⁄U„Ê „Ò. Ÿ¬Ê‹ ∑§Ë ‚⁄U∑§Ê⁄U Ÿ •¬Ÿ Áfl¡Ÿ wÆwÆ ¬˝Ùª˝Ê◊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U fl·¸ wÆwÆ Ã∑§ ∑§È‹ Œ‚ „¡Ê⁄U ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ‹ˇÿ ⁄UπÊ „Ò. •Õʸà ‡Ê· ¬ŸÁ’¡‹Ë √ÿÕ¸ ’„ ¡ÊÿªË. Ÿ¬Ê‹ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ë SflÊÿûÊÃÊ ÃÕÊ SflÃ¥òÊÃÊ ∑§Ù ¬Íáʸ ‚◊Õ¸Ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ, ◊⁄UÊ √ÿÁQ§ªÃ ◊à „Ò Á∑§ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê ß‚ Ã⁄U„ ∑§Ê •¬√ÿÿ ◊ÊŸfl ◊ÊòÊ ∑‘§ ¬˝Áà •¬⁄UÊœ „Ò. ¿Ù≈UË ¿Ù≈UË ’ÊÃÙ ¬⁄U •◊Á⁄U∑§Ë „SÃˇÊ¬ ∑§Ë ÃÙ ŒÈÁŸÿÊ •ÊÁŒ „Ò Á∑§ãÃÈ ÄUÿÊ ∞‚ ŸÒ‚Áª¸∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑‘§ ŒÙ„Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ Áfl‡fl ‚¥SÕÊ•Ù ∑§Ù ‚Ê◊Ÿ Ÿ„Ë •ÊŸÊ øÊÁ„ÿ? fl„ ÷Ë Ã’ ¡’ ‚Ê⁄UË ŒÈÁŸÿÊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ ÃÕÊ Ãʬ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ‚ »Ò§‹Ã ¬˝ŒÍ·áÊ fl ‚¥∑§≈UÙ ‚ ª˝Sà ¡Í¤Ê ⁄U„Ë „Ò. •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò Á∑§ •ÊÁÕ¸∑§ fl Ã∑§ŸË∑§Ë ◊ŒŒ Œ∑§⁄U Ÿ¬Ê‹ ¡Ò‚ Œ‡ÊÙ ◊¥ Ÿ ∑‘§fl‹ fl„Ê¥ ‚È‹÷ ¬ŸÁ’¡‹Ë ∑§Ê ŒÙ„Ÿ Á∑§ÿÊ ¡Êfl fl⁄UŸ ©‚ Œ‡Ê ∑§Ê Áfl∑§Ê‚ ◊¥ ÷Ë ÷ʪˌÊ⁄U ’ŸÊ ¡Êfl . ÷Í≈UÊŸ , ÁSfl≈U¡⁄U‹Ò¥« •ı⁄U ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ Á∑§ÃŸ „Ë •ãÿ ¬fl¸ÃËÿ Œ‡Ê „Ò¥ ¡„Ê° ¬Ÿ Á’¡‹Ë ∑§Ë √ÿʬ∑§ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥. ß‚Ë Ã⁄U„ Áfl¥« ¬Êfl⁄U , ‚Ù‹⁄U ¬Êfl⁄U •ı⁄U ≈UÊß«‹ ¬Êfl⁄U ∑§Ë ÷Ë ¡„Ê° ©à¬ÊŒŸ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ •Áœ∑§ „Ò¥ fl„Ê° Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã •Ê’ÊŒË ∑§◊ „ÙŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ∑§◊ „Ò. ‚ÊÕ „Ë •ÊÁÕ¸∑§ ∑§◊Ë ∑‘§ ø‹Ã fl ̌ ÊòÊ ßŸ ŸÒ‚Áª¸∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê ŒÙ„Ÿ ∑§⁄UŸ ◊¥ ÷Ë Sflÿ¥ ‚◊Õ¸ Ÿ„Ë „Ò¥.

÷Ê⁄Uà Ÿ ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ∑§Œ◊ ’…∏Êÿ „Ò¥ , ∑‘§¥Œ˝Ëÿ ÁfllÈà ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U Ÿ¬Ê‹ ◊¥ ¬¥ø‡fl⁄U ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ z{ÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ¡‹ ÁfllÈà ÿÙ¡ŸÊ , ‚Ê#Ê ∑§Ù‚Ë fl ‚Ÿ ∑§Ù‚Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ xÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , •¬⁄U ∑§⁄UŸÊ‹Ë ⁄UŸ •Ê»§ Œ Á⁄Ufl⁄U ¬˝Ù¡ÄU≈U xÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ,

’È⁄UπË ª¥«∑§Ë {ÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , ∑§⁄UŸÊ‹Ë vÆ}ÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , ŸêÿÍ⁄U wÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , •L§Ÿ ⁄UŸ•Ê»§ Œ Á⁄Ufl⁄U ¬˝Ù¡ÄU≈U yÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , •ÊÁŒ •Ÿ∑§ ¬Ÿ Á’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù „ÃÈ Á⁄U¬Ù≈U¸ , ‚Ë¡ ¡‹ ÁfllÈà ÁŸª◊ , ∑‘§¥Œ˝Ëÿ ÁfllÈà ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ •ÊÁŒ ‚¥SÕÊ•Ù Ÿ ÃÒÿÊ⁄U ∑§Ë „Ò¥ ¬⁄U Ÿ¬Ê‹ ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ flÊ¥Á¿Ã SflË∑§ÎÁÃÿÙ , øËŸ , ◊Ê•ÙflÊŒË , ÿÊ •ãÿ ÁflŒ‡ÊË ‡ÊÁQ§ÿÙ ∑‘§ Œ’Êfl ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ •’ Ã∑§ ◊Íø M§¬ ◊¥ ∑§È¿ ’«∏Ê Ÿ„Ë „Ù ¬ÊÿÊ „Ò. ÷Ê⁄Uà Ÿ ߟ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ◊¥ ‚ ∑§ß¸ „ÃÈ •ŸÈŒÊŸ ∑§Ë ÷Ë ¬‡Ê∑§‡Ê ∑§Ë „Ò. ÿ„ •àÿ¥Ã πŒ ¡Ÿ∑§ ÁSÕÁà „Ò Á∑§ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ë ∞‚Ë •¬Ê⁄U ̌ Ê◊ÃÊ flÊ‹Ê Ÿ¬Ê‹ •Ê¡ ÷Ë „◊‚ ª¥«∑§ ⁄UÊ◊Ÿª⁄U , ŒÈ„Ê’Ë ∑§≈UÿÊ , fl ◊„¥Œ˝Ÿª⁄U ≈UŸ∑§¬È⁄U ‹Êߟ٠∑‘§ ¡Á⁄Uÿ Á’„Ê⁄U ÃÕÊ ©ûÊ⁄U ¬˝Œ‡Ê ‚ Á’¡‹Ë π⁄UËŒÃÊ „Ò , Á¡‚∑‘§ Á‹ÿ „◊Ÿ „Ë vxw Á∑§‹ÙflÙÀ≈U ∑§Ë ‹Êߟ «Ê‹Ë „È߸ „Ò¥. yÆÆ Á∑§‹ÙflÙÀ≈U ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ‹Êߟ¥ «Ê‹Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥ ÃÊÁ∑§ Ÿ¬Ê‹ ∑§Ë ’…∏ÃË Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡L§⁄UÃ¥ ¬Í⁄UË ∑§Ë ¡Ê ‚∑‘§¥ fl ’ÊŒ ◊¥ ¡’ Ÿ¬Ê‹ ©‚∑§Ë ¡M§⁄Uà ‚ •Áœ∑§ Á’¡‹Ë ©à¬ÊÁŒÃ ∑§⁄UŸ ‹ª Ã٠ߟ ‹Êߟ٠‚ fl„ ÷Ê⁄Uà ∑§Ù Á’¡‹Ë ’ø ‚∑‘§.

÷Ê⁄Uà ÷Í≈UÊŸ ∑§Ù ¡Ù«∏ÃË Á’¡‹Ë ÿÙ¡ŸÊÿ¥

¡Ê⁄UË ‚¥ÿÈQ§ ¬Ÿ Á’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ ◊Ê◊‹ ◊¥ ÷Í≈UÊŸ ∑§Ë ÁSÕÁà ∑§È¿ ’„Ã⁄U „Ò. ÷Í≈UÊŸ ◊¥ xÆ „¡Ê⁄U ◊ªÊflÊ≈U ¬Ÿ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë ̌ Ê◊ÃÊ •Ê∑§Á‹Ã „Ò. •’ Ã∑§ ß‚ ̌ Ê◊ÃÊ ∑§Ê ‹ª÷ª z ¬˝ÁÇÊà „Ë fl„Ê¥ ∑§Ê ∑§È‹ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ „Ò. ÷Í≈UÊŸ yÆÆ ∑‘§flË , wwÆ ∑‘§flË fl vxw ∑‘§flË ‹Êߟ٠‚ „◊‚ ¡È«∏Ê „È•Ê „Ò . vÆwÆ ◊.flÊ. ©à¬ÊŒŸ ̌ Ê◊ÃÊ ∑§Ë ÃÊ‹Ê ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ŒÙŸÙ Œ‡ÊÙ ∑‘§ Á‹ÿ ªı⁄Ufl‡ÊÊ‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ „Ò. ß‚∑‘§ •ÁÃÁ⁄UQ§ fl„Ê¥ •◊ÙøÍ Á⁄U¡⁄UflÊÿ⁄U {wÆ ◊ªÊflÊ≈U , ∑§È⁄U˪٥ª⁄UË ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ v}ÆÆ ◊ªÊflÊ≈U , πًٟªøÍ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ y}{ ◊ªÊ flÊ≈U , ø◊πÊ⁄UøÍ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ {|Æ ◊ .flÊ. •ÊÁŒ ‚¥ÿÈQ§ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊÿ¥ ÁflÁ÷㟠SÃ⁄UÙ ¬⁄U „Ò¥. «ªÊøÍ „Êß«‹ ¬˝Ù¡ÄU≈U Á¡‚∑§Ë ̌ Ê◊ÃÊ vvy ◊ªÊflÊ≈U „Ò , fl·¸ wÆvx Ã∑§ ¬Íáʸ „ÙŸ ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ „Ò. ÷Í≈UÊŸ ¬Ÿ Á’¡‹Ë ∑‘§ ÁŸÿʸà ‚ ‚◊ÎÁh ∑‘§ Ÿÿ ‚٬ʟ SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò fl ÷Ê⁄Uà ¡Ò‚ ‡ÊÁQ§‡ÊÊ‹Ë fl ‚ÊœŸ ‚¥¬ãŸ Œ‡Ê ‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ mÊ⁄UÊ ¬˝ªÊ…∏ ‚¥’¥œ ’ŸÊ ⁄U„Ê „Ò. ÷Ê⁄Uà ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ë Á◊ŸË ⁄UàŸ ∑§¥¬ŸË flÊ≈U⁄U ∞á« ¬Êfl⁄U ∑§¥‚À≈U¥‚Ë ‚Áfl¸‚¡ ÷Í≈UÊŸ ◊¥ ¡‹ Á’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ ◊„àfl ¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò. ¬ÈŸÊà‚Ê¥ªøÍ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ w ¡Ù ~~Æ ◊ªÊflÊ≈U ∑§Ë „Ò , ◊Ê¥ªŒøÍ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ |wÆ ◊ªÊ flÊ≈U , ‚¥∑§Ù‡Ê ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ yÆ{Æ ◊ªÊflÊ≈U , ’ÈŸÊπÊ v}Æ ◊ªÊ flÊ≈U •ÊÁŒ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù „ÃÈ ÷Ë ‚fl¸ , ÁflSÃÎà ¬˝Ù¡ÄU≈U Á⁄U¬Ù≈U¸ ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄UŸ ∑‘§ ∑§ÊÿÙ¸ „ÃÈ ŒÙŸÙ Œ‡ÊÙ ∑‘§ ’Ëø ∑§⁄UÊ⁄U „Èÿ „Ò¥.

1918

Page 15: bijali utpadan upayog avam bachat

•ı⁄U ÿ„Ê° Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª ∑§◊ „Ù Ã’ ©‚ Œ‡Ê ∑§Ù Á’¡‹Ë ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò ¡„Ê° ©‚ flÄà ‡ÊÊ◊ „Ù ÃÕÊ , ©‚ Œ‡Ê ‚ •¬Ÿ Œ‡Ê ◊¥ ‡ÊÊ◊ ∑‘§ ‚◊ÿ Á’¡‹Ë flʬ‚ ‹Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò , ÄUÿÙÁ∑§ Ã’ ©‚ Œ‡Ê ◊¥ ⁄UÊà „ÙªË fl ©Ÿ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª ∑§◊ „ÙªË. ß‚ Ã∑§ŸË∑§ ‚ ŒÙŸÙ „Ë Œ‡ÊÙ¥ ∑‘§ Ãʬ fl ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ¬Í⁄U ‹Ù« ¬⁄U ø‹ ‚∑§Ã „Ò¥ . fl‚ÈœÒfl ∑§È≈UÈ¥’∑§◊˜ Á∑§ ÷Ê⁄UÃËÿ ‚¥S∑§ÎÁà ∑§Ë ◊Í‹ ÷ÊflŸÊ ∑§Ê •¥Ã⁄UʸC˛UËÿSÃ⁄U ¬⁄U Áfl∑§Ê‚ ‚◊ÿ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò. ¬Ÿ Á’¡‹Ë ¡Ò‚ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê ‚◊ÿ ⁄U„à ◊ÊŸfl ◊ÊòÊ ∑‘§ ∑§ÀÿÊáÊ „ÃÈ „⁄U ‚¥÷ÊÁflà ŒÙ„Ÿ •Êfl‡ÿ∑§ „Ò •ãÿÕÊ ‚ÊœŸ„ËŸ ¿Ù≈U Œ‡Ê •¬ŸË SflÊÿûÊÃÊ ∑‘§ øÄ∑§⁄U ◊¥ ©‹¤Ê ⁄U„¥ª •ı⁄U ¬˝∑§ÎÁà ∑§Ë ‚ıªÊà √ÿÕ¸ ’„ÃË ⁄U„ªË , ÃÙ ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U Ãʬ Á’¡‹Ë ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ‚ ¬˝ŒÍ·áÊ ÃÙ »Ò§‹ªÊ „Ë fl ∑§Ùÿ‹ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∑§⁄UÙ«∏Ù¥ ’⁄U‚Ù¥ ◊¥ ’Ÿ ¬˝∑§ÎÁà ∑‘§ •Ÿ◊Ù‹ π¡ÊŸ ∑§Ù ŒÈÁŸÿÊ ÿÍ¥ „Ë ‹È≈UÊ ŒªË , ÿ„ •ÊŸ flÊ‹Ë ¬Ë…∏Ë ∑§Ù „ÙŸ flÊ‹Ë •¬Í⁄UáÊËÿ ̌ ÊÁà „ÙªË , Á»§⁄U fl„ ¬Ë…∏Ë øÊ„ Á∑§‚Ë ÷Ë Œ‡Ê ∑§Ë ÄUÿÙ Ÿ „Ù.

21

ÁÄÊ߸ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ’¥Œ ∑§⁄UÊ ÁŒÿÊ ÕÊ. ß‚‚ ‹ª÷ª xzÆ ◊ªÊflÊÚ≈U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ Áª˝« ◊¥ Ÿ„Ë¥ ¬„È¥øÊ. ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U ÃËŸÙ¥ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑‘§ ¬˝’¥œŸ ‚ Ãà∑§Ê‹ „⁄U ªÊ¥fl ∑‘§ Á‹∞ Á’¡‹Ë »§Ë«⁄U πÈ‹flÊ ÁŒ∞. ¡ÊŸ∑§Ê⁄UÙ¥ ∑§Ê ∑§„ŸÊ ÕÊ Á∑§ ∞‚Ê ß‚Á‹∞ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÄUÿÙ¥Á∑§ Áª˝« ¬⁄U Á’¡‹Ë íÿÊŒÊ •Ê ªß¸ ÕË •ı⁄U ◊Ê¥ª ∑§◊ ÕË. flS≈UŸ¸ Áª˝« ’øŸ ∑‘§ ¬Ë¿ Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª ∑§◊ „ÙŸ ∑‘§ ‚ÊÕ ß‚‚ ¡È«∏ ⁄UÊíÿÙ¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê •ŸÈ‡ÊÊÁ‚à ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊŸÊ ◊ÈÅÿ ∑§Ê⁄UáÊ ÕÊ. Á‚S≈U◊ ∑§Ù ©ãŸÃ ’ŸÊŸ ◊¥ ◊äÿ¬˝Œ‡Ê ◊¥ Á¬¿‹ Œ‚ ‚Ê‹Ù¥ ◊¥ ¡Ù Á⁄U∑§Ê«¸ ∑§Ê◊ „È∞ ©‚∑§Ê ÷Ë ◊„àfl¬Íáʸ SÕÊŸ ⁄U„Ê.

»‘§‹ „ÙŸ flÊ‹Ë ÃËŸÙ¥ Áª˝«¥ zÆ,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ¬Ê⁄U·áÊ ∑§⁄UÃË „Ò¥. Áª˝« »‘§‹ „Ù ¡ÊŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ◊¥ª‹flÊ⁄U ∑§Ù ¬Á‡ø◊ ’¥ªÊ‹ •ı⁄U ¤ÊÊ⁄U𥫠∑§Ë ∑§ß¸ ∑§Ùÿ‹Ê πŒÊŸÙ¥ ◊¥ •»§⁄UÊû§⁄UË ◊ø ªß¸. ߸S≈UŸ¸ ∑§Ù‹»§ËÀ«˜‚ Á‹Á◊≈U« (߸‚Ë∞‹) ∑§Ë ’¥ªÊ‹ ÁSÕà πÊŸÙ¥ ◊¥ ŒÙ ‚ı ‚ íÿÊŒÊ ◊¡ŒÍ⁄U ÷ÍÁ◊ªÃ πŒÊŸÙ¥ ◊¥ »§°‚ ª∞. ß‚Ë ¬˝∑§Ê⁄U ¤ÊÊ⁄U𥫠∑§Ë ‚¥≈˛‹ ∑§Ù‹»§ËÀ«˜‚ Á‹Á◊≈U« (‚Ë‚Ë∞‹) ∑‘§ •¥Ãª¸Ã •ÊŸ flÊ‹Ë •ÊœÊ Œ¡¸Ÿ πŒÊŸÙ¥ ◊¥ ÷Ë {z ‚ íÿÊŒÊ ◊¡ŒÍ⁄U »§°‚ ª∞. ∑§È¿ ÉÊ¥≈UÙ¥ ∑§Ë ◊‡ÊÄ∑§Ã ∑‘§ ’ÊŒ ߟ ◊¡ŒÍ⁄UÙ¥ ∑§Ù ‚È⁄UÁˇÊà ÁŸ∑§Ê‹Ê ¡Ê ‚∑§Ê.

∞‚ ⁄UÊC˛Ëÿ ‚¥∑§≈U ∑‘§ ‚◊ÿ ÷Ë ⁄UÊ¡ŸËÁà •ı⁄U πÈŒ ∑§Ê ’øÊfl ŒÈπŒ

ß‚ •÷ÍìÍfl¸ ‚¥∑§≈U ∑‘§ ‚◊ÿ Ÿ⁄U¥Œ˝ ◊ÙŒË, ◊ÈÅÿ◊¥òÊË ªÈ¡⁄UÊà Ÿ ’ÿÊŸ ÁŒÿÊ Á∑§ ““∑§◊¡Ù⁄U •ÊÁÕ¸∑§ ¬˝’¥œŸ ‚ ‚¥¬˝ª Ÿ •Ê◊ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ë ¡’¥ πÊ‹Ë ∑§Ë¥, ◊„°ªÊ߸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ÷Íπ ¬≈U ⁄UπÊ •ı⁄U •Ê¡ ©ã„¥ •¥œ⁄U ◊¥ œ∑‘§‹ ÁŒÿÊ. ¬˝œÊŸ◊¥òÊË ¡Ë {Æ ∑§⁄UÙ«∏ ‹Ùª ÃÕÊ v~ ⁄UÊíÿ •¥œ⁄U ◊¥ ⁄U„U. Œ‡Ê ¡ÊŸŸÊ øÊ„ÃÊ „Ò Á∑§ ÄUÿÊ •Ê¬ ÿ„Ê° ÷Ë ª∆’¥œŸ œ◊¸ ∑§Ê ¬Ê‹Ÿ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥.”” ÃÙ Á‡Ê¥Œ ¡Ë ∑‘§¥Œ˝Ëÿ ©¡Ê¸ ◊¥òÊË ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∑§„ ⁄U„ Õ Á∑§ ©ã„¥ ‚È’„ „Ë ß‚ •Ùfl⁄U «˛Ê ∑§Ë Á⁄U¬Ù≈U¸ Œ ŒË ªß¸ ÕË. ◊È¤Ê ’ÃÊÿÊ ªÿÊ Á∑§ ¬Ífl˸ Áª˝« ‚ x,ÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U íÿÊŒÊ Á’¡‹Ë πË¥øË ªß¸ „Ò. „◊Ÿ ÁŸŒ¸‡Ê ÁŒÿÊ „Ò Á∑§ ß‚ ⁄UÙ∑§Ê ¡Ê∞ ÿÊ Á»§⁄U ©Ÿ∑‘§ (íÿÊŒÊ Á’¡‹Ë ‹Ÿ flÊ‹ ⁄UÊíÿÙ¥) ∑‘§ Áπ‹Ê»§ ∑§Ê⁄U¸flÊ߸ ∑§Ë ¡Ê∞. ‚◊¤Ê ‚ ¬⁄U „Ò Á∑§ ŒÙ¬„⁄U Ã∑§ ©‚ ¬⁄U ÁŸáÊʸÿ∑§ ∑§Êÿ¸flÊ„Ë ÄUÿÙ Ÿ„Ë ∑§Ë ªß¸ ?

ÿÍ ¬Ë ∑‘§ •ÁŸ‹ ∑§È◊Ê⁄U ªÈ#Ê ¡Ù ¬˝œÊŸ Á’¡‹Ë ‚Áøfl „Ò¥ ∑§Ê ’ÿÊŸ ¬…∏Ÿ ∑§Ù Á◊‹Ê Á∑§ Á¡‚ ‚◊ÿ Áª˝« »‘§‹ ∑§Ë ÉÊ≈UŸÊ „È߸, ©‚ ‚◊ÿ ◊ÊŸ∑§Ù¥ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ©¬˝ ◊¥ ∞‚Ê ∑§Ù߸ Á’¡‹Ë •ÊÚ¬⁄U‡ÊŸ Ÿ„Ë¥ „È•Ê Á¡‚‚ Á∑§ ∞‚Ê „Ù. ‚¥Œ„ „Ò Á∑§ ¬Ê⁄U·áÊ ‹Êߟ ◊¥ ª«∏’«∏Ë ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ÿ„ ÉÊ≈UŸÊ „È߸. ß‚◊¥ •Êª ¡Ê°ø ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò ÃÊÁ∑§ ß‚∑§Ë •‚‹Ë

24

Page 16: bijali utpadan upayog avam bachat

é‹Ò∑§ •Ê©≈U....¬Êfl⁄U Áª˝« »‘§‹

∞∑§ ‚ÊÕ ÃËŸ Áª˝« »‘§‹, wv ⁄UÊíÿÙ¥ ∑§Ë Á’¡‹Ë ªÈ‹ ......

©ûÊ⁄UË Áª˝« »‘§‹ „ÙŸ ∑‘§ ’ÊŒ ß‚ ŒÈL§Sà „È∞ wy ÉÊ¥≈U ÷Ë Ÿ„Ë¥ ’Ëà Á∑§ Œ‡Ê ◊¥ Á»§⁄U ∞∑§ ’Ê⁄U Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø ∑§Ë •÷ÍìÍfl¸ ‚◊SÿÊ ¬ÒŒÊ „Ù ªß¸. ÁflªÃ ÁŒŸÊ¥ ∞∑§ ‚ÊÕ ©ûÊ⁄UË, ©ûÊ⁄U-¬Ífl˸ ÃÕÊ ¬Ífl˸ Áª˝« ◊¥ π⁄UÊ’Ë •Ê ªß¸. ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ ß‚ ‚’‚ ’«∏Ê é‹Ò∑§ •Ê™§≈U ◊¥ Œ‡Ê {| ∑§⁄UÙ«∏ ‹Ùª ¬˝÷ÊÁflà „È∞. ß‚‚ ¬„‹ wÆÆw ◊¥ ¬Á‡ø◊Ë Áª˝« ◊¥ ∞‚ „Ë •Ùfl⁄U «˛Ê ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ◊. ¬˝. fl •ãÿ ⁄UÊíÿÙ ◊¥ Á’¡‹Ë ªÈ‹ „È߸ ÕË , ¬⁄U Ã’ ‚ •ŸÈ‡ÊÊÁ‚à Á’¡‹Ë «˛UÊ ∑§ § ø‹Ã ß‚ ’Ê⁄U ¬Á‡ø◊Ë Áª˝« ß‚ •÷ÍìÍfl¸ ‚¥∑§≈U ‚ ’øÊ ⁄U„Ê. Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ¬Ê⁄U·áÊ ∑‘§ Á‹∞ ∑§È‹ ¬Ê°ø - ©ûÊ⁄UË, ¬Ífl˸, ©ûÊ⁄U-¬Ífl˸, ŒÁˇÊáÊË ÃÕÊ ¬Á‡ø◊Ë Áª˝« „Ò¥. ߟ◊¥ ‚ ŒÁˇÊáÊË Áª˝« ∑§Ù ¿Ù«∏∑§⁄U ‚÷Ë •Ê¬‚ ◊¥ ¡È«∏ „Ò¥. ߟ ‚÷Ë Áª˝«Ù¥ ∑§Ê ‚¥øÊ‹Ÿ ¬Êfl⁄U Áª˝« ∑§ÊÚ¬Ù¸⁄U‡ÊŸ ∑§⁄UÃÊ „Ò. ß‚∑‘§ ¬Ê‚ ~z,ÆÆÆ ‚Á∑§¸≈U Á∑§◊Ë ∑§Ë ¬Ê⁄U·áÊ ‹Êߟ „Ò.

∑Ò§‚ „ÙÃÊ „Ò ¬Êfl⁄U Áª˝« »‘§‹ ?

Á’¡‹Ë ∑§Ê √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ ‚¥ª˝„áÊ •’ Ã∑§ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò , ∑‘§Á◊∑§‹ ߟ¡Ë¸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∑‘§fl‹ ‚Ò‹ , ’Ò≈U⁄UË •ÊÁŒ ◊¥ „Ë ∑§È¿ Á’¡‹Ë ‚¥ª˝Á„à ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò . ’«∏ ¬Ò◊ÊŸ ¬⁄U Á’¡‹Ë ©à¬ÊÁŒÃ „ÙÃË „Ò , ¬Á⁄Ufl„Ÿ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò •ı⁄U ÃÈ⁄U¥Ã ©‚∑§Ë π¬Ã ÷Ë „Ù ¡ÊÃË „Ò .ß‹ÄU≈˛ÊÁŸ∑§ ßãS≈˛ÂU¥Í¥≈U‡ÊŸ ÃÕÊ ◊¥„ª ¬Êfl⁄U √„ËÁ‹¥ª ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ù •Áœ∑§ flÙÀ≈U¡ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ¡‹Ÿ ‚ ’øÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬Êfl⁄U Áª˝« ◊¥ •Ê≈UÙ Á≈˛Á¬¥ª ∑§Ë √ÿflSÕÊ ∑§Ë ªß¸ „Ò¥ . „◊Ê⁄UÊ ÁfllÈà Á‚S≈U◊ y~.w ‚ zÆ.w „≈U¸¡ ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑‘§ Á‹ÿ Á«¡Êߟ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . ߟ ‚Ë◊Ê•Ù ‚ ∑§◊ ÿÊ íÿÊŒÊ Á»˝§Äfl¥‚Ë „ÙŸ ¬⁄U ‚¥‚Á≈Ufl ß‹ÄU≈˛ÊÁŸ∑§ ©¬∑§⁄UáÊ •Ê≈UÙ Á≈˛Á¬¥ª ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ ÁfllÈà ¬˝flÊ„ ’ÊÁœÃ ∑§⁄UŸ „UÃÈ ¬˝Êª˝Êê«U „ÒU. ‚◊ÍøÊ ¬Êfl⁄U Áª˝« ¬⁄US¬⁄U ¡È«∏Ê „È•Ê „Ò . ‚ÊÃÙ ÁŒŸ wy ÉÊ¥≈U ‹Ù« ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§¥Œ˝Ù ¬⁄U ÃÒŸÊà ߥ¡ËÁŸÿ⁄U ÁfllÈà ¬˝flÊ„ ¬⁄U Ÿ¡⁄U ⁄Uπà „Ò¥ ÃÕÊ π¬Ã fl ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ‚Ê◊¥¡Sÿ ’ŸÊÿ ⁄Uπ∑§⁄U ¬˝flÊÁ„à „Ù ⁄U„Ë ÁfllÈà Á»˝§Äfl¥‚Ë ∑§Ù ¬⁄UÁ◊Á‚’‹ Á‹Á◊≈U ◊¥ ’ŸÊÿ ⁄Uπà „Ò¥ . ÿÁŒ •øÊŸ∑§ ©à¬ÊŒŸ ‚ ◊Ê¥ª ’…∏ ¡Êfl ÃÙ Á»˝§Äfl¥‚Ë ∑§◊ „Ù ¡ÊÃË „Ò ÃÕÊ ÿÁŒ •øÊŸ∑§ ©à¬ÊŒŸ ’…∏ ¡Êfl •ı⁄U ‚ÊÕ „Ë ◊Ê¥ª Ÿ ’…∏ ÃÙ Á»˝§Äfl¥‚Ë •Áœ∑§ „Ù ¡ÊÃË „Ò . ŒÙŸÙ „Ë ÁSÕÁÃÿÙ ◊¥ Á‚S≈U◊ »‘§‹ „ÙŸ ∑§Ë ¬Á⁄UÁSÕÃË ’ŸÃË „Ò . •øÊŸ∑§ •Ê߸ Ã∑§ŸË∑§Ë ÿÊ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ ∑§Ë π⁄UÊ’Ë ÷Ë ß‚∑‘§ Á‹ÿ Á¡ê◊ŒÊ⁄U „Ù ‚∑§ÃË „Ò ,

Á∑§ãÃÈ ©‚∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ ß‚Á‹ÿ Ÿªáÿ „ÙÃË „Ò ÄUÿÙÁ∑§ ŒÈÁŸÿÊ¥ ÷⁄U ◊¥ ◊‡Ê„Í⁄U „◊Ê⁄U ߥ¡ËÁŸÿ⁄U ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ◊ʬŒá«Ù ∑‘§ •ŸÈM§¬ ⁄Uπ⁄UπÊfl ◊¥ ∑§Ù߸ ∑§ÙÃÊ„Ë Ÿ„Ë ’⁄UÃà .

ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U ß‚ ‚◊ÿ „⁄U ⁄UÊíÿ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚◊SÿÊ ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ •SòÊ ’Ÿ øÈ∑§Ë „Ò .◊Ê¥ª •Áœ∑§ „Ò ©¬‹éœÃÊ ∑§◊ . ŸÃË¡Ê ÿ„ „ÙÃÊ „Ò Á∑§ ⁄UÊíÿÙ ∑§Ù •Ùfl⁄U«˛Ê ∑§⁄UŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò . •Ùfl⁄U «˛Ê „ÃÈ ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ¬ÒŸÊÀ≈UË , ÁŸ¡Ë ÁfllÈà ‚¥ÿ¥òÊÙ ‚ π⁄UËŒË ¡ÊŸ flÊ‹Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§Ë◊à ‚ ∑§◊ „Ò , •Ã— SflÊ÷ÊÁfl∑§ M§¬ ‚ ‚Sà Áfl∑§À¬ ∑§Ë •Ù⁄U ’…∏∑§⁄U ⁄UÊíÿÙ ∑§Ë ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ß∑§Ê߸ÿÊ¥ •Ê¬ÍÁø ∑§⁄UÃË ÁŒπÃË „Ò¥ . ß‚◊¥ •ŸÈ‡ÊÊ‚Ÿ ’„Èà ¡M§⁄UË „Ò .

xv ¡È‹Ê߸ wÆvw ∑§Ê Á’¡‹Ë ‚¥∑§≈U ...•Ùfl⁄U«˛ÊÚ

¬¥¡Ê’ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò Á∑§ ¡’ Áª˝« »‘§‹ „È߸ ©‚ ‚◊ÿ ⁄UÊíÿ SflË∑§Îà ‹Ù« ‚ ◊„¡ v.w »§Ë‚Œ íÿÊŒÊ Á’¡‹Ë ‹ ⁄U„Ê ÕÊ, ¡’Á∑§ „Á⁄UÿÊáÊÊ ◊¥ ww.y »§Ë‚Œ •ı⁄U ©¬˝ ◊¥ {.y »§Ë‚Œ •Ùfl⁄U«˛ÊÚ „Ù ⁄U„Ë ÕË. „Ê‹Ê°Á∑§ ©¬˝ ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò Á∑§ ◊ÊŸ∑§Ù¥ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ∞‚Ê ◊ÊŸŸ ∑§Ê ∑§Ù߸ ∑§Ê⁄UáÊ Ÿ„Ë¥ „Ò Á∑§ ©‚∑§Ë ªÁÃÁflÁœÿÙ¥ ∑§Ë fl¡„ ‚ Áª˝« »‘§‹ „È߸.

∑§È‹ wÆ ⁄UÊíÿÙ¥ •ı⁄U ∞∑§ ∑‘§¥Œ˝ ‡ÊÊÁ‚à ¬˝Œ‡Ê ø¥«Ëª…∏ ◊¥ Á’¡‹Ë ªÈ‹ „Ù ªß¸. ⁄U‹, ◊≈˛Ù ÃÕÊ •ãÿ •Êfl‡ÿ∑§ ‚flÊ∞° ’ÊÁœÃ „Ù ªß¸¥. Œ‚ ⁄UÊíÿÙ¥ ◊¥ ⁄U‹fl ∑‘§ ‚Êà ¡ÙŸ ◊¥ xÆÆ ≈˛ŸÙ¥ ∑§Ê ¬Á⁄UøÊ‹Ÿ ’ÊÁœÃ „È•Ê. ¬Á‡ø◊ ’¥ªÊ‹ ◊¥ ÃÙ ◊ÈÅÿ◊¥òÊË ◊◊ÃÊ ’Ÿ¡Ë¸ Ÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UË ŒçUÃ⁄UÙ¥ ◊¥ ¿È^Ë ÉÊÙÁ·Ã ∑§⁄U ŒË. ’ÊŒ ◊¥ ÃËŸ ’¡ Ã∑§ ∑§⁄UË’ ‚Ê∆ »§Ë‚Œ •Ê¬ÍÁø ’„Ê‹ „ÙŸ ∑§Ê ŒÊflÊ Á∑§ÿÊ ªÿÊ, Á¡‚‚ ÁŒÀ‹Ë ◊≈˛Ù ‚◊à ∑ȧ¿ M§≈UÙ¥ ¬⁄U ⁄U‹ ‚flÊ∞° øÊ‹Í „Ù ‚∑§Ë¥. •ÊÁœ∑§ÊÁ⁄U∑§ ‚ÍòÊÙ¥ Ÿ ÁSÕÁà ‚Ê◊Êãÿ „ÙŸ ◊¥ } ‚ vw ÉÊ¥≈U ∑§Ê ‚◊ÿ ‹ªŸ ∑§Ë ’Êà ∑§„Ë „Ò. Á’¡‹Ë ◊¥òÊÊ‹ÿ ∑‘§ •œËŸ ∑§Êÿ¸⁄Uà Ÿ‡ÊŸ‹ ‹Ù« Á«S¬Òø ‚¥≈U⁄U (∞Ÿ∞‹«Ë‚Ë) Ÿ ∞∑§ •¬«≈U ◊¥ ∑§„Ê „Ò- Áª˝« ◊¥ ∑§⁄UË’ ∞∑§ ’¡ π⁄UÊ’Ë •Ê߸, Á¡‚∑§Ê •‚⁄U ©ûÊ⁄UË, ¬Ífl˸ ÃÕÊ ©ûÊ⁄U-¬Ífl˸ Áª˝« ¬⁄U „È•Ê. ß‚ Á’¡‹Ë ‚¥∑§≈U Ÿ Œ‡Ê ∑‘§ {Æ ∑§⁄UÙ«∏ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù •¥œ⁄U ◊¥ œ∑‘§‹Ê.

¬Á‡ø◊Ë Áª˝« ∑§Ê •ŸÈ‡ÊÊ‚Ÿ ∑§Ê◊ •ÊÿÊ

ÃËŸ Áª˝« ’¥Œ „ÙŸ ∑‘§ ’ÊŒ flS≈UŸ¸ Áª˝« ‚ ¡È«∏ ◊äÿ¬˝Œ‡Ê ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø ∆¬ „ÙŸ ∑§Ê πÃ⁄UÊ ’…∏ ªÿÊ ÕÊ. ‹Ù« Á«S¬Òø ‚¥≈U⁄U ∑‘§ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë Ãà¬⁄UÃÊ Ÿ Ÿ ∑‘§fl‹ ¬˝Œ‡Ê ∑§Ù ’øÊÿÊ ’ÁÀ∑§ ¬Í⁄U flS≈UŸ¸ Áª˝« ∑§Ù »‘§‹ „ÙŸ ‚ ÷Ë ’øÊ Á‹ÿÊ. ‚ÍòÊÙ¥ ∑‘§ ◊ÈÃÊÁ’∑§ ÃËŸÙ¥ Áª˝« ’¥Œ „ÙŸ ∑‘§ ‚ÊÕ ¬˝Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë Á»˝§Äfl¥‚Ë zv.yz „≈U¸˜¡ Ã∑§ ¬„È¥ø ªß¸ ÕË ¡’Á∑§ ‚Ê◊Êãÿ Á’¡‹Ë ∑§Ë Á»˝§Äfl¥‚Ë zÆ „≈U¸˜¡ ⁄U„ÃË „Ò. ’Œ‹ „Ê‹Êà ‚ ÁŸ¬≈UŸ ∑‘§ Á‹∞ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ Ÿ ߥÁŒ⁄UÊ ‚ʪ⁄U, •Ù¥∑§Ê⁄U‡fl⁄U, ’⁄UªË, Á’⁄UÁ‚¥„¬È⁄U „Êß«‹ å‹Ê¥≈U, ≈UÙ¥‚ ∑§Ê ∞∑§

2322

Page 17: bijali utpadan upayog avam bachat

fl¡„ ∑§Ê ¬ÃÊ ø‹ ‚∑‘§. ◊Ë’ „⁄U ∑§Ù߸ •¬ŸË Á¡ê◊ŒÊ⁄UË ‚ ’øŸ ∑§Ë „Ë ∑§‚⁄Uà ◊¥ ‹ªÊ ⁄U„UÊ. Á∑§‚Ë ∑§Ù ⁄UÊC˛ Á„à •ı⁄U •Ê◊ •ÊŒ◊Ë ∑§Ë Ã∑§‹Ë»§ ‚ ‚ËœÊ ‚⁄UÙ∑§Ê⁄U Ÿ„Ë . •Ê◊ ŸÊªÁ⁄U∑§ ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ÿ„ ⁄UÊ¡ŸËÁÃ∑§ Á’‚Êà ŒÈπŒ „Ò .

÷Áflcÿ ◊¥ ÄUÿÊ „Ù ’øÊfl ∑‘§ ©¬Êÿ ?

ß‚ »‘§ÀÿÙ⁄U ‚ ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ Œ‡Ê ∑§Ë ¡Ù ¡ª „¥‚Ê߸ „È߸ , fl„ ŒÙ’Ê⁄UÊ Ÿ „Ù , Á∑§‚Ë •ÊÃ¥∑§Ë ‚¥∑§≈U ∑§Ë •flSÕÊ Ÿ ’Ÿ ß‚∑‘§ Á‹ÿ ’„Èà ¡L§⁄UË „Ò Á∑§ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ̌ ÊòÊ Áfl‡Ê· M§¬ ‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ Áfl·ÿ ◊¥ •ŸÈ‚¥œÊŸ ¬⁄U ¡Ù⁄U ÁŒÿÊ ¡Êfl , ⁄UÊC˛Ëÿ SÃ⁄U ¬⁄U √ÿʬ∑§ ◊Œ •Ê’¥≈UŸ „Ù . Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄UÙ ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ⁄UÊíÿ ∑‘§ Á’¡‹Ë ’٫ٸ ∑§Ê ¡Ù •¥œÊœÈ¥œ Áflπá«Ÿ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò , ©‚ ¬⁄U ¬ÈŸÁfl¸øÊ⁄U „Ù.

Á’¡‹Ë , ⁄U‹ , ŒÍ⁄U‚¥øÊ⁄U •ı⁄U ŒÍ⁄UŒ‡Ê¸Ÿ ÿÊ •Ê∑§Ê‡ÊflÊáÊË ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ ⁄UÊC˛Ëÿ ‚flÊ „Ò ¡Ù ‚◊Íø Œ‡Ê ∑§Ù ∞∑§ ‚ÍòÊ ◊¥ Á¬⁄UÙÿ ⁄UπŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¡L§⁄UË „Ò , ÿÁŒ fl„ ∑‘§fl‹ ∑‘§¥Œ˝ ∑‘§ •œËŸ „Ù ÃÙ ß‚ Ã⁄U„ ∑§Ë ⁄UÊíÿÙ ∑§Ë •ŸÈ‡ÊÊ‚Ÿ „ËŸÃÊ ∑§Ë ‚◊SÿÊ ©à¬ãŸ „Ë Ÿ „Ù . „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊ •Áœ∑§Ê¥‡Ê ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ Ãʬ ÁfllÈà ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà „Ò , ©À‹πŸËÿ „Ò Á∑§ Ãʬ ÁfllÈà , ŸÊÁ÷∑§Ëÿ Á’¡‹Ë fl ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ê {Æ ¬˝ÁÇÊà fl yÆ ¬˝ÁÇÊà ‚¥Á◊üÊáÊ •ÊŒ‡Ê¸ „ÙÃÊ „Ò Á¡‚‚ Á∑§ •øÊŸ∑§ ©à¬ÊŒŸ ∑§◊ ÿÊ íÿÊŒÊ ∑§⁄UŸÊ „Ù ÃÙ fl„ ¡‹ Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ yÆ ¬˝ÁÇÊà Ã∑§ ‚„¡ÃÊ ‚ ‚¥÷fl „Ù ¬ÊÃÊ „Ò . „◊¥ ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ¡‹ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ’…∏ÊŸ „ÃÈ ∑§Œ◊ ©∆ÊŸ ¡M§⁄UË „Ò¥ , ÄUÿÙÁ∑§ „◊Ê⁄U ÿ„Ê¥ ¬Ÿ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ¬˝ÁÇÊà •¬ˇÊÊ ∑§Îà ∑§◊ „Ò. ‚ı⁄U ©¡Ê¸ , ªÒ‚ •ÊœÊÁ⁄Uà , ≈UÊß«‹ , Áfl¥« fl •ãÿ •¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ŒŸ ∑§Ë ’„Èà ¡M§⁄Uà „Ò . Á’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù ¬⁄U ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U •¥∑§È‡Ê ª‹Ã „Ò . „◊¥ ‚◊¤ÊŸÊ „ÙªÊ Á∑§ ’SÃ⁄U ∑‘§ ¡¥ª‹ ◊Èê’߸ ∑§Ê ¬˝ŒÍ·áÊ ŒÍ⁄U Ÿ„Ë ∑§⁄U ‚∑§Ã . ∞∑§ ’Ò‹Ò¥‚ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê …∏Ê¥øÊ ’ŸÊŸÊ „ÙªÊ . ÿÁŒ Á’¡‹Ë Áª˝« ◊¥ ß‚ Ã⁄U„ ∑‘§ ‹ªÊÃÊ⁄U »Ò§ÀÿÙ⁄U „Ù¥ª ÃÙ ‹Ùª fl ’«∏ ‚¥SÕÊŸ Sflÿ¥ ∑‘§ «Ë¡‹ ¡Ÿ⁄U≈U⁄U ‹ªÊŸ ∑§Ù ’Êäÿ „Ù¥ª ¡Ù Œ‡Ê ∑§Ë ¬Ò≈˛ÙÁ‹ÿ◊ •ÊÿÊà √ÿÿ fl ŸËÁà ∑§Ù Áfl¬⁄UËà M§¬ ‚ ¬˝÷ÊÁflà ∑§⁄UªÊ . ‚◊ÿ •Ê øÈ∑§Ê „Ò Á∑§ flÊSÃfl ◊¥ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ fl ÁflÃ⁄UáÊ ÃÕÊ π¬Ã ◊¥ ∑§◊Ë „ÃÈ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ù flÒÁ‡fl∑§ ‚„ÿÙª ∑‘§ ‚ÊÕ ’…∏ÊÿÊ ¡Êfl .

25

Á»§¡Í‹ ‚◊¤Êà „Ò¥ . ∑§Î¬ÿÊ •¬ŸË ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑§Ù •Ùfl⁄U ‹Ù« „ÙŸ ‚ ’øÊÿ¥ . ©Ÿ◊¥ ∞∑§ ÁŸÿÁ◊à •¥Ã⁄UÊ‹ ¬⁄U ª˝ËÁ‚¥ª , •ÊÿÁ‹¥ª ¡M§⁄U ∑§⁄U¥ . Á¡Ÿ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ Á’ÿÁ⁄U¥ª ‹ªË „Ò¥ , ©Ÿ∑§Ë Á’ÿÁ⁄U¥ª Á∑§‚Ë ∑§È‡Ê‹ ◊Ò∑‘§ÁŸ∑§ ‚ øÒ∑§ ∑§⁄UflÊ ‹¥ fl ‚◊ÿ ⁄U„à ©‚ •fl‡ÿ ’Œ‹ Œ¥ . Á¡Ÿ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ ∑Ò§¬Á‚≈U⁄U ‹ª „Ò¥ , ©Ÿ∑‘§ ∑Ò§¬Á‚≈U⁄U ‚◊ÈÁøà ̌ Ê◊ÃÊ ∑‘§ „Ë „Ù¥ , ¬˝◊ÊÁáÊà „Ù¥ , fl ∆Ë∑§ …∏¥ª ‚ ∑§Ê◊ ∑§⁄U ⁄U„ „Ù¥ ÿ„ Œπà ⁄U„¥ . ߟ ¿Ù≈UË ◊Ù≈UË ⁄Uπ⁄UπÊfl ∑§Ë •ÊŒÃÙ¥ ‚ Ÿ ∑‘§fl‹ •Ê¬ Á’¡‹Ë Á’‹ ◊¥ ∑§◊Ë ‹Ê ‚∑§Ã „Ò¥ fl⁄UŸ ‚◊Íø ÁfllÈà åòÊ ∑‘§ ‚ÈøÊL§ ‚¥øÊ‹Ÿ ◊¥ •¬ŸÊ ÿÙªŒÊŸ Œ ‚∑§Ã „Ò¥ .

ÃÙ Œ⁄U Á∑§‚ ’Êà ∑§Ë „Ò, •Ê¡ ∑§È¿ ‚◊ÿ ÁŸ∑§ÊÁ‹ÿ ŸÊ ,•¬Ÿ ߟ •Ê⁄UÊ◊ŒÊÿË ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ Á‹ÿ ....

ߟ¡Ë¸ •Ê«Ë≈U⁄U ∑‘§ ⁄UÙ‹ ◊¥

•Ê◊ŒŸË ∑‘§ •Êÿ √ÿÿ ∑§Ê •ÊÁ«≈U Á∑§ÿÊ „Ë ¡ÊÃÊ „Ò .Á»§¡Í‹ πø¸ ¬⁄U ⁄UÙ∑§ ∑§Ê ¬˝ÿÊ‚ „ÙÃÊ „Ò , ª‹Ã √ÿÿ ¬⁄U ¬˝‡Ÿ Áøã„ π«∏ Á∑§ÿ ¡Êà „Ò¥ .

©¡Ê¸ ÷Ë ÃÙ •¬⁄UÙˇÊ M§¬ ‚ ∑§Ë◊ÃË œŸ „Ë „Ò . •Ê¡ ߟ¡Ë¸ •Ê«Ë≈U⁄U ∑‘§ ⁄UÙ‹ ◊¥ •Êßÿ .....

ÄUÿÊ •Ê¬∑§Ê ÁfllÈà ∑§ŸÄU‡ÊŸ flÒl „Ò ?

∑§÷Ë •Ê¬Ÿ ÁfllÈà ¬˝ŒÊÃÊ ∑§¥¬ŸË ‚ , Á’¡‹Ë ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‹Ã ‚◊ÿ Á∑§ÿ ªÿ •ŸÈ’¥œ ¬⁄U äÿÊŸ ÁŒÿÊ „Ò ?

∑§„Ë¥ •Ê¬ „⁄U ’Ê⁄U ‹≈U ¬◊¥≈U ∑‘§ ø‹Ã √ÿÕ¸ L§¬ÿ ÃÙ Ÿ„Ë Œ ⁄U„?

Á’¡‹Ë ‚Áé‚«Ë ¬⁄U ŒË ¡ÊÃË „Ò , •‹ª •‹ª ©¬÷ÙQ§Ê flª¸ „ÃÈ •‹ª •‹ª Œ⁄U¥ „ÙÃË „Ò ,ÄUÿÊ •Ê¬∑§Ê ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‚„Ë flª¸ ◊¥ „Ò ? •Õʸà ÉÊ⁄U‹Í , √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ , ∑§ÎÁ·, •ılÙÁª∑§ ÿÊ •ãÿ ... ¡Ê°ø ∑§⁄U ∑§„Ë¥ •Ê¬∑‘§ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‚ Á∑§‚Ë •ãÿ ∑§Ù •Ê¬Ÿ ∑§Ù߸ •flÒl ∑§ŸÄU‡ÊŸ ÃÙ Ÿ„Ë¥ ÁŒÿÊ „Ò ? ¬˝Êÿ— ÉÊ⁄U ∑‘§ •Ê‚ ¬Ê‚ ‹Ùª ¿Ù≈U •SÕÊ߸ ŒÍ∑§ÊŸŒÊ⁄UÙ¥ ∑§Ù ÿÊ Á∑§⁄UÊÿŒÊ⁄UÙ¥ ∑§Ù Sfl× ∑§ŸÄU‡ÊŸ Œ ŒÃ „Ò¥ , •ı⁄U ß‚∑‘§ Á‹ÿ ©Ÿ∑‘§ ◊Ÿ ◊¥ •ôÊÊŸÃÊ ∑‘§ ø‹Ã ∑§Ù߸ •¬⁄UÊœ ’Ùœ „ËŸ„Ë¥ „ÙÃÊ ! •Ê¬∑§Ù Á’¡‹Ë ’øŸ ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U Ÿ„Ë „Ò .

ÁflÁ÷㟠π¬Ã S‹Ò’ „ÃÈ •‹ª •‹ª Œ⁄U „ÙÃË „Ò , ÄUÿÊ •Ê¬∑§Ê Á’‹ ‚„Ë •Ê ⁄U„Ê „Ò ?

28

Page 18: bijali utpadan upayog avam bachat

Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà ∑§Ê ◊„Uàfl ÁŸÁfl¸flÊŒ „ÒU. ßU‚‚ Ÿ ∑§fl‹ „U◊Ê⁄‘U Á’¡‹Ë ∑§ Á’‹ ◊¥ ∑§◊Ë •ÊÃË „ÒU, fl⁄UŸ ÁfllÈà ∑§Ë ∑§◊Ë ‚ ¡Í¤Ê ⁄U„U flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ „U◊ Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà ∑§⁄U∑§ •¬ŸÊ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©UûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ÷Ë ¬Íáʸ ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥U. Á’¡‹Ë ∑§ ¬˝ÿʪ ◊¥ ÕÊ«∏Ë ‚Ë ‚¡ªÃÊ, Á◊Ã√ÿÿÃÊ ∞fl¥ ’ÈÁh◊ûÊÊ ∑§Ê ¬˝ÿʪ ∑§⁄U∑§ „U◊ •¬ŸË ‚ÈÁfläÊÊ•Ê¥ ◊¥ ∑§◊Ë ‹Êÿ Á’ŸÊ „UË Á’¡‹Ë ’øÊ ‚∑§Ã „Ò¥U. Á’¡‹Ë ∑§ ¬Ê⁄‘U·áÊ ∞fl¥ ÁflÃ⁄UáÊ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë ∞fl¥ √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ „UÊÁŸÿÊ¥ ∑§ ∑§Ê⁄UáÊ ©U¬ÿʪ ∑§ Á’ãŒÈ ¬⁄U ’øÊ߸U ªß¸U ∞∑§ ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ©Uà¬ÊŒŸ ∑§ Á’ãŒÈ ¬⁄U ŒÊ ÿÍÁŸ≈U ∑§ ’⁄UÊ’⁄U •Ê∑§Á‹Ã ∑§Ë ªß¸U „ÒU. •ÊßUÿ ÁŸêŸ Á’ãŒÈ•Ê¥ ¬⁄U ◊ŸŸ, Áø¥ÃŸ ∞fl¥ ¬˝ÿʪ ¬˝Ê⁄¥U÷ ∑§⁄‘¥U Á¡‚‚ Á’¡‹Ë ’øà ◊¥ „U◊ •¬ŸÊ ÿʪŒÊŸ ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§⁄U ‚∑¥§.

ÉÊ⁄U ∑‘§ ⁄U¥ª ∑§Ê ∑§◊Ê‹

ÉÊ⁄U ∑§Ë ŒËflÊ⁄UÙ¥ fl ‚ËÁ‹¥ª ∑§Ë ¬ÈÃÊ߸ ∑‘§ ‚ÊÕ „Ë ÉÊ⁄U ∑§Ë ¿Ã ∑§Ê »§‡Ê¸ ÷Ë ¡M§⁄U ¬ÈÃflÊÿ¥ .„Ù ‚∑‘§ ÃÙ ¿Ã ¬⁄U ‚»‘§Œ Ç‹í« ≈UÊßÀ‚ ‹ªflÊ Œ¥. ’Ê„⁄U ∑§Ë ŒËflÊ⁄UÙ¥ ¬⁄U ‚»‘§Œ , „À∑§Ê •Ê‚◊ÊŸË ÿÊ ‹Êß≈U ÿ‹Ù ∑§‹⁄U ∑§⁄UflÊÿ¥ , •Ê¬ ¬Êÿ¥ª Á∑§ ∞.‚Ë., ∑§Í‹⁄U fl »Ò§Ÿ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ∑§◊ ¬«∏ ⁄U„Ë „Ò, ÉÊ⁄U ∑‘§ Ãʬ◊ÊŸ ◊¥ w ‚ x Á«ª˝Ë ∑§Ë ÁŸÁ‡øà ∑§◊Ë ¬Á⁄U‹ÁˇÊà „ÙªË . ÷ËÃ⁄U ∑§Ê ⁄U¥ª ‚¥ÿÙ¡Ÿ ÷Ë „À∑§Ê ⁄Uπ¥ .ÁŒŸ ◊¥ ÃÙ ∑§◊⁄UÙ¥ ∑§Ë Áπ«∏Á∑§ÿÊ° πÈ‹Ë ⁄UπŸ ¬⁄U ŸÒ‚Áª¸∑§ ¬˝∑§Ê‡Ê ‚ „Ë ∑§Ê◊ ø‹ ¡ÊÿªÊ , ⁄UÊà ◊¥ ÷Ë ‚Ë ∞»§ ∞‹ ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ¬ÿʸ# „ÙªË ..Áπ«∏Á∑§ÿÙ¥ ∑§Ë ∑§Ê°ø ◊¥ ≈˛Ê°‚¬⁄U¥≈U Á⁄Uç‹ÁÄ≈¥Uª Á»§À◊ ‹ªÊfl¥ . »§ÊÀ‚ ‚ËÁ‹¥ª ∑§⁄UflÊÿ¥ Á¡‚‚ ©c◊Ê ÿÊ ‡ÊËËË∑§⁄UáÊ „ÃÈ ∑§◊ •Êÿß ∑§Ê Œ’Êfl ©¬∑§⁄UáÊÙ ¬⁄U „Ù.

π‹¥ ©¡Ê¸ ’øà ∑§Ê π‹

•Ê¬∑‘§ ÉÊ⁄U ◊¥ Á∑§ÃŸ ‚ŒSÿ „Ò¥ ?... ‚#Ê„ ∑‘§ ¬˝àÿ∑§ ÁŒŸ , Á∑§‚Ë Ÿ Á∑§‚Ë ‚ŒSÿ ∑§Ù Á’¡‹Ë ’øÊŸ ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË ‚ı¥¬ Œ¥ . ‚È’„ }.ÆÆ ’¡ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ⁄UËÁ«¥ª ‹ ∑§⁄U Á‹π ‹Ë¡Ëÿ . •’ ©‚ ÁŒŸ Á¡‚ ‚ŒSÿ ∑§Ë ’Ê⁄UË „Ò , ©‚∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË „Ò Á∑§ •ª‹ wy ÉÊ¥≈UÙ ◊¥ ∑§◊ ‚ ∑§◊ Á’¡‹Ë ¡‹ . ¬Í⁄U ‚#Ê„ ◊¥ Á¡‚ ÷Ë ‚ŒSÿ ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË ◊¥ ‚’‚ ∑§◊ ÿÍÁŸ≈U π¬Ã „ÙªË , ©‚ ¬È⁄US∑§Îà Á∑§ÿÊ ¡ÊflªÊ , •ı⁄U Á¡‚ ‚ŒSÿ ∑§Ë Á¡ê◊ŒÊ⁄UË ∑‘§ ÁŒŸ ‚’‚ íÿÊŒÊ Á’¡‹Ë ¡‹ªË , ¬ÒŸÊÀ≈UË ∑‘§ M§¬ ◊¥ ©‚

¬Á⁄UflÊ⁄U ∑‘§ ‚÷Ë ‚ŒSÿÙ ∑§Ù ‚#ʄʥà ◊¥ ≈˛Ë≈U ŒŸË ¬«∏ªË .•Ê¬ Œπ¥ª Á∑§ ß‚ ÿÈÁQ§ ‚ ’ëø √ÿÕ¸ ¡‹Ã Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬∑§⁄UáÊ ÃÈ⁄U¥Ã ’¥Œ ∑§⁄UŸ „ÃÈ ‹ªÊÃÊ⁄U ¬˝ÿàŸ‡ÊË‹ ⁄U„¥ª . œË⁄U œË⁄U ©Ÿ◊¥ Á’¡‹Ë ’øà ∑‘§ ‚¥S∑§Ê⁄U ¬«∏ ¡Êÿ¥ª . ÁŸÁ‡øà „Ë Á’¡‹Ë Á’‹ ◊¥ •Ê‡ÊÊÃËà ∑§◊Ë •ÊÿªË . •Ê¬∑§Ë üÊË◊ÃË ¡Ë •¬ŸË ’Ê⁄UË •ÊŸ ¬⁄U ÉÊ⁄U ∑‘§ ‚Ê⁄U ∑‘§ ‚Ê⁄U ’À’ ’Œ‹ ∑§⁄U ‚Ë ∞»§ ∞‹ ‹ªflÊ Œ¥ªË . •Ê¬ •¬ŸË ’Ê⁄UË •ÊŸ ¬⁄U •Ê߸ ∞‚ •Ê߸ ◊Ê∑§¸ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ‚ , ÁŒÀ‹Ë ◊« ¬È⁄UÊŸ ©¬∑§⁄UáÊ ’Œ‹ Œ¥ª . ∑§È‹ Á◊‹Ê∑§⁄U Á’¡‹Ë ’øà ¬⁄U Áfl‡ÊŒ øøʸ ,fl ©¡Ê¸ ’øà ∑§Ê ‚◊ª˝ flÊÃÊfl⁄UáÊ ’ŸªÊ , ¡Ù •Ê¬∑‘§ fl ‚◊Ê¡ ∑‘§ Á‹ÿ ŒËÉʸªÊ◊Ë M§¬ ‚ Á„Ã∑§Ê⁄UË „Ë „ÙªÊ .

ß‹ÁÄU≈˛∑§‹ ‚Ȭ⁄UflÊß¡⁄U ∑§Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ÁŸ÷Êÿ¥

•Ê¬ ß‹ÁÄU≈˛∑§‹ ‚Ȭ⁄UflÊß¡⁄U ∑§Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ÁŸ÷Êÿ¥ , ¡⁄UÊ ¬Í⁄U ÉÊ⁄U ∑§Ë Á’¡‹Ë Á»§Á≈U¥ª , ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ¬⁄U ‚͡◊ Ÿ¡⁄U «Ê‹¥ . ∑§È¿ ÁSflø , 勪, „ÙÀ«⁄U π⁄UÊ’ „Ù øÈ∑‘§ „Ù¥ª , ∑§ß¸ ÃÊ⁄UÙ¥ ◊¥ ¡Ù«∏ , ∑§≈U „Ù¥ª , Á¡ã„¥ ’Œ‹ŸÊ , ‚ÈœÊ⁄UŸÊ , ∑§‚ŸÊ ¡M§⁄UË „ÙªÊ .ÁSflø øÊ‹Í ÿÊ ’¥Œ ∑§⁄Uà ‚◊ÿ S¬ÊÁ∑§¥¸ª „ÙŸÊ ∆Ë∑§ Ÿ„Ë¥ „Ò . ¤ÊÍ‹Ã ÃÊ⁄UÙ ∑§Ê ªÈë¿Ê , ‹Í¡ Á»§Á≈U¥ª , Á’ŸÊ Á¬Ÿ 勪 ∑‘§ ‚Ê∑‘§≈U ◊¥ πÙ¥‚ ªÿ ‚Ëœ ÃÊ⁄U ∑§÷Ë ÷Ë ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ’Ÿ ‚∑§Ã „Ò¥ . Ÿ¥ª ÃÊ⁄U, ≈UÍ≈U ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑‘§ ∑§Ê◊ ø‹Ê© ©¬ÿÙª ∑§Ù œ∑§Êà ⁄U„Ÿ ‚ ∑§÷Ë ÷Ë ∑§Ù߸ ’«∏Ë•Á¬˝ÿ ÉÊ≈UŸÊ ÉÊ≈U ‚∑§ÃË „Ò . •ı⁄U •Ê¬∑§Ë ‹Ê¬⁄UflÊ„Ë , ©¬ˇÊÊ , ÿÊ ÕÙ«∏Ë ‚Ë ’øà ’„Èà ◊°„ªË ¬«∏ ‚∑§ÃË „Ò .•Êª ‹ª ‚∑§ÃË „Ò . ∑§⁄U¥≈U ‹ª ‚∑§ÃÊ „Ò . Á’¡‹Ë ‚ ÕÙ«∏Ê «⁄U ∑§⁄U , ‚È⁄UˇÊÊà◊∑§ Ã⁄UË∑‘§ ‚ ø‹Ÿ ◊¥ „Ë ÷‹Ê߸ „Ò . ÉÊ⁄U ∑§Ë ‚Ê⁄UË Á»§Á≈U¥ª øÒ∑§ ∑§Á⁄Uÿ . ¡M§⁄UË ‚ÈœÊ⁄U ∑§Á⁄Uÿ .•Ê¡ Á’¡‹Ë ¡ËflŸ ∑§Ê ßÃŸÊ •Êfl‡ÿ∑§ •¥ª ’Ÿ øÈ∑§Ë „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ Áfl·ÿ ◊¥ ÉÊ⁄U ∑‘§ ‚÷Ë ‚ŒSÿÙ¥ ∑§Ù , ◊Á„‹Ê ‚ŒSÿÙ¥ ∑§Ù ÷Ë, ¬˝ÊÕÁ◊∑§ ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË „ÙŸÊ ¡M§⁄UË „Ò– .‚◊ÈÁøà ªÈáÊflûÊÊ ∑§Ë Á»§Á≈U¥ª ‚ Ÿ ∑‘§fl‹ ’øà „ÙÃË „Ò fl⁄UŸ •Ê¬ √ÿÕ¸ ÁfllÈÃ√ÿflœÊŸ ∑§Ë ¬⁄U‡ÊÊÁŸÿÙ¥ ‚ ÷Ë ’ø ‚∑§Ã „Ò¥ .

ÕÙ«∏Ê ª˝Ë‚ •ı⁄U ÕÙ«∏Ê •Êß‹ ‹∑§⁄U ÃÒÿÊ⁄U „Ù ¡Êÿ¥

•Ê¬ Á∑§ÃŸ „Ë ∞‚ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ ©¬ÿÙª ∑§⁄Uà „Ò¥ Á¡Ÿ◊¥ ÉÊÍ◊Ÿ flÊ‹ , ◊ÍÁfl¥ª ¬Ê≈U¸˜‚ ‹ª „Ùà „Ò¥ . ©¬⁄U ∑§Ë •Ù⁄U Œπ¥ ...•¬Ÿ ‚ËÁ‹¥ª »Ò§Ÿ ∑§Ù „Ë ‹¥ . ¡ÊŸ ∑§’ ‚ , ©‚∑§Ë ‚»§Ê߸ Ÿ„Ë „È߸ „Ò ! ÿ„Ê° Ã∑§ Á∑§ »Ò§Ÿ ∑‘§ é‹«˜‚ ¬⁄U ŸËø ∑§Ë •Ù⁄U ÷Ë ªŒ¸ ∑§Ë ¬⁄Uà ¡◊Ê „Ù¡ÊÃË „Ò .¬¥πÊ •ÊflÊ¡ ∑§⁄U∑‘§ •Ê¬∑§Ù ’ÃÊ ÷Ë ⁄U„Ê „Ò Á∑§ ©‚ Ë øÊÁ„ÿ , ¬⁄U „◊ ∑§’ ‚ ©‚ •Ÿ‚ÈŸÊ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ .ÉÊ⁄U ∑§Ê flÊ≈U⁄U ¬¥¬ ¡’ Ã∑§ π⁄UÊ’ „Ë Ÿ „Ù ¡Êÿ „◊ ©‚∑§Ê ◊¥≈UŸ¥‚

Á’¡‹Ë ’øÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ.......

2726

Page 19: bijali utpadan upayog avam bachat

ÄUÿÊ ∑§È¿ π¬Ã ∑§◊ ∑§⁄U∑‘§ „◊ Á’‹ ◊¥ ’«∏Ë ’øà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ ?∑§„Ë¥ π⁄UÊ’ ◊Ë≈U⁄U ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ •Ê¬∑§Ë ‹ªÊÃÊ⁄U ∞fl⁄U¡ Á’Á‹¥ª „Ë ÃÙ Ÿ„Ë „Ù ⁄U„Ë ? ◊Ë≈U⁄U ⁄UËÁ«¥ª •ı⁄U Á’‹ ◊¥ Œ¡¸ π¬Ã ◊¥ ‚Ê◊¥¡Sÿ „Ò ? •Ê¬∑‘§ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬⁄U ÿÍÁŸ≈U π¬Ã , çU‹Ò≈U ⁄U≈U , ◊Ê°ª •ÊœÊÁ⁄UÃ, ÿÊ •ãÿ Á∑§‚ Ã⁄U„ ∑§Ë Á’Á‹¥ª „Ù ⁄U„Ë „Ò , ©‚ ¡ÊŸ ‚◊¤Ê¥ .‚„Ë •Êå‡ÊŸ øÈŸ .

’«∏ ©¬÷ÙÄÃÊ •Áœ∑§Ã◊ ◊Ê°ª ÁŸÿ¥òÊ∑§ ‹ªÊ ‚∑§Ã „Ò¥ .

ÃÙ ∑§È¿ „Ù◊ fl∑§¸ ∑§Á⁄Uÿ ...

Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà ◊¥ »§Ù∑§‚ ∑§Ê ◊„àfl

’„ÈÃÊÿà ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ¬˝ÿÙª ¬˝∑§Ê‡Ê ∑‘§ Á‹ÿ „ÙÃÊ „Ò , ¡ÊŸ Á∑§ÃŸË ©¡Ê¸ ∑§Ê •¬√ÿÿ ⁄UÊà ∑§Ù ÁŒŸ ◊¥ ’Œ‹Ÿ ∑§Ë ŸÊ∑§Ê◊ ∑§ÙÁ‡Ê‡Ê ◊¥ „ÙÃÊ „Ò . ’«∏ ’«∏ ’¥ª‹Ù¥ ∑‘§ •Ê‚¬Ê‚ √ÿÕ¸ …∏⁄U ‚Ë ‹Êß≈U ‹ªÊ∑§⁄U ¡Ò‚ flÒ÷fl ∑§Ê ¬˝Œ‡Ê¸Ÿ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò . Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡ª◊ªÊ„≈U ∑§Ù ’Ê¡Ê⁄U ∑§Ë ⁄UıŸ∑§ ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò .

≈U’‹ ‹Ò¥¬ ∑§Ê ¬˝ÿÙª ÃÙ •Ê¬ ‚’ ∑§⁄Uà „Ë „Ò¥ ,ÿ„ »§Ù∑§S« ‹Êß≈U ∑§Ê ¿Ù≈UÊ ‚Ê ©ŒÊ„⁄UáÊ „Ò . ¡„Ê° ‹Êß≈U øÊÁ„ÿ fl„Ë¥ ¬⁄UÊfløŸ mÊ⁄UÊ ¬˝∑§Ê‡Ê ∑§Ù ∞∑§ÁòÊà ∑§⁄U »§Ù∑§‚ ‚ „◊ ⁄UÙ‡ÊŸË ∑§Ê •¬√ÿÿ ’øÊ ‚∑§Ã „Ò¥ .

’¥ª‹Ù , ŒÍ∑§ÊŸÙ ◊¥ …∏⁄U ‚ ’À’ ‹ªÊŸ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ’¥ª‹ ∑§Ë ’Ê©¥«⁄UË ¬⁄U ∞∑§ •ÊÿÃÊ∑§Ê⁄U »§Ù∑§‚ ‹Êß≈U , ’¥ª‹ ∑§Ë •Ù⁄U »§Ù∑§‚ ∑§⁄U ŒÙ •¬ÙÁ¡≈U ∑§ÊŸ¸‚¸ ¬⁄U , ’¥ª‹ ∑§Ë ©¥øÊ߸ ∑‘§ ’⁄UÊ’⁄U ∑‘§ π¥÷Ù¥ ¬⁄U , ÷flŸ ∑§Ë Áå‹¥Õ ∑§Ù »§Ù∑§‚ ∑§⁄Uà „Èÿ ‹ªÊ Œ , •Ê¬ ¬Êÿ¥ª Á∑§ Á’ŸÊ ⁄UÙ‡ÊŸË ◊¥ ∑§◊Ë •Êÿ , ’¥ª‹ ∑§Ë ŒËflÊ⁄U Ã∑§ ¡ª◊ªÊ ⁄U„Ë „Ò¥ , ¬⁄U Á’¡‹Ë Á’‹ ◊¥ ∑§◊Ë „Ù ªß¸ „Ò .

ß‚Ë Ã⁄U„ ŒÍ∑§ÊŸŒÊ⁄U ‚«∏∑§ ∑‘§ ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U ∑§Ë ŒÍ∑§ÊŸ ‚ •¬ŸË ŒÍ∑§ÊŸ ¬⁄U , ∞fl¥ •¬ŸË ŒÍ∑§ÊŸ ‚ ‚Ê◊Ÿ flÊ‹ ∑§Ë ŒÍ∑§ÊŸ ¬⁄U »§Ù∑§‚ ‹Êß≈U ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U ’Á„‚Ê’ Á’¡‹Ë ’øÊ ‚∑§Ã „Ò¥ , ∞fl¥ ß‚ ’øà ∑§Ê ‹Ê÷ •¬Ÿ ª˝Ê„∑§Ù¥ ∑§Ù Œ ‚∑§Ã „Ò¥ .

»§Ù∑§‚ ÷Ë Ã⁄U„ Ã⁄U„ ∑‘§ •Ê∑§Ê⁄U , ¬˝∑§Ê⁄U , ∞fl¥ ¬⁄UÊflø∑§ , ‹Ò¥‚ •ÊÁŒ ∑‘§ ‚ÊÕ Á◊‹Ã „Ò¥ . Á¡Ÿ∑§Ê ‚◊ÈÁøà ©¬ÿÙª ∑§Ù߸ Áfl‡Ê·ôÊ ‚„¡ „Ë ’ÃÊ ‚∑§ÃÊ „Ò .

‚Ù‹⁄U ∑§È∑§⁄U , fl •ãÿ ‚ı⁄U ©Á¡¸Ã ©¬∑§⁄UáÊÙ ◊¥ ÷Ë »§Ù∑§‚ ∑§Ê ◊„àfl ‚fl¸ÁflÁŒÃ ÃÕÊ Sflÿ¥ S¬C „Ò .•Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ’‚ ßÃŸË „Ò Á∑§ „◊ »§Ù∑§‚ ∑‘§ ¬˝ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ŒŸÊ ‡ÊÈM§ ÃÙ ∑§⁄U¥ ..........

29

flSÃÈ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ ¬⁄U ¬˝àÿˇÊ , ¬⁄UÙˇÊ ©¡Ê¸ √ÿÿ „ÙÃË „Ë „Ò . •’ ÿÁŒ ©‚ flSÃÈ ∑§Ê √ÿÕ¸ ‚¥ª˝„áÊ ÿÊ •ŸÈ¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÃÙ „È•Ê Ÿ ©¡Ê¸ ∑§Ê •¬√ÿÿ. ©¡Ê¸ ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑‘§ Áfl·ÿ ◊¥ ¡’ „◊ øÃŸÊ ∑‘§ ß‚ SÃ⁄U Ã∑§ ¡Ê∑§⁄U ‚ÙøŸ ‹ª¥ª Ã’ „Ë ‚„Ë ◊ÊÿŸÙ ◊¥ ©¡Ê¸ ’øà ∑‘§ ŸÊ⁄U ‚»§‹ „Ù ‚∑‘§¥ª. ÃÙ ©¡Ê¸ ’øà ¬⁄U ‚ÙÁøÿ, ’ÊÃ¥ ∑§Ë¡Ëÿ •ı⁄U ∑§È¿ Á∑˝§ÿÊãflÿŸ ∑§ËÁ¡ÿ !

©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ù ◊ÈÅÿ ÁSflø ‚ ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑§Ë •ÊŒÃ ..

•Ê¡ ∑§Ê ‚◊ÿ Á⁄U◊Ù≈U •ı⁄U ∑§Ê«¸‹Ò‚ ∑§¥≈˛Ù‹ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ∑‘§ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ê „Ò . ¬⁄U ÄUÿÊ •Ê¬Ÿ ∑§÷Ë ‚ÙøÊ Á∑§ ß‚∑‘§ ø‹Ã ◊ÈÅÿ ÁSflø ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑§Ë „◊Ê⁄UË •ÊŒÃ „Ë ¿Í≈U ªß¸ „Ò . ≈UË flË ⁄UÊà ÷⁄U ÷Ë ◊ÈÅÿ ÁSflø ‚ ’¥Œ Ÿ„Ë Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ ... ∑§êåÿÍ≈U⁄U S≈UÒ¥«’Ê߸ ◊Ù« ◊¥ „Ë ’ŸÊ ⁄U„ÃÊ „Ò, ’˝ÊÚ« ’Ò¥« ∑§Ê ◊Ù«◊ „◊‡ÊÊ øÊ‹Í ⁄U„Ÿ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ Á∑§ÃŸÊ ª⁄U◊ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò ? •ı⁄U ÃÙ •ı⁄U ªË¡⁄U Ã∑§ Õ◊Ù¸S≈UÒ≈U ‚ „Ë ∑§≈U „Ù∑§⁄U ’¥Œ „ÙÃÊ „Ò ......ßÃŸÊ •Áœ∑§ ‚ÈÁflœÊ ÷ÙªË „ÙŸÊ ∆Ë∑§ Ÿ„Ë ! ©¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§Ë ŒÎÁC ‚ ÃÙ Á’À∑§È‹ ÷Ë Ÿ„Ë ! ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ù ◊ÈÅÿ ÁSflø ‚ ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑§Ë •ÊŒÃ «Ê‹¥ •ı⁄U √ÿÕ¸ ¡ÊÃË Á’¡‹Ë ’øÊÿ¥ ..ÉÊ⁄U ‚ ’Ê„⁄U ¡Êà ‚◊ÿ ◊Ë≈⁄U ’Ù«¸ ∑‘§ ÁŸ∑§≈U ‹ªÊ ◊Ÿ ÁSflø ’¥Œ ∑§⁄U ŒÈÉʸ≈UŸÊ ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ ‚ ’øŸ ∑§Ë •ÊŒÃ «Ê‹¥ , Á’¡‹Ë ÷Ë ’øÊÿ¥ .

∑§¬«∏ œÙŸ ∑‘§ Á‹ÿ ∆¥« ¬ÊŸË ∑§Ê ¬˝ÿÙª fl ‚ÈπÊŸ „ÃÈ œÍ¬ fl „flÊ ...

∑§¬«∏ œÙŸ ∑‘§ Á‹ÿ ª⁄U◊ ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª , fl œÈ‹ „Èÿ ∑§¬«∏ ‚ÈπÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ flÊÁ‡Ê¥ª ◊‡ÊËŸ ∑‘§ «˛Êÿ⁄U ∑§Ê ©¬ÿÙª ’„ÈÃÊÿà ◊¥ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ß‚‚ Á∑§ÃŸË ©¡Ê¸ √ÿÕ¸ „Ù ⁄U„Ë „Ò ? ÿ„Ë ∑§Ê◊ ‚Ê◊Êãÿ ÕÙ«∏Ë ‚Ë ◊„ŸÃ fl ÕÙ«∏Ê ‚Ê íÿÊŒÊ ‚◊ÿ ‹ªÊ∑§⁄U ∆¥« ¬ÊŸË ‚ ∑§¬«∏ œÙ∑§⁄U fl ©ã„¥ πÈ‹Ë „flÊ ÃÕÊ œÍ¬ ◊¥ ‚ÈπÊ∑§⁄U ÷Ë ‚Ȫ◊ÃÊ ‚ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò ! •ı⁄U ’øÊ߸ ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò …∏⁄U ‚Ë ©¡Ê¸ .•ÙflŸ , ¬˝‚ , flÊÁ‡Ê¥ª ◊‡ÊËŸ ∑§Ê ∞∑§¡Ê߸ ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥ . •Õʸà ∞∑§-ŒÊ ∑§¬«∏Ê¥ ∑§ Á‹∞ ◊‡ÊËŸ ∑§Ê ©U¬ÿʪ ∑§⁄UŸ ∑§Ë •¬ˇÊÊ, ∞∑§ ‚ÊÕ ∑§ß¸U ∑§¬«∏U ∞∑§ÁòÊà „UÊŸ ¬⁄U „UË ◊‡ÊËŸ ø‹Êfl¥.

Á¬˝Á◊ÿ◊ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë Áfl∑§Á‚à ∑§Ë ¡Êfl ?

Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ , ¬˝ÁÃÿÙÁªà◊∑§ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ „ÃÈ ÁŸÁ¡∑§⁄UáÊ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . Á∑§ãÃÈ ¡’ ∞∑§‹ ¬˝ŒÊÃÊ „Ë ‚’ ¡ª„ Ÿ„Ë ¬„È¥ø ¬ÊÿÊ „Ò , ÃÙ ÿ„ ∑§À¬ŸÊ ∑§⁄UŸÊ Á∑§ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑§Ê ˇÊòÊ ◊ÙŸÙ¬Ê‹Ë ∞á« Á⁄UÁS≈˛ÄU≈U« ≈˛« ¬˝ÒÁÄU≈U‚ ∞ÄU≈U ∑‘§ •¥Ãª¸Ã

32

Page 20: bijali utpadan upayog avam bachat

¬Í⁄U ∑‘§ ¬Í⁄U ’À’ ’Œ‹ «Ê‹¥ ......

Á’ŸÊ Á∑§‚Ë ‚Ùø ÁfløÊ⁄U ∑‘§ ¬Í⁄U ∑‘§ ¬Í⁄U ≈˛«Ë‡ÊŸ‹ ’À’ ’Œ‹ «Ê‹¥ •ı⁄U ©Ÿ∑§Ë ¡ª„ ‚Ë∞»§ ∞‹ ‹ªÊ Œ¥ . •ÊŸ flÊ‹ ÁŒŸÙ ◊¥ Á’¡‹Ë Á’‹ ◊¥ ¡Ù ’øà „ÙªË ©‚‚ ‚Ë∞»§∞‹ π⁄UËŒŸ ◊¥ ¡Ù •ÁÃÁ⁄UQ§ √ÿÿ •Ê¬ ∑§⁄Uª fl„ ‚„¡ „Ë fl‚Í‹ „Ù ¡ÊÿªÊ. ‡flà ,∑§Í‹ ⁄UÙ‡ÊŸË Á◊‹ªË , ∑§◊⁄U ∑§Ê Ãʬ◊ÊŸ Ÿ„Ë ’…∏ªÊ .‚Ë∞»§∞‹ ’À’ ¬⁄U¥¬⁄Uʪà ’À’ ∑§Ë ÃÈ‹ŸÊ ◊¥ ¬Ê°ø ªÈáÊÊ ¬˝∑§Ê‡Ê ŒÃÊ „Ò– ‚Ë∞»§∞‹ ‚Ê◊Êãÿ ’À’ ‚ •Ê∆ ªÈáÊÊ •Áœ∑§ Á≈U∑§Ê© „Ùà „Ò–

ÿÁŒ „◊ {Æ flÊ≈U ∑‘§ ‚ÊœÊ⁄UáÊ ’À’ ∑‘§ SÕÊŸ ¬⁄U, vz flÊ≈U ∑§Ê ∑§ÊÚê¬ÒÄU≈U çU‹Í⁄U‚ã≈U ‹Êß≈U ’À’ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄Uà „Ò¥ ÃÙ „◊ ¬˝Áà ÉÊ¥≈UÊ yz flÊ≈U ™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥– ß‚ ¬˝∑§Ê⁄U, „◊ ¬˝Áà ◊Ê„ vv ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ .

„Ê° ∞∑§ ’Êà äÿÊŸ ⁄Uπ¥ ,¡’ ÷Ë ‚Ë∞»§∞‹ π⁄UÊ’ „Ù ¡Êÿ ÃÙ ©‚ ¡◊ËŸ ◊¥ Á’ŸÊ ∑§Ê°ø ÃÙ«∏ ª«∏Ê Œ¥ , ÄUÿÙÁ∑§ ß‚◊¥ ◊⁄U∑§⁄UË „ÙÃÊ „Ò ¡Ù flÊÃÊfl⁄UáÊ fl SflÊSâÿ ∑‘§ Á‹ÿ ŒÈc¬˝÷ÊflË „ÙÃÊ „Ò .

ß‚Ë Ã⁄U„ yÆ flÊ≈U ∑§Ë ≈˜UÿÍ’‹Êß≈U ∑§Ë ¡ª„ ©‚Ë Á»§Á≈U¥ª ◊¥ x{ flÊ≈U ∑§Ë ≈U˜ÿÍ’⁄UÊ« ‹ªÊ ‹¥.

Á»˝§¡ ∑§Ë ªÊS∑‘§≈U øÒ∑§ ∑§⁄U¥, ∑§ê¬˝Ò‡Ê⁄U ∑§Ë ªŒ¸ ‚Ê»§ ∑§⁄U¥ , •ı⁄U ∞•⁄U ∑§¥«Ë‡ÊŸ⁄U ∑§Ë ¡Ê‹Ë ∑§Ë ‚»§Ê߸ ∑§⁄U¥ ..

Á»˝§¡ ∞‚Ê ©¬∑§⁄UáÊ „Ò ¡Ù wy ÉÊ¥≈U ø‹ÃÊ ⁄U„ÃÊ „Ò . ‹¥’ ‚◊ÿ ◊¥ Á»˝§¡ ∑§Ë ªÊS∑‘§≈U ∑§«∏Ë „Ù ¡ÊÃË „Ò fl ∑§≈U ÿÊ ◊È«∏ ¡ÊÃË „Ò ‹Ë∑§¡ ‚ •Áœ∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ê ‚Ãà √ÿÿ ÃÙ „ÙÃÊ „Ë „Ò, ∑§ê¬˝Ò‚⁄U ¬⁄U íÿÊŒÊ ÷Ê⁄U ¬«∏ÃÊ „Ò •ı⁄U ©‚∑§Ê ¡ËflŸ ∑§◊ „ÙÃÊ „Ò , •Ã— ‚◊ÿ fl•Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ªÊS∑‘§≈U ∑§Ê ŸflË∑§⁄UáÊ •Êfl‡ÿ∑§ „Ò .

∑§ê¬˝Ò‡Ê⁄U ¬⁄U ’Á„‚Ê’ ªŒ¸ ¡◊Ê „Ù ¡ÊÃË „Ò, Á¡‚‚ fl„ •ÁÃÁ⁄UQ§ M§¬ ‚ ª⁄U◊ „ÙŸ ‹ªÃÊ „Ò . ∞∑§ ÁŸÁ‡øà •¥Ã⁄UÊ‹ ¬⁄U ∑§ê¬˝Ò‡Ê⁄U ∑§Ë ‚»§Ê߸ ∑§Ë ¡ÊÃË ⁄U„ŸË øÊÁ„ÿ .

∞.‚Ë . , ‚’‚ •Áœ∑§ Á’¡‹Ë π¬Ã ∑§⁄UŸ flÊ‹Ê ©¬∑§⁄UáÊ „Ò . ß‚◊¥ ∑§◊⁄U ∑§Ë „Ë „flÊ ‚∑§¸˜ÿÈ‹≈U „ÙÃË „Ò , •Ã— ∑§◊⁄U ∑§Ù ∞•⁄U ≈UÊß≈U ⁄Uπ¥ . ¡⁄UÊ ∞.‚Ë. ∑‘§ ‚Ê◊Ÿ flÊ‹Ë ¡Ê‹Ë ∑§Ù „≈UÊÿ¥ , •Ê¬ Œπ¥ª Á∑§ ‚Ê◊Ÿ ∑§Ë å‹ÊÁS≈U∑§ Áª˝‹ ∑‘§ ¬Ë¿ ∞∑§ ◊„ËŸ

å‹ÊÁS≈U∑§ Ÿ≈U ‹ªË „Ò , ¡Ù ‹ê’ ‚◊ÿ ‚ ‚»§Ê߸ ∑‘§ •÷Êfl ◊¥ øÙ∑§ „Ò . ß‚ fl¡„ ‚ ∞‚Ë ∑§Ù •ÁÃÁ⁄UQ§ ◊„ŸÃ ∑§⁄UŸË ¬«∏ ⁄U„Ë „Ò . ∑§Î¬ÿÊ ß‚ Ÿ≈U ∑§Ù ’Ê„⁄U ÁŸ∑§Ê‹ ∑§⁄U •ë¿Ë Ã⁄U„ œÙ Œ¥ •ı⁄U ¬ÈŸ— ÿÕÊflà ‹ªÊ Œ¥ . ÁŸÁ‡øà „Ë ‡ÊËËŸ ’…∏ ¡ÊÿªÊ , Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã ÉÊ≈U ¡ÊÿªË .

Œ⁄U•‚‹ •’ Ã∑§ „◊Ê⁄U ÿ„Ê° •ÊçU≈U⁄U ‚‹ ‚Áfl¸‚ ∑§Ë ‚È…∏Ϋ∏ ¬˝áÊÊ‹Ë Áfl∑§Á‚à Ÿ„Ë „È߸ „Ò , ß‚ fl¡„ ‚ ÿ„ ◊¥≈UŸ¥‚ „◊¥ Sflÿ¥ ∑§⁄UŸ •Êfl‡ÿ∑§ „Ùà „Ò¥ ,Á¡‚‚ „◊Ê⁄U ©¬∑§⁄UáÊ ◊ÊŸ∑§ ÁSÕÁÃÿÙ¥ ¬⁄U ø‹Ã ⁄U„¥ .

’«∏U ‡Ê„U⁄UÊ¥ ◊¥ ¡„UÊ¥ ‚¥÷fl „ÒU, flÊÁ·¸∑§ ⁄Uπ-⁄UπÊfl ÿÊ¡ŸÊ ∑§ ‚ÊÕ „UË ∞‚Ë ¡Ò‚ ©U¬∑§⁄UáÊ π⁄UËŒ¥, ßU‚‚ ÁŸÿÁ◊à ⁄Uπ-⁄UπÊfl ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà „UÊªË fl ©U¬∑§⁄UáÊÊ¥ ∑§Ê ‚flÊ∑§Ê‹ ‹ê’Ê „UʪÊ.

©¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ πÊl ¬ŒÊÕÙ¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ

•Ê¡∑§‹ „◊ «é’Ê’¥Œ πÊl ¬ŒÊÕÙ¥¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ◊¥ ’«∏嬟 ‚◊¤Êà „Ò¥ . ÿ„Ê° Ã∑§ Á∑§ ¬ÊŸË ÷Ë ¬Ê©ø ÿÊ ’ÙË ∑§Ê „Ë ¬Ëà „Ò¥ . »§ÊS≈U»§È« ∑§Ë •ÊŒÃ¥ ¬«∏ÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥ . ∑§÷Ë ‚ÙÁøÿ , ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ M§¬ ‚ ‚È‹÷ »§‹ , fl •ãÿ πÊl ¬ŒÊÕÙ¥¸ ∑§Ù ¬˝Ù‚S« ∑§⁄U∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ◊¥ „◊ ¡ÊŸ Á∑§ÃŸË ©¡Ê¸ ∑§Ê √ÿÕ¸ •¬√ÿÿ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ ? Á»§⁄U fl øÊ„ •Ê‹Í ∑‘§ Áøå‚ „Ù¥ ÿÊ «é’Ê ’¥Œ ◊Ê¥‚ , ÿÊ •ãÿ ¬ŒÊÕ¸ ! ß‚ Ã⁄U„ „◊ πÊl ¬ŒÊÕ¸ Á∑§ ¬ıÁC∑§ÃÊ „Ë ∑§◊ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄U «Ê‹Ã fl⁄UŸ ©‚ ◊°„ªÊ ’ŸÊ ‹Ã „Ò¥ , •ı⁄U ‚’‚ íÿÊŒÊ Áø¥ÃÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò Á∑§ ß‚ ¬˝Á∑˝§ÿÊ ◊¥ …∏⁄U ‚Ë ©¡Ê¸ ∑§Ê •¬√ÿÿ ∑§⁄U «Ê‹Ã „Ò¥ .

•Ã— •Ê¡ ‚ •¬Ÿ ¬Á⁄UflÊ⁄U ◊¥ , •¬Ÿ Á◊òÊÙ¥ ◊¥ ß‚ ’Êà ∑§Ë ÁŸÿÁ◊à øøʸ ∑§Ë¡Ëÿ fl ¬˝Ù‚S« πÊl ¬ŒÊÕÙ¥¸ ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ù „ÃÙà‚ÊÁ„à ∑§Ë¡Ëÿ . ’Ê≈UÀ« ¡Í‚ ∑§Ë ¡ª„ , ÃÊ¡Ê ⁄U‚ ¬ËÁ¡ÿ .. ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ πÊl ‚Ê◊ª˝Ë ∑§Ê ÿÕÊ ‚¥÷fl ‚ËœÊ ©¬ÿÙª ’…∏Êßÿ, SflSÕ ÷Ë ⁄UÁ„ÿ •ı⁄U ©¡Ê¸ ÷Ë ’øÊŸ ◊¥ •¬˝àÿˇÊ M§¬ ‚ •¬ŸÊ ’„È◊ÍÀÿ ÿÙªŒÊŸ ŒË¡Ëÿ ....

‚¥ÃÙ·◊˜ ¬⁄U◊◊˜ ‚Èπ◊˜

∑§È¿ ŒÊ‡Ê¸ÁŸ∑§ „Ù ¡Êÿ¥ . ¡Ù ¬Êÿ¥ ‚¥ÃÙ· œŸ ‚’ œŸ œÍÁ⁄U ‚◊ÊŸ . „◊ ‡ÊıÁ∑§ÿÊ Ãı⁄U ¬⁄U ¡’ ÷Ë ’Ê¡Ê⁄U ¡Êà „Ò¥ ∑§È¿ Ÿ ∑§È¿ Á’ŸÊ ¡M§⁄Uà ∑§Ê ‚Ê◊ÊŸ ÷Ë π⁄UËŒ „Ë ‹Êà „Ò¥ . ‡ÊÙ ¬Ë‚ , …∏⁄U ‚ ∑§¬«∏ , ‚¥ª˝„ ∑‘§ Á‹ÿ ª„Ÿ , ÉÊ⁄U‹Í ‚Ê◊ÊŸ ....flªÒ⁄U„ flªÒ⁄U„ .ÄUÿÊ •Ê¬Ÿ ‚ÙøÊ „Ò Á∑§ ß‚ Ã⁄U„ •ŸÈ¬ÿÙªË ‚Ê◊ÊŸ ∑§Ë π⁄UËŒŒÊ⁄UË ∑§⁄U •Ê¬ ©¡Ê¸ ∑§Ê •¬√ÿÿ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ ? ¬˝àÿ∑§

3130

Page 21: bijali utpadan upayog avam bachat

‚ëø SflM§¬ ◊¥ ‹ÊÿÊ ¡Ê ‚∑‘§ªÊ ÿÈÄà ‚¥ªÃ Ÿ„UË¥ „ÒU. ß‚◊¥ ‚◊ÿ ‹ªªÊ .

•Ê¡ ∑‘§ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ , Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ ˇÊòÊ ∑§Ë •flœÊ⁄UáÊÊ ‚ •‹ª „≈U∑§⁄U √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ ˇÊòÊ fl ÁŸ¡Ë∑§⁄UáÊ ∑‘§ ø‡◊¥ ‚ ŒπÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ∞‚ ‚◊ÿ ◊¥ ◊⁄UÊ √ÿÁQ§ªÃ ‚ȤÊÊfl ÃÙ ÿ„ „Ò Á∑§ Œ‡Ê ∑§Ë ©Ÿ ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù Á¬˝Á◊ÿ◊ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë Áfl∑§Á‚à ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„ÿ , ¡Ù ‚Ãà ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ∑§⁄UŸ ◊¥ •’ ÷Ë •ˇÊ◊ „Ò¥ . ¡Ù íÿÊŒÊ ¬Ò‚Ê ŒªÊ ©‚ •Ÿfl⁄Uà Á’¡‹Ë ÃÙ Á◊‹ªË . ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ ‚ˇÊ◊ ‹Ùª ß‚ Á¬˝Á◊ÿ◊ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ‚ Á’¡‹Ë π⁄UËŒ ‚∑‘§¥ª .ß‚‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬⁄U ÁŸÿ¥òÊáÊ „Ù ‚∑‘§ªÊ .

ÉÊÍ◊ Á‹ÿ ŒÈªÊ¸ ¬Í¡Ê ∑‘§ ¬¥«Ê‹ ?

„◊ ‚’ Ÿ ŒÈªÊ¸ ¬Í¡Ê ∑‘§ ¬¥«Ê‹ ÉÊÍ◊¥ „Ò¥ . •Ê¬Ÿ ŸÙÁ≈U‚ Á∑§ÿÊ ? íÿÊŒÊÃ⁄U ¬¥«Ê‹Ù¥ ◊¥ ‚¡Êfl≈U ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ë ø∑§Êøı¥œ „Ë „Ò . «Ë¡ ∑§Ê ‡ÊÙ⁄U „Ò . Õ◊Ù¸ ∑§Í‹ ∑§Ë ∑§‹Ê∑§Ê⁄UË „Ò . •Ê¥∑§«∏ ’ÃÊà „Ò¥ Á∑§ „⁄U ‡Ê„⁄U ∑§S’ ªÊ°fl ◊¥ …∏⁄UÙ¥ ŒÈªÊ¸ ©à‚fl •ÊÿÙ¡Ÿ ‚Á◊ÁÃÿÊ¥ „Ò , πÍ’ Á’¡‹Ë ¡‹ ⁄U„Ë „Ò , ¬⁄U ß‚ ‚¡Êfl≈U ∑‘§ Á‹ÿ •SÕÊ߸ ÁfllÈà ∑§ŸÄU‡ÊŸ Á∑§ÃŸ Á‹ÿ ªÿ „Ò° ? ◊Ë’ ‚Ê»§ „Ò .. ÄUÿÊ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ù „◊ ‚’Ÿ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ◊ÊãÿÃÊ Œ ⁄UπË „Ò ... ? ...?

¬È⁄UÊŸÊ ‚◊ÿ ÿÊŒ ∑§Ë¡Ëÿ , ŒÊŒÊ ¡Ë ÿÊ ŸÊŸÊ ¡Ë ‚ ¬ÍÁ¿ÿ .. ¬„‹ ¡’ ßÃŸË Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡ª◊ªÊ„≈U Ÿ„Ë „ÙÃË ÕË ..Ã’ ÷Ë ŒÈªÊ¸ ¬Í¡Ê ÃÙ „ÙÃË „Ë ÕË . Ã’ ∑Ò§‚ ‚¡Êÿ ¡ÊÃ Õ ¬¥«Ê‹ ‡ÊÊÿŒ Ã’ ¬Í¡Ê ∑‘§ ÁflÁœ ÁflœÊŸ , üÊhÊ •ÊSÕÊ •Áœ∑§ ÕË . •Ê◊ ∑‘§ ¬ûÊÙ¥ ∑§Ë ÃÙ⁄UáÊ , ¬Ã¥ª ∑‘§ ∑§Êª¡ ‚ ‚¡Êfl≈U „ÙÃË ÕË .‚Ê¥S∑§ÎÁÃ∑§ •ÊÿÙ¡Ÿ , ∑§Áfl‚ê◊‹Ÿ , ŸÎàÿ •ÊÁŒ ©à‚fl „ÙÃ Õ .

Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ∑§Ù Œπà „Èÿ ÄUÿÊ „◊¥ fl „◊Ê⁄U ‚◊Ê¡ ∑§Ù ∞∑§ ’Ê⁄U Á»§⁄U ŒÈªÊ¸ ¬Í¡Ê , ◊Ù„⁄U¸◊ , Á∑˝§‚◊‚, ãÿÍ ßÿ⁄U , ªáʇÊÙà‚fl •ÊÁŒ •ÊÿÙ¡ŸÙ¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑‘§ Á»§¡Í‹ ©¬ÿÙª ¬⁄U , ÃÕÊ •ÊÿÙ¡Ÿ ◊¥ ‚¡Êfl≈U fl •ÊÿÙ¡Ÿ ∑‘§ SflM§¬ ¬⁄U ÁfløÊ⁄U ◊¥ÕŸ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„ÿ?

33

„Ù∑§⁄U ∑§ÎÁ· , ÉÊ⁄U‹Í , √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ , •ılÙÁª∑§ •ÊÁŒ •‹ª •‹ª ©¬÷ÙQ§Ê flªÙ¥¸ „ÃÈ ÁflÁ÷㟠ŸËÁÃÿÙ¥ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U Ãÿ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò¥ . ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ ¬˝∑§ÎÁÃŒûÊ ∑§Ùÿ‹ ∑‘§ ÷á«Ê⁄U Ã¡Ë ‚ πø¸ „Ù ⁄U„ „Ò¥ , Ãʬ ÁfllÈà ªÎ„ ‚ „ÙÃÊ ¬˝ŒÍ·áÊ , ÿÊ ¬ŸÁ’¡‹Ë ∑‘§ Á‹ÿ ’ŸÊÿ ªÿ ’Ê¥œÙ¥ ‚ ¡¥ª‹Ù¥ ∑‘§ «Í’Ÿ ‚ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑§Ù ¡Ù •¬Í⁄UáÊËÿ ̌ ÊÁà „Ù ⁄U„Ë „Ò. , ©‚∑‘§ ø‹Ã Á’¡‹Ë ∑§Ê ŒÈL§¬ÿÙª ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ •¬⁄UÊœ „Ò . ∞‚Ë ÁSÕÁà ◊¥ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË Á∑§ÃŸÊ ‚¥ªËŸ •¬⁄UÊœ „Ò , ÿ„ ‚◊¤ÊŸÊ ’„Èà ‚⁄U‹ „Ò . Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊ÈçUà ©¬ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ Œ∑§⁄U, ŒË ªß¸ ‚ÈÁflœÊÿ¥ flʬ‚ ‹Ÿ ∑‘§ ÁŸÿ◊ ÃÙ ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ¥ Ÿ Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ ∑‘§ ‚ÈœÊ⁄U „ÃÈ ’ŸÊ ÁŒÿ „Ò¥ . ¬⁄U •’ Ã∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h ∑§Ù߸ ’«Ê ¡Ÿ Á‡ÊˇÊÊ •Á÷ÿÊŸ Á∑§‚Ë Ÿ Ÿ„Ë¥ ø‹ÊÿÊ „Ò . ‚fl¸ Á‡ÊˇÊÊ •Á÷ÿÊŸ , ¬À‚ ¬ÙÁ‹ÿÙ , •ÊÿÙ«ËŸ Ÿ◊∑§ , ∞«˜‚ , ¬Á⁄UflÊ⁄U ÁŸÿÙ¡Ÿ , ÷Í¡‹ ‚¥flœ¸Ÿ •ÊÁŒ ⁄UÊCËÿ ∑§Êÿ¸∑˝§◊Ù¥ ∑‘§ Á‹ÿ √ÿʬ∑§ ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ , ⁄UÒ‹Ë , ÁflôÊʬŸ , ÷Ê·áÊ , ‹π , Á»§À◊ •ÊÁŒ mÊ⁄UÊ ¡ŸøÃŸÊ ¡ªÊŸ ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚ „◊ ‚’ Ÿ Œπ „Ò¥ . ߟ∑§Ê ◊„àfl ÁŸÁfl¸flÊŒ „Ò . flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h ÷Ë ªÊ¥fl ªÊ¥fl , ‡Ê„⁄U ‡Ê„⁄U , S∑§Í‹ ∑§Ê‹¡ , ‚◊Ê¡ ∑‘§ ¬˝àÿ∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ’΄Œ •ÊÿÙ¡Ÿ „Ù¥ . •Ê◊ •ÊŒ◊Ë ∑‘§ ◊Ÿ ◊¥ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ù ∞∑§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ •¬⁄UÊœ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¬˝ÁÃÁDà Á∑§ÿÊ ¡Êfl . ß‚ ∑§Êÿ¸ ∑‘§ Á‹ÿ ªÒ⁄U ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚¥SÕÊ•Ù¥ ∑§Ë ÷ʪˌÊ⁄UË ÷Ë Ãÿ ∑§Ë ¡ÊŸË øÊÁ„ÿ . ∑‘§fl‹ ∑§ÊŸÍŸ ’ŸÊ ŒŸ ‚ , •ı⁄U ©‚∑‘§ ‚Ëœ ßSÃ◊Ê‹ ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ë Áfl∑§⁄UÊ‹ ‚◊SÿÊ „‹ Ÿ„Ë¥ „Ù ‚∑§ÃË .

∑§ÊŸÍŸË M§¬ ‚ ÃÙ ÷Ëπ ◊Ê¥ªŸÊ ÷Ë •¬⁄UÊœ „Ò ¬⁄U Sflÿ¥ ãÿÊÿÊ‹ÿÙ¥ ∑‘§ ‚Ê◊Ÿ „Ë Á÷πÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ù ‚„¡ÃÊ ‚ ŒπÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . „◊Ê⁄U ¡Ò‚ ‹Ù∑§ÃÊ¥ÁòÊ∑§ ¡Ÿ ∑§ÀÿÊáÊË Œ‡Ê ◊¥ fl„Ë ∑§ÊŸÍŸ ¬˝÷ÊflË „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò Á¡‚ ¡Ÿ ‚◊Õ¸Ÿ ¬˝Ê# „Ù . •Ê¥œ˝¬˝Œ‡Ê ∑‘§ ◊ÈÅÿ ◊¥òÊË ø°Œ˝’Ê’Í ŸÊÿ«Í Ÿ …∏Î…∏U ßë¿Ê ‡ÊÁÄà ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h Œ‡Ê ◊¥ ‚fl¸ ¬˝Õ◊ ∑§«∏ ∑§Œ◊ ©∆Êÿ ß‚‚ Á∑§¥Áøà Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ÷‹ „Ë L§∑§Ë „Ù ¬⁄U ©ã„¥ ‚ûÊÊ ª¥flÊŸË ¬«Ë . ◊äÿ ¬˝Œ‡Ê ‚Á„à ¬˝Êÿ— ⁄UÊíÿÙ¥ ◊¥ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ Ÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑§Ë œÊ⁄UÊ vxz ∑‘§ •¥Ã¸ªÃ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ •¬⁄UÊœ ∑§Êÿ◊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ©«ŸŒSÃÙ¥ ∑§Ê ª∆Ÿ Á∑§ÿÊ „Ò . ¬⁄U ÁflÁ÷㟠‡ÊÊ‚∑§Ëÿ ‚Ë◊Ê•Ù¥ ∑‘§ ø‹Ã , ߟ Œ‹Ù¥ ◊¥ Áfl‡Ê· Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ∑‘§ Áfl‡Ê·ôÊÙ ∑§Ë Ÿß¸ ÷Ã˸ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ∑§ê¬ŸË ◊¥ „Ë •ãÿ ∑§ÊÿÙ¥¸ ◊¥ ∑§Êÿ¸⁄Uà ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò .Á∑§‚Ë •ı⁄U ∑§Êÿ¸ ◊¥ ŒˇÊ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ‚ , ’◊Ÿ ‚ , Áflfl‡ÊÃÊ ◊¥ ©«ŸŒSÃÊ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄UflÊÿ ¡ÊŸ ‚ •ŸÈ∑§Í‹

36

Page 22: bijali utpadan upayog avam bachat

ø¬‹Ê , ø¥ø‹Ê ,Œ˝˝ÍêÊÁ◊ŸË , ÁfllÈà ,∑§Ù „◊Ÿ •Ê‚◊ÊŸ ‚ œ⁄UÃË ¬⁄U ÄUÿÊ ©ÃÊ⁄UÊ Á’¡‹Ë Ÿ ߥ‚ÊŸ ∑§Ë ‚◊ÍøË ¡ËflŸ ‡ÊÒ‹Ë „Ë ’Œ‹ ŒË . Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬˝∑§Ê‡Ê ◊¥ ⁄UÊÃ¥ ÷Ë ÁŒŸ ◊° ¬Á⁄Ufl¸ÁÃà ‚Ë „Ù ªß¸ „Ò¥ . ‚Ùà ¡ÊªÃ , ⁄UÊà ÁŒŸ , ¬˝àÿˇÊ ÿÊ ¬⁄UÙˇÊ , „◊ ‚’ •Ê¡ Á’¡‹Ë ¬⁄U •ÊÁüÊà „Ò¥ . ¬˝∑§Ê‡Ê , ™§¡Ê¸ ,‡ÊËËË∑§⁄UáÊ, ªÁÃ, ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑‘§ Á‹ÿ ߸¥œŸ ,¬˝àÿ∑§ ∑§Êÿ¸ ∑‘§ Á‹ÿ ∞∑§ ’≈UŸ Œ’Êà „Ë ,Á’¡‹Ë •¬ŸÊ M§¬ ’Œ‹∑§⁄U ÃÈ⁄U¥Ã •Ê¬∑§Ë ‚flÊ ◊¥ „ÊÁ¡⁄U „Ù ¡ÊÃË „Ò . ¬˝Áà √ÿÁQ§ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê ◊ʬŒá« ’Ÿ ªÿÊ „Ò .

ÿÁŒ •Ê¡ ∑§È¿ ‡ÊØ ¬˝ÁÇÊà ‡ÊÈh „Ò ÃÙ fl„ Á’¡‹Ë „Ë „Ò . flø◊ÊŸ ©¬÷ÙQ§Ê ¬˝œÊŸ ÿȪ ◊¥ •÷Ë ÷Ë ÿÁŒ ∑§È¿ ◊ÙŸÙ¬Ê‹Ë ‚å‹Ê߸ ◊Ê∑‘§¸≈U ◊¥ „Ò ÃÙ fl„ ÷Ë Á’¡‹Ë „Ë „Ò . Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª íÿÊŒÊ •ı⁄U ©¬‹éœÃÊ ∑§◊ „Ò . Á’¡‹Ë ∑§Ù ’« √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ÷á«Ê⁄UáÊ ∑§⁄U∑‘§ Ÿ„Ë¥ ⁄UπÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ , ∑‘§fl‹ ⁄UÊ‚ÊÿÁŸ∑§ ©¡Ê¸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ „Ë ÁfllÈà ‚Ò‹ , ’Ò≈U⁄UË ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ „Ë Á∑§¥Áøà Á’¡‹Ë ‚¥ª˝Á„à ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò .’«∏ SÃ⁄U ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ fl ©¬÷Ùª ‚ÊÕ ‚ÊÕ „Ë „ÙÃÊ „Ò . ‡ÊÊ◊ ∑‘§ ‚◊ÿ ¡’ ‚Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ∞∑§ ‚ÊÕ ¬˝∑§Ê‡Ê ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª ’…∏ÃÊ „Ò , ◊Ê¥ª fl •Ê¬ÍÁø ∑§Ê •¥Ã⁄U ‚’‚ íÿÊŒÊ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò . Ã’ ¬ŸÁ’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ’…∏Ê∑§⁄U ,Á¡‚ àflÁ⁄Uà M§¬ ‚ ¬ÊŸË ∑§Ë ªÁá ©¡Ê¸ ‚ ø‹Ÿ flÊ‹ ≈U⁄U’Ê߸Ÿ ◊¥ ¬ÊŸË ∑§Ë ‚å‹Ê߸ ’…∏Ê ÿÊ ÉÊ≈UÊ∑§⁄U íÿÊŒÊ ÿÊ ∑§◊ ’ŸÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò , ©‚ ’…∏Ê∑§⁄U ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ë ‚flÊ ◊¥, ß‚ •¥Ã⁄U ∑§Ù ∑§◊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÁfllÈà ∑§◊˸ ¡È≈U ⁄U„à „Ò¥ .

•Ê¡ ‚◊ÿ ∑§Ë ◊Ê¥ª „Ò Á∑§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚¥SÕÊÿ¥ ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ ∑§⁄U ∞‚Ê flÊÃÊfl⁄UáÊ ’ŸÊÿ¥ Á∑§ „◊◊¥ ‚ Á¡Ÿ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ¬Ê‚ ¡Ÿ⁄U≈U⁄U , ߟfl≈U¸⁄U •ÊÁŒ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ „Ò¥ fl ‡ÊÊ◊ ∑‘§ ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ Á’ŸÊ „ÊÁŸ ‹Ê÷ ∑§Ë ªáÊŸÊ Á∑§ÿ ©Ÿ∑§Ê ¬Í⁄UÊ ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥ . ß‚ ‚◊ÿ „◊ ‚’∑§Ù ãÿÍŸÃ◊ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ê ¬˝ÿÙª ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„ÿ . ’Í¥Œ ’Í¥Œ ‚ „Ë ÉÊ≈U ÷⁄UÃÊ „Ò .Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ◊ÊòÊ ‚ „◊ ß‚∑‘§ ŒÈL§¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ∑‘§ •Áœ∑§Ê⁄UË Ÿ„Ë¥ ’Ÿ ¡Êà , ÄUÿÙ¥Á∑§ •’ Ã∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄U¥ ‚Áé‚«Ë •ÊœÊÁ⁄Uà „Ò¥ . „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ◊ÈÅÿ M§¬ ‚ Ãʬ ÁfllÈà ªÎ„Ù¥ ‚ „ÙÃÊ „Ò, Á¡Ÿ◊¥ ∑§Ùÿ‹ ∑§Ù ߸¥œŸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¬˝ÿÈQ§ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ,•ı⁄U ∑§Ùÿ‹ ∑‘§ ÷á«Ê⁄U ‚ËÁ◊à „Ò¥ .

Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ŒÍ‚⁄UÊ ’«Ê Ã⁄UË∑§Ê ’Ê¥œ ’ŸÊ∑§⁄U , ¡‹ ‚¥ª˝„áÊ ∑§⁄U ¬ÊŸË ∑§Ë ÁSÕÁá ™§¡Ê¸ ∑§Ù ÁfllÈà ◊¥ ’Œ‹ŸÊ „Ò .¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà , •¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ ™§¡Ê¸ SòÊÙÃÙ¥ ¡Ò‚ ‚ıÿ¸ ™§¡Ê¸ , Áfl¥« ¬Êfl⁄U, ≈UÊß«‹ ¬Êfl⁄U •ÊÁŒ ‚ ÷Ë √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ √ÿʬ∑§ ¬˝ÿÊ‚ „Ù ⁄U„ „Ò¥ .

⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ ∑§Ê⁄UáÊÙ¥ ‚ Á’ŸÊ ŒÍ⁄UŒ‡Ê˸ ŒÎÁC∑§ÙáÊ •¬ŸÊÿ v~~Æ ∑‘§ Œ‡Ê∑§ ◊¥ ∑§È¿ ⁄UÊ¡ŸÃÊ•Ù¥ Á¡Ÿ◊¥ •¡È¸Ÿ Á‚¥ª ¡Ë ¬˝◊Èπ „Ò¥ Ÿ πÈ‹ „ÊÕÙ¥ ◊ÈçUà Á’¡‹Ë ’Ê¥≈UË . ß‚∑§Ê ŒÈc¬Á⁄UáÊÊ◊ ÿ„ „È•Ê Á∑§ ∞∑§ ‚◊ÍøË ¬Ë…∏Ë ∑§Ù ◊ÈçUà ÁfllÈà ©¬ÿÙª ∑§Ë •ÊŒÃ ¬« ªß¸ „Ò . ‹Ùª Á’¡‹Ë ∑§Ù „flÊ , ¬ÊŸË ∑§Ë Ã⁄U„ „Ë ◊ÈçUà ∑§Ê ◊Ê‹ ‚◊¤ÊŸ ‹ª „Ò¥ . ÁfllÈà ¬˝áÊÊ‹Ë ∑‘§ ‚ÊÕ ’È»‘§ Á«Ÿ⁄U ‚Ê ◊Ÿ◊ÊŸÊ √ÿfl„Ê⁄U „ÙŸ ‹ªÊ „Ò . Á¡‚ ¡’ ¡„Ê° ¡M§⁄Uà „È߸ Sflÿ¥ „Ë ‹¥ª⁄U ,„È∑§ ,•Ê¥∑§«Ê «Ê‹∑§⁄U ÃÊ⁄U ¡Ù« ∑§⁄U ‹Ùª •¬ŸÊ ∑§Ê◊ ÁŸ∑§Ê‹Ÿ ◊¥ ◊ÊÁ„⁄U „Ù ªÿ „Ò¥ . πÃÙ¥ ◊¥ ¬ê¬ , Õ˝‡Ê⁄U, ªÊflÙ¥ ◊¥ ÉÊ⁄UÙ¥ ◊¥ ©¡Ê‹ ∑‘§ Á‹ÿ , ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ , œÊÁ◊¸∑§ •ÊÿÙ¡ŸÙ¥ , ÁŸ◊ʸáÊ ∑§ÊÿÙ¥¸ ∑‘§ Á‹ÿ •flÒœÊÁŸ∑§ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‚ ÁfllÈà ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ù ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ◊ÊãÿÃÊ Á◊‹ øÈ∑§Ë „Ò . ∞‚Ê ∑§⁄UŸ ◊¥ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù •¬⁄UÊœ ’Ùœ Ÿ„Ë¥ „ÙÃÊ . ÿ„ ŒÈπŒ ÁSÕÁà „Ò .

Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ ©¬ÿÙª SÕ‹ Ã∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚»§⁄U ◊¥ ÿ„ S≈U¬ •¬ ≈˛Ê¥‚»§Ê⁄U◊⁄U , •ÁéëøŒÊ’ Á’¡‹Ë ∑§Ë ‹Êߟ٥ , ©¬∑‘§¥Œ˝Ù¥ ◊¥ S≈U¬ «Ê©Ÿ „Ùà „Èÿ ÁŸêŸŒÊ’ Á’¡‹Ë ‹Êߟ٥ ¬⁄U ‚flÊ⁄U „Ù∑§⁄U •Ê¬ Ã∑§ ¬„È°øÃË „Ò . Ÿÿ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ Œ‡Ê ∑‘§ Á’¡‹Ë ’٫٥¸ ∑§Ù ©à¬ÊŒŸ ,¬Ê⁄U·áÊ , fl ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ ◊¥ ÁflπÁá«Ã ∑§⁄U ’„Ã⁄U Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ ’ŸÊŸ ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚ ¡Ê⁄UË „Ò¥ . „◊Ê⁄UË ‚¥flÒœÊÁŸ∑§ √ÿflSÕÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§¥Œ˝ fl ⁄UÊíÿ ∑§Ë ‚¥ÿÈQ§ √ÿflSÕÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò . ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ •ÁœÁŸÿ◊ v~vÆ fl v~y} ∑§Ù ∞∑§Ë∑§Îà ∑§⁄U ‚¥‡ÊÙÁœÃ ∑§⁄Uà „Èÿ fl·¸ wÆÆx ◊¥ ∞∑§ ŸÿÊ ∑§ÊŸÍŸ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ‹ÊªÍ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . ß‚∑‘§ ¬Ë¿ •ÊœÊ⁄U ÷Íà ‚Ùø Á’¡‹Ë ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù íÿÊŒÊ ¡’Ê’Œ„ , ©¬÷ÙQ§Ê ©ã◊ÈπË , S¬œÊ¸à◊∑§ ’ŸÊ∑§⁄U , flÒÁ‡fl∑§ ÁflûÊ ‚¥SÕÊ•Ù¥ ‚ ¨áÊ ‹∑§⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ ÁŸfl‡Ê ’…∏ÊŸÊ „Ò . ⁄UÙ≈UË ,∑§¬«Ê fl ◊∑§ÊŸ Á¡‚ Ã⁄U„ ¡ËflŸ ∑‘§ Á‹ÿ •ÊœÊ⁄U÷Íà •Êfl‡ÿ∑§ÃÊÿ¥ „Ò¥ , ©‚Ë Ã⁄U„ Á’¡‹Ë , ¬ÊŸË ,fl ‚¥øÊ⁄U •Õʸà ‚«∑§ fl ∑§êÿÈÁŸ∑‘§‡ÊŸ Œ‡Ê ∑‘§ •ılÙÁª∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ◊Í‹÷Íà ߥ»˝§ÊS≈U˛Äø⁄U‹ ¡M§⁄UÃ¥ „Ò . ߟ ÃËŸÙ¥ ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ©¬‹éœÃÊ •Ê¡ ‚’‚ ◊„àfl¬Íáʸ „Ò . ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ SÃ⁄U ‚ ©¬÷Ùª Ã∑§ Ã∑§ŸË∑§Ë ŒˇÊÃÊ zÆ ¬˝ÁÇÊà „Ò , ß‚∑§Ê ◊Ë’ ∞∑§ ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§ ¬ÊŸ ∑§Ê •Õ¸ w ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ „Ò . Ÿÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª ⁄UÊíÿ SÃ⁄U ¬⁄U ÁfllÈà ©¬÷Ùª ∑§Ë Œ⁄U¥ Ãÿ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ . ÿ Œ⁄U¥ ‡ÊÈh √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ •Ê∑§‹Ÿ ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà Ÿ

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h

¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ •Á÷ÿÊŸ ¡M§⁄UË „Ò

3534

Page 23: bijali utpadan upayog avam bachat

¬Á⁄UáÊÊ◊ Ÿ„Ë¥ Á◊‹ ¬Ê ⁄U„ „Ò¥ .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬⁄U ¡Ÿ Á‡ÊˇÊÊ ∑‘§ •÷Êfl ◊¥ ߟ ©«ŸŒSÃÙ¥ ∑§Ù ¡ª„ ¡ª„ ŸÊªÁ⁄U∑§Ù¥ ∑‘§ ª„Ÿ ¬˝ÁÃ⁄UÙœ ∑§Ê ‚Ê◊ŸÊ ∑§⁄UŸÊ ¬« ⁄U„Ê „Ò .◊Ê⁄U¬Ë≈U , ªÊ‹Ë ª‹ıø , ¤ÊÍ∆ •Ê⁄UÙ¬ ∞∑§ •Ê◊ ‚◊SÿÊ „Ò . Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ Áπ‹Ê»§ ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄Uà „Èÿ ÷Ë ‹Ùª ∞∑§ ŒÍ‚⁄U ‚ flÒ‚ „Ë «⁄U¥ª ¡Ò‚ •ãÿ Á∑§‚Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝Áà ©Ÿ◊¥ •¬⁄UÊœ ÷Êfl „ÙÃÊ „Ò . ∞‚Ê ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ flÊÃÊfl⁄UáÊ ’Ÿ ¡ÊŸ ¬⁄U ‹Ùª Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄UŸ flÊ‹ ∑§Ù Á„∑§Ê⁄Uà ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Œπ¥ª . Ã’ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ◊¥ ‹ª •◊‹ ∑§Ù ¡Ÿ ‚„ÿÙª Á◊‹ ‚∑‘§ªÊ . Á’¡‹Ë Œ‡Ê ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ‚Ãà ¬˝flÊ„Ë ™§¡Ê¸ „Ò .

Á’¡‹Ë Á‹¥ª , ¡ÊÁà , œ◊¸ , ⁄UÊíÿ , ¬˝àÿ∑§ ∑§ÈÁà‚à ‚Ë◊Ê ‚ ¬⁄U ‚’∑‘§ ¬˝Áà ‚◊Œ‡Ê˸ „Ò . ß‚∑§Ê Á◊Ã√ÿÿË , Áflfl∑§ ¬Íáʸ , ‚ŒÈ¬ÿÙª ‚◊ÿ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò . •Êßÿ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ ◊¥ •¬ŸÊ ÿÙªŒÊŸ Œ¥ . ’ëøÙ¥ ∑‘§ ¬Ê∆˜ÿR§◊ ◊¥ ß‚ Áfl·ÿ ¬⁄U ‚Ê◊ª˝Ë ‡ÊÊÁ◊‹ ∑§Ë ¡ÊŸË øÊÁ„ÿ . •‡ÊÊ‚∑§Ëÿ ‚◊Ê¡‚flË ‚¥SÕÊÿ¥ Á’¡‹Ë ∑§Ù •¬ŸÊ Áfl·ÿ ’ŸÊÿ¥ . ∑‘§¥Œ˝ fl ⁄UÊíÿÙ¥ ∑§Ë ©à¬ÊŒŸ ,¬Ê⁄U·áÊ ,ÁflÃ⁄UáÊ ‚ ¡È«Ë ‚÷Ë ‚¥SÕÊÿ¥ , éÿÍ⁄UÙ •Ê»§ ߟ¡Ë¸ ∞Á»§Á‚ÿ¥‡ÊË •ÊÁŒ ‚¥SÕÊŸ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h ∆Ù‚ ,⁄UøŸÊà◊∑§ ,¡ÊªM§πÃÊ •Á÷ÿÊŸ ◊ËÁ«ÿÊ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§⁄U¥ . ¬„‹ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§ÊŸÍŸ ∑§Ë ¬Í⁄UË ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ŒË ¡Êÿ , Ã÷Ë ©‚∑‘§ ¬Á⁄U¬Ê‹Ÿ ∑§Ë ¬˝÷ÊflË ∑§Êÿ¸flÊ„Ë „Ù ‚∑§ÃË „Ò .◊ËÁ«ÿÊ Sflÿ¥ ÷Ë Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h •Á÷ÿÊŸ ø‹Ê∑§⁄U ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ¬˝ÁÃ’hÃÊ ∑‘§ ‚٬ʟ SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ‚∑§ÃË „Ò .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ‚◊Íø Áfl∑§Ê‚ Ã¥òÊ ∑§Ù πÙπ‹Ê ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò . Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ ‹Ù∑§ •ŒÊ‹Ã¥ ’«Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ÁŸ÷Ê ‚∑§ÃË „Ò¥ . Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ◊¥ ◊Á„‹Ê•Ù¥ ∑§Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ’„Èà ◊„àfl¬Íáʸ „Ò , ÄUÿÙ¥Á∑§ ÉÊ⁄UÙ¥ ¬⁄U •Êø⁄UáÊ , øÁ⁄UòÊ , fl øÙ⁄UË ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑‘§ ÁflL§h œÊÁ◊¸∑§ÃÊ ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò . ‚◊ÈŒÊÿ Áfl‡Ê· ∑‘§ ‹Ùª ¬˝Êÿ— ∞∑§ „Ë ’SÃË ◊¥ ⁄U„à „Ò¥ , fl ◊Á„‹Ê•Ù¥ ∑‘§ ¬Œ¸ ∑§Ë •Ê« ‹∑§⁄U ©«ŸŒSÃÊ ≈UË◊Ù ∑§Ù øÒÁ∑§¥ª „Ë Ÿ„Ë ∑§⁄UŸ ŒÃ ,fl √ÿʬ∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄Uà „Ò¥ . „ÒŒ⁄UÊ’ÊŒ ◊¥ ÿ„ Á‚h „Ù øÈ∑§Ê „Ò . •Ã— ∞‚ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ •Á¬˝ÿ ∑§≈UÈÃÊ ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ √ÿʬ∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ∑§Œ◊ ©∆ÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò . ‚ÊflœÊŸ ! Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ë ∑§ÊŸÍŸË ‚Ê◊Êãÿ ‚¡Ê •ŸÈ◊ÊÁŸÃ π¬Ã ∑§Ê ŒÈªŸ ‚ •Áœ∑§ Á’‹ „Ò . ‚ÊÕ „Ë •¬⁄UÊÁœ∑§ ¡’Ê’Œ„Ë ∑‘§ Äà ∑§ê¬Ê©¥Á«¥ª ‡ÊÈÀ∑§ fl ¡‹ ∑§Ë ‚¡Ê ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ ÷Ë „Ò . Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U Ã∑§ŸË∑§Ë fl ∑§ÊŸÍŸË ∑§Ê⁄UáÊÙ¥ ‚ »§ÙŸ ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ë Ã⁄U„

37

ŸÒÁÃ∑§ ŒÊÁÿàfl „Ò Á∑§ „◊ ÷Áflcÿ ∑‘§ Á‹ÿ ÷Ë ŸÒ‚Áª¸∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ù ‚È⁄UÁˇÊà ¿Ù«∏ ¡Êÿ¥ ,∑§◊ ‚ ∑§◊ •¬Ÿ ÁŸÁ„à SflÊÕÙ¥¸ „ÃÈ ©Ÿ∑§Ê ŒÈL§¬ÿÙª ÃÙ Ÿ ∑§⁄U¥ . •ãÿÕÊ ÷ÊflË ¬Ë…∏Ë •ı⁄U ¬˝∑§ÎÁà „◊¥ ∑§÷Ë ◊Ê»§ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UªË .

•Ê¡ ¡M§⁄Uà „Ò Á∑§ „◊ Áø¥ÃŸ ∑§⁄U¥ Á∑§ Á’¡‹Ë •ı⁄U ©¡Ê¸ ∑§Ë •Áœ∑§ÊÁœ∑§ ’øà Á∑§‚ Ã⁄U„ ∑§Ë ¡Êfl ? Á∑§‚Ë Ÿ Á∑§‚Ë ∑§Ù ÃÙ , ∑§÷Ë Ÿ ∑§÷Ë ¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§⁄UŸÊ „Ë „ÙªÊ , ÃÙ ÄUÿÙ¥ Ÿ •Ê¡ ‚ „Ë „◊ •¬Ÿ √ÿÁQ§ªÃ ¡ËflŸ ◊¥ fl •¬Ÿ ¬Á⁄Ufl‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë , ¬Ò≈˛Ù‹ , ªÒ‚ , ©¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§⁄UŸ ∑§Ê ∞∑§ ◊„ÊŸ ‚¥∑§À¬ ‹∑§⁄U ∞∑§ Ÿfl Áø¥ÃŸ ∑§Ù Á∑˝§ÿÊÁãflà ∑§⁄UŸ ∑§Ë ‡ÊÈ÷ ‡ÊÈL§flÊà ∑§⁄U¥ ? ∞∑§ •ÊŒ◊Ë ’„Èà ∑§È¿ ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò. ’Ê’Ê •Ê◊≈U ◊⁄U •Ê¬∑‘§ ‚◊ÊŸ „Ë ∞∑§ √ÿÁÄà Õ. ◊Œ⁄U ≈U⁄U‚Ê ∞∑§ √ÿÁÄà ◊ÊòÊ ÕË¥. ◊„Êà◊Ê ªÊ¥œË ÷Ë ∞∑§ √ÿÁQ§ „Ë Õ. ◊Ò¥ •Ê¬ ‡ÊÊÿŒ fl„Ê¥ Ã∑§ Ÿ ¬„È¥ø ¬Êÿ¥, ‹Á∑§Ÿ ÿ„ øȬ ’Ò∆Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ¬ÿʸ# ’„ÊŸÊ Ÿ„Ë¥ „Ò. ©¡Ê¸ ‚¥⁄UˇÊáÊ , Á’¡‹Ë ∑§Ê Á◊Ã√ÿÿË ©¬ÿÙª ‚◊ÿ ∑§Ê Ã∑§Ê¡Ê „Ò Á¡‚ „◊¥ SflË∑§Ê⁄U ∑§⁄UŸÊ „Ë „ÙªÊ .

40

Page 24: bijali utpadan upayog avam bachat

∞∑§ „Ë SÕ‹ ¬⁄U Ÿ„Ë¥ ‹ªÊÿ ¡Ê ‚∑§Ã , fl ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ‹ªÊÿ ¡Êà „Ò¥. , ‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ ©¬÷ÙQ§Ê ÷flŸ ◊¥ •ÁÃÁ⁄UQ§ ÁŸ◊ʸáÊ ∑§⁄U «Ê‹ÃÊ „Ò , Á¡‚‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ÉÊ⁄UÙ¥ ∑‘§ ÷ËÃ⁄U Á’¡‹Ë ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ‚„¡ ¬„È°ø ‚ ’Ê„⁄U „Ù ¡Êà „Ò¥ . ÿ„ ª‹Ã „Ò . ß‚∑‘§ ÁflL§h ∑§ÊŸÍŸ ’ŸÊÿ ¡ÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò .

‚Ê◊Êãÿ M§¬ ‚ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ≈UÁ◊¸Ÿ‹ ‚Ë‹ ©¬÷ÙQ§Ê ÃÙ« ‹Ã „Ò¥ , ß‚ ¬⁄U ∑§ÊŸÍŸË √ÿflSÕÊ ¡M§⁄UË „Ò . Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ÉÊ⁄U ∑‘§ ∞∑§Œ◊ ’Ê„⁄U „Ù¥ , ©Ÿ◊¥ ߟ∑§Á◊¥ª ÃÊ⁄U ’Ù«¸ ∑‘§ ’Ê„⁄U ‚ ◊Ë≈U⁄U ◊¥ •Êÿ¥ . ‚Áfl¸‚ ‹Êߟ Á’ŸÊ ¡Ù« ∑§Ë „Ù ÿ„ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË „ÙŸË øÊÁ„ÿ . Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ¬ÈÁ‹‚ ∑§Ê „SÃˇÊ¬ ¡M§⁄UË „Ò , ÄUÿÙ¥Á∑§ øÙ⁄U ¬ÈÁ‹‚ ‚ «⁄UÃÊ „Ò Ÿ Á∑§ ߥ¡ËÁŸÿ‚¸ ‚. Á’¡‹Ë Á’‹ ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄UŸ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ßŸ¡Ë¸ •ÊÁ«≈U ∑§⁄U¥ . ¬˝∑§Ê‡Ê „ÃÈ ‚Ë.∞»§.∞‹. , •Ê߸. ∞‚ .•Ê߸. ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ ©¬ÿÙª ‚ Á’ŸÊ Á’‹ ’…∏Êÿ , Á’ŸÊ ‚ÈÁflœÊÿ¥ ÉÊ≈UÊÿ •Ê¬ ’„Ã⁄U ¬˝’¥œŸ ‚ Á◊Ã√ÿÿË Ã⁄UË∑‘§ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ . •Ÿ∑§ ‚È‚¥¬ãŸ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ŸÊ◊ ÷Ë •Ê¥Á‡Ê∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ Œ¡¸ „Ò¥ ¡Ù ß‚ ’Êà ∑§Ê lÙÃ∑§ „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h √ÿʬ∑§ ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „ÒU.

™§¡Ê¸ „◊Ê⁄U ¡ËflŸ ∑§Ë •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò, øÊ„ fl„ Á∑§‚Ë ÷Ë M§¬ ◊¥ „Ù. ÷Ù¡Ÿ, ¬˝∑§Ê‡Ê, ÿÊÃÊÿÊÃ, •ÊflÊ‚, SflÊSâÿ ∑§Ë ◊Í‹÷Íà •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ•Ù¥ ∑‘§ ‚ÊÕ ◊ŸÙ⁄U¥¡Ÿ, ŒÍ⁄U‚¥øÊ⁄U, ‚Èπ ‚¥‚ÊœŸ ,¬ÿ¸≈UŸ ¡Ò‚Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ•Ù¥ ◊¥ ÷Ë ™§¡Ê¸ ∑‘§ ÁflÁ÷㟠M§¬Ù¥ Ÿ „◊Ê⁄UË ¡ËflŸ ‡ÊÒ‹Ë ◊¥ •ÁŸflÊÿ¸ SÕÊŸ ’ŸÊ Á‹ÿÊ „Ò. ß‚ ‚’ ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë ©¡Ê¸ fl„ ¬˝∑§Ê⁄U „Ò ¡Ù ‚’‚ ‚Ȫ◊ÃÊ ‚ „⁄U ∑§„Ë¥ ‚ŒÒfl „◊Ê⁄UË ‚ÈÁflœÊ „ÃÈ ‚È‹÷ „Ò .ßœ⁄U •Ê¬Ÿ ’≈UŸ Œ’ÊÿÊ •ı⁄U »§≈U ‚ Á’¡‹Ë „◊Ê⁄UË ‚flÊ ◊¥ „ÊÁ¡⁄U „È߸ . ÿ„Ë ∑§Ê⁄UáÊ „Ò Á∑§ •ãÿ ©¡Ê¸ Áfl∑§À¬Ù¥ ∑§Ù Á’¡‹Ë ◊¥ ’Œ‹∑§⁄U „Ë ©¬÷Ùª Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò .

flÒ‡flË∑§⁄UáÊ ∑‘§ Œı⁄U ◊¥ •Ê¡ „◊Ê⁄UË ¡ËflŸ ‡ÊÒ‹Ë ◊¥ Ã¡Ë ‚ ’Œ‹Êfl „Ù ⁄U„ „Ò¥ .ÿ„ ’Œ‹Êfl „◊ ß‚ M§¬ ◊¥ ÷Ë Œπ ‚∑§Ã „Ò¥ Á∑§ ¡Ù ∑§Ê◊ ÁŒŸ ∑‘§ ©¡Ê‹ ◊¥ ‚⁄U‹ÃÊ ‚ „Ù ‚∑§Ã „Ò¥ ©ã„¥ ÷Ë „◊ Œ⁄U ⁄UÊà Ã∑§ •ÁÃÁ⁄UQ§ ¬˝∑§Ê‡Ê √ÿflSÕÊ ∑§⁄U∑‘§ ∑§⁄Uà „Ò¥, ©ŒÊ„⁄UáÊ ∑‘§ Á‹ÿ Á∑˝§∑‘§≈U ∑§Ê π‹ , ÁflÁ÷ÛÊ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚◊Ê⁄UÙ„ •ÊÁŒ. ÁŸÿÁ◊à fl ‚¥ÃÈÁ‹Ã ÁŒŸøÿʸ ¿Ù«∏∑§⁄U „◊ ∞‚Ê ¡ËflŸ ¡ËŸ ∑‘§ •ÊŒË „Ùà ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ ¡Ù „◊¥ •S¬ÃÊ‹, ∞ÄU‚⁄U, ߸‚Ë¡Ë, •Ê߸‚ËÿÍ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÷ÿ¥∑§⁄U ©¡Ê¸ √ÿÿ ◊¥ ©‹¤ÊÊ ⁄U„Ê „Ò. „◊Ê⁄UË ÁŒŸøÿʸ ÁŒŸ ¬˝ÁÃÁŒŸ •Áœ∑§ÊÁœ∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ◊Ê¥ª ∑§⁄UÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê ¡Ù ◊Ê«‹ „◊ •¬ŸÊà ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ ©‚ ŒÎÁC ‚ •ª‹Ë ¬˝àÿ∑§ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ ◊¥ „◊¥ ™§¡Ê¸ ©à¬ÊŒŸ ∑§Ù ‹ª÷ª ŒÈªŸÊ ∑§⁄Uà ¡ÊŸÊ „ÙªÊ. „◊Ê⁄UË ™§¡Ê¸ π¬Ã ’…∏ÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ß‚ ¬˝∑§Ê⁄U ™§¡Ê¸ ∑§Ë ◊Ê¥ª fl ¬ÍÁø ◊¥ ¡Ù •¥Ã⁄U „Ò fl„ ∑§÷Ë ∑§◊ „ÙªÊ ∞‚Ê ‚¥÷fl ¬˝ÃËà Ÿ„Ë¥ „ÙÃÊ .

¬ÎâflË ∑‘§ ¬˝Ê∑ΧÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸ ÁŸÁ‡øà „Ò¥. •Ê¡ ¬˝∑§ÎÁà ∑‘§ Á◊^Ë, ¬àÕ⁄U, ¬ÊŸË, πÁŸ¡, œÊÃÈ ∑§Ù ÷ıÁÃ∑§ ‚Èπ ‚ÊœŸÙ¥ ◊¥ ’Œ‹∑§⁄U ©‚‚ Áfl∑§Á‚à „ÙŸ ∑§Ê ‚¬ŸÊ ŒπÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò, Á¡‚‚ •¥œÊœÈ¥œ ™§¡Ê¸ π¬Ã ’…∏ ⁄U„Ë „Ò. ß‚ ∑§ÁÕà “Áfl∑§Ê‚” ◊¥ ß‚ ’Êà ∑§Ë •ŸŒπË „Ù ⁄U„Ë „Ò Á∑§ ¬˝∑§ÎÁà ◊¥ ¬ŒÊÕ¸ ∑§Ë ◊ÊòÊÊ ÁŸÁ‡øà „Ò, ¡Ù ’…∏Ê߸ Ÿ„Ë¥ ¡Ê ‚∑§ÃË. Á»§⁄U ÷Ë ¬ŒÊÕ¸ ∑§Ê M§¬ ’Œ‹∑§⁄U, ‚Èπ ‚ÊœŸÙ¥ ◊¥ ¬Á⁄UfløŸ ∑§⁄U∑‘§, π¬Ã ’…∏Ê∑§⁄U Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê ⁄U¥ªËŸ ‚¬ŸÊ ŒπÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò. ß‚ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ ø‹Ã ‚¥‚ÊœŸÙ¥ ∑§Ê ‚¥∑§≈U, ¬˝ŒÍ·áÊ, Ç‹Ù’‹ flÊÁ◊¥¸ª, ¬ÊŸË ∑§Ë ∑§◊Ë, ©¡Ê¸ ∑§Ë √ÿʬ∑§ ∑§◊Ë •ÊÁŒ ◊ÈÁ‡∑§‹¥ Á‚⁄U ¬⁄U ◊¥«⁄UÊ ⁄U„Ë „Ò¥.

¬˝∑ΧÁà ¬⁄U Á¡ÃŸÊ •Áœ∑§Ê⁄U „◊Ê⁄UÊ „Ò ©ÃŸÊ „Ë „◊Ê⁄UË ÷ÊflË ¬Ë…∏ËÿÙ¥ ∑§Ê ÷Ë , ¡’ „◊ •¬Ÿ ¬Ífl¸¡Ù¥ ∑‘§ ‹ªÊÿ flΡÊÙ¥ ∑‘§ »§‹ πÊà „Ò¥ , ©Ÿ∑§Ë ‚¥¡Ù߸ œ⁄UÙ„⁄U ∑§Ê ©¬÷Ùª ∑§⁄Uà „Ò¥ ÃÙ „◊Ê⁄UÊ

©¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§⁄UŸ ∑§Ê ‚¥∑§À¬ ‹¥

3938

Page 25: bijali utpadan upayog avam bachat

„flÊ, ¬ÊŸË •ı⁄U ™§¡Ê¸ ¡ËflŸ ∑§Ë ¬˝ÊÕÁ◊∑§ •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊÿ¥ „Ò . ¬˝ÊªÒÁÄÊÁ‚∑§ ÿȪ ◊¥ ¡’ ÉÊ·¸áÊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ •ÁÇŸ ©à¬ÛÊ „È߸ •ı⁄U •ÊÁŒ ◊ÊŸfl Ÿ Ãʬ ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ¬˝Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿÊ, ÃÙ ß‚ ™§c◊Ê Ÿ , ◊ÊŸflËÿ ‚èÿÃÊ ∑§Ë •Ù⁄U ¬„‹Ê ‚٬ʟ SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿÊ. ◊ŸÈcÿ ÷Ù¡Ÿ ∑§Ù ¬∑§Ê∑§⁄U πÊŸ ‹ªÊ . ¬˝∑§Ê‡Ê ∑‘§ Á‹ÿ •ı⁄U ∆¥« ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ fl„ Ãʬ ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ‹ªÊ. ™§¡Ê¸ •ÁflŸÊ‡ÊË „Ò . ©‚ ∞∑§ ‚ ŒÍ‚⁄U M§¬ ◊¥ ’Œ‹Ê ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ÿ„Ë¥ ™§¡Ê¸ ∑§Ë π¬Ã •ı⁄U ’øà ∑‘§ ¬˝‡Ÿ ©∆ π«∏ „Ùà „Ò. Á¬¿‹Ë ŒÙ ‚ÁŒÿÙ¥ ◊¥ „Ë, ÁflôÊÊŸ Ÿ ø◊à∑§ÊÁ⁄U∑§ M§¬ ‚ ÿÊ¥ÁòÊ∑§ ‚ÈÁflœÊÿ¥ ‚È‹÷ ∑§⁄UÊ∑§⁄U ™§¡Ê¸ ∑§Ë π¬Ã ◊¥ ‚ÃØ flÎÁh ∑§Ë „Ò. ¬˝∑§ÎÁà Ÿ „◊¥ ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕ¸ ∑‘§ ÷ͪ÷˸ÿ ÷¥«Ê⁄U fl πÁŸ¡ ∑§Ùÿ‹Ê, ™§¡Ê¸ ∑‘§ SÃÙòÊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ©¬„Ê⁄U SflM§¬ ¬˝ŒÊŸ Á∑§ÿ „Ò. ßã„Ë ◊Í‹ SÃÙòÊÙ¥ ‚ •Ê¡ „◊Ê⁄U ∑§⁄UÙ«∏Ù ∞¥Á¡Ÿ ø‹ ⁄U„ „Ò •ı⁄U ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ çUÿÍ‹ fl »§ÊÁ‚À‚ çUÿÍ‹ ∑‘§ ÿ ŸÒ‚Áª¸∑§ ÷¥«Ê⁄U ÁŒŸ ¬⁄U ÁŒŸ πÊ‹Ë „Ù ⁄U„ „Ò. ∑§Ùÿ‹ ‚ „Ë Ãʬ ÁfllÈà ∑§Ù ÁfllÈà ™§¡Ê¸ ◊¥ ¬Á⁄UflÁøà ∑§⁄U∑‘§ „◊Ÿ ¬˝øÈ⁄U ◊ÊòÊÊ ◊¥ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ‚¥ÿ¥òÊ SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ „Ò. •ˇÊÿ ™§¡Ê¸ SÃÙòÊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¬˝∑§ÎÁà Ÿ „◊¥ ‚ı⁄U ™§¡Ê¸ ∑§Ë ™§c◊Ê •ı⁄U ¬˝∑§Ê‡Ê ∑§Ê fl⁄UŒÊŸ ÁŒÿÊ „Ò. ™§¥øÊ߸ ‚ ŸËø ∑§Ë •Ù⁄U ¡‹ ∑§Ê ÁŸ⁄UãÃ⁄U ¬˝flÊ„, ÁSÕÁá ™§¡Ê¸ ∑§Ê ªÁá ™§¡Ê¸ ◊¥ ¬Á⁄UfløŸ ∑§⁄UÃÊ „Ò. ¬ÎâflË ∑§Ë ß‚Ë ªÈM§àflÊ∑§·¸áÊ ‡ÊÁQ§ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U „◊ ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ê ¬˝øÈ⁄U ©à¬ÊŒŸ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò. flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ŸflËŸÃ◊ SòÊÙÃÙ¥ ∑‘§ •ãê¸Ã ¬flŸ ™§¡Ê¸ ∞fl¥ ‚◊ÈŒ˝ ∑§Ë ‹„⁄UÙ¥ ‚ ÷Ë ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ ‚¥ÿ¥òÊ ‹ªÊÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò.

ÁfllÈà ™§¡Ê¸ „Ë, ™§¡Ê¸ ∑§Ê ‚’‚ ‚Ȫ◊ SflM§¬ „Ò ¡Ù àflÁ⁄Uà Á∑˝§ÿʇÊË‹ „Ù∑§⁄U „◊Ê⁄U ©¬∑§⁄UáÊ Á∑˝§ÿÊÁãflà ∑§⁄U ŒÃÊ „Ò, ÿ„Ë ∑§Ê⁄UáÊ „Ò Á∑§ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ë ‚¥ÅÿÊ ÁŒŸ ¬⁄U ÁŒŸ ’…∏ÃË „Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ∑§‹-∑§Ê⁄UπÊŸÙ¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã ’…∏ ⁄U„Ë „Ò. ¬˝∑§Ê‡Ê, ◊ŸÙ⁄U¥¡Ÿ, Ãʬ, äflÁŸ, ‡ÊËËË∑§⁄UáÊ ¡ËflŸ ∑‘§ ¬˝àÿ∑§ ˇÊòÊ ◊¥ ÁfllÈà ∑§Ê ◊„àfl ‹ªÊÃÊ⁄U ’…∏ ⁄U„Ê „Ò. Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª •ı⁄U •Ê¬ÍÁø ◊¥ √ÿʬ∑§ •¥Ã⁄U •Ê ªÿÊ „Ò, •ı⁄U ™§¡Ê¸ ‚⁄U¥ˇÊáÊ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ •ŸÈ÷fl ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò.

‚Ê◊Êãÿ M§¬ ‚ ¡’ „◊ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§Ë ’Êà ∑§⁄Uà „Ò¥, ÃÙ „◊Ê⁄UÊ •Á÷¬˝Êÿ ◊Í‹Ã: Á’¡‹Ë, ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕÙ¥¸ ∞fl¥ πÁŸ¡ ∑§Ùÿ‹ ∑§Ë ’øà ‚ „Ë „ÙÃÊ „Ò.÷Í-ª÷˸ÿ ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕ¸ ∞fl¥ ∑§Ùÿ‹Ê, ∑§⁄UÙ«∏Ù fl·Ù¸ ∑§Ë ŸÒ‚Áª¸∑§ ¬˝Á∑˝§ÿÊ ‚ ’Ÿ „Ò. ߟ∑‘§ ÷¥«Ê⁄U ‚ËÁ◊à „Ò. ÷ÊflË ¬Ë…∏Ë ∑‘§ ¬˝Áà „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl „Ò Á∑§ „◊ ÁŸÁ„à flø◊ÊŸ ∑‘§ SflÊÕ¸ „ÃÈ,

™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà •ı⁄U „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl

41

»§Ë«⁄U Áfl÷ÁÄÃ∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ÄUÿÙ¥?

•Ê¡ Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬˝∑§Ê‡Ê ◊¥ ⁄UÊÃ¥ ÷Ë ÁŒŸ ◊¥ ¬Á⁄Ufl¸ÁÃà ‚Ë „Ù ªß¸ ‹ªÃË „Ò¥ . ‚Ùà ¡ÊªÃ, ⁄UÊà ÁŒŸ, ¬˝àÿˇÊ ÿÊ ¬⁄UÙˇÊ , „◊ ‚’ •Ê¡ Á’¡‹Ë ¬⁄U •ÊÁüÊà „Ò¥ . ¬˝∑§Ê‡Ê , ™§¡Ê¸,¬ËŸ ∑‘§ Á‹ÿ fl Á‚¥øÊ߸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬ÊŸË ,¡‹ ‡ÊÙœŸ „ÃÈ , ‡ÊËËË∑§⁄UáÊ, ÿÊ flÊÃÊŸÈ∑§Í‹Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ,SflÊSâÿ ‚flÊ•Ù „ÃÈ , ∑§êåÿÍ≈U⁄U fl ŒÍ⁄U‚¥øÊ⁄U ‚flÊ•Ù „ÃÈ , ªÁÃ, ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑‘§ Á‹ÿ ߸¥œŸ ,¬˝àÿ∑§ ∑§Êÿ¸ ∑‘§ Á‹ÿ ∞∑§ ’≈UŸ Œ’Êà „Ë ,Á’¡‹Ë •¬ŸÊ M§¬ ’Œ‹∑§⁄U ÃÈ⁄U¥Ã „◊Ê⁄UË ‚flÊ ◊¥ ©U¬‹éäÊ „Ù ¡ÊÃË „Ò .⁄UÙ≈UË ,∑§¬«Ê fl ◊∑§ÊŸ Á¡‚ Ã⁄U„ ¡ËflŸ ∑‘§ Á‹ÿ •ÊœÊ⁄U÷Íà •Êfl‡ÿ∑§ÃÊÿ¥ „Ò¥ , ©‚Ë Ã⁄U„ Á’¡‹Ë , ¬ÊŸË fl ‚¥øÊ⁄U •Õʸà ‚«∑§ fl ∑§êÿÈÁŸ∑‘§‡ÊŸ Œ‡Ê ∑‘§ •ılÙÁª∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ◊Í‹÷Íà ߥ»§˝ÊS≈˛Äø⁄U‹ ¡M§⁄UÃ¥ „Ò . ߟ ÃËŸÙ¥ ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ©¬‹éœÃÊ •Ê¡ ‚’‚ ◊„àfl ¬Íáʸ „Ò .

flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ , ‡Ê„⁄UÙ¥ ◊¥ •¬ˇÊÊ∑Χà ÉÊŸË •Ê’ÊŒË „ÙŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ªÊ¥flÙ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ‡Ê„⁄UÙ¥ ◊¥ •Áœ∑§ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ mÊ⁄UÊ ∑§Ë ¡ÊŸ ∑§Ë Áflfl‡ÊÃÊ „ÙÃË „Ò .¬⁄U ß‚∑‘§ ŒÈc¬Á⁄UáÊÊ◊ SflM§¬ ªÊ¥flÙ ‚ ‡Ê„⁄UÙ ∑§Ë •Ù⁄U ¬‹ÊÿŸ ’…∏ ⁄U„Ê „Ò .

„Ò •¬ŸÊ Á„¥ŒÈSÃÊŸ ∑§„Ê° ? fl„ ’‚Ê „◊Ê⁄U ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ....

Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê ¬˝∑§Ê‡Ê Á’¡‹Ë ∑‘§ ÃÊ⁄UÙ ‚ „Ù∑§⁄U „Ë •ÊÃÊ „Ò .•Ã— ÷Ê⁄Uà ∑‘§ ‚Êfl¸÷ıÁ◊∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ Á‹ÿ ‡Ê„⁄UÙ ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ ª˝Ê◊ËáÊ ˇÊòÊÙ¥ ∑‘§ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ÷Ë ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§⁄UŸ ∑‘§ ©g‡ÿ ‚ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁÄà ∑§⁄UáÊ ∑§Ë ◊„àflÊ∑§Ê¥ˇÊË ÿÙ¡ŸÊ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ „Ò– ß‚‚ ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ‚Ãà ÁfllÈà ¬˝flÊ„ ‚ÈÁŸÁ‡øà „Ù ‚∑‘§ªÊ , ‡Ê„⁄UË fl ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊÙ ◊¥ ‚◊ÊŸ ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ‚¥÷fl „Ù ‚∑‘§ªÊ ß‚∑‘§ Á∑˝§ÿÊ¥flÿŸ ‚ flø◊ÊŸ ◊¥ ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊÙ¥ ◊¥ •ÁŸÁ‡øà ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ∑§Ë ÁSÕÁÃÿÙ¥ ‚ ©¬¡ÃÊ ¡Ÿ •‚¥ÃÙ· ŒÍ⁄U „Ù ‚∑‘§ªÊ , Á‚¥øÊ߸ ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄UÙ¥ ◊¥ ‚Áé‚«Ë ŒË ¡ÊÃË „Ò , ©‚∑§Ê ©¬ÿÙª ∑‘§fl‹ Á‚¥øÊ߸ ◊¥ „Ë ‚ÈÁŸÁ‡øà Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§ªÊ , ÷Í¡‹ ∑§Ê •‚¥ÿÁ◊à ŒÙ„Ÿ ÁŸÿ¥ÁòÊà „Ù ‚∑‘§ªÊ ,ª˝Ê◊ËáÊ ¬ÿ¡‹ ÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑§Ù ‚ÈÁŸÁ‡øà ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø „Ù ‚∑‘§ªË , πÃË ∑‘§ ∑§ÊÿÙ¥¸ „ÃÈ ÁŸÿà ‚◊ÿ ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬˝ŒÊÿ ‚ÈÁŸÁ‡øà Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§ªÊ ,ª˝Ê◊ËáÊ SflÊSâÿ ‚flÊ ∑‘§¥Œ˝Ù¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚ÈÁŸÁ‡øà •Ê¬ÍÁø ’ŸÊÿ ⁄UπË ¡Ê ‚∑‘§ªË ∞fl¥ ß‚

ª˝Ê◊ËáÊ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁÄÃ∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ

44

Page 26: bijali utpadan upayog avam bachat

¬˝∑§ÎÁà ∑‘§ ߟ •Ÿ◊Ù‹ ÷¥«Ê⁄UÙ ∑§Ê NÊ‚ Ÿ ∑§⁄U «Ê‹¥. ÿ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ fl⁄UŒÊŸ ÷Áflcÿ ∑‘§ Á‹ÿ ‚¥⁄UÁˇÊà ⁄UπŸÊ ÷Ë „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl „Ò. ∞‚Ê Ã÷Ë ‚¥÷fl „Ò, ¡’ „◊ ’„Èà Á◊Ã√ÿÁÿÃÊ ‚, •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ∑‘§ •ŸÈM§¬, ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥. ™§¡Ê¸ ∑§Ê •¬√ÿÿ •¬Ÿ ¬Ò⁄UÙ¥ ¬⁄U „Ë ∑§ÈÀ„Ê«∏Ë ◊Ê⁄UŸ ¡Ò‚Ê ◊Íπ¸ÃʬÍáʸ ∑§Êÿ¸ „Ò. ◊ÊÁø‚ ∑§Ë ∞∑§ ÃË‹Ë, Ë ∑‘§ ∑§È¥∞ ◊¥ •Êª ‹ªÊ ‚∑§ÃË „Ò. ífl‹Ÿ‡ÊË‹ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ªÒ‚ ∑‘§ ÷¥«Ê⁄U, ™§¡Ê¸ ∑‘§ ¬˝Áà „◊Ê⁄U ŒÊÁÿàfl ’Ùœ ∑‘§ •÷Êfl ◊¥, ’∑§Ê⁄U „Ù ‚∑§Ã, ∞fl¥ ¬˝ŒÍ·áÊ ∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ’Ÿ ‚∑§Ã „Ò, ¡’Á∑§ ߟ∑‘§ ãÿÊÁÿ∑§ ©¬ÿÙª „ÃÈ œ⁄UÃË ◊Ê¥ Ÿ •’ Ã∑§ ߟ ÷¥«Ê⁄UÙ¥ ∑§Ù „◊Ê⁄U Á‹ÿ, ∑§⁄UÙ«∏Ù¥ fl·Ù¸ ‚ ∑§ß¸ Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ŸËø •¬Ÿ ª÷¸ ◊¥ ’«∏ ¡ÃŸ ‚ ‚¥¡Ù ∑§⁄U ⁄UπÊ „Ò.

’…∏ÃË ∑§Ë◊ÃÙ¥ ∑‘§ ’ÊŒ ÷Ë, ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕ¸ ∑§Ë ÃÕÊ ÁfllÈà ∑§Ë ◊Ê¥ª ’…∏ÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò, ©‚∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ÿ„Ë „Ò Á∑§ •Ê¡ ™§¡Ê¸ ∑‘§ ÿ ‚¥‚ÊœŸ ¡ËflŸ ∑§Ë ¬˝ÊÕÁ◊∑§ •ÁŸflÊÿ¸ÃÊ ’Ÿ øÈ∑‘§ „Ò, Á∑§¥ÃÈ ∑‘§fl‹ ߟ∑§Ê ◊ÍÀÿ ÷⁄U øÈ∑§Ê ŒŸ ‚, „◊ ߟ∑‘§ ŒÈM§¬ÿÙª ∑‘§ •Áœ∑§Ê⁄UË Ÿ„Ë¥ ’Ÿ ¡ÊÃ, ÄUÿÙ¥Á∑§ ÿ ¬˝∑§ÎÁà ¬˝ŒûÊ ©¬„Ê⁄U ÷Áflcÿ ∑§Ë œ⁄UÙ„⁄U „Ò. ÷Ê⁄UÃËÿ ¬Á⁄Ufl‡Ê ◊¥ Ã٠ߟ ™§¡Ê¸ SòÊÙÃÙ¥ ¬⁄U ‡ÊÊ‚Ÿ ’«∏Ë ◊ÊòÊÊ ◊¥ ‚é‚«Ë ÷Ë Œ ⁄U„Ê „Ò, •ÕʸØ Á’¡‹Ë, ¬≈˛Ù‹, ªÒ‚ ∑§Ê ¡Ù ◊ÍÀÿ „◊ øÈ∑§Êà „Ò¥, ©‚∑§Ê flÊSÃÁfl∑§ ◊ÍÀÿ ©‚‚ ∑§„Ë¥ íÿÊŒÊ „Ò.

™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà ∑§⁄U∑‘§ Ÿ ∑‘§fl‹ „◊ •¬Ÿ Á’‹Ù¥ ◊¥ ∑§◊Ë ∑§⁄U∑‘§ •ÊÁÕ¸∑§ ’øà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò, fl⁄UŸ˜ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ¬Í⁄UË ∑§⁄UŸ ◊¥ ÷Ë •¬ŸÊ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ŒÊÁÿàfl ÁŸ÷Ê ‚∑§Ã „Ò. ß‚Ë øÃŸÊ ∑§Ù ¡ªÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝ÁÃfl·¸ vy ÁŒ‚ê’⁄U ∑§Ù ™§¡Ê¸ ‚¥⁄UˇÊáÊ ÁŒfl‚ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ◊ŸÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò. ‚È’„ •ı⁄U ‡ÊÊ◊ ¡’ ‹ª÷ª ∞∑§ ‚ÊÕ „Ë ‚Ê⁄U ∑§Ê⁄UπÊŸ, ∑§Êÿʸ‹ÿ •ÊÁŒ ¬˝Ê⁄U¥÷ „Ùà „Ò¥, ∞¥fl ‡ÊÊ◊ ∑§Ù ‚Ê⁄U ¬˝∑§Ê‡Ê SòÊÙà ∞∑§ ‚ÊÕ ¡‹Êÿ ¡Êà „Ò¥,ÃÙ Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª ∞∑§Ê∞∑§ •¬Ÿ ‡ÊË·¸ ¬⁄U ¬„È¥ø ¡ÊÃË „Ò. ß‚ ‚◊ÿ ◊¥ ◊Ê¥ª ∞fl¥ •Ê¬ÍÁø ◊¥ •Áœ∑§Ã◊ •ãÃ⁄U „ÙÃÊ „Ò. ß‚‚ ÁŸ¬≈UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ‚„Ê⁄UÊ Á‹ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò¥, ÄUÿÙ¥Á∑§ ©‚‚ „Ë àflÁ⁄Uà M§¬ ‚ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ’…∏ÊÿÊ ÿÊ ÉÊ≈UÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò.

„◊ ‚’ , Á¡Ÿ∑‘§ ¬Ê‚ ßãfl≈U¸⁄U, ¡Ÿ⁄U≈U⁄U •ÊÁŒ ÁfllÈà ©à¬ÊŒ∑§ ©¬∑§⁄UáÊ „Ò, „◊ ©Ÿ∑§Ê ©¬ÿÙª, ¬ËÁ∑§¥ª •Êfl‚¸ ◊¥ •fl‡ÿ ∑§⁄U¥, ß‚‚ „◊Ê⁄U ÿ ©¬∑§⁄UáÊ ⁄UÙ¡ ø‹Ã ⁄U„Ÿ ‚, øÊ¡¸-Á«SøÊ¡¸ „Ùà ⁄U„Ÿ ‚, π⁄UÊ’ ÷Ë Ÿ„Ë¥ „Ùª¥ •ı⁄U ™§¡Ê¸ ‚◊SÿÊ ∑‘§ ‚◊ʜʟ ÿôÊ ◊¥ „◊ ÷Ë •¬ŸË ∞∑§ •Ê„ÍÁà «Ê‹ ∑§⁄U ™§¡Ê¸ ÿÙª ∑§⁄U ‚∑‘§ª¥. ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ „◊ ‚’ ∑§Ê ∑§Ã¸√ÿ „Ò Á∑§ „◊ Á’¡‹Ë ∑§Ê ∑§◊ ‚ ∑§◊ ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥. ∑‘§fl‹ •ÁÃ

•Êfl‡ÿ∑§ ©¬∑§⁄UáÊ „Ë ø‹Êÿ¥. „◊ ‚’∑‘§ ‚Ê◊ÍÁ„∑§ ‚„ÿÙª ‚ „Ë ™§¡Ê¸ ∑§Ë ∑§◊Ë ∑§Ë ß‚ ‚◊SÿÊ ∑§Ê ÁŸŒÊŸ ‚¥÷fl „ÒU.

‚⁄U∑§Ê⁄U ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚ „Ò¥ Á∑§ ‚’∑‘§ Á‹ÿ ¬ÿʸ# Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø „Ù ‚∑‘§. ß‚∑‘§ Á‹ÿ Ÿÿ ÁfllÈà •ŸÈ¬˝‚Ê⁄UáÊ ∑‘§ãŒ˝ ’ŸÊÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò¥. Á’ŸÊ ¬Ê⁄U·áÊ „ÊÁŸ ∑‘§ ÁfllÈà ∑‘§ ‚ÈøÊM§ ‚¥ø⁄UáÊ ∑‘§ Á‹ÿ ©ëø ŒÊ’ ∑§Ë ‹Êߟ٥ ∑§Ê ¡Ê‹ Á’¿ÊÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò. ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ Ÿß¸ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊÿ¥ SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥. Ã∑§¸‚¥ªÃ Á’Á‹¥ª ∑‘§ Á‹ÿ Ÿÿ ◊Ë≈U⁄U ‹ªÊÿ ¡Ê ⁄U„ „Ò. ÁfllÈà ‚¥SÕÊŸÙ¥ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª ∑‘§ ÁŸŒ¸‡ÊÙ¥ ∑‘§ •ŸÈM§¬ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ∑§Ë ‚◊ÍøË √ÿflSÕÊ ∑§Ë ‚◊ˡÊÊ ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ¬⁄U ߟ ‚Ê⁄U ¬˝ÿÊ‚Ù¥ ∑‘§ ¬Á⁄UáÊÊ◊ ¬Á⁄U‹ÁˇÊà „ÙŸ ◊¥ ‚◊ÿ ‹ªªÊ. Ã’ Ã∑§ ™§¡Ê¸ ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑‘§ „◊Ê⁄U ¬˝ÿÊ‚ ∑§È¿ ⁄UÊ„Ã ¬„È¥øÊ ‚∑§Ã „Ò.

éÿÍ⁄UÙ •Ê»§ ߟ¡Ë¸ ∞»§ËÁ‡Êÿ¥‚Ë ŸÊ◊∑§ ‚¥SÕÊ ∑§Ê ª∆Ÿ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò ¡Ù ’«∏ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ê ߟ¡Ë¸ •ÊÁ«≈U ∑§⁄UŸ „ÃÈ ß¥»˝§ÊS≈˛Äø⁄U ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò. ߟ¡Ë¸ •ÊÁ«≈U ∞fl¥ ◊ÒŸ¡◊¥≈U ‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ ŒÈM§¬ÿÙª ¬⁄U •¥∑§È‡Ê ‹ªªÊ. Á∑§¥ÃÈ ãÿÊÿ ‚¥ªÃ ÃÙ ÿ„Ë „Ò Á∑§ ÄUÿÙ¥ Ÿ „◊ Sfl× „Ë •¬ŸÊ ŒÊÁÿàfl ‚◊¤Êà „È∞ ¬¥¬ •ÊÁŒ ’«∏ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ ‚ÊÕ ∑Ò§¬Á‚≈U⁄U‚¸ Sfl¥ÿ „Ë ‹ªÊÿ¥, Á¡‚‚ ߟ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ ø‹ÊŸ ¬⁄U flÙÀ≈U¡ „ÊÁŸ Ÿ „Ù. ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑‘§ ◊Ò∑‘§ÁŸ∑§‹ Á„S‚Ù¥ ¬⁄U Ë, ª˝Ë¡ •ÊÁŒ ∑§Ê ÁŸÿÁ◊à ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥ Á¡‚‚ ÉÊ·¸áÊ ‚ ™§¡Ê¸ ∑§Ë „ÊÁŸ Ÿ „Ù.

ÉÊ⁄U‹Í ©¬ÿÙª ◊¥ „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl „Ò Á∑§ „◊ ∑§◊⁄U ∑§Ë ŒËflÊ⁄U „À∑‘§ ⁄U¥ªÙ ‚ ¬ÈÃÊ߸ ∑§⁄UÊfl¥ Á¡‚‚ ¬˝∑§Ê‡Ê „ÃÈ ßŸ¡Ë¸ ∞»§ËÁ‡Êÿ¥≈U ∑§◊ π¬Ã flÊ‹ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§¥. ÁŒŸ ◊¥ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ¬˝∑§Ê‡Ê ∑§Ê ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Êfl. ¬Á⁄UflÊ⁄U ∑‘§ ¬˝àÿ∑§ ‚ŒSÿ ∑§Ë •ÊŒÃ «Ê‹¥ Á∑§ ∑§◊⁄U ‚ ’Ê„⁄U ¡Êà ‚◊ÿ ‚Ê⁄U ÁSflø ’¥Œ ∑§⁄U∑‘§ „Ë ÁŸ∑§‹¥. flÊÁ‡Ê¥ª ◊‡ÊËŸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ©‚∑§Ë ̌ Ê◊ÃÊŸÈ‚Ê⁄U ¬ÿʸ# ∑§¬«∏ ∞∑§ÁòÊà „ÙŸ ∑‘§ ’ÊŒ „Ë ∑§⁄U¥. Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚Ê⁄U ©¬∑§⁄UáÊ •Ê߸∞‚•Ê߸ ◊Ê∑§¸ „Ë ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥, ÿ„ ‚È⁄UˇÊÊ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ ÷Ë •Êfl‡ÿ∑§ „Ò. ß‚Ë Ã⁄U„ ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ¬ŒÊÕÙ¸ ∑‘§ ◊Ê◊‹ ◊¥ ∞∑§ „Ë •Ù⁄U •ÊŸ ¡ÊŸ „ÃÈ flÊ„Ÿ ¬Í‹ ∑§⁄U¥. ≈UÊÿ⁄UÙ¥ ◊¥ ‚◊ÈÁøà ∞ÿ⁄U ¬˝‡Ê⁄U ⁄Uπ¥. ∞¥Á¡Ÿ ≈U˜ÿÍŸ ∑§⁄UÊfl¥. •Êß‹ ª˝Ë¡ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥, ÃÙ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ¬ÿʸ# ’øà ‚¥÷fl „Ò. ¬≈˛ÙÁ‹ÿ◊ ªÒ‚ πÊŸÊ ’ŸÊŸ „ÃÈ ©¬ÿÙª ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò.ªÒ‚ ’Ÿ¸⁄U ∑§Ë ‚◊ÈÁøà ‚»§Ê߸, ÃÊ¥’ ∑§Ë Ã‹Ë flÊ‹, ø¬≈U ‚Ä ∑‘§ ’øŸ ©¬ÿÙª ‚ ™§¡Ê¸ ’øÃË „Ò. ¬˝‡Ê⁄U ∑§È∑§⁄U ◊¥ ÷Ù¡Ÿ ∑§◊ ‚◊ÿ ∞fl¥ ∑§◊ ™§¡Ê¸ ◊¥ ¬∑§ ¡ÊÃÊ „Ò.

ß‚ Ã⁄U„ ÿ ¿Ù≈UË ¿Ù≈UË ’ÊÃ¥ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ’øà „ÃÈ „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl ’Ùœ ∑§⁄UÊÃË „Ò¥. ‚ı⁄U ™§¡Ê¸ ∞fl¥ flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ê •Áœ∑§ÊÁœ∑§ ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊŸÊ øÊÁ„ÿ. ‚Ù‹⁄U ∑§È∑§⁄U ∞fl¥ ‚Ù‹⁄U flÊ≈U⁄U „Ë≈U⁄U „◊ ‚’∑‘§ Á‹ÿ ‚È‹÷ „Ò. ÿÁŒ „◊ ™§¡Ê¸ ˇÊòÊ ◊¥ •¬Ÿ ŒÊÁÿàflÙ¥ ∑§Ù Á¡ê◊ŒÊ⁄UË ‚ ÁŸ÷Êÿ¥ ÃÊ Œ‡Ê flø◊ÊŸ ™§¡Ê¸ ‚¥∑§≈U ‚ ÁŸ¬≈U ‚∑§ÃÊ „ÒU.

4342

Page 27: bijali utpadan upayog avam bachat

Ã⁄U„ ª˝Ê◊ËáÊ SflÊSâÿ ‚flÊ•Ù ◊¥ ∑˝§Ê¥ÁÃ∑§Ê⁄UË ¬Á⁄UfløŸ „Ù ‚∑‘§ªÊ .

◊.¬˝. ◊¥ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁÄÃ∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ

yxzv| ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ ¬˝SÃÊÁflà „Ò , ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã vv ∑‘§ flË ∑‘§ »§Ë«⁄U ’ŸÊÿ ¡ÊŸ „Ò¥ , Á¡Ÿ∑§Ë ‹ª÷ª ‹Êߟ ‹¥ÇÕ |v{}} Á∑§.◊Ë. „ÙªË. ÿÊ¡ŸÊ ∑§Ë ‹ÊªÃ ‹ª÷ª yvzÆ ∑§⁄UÙ«∏ L§ •ŸÈ◊ÊÁŸÃ „Ò . SflÃ¥òÊ ’˝∑§⁄U ‚Á„à •ÁÃÁ⁄UQ§ ’ ∑§Ê ÁŸ◊ʸáÊ Á∑§ÿÊ ¡ÊŸÊ „Ò , Á¡‚‚ ªÊ¥flÊ¥ ∞fl¥ πÃÊ¥ ∑§Ê SflÃ¥òÊ …¥∏Uª ‚ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ∑§Ë ¡Ê ‚∑§.

ÿÙ¡ŸÊ ◊¥ wz ∑‘§flË∞ ∑‘§ ‹ª÷ª |vzv{ ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛¥S»§Ê⁄U◊⁄U SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ ¡Êfl¥ª . ‹ª÷ª {Æ}w{ Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ÁŸêŸŒÊ’ ÁfllÈà ‹Êߟ٥ ∑§Ê ∑‘§’‹Ë∑§⁄UáÊ ∞ flË ∑‘§’‹ ‚ Á∑§ÿÊ ¡ÊŸÊ „Ò.©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ‚◊ÈÁøà SÕÊŸ ¬⁄U ¬ÈŸ‚¸˜ÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ ¡Êfl¥ª , Á¡‚‚ ÁfllÈà ∑§Á◊¸ÿÙ¥ ∑§Ë ◊Ë≈U⁄U Ã∑§ ‚ËœË ¬„È¥ø „Ù. flø◊ÊŸ ◊ÍÀÿÊ¥∑§Ÿ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U »§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ∑§Ë ß‚ ‚◊ÍøË ÿÙ¡ŸÊ ◊¥ ◊.¬˝. ◊¥ {w{w SflÃ¥òÊ »Ë«U⁄U ÃÒÿÊ⁄U Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„U „Ò¥U.

ÿÙ¡ŸÊ ‚ ‹Ê÷

»§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ Á∑˝§ÿÊ¥flÿŸ ‚ ªÊ¥flÙ¥ ∑‘§ √ÿʬÊÁ⁄U∑§ , •ılÙÁª∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ù ÃËfl˝ ªÁà Á◊‹ªË ,ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ŸflËŸÃ◊ Áø∑§à‚∑§Ëÿ ‚¥‚ÊœŸ SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ ¡Ê ‚∑‘§¥ª Á’¡‹Ë ∑§Ë ÁŸÿÁ◊à •Ê¬ÍÁø ‚ ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ‡ÊÒÁˇÊ∑§ ∑˝§Ê¥Áà •Ê ‚∑‘§ªË ,߸ ªflŸ¥¸‚ ∑§Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ „◊Ê⁄U ªÊ¥fl ÷Ë ‡Ê„⁄UÙ ∑‘§ ‚ÊÕ ‚ÊÕ ’…∏ ‚∑‘§¥ª , ߥ≈U⁄UŸ≈U fl •ãÿ ‚ÍøŸÊ ‚¥‚ÊœŸÙ ‚ ªÊ¥fl ÷Ë flÒÁ‡fl∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ¡È«∏ ‚∑‘§ª , Á’¡‹Ë ‹Êߟ٠∑‘§ ß‚ Ã⁄U„ Ÿ≈Ufl∑§¸ ‚ Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø ◊¥ Á∑§‚Ë Ã∑§ŸË∑§Ë √ÿflœÊŸ „ÙŸ ¬⁄U ‡ÊËÉÊ˝ÃÊ ‚ Á’¡‹Ë ’„Ê‹ ∑§Ë ¡Ê ‚∑‘§ªË , ÁfllÈà ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚Ù ∑§Ù ’…∏ÊflÊ Á◊‹ªÊ , ‚ÈÁŸÁ‡øà ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ‚ ∑§êåÿÍ≈U⁄U ∑‘§ ’Ò¥Á∑§¥ª , ¬ÙS≈U•ÊÁ»§‚ , ⁄U‹Á⁄U¡fl¸‡ÊŸ •ÊÁŒ ∑§ÊÿÙ¸ „ÃÈ ©¬ÿÙª ◊¥ ’…∏ÊflÊ Á◊‹ªÊ , Á¡‚‚ ÁflÁ÷ÛÊ ∑§ÊÿÙ¸ ◊¥ •Áœ∑§ ¬Ê⁄UŒÁ‡Ê¸ÃÊ ‚ÈÁŸÁ‡øà „Ù ‚∑‘§ªË , ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ¡ËflŸ SÃ⁄U ◊¥ ‚ÈœÊ⁄U „ÙªÊ Á¡‚‚ ‡Ê„⁄UÙ ∑§Ë •Ù⁄U ¬‹ÊÿŸ L§∑§ ‚∑‘§ªÊ , ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ‚¥SÕÊ•Ù ∑‘§ ⁄UÊ¡Sfl ◊¥ flÎÁh „Ù ‚∑‘§ªË , Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚Ãà ©¬‹éœÃÊ ‚ ªÊ¥flÙ ◊¥ ∑§ÊŸÍŸ fl ¬˝‡ÊÊ‚Ÿ ∑§Ë ’„Ã⁄U ÁSÕÁà ’Ÿ ‚∑‘§ªË , ª˝Ê◊ËáÊ ¬ÿ¸≈UŸ ÁflŒÁ‡ÊÿÙ ∑§Ë ¬‚¥Œ ’ŸÃÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò , ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ‚ ß‚∑§Ù ’…∏ÊflÊ Á◊‹ªÊ , ’„Ã⁄U ªÈáÊflûÊÊ ∑§Ë ÁfllÈà √ÿflSÕÊ ¬ê¬ fl •ãÿ flÒlÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑‘§ ⁄Uπ⁄UπÊfl ¬⁄U „ÙŸ flÊ‹ √ÿÿ ◊¥ ∑§◊Ë ‹ÊÿªË , ◊Ù’Êß‹ , »§ÙŸ , ¬Ë‚Ë•Ù •ÊÁŒ ‚¥øÊ⁄U ‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊÙ ◊¥ Ã¡Ë ‚ Áfl∑§Ê‚ „ÙªÊ . ‚◊ª˝ M§¬ ‚

45

SÕÊ߸ ¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ÿÙ¡ŸÊ

∑§ÎÁ· ∑§Ù ‹Ê÷ ∑§Ê œ¥œÊ ’ŸÊŸ ∑‘§ ⁄UÊíÿ ‡ÊÊ‚Ÿ ∑‘§ ‚¥∑§À¬ ∑‘§ ŒÎÁCªÃ ÃÕÊ ÁflÃ⁄UáÊ

¬˝áÊÊ‹Ë ∑§Ù ‚È√ÿflÁSÕà ⁄UπŸ „ÃÈ ∑§ÎÁ· ∑‘§ Á‹∞ SÕÊÿË ÁfllÈà ¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ÁŒÿÊ

¡ÊŸÊ ◊„àfl¬Íáʸ „Ò . ¬˝àÿ∑§ »§‚‹ ◊¥ Á‚¥øÊ߸ ∑‘§ ‚◊ÿ •SÕÊ߸ ÁfllÈà ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‹Ÿ

∑§Ë ∑§Á∆ŸÊ߸ ‚ Á∑§‚ÊŸÙ ∑§Ù „◊‡ÊÊ ∑‘§ Á‹ÿ ◊ÈÄà ∑§⁄UŸ ∑‘§ ©g‡ÿ ‚ , ‡Ê„⁄UË fl

ª˝Ê◊ËáÊ ˇÊòÊÙ¥ „ÃÈ ““∑§Î·∑§Ù¥ ∑§Ù SÕÊÿË ÁfllÈà ¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝ŒÊŸ ∑§⁄UŸ „ÃÈ

•ŸÈŒÊŸ ÿÙ¡ŸÊ”” ŸÊ◊ ‚ ÿ„ ÿÙ¡ŸÊ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ „Ò. ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ∑§Î·∑§Ù¥

∑§Ù SÕÊÿË ¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‹Ÿ ∑§Ë ¬˝Á∑˝§ÿÊ ∑§Ù ‚⁄U‹ ’ŸÊÿÊ ªÿÊ „Ò ÃÕÊ ß‚ ∑§Êÿ¸ ◊¥

‹ªŸ flÊ‹Ë ∑§È‹ ⁄UÊÁ‡Ê ∑§Ê ∞∑§ ’«∏Ê •¥‡ÊŒÊŸ ⁄UÊíÿ ‡ÊÊ‚Ÿ mÊ⁄UÊ •ŸÈŒÊŸ ∑‘§ L§¬ ◊¥

ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ ¬˝SÃÊÁflà „Ò.

ÿ„ ÿÙ¡ŸÊ ‚ê¬Íáʸ ◊äÿ¬˝Œ‡Ê ◊¥ ÿÙ¡ŸÊ¥Ãª¸Ã ‹ÉÊÈ ∞fl¥ ‚Ë◊Êãà Á∑§‚ÊŸÙ¥ ∑§Ù L§.

zÆÆÆ/- ¬˝Áà „Ê‚¸ ¬Êfl⁄U ÃÕÊ •ãÿ Á∑§‚ÊŸÙ¥ ∑§Ù L§. }ÆÆÆ/- ¬˝Áà „Ê‚¸ ¬Êfl⁄U ∑§Ë

Œ⁄U ‚ ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄UŸÊ „ÙªÊ. ¬˝àÿ∑§ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ Á‹∞ •Áœ∑§Ã◊ ‹ÊªÃ ⁄UÊÁ‡Ê v.zÆ

‹Êπ ∑§Ë ‡Ê· ‹ÊªÃ ⁄UÊÁ‡Ê ‡ÊÊ‚Ÿ mÊ⁄UÊ •ŸÈŒÊŸ SflM§¬ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë ¡Ê∞ªË.

ÿÙ¡ŸÊ¥Ãª¸Ã Á∑§‚ÊŸ ‚¥’¥ÁœÃ ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ãŒ˝ ◊¥ •ÊflŒŸ ∑§⁄U ÃÕÊ ©¬⁄UÙQ§ÊŸÈ‚Ê⁄U ⁄UÊÁ‡Ê

¡◊Ê ∑§⁄U∑‘§ , flÊ¥Á¿Ã „Ê‚¸¬Êfl⁄U ∑‘§ SÕÊÿË ¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝Ê# ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ –

Sflÿ¥ ∑§Ê ŸÿÊ ≈˛Ê¥‚»§Ê◊¸⁄U ÿÙ¡ŸÊ

∑§ê¬ŸË mÊ⁄UÊ ¬Ífl¸ ◊¥ ‹ÊªÍ Sflÿ¥ ∑‘§ ≈˛Ê¥‚»§Ê◊¸⁄U ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ SflL§¬ ◊¥ ™§¡Ê¸ Áfl÷ʪ,

◊äÿ¬˝Œ‡Ê ‡ÊÊ‚Ÿ mÊ⁄UÊ ÁŒÿ ªÿ ÁŸŒ¸‡ÊÊŸÈ‚Ê⁄U ‚¥‡ÊÙœŸ ∑§⁄U ŸflËŸ Sflÿ¥ ∑§Ê

≈˛Ê¥‚»§Ê◊¸⁄U ÿÙ¡ŸÊ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ „Ò. ÿÙ¡ŸÊ¥Ãª¸Ã ∑§Î·∑§ Sflÿ¥ ∑§ÎÁ· ∑§Êÿ¸ „ÃÈ •¬ŸÊ

≈˛Ê¥‚»§Ê◊¸⁄U ‹ªÊ ‚∑§Ã „Ò¥. ∑§Î·∑§ ‚¥’¥ÁœÃ ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ãŒ˝ ◊¥ •ÊflŒŸ Œ∑§⁄U ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê

‹Ê÷ ©∆Ê ‚∑§Ã „Ò¥. ß‚ Ã⁄U„ Á∑§‚ÊŸ ©¬÷ÙQ§Ê √ÿÁQ§ªÃ ÿÊ ‚◊Í„ ∑‘§ M§¬ ◊¥ Sflÿ¥

∑‘§ ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄U SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄UflÊ ∑§⁄U •¬ˇÊÊ∑§Îà ÁŸ’ʸœ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø

‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ .

•ÊÁŒflÊ‚Ë ©¬ÿÙ¡ŸÊ ∞fl¥ Áfl‡Ê· ÉÊ≈U∑§ ÿÙ¡ŸÊ

48

Page 28: bijali utpadan upayog avam bachat

ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊÙ¥ ∑§Ê ‚ÈÁŸÁ‡øà Áfl∑§Ê‚ Ã¡Ë ‚ „Ù ‚∑‘§ªÊ .

»§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •ãê¸Ã ª˝Ê◊ËáÊ ∑§ÎÁ· ¬ê¬ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∞fl¥ ª˝Ê◊ËáÊ ÉÊ⁄U‹Í ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù •‹ª •‹ª »§Ë«⁄UÙ¥ ‚ ªÈáÊflûÊʬÍáʸ ∞fl¥ ‚Ãà ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ Á∑§ÿÊ ¡ÊflªÊ. ÁfllÈà åòÊ „◊Ê⁄UË ‚Èπ ‚ÈÁflœÊ ∑§Ê ‚ÊœŸ „Ò, ©‚∑§Ê Áflfl∑§¬Íáʸ ßSÃ◊Ê‹ ¡M§⁄UË „Ò¥. ÿ„ ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ Á„à ∑§Ê ‚ʤÊÊ ‚¥‚ÊœŸ „Ò , •Ã— „⁄U ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ‚◊ÈÁøà ©¬ÿÙª „Ù ‚∑‘§, ß‚Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ »§Ë«⁄U Áfl÷ÁQ§∑§⁄UáÊ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∞∑§ ◊Ë‹ ∑§Ê ¬àÕ⁄U ¬˝◊ÊÁáÊà „ÙªË ∞‚Ë •Ê‡ÊÊ „Ò . ªÈ¡⁄UÊà ◊¥ ÿ„U ¬˝ÿʪ ‚»§‹ „ÈU•Ê „ÒU, ∞fl¥ ◊.¬˝. ◊¥ ÷Ë ßU‚∑§Ë ‚»§‹ÃÊ „UÃÈ „U⁄U ‚¥÷fl ¬˝ÿÊ‚ Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„U „Ò¥U.

Á’¡‹Ë Ÿ ߥ‚ÊŸ ∑§Ë ‚◊ÍøË ¡ËflŸ ‡ÊÒ‹Ë „Ë ’Œ‹ ŒË „Ò .•’ Á’ŸÊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ¡ËflŸ ¬¥ªÈ

‚Ê „Ù ¡ÊÃÊ „Ò .÷Ê⁄Uà ◊¥ ÁfllÈà ∑§Ê ßÁÄʂ v~ flË¥ ‚ŒË ‚ „Ë „Ò , „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ∑§‹∑§ûÊÊ ◊¥

¬„‹Ë ’Ê⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ê ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ ©¬ÿÙª ¬˝∑§Ê‡Ê „ÃÈ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ .

“•≈U‹ íÿÊÁà •Á÷ÿÊŸ” ∑§Ê ¬˝Ê⁄¥U÷ ◊.¬˝. ¬Í.‚.∑¥§. Ÿ ¡’‹¬È⁄U Á¡‹ ‚ Á∑§ÿÊ „ÒU. ÿÊ¡ŸÊ

∑§ •ŸÈ‚Ê⁄U ‚÷Ë ªÒ⁄U ∑ΧÁ· ÁfllÈà ©U¬÷ÊÄÃÊ•Ê¥ ∑§Ê wy ÉÊ¥≈U, Õ˝Ë »§¡ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ∞fl¥

∑ΧÁ· ©U¬÷ÊQ§Ê•Ê¥ ∑§Ê ãÿÍŸÃ◊ } ÉÊ¥≈U ¬˝Áà ÁŒŸ Õ˝Ë »§¡ Á’¡‹Ë ¬˝ŒÊŸ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ê

‹ˇÿ „ÒU.

Á⁄U◊Ù≈U ◊Ë≈UÁ⁄U¥ª ∑‘§ Á‹ÿ ∑§¥¬ŸË ∑§Ù ߸ ªflŸ¥¸‚ ∑§Ê ⁄UÊC˛UËÿ ¬ÈL§S∑§Ê⁄U ÷Ë Á◊‹ øÈ∑§Ê „Ò , •ãÿ

•Ÿ∑§Ù ‹Ù∑§Á„Ã∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊÿ¥ ∑§¥¬ŸË ∑‘§ mÊ⁄UÊ ø‹Ê߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥.

⁄UÊ¡Ëfl ªÊ¥œË ª˝Ê◊ËáÊ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ—-

∑‘§ãŒ˝ ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ ¬˝flÁøà ⁄UÊ¡Ëfl ªÊ¥œË ª˝Ê◊ËáÊ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ÿÙ¡ŸÊ ◊Ê„ •¬˝Ò‹ wÆÆz ‚

◊äÿ ¬˝Œ‡Ê ¬Ífl¸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ŸË Á‹Á◊≈U« ̌ ÊòÊÊãê¸Ã ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ „Ò.

vÆÆ ‚ •Áœ∑§ •Ê’ÊŒË flÊ‹ •ÁfllÈÃË∑§Îà ˇÊòÊ/◊¡⁄U/≈Uً٥ ∑‘§ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ∑‘§ ∑§Êÿ¸

Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∞fl¥ ª⁄UË’Ë ⁄UπÊ ‚ ŸËø ¡ËflŸ ÿʬŸ ∑§⁄UŸ flÊ‹ Á„ê˝ÊÁ„ÿÙ¥ ∑§Ù ÁŸ—‡ÊÈÀ∑§

∞∑§’ûÊË ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝ŒÊŸ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ ÿÊ¡ŸÊ ◊¥ „Ò .ß‚ Ã⁄U„ ‚’ ∑‘§ Á‹ÿ ‚ÃÃ

Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÃ˸ ∑‘§ •¥ÁÃ◊ ‹ˇÿ ∑§Ù ãÿÍŸÃ◊ ‚¥øÊ⁄UáÊ „ÊÁŸ ∑‘§ ‚ÊÕ ¬˝Ê# ∑§⁄UŸ „ÃÈ ß‚

ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ù Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl‡Ê·ôÊÃÊ ∑‘§ ‚ÊÕ ‹ÊªÍ ∑§⁄UŸ ∑§Ê ◊„àfl¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ ∑§¥¬ŸË mÊ⁄UÊ

Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò .

ª⁄UË’Ë ⁄UπÊ ‚ ŸËø ¡ËflŸ-ÿʬŸ ∑§⁄UŸ flÊ‹ ©¬÷ÙÄÃÊ ‚¥’¥ÁœÃ ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ãŒ˝ ∑§ÊÿʸÀÿ

◊¥ ‚ê¬∑§¸ ∑§⁄U ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ÁŸ‡ÊÈÀ∑§ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝Ê# ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ –

◊.¬˝.¬Ífl¸ ˇÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ŸË ∑§Ë

¡Ÿ ∑§ÀÿÊáÊ∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊÿ¥

4746

Page 29: bijali utpadan upayog avam bachat

⁄UÊíÿ ‡ÊÊ‚Ÿ mÊ⁄UÊ •ÊÁŒflÊ‚Ë ©¬ÿÙ¡ŸÊ ÃÕÊ Áfl‡Ê· ÉÊ≈U∑§ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ¬˝ÁÃfl·¸

ªÊ¥flÙ ∑‘§ ◊¡⁄U/≈Uً٥/•ŸÈ‚ÍÁøà ¡ÊÁÃ/•ŸÈ‚ÍÁøà ¡Ÿ¡ÊÁà ∑‘§ ∑Χ·∑§Ù¥ ∑§Ù ©Q§ ÿÙ¡ŸÊ ◊¥

¬ê¬ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ∑‘§ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ/∞∑§’ûÊË ∑§ŸÄU‡ÊŸ „ÃÈ Á¡‹Ê SÃ⁄U ¬⁄U ⁄UÊÁ‡Ê ©¬‹éœ ∑§⁄UÊ߸

¡ÊÃË „Ò. ߟ ÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑§Ê Á∑˝§ÿÊãflÿŸ Á¡‹Ê SÃ⁄U ¬⁄U ªÁ∆à Á¡‹Ê ∑˝§ÿ ‚Á◊Áà mÊ⁄UÊ

∑§⁄UÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò. Á¡‹Ê ∑˝§ÿ ‚Á◊ÁÃÿÙ ∑‘§ •äÿˇÊ Á¡‹ ∑‘§ ∑§‹ÄU≈U⁄U „Ùà „Ò¥, ∞fl¥

¡Ÿ¬˝ÁÃÁŸÁœ ©‚∑‘§ ‚ŒSÿ „Ùà „Ò¥ , ß‚ Ã⁄U„ ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ Á¬¿«∏ „Èÿ ‹ÙªÙ ∑‘§

Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ ⁄UÊC˛UËÿ ◊„ÊÿôÊ ◊¥ SÕÊŸËÿ ¬˝ÁÃÁŸÁœÿÙ ∑§Ë ÷ʪˌÊ⁄UË ÃÕÊ ¡Ÿ

•Êfl‡ÿ∑§ÃÊ•Ù¥ ∑§Ë ¬ÍÁø ß‚ ÿÙ¡ŸÊ mÊ⁄UÊ ‚ÈÁŸÁ‡øà „Ù ¬ÊÃË „Ò .

SflÒÁë¿∑§ ‚¥’h ÷Ê⁄U ÉÊÙ·áÊÊ ÿÙ¡ŸÊ

ÁŒŸ ¬˝ÁÃÁŒŸ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ ‚ ’…∏ÃË ‚ÈÁflœÊ•Ù ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ‹ª÷ª ¬˝Êÿ— ©¬÷ÙQ§Ê•Ù

mÊ⁄UÊ ‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ •¬Ÿ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‹Ã ‚◊ÿ SflË∑§Îà ∑§⁄UÊÿ ªÿ ÷Ê⁄U ÿÊ ‹Ù« ‚ •Áœ∑§

∑‘§ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ Sfl× ¡Ù«∏ Á‹ÿ ¡Êà „Ò¥ . ß‚ Ã⁄U„ •Ÿ¡ÊŸ ◊¥ „Ë ©¬÷ÙQ§Ê Ÿ ∑‘§fl‹

ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ¬⁄U •ÁÃÁ⁄UQ§ ÷Ê⁄U «Ê‹ÃÊ „Ò ∞fl¥ ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄U ∑‘§ •Ùfl⁄U‹Ù«

„ÙŸ ∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ’ŸÃÊ „Ò .ÿ„ ∑§Îàÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ë œÊ⁄UÊ vw{ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã •¬⁄UÊœ

∑§Ë üÊÁáÊ ◊¥ •ÊÃÊ „Ò . •Ã— ©¬÷ÙQ§Ê ¡ÊªM§∑§ÃÊ ∑§Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ¬„‹ ∑§⁄Uà „Èÿ ∑§¥¬ŸË Ÿ

©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ Sflÿ¥ ‚¥’h ÷Ê⁄U ∑§Ë ÉÊÙ·áÊÊ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ∑§Ù߸ ¬ŸÊÀ≈UË Ÿ ‹ªÊŸ ∑§Ë ÿ„

ÿÙ¡ŸÊ ‹ÊªÍ ∑§Ë „Ò , Á¡‚∑§Ê √ÿʬ∑§ ¬˝øÊ⁄U ¬˝‚Ê⁄U Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò .

◊.¬˝.‹Ù∑§ ‚flÊ•Ù¥ ∑‘§ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë ªÊ⁄U¥≈UË •ÁœÁŸÿ◊ wÆvÆ -

ß‚ ÁŸÿ◊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ™§¡Ê¸ Áfl÷ʪ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ { ‚flÊ•Ù¥ ÿÕÊ ÁŸêŸŒÊ’ ∑‘§ √ÿÁQ§ªÃ

ŸflËŸ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ◊Ê¥ª ¬òÊ ¬˝ŒÊŸ ∑§⁄UŸÊ , ¡„Ê¥ ∞‚Ê ∑§ŸÄU‡ÊŸ flø◊ÊŸ Ÿ≈Ufl∑§¸ ‚

‚¥÷fl „Ò, ◊Ê¥ª ¬òÊ •ŸÈ‚Ê⁄U ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§ ’ÊŒ flø◊ÊŸ Ÿ≈Ufl∑§¸ ‚ ÁŸêŸŒÊ’ ŸflËŸ

∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝ŒÊŸ ∑§⁄UŸÊ, ¡„ÊÚ flø◊ÊŸ •œÙ‚¥⁄UøŸÊ ◊¥ ÁflSÃÊ⁄U ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ Ÿ „Ù fl„ÊÚ

vÆ Á∑§.flÊ. Ã∑§ •SÕÊ߸ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ¬˝ŒÊŸ ∑§⁄UŸÊ, ¡„ÊÚ flø◊ÊŸ •œÙ‚⁄U¥øŸÊ ◊¥ ÁflSÃÊ⁄U ∑§Ë

•Êfl‡ÿ∑§ÃÊ Ÿ „Ù fl„ÊÚ ÷Ê⁄UflÎÁh ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ ◊Ê¥ª ¬òÊ ¡Ê⁄UË ∑§⁄UŸÊ, ¡„ÊÚ flø◊ÊŸ

•œÙ‚¥⁄UøŸÊ ◊¥ ÁflSÃÊ⁄U ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ Ÿ „Ù fl„ÊÚ ◊Ê¥ª¬òÊ •ŸÈ‚Ê⁄U ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§

©¬⁄Uʥà ÷Ê⁄UflÎÁh ∑§⁄UŸÊ ÃÕÊ ÁŸêŸŒÊ’ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ’¥Œ „ÙŸ ÿÊ Ã¡ ø‹Ÿ ∑§Ë

49

‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë •ı⁄U ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ

flø◊ÊŸ ‚◊ÿ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑§Ê ÿȪ ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò . ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ◊„àfl ∑§Ù SflË∑§Ê⁄Uà „Èÿ „Ë ∑‘§¥Œ˝ fl ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ Ÿ •‹ª ‚ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ◊¥òÊÊ‹ÿÙ ∑§Ê ª∆Ÿ Á∑§ÿÊ „Ò . fl·¸ wÆÆÆ ◊¥ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑§ÊŸÍŸ ‹ÊÿÊ ªÿÊ , Á¡‚‚ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ àflÁ⁄Uà √ÿʬÊ⁄U , ‚ÍøŸÊ•Ù fl ¬òÊÙ¥ ∑§Ê •ÊŒÊŸ ¬˝ŒÊŸ flÒœÊÁŸ∑§ Œ¡Ê¸ ¬˝Ê# ∑§⁄U ‚∑‘§. ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ √ÿʬ∑§ ÁflSÃÊ⁄U ‚ ¬¬⁄U‹Ò‚ •ÊÁ»§‚ ∑§Ë ¬Á⁄U∑§À¬ŸÊ ◊Íø M§¬ ‹ ‚∑§ÃË „Ò . •Ÿ∑§ Áfl÷ʪ٠Ÿ ∑§Êª¡ ’øÊ∑§⁄U ¡¥ª‹ •ı⁄U ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ „ÃÈ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ©ÀÀÊπŸËÿ ¬„‹ ∑§Ë „Ò. „Ê‹ „Ë ÷Ê⁄UÃËÿ ⁄U‹ Ÿ ߸ Á≈UÁ∑§≈U ∑‘§ ¬¬⁄U Á¬˝¥≈U ∑§Ë ¡ª„ ‹Ò¬≈Uʬ ÿÊ ◊Ù’Ê߸‹ ¬⁄U Á≈UÁ∑§≈U ∑§Ù ß‹ÄU≈˛ÊÁŸ∑§ L§¬ ◊¥ ‹∑§⁄U ÿÊòÊÊ ∑§⁄UŸ ∑§Ë ◊„àfl¬Íáʸ ‚ÈÁflœÊ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë „Ò. Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÷Ë ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë Ÿ R§Ê¥ÁÃ∑§Ê⁄UË ¬Á⁄UfløŸ Á∑§ÿ „Ò¥ .

ÄUÿÊ „Ò ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë Áflœÿ∑§ ?

÷Ê⁄UÃËÿ ‚¥‚Œ Ÿ ◊߸ wÆÆÆ ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë Áflœÿ∑§ ¬ÊÁ⁄Uà Á∑§ÿÊ ÕÊ . ß‚ Áflœÿ∑§ ∑§Ù •ªSà wÆÆÆ ◊¥ ⁄UÊC˛U¬Áà ∑§Ë SflË∑§ÎÁà ¬˝Ê# „È߸ •ı⁄U ß‚ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë •ÁœÁŸÿ◊, wÆÆÆ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ◊ÊãÿÃÊ Á◊‹Ë. ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê ©g‡ÿ ÷Ê⁄Uà ◊¥ ߸-flÊÁáÊíÿ ∑‘§ Á‹∞ ∑§ÊŸÍŸË ’ÈÁŸÿÊŒË …Ê¥øÊ ©¬‹éœ ∑§⁄UŸÊ „Ò, •ı⁄U ‚Êß’⁄U ∑§ÊŸÍŸ ∑§Ê ÷Ê⁄Uà ◊¥ ߸-√ÿfl‚ÊÿÙ¥ •ı⁄U Ÿß¸ •Õ¸√ÿflSÕÊ ’«∏Ê √ÿʬ∑§ ¬˝÷Êfl „È•Ê „Ò.

‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ ∑§È¿ ◊„àfl¬Íáʸ Á’¥ŒÈ

¬˝Õ◊ •äÿÊÿ ¬Á⁄UøÿÊà◊∑§ „Ò . •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê ÁmÃËÿ •äÿÊÿ Áfl‡Ê· M§¬ ‚ ∑§„ÃÊ „Ò Á∑§ ∑§Ù߸ ÷Ë √ÿÁQ§ •¬Ÿ Á«Á¡≈U‹ „SÃÊˇÊ⁄U ¡Ù« ∑§⁄U ∞∑§ ß‹ÄU≈˛ÊÚÁŸ∑§ Á⁄U∑§ÊÚ«¸ ¬˝◊ÊÁáÊà ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò.•ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê ÃÎÃËÿ •äÿÊÿ ߸ ªflŸ¥¸‚ ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ „Ò . •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê øÃÈÕ¸ •äÿÊÿ ÁflÁŸÿ◊Ÿ ∑‘§ ¬˝◊ÊáÊ ¬òÊ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ù ¬˝◊ÊáÊ ¬òÊ ∑‘§ Á‹∞ ∞∑§ √ÿflSÕÊ ŒÃÊ „Ò. ÿ„ •ÁœÁŸÿ◊ ¬˝◊ÊáʬòÊ ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ ÁŸÿ¥òÊ∑§ ∑§Ë ¬Á⁄U∑§À¬ŸÊ ¬Íáʸ ∑§⁄UÃÊ „Ò, ¡Ù •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ªÁÃÁflÁœÿÙ¥ ¬⁄U ÁŸª⁄UÊŸË ⁄UπŸ ∑§Ê ∑§Ê◊ ∑§⁄UªÊ .·D◊ •äÿÊÿ Á«Á¡≈U‹ „SÃÊˇÊ⁄U ¬˝◊ÊáÊ ¬òÊ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ ’ÊÃÙ¥ ∑‘§ Áflfl⁄UáÊ ŒÃÊ „Ò. ©¬÷ÙÄÃÊ•Ù¥ ∑‘§ ∑§Ã¸√ÿ ∞fl¥ ‡ÊÈÀ∑§ ÷Ë ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ ◊¥ ÁŸÁ„à „Ò¥.

52

Page 30: bijali utpadan upayog avam bachat

Á‡Ê∑§Êÿà ¬⁄U ¡ÊÚø ∑§⁄UÊŸÊ ∞fl¥ ◊Ë≈U⁄U π⁄UÊ’ ¬Êÿ ¡ÊŸ ¬⁄U ‚ÈœÊ⁄UŸÊ ÿÊ ’Œ‹ŸÊ ßàÿÊÁŒ

∑§Ë ÁŸÁ‡øà ‚◊ÿ-‚Ë◊Ê ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ∑§⁄U ‚flÊÿ¥ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ‹Ê∑§ •ŒÊ‹ÃÊ¥

∑§ ◊Êäÿ◊ ‚ Áfl‡Ê· ¿ÍU≈U ∑§ ‚ÊÕ ‚◊¤ÊÊÒÃÊ¥ ∑§Ê ’…∏UÊflÊ ÁŒÿÊ ¡Ê ⁄U„UÊ „ÒU.

ÁfllÈà ŒŸŒÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ

◊.¬˝.¬Ífl˸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË , ¡’‹¬È⁄U Ÿ ◊.¬˝. ◊¥ ‚fl¸¬˝Õ◊ ∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸ

∑§Ë ©¬÷ÙQ§Ê ‚ÈÁflœÊ ¡È≈UÊ∑§⁄U ◊„àfl¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿÊ „Ò . ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ‚Ë ∞◊ «Ë

◊„ÙŒÿ Ÿ S¬C ‚Ùø ‚Ê◊Ÿ ⁄UπË .©Ÿ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¡’ ©¬÷ÙQ§Ê Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê

∑§⁄UŸÊ øÊ„ÃÊ „Ò , ÃÙ ©‚ ‚ê◊ÊŸ ¬Ífl¸∑§, ‚Ê»§‚ÈÕ⁄U flÊÃÊfl⁄UáÊ ◊¥ Á’ŸÊ ‹ê’Ë ‹Êߟ

◊¥ ‹ª •¬Ÿ Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑§Ê •fl‚⁄U ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ ¡M§⁄UË „Ò ß‚‚ ∑§¥¬ŸË ∑‘§

⁄UÊ¡Sfl ◊¥ flÎÁh „ÙªË . ∞◊ ¬Ë •ÊŸ‹Êߟ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÷Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑§Ë ‚flÊ

¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§Ë ªß¸. ¬⁄U ‚’‚ ¬˝÷ÊflË fl ∑˝§Ê¥ÁÃ∑§Ê⁄UË ∑§Œ◊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ë

SÕʬŸÊ ∑§Ë ªß¸ . ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸ ‹ªÊŸ flÊ‹Ë ∑§È¿ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ‚ ∑§⁄UÊ⁄U Á∑§ÿÊ ªÿÊ.

©Q§ ‚¥SÕÊ•Ê¥ Ÿ ’Ò¥∑§Ù ∑§Ë ∞≈UË∞◊ ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ ¡ª„ ¡ª„ ∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸ¥

SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë „Ò¥ Á¡Ÿ◊¥ ∑§¥åÿÍ≈U⁄U ‚ÊçU≈Uflÿ⁄U ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ≈Uø SR§ËŸ Áfl¥«Ù ∑‘§ mÊ⁄UÊ wy

ÉÊ¥≈U , x{z ÁŒŸ ŸªŒ , øÒ∑§ , «˛ÊçU≈U , ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸ , ÿÊ «Á’≈U ∑§Ê«¸ ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ Á’¡‹Ë

Á’‹ ÷ȪÃÊŸ ∑§Ë ‚„¡ ‚ÈÁflœÊ ‚È‹÷ ∑§⁄UÊ߸ ªß¸ „Ò .∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸ ∑§Ê ©¬ÿÙª Á’ŸÊ

¬…∏ Á‹π ©¬÷ÙÄÃÊ ÷Ë ∑§⁄U ‚∑‘§¥ ß‚∑‘§ Á‹ÿ ¬˝àÿ∑§ ∞≈UË¬Ë ¬⁄U ∞∑§ ‚„Êÿ∑§ ⁄UπÊ

ªÿÊ „Ò , ¡Ù ◊‡ÊËŸ ‚ Á’‹ ¡◊Ê∑§⁄U ⁄U‚ËŒ ŒŸ ◊¥ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ë ‚„ÊÿÃÊ ∑§⁄UÃÊ „Ò fl

◊‡ÊËŸ ∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË ÷Ë ©∆ÊÃÊ „Ò . ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ë ‚»§‹ÃÊ ŒπÃ

„Èÿ Ÿª⁄U Ÿª⁄U ◊¥ ߟ∑§Ê ‚Ãà ÁflSÃÊ⁄U Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò .

©Q§ ÁflÁ÷㟠ÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ∑§Ê ‹Ê÷ ¬˝Ê# Á∑§ÿ ¡ÊŸ „ÃÈ ÁflSÃÎà ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ¬˝àÿ∑§

Á¡‹Ê SÃ⁄U/Ä‚Ë‹ SÃ⁄U/Áfl∑§Ê‚πá« SÃ⁄U/ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊ ◊¥ Áfll◊ÊŸ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ

∑‘§ãŒ˝Ù¥ ∑‘§ ∑§Êÿʸ‹ÿÙ¥ ∑‘§ ‚¥’¥ÁœÃ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ‚ ¬˝Ê# ∑§⁄U ‹Ê÷ ¬˝Ê# Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ

„Ò , ¬˝àÿ∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ Á’‹ ◊¥ ̌ ÊòÊËÿ ÁfllÈà ¬˝÷Ê⁄UË ∑‘§ ‚¥¬∑§¸ ≈UÁ‹»§ÙŸ fl ◊Ù’Êß‹

Ÿê’⁄U ¬˝∑§ÊÁ‡Êà ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¬Ê⁄UŒ‡Ê˸ ¬˝áÊÊ‹Ë ∑§¥¬ŸË ◊¥ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ „Ò . ÁfllÈÃ

∑§◊¸øÊ⁄UË fl •Áœ∑§Ê⁄UË •Ê◊ ©¬÷ÙÄÃÊ ∑§Ë ‚flÊ „ÃÈ çUÿÍ¡•Ê»§ ∑§Ê‹ ‚¥≈U‚¸ ¬⁄U

‚#Ê„ ∑‘§ ‚ÊÃÙ ÁŒŸ øı’Ë‚Ù ÉÊ¥≈U ‚È‹÷ ⁄U„à „Ò¥ , ÃÕÊ Á∑§‚Ë ÷Ë •Ê∑§ÁS◊∑§ÃÊ ¬⁄U ⁄UÊà ÿÊ

ÁŒŸ ¿È^Ë ÿÊ ∑§Êÿ¸ÁŒfl‚ ∑§Ë ‚Ë◊Ê•Ù ‚ ¬⁄U ©∆∑§⁄U ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø „ÃÈ ‚Á∑˝§ÿ

⁄U„à „Ò¥ . •’ ‚◊ÿ •Ê ªÿÊ „Ò Á∑§ ©¬÷ÙQ§Ê ÷Ë ¡ÊªL§∑§ÃÊ ÁŒπÊÿ¥ •ı⁄U ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ‚ÊÕ

∑§Œ◊ ‚ ∑§Œ◊ Á◊‹Ê∑§⁄U Ÿ ∑‘§fl‹ ∑§ÀÿÊáÊ∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑§Ê ‹Ê÷ ©∆Êfl¥ fl⁄UŸ Á’¡‹Ë

Á’‹Ù ∑§Ê ‚ÈÁŸÁ‡øà ‚◊ÿ ¬⁄U ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄U∑‘§ •¬Ÿ ©¬÷ÙÄÃÊ ŒÊÁÿàflÙ ∑§Ê ÁŸfl¸„Ÿ ∑§⁄UÃ

„Èÿ ‚’∑‘§ Á‹ÿ ‚Ãà Á’¡‹Ë ∑§Ë ¬Á⁄U∑§À¬ŸÊ ∑§Ù ‚Ê∑§Ê⁄U ∑§⁄UŸ ◊¥ ‚„ÿÙª ∑§⁄U¥ .

5150

Page 31: bijali utpadan upayog avam bachat

•ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê Ÿfl◊ •äÿÊÿ ¬ŸÀ≈UË¡∏/Œ¥«/¡È◊ʸŸÊ •ı⁄U ÁflÁ÷㟠•¬⁄Uʜ٥ ∑‘§ Á‹∞ •ÁœÁŸáʸÿŸ ∑§ÊŸÍŸ ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ Áflfl⁄UáÊ ŒÃÊ „Ò. ¬˝÷ÊÁflà √ÿÁQ§ÿÙ¥ ∑‘§ ∑§¥åÿÍ≈U⁄U ∑§Ù, ∑§êåÿÍ≈U⁄U ¬˝áÊÊ‹Ë •ÊÁŒ ∑‘§ ŸÈ∑§‚ÊŸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ̌ ÊÁìÍÁø ∑‘§ M§¬ ◊¥ •Áœ∑§Ã◊ v ∑§⁄UÙ« L§¬ÿ ∑§Ê Œ¥« Ãÿ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò. •ÁœÁŸÿ◊ ∞∑§ ÁŸáÊʸÿ∑§ •Áœ∑§Ê⁄UË ∑§Ë ÁŸÿÈÁQ§ ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ ∑§„ÃÊ „Ò Á¡‚∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U fl„ •Áœ∑§Ê⁄UË ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§⁄UªÊ Á∑§ Á∑§‚Ë √ÿÁQ§ mÊ⁄UÊ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlÊÒÁª∑§Ë ¬˝ÊflœÊŸÙ¥ ∑§Ê ©UÀ‹¥ÉÊŸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò •ÕflÊ Ÿ„Ë¥ . ÿ„ •Áœ∑§Ê⁄UË ÷Ê⁄Uà ‚⁄U∑§Ê⁄U ÿÊ ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ê ‚◊∑§ˇÊ •Áœ∑§Ê⁄UË „ÙªÊ ¡Ù ∞∑§ ÁŸŒ‡Ê∑§ ∑‘§ ⁄UÒ¥∑§ ‚ ŸËø Ÿ„Ë¥ „ÙªÊ. ß‚ ÁŸáÊʸÿ∑§ •Áœ∑§Ê⁄UË ∑§Ù ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ∞∑§ ŸÊªÁ⁄U∑§ ãÿÊÿÊ‹ÿ ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò. •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê Œ‡Ê◊ •äÿÊÿ ‚Êÿ’⁄U ⁄UÇ‹È‹‡Êã‚ •¬Ë‹≈U Á≈˛éÿÍŸ‹ ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ Áflfl⁄UáÊ ŒÃÊ „Ò, Á¡‚◊¥ •¬Ë‹ ÁŸáÊʸÿ∑§ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ mÊ⁄UÊ ¬ÊÁ⁄Uà •ÊŒ‡Ê ∑‘§ ÁflM§äŒ •¬Ë‹ ∑§Ë ¡Ê ‚∑‘§ªË .

•ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ê ÇÿÊ⁄U„flÊ° •äÿÊÿ ÁflÁ÷㟠‚Êß’⁄U •¬⁄Uʜ٥ ∑‘§ ’Ê⁄U ◊¥ Áflfl⁄UáÊ ŒÃÊ „Ò •ı⁄U ’ÃÊÃÊ „Ò Á∑§ •¬⁄Uʜ٥ ∑§Ë ¡Ê°ø ∞∑§ ¬ÈÁ‹‚ •Áœ∑§Ê⁄UË , ¡Ù ©¬ ¬ÈÁ‹‚ •œËˇÊ∑§ ∑‘§ ¬Œ Ÿ„Ë¥ ŸËø „ÙªÊ, ©‚Ë ∑‘§ mÊ⁄UÊ ∑§Ë ¡Ê∞ªË. ߟ •¬⁄Uʜ٥ ◊¥ ∑§¥åÿÍ≈U⁄U SòÊÙà ŒSÃÊfl¡Ù¥ ∑‘§ ‚ÊÕ „SÃˇÊ¬ , ß‹ÄU≈˛ÊÚÁŸ∑§ SflM§¬ ◊¥ •‡‹Ë‹ ¬˝∑§Ê‡ÊŸ, •ı⁄U „ÒÁ∑§¥ª •ÊÁŒ ∑§Ê ‚◊Êfl‡Ê „Ò.ÿ„ •ÁœÁŸÿ◊ ‚Êß’⁄U ÁflÁŸÿ◊ ‚‹Ê„∑§Ê⁄U ‚Á◊Áà ∑‘§ ª∆Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ÷Ë √ÿflSÕÊ ŒÃÊ „Ò, ¡Ù ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù Á∑§‚Ë ÷Ë ÁŸÿ◊ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ ÿÊ •ÁœÁŸÿ◊ ‚¥’¥œË Á∑§‚Ë •ãÿ ©g‡ÿ ∑‘§ ‚¥’¥œ ◊¥ ‚‹Ê„ Œ ‚∑§ÃÊ „Ò . ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ ◊¥ ÷Ê⁄UÃËÿ Œ¥« ‚¥Á„ÃÊ v}{Æ, ÷Ê⁄UÃËÿ ‚Êˇÿ •ÁœÁŸÿ◊, v}|w, Œ ’Ò¥∑§‚¸ ’È∑§ ‚Êˇÿ •ÁœÁŸÿ◊, v}~v, Á⁄U¡fl¸ ’Ò¥∑§ •ÊÚ»§ ߥÁ«ÿÊ ∞ÄU≈U, v~xy ∑§Ù •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸÙ¥ ∑‘§ •ŸÈM§¬ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ©Ÿ◊¥ ‚¥‡ÊÙœŸ ∑§⁄UŸ ∑§Ê ¬˝SÃÊfl „Ò.

ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ‚ ∑˝§Ê¥ÁÃ

Œ‚flË¥ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ∞ÁÄU‚‹⁄U≈U« ¬ÊÚfl⁄U «fl‹¬◊¥≈U ∞¥« Á⁄U»§ÊÚ◊¸ ¬˝Ùª˝Ê◊ (∞¬Ë«Ë•Ê⁄U¬Ë) ◊¥ ÁflÃ⁄UáÊ ̌ ÊòÊ ◊¥ v|,zÆÆ ∑§⁄UÙ«∏ L§¬ÿ ∑§Ê ÁŸfl‡Ê Á∑§ÿÊ ªÿÊ . ß‚◊¥ ‚’ S≈U‡ÊŸÙ¥ ◊¥ ‚ÈœÊ⁄U ∑‘§ Á‹∞ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ë π⁄UËŒ ∑‘§ Á‹∞ ∑§Ù· •Êfl¥Á≈Uà Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ ‹Á∑§Ÿ Ã∑§ŸË∑§Ë •ı⁄U √ÿÊfl‚ÊÁÿ∑§ ˇÊÁà (∞≈UË∞¥«‚Ë)∑§Ù ∑§◊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹∞ ∑§Ù߸ Áfl‡Ê· ∑§Ê◊ S¬C ‹ˇÿ Ÿ „ÙŸ ‚ Ÿ„Ë¥ „Ù ¬ÊÿÊ . •Ã— vvflË¥ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ ◊¥ ⁄UËS≈˛Äø«¸ ∞ÁÄU‚‹⁄U≈U« ¬ÊÚfl⁄U «fl‹¬◊¥≈U ∞¥« Á⁄U»§ÊÚ◊¸ ¬˝Ùª˝Ê◊ (•Ê⁄U∞¬Ë«Ë•Ê⁄U¬Ë) ‹ÊÿÊ

53

Áfl∑§Ê‚ ‚ •ÊÁå≈U◊◊ àflÁ⁄Uà ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø , Á⁄U◊Ù≈U ◊Ë≈UÁ⁄U¥ª , S∑§Ê«Ê S.M.S.. •ÊäÊÊÁ⁄Uà ≈˛UÊ¥S»§Ê⁄U◊⁄U ‚ÈäÊÊ⁄U ¬˝áÊÊ‹Ë, M-DAS (◊Ë≈U⁄U «UÊ≈UÊ ∞‚‚ Á‚S≈U◊)U ∑‘§ ø‹Ã ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlÊÒÁª∑§Ë ÁfllÈà ÿÍÁ≈UÁ‹≈UË¡ ∑‘§ Á‹∞ ÃÙ ∆Ë∑§ „Ò „Ë ‚ÊÕ „Ë ÿ„ ÁŸ¡Ë ˇÊòÊ ∑‘§ ∑§Ê⁄UÙ’ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑‘§ Á‹∞ ÷Ë ’„Ã⁄U „Ò ÄUÿÙ¥Á∑§ ÿ„ ’«∏Ê ª˝Ê„∑§ •ÊœÊ⁄U •ı⁄U ª˝Ê„∑§ ‚¥ÃÈÁC ∑§Ë •Ê≈UÙ◊≈U« ‚◊ÈÁøà √ÿflSÕÊ ©¬‹éœ ∑§⁄UÊÃË „Ò, ߸ ≈U¥«Á⁄U¥ª ‚ Áfl‡flSÃ⁄UËÿ √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ÷ʪˌÊ⁄UË ‚¥÷fl „Ù ¬Ê߸ „Ò . ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ë ŒÎÁC ‚ ÷Ë ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑§Ê •Áœ∑§ÊÁœ∑§ ¬˝ÿÙª ‚’∑‘§ Á‹ÿ ‹Ê÷∑§Ê⁄UË „Ò , ߸ Á’Á‹¥ª , ߸ ¬◊¥≈U ‚ÈÁflœÊÿ¥ , ߸ ∑§êå‹¥≈U‚ ¬˝÷ÊflË „Ò¥. ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ fl’‚Êß≈U˜‚ ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ ©¬÷ÙÄÃÊ ÉÊ⁄U ’Ò∆ ¬Ê⁄UŒ‡Ê˸ Ã⁄UË∑‘§ ‚ Ÿ ∑‘§fl‹ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ∑§Ë ‚Ê⁄UË ¡ÊŸ∑§ÊÁ⁄UÿÊ¥ ¡È≈UÊ ‚∑§ÃÊ „Ò, fl⁄UŸ˜ •¬Ÿ ‚ȤÊÊfl ¬˝’¥œŸ Ã∑§ ¬„È¥øÊ∑§⁄U ß‚ ‚Ê⁄U ‚ÈœÊ⁄U ∑§Êÿ¸∑˝§◊ ∑§Ê Á„S‚Ê ÷Ë ’Ÿ ‚∑§ÃÊ „Ò . ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ •ÊŸ flÊ‹ ‚◊ÿ ◊¥ „◊¥ Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ •Œ˜÷Íà ¬Á⁄UfløŸ ŒπŸ ∑§Ù Á◊‹¥ª ÿ„ ‚ÈÁŸÁ‡øà „Ò .

56

Page 32: bijali utpadan upayog avam bachat

ªÿÊ. ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ ‹ˇÿ S¬C Õ .ß‚◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ¡Á⁄U∞ ÉÊÊ≈U ◊¥ ∑§◊Ë ‹ÊŸÊ, ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ∑§Ù ◊¡’Íà ’ŸÊŸÊ •ı⁄U ÁfllÈà ̌ Ê◊ÃÊ ◊¥ flÎÁh ∑§⁄UŸÊ ‡ÊÊÁ◊‹ Õ.

vÆ,ÆÆÆ ∑§⁄UÙ«∏ L§¬ÿ ’¡≈U flÊ‹Ê ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ¬„‹Ê ÷ʪ ‚ÍøŸÊ ∞fl¥ ‚¥øÊ⁄U Ã∑§ŸË∑§ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ ∞ ≈UË ∞¥« ‚Ë ˇÊÁà ∑§Ë •ÊœÊ⁄U ‚Ë◊Ê Ãÿ ∑§⁄UÃÊ „Ò. ŒÍ‚⁄U ÷ʪ ◊¥ yÆ,ÆÆÆ ∑§⁄UÙ«∏ L§¬ÿ ∑§Ê ’¡≈U •Êfl¥Á≈Uà „Ò •ı⁄U ©‚∑§Ê ‹ˇÿ ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ∑§Ê ¬ÈŸL§fÊ⁄U, •ÊœÈÁŸ∑§Ë∑§⁄UáÊ •ı⁄U ©‚ ◊¡’Íà ’ŸÊŸÊ „Ò.¬„‹ ÷ʪ ◊¥ ∑‘§¥Œ˝Ëÿ ∑§Ù·Ù¥ ∑‘§ vÆÆ »§Ë‚ŒË Á„S‚ ∑§Ù ´§áÊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ßSÃ◊Ê‹ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§ªÊ •ı⁄U ∞∑§ ’Ê⁄U ¡M§⁄UË ŒÿÃÊ Ãÿ „Ù ¡ÊŸ ∑‘§ ’ÊŒ ©‚ •ŸÈŒÊŸ ◊¥ ’Œ‹Ê ¡Ê ‚∑‘§ªÊ. •Êfl¥≈UŸ ∑‘§ ÃËŸ fl·¸ ∑‘§ ÷ËÃ⁄U ß‚ ¬Í⁄UÊ ∑§⁄UŸÊ •ÁŸflÊÿ¸ „Ò,‚◊ÿ ‚Ë◊Ê Ãÿ „ÙŸ ‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ë ¬ÍáʸÃÊ •flÁœ ∑§Ù ‹∑§⁄U ‹ˇÿ ÁŸÁ‡øà „Ò¥ .

ŒÍ‚⁄U ÷ʪ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã •ÊŸ flÊ‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ∞¥ Ã÷Ë •Ê⁄U¥÷ „Ù¥ªË ¡’ ߟ ¬Ífl¸ ÁŸœÊ¸Á⁄Uà Áfl‡Ê· ‹ˇÿÙ ∑§Ù ¬Í⁄UÊ ∑§⁄U Á‹ÿÊ ¡Ê∞ªÊ . ß‚◊¥ fl„Ë ̌ ÊòÊ ‚„ÊÿÃÊ ⁄UÊÁ‡Ê ∑‘§ „∑§ŒÊ⁄U „Ù¥ª ¡„Ê¥ ∞ ≈UË ∞¥« ‚Ë ‹Ê‚¡ vz »§Ë‚ŒË ‚ •Áœ∑§ „Ù¥ª. ß‚ ÷ʪ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã •¬ŸÊ߸ ªß¸ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ•Ù¥ ◊¥ ́ §áÊ ∑§Ù „⁄U ‚Ê‹ ‹ˇÿ ¬˝ÊÁ# ¬⁄U •ŸÈŒÊŸ ◊¥ ’Œ‹Ê ¡Ê∞ªÊ. S¬C „Ò Á∑§ •Ê⁄U∞¬Ë«Ë•Ê⁄U¬Ë ∑§Ê ŒÙ ø⁄UáÊÙ¥ flÊ‹Ê ∑§Êÿ¸∑˝§◊ ÿ„ ‚ÈÁŸÁ‡øà ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹∞ ’ŸÊÿÊ ªÿÊ „Ò Á∑§ ß‚‚ ¡È«∏ Ã¥òÊ ∑‘§ ¬˝Œ‡Ê¸Ÿ ◊¥ ‚ÈœÊ⁄U ∑§Ê ÁŸ⁄U¬ˇÊ …¥ª ‚ •Ê∑§‹Ÿ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§ •ı⁄U ‚◊ÿ ‚Ë◊Ê ÃÕÊ ∞ ≈UË ∞¥« ‚Ë ‹ˇÿÙ¥ ∑‘§ Äà •Ê¥ÃÁ⁄U∑§ ¡flÊ’Œ„Ë Ãÿ ∑§Ë ¡Ê ‚∑‘§ . ßß ’«∏ √ÿÿ ∑‘§ ‚ÊÕ „Ë •Ê⁄U ∞ ¬Ë «Ë •Ê⁄U ¬Ë ÉÊ⁄U‹Í •ı⁄U •¥Ã⁄U⁄UÊC˛Ê⁄UËÿ SÃ⁄U ¬⁄U √ÿʬ∑§ •fl‚⁄UÙ ÃÕÊ ‚¥÷ÊflŸÊ•Ù ∑‘§ ‚ÊÕ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ Á’¡‹Ë ˇÊòÊ ◊¥ ÿȪ ¬Á⁄UfløŸ∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ‚Ê◊Ÿ •Ê߸ „Ò . ‚‹Ê„∑§Ê⁄UÙ¥, ¬˝‚¥S∑§⁄UáÊ, ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë, ÁŸª⁄UÊŸË, ‚àÿʬŸ, ¬˝Á‡ÊˇÊáÊ , fl¥«‚¸ (•ÊÚ≈UÙ◊‡ÊŸ, ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ‚ÈÁflœÊ∞¥, ◊Ë≈UÁ⁄U¥ª, Ÿ≈Ufl∑§¸ •ı⁄U ‚¥øÊ⁄U ‚ÈÁflœÊ∞¥), Á‚S≈U◊ ߥ≈U˪˝≈U‚¸ •ı⁄U ©¬∑§⁄UáÊ ÁŸ◊ʸÃÊ•Ù¥ ∑‘§ Á‹∞ ß‚ ÿÙ¡ŸÊ Ÿ •‚¥Åÿ •fl‚⁄U ©¬‹éœ ∑§⁄UflÊÿ „Ò¥. Œ‡Ê ÁflŒ‡Ê ∑§Ë •Ÿ∑§ ÁŸ¡Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ Ÿ ߟ •fl‚⁄UÙ ∑§Ù ¬„øÊŸ∑§⁄U Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¬„‹ ∑§Ë „Ò .

¬˝ÊÕÁ◊∑§ •ŸÈ◊ÊŸ ’ÃÊ ⁄U„ „Ò¥ Á∑§ ß‚ ÿÙ¡ŸÊ ‚ ∞≈UË∞¥«‚Ë ‹Ê‚¡ ÁŸÿ¥ÁòÊà „Ù ⁄U„ „Ò¥ . ∑‘§¥Œ˝Ë∑§Îà ∑§Ù· •Êfl¥≈UŸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò •ı⁄U ∑§«∏Ë ÁŸª⁄UÊŸË ∑‘§ Á‹∞ ¬ÊÚfl⁄U »§Êߟ¥‚ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U‡ÊŸ (¬Ë∞»§‚Ë) ∑§Ù ŸÙ«‹ ∞¡¥‚Ë ’ŸÊÿÊ ªÿÊ „Ò. ß‚‚ ÿ„ ‚ÈÁŸÁ‡øà „È•Ê „Ò Á∑§ ÿ„ ∑§Êÿ¸∑˝§◊ √ÿʬ∑§ Ãı⁄U ¬⁄U ¬Ê⁄UŒ‡Ê˸ •ı⁄U ¬˝÷ÊflË …¥ª ‚ ø‹ ⁄U„Ê „Ò .

flÊSÃÁfl∑§ •Ê∑§‹Ÿ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U •Ÿ∑§ øÈŸıÁÃÿÊ¥ ‚Ê◊Ÿ •Ê ⁄U„Ë „Ò¥ , Á¡Ÿ∑§Ê ‚◊ÿ ‚ʬˇÊ ÁŸŒÊŸ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlÊÒÁª∑§Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ‚ •’ àflÁ⁄Uà …∏¥ª ‚ ‚¥÷fl „Ù ‚∑§Ê „Ò .

ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ √ÿʬ∑§ ‚ÈœÊ⁄U ‚ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ◊¥ ¬˝ªÁÃ

ÁflÁ÷ÛÊ ̌ ÊòÊÙ ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª Ã÷Ë ’…∏ ‚∑§ÃÊ „Ò ¡’ ‚’∑§Ù ªÈáÊflûÊʬÍáʸ Á’¡‹Ë ∑§Ë ÁŸÿÁ◊à •Ê¬ÍÁø „ÙÃË ⁄U„ , ÄUÿÙÁ∑§ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∑‘§ ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ù ø‹ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò . ⁄UÊ¡Ëfl ªÊ¥œË ª˝Ê◊ËáÊ ÁfllÈà ÿÙ¡ŸÊ Ÿ ª˝Ê◊ËáÊ ˇÊòÊÙ¥ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑‘§ ’ÈÁŸÿÊŒË …Ê¥ø ∑§Ù ◊¡’Íà Á∑§ÿÊ „Ò, œË⁄U œË⁄U ªÊ¥flÙ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ’„Ã⁄U „ÙÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . ‡Ê„⁄UË-ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ‚ÈœÊ⁄U Ÿ ÷Ë ©¬÷ÙQ§Ê•Ù Ã∑§ ÁŸ’ʸœ Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø ∑§Ê SflM§¬ ‚ÈœÊ⁄UÊ „Ò. ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ , ÁflÃ⁄UáÊ ◊¥ ÁŸ¡Ë∑§⁄UáÊ,»Ò¥˝§øÊß¡Ë ∑§Ë √ÿflSÕÊ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò , ß‚ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ‚ ¬⁄US¬⁄U ÁŸ÷¸⁄U ÁfllÈà ̌ ÊòÊ •ı⁄U ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ¬˝ªÁÇÊË‹ „Ò¥ .

Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∑‘§ ÁflSÃÊ⁄U ◊¥ ’ÊœÊÿ¥

‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∞∑§ ŸÿÊ Áfl·ÿ „Ò , ß‚∑‘§ ¡ÊŸ∑§Ê⁄UÙ ∑§Ë •ı‚à •ÊÿÈ wz ‚ xÆ fl·¸ ◊ÊòÊ „Ò . ¡’Á∑§ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ flÊ‹Ù¥ ∑§Ë •ı‚à ©◊˝ yz ‚ zÆ fl·¸ „Ò , ∞‚Ë ÁSÕÁà ◊¥ Ÿß¸ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ù ‹∑§⁄U Á’¡‹Ë ˇÊòÊ ◊¥ SflË∑§Êÿ¸ÃÊ ∑§Ê SÃ⁄U ∑§◊ „Ò, ∑§ıÃÈ„‹ ÷⁄UË SflË∑§Êÿ¸ÃÊ „Ò ÷Ë ÃÙ SflÊ÷ÊÁfl∑§ M§¬ ‚ ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ∑§Ê •÷Êfl ÃÕÊ Á¤Ê¤Ê∑§ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ¬Á⁄UfløŸ ∑§Ë ªÁà á Ÿ„Ë „Ò . ß‚∑‘§ •‹ÊflÊ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ ‚ÍøŸÊ ¬˝ÊlıÁª∑§Ë ∑§Ë Áfl‡Ê·ôÊÃÊ flÊ‹ ‹Ùª ÷Ë ∑§◊ „Ë „Ò¥.

‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ˇÊòÊ ∑‘§ ¬˝’¥œ∑§ ŸÿË ©◊˝ ∑‘§ ÿÈflÊ „Ò¥ ©Ÿ∑‘§ ¬Ê‚ •ŸÈ÷fl ∑§Ë ∑§◊Ë „Ò Á¡‚∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ÁfllÈà •ı⁄U ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ◊¥ ÃÊ‹◊‹ ∑§Ë ‚◊SÿÊ •ÊŸÊ SflÊ÷ÊÁfl∑§ „Ò . ◊ı¡ÍŒÊ Ã∑§ŸË∑§ ‚ ÷Áflcÿ ∑§Ë Ÿß¸ Ã∑§ŸË∑§ •¬ŸÊŸ ◊¥ ◊ÊŸÁ‚∑§ ¬Á⁄UfløŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „ÙÃË „Ò ¡Ù ‚⁄U‹ Ÿ„Ë¥ „Ò.‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ Á∑˝§ÿÊãflÿŸ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Ÿÿ ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ë √ÿflSÕÊ, ¬˝◊ÊáÊË∑§⁄UáÊ, π⁄UËŒ ÃÕÊ ©Ÿ∑§Ù SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¬˝Á∑˝§ÿÊ œË◊Ë „Ò •ı⁄U Á∑˝§ÿÊãflÿŸ ∑§Ë ¬˝Á∑˝§ÿÊ ¬⁄U ß‚∑§Ê •‚⁄U ¬«∏ ⁄U„Ê „Ò. ‚ÊÕ „Ë ‚ÍøŸÊ ¬˝ılÙÁª∑§Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ Ã¡Ë ‚ •Êà ‚ÊçU≈Uflÿ⁄U ÃÕÊ „Ê«¸flÿ⁄U ’Œ‹Êfl ÷Ë ∞∑§ ’ÊœÊ „Ò¥ , Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ •÷Ë ÷Ë ’„ÈÃÊÿà ◊¥ ‚⁄U∑§Ê⁄UË „Ò , •ı⁄U ÁŸÃ ’Œ‹Ã Ÿÿ ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ë ‹ªÊÃÊ⁄U π⁄UËŒ ‚⁄U∑§Ê⁄UË √ÿflSÕÊ•Ù ◊¥ ’„Èà •Ê‚ÊŸ Ÿ„Ë „ÙÃË . «Ê≈UÊ ‚¥≈U⁄U •ı⁄U ª˝Ê„∑§ ‚flÊ ∑‘§¥Œ˝Ù¥ ∑§Ê ’ÈÁŸÿÊŒË …Ê¥øÊ ¬Ífl¸ ÁŸÁ◊¸Ã Ÿ„Ë „Ò .’„Ã⁄U ÁflûÊËÿ ¬˝’¥œŸ •ı⁄U S◊Ê≈U¸ Áª˝«˜‚ ∑‘§ ’ÈÁŸÿÊŒË …Ê¥øÊ

5554

Page 33: bijali utpadan upayog avam bachat

¬Ífl¸ ˇÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË mÊ⁄UÊ Á’¡‹Ë Á’‹Ù ∑‘§ ߸-¬◊¥≈U ‚flÊ ∑§Ê ‡ÊÈ÷Ê⁄U¥÷ Á’‹ «S∑§ ŸÊ◊∑§ ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ‚„ÿÙª ‚ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . Á’‹«S∑§ mÊ⁄UÊ ’Ë ∞‚ ∞Ÿ ∞‹ , ∞‹ •Ê߸ ‚Ë , fl ∑§ß¸ •ãÿ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑‘§ Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UÊŸ ∑§Ê ∑§Êÿ¸ ¬„‹ ‚ „Ë ø‹ ⁄U„Ê „Ò . Á’‹ «S∑§ ∑§Ê Œ‡Ê ∑‘§ ‹ª÷ª ‚÷Ë ¬˝ÁÃÁDà ’Ò¥∑§Ù ‚ ß‚ ‚ÈÁflœÊ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§⁄UÊ⁄U „Ò . ’Ò¥∑§ ß‚ Ã⁄U„ ∑‘§ ÷ȪÃÊŸ „ÃÈ ∞∑§ ‚Ê◊Êãÿ ¬˝÷Ê⁄U ‹Ã „Ò¥ ¡Ù ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù fl„Ÿ ∑§⁄UŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò . ß‚ ‚flÊ ∑‘§ ¬˝Õ◊ ø⁄UáÊ ◊¥ ¡’‹¬È⁄U, ‚ʪ⁄U •ı⁄U ⁄UËflÊ ‡Ê„⁄U ∑‘§ ‹ª÷ª ÃËŸ ‹Êπ Á’¡‹Ë ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ÿ„ ‚ÈÁflœÊ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò Á¡‚‚ Á∑§‚Ë ÷Ë ß¥≈U⁄UŸ≈U ∑§ŸÄU‡ÊŸ ‚ «Á’≈U ∑§Ê«¸ , ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸ , ∑Ò§‡Ê ∑§Ê«¸ ÿÊ ß¥≈U⁄UŸ≈U ’Ò¥Á∑§¥ª ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ©¬÷ÙQ§Ê ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ∑§„Ë ‚ ÷Ë •¬ŸÊ Á’¡‹Ë Á’‹ ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò.

∞◊¬Ë •ÊÚŸ‹Êߟ ∑‘§ ≈UÁ◊¸Ÿ‹ ¬⁄U ÿ„ ‚ÈÁflœÊ •÷Ë ÷Ë ‚È‹÷ „Ò Á∑§¥ÃÈ ∞◊¬Ë •ÊÚŸ‹Êߟ Ÿ ∑‘§fl‹ ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸ ‚ ÷ȪÃÊŸ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ŒË ÕË Á‹„Ê¡Ê ÿ ‚flÊ íÿÊŒÊ ‚»§‹ Ÿ„Ë¥ „Ù ¬Ê߸. ß‚ Ãâÿ ∑‘§ ◊gŸ¡⁄U ∑§¥¬ŸË ¬˝’¥œŸ Ÿ ∞∑§ ’Ê⁄U Á»§⁄U ߸-¬◊¥≈U ∑§Ù ‚»§‹ ’ŸÊŸ ¬˝ÿÊ‚ Á∑§ÿ •ı⁄U πÈŒ ∑§Ë ◊ÊÚŸË≈UÁ⁄U¥ª ◊¥ ŸÿÊ ‚ÊçU≈Uflÿ⁄U ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄UÊÿÊ.

߸-¬◊¥≈U ∑‘§ Á‹∞ •‹ª ‚ ‚Êß≈U ÷Ë ’ŸÊ߸. «éÀÿÍ«éÀÿÍ«éÀÿÍ «ÊÚ≈U Á’Á‹¥ª «ÊÚ≈U ∞◊¬Ë߸¡« «ÊÚ≈U •Ù•Ê⁄U¡Ë ŸÊ◊ ∑§Ë ß‚ ‚Êß≈U ¬⁄U ©¬÷ÙQ§Ê ‚Ëœ •¬Ÿ Á’¡‹Ë Á’‹ ∑§Ù Ÿ ∑‘§fl‹ Œπ ‚∑‘§ªÊ ’ÁÀ∑§ ‚¥’¥ÁœÃ ⁄UÊÁ‡Ê ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ÷Ë ∑§⁄U ‚∑‘§ªÊ. ß‚ Ÿß¸ ‚flÊ ‚ ¡’‹¬È⁄U ‡Ê„⁄U ∑‘§ ‚flÊ ŒÙ ‹Êπ Á’¡‹Ë ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù •ı⁄U ⁄UËflÊ fl ‚ʪ⁄U ‡Ê„⁄U ∑‘§ øÊ‹Ë‚- øÊ‹Ë‚ „¡Ê⁄U ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ¡Ù∏«∏Ê ªÿÊ „Ò. ∑§¥¬ŸË ‚ÍòÊÙ¥ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U, ¬˝Õ◊ ø⁄UáÊ ∑‘§ ‚»§‹ „ÙŸ ∑‘§ ’ÊŒ ∑§¥¬ŸË ̌ ÊòÊ ∑‘§ ŒÍ‚⁄U ‡Ê„⁄UÙ¥ ∑§Ù ¡Ù∏«∏Ê ¡Ê∞ªÊ.

ß‚‚ „ÙªÊ ÷ȪÃÊŸ......

Á’¡‹Ë ©¬÷ÙQ§Ê •¬Ÿ ∑Ò§‡Ê ∑§Ê«¸, «Á’≈U ∑§Ê«¸, ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸, ߥ≈U⁄UŸ≈U ’Ò¥Á∑§¥ª ∑‘§ ¡Á⁄U∞ Á’¡‹Ë Á’‹ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄U ‚∑‘§ªÊ. ß‚‚ ¡„Ê¥ Ÿ ∑‘§fl‹ ’∏«∏Ë ‚¥ÅÿÊ ◊¥ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ÷ȪÃÊŸ ◊¥ •Ê‚ÊŸË „ÙªË fl„Ë¥ ∑§¥¬ŸË ¬˝’¥œŸ ∑§Ù Á’¡‹Ë Á’‹ fl‚Í‹Ë ∑‘§ Á‹∞ ¬ÎÕ∑§ ‚ ∑§Ê©¥≈U⁄U πÙ‹Ÿ ∑§Ë ÷Ë ¡M§⁄Uà Ÿ„Ë¥ „ÙªË. ß‚ ‚ÈÁflœÊ ‚ ∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸÙ¥ ¬⁄U ÷Ë ‡ÊÈM§ „Ù ⁄U„Ë ∑§ÃÊ⁄UÙ¥ ¬⁄U Áfl⁄UÊ◊ ‹ªªÊ.

Á’‹Ù ∑‘§ ߸-¬◊¥≈U ‚ ÷˝CÊøÊ⁄U ÃÕÊ

∑§Ê‹œŸ ∑‘§ ÁŸÿ¥òÊáÊ ◊¥ ◊ŒŒ.....

57

Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑§Ê •fl‚⁄U ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ ¡M§⁄UË „Ò ß‚‚ ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ⁄UÊ¡Sfl ◊¥ flÎÁh „ÙªË . ¬„‹ Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑§Ë •¥ÁÃ◊ ÁÃÁÕ ∑‘§ ÁŒŸÙ ◊¥ ‚◊ÿ ‚ ¬„‹ Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ‹ê’Ë ‹Êߟ¥ ‹ªÃË ÕË¥ ,ÄUÿÙÁ∑§ Á’‹ ¡◊Ê „ÙŸ ◊¥ ÁŸÿà ÃÊ⁄UËπ ‚ Œ⁄U „Ù ¡ÊŸ ¬⁄U ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù ¬ŸÊÀ≈UË ŒŸË ¬«∏ÃË „Ò , •Ã— ÷Ë«∏ fl ¬ŸÊÀ≈UË ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ ‹Ùª •‹ª ‚ ∑§È¿ ‚flʇÊÈÀ∑§ Œ∑§⁄U ∞¡¥≈UÙ ÿÊ Á’¡‹Ë ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UflÊÃ Õ . Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§ ∑§Ê©¥≈U⁄U ¬⁄U ÷Ë«∏ ÁŸÿ¥ÁòÊà ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ªÊ«¸‚ ∑§Ë √ÿflSÕÊ Ã∑§ ∑§⁄UŸË ¬«∏ÃË ÕË. íÿÊŒÊ ∑§Ê◊ „ÙŸ ‚ Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ flÊ‹ √ÿÁQ§ ‚ ◊ÊŸflËÿ òÊÈÁ≈U „ÙŸÊ SflÊ÷ÊÁfl∑§ „Ò, •Ÿ∑§ ¬˝∑§⁄UáÊ ‚Ê◊Ÿ •Êÿ Á¡Ÿ◊¥ ¡ÊŸ’ͤÊ∑§⁄U ÿÊ òÊÈÁ≈Ufl‡Ê »§Êߟ¥Á‡Êÿ‹ Á«»§ÊÀ∑‘§‡ÊŸ „È•Ê .’…∏ÃË •Ê’ÊŒË ∑‘§ ø‹Ã ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑§Ë ‚¥ÅÿÊ ◊¥ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U flÎÁh •ı⁄U ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ë ‚¥ÅÿÊ ◊¥ ‹ªÊÃÊ⁄U ∑§◊Ë ‚ Œ’Êfl ’…∏ÃÊ ¡Ê ⁄U„Ê ÕÊ. Ÿß¸ ŸËÁà ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ©¬÷ÙQ§Ê ‚flÊ ∑‘§¥Œ˝Ù ∑§Ê ÁflSÃÊ⁄U fl ÁŸ◊ʸáÊ ∑§Ê ◊„àfl¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ .∞◊ ¬Ë •ÊŸ‹Êߟ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÷Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑§Ë ‚flÊ ¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§Ë ªß¸ . ¬⁄U ‚’‚ ¬˝÷ÊflË fl ∑˝§Ê¥ÁÃ∑§Ê⁄UË ∑§Œ◊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑§Ë ªß¸ . ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸ ‹ªÊŸ flÊ‹Ë ∑§È¿ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ◊¥ ‚ ∞∑§ ∞‚ ¬Ë ∞◊ ∞‹ ≈UÒÄUŸÊ‹Ê¡Ë ’Ò¥ª‹Ù⁄U ∑‘§ ‚ÊÕ ∑§⁄UÊ⁄U Á∑§ÿÊ ªÿÊ fl ©Q§ ‚¥SÕÊ Ÿ ∞≈UË∞◊ ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ ¡ª„ ¡ª„ ∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸ¥ SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë „Ò¥ Á¡Ÿ◊¥ ∑§¥åÿÍ≈U⁄U ‚ÊçU≈Uflÿ⁄U ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ≈Uø S∑˝§ËŸ Áfl¥«Ù ∑‘§ mÊ⁄UÊ wy ÉÊ¥≈U , x{z ÁŒŸ ŸªŒ , øÒ∑§ , «˛ÊçU≈U , ∑˝Ò§Á«≈U ∑§Ê«¸ , ÿÊ «Á’≈U ∑§Ê«¸ ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ Á’‹ ÷ȪÃÊŸ ∑§Ë ‚„¡ ‚ÈÁflœÊ ‚È‹÷ ∑§⁄UÊ߸ ªß¸ „Ò .∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸ ∑§Ê ©¬ÿÙª Á’ŸÊ ¬…∏ Á‹π ©¬÷ÙQ§Ê ÷Ë ∑§⁄U ‚∑‘§¥ ß‚∑‘§ Á‹ÿ ¬˝àÿ∑§ ∞≈UË¬Ë ¬⁄U ∞∑§ ‚„Êÿ∑§ ⁄UπÊ ªÿÊ „Ò , ¡Ù ◊‡ÊËŸ ‚ Á’‹ ¡◊Ê∑§⁄U ⁄U‚ËŒ ŒŸ ◊¥ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ë ‚„ÊÿÃÊ ∑§⁄UÃÊ „Ò fl ◊‡ÊËŸ ∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË ÷Ë ©∆ÊÃÊ „Ò . ß‚ Ã⁄U„ ∞ ≈UË ¬Ë ‚ Ÿÿ ⁄UÙ¡ªÊ⁄U ÷Ë ‚ÎÁ¡Ã „Èÿ . ß‚∑‘§ Á‹ÿ •Ê⁄U ∞◊ ∞‚ Á‚S≈U◊ ÷Ë ∑‘§¥Œ˝Ë∑§Îà Á∑§ÿÊ ªÿÊ fl ß‚ Ã⁄U„ ¡„Ê° ∞∑§ •Ù⁄U Á∑§‚Ë ÷Ë ∞≈UË¬Ë ‚ Á∑§‚Ë ÷Ë ̌ ÊòÊ ∑‘§ Á’‹ ∑‘§ ÷ȪÃÊŸ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù Á◊‹ ‚∑§Ë ÃÙ ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U ∑§¥¬ŸË ∑‘§ Á„à ◊¥ ⁄UÊ¡Sfl ∑§Ë ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ∞∑§ ÁÄU‹∑§ ¬⁄U Á◊‹Ÿ ‹ªË ÃÕÊ ß‚ ¬hÁà ‚ ÷˝CÊøÊ⁄U ¬⁄U ÁŸÿ¥òÊáÊ ÷Ë „È•Ê . flø◊ÊŸ ◊¥ ◊.¬˝. ◊¥ ∞≈UË¬Ë ◊‡ÊËŸÙ ‚ ∑‘§fl‹ Á’¡‹Ë Á’‹Ù ∑§Ê „Ë ÷ȪÃÊŸ „Ù ⁄U„Ê „Ò , ¬⁄U ߟ ◊‡ÊËŸÙ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ¬ÊŸË ∑§Ê Á’‹ ,≈U‹Ë»§ÙŸ ÿÊ ◊Ù’Êß‹ ∑§Ê Á’‹ , ªÊÁ«∏ÿÙ ∑§Ê ≈UÒÄU‚ ,’ëøÙ ∑‘§ S∑§Í‹ ∑§Ë »§Ë‚ , ߥ‡ÿÙ⁄U¥‚ ∑§Ê Á¬˝Á◊ÿ◊ •ÊÁŒ ∑§Ê ÷Ë ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄UŸ ∑§Ë √ÿflSÕÊ ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò , ¡L§⁄Uà ∑‘§fl‹ Ã∑§ŸË∑§ ∑‘§ ¡Ÿ ‚Ê◊Êãÿ ∑‘§ Á„à ◊¥ ‚◊ÈÁøà ŒÙ„Ÿ ∑§Ë „Ò . ∞∑§ „UË ◊‡ÊËŸ ¬⁄U ∑§ß¸U Áfl÷ʪʥ ∑§Ë ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê „UÊŸ ∑§Ë ‚ÈÁfläÊÊ ŒË ¡Êfl ÃÊ ⁄Uπ⁄UπÊfl ∑§Ê √ÿÿ ’„ÈUà ∑§◊ „UÊ ‚∑§ªÊ. ßU‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ¬„U‹ ∑§Ë ¡L§⁄Uà „ÒU.

60

Page 34: bijali utpadan upayog avam bachat

ÃÙ ¬Ò‚Ê flʬ‚ „ÙªÊ.......

ÿÁŒ Á∑§‚Ë ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ ¬Ò‚Ê ¡◊Ê Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ‹Á∑§Ÿ ߥU≈U⁄UŸ≈U ∑§Ë ‚◊SÿÊ ÿÊ •ãÿ Á∑§‚Ë ∑§Ê⁄UáÊ ‚ ≈˛Ê¥Á¡ÄU‡ÊŸ »‘§‹ „ÙÃÊ „Ò ÃÙ ‚¥’¥ÁœÃ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ∞∑§Ê©¥≈U ◊¥ ⁄U‹fl Á⁄U¡fl¸‡ÊŸ ∑§Ë „Ë Ã⁄U„ Sfl× „Ë ¬Ò‚Ê flʬ‚ „Ù ¡Ê∞ªÊ.

⁄U‚ËŒ ÷Ë Á◊‹ªË......

߸-¬◊¥≈U ∑§Ë fl’‚Êß≈U ◊¥ „Ë ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê ∑§⁄Uà „Ë ⁄U‚ËŒ ÷Ë ÃÒÿÊ⁄U „Ù ¡Ê∞ªË Á¡‚∑§Ê Á¬˝¥≈U •Ê©≈U ©U¬÷ÊQ§Ê ‹ ‚∑§ÃÊ „Ò. ßÃŸÊ „Ë Ÿ„Ë¥, Á’‹ ∑‘§ ‚ÊÕ Á¬¿‹ ◊Ê„Ù¥ ◊¥ ¡◊Ê Á∑§∞ ª∞ ¬Ò‚Ù¥ ∑§Ê éÿı⁄UÊ ÷Ë S∑˝§ËŸ ¬⁄U •Ê ¡Ê∞ªÊ.

÷˝CÊøÊ⁄U ÃÕÊ ∑§Ê‹œŸ ∑‘§ ÁŸÿ¥òÊáÊ ◊¥ ◊ŒŒ.....

øÍ¥Á∑§ ß‚ Ã⁄U„ Á’¡‹Ë Á’‹Ù¥ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ß‹ÄU≈˛ÊÁŸ∑§ ÁflÁœ ‚ „ÙªÊ •Ã— ß‚‚ ÷˝CÊøÊ⁄U ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ ‚◊Ê# „Ù ¡ÊÿªË , ©¬÷ÙQ§Ê Sflÿ¥ „Ë •¬ŸÊ Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UªÊ ‚ÊÕ „Ë ß‚ Ã⁄U„ ‚ ∑§Ê‹œŸ ‚ Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸÊ ‚¥÷fl Ÿ„Ë „ÙªÊ ∞fl¥ ∑§Ê‹œŸ ∑‘§ ÁŸÿ¥òÊáÊ ◊¥ ◊ŒŒ Á◊‹ªË .

ÿÁŒ ß‚ Ã⁄U„ ∑‘§ ÷ȪÃÊŸ ¬⁄U ∑§È¿ ¿Í≈U ∑§Ë ÿÙ¡ŸÊÿ •ãÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UË Áfl÷ʪ ÷Ë ¬˝SÃÈà ∑§⁄U¥ ÃÙ ÷Ë«∏ ‚ ’øŸ ÃÕÊ ¿Í≈U ∑§Ê ‹Ê÷ ‹Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ •Ÿ∑§ ‹Ùª ß‚∑§Ê ¬˝ÿÙª ∑§⁄U¥ª •ı⁄U ß‚ Ã⁄U„ ∑§Ê‹œŸ ¬⁄U ¬˝÷ÊflË ÁŸÿ¥òÊáÊ ‚¥÷fl „Ù ‚∑‘§ªÊ .

•Ê¡ ∑‘§ ‚◊ÿ ◊¥ ÷ıÁÃ∑§ ‚¥‚ÊœŸÙ Ÿ „◊¥ ‚ÈÁflœÊ ÷ÙªË ’ŸÊ ÁŒÿÊ „Ò . „⁄U •ÊŒ◊Ë ¡ÀŒË ◊¥ „Ò . „◊Ê⁄U ¬Ê‚ ‚’ ∑§È¿ „Ò , ¡Ù Ÿ„Ë „Ò fl„ ¡È≈UÊŸ ◊¥ „◊ ‚’ √ÿSà „Ò¥ , Á∑§ãÃÈ ß‚ •Ê¬ÊœÊ¬Ë ◊¥ ‚◊ÿ ∑§Ë ∑§◊Ë „Ò.ÁŒŸ ⁄UÊà ∑‘§ øı’Ë‚ ÉÊ¥≈UÙ ∑§Ù ’…∏Ê ‚∑§Ÿ ∑§Ë , ÿÊ ‚◊ÿ ’øÊ ‚∑§Ÿ ∑§Ë ∑§‹Ê …∏Í¥…∏Ÿ ◊¥ „◊ ‹ª „Ò¥ . ’Ò¥∑§ ◊¥ ‹ê’Ë ∑§ÃÊ⁄U ◊¥ ‹ª∑§⁄U L§¬ÿ ÁŸ∑§Ê‹Ÿ ∑‘§ ÁŒŸ •’ ¬È⁄UÊŸ „Ù øÈ∑‘§ „Ò¥ , ¡ª„ ¡ª„ ∞ ≈UË ∞◊ ◊‡ÊËŸ ‹ª øÈ∑§Ë „Ò¥ , •¬ŸÊ ∑§Ê«¸ «ÊÁ‹ÿ , ¬Ê‚fl«¸ Œ’Êßÿ •ı⁄U L§¬ÿ ÁŸ∑§Ê‹ ‹Ë¡Ëÿ .. Á∑§ÃŸÊ ‚ÈÁflœÊ¡Ÿ∑§ „Ò .

L§¬ÿ ÁŸ∑§Ê‹ŸÊ ÃÙ ‚⁄U‹ „Ù ªÿÊ „Ò ¬⁄U ¡’ Á’¡‹Ë ∑§Ê Á’‹ ,Ÿ‹ ∑‘§ ¬ÊŸË ∑§Ê Á’‹,≈U‹Ë»§ÙŸ ÿÊ ◊Ù’Êß‹ ∑§Ê Á’‹ , ªÊÁ«∏ÿÙ ∑§Ê ≈UÒÄU‚ ,’ëøÙ ∑‘§ S∑§Í‹ ∑§Ë »§Ë‚ , ߥ‡ÿÙ⁄U¥‚ ∑§Ê Á¬˝Á◊ÿ◊ ÷⁄UŸÊ „Ù •ı⁄U ‹Êߟ ‹ê’Ë „Ù , ÿÊ ∑§‹ÄU‡ÊŸ Áfl¥«Ù ’¥Œ „Ù •ÕflÊ ∑§Ê©¥≈U⁄U ÄU‹∑§¸ øÊÿ ¬ËŸ ‚Ë≈U ¿Ù«∏∑§⁄U ∑§„Ë¥ ø‹Ê ªÿÊ „Ù ÃÙ „◊ •œË⁄U „Ù ©∆à „Ò¥ , „◊¥ ªÈS‚Ê ÷Ë •ÊÃÊ „Ò •ı⁄U „◊ ‹Êߟ ◊¥ ‹ª „Èÿ •ãÿ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ‚ÊÕ √ÿflSÕÊ ¬⁄U ŒÙ·Ê⁄UÙ¬áÊ ∑‘§ ÷Ê·áÊ ŒŸ ‚ ’Ê¡ Ÿ„Ë¥ •Êà . •’ ‚◊ÿ fl ‚ÈÁflœÊ „◊Ê⁄U Á‹ÿ ◊„àfl¬Íáʸ „Ù øÈ∑§Ë „Ò . ÿ„Ë ∑§Ê⁄UáÊ „Ò Á∑§ Œ‹Ê‹ , ’˝Ù∑§⁄U , fl ∞¡¥≈U »§‹ »§Í‹ ⁄U„ „Ò¥ . •Ê⁄U ≈UË •Ù , ¬Ê‚¬Ù≈U¸ , flË‚Ê •ÊÁŒ •Ÿ∑§ √ÿflSÕÊ•Ù ◊¥ ÃÙ ∞¡¥≈U ∑‘§ Á’ŸÊ ∑§Ê◊ „Ë Ÿ„Ë „ÙÃÊ .

¬ÊÿÊ ªÿÊ „Ò Á∑§ ©¬÷ÙQ§Ê ‚ÈÁflœÊ•Ù ∑‘§ ÁflSÃÊ⁄U ◊¥ ◊ÊŸflËÿ √ÿflSÕÊ•Ù ∑§Ë •¬ˇÊÊ ß‹ÄU≈˛ÊÁŸ∑§ , ÿÊ ◊Á‡ÊŸË √ÿflSÕÊÿ¥ •Áœ∑§ ∑§Ê⁄Uª⁄U ‚ÊÁ’à „È߸ „Ò¥ .»Ò§ÄU≈˛Ë ◊¥ ∑§Á◊¸ÿÙ ∑‘§ •ÊŸ ¡ÊŸ ¬⁄U ÁŸª⁄UÊŸË fl Á⁄U∑§Ê«¸ ⁄UπŸ flÊ‹Ë ◊‡ÊËŸ „Ù , ⁄UÀfl S≈U‡ÊŸ ¬⁄U fl¡Ÿ ‹Ÿ ∑§Ë •Ê≈UÙ◊Á≈U∑§ ◊‡ÊËŸ „Ù , ∑§Êª¡ ∑‘§ ŸÙ≈U ∑§Ù ÁøÀ„⁄U ◊¥ ’Œ‹Ÿ flÊ‹Ë ◊‡ÊËŸ „Ù , ◊¥ÁŒ⁄UÙ¥ ◊¥ ŸÊÁ⁄Uÿ‹ »§Ù«∏Ÿ flÊ‹Ë ◊‡ÊËŸ „Ù ,ãÿÍ¡ ¬¬⁄U , ÿÊ ∑§¥«Ù◊ fl¥Á«ª ◊‡ÊËŸ¥ „Ù¥ ¡„Ê° ÷Ë ‚¥÷fl „È•Ê „Ò¥ , ◊‡ÊËŸÙ Ÿ •Áœ∑§ Áfl‡fl‚ŸËÿ , fl ÁŸ⁄UʬŒ ‚ÈÁflœÊÿ¥ ’…∏Ê߸ „Ò¥ .

ß‚Ë ∑˝§◊ ◊¥ ÁflªÃ ∑§È¿ „Ë ‚◊ÿ ‚ ∞ ≈UË ¬Ë ◊‡ÊËŸ ‚ ∑§÷Ë ÷Ë ∑§„Ë¥ ÷Ë , •¬ŸË ŒŸŒÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄UŸ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ •Ÿ∑§ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ©¬‹éœ ∑§⁄UÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . ◊.¬˝.¬Ífl˸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË , ¡’‹¬È⁄U Ÿ ◊.¬˝. ◊¥ ‚fl¸¬˝Õ◊ ÿ„ ©¬÷ÙQ§Ê ‚ÈÁflœÊ ¡È≈UÊ∑§⁄U ◊„àfl¬Íáʸ ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿÊ . ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ‚Ë ∞◊ «Ë üÊË ¬¥∑§¡ •ª˝flÊ‹ •Ê߸ ∞ ∞‚ ◊„ÙŒÿ Ÿ S¬C ‚Ùø ‚Ê◊Ÿ ⁄UπË .©Ÿ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¡’ ©¬÷ÙQ§Ê Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸÊ øÊ„ÃÊ „Ò , ÃÙ ©‚ ‚ê◊ÊŸ ¬Ífl¸∑§ , ‚Ê»§‚ÈÕ⁄U flÊÃÊfl⁄UáÊ ◊¥ Á’ŸÊ ‹ê’Ë ‹Êߟ ◊¥ ‹ª •¬Ÿ

∞ ≈UË ¬Ë ‚ ∑§⁄U¥ ∑§÷Ë ÷Ë ∑§„Ë¥ ÷Ë,•¬ŸË ŒŸŒÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ...

5958

Page 35: bijali utpadan upayog avam bachat

‹Ù∑§Ã¥òÊ ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ê ◊„àfl ÁŸÁfl¸flÊŒ „Ò . Á∑§‚Ë ÷Ë ∑§Êÿ¸ ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ‚ ©‚∑§Ë ‹Ù∑§Á¬˝ÿÃÊ Sfl× „Ë ’…∏ ¡ÊÃË „Ò, ∑§Êÿ¸ ◊¥ ¬Ê⁄UŒÁ‡Ê¸ÃÊ •Ê ¡ÊÃË „Ò .¬˝‡ÊʇÊ∑§Ëÿ •flœÊ⁄UáÊÊ „Ò Á∑§ ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ Áfl∑§Ê‚ ∑§ÊÿÙ¥¸ ◊¥ ¡Ÿ÷ʪˌÊ⁄UË ‚ Áfl∑§Ê‚ ∑§Êÿ¸ ∑§Ë ªÈáÊflûÊÊ ◊¥ flÎÁh „ÙÃË „Ò . ∑§Êÿ¸ •Áœ∑§ ¡ŸÙã◊ÈπË fl ¡ŸÙ¬ÿÙªË „Ù ¡ÊÃÊ „Ò . ∑§Êÿ¸ ¬⁄U „ÙŸ flÊ‹Ê √ÿÿ ãÿÍŸÃ◊ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò .÷˝CÊøÊ⁄U ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ ∑§◊ „Ù ¡ÊÃË „Ò¥ , •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ë Sflë¿ÊøÊÁ⁄UÃÊ ÁŸÿ¥ÁòÊà „Ù ¡ÊÃË „Ò , ∞fl¥ ∑§Êÿ¸ ∑§◊ ‚ ∑§◊ ‚◊ÿ ◊¥ ‚¥¬ÛÊ „Ù ¬ÊÃÊ „Ò . ÿ„Ë ∑§Ê⁄UáÊ „Ò Á∑§ ¬Áé‹∑§ ◊ÒŸ¡◊Ò¥≈U ∑§Ë ŸflËŸÃ◊ ¬hÁÃÿÙ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ¬˝Êÿ— ¬˝àÿ∑§ Áfl÷ʪ ◊¥ ¡Ÿ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ÁŒÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ‹ª÷ª ‚÷Ë ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ Áfl÷ʪ٥ , ∑§Êÿʸ‹ÿÙ¥ , Á‡ÊˇÊáÊ ‚¥SÕÊŸÙ ◊¥ Á∑§‚Ë Ÿ Á∑§‚Ë M§¬ ◊¥ ¡Ÿ ‚Á◊ÁÃÿÊ¥ ŸÊÁ◊à ∑§Ë ªß¸¥ „Ò¥ .ÿ ¡Ÿ ‚Á◊ÁÃÿÊ¥ ¬˝Êÿ— ÁŒ‡ÊÊ Œ‡Ê¸Ÿ , Áfl∑§Ê‚ ∑§ÊÿÙ¸ ∑‘§ •fl‹Ù∑§Ÿ , ÁŸ⁄ËUˇÊáÊ fl ‚◊ˡÊÊ ∑‘§ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò¥ . Áfl∑§Ê‚ ∑§Êÿ¸ „ÃÈ œŸ ¡È≈UÊŸ , üÊ◊ŒÊŸ ¡È≈UÊŸ ◊¥ ÷Ë ÿ ‚Á◊ÁÃÿÊ¥ ’„Èà ◊„àfl¬Íáʸ ÿÙªŒÊŸ ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò¥ . ߟ ‚Á◊ÁÃÿÙ¥ ◊¥ SÕÊŸËÿ ŸÃÊ ,ÁŸflʸÁøà ¡Ÿ¬˝ÁÃÁŸÁœ , ‚flÊÁŸflÎà flÁ⁄UD ŸÊªÁ⁄U∑§ , ‚Á∑˝§ÿ ÿÈflÊ , ¬˝ªÁÇÊË‹ ◊Á„‹Êÿ¥ , SflS»§Íø M§¬ ‚ ¬˝Êÿ— •flÒÃÁŸ∑§ , ◊ÊŸ‚flË ‚„ÿÙª ∑§⁄Uà „Ò¥ , ÿlÁ¬ ’Ò∆∑§Ù ◊¥ ÷ʪ ‹Ÿ •ÊÁŒ ‚Á◊Áà ∑‘§ ∑§ÊÿÙ¸ „ÃÈ ‚ŒSÿÙ ∑§Ù ©Ÿ∑‘§ flÊSÃÁfl∑§ ÿÊ ‚¥÷ÊÁflà √ÿÿ ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ‚¥’¥ÁœÃ Áfl÷ʪ mÊ⁄UÊ ∑§Ë ¡ÊŸ ∑§Ë ¬⁄Uê¬⁄UÊ „Ò¥ .

¡Ÿ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ê ŒÍ‚⁄UÊ Ã⁄UË∑§Ê , •‡ÊÊ‚∑§Ëÿ Sflÿ¥ ‚flË ‚¥SÕÊ•Ù •Õʸà ∞Ÿ.¡Ë•Ù. ∑‘§ mÊ⁄UÊ Áfl÷ʪ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„ ∑§Êÿ¸ ◊¥ „ÊÕ ’¥≈UÊŸÊ „Ò . Á∑§‚Ë ªÊ¥fl ÿÊ ̌ ÊòÊ Áfl‡Ê· ∑§Ù ªÙŒ ‹∑§⁄U Áfl÷ʪ mÊ⁄UÊ Á∑§ÿ ¡Ê ⁄U„ ∑§Êÿ¸ ∑§Ù •Áœ∑§ ©¡Ê¸ ‚ ‚◊ÊŸÊ¥Ã⁄U M§¬ ‚ ‚¥¬ÛÊ ∑§⁄UÊŸ ◊¥ ÿ ‚¥ª∆Ÿ ◊„àfl¬Íáʸ ÷ÍÁ◊∑§Ê ∑§Ê ÁŸflʸ„ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ . ß‚∑‘§ Á‹ÿ ßã„¥ ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ •ŸÈŒÊŸ ÷Ë ¬˝Ê# „ÙÃÊ „Ò . Áfl÷ʪËÿ ∑§ÊÿÙ¥¸ ∑‘§ ¬˝øÊ⁄U , ¬˝‚Ê⁄U , ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ , ◊¥ SflÒÁë¿∑§ ‚¥ª∆ŸÙ ∑§Ë ◊„Áà ÷ÍÁ◊∑§Ê „Ò .

•’ Ã∑§ •Áœ∑§Ê¥‡Ê× ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ∑‘§fl‹ SflÃ¥òÊà ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ Áfl÷ʪ ∑‘§ M§¬ ◊¥ „Ë ∑§Êÿ¸⁄Uà ⁄U„Ê „Ò . ¡Ù ÕÙ«∏Ë ’„Èà ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ⁄U„Ë „Ò fl„ ‚‹Ê„∑§Ê⁄U ‚Á◊ÁÃÿÙ¥ ÿÊ •fl‹Ù∑§Ÿ fl ‚◊ˡÊÊ ¡Ÿ ‚Á◊ÁÃÿÙ¥ Ã∑§ „Ë ‚ËÁ◊à „Ò .•÷Ë Ã∑§ ∞Ÿ ¡Ë •Ù ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ ∑§Ù߸ ’«∏ ∑§Êÿ¸ Ÿ„Ë „Ù ⁄U„ „Ò¥ . ß‚∑§Ê ∞∑§ ∑§Ê⁄UáÊ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ∑§Ê

ÁfllÈà ˇÊòÊ ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ë √ÿʬ∑§ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥

61

¬È⁄UÊŸË ∑§„Êflà „Ò Á∑§ ¡’ „◊ ’ȡȪٸ ∑‘§ ‹ªÊÿ „È∞ flΡÊÙ ∑‘§ •Ê◊ πÊà „Ò ÃÙ „◊Ê⁄UÊ ŒÊÁÿàfl ’ŸÃÊ „Ò Á∑§ „◊ •ÊŸ flÊ‹Ë ¬ËÁ…ÿÙ¥ ∑‘§ Á‹∞ ∑§È¿ Ÿÿ flÎˇÊ ‹ªÊ ¡Êÿ. ß‚Ë √ÿflSÕÊ ∑§Ê ŸÊ◊ ‚èÿÃÊ „Ò •ı⁄U ÿ„Ë ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl „Ò. ∑§Ê⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ‚◊Ê¡ ∑§Ê •Á÷ÛÊ Á„S‚Ê „Ò. ‚Ê⁄UË √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ¬˝ªÁÃ, ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑‘§ ‹Ê÷Ê¥‡Ê ∑‘§ ÁŸÃ Ÿÿ ’…à •Ê¥∑§« ‚◊Ê¡ ∑‘§ ©‚Ë ¬˝ÁÂʌ ∑§Ê ¬Á⁄UáÊÊ◊ „Ùà „Ò, Á¡‚∑‘§ •¥Ãª¸Ã •Ê◊ •ÊŒ◊Ë Á∑§‚Ë ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ©à¬ÊŒ ÿÊ ‚flÊ•Ù¥ ∑§Ù SflË∑§Ê⁄U ∑§⁄UÃÊ „Ò •ı⁄U ß‚ Ã⁄U„ ∑§¥¬ŸË ∑§Ê ’˝Ê¥« Ÿ◊ SÕÊÁ¬Ã „ÙÃÊ „Ò.

∞∑§ ŸËÁà ∑§ÕÊ „Ò Á¡‚◊¥ ’ÃÊÿÊ ªÿÊ „Ò Á∑§ √ÿÁQ§ ∑§Ù •¬ŸË •Êÿ ∑‘§ øÊ⁄U Á„S‚ ∑§⁄UŸ øÊÁ„∞ ¬„‹ Á„S‚ ‚ ©‚ ´§áÊ øÈ∑§ÊŸÊ øÊÁ„∞, ŒÍ‚⁄U Á„S‚ ∑§Ù ©œÊ⁄U ŒŸÊ øÊÁ„∞, ÃË‚⁄U Á„S‚ ∑§Ù ‚È⁄UÁˇÊà ÷Áflcÿ ∑‘§ Á‹∞ ‚¥ª˝Á„à ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„∞ •ı⁄U øıÕ Á„S‚ ∑§Ê „Ë ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„∞. ß‚∑§Ê ªÍ… •Õ¸ ÿ„ „Ò Á∑§ ¬„‹ Á„S‚ ∑§Ê ©¬ÿÙª ’ȡȪٸ ∑§Ë ‚flÊ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§⁄U∑‘§ ©Ÿ∑‘§ ¬˝Áà •¬ŸË Á¡ê◊ŒÊ⁄UË ÃÕÊ •Ê÷Ê⁄U √ÿQ§ ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„∞ Á∑§ ©ã„ÙŸ¥ „◊¥ ß‚ ÿÙÇÿ ’ŸÊÿÊ Á∑§ „◊ •Ê¡ œŸÊ¡¸Ÿ ∑§⁄U ¬Ê ⁄U„ „Ò. ŒÍ‚⁄U Á„S‚ ∑§Ù ©œÊ⁄U ŒŸ ∑§Ê •Õ¸ „Ò Á∑§ „◊ •¬Ÿ ’ëøÙ ∑§Ù •ë¿Ë ‚ •ë¿Ë ¬⁄UflÁ⁄U‡Ê Œ∑§⁄U ‚◊Ê¡ ∑§Ê Á¡ê◊ŒÊ⁄U ŸÊªÁ⁄U∑§ ’ŸÊÿ ©ã„¥ üÊDÃ◊ ‚¥S∑§Ê⁄U •ı⁄U •ë¿Ë Á‡ÊˇÊÊ Œ¥– ÃË‚⁄UÊ Á„S‚Ê Á∑§‚Ë •Ê∑§ÁS◊∑§ÃÊ „ÃÈ ‚È⁄UÁˇÊà ⁄UπŸÊ øÊÁ„∞ Á¡‚‚ „◊¥ ∑§÷Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ¬«Ÿ ¬⁄U Á∑§‚Ë ∑‘§ ‚Ê◊Ÿ „ÊÕ Ÿ »Ò§‹ÊŸÊ ¬«. •ı⁄U øıÕÊ Á„S‚Ê „Ë ‚¥ÿ◊ ∞fl¥ Á◊Ã√ÿÁÿÃÊ ‚ ŒÒÁŸ∑§ ¡ËflŸ ∑‘§ ©¬ÿÙª „ÃÈ ©¬ÿÙª ◊¥ ‹ÊŸÊ øÊÁ„∞. •Õ¸‡ÊÊSòÊ ∑§Ê ÿ„ ’„Èà ‚⁄U‹ Á‚hʥà ∑§Ê⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ¬⁄U ÷Ë ‹ª÷ª ß‚Ë »§Ê◊͸‹ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U ‹ÊªÍ „ÙÃÊ „Ò.

∞∑§ •ı⁄U ŒÎCÊ¥Ã, ∞∑§ ◊Ȫ˸ ÕË ¡Ù ¬˝ÁÃÁŒŸ ∞∑§ ‚ÙŸ ∑§Ê •¥«Ê ŒÃË. ∞∑§ ’Ê⁄U fl„ ∞∑§ ◊Íπ¸ ‹Ê‹øË √ÿÁQ§ ∑‘§ „ÊÕÙ ‹ª ªß¸. ©‚ ◊Íπ¸ √ÿÁQ§ Ÿ ‚ÙøÊ Á∑§ ÄUÿÙ¥ Ÿ ◊Ò¥ ◊Ȫ˸ ∑§Ù ◊Ê⁄U∑§⁄U ∞∑§ ‚ÊÕ ©‚∑‘§ ‚Ê⁄U ‚ÙŸ ∑‘§ •¥« ÁŸ∑§Ê‹ ‹ÚÍ •ı⁄U ⁄UÊÃÙ ⁄UÊà œŸflÊŸ „Ù ¡Ê©¥ ©‚Ÿ ∞‚Ê „Ë Á∑§ÿÊ •ı⁄U ©‚∑§Ë ◊Íπ¸ÃÊ ∑§Ê ÄUÿÊ ŒÈc¬Á⁄UáÊÊ◊ „È•Ê ÿ„ ’ÃÊŸ ∑§Ë •Êflcÿ∑§ÃÊ Ÿ„Ë¥ „Ò. ∑§Ê⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ÁŸÁ‡øà „Ë ‹Ê÷ ∑§◊ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ‚Á∑˝§ÿ ⁄U„ÃÊ „Ò. ¬˝àÿ∑§ ‚Ë.߸.•Ù. ∑§Ë ’Ò‹¥‚ ‡ÊË≈U „Ë ©‚∑§Ë ÿÙÇÿÃÊ ∑§Ê ◊ʬŒá« „ÙÃË „Ò ¬⁄U ‹Ê÷Ê¡¸Ÿ ∑§Ë ‹Ê‹ø ◊¥ „◊ ◊Ȫ˸ ∑§Ù ◊Ê⁄U∑§⁄U ∑§È¿ •Á¡¸Ã ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò ?

∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑‘§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl-ÁfllÈà ˇÊòÊ

64

Page 36: bijali utpadan upayog avam bachat

∞∑§ ¬Íáʸ× Ã∑§ŸË∑§Ë Áfl÷ʪ „ÙŸÊ „Ò . ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ¬Í⁄UË Ã⁄U„ Ã∑§ŸË∑§Ë ∑§Êÿ¸ „Ò , ©ëø ŒÊ’ ¬Ê⁄U·áÊ ◊¥ ÷Ë ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑‘§ ÿÙªŒÊŸ ∑§Ë Ÿªáÿ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥ . Á∑§ãÃÈ ÁŸêŸŒÊ’ ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ◊¥ , Á¡‚‚ „◊ ‚’ ‚Ëœ ∞∑§ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¡È«∏ „Èÿ „Ò¥ fl„ ̌ ÊòÊ „Ò Á¡‚◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ë Áfl¬È‹ ‚¥÷ÊflŸÊÿ „Ò¥ . •Ê¡ ‚Ê⁄UÊ Œ‡Ê Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ‚ ¡Í¤Ê ⁄U„Ê „Ò .Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ë ‚◊SÿÊ ‚È⁄U‚Ê ∑‘§ ◊Èπ ‚Ë ’…∏ÃË „Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . ∞‚ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ Sflÿ¥ ‚flË ‚¥ª∆Ÿ •Êª •Ê∑§⁄U ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑§Ê „ÊÕ ’¥≈UÊ ‚∑§ÃË „¥ , ∑§È¿ ∑§Êÿ¸ Á¡Ÿ◊¥ ¡Ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ë Áfl¬È‹ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥,∑§È¿ ß‚ Ã⁄U„ „Ù ‚∑§Ã „Ò¥ ,

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ •Á÷ÿÊŸ

Á’¡‹Ë ∑§Ë ’øà „ÃÈ ¡Ÿ ¬˝⁄UáÊÊ •Á÷ÿÊŸ

ÁŸÿÁ◊à fl ∞Á⁄Uÿ⁄U ∑‘§ ⁄UÊ¡Sfl fl‚Í‹Ë ◊¥ ‚„ÿÙª , Á’‹ ÁflÃ⁄UáÊ , çUÿÍ¡ •Ê»§ ∑§ÊÀ‚ •≈U¥« ∑§⁄UŸ ◊¥ ‚„ÿÙª

ÁflÃ⁄UáÊ „ÊÁŸÿÙ ∑§Ù ∑§◊ ∑§⁄UŸ „ÃÈ ÁflÃ⁄UáÊ ‹Êߟ٠∑‘§ ⁄Uπ⁄UπÊfl ◊¥ ‚„ÿÙª

∑Ò§Áå≈Ufl ¬Êfl⁄U å‹Ê¥≈U ‹ªÊŸ „ÃÈ ¬˝⁄U∑§ ∑§Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ∞fl¥ flÊ¥Á¿Ã ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË , Áfl÷ʪËÿ ÁÄU‹ÿ⁄U¥‚ •ÊÁŒ

≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄UÙ¥ ◊¥ ÃËŸÙ »‘§¡ ¬⁄U ‚◊ÊŸ ‹Ù« ÁflÃ⁄UáÊ ◊¥ ‚„ÿÙª

ÁfllÈà ‚¥ÿòÊÙ¥ , Á’¡‹Ë ∑§Ë ‹Êߟ٠∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ , ÃÕÊ øÙ⁄UË ªß¸ ÁfllÈà ‚Ê◊ª˝Ë ∑§Ù ¬∑§«∏flÊŸ ◊¥ ‚„ÿÙª

•Ê߸ ∞‚ •Ê߸ ◊Ê∑§¸ ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑‘§ ¬˝ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ŒŸ ∑‘§ •Á÷ÿÊŸ ◊¥ ‚„ÿÙª

‚Ë ∞»§ ∞‹ ∑‘§ ¬˝ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ŒŸ ∑‘§ •Á÷ÿÊŸ ◊¥ ‚„ÿÙª

ÁŒŸ ◊¥ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ¬˝∑§Ê‡Ê ∑‘§ ©¬ÿÙª , ¬ËÁ∑§¥ª •fl⁄U ◊¥ ãÿÍŸÃ◊ ÁfllÈà ¬˝ÿÙª , ÉÊ⁄UÙ¥ ◊¥ „À∑‘§ ⁄U¥ª ‚¥ÿÙ¡Ÿ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ , ¿ÃÙ¥ ◊¥ ’Ê„⁄UË Ã⁄U»§ ‚»‘§Œ ⁄U¥ª ∑§Ë ¬ÈÃÊ߸ Á¡‚‚ ‡ÊËËŸ „ÃÈ ∑§◊ Á’¡‹Ë ‹ª , •ÊÁŒ ¡ÊªÎÁà •Á÷ÿÊŸ

∑§„Ê¥ Ÿß¸ ÁfllÈà ‹Êߟ٠∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò , ∑§„Ê¥ Ÿÿ ©¬∑‘§¥Œ˝ ’ŸŸ øÊÁ„ÿ ÿ„ ‚’ ÷Ë ¡Ÿ¬˝ÁÃÁŸÁœÿÙ¥ ∑‘§ ÃÊ‹◊‹ ‚ ’„Ã⁄U Ã⁄UË∑‘§ ‚ Ãÿ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . ÁfllÈÃ

‚flÊ ∑§Ê ̌ ÊòÊ ‚Ëœ Ãı⁄U ¬⁄U ⁄UÊ¡Sfl ‚ ¡È«∏Ê „È•Ê „Ò ,•Ã— ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù ‚„ÿÙª ∑§⁄U ¡Ÿ‚flË ‚¥SÕÊŸ ‚¥SÕÊ ∑‘§ ‚¥øÊ‹Ÿ „ÃÈ •Êfl‡ÿ∑§ œŸÊ¡¸Ÿ Sfl× „Ë Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ ‚ ∑§⁄U ‚∑§ÃË „Ò¥ . flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬∑§«∏flÊŸ ¬⁄U , ∞Á⁄Uÿ⁄U ∑§Ê ⁄UÊ¡Sfl fl‚Í‹Ë „ÙŸ ¬⁄U , ÁflÃ⁄UáÊ „ÊÁŸ ∑§◊ „ÙŸ ¬⁄U , ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄UÙ¥ ∑§Ë π⁄UÊ’Ë ∑§Ë Œ⁄U ∑§◊ „ÙŸ ¬⁄U •ÊÁŒ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ‚ ¡È«∏ ÉÊ≈U∑§ ‚Ëœ M§¬ ‚ ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑‘§ •ÊÁÕ¸∑§ ‹Ê÷ ‚ ¡È«∏ „Ò¥, ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑‘§ ‚Ë ∞◊ «Ë ßß ‡ÊÁQ§ ‚¥¬ãŸ „Ò¥ Á∑§ fl ‚„¡ „Ë ¡Ÿ÷ʪˌÊ⁄UË ‚¥SÕÊŸÙ ∑§Ù ÿ •ÊÁÕ¸∑§ ‹Ê÷ Œ∑§⁄U , ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ ¡Ÿ‚„ÿÙª ∑§Ë Ÿß¸ ‡ÊÈL§flÊà ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ . øÍ¥Á∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ê ˇÊòÊ Ã∑§ŸË∑§ •ÊœÊÁ⁄Uà „Ò , •Ã— ß‚ ˇÊòÊ ◊¥ ‚Á∑˝§ÿ ÷ʪˌÊ⁄UË ∑‘§ Á‹ÿ ¡Ÿ‚„ÿÙªË ‚¥ª∆ŸÙ ∑§Ù Á∑§¥Áøà Ã∑§ŸË∑§Ë ‚¥ôÊÊŸ ¡M§⁄UË „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò . ‚Ãà Á∑˝§ÿʇÊË‹ÃÊ ‚ ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ’„Èà √ÿʬ∑§ , ŒÍ⁄UªÊ◊Ë , •ë¿ ¬Á⁄UáÊÊ◊ ¬˝Ê# Á∑§ÿ ¡Ê ‚∑§Ã „Ò¥ . Á’¡‹Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ ¡Ÿ‚„ÿÙª ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ŒŸÊ ‚◊ÿ ∑§Ë ◊Ê¥ª „Ò , Á¡‚◊¥ Áfl¬È‹ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥ .

6362

Page 37: bijali utpadan upayog avam bachat

∑§Ê⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑§Ë ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ¡flÊ’ŒÊ⁄UË ’„Èà ◊„àfl¬Íáʸ Áfl·ÿ „Ò. ∞∑§ ‹Ù∑§ÃÊ¥ÁòÊ∑§ Œ‡Ê ◊¥ •Ê◊ •ÊŒ◊Ë ∑‘§ Á„à ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ „ÃÈ ‚’ ∑§È¿ ∑‘§fl‹ ‚⁄U∑§Ê⁄U ¬⁄U Ÿ„Ë ¿Ù«Ê ¡Ê ‚∑§ÃÊ. ∞∑§ SflSâÿ ‚◊Ê¡ ◊¥ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ê flÊSÃÁfl∑§ ∑§Êÿ¸ ◊ÊòÊ ßÃŸÊ „ÙŸÊ øÊÁ„∞ Á∑§ fl„ ‹ÊÚ ∞¥« •Ê«¸⁄U ’ŸÊÿ ⁄Uπ. ’Ês ‚¥∑§≈UÙ ‚ Œ‡Ê ∑§Ë ⁄UˇÊÊ ∑§⁄U ∞fl¥ ßã»˝§ÊS≈˛Äø⁄U Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ ∞‚Ë SflSâÿ √ÿflSÕÊ „Ù Á∑§ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ »§‹ »§Í‹ ‚∑‘§. ‹ÙªÙ ∑‘§ •Ê¥ÃÁ⁄U∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ¡flÊ’ŒÊ⁄UË ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ∑§Àø⁄U ∑§Ê •ÁŸflÊÿ¸ Á„S‚Ê „ÙŸÊ øÊÁ„∞. ‚◊Ê¡ ∑‘§ ∑§◊¡Ù⁄U Á„S‚ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ¡flÊ’ŒÊ⁄UË, Áfl∑§‹Ê¥ª ‹ÙªÙ ∑‘§ ¡ËflŸÿʬŸ ∑§Ë √ÿflSÕÊ, π‹∑§ÍŒ, flÎhÊ¥, ◊Á„U‹Ê•Ê¥ ∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ªÁÃÁflÁäÊÿÊ¥, ‚Ê¥S∑§ÎÁÃ∑§ ªÁÃÁflÁœÿÊ¥ ßàÿÊÁŒ •Ÿ∑§ ∞‚ ¿Ù≈U ’« ̌ ÊòÊ „Ò Á¡Ÿ∑§Ë ¡flÊ’ŒÊÁ⁄UÿÊ¥ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑§Ù Sfl¥ÿ •Êª ’…∑§⁄U ©∆ÊŸÊ øÊÁ„∞.

‚◊ª˝ ∞fl¥ ‚¥ÃÈÁ‹Ã Áfl∑§Ê‚ ◊¥ „Ë ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑§Ê Sfl¥ÿ ∑§Ë ¬˝ªÁà ÷Ë ‚ãŸÁ„à „Ò. ÿ„ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ∑§Ë ÷ÊflŸÊ Á∑§‚Ë Á’¡Ÿ‚ ◊ÒŸ¡◊¥≈U S∑§Í‹ ∑§Ë Á‡ÊˇÊÊ ◊ÊòÊ ∑§Ê Áfl·ÿ Ÿ„Ë¥ „Ò ÿ„ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ¡ªÃ ∑‘§ ‹ÙªÙ¥ ◊¥ SflS»§Íø ¡flÊ’ŒÊ⁄UË ∑§Ë •Ê¥ÃÁ⁄U∑§ ÷ÊflŸÊ ∑§Ê Á„US‚Ê ’ŸŸÊ øÊÁ„∞. Ã÷Ë Œ‡Ê ∑§Ë ¬˝ªÁà ∑§Ê ⁄UÕ ‚„Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ÃËfl˝ ªÁà ‚ •Êª ’… ‚∑§ÃÊ „Ò. ¡„ÊÚ Ã∑§ ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ∑‘§ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U≈U ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ∑§Ê ¬˝‡Ÿ „Ò flø◊ÊŸ ‚◊ÿ ◊¥ ÿ„ •ãÿ ©l٪٥ ∑§Ë ÃÈ‹ŸÊ ◊¥ ’„ÈÃ-’„Èà íÿÊŒÊ „Ò ÄUÿÙ¥Á∑§ Á’¡‹Ë ßã»˝§ÊS≈˛Äø⁄U‹ «fl‹¬◊¥≈U „ÃÈ ∞∑§ •ÁŸflÊÿ¸ ‡ÊÁQ§ „Ò. ÷Ê⁄Uà ∑ΧÁ· ¬˝œÊŸ Œ‡Ê „Ò ∑ΧÁ· ∑‘§ Á‹∞ Á‚¥øÊ߸ ∞fl¥ »§‚‹ •ÊœÊÁ⁄Uà ©l٪٥ ∑‘§ Á‹∞ Á’¡‹Ë ∞∑§ •ÁŸflÊÿ¸ÃÊ „Ò. •Ã— Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄UÙ¥ ◊¥ √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ŸËÁÃÿÙ¥ ‚ „≈U∑§⁄U ∑§ÎÁ· „ÃÈ ‚SÃË Á’¡‹Ë ∑§Ë ŸËÁà ¡Ù ‹ÊªÃ ◊ÍÀÿ ‚ ÷Ë ∑§◊ „Ò •¬ŸÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò ß‚ „◊Ê⁄UË ‚⁄U∑§Ê⁄U ∞fl¥ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •Êÿ٪٥ Ÿ ÷Ë ◊ÊãÿÃÊ ŒË „Ò. ß‚Ë Ã⁄U„ ÉÊ⁄U‹Í ©¬ÿÙª ∑§Ë Á’¡‹Ë ◊¥ ÷Ë ª⁄UË’ Ã’∑‘§ ∑§Ù ⁄UÊ„Ã ŒŸ ∑‘§ Á‹∞ ∞fl¥ ¬˝ªÁà ∑‘§ •fl‚⁄UÙ¥ ◊¥ •Êª ’…ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ÉÊ⁄U‹Í Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄UÙ¥ ◊¥ ÷Ë ≈U‹ËS∑§ÙÁ¬∑§ ≈UÒÁ⁄U»§ SflË∑§Îà ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò– ¡‹ ¬˝ŒÊÿ „ÃÈ ŒË ¡ÊŸ flÊ‹Ë Á’¡‹Ë ÷Ë ‚Áé‚«Ë •ÊœÊÁ⁄Uà „ÙŸÊ Á’¡‹Ë ˇÊòÊ ∑‘§ Á‹∞ Áflfl‡Ê ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl „Ë „Ò Á∑§¥ÃÈ ∑§Ù߸ ÷Ë √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ‚¥SÕÊŸ ‚ÃØ ŸÈ∑§‚ÊŸ ©∆Ê∑§⁄U ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ŒÊÁÿàfl ∑§Ê ÁŸfl¸„Ÿ •ÊÁπ⁄U ∑§’ Ã∑§ ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò? ‹Ê÷Ê¥‡Ê ◊¥ Á„S‚ŒÊ⁄UË ÃÙ ‚fl¸ÕÊ ©Áøà „Ò. ¬⁄U ‹ÊªÃ ‚ ∑§◊ ◊ÍÀÿ ¬⁄U ÷Ë ÿÁŒ ß‚ Ã⁄U„ ∑§Ë ¡flÊ’ŒÊ⁄UË Áflfl‡ÊÃÊ ◊¥ ©∆ÊŸË ¬« ÃÙ ‚¥SÕÊŸ ∑§Ê ‚⁄UflÊßfl‹ „Ë ŒÈc∑§⁄U „Ù ¡ÊÿªÊ. •Ê¡ ‚Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ÁflÁ÷㟠Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑‘§ ‚ÊÕ ‹ª÷ª ÿ„Ë „Ù ⁄U„Ê „Ò ¡Ù ©Áøà Ÿ„Ë¥ „Ò. •Ã— Áfl‡Ê· M§¬ ‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù „SÃˇÊ¬ ∑§⁄U ∞∑§ ◊äÿ ◊ʪ¸ •¬ŸÊŸÊ •ÁŸflÊÿ¸ „Ù ø‹Ê „Ò. Á∑§¥ÃÈ ¬˝‚ÛÊÃÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë ˇÊòÊ ß‚ ≈˛Ê¥Á¡≈U ¬ËÁ⁄Uÿ« ◊¥ ÷Ë •¬Ÿ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàflÙ¥ ‚ ∑§÷Ë ¬Ë¿ Ÿ„Ë¥ „Ò.

65

ø¬‹Ê , ø¥ø‹Ê ,ŒÍ˝ÃªÊÁ◊ŸË , ÁfllÈà ‚ „◊Ê⁄UÊ ‚ÊˇÊÊà∑§Ê⁄U ÃÙ ‚ÎÁC ∑‘§ ¬˝Ê⁄U¥÷ ‚ „Ë •Ê∑§Ê‡Ê ◊¥ ø◊∑§ÃË •ı⁄U ÃÁ«∏à ∑‘§ M§¬ ◊¥ œ⁄UÃË ¬⁄U ∑§„⁄U …∏ÊÃË Á’¡‹Ë ∑‘§ M§¬ ◊¥ „ÙÃÊ ⁄U„Ê „Ò ,¬˝ÊªÒÁÄÊÁ‚∑§ ÿȪ ◊¥ ¡’ ÉÊ·¸áÊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ •ÁÇŸ ©à¬ÛÊ „È߸ •ı⁄U •ÊÁŒ ◊ÊŸfl Ÿ Ãʬ ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ¬˝Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿÊ, ÃÙ ß‚ ™§c◊Ê Ÿ ◊ÊŸflËÿ ‚èÿÃÊ ∑§Ë •Ù⁄U ¬„‹Ê ‚٬ʟ SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿÊ. ◊ŸÈcÿ ÷Ù¡Ÿ ∑§Ù ¬∑§Ê∑§⁄U πÊŸ ‹ªÊ. ¬˝∑§Ê‡Ê ∑‘§ Á‹ÿ •ı⁄U ∆¥« ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ fl„ Ãʬ ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ‹ªÊ. ™§¡Ê¸ •ÁflŸÊ‡ÊË „Ò. ©‚ ∞∑§ ‚ ŒÍ‚⁄U M§¬ ◊¥ ’Œ‹Ê ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ê •ŸÈ‚¥œÊŸ íÿÊŒÊ ¬È⁄UÊŸÊ Ÿ„Ë¥ „Ò , ‚Ÿ˜ v}ÆÆ ß¸. ◊¥ ß≈U‹Ë ∑‘§ flÒôÊÊÁŸ∑§ flÙÀ≈UÊ Ÿ ‚fl¸¬˝Õ◊ œÊ⁄UÊ ÁfllÈà ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ⁄UÊ‚ÊÿÁŸ∑§ ÁflÁœ ‚ Á∑§ÿÊ . fl·¸ v}xv ◊¥ ◊Êß∑§‹ »Ò§⁄UÊ« ŸÊ◊∑§ flÒôÊÊÁŸ∑§ Ÿ ÁfllÈà øÈê’∑§Ëÿ ¬˝⁄UáÊ ∑§Ê fl„ •ÊœÊ⁄U÷Íà Á‚hʥà ¬˝ÁìÊÁŒÃ Á∑§ÿÊ Á¡‚‚ •Ê¡ ÷Ë ¡Ÿ⁄U≈U⁄U fl «ÊÿŸ◊Ù ∑‘§ mÊ⁄UÊ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ „Ù ⁄U„Ê „Ò . Á’¡‹Ë ∑§Ë •Œ˜÷Èà •Ê‚◊ÊŸË ‡ÊÁÄà ∑§Ù ◊ŸÈcÿ Ÿ •Ê∑§Ê‡Ê ‚ œ⁄UÃË ¬⁄U ©UÃÊ⁄U∑§⁄U ߥ‚ÊŸ ∑§Ë ‚◊ÍøË ¡ËflŸ ‡ÊÒ‹Ë ’Œ‹ ŒË . Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬˝∑§Ê‡Ê ◊¥ ⁄UÊà •ÊÒ⁄U ÁŒŸ ∑§Ê •¥Ã⁄U ‚◊Ê# „UÊ ªÿÊ. ‚Ùà ¡ÊªÃ , ⁄UÊà ÁŒŸ , ¬˝àÿˇÊ ÿÊ ¬⁄UÙˇÊ , „◊ ‚’ •Ê¡ Á’¡‹Ë ¬⁄U •ÊÁüÊà „Ò¥ . ¬˝∑§Ê‡Ê , ™§¡Ê¸ ,‡ÊËËË∑§⁄UáÊ, ªÁÃ, ◊‡ÊËŸÙ¥ ∑‘§ Á‹ÿ ߸¥œŸ, ¬˝àÿ∑§ ∑§Êÿ¸ ∑‘§ Á‹ÿ, Á’¡‹Ë „◊Ê⁄UË ‚flÊ ◊¥ „ÊÁ¡⁄U „Ò. ⁄UÙ≈UË ,∑§¬«Ê fl ◊∑§ÊŸ Á¡‚ Ã⁄U„ ¡ËflŸ ∑‘§ Á‹ÿ •Êfl‡ÿ∑§ „Ò, ©‚Ë Ã⁄U„ Á’¡‹Ë , ¬ÊŸË fl ‚¥øÊ⁄U •ılÙÁª∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ◊Í‹÷Íà ߥU»˝§ÊS≈˛UÄø⁄U‹ ¡M§⁄UÃ¥ „Ò . ߟ ÃËŸÙ¥ ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ©¬‹éœÃÊ •Ê¡ ‚’‚ ◊„àfl¬Íáʸ „Ò . flø◊ÊŸ ©¬÷ÙQ§Ê ¬˝œÊŸ ÿȪ ◊¥ •÷Ë ÷Ë ÿÁŒ ∑§È¿ ◊ÙŸÙ¬Ê‹Ë ‚å‹Ê߸ ◊Ê∑‘§¸≈U ◊¥ „Ò ÃÙ fl„ ÷Ë Á’¡‹Ë „Ë „Ò . •Ê¡ ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ë •Ê’ÊŒË ‹ª÷ª |} Á◊Á‹ÿŸ ¬˝Áà fl·¸ ∑§Ë Œ⁄U ‚ ’…∏ ⁄U„Ë „Ò , Á¬¿‹ zÆ ‚Ê‹Ù¥ ◊¥ ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ë •Ê’ÊŒË ŒÈªŸË „Ù ªß¸ „Ò. ∞∑§ •ŸÈ◊ÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U •Ê¡ ÷Ë ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ë øıÕÊ߸ •Ê’ÊŒË Ã∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ë ¬„È¥ø ’Ê∑§Ë „Ò . ¡Ÿ ¡Ÿ Ã∑§ Á’¡‹Ë ¬„È¥øÊŸ ∑‘§ ’…∏à ¬˝ÿÊ‚Ù¥ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ „Ë ©¡Ê¸ ∑‘§ Á∑§‚Ë •ãÿ ¬˝∑§Ê⁄U ∑§Ë •¬ˇÊÊ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã ◊¥ •‚ÊœÊ⁄UáÊ flÎÁh „Ù ⁄U„Ë „Ò , Á¡‚∑‘§ ø‹Ã Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª íÿÊŒÊ •ı⁄U ©¬‹éœÃÊ ∑§◊ „Ò .Ÿ ∑‘§fl‹ ÷Ê⁄Uà ◊¥ fl⁄UŸ flÒÁ‡fl∑§ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë „Ò . Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚ÊÕ ∞∑§ ’„Èà ’«∏Ë ‚◊SÿÊ ÿ„ „Ò Á∑§ ß‚ √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ÷á«Ê⁄UáÊ ∑§⁄U∑‘§ Ÿ„Ë¥ ⁄UπÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ .¡Ù ∑§È¿ ÕÙ«∏Ê ‚Ê ÁfllÈà ÷¥«Ê⁄UáÊ ‚¥÷fl „Ò fl„ ⁄UÊ‚ÊÿÁŸ∑§ ©¡Ê¸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ÁfllÈà ‚Ò‹ ÿÊ

Á’¡‹Ë ’Ÿ ÃÙ ’ÊÃ ’Ÿ

68

Page 38: bijali utpadan upayog avam bachat

ÁflŒ‡Ê ¬˝flÊ‚ ‚ ‹ı≈U ◊. ¬˝. ¬Ífl¸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ∑‘§ ÿÈflÊ ©¡Ê¸flÊŸ ∞◊«Ë ‚ÈπflË⁄U Á‚¥„ •Ê߸ ∞ ∞‚ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ’Ò¥∑§Ê∑§ ∑‘§ Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø Ã¥òÊ ∑§Ù ’„Ã⁄U ’ŸÊŸ ◊¥ fl„Ê¥ ∑§Ë ¡ŸÃÊ ∑§Ê ÷Ë ¡’Œ¸Sà ‚„ÿÙª „Ò. ’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ê •Ê¥∑§«∏Ê ∞∑§ ¬˝ÁÇÊà ÷Ë Ÿ„Ë¥ „Ò.

üÊË Á‚¥„ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ „ÊÁŸ ◊ÊòÊ { ¬˝ÁÇÊà „Ò. fl„Ê¥ „ÊÁŸ ∑‘§fl‹ Ã∑§ŸË∑§Ë ∑§Ê⁄UáÊÙ¥ ‚ „Ù ⁄U„Ë „Ò, ß‚◊¥ ªÒ⁄U Ã∑§ŸË∑§Ë ∑§Ê⁄UáÊ •ı⁄U Á’¡‹Ë øÙ⁄UË Á¡ê◊ŒÊ⁄U Ÿ„Ë¥ „Ò. fl„Ê¥ xx ∑‘§flË ‹Êߟ٥ ∑§Ë ¡ª„ {~ ∑‘§flË ‹Êߟ٥ ∑§Ê Ÿ≈Ufl∑§¸ ∑§Ê◊ ∑§⁄U ⁄U„Ê „Ò. ß‚‚ Á’¡‹Ë ∑§Ù ww ∑‘§flË ‹Êߟ ¬⁄U ‹ÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò •ı⁄U ß‚∑‘§ ’ÊŒ ‚Ëœ ÁŸêŸŒÊ’ ‹Êߟ٥ ∑§Ê Ÿ≈Ufl∑§¸ ¡È«∏Ê „Ò. ÿ ÃËŸÙ¥ ‹Êߟ¥ Á‚¥ª‹ ¬Ù‹ ÿÊÁŸ ∞∑§ „Ë πê’ ¬⁄U ø‹ ⁄U„Ë „Ò¥– ‚÷Ë Á’¡‹Ë ÃÊ⁄UÙ¥ ∑§Ë ∑‘§’Á‹¥ª „Ò.

’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ ∑§ÎÁ· ©¬÷ÙQ§Ê Ÿ ∑‘§ ’⁄UÊ’⁄U „Ò. Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø ∑§Ê |Æ ¬˝ÁÇÊà Á„S‚Ê •ılÙÁª∑§ •ı⁄U √ÿʬÊÁ⁄U∑§ ˇÊòÊ ◊¥ ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò. ©ã„Ù¥Ÿ ’ÃÊÿÊ Á∑§ ∑§◊ SÕÊŸ ¬⁄U ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ©¬∑‘§¥Œ˝ ∑§Ë SÕʬŸÊ „ÃÈ ªÒ‚ ߥ‚È‹≈U« ‚’S≈U‡ÊŸ √ÿflSÕÊ ∑§Ê ©¬ÿÙª ÷Ë fl„Ê¥ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò.

Á’¡‹Ë •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ù ¡„Ê¥ ‚÷Ë ∑§Ë Á’¡‹Ë π¬Ã ∑§Ë ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË Á⁄U◊Ù≈U √ÿflSÕÊ ‚ Á◊‹ÃË „Ò fl„Ë¥ ©¬÷ÙQ§Ê ÷Ë ÉÊ⁄U ’Ò∆ ◊Ë≈U⁄U ‚ ¡ÊŸ ‚∑§ÃÊ „Ò Á∑§ ©‚∑‘§ ÿ„Ê¥ •Ê ⁄U„Ë Á’¡‹Ë Á∑§‚ ‚◊ÿ ◊„¥ªË •ı⁄U Á∑§‚ ‚◊ÿ ‚SÃË „Ò? ß‚∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ flÙ ◊„¥ªË Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚◊ÿ •¬ŸÊ Á’¡‹Ë ©¬÷Ùª ‚ËÁ◊à ∑§⁄U ŒÃÊ „Ò. ©ã„Ù¥Ÿ ◊ÊŸÊ Á∑§ ’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë •Ê¬ÍÁø Ã¥òÊ ∑§Ù øÈSà ŒÈ⁄USà ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹∞ ß㻧ÊS≈˛Äø⁄U ∑§Ë ÃËŸ »§Ë‚ŒË ⁄UÊÁ‡Ê πø¸ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò.

’Ò¥∑§Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ

¬˝flÊ‚Ë ÷Ê⁄UÃËÿ ‚◊Ë⁄U ‹Ê‹ Ÿ ∑§ŸÊ«UÊ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ÁSÕÁà ∑§ Áfl·ÿ ◊¥ ’ÃÊÿÊ ““◊È¤Ê ∑§ŸÊ«Ê •Êÿ vÆ ‚Ê‹ ‚ íÿÊŒÊ ‚◊ÿ „Ù ªÿÊ. ß‚ Œı⁄UÊŸ ◊ÊòÊ ∞∑§ ’Ê⁄U, ¡Ù Á∑§ ∞ÁÄÊÁ‚∑§ ÁŒŸ ’Ÿ ªÿÊ, vy •ªSÃ, wÆÆx ∑§Ù Á’¡‹Ë ªß¸ •ı⁄U ∞‚Ë ªß¸ Á∑§ y} ÉÊ¥≈U Ã∑§ ¬Í⁄UÊ ŸÊÕ¸ •◊⁄UË∑§Ê Á’ŸÊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ⁄U„Ê. ‚Ê⁄UÊ ¡ËflŸ •Sà √ÿSà „Ù ªÿÊ. •◊⁄UË∑§Ë ⁄UÊC˛¬ÁÃ, ∑§ŸÊ«Ê ∑‘§ ¬˝œÊŸ◊¥òÊË ‚÷Ë Ÿ ≈UËflË ¬⁄U •Ê∑§⁄U ’ÊŒ ◊¥ ¡ŸÃÊ ‚ ̌ Ê◊Ê ◊Ê¥ªË.

»§ÙŸ ‹Ê߸Ÿ ’Ò∆ ªß¸. πÊŸ ’ŸÊŸ ∑‘§ ∑§ÈÁ∑§¥ª ⁄U¥¡, ∞ ‚Ë, ª⁄U◊ ¬ÊŸË, Á»˝§¡ ‚’ ’¥Œ. ‹Ùª ∞≈UË∞◊ •ı⁄U ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸ ∑‘§ ßß •÷ÿSà „Ò¥ Á∑§ wÆ «Ê‹⁄U ‚ íÿÊŒÊ ∑Ò§‡Ê Ÿ„Ë¥ ⁄Uπà Á∑§ãÃÈ Á’¡‹Ë Ÿ „ÙŸ ‚ Ÿ ÃÙ ∑˝§Á«≈U ∑§Ê«¸ ø‹ ¬Ê ⁄U„ Õ •ı⁄U Ÿ „Ë ∞≈UË∞◊. ≈˛Ÿ¥ L§∑§ ªß¸ ÃÙ ÉÊ⁄U ‹ı≈UŸÊ ◊ÈÁ‡∑§‹ „È•Ê ¡Ê ⁄U„Ê ÕÊ ŒçUÃ⁄U ‚.

Á‚flÊÿ ß‚ flÊÁ∑§ÿ ∑‘§, ߟ vÆ ‚Ê‹Ù¥ ◊¥ x-y ’Ê⁄U ∑§È¿ ‚∑‘§ã« ∑‘§ Á‹∞ „Ë Á’¡‹Ë ªß¸ „ÙªË. ÿ„Ê° ÃÙ ¡ËflŸ ∑§Ê •ÊœÊ⁄U „Ë Á’¡‹Ë „Ò. ’Ê„⁄U ∑Ò§‚Ê ÷Ë ◊ı‚◊ „Ù -yÆ «Ëª˝Ë ◊ª⁄U ÉÊ⁄U ∑‘§ ÷ËÃ⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ø‹Ã „Ë Ãʬ◊ÊŸ ÁŸÿ¥ÁòÊà Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò. ‡ÊÊÿŒ Á’ŸÊ ÁfllÈà ¬˝flÊ„ ∑‘§ ÃÙ ∞∑§ ‚◊ÿ ∑§Ê πÊŸÊ ÷Ë Ÿ ’Ÿ ¬Êÿ.

◊È¤Ê ‹ªÃÊ „Ò Á∑§ ÿ„Ê° ¬⁄U •’ Á’ŸÊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ¡ËflŸ ∑§Ë ∑§À¬ŸÊ ∑§⁄UŸÊ ÷Ë ◊ÈÁ‡∑§‹ „Ò •ı⁄U ‚⁄U∑§Ê⁄U ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ‚Ãà ¬˝ÿÊ‚ ⁄Uà ⁄U„ÃË „Ò Á∑§ wÆÆx ∑§Ë ÁSÕÁÃÿÊ° Á»§⁄U ‚ ÁŸÁ◊¸Ã „Ù ¬Êÿ¥.

flÒ‚ ¡ŸÃÊ ÷Ë ¡ÊªL§∑§ „Ò. ª◊˸ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ∑§Ë fl¡„ ‚ ¡’ ‚⁄U∑§Ê⁄U ÉÊÙ·áÊÊ ∑§⁄UÃË „Ò Á∑§ ∑§ÙÁ‡Ê‡Ê ∑§⁄U∑‘§ ∞Ÿ¡Ë¸ ‚fl⁄U Á«flÊ߸‚ ‹ªÊÿ¥ ÃÙ ‚÷Ë ‹Ùª ÃÈ⁄U¥Ã ß‚ •Ù⁄U äÿÊŸ ŒÃ „Ò¥. ∞∑§ ÁŸÁ‡øà Ãʬ◊ÊŸ ∑‘§ ’ÊŒ ∞‚Ë ∑§È¿ Œ⁄U ’¥Œ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò •ı⁄U Á»§⁄U øÊ‹Í „Ù ¡ÊÃÊ „Ò ß‚ Á«flÊ߸‚ ‚ •ı⁄U •Ê¬∑§Ù ¬ÃÊ ÷Ë Ÿ„Ë¥ ‹ªÃÊ. ÉÊÙ·áÊÊ ∑‘§ Á„‚Ê’ ‚ „Ë ‹Ùª „flË‹Ù« ∑§Ê◊ ¡Ò‚ flÊÁ‡Ê¥ª ◊‡ÊËŸ, Á«‡Ê flʇÊ⁄U ¬Ë∑§ ≈UÊ߸◊ ∑‘§ ’ÊŒ ø‹Êà „Ò¥ ÃÊÁ∑§ ‹Ù« ∞∑§ ‚ÊÕ Ÿ ¬«∏.

Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄U ÷Ë ‚Ê◊Êãÿ „Ë „Ò •ı⁄U ∞∑§ •Ê◊ ÉÊ⁄U ∑§Ê Á’¡‹Ë ∑§Ê Á’‹ }Æ ‚ vÆÆ «Ê‹⁄U ∑‘§ ’Ëø •ÊÃÊ „Ò ◊Á„Ÿ ∑§Ê.

ÁfllÈà √ÿflSÕÊ ∑‘§ Á„‚Ê’ ‚ ß‚ Œ‡Ê ◊¥ ∑§Ù߸ Á‡Ê∑§Êÿà Ÿ„Ë¥ „Ò.

‡ÊÊÿŒ ÿ„Ë fl¡„ „Ò Á∑§ ÿ„Ê° •Ê ’‚ ÷Ê⁄UÃËÿ ¡’ ÷Ê⁄Uà ¬„È°øà „Ò¥ ÃÙ ¬⁄U‡ÊÊŸ „Ù ©∆à „Ò¥. ‚ÈÁflœÊÿ¥ ’„Èà ¡ÀŒË •ÊŒÃ π⁄UÊ’ ∑§⁄UÃË „Ò¥.””

∑§ŸÊ«Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ÁSÕÁÃ

6766

Page 39: bijali utpadan upayog avam bachat

’Ò≈U⁄UË ∑‘§ M§¬ ◊¥ „Ë ‚¥÷fl „Ò . Á’¡‹Ë ∑§Ê √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ ©à¬ÊŒŸ fl ©¬÷Ùª ‚ÊÕ ‚ÊÕ „Ë „ÙÃÊ „Ò . ¬ŸÁ’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ,Á¡‚ àflÁ⁄Uà M§¬ ‚ ’…∏ÊÿÊ , ÉÊ≈UÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò , ©‚ ’…∏Ê∑§⁄U ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ë ‚flÊ ◊¥, ◊Ê¥ª fl •Ê¬ÍÁø ∑§ •¥Ã⁄U ∑§Ù ∑§◊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÁfllÈà ∑§◊˸ ¡È≈U ⁄U„à „Ò¥ .‚◊ÿ ∑§Ë ◊Ê¥ª „Ò Á∑§ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚¥SÕÊÿ¥ ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ ∑§⁄U ∞‚Ê flÊÃÊfl⁄UáÊ ’ŸÊÿ¥ Á∑§ „◊◊¥ ‚ Á¡Ÿ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ¬Ê‚ ¡Ÿ⁄U≈U⁄U , ߟfl≈U¸⁄U •ÊÁŒ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ „Ò¥ fl ‡ÊÊ◊ ∑‘§ ¬ËÁ∑§¥ª •fl‚¸ ◊¥ Á’ŸÊ „ÊÁŸ ‹Ê÷ ∑§Ë ªáÊŸÊ Á∑§ÿ ©Ÿ∑§Ê ¬Í⁄UÊ ©¬ÿÙª ∑§⁄U¥ . ß‚ ‚◊ÿ „◊ ‚’∑§Ù ãÿÍŸÃ◊ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ê ¬˝ÿÙª ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„ÿ . ’Í¥Œ ’Í¥Œ ‚ „Ë ÉÊ≈U ÷⁄UÃÊ „Ò .Á’¡‹Ë Á’‹ ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ◊ÊòÊ ‚ „◊ ß‚∑‘§ ŒÈL§¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ∑‘§ •Áœ∑§Ê⁄UË Ÿ„Ë¥ ’Ÿ ¡Êà , ÄUÿÙ¥Á∑§ •’ Ã∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄U¥ ‚Áé‚«Ë •ÊœÊÁ⁄Uà „Ò¥, Ÿ ∑‘§fl‹ ‚Áé‚«Êßí« Œ⁄UÙ¥ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ , fl⁄UŸ ß‚Á‹ÿ ÷Ë ÄUÿÙ¥Á∑§ Ãʬ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¡Ù ∑§Ùÿ‹Ê ‹ªÃÊ „Ò , ©‚∑‘§ ÷¥«Ê⁄U ‚ËÁ◊à „Ò¥ , Ãʬ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ‚ ¡Ù ¬˝ŒÍ·áÊ »Ò§‹ÃÊ „Ò fl„ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑‘§ Á‹ÿ „ÊÁŸ∑§Ê⁄U∑§ „Ò , ß‚Á‹ÿ Á’¡‹Ë ’øÊŸ ∑§Ê ◊Ë’ „Ò ¬˝∑§ÎÁà ∑§Ù ’øÊŸÊ ... •Ã— √ÿÕ¸ Á’¡‹Ë Ÿ ¡‹Ÿ Œ¥.

¬˝Áà √ÿÁQ§ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê ◊ʬŒá«

Áfl∑§Á‚à Œ‡ÊÙ¥ ◊¥ Á∑§‚Ë ̌ ÊòÊ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ù ÃÕÊ fl„Ê¥ ∑‘§ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ¡ËflŸ SÃ⁄U ∑§Ù ‚◊¤ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ©‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ ¬˝Áà √ÿÁQ§ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã ∑§Ù ¬Ò◊ÊŸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò .vÆÆÆ flÊ≈U ∑§Ê ∑§Ù߸ ©¬∑§⁄UáÊ ÿÁŒ v ÉÊá≈U Ã∑§ ‹ªÊÃÊ⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U ÃÙ Á¡ÃŸË Á’¡‹Ë √ÿÿ „ÙªË ©‚ Á∑§‹ÙflÊ≈U •fl⁄U ÿÊ v ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ∑§„Ê ¡ÊÃÊ „Ò .fl·¸ wÆÆz ∑‘§ •Ê¥∑§«∏Ù¥ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U •◊Á⁄U∑§Ê ◊¥ ¬˝Áà √ÿÁQ§ ÁfllÈà ∑§Ë π¬Ã vyzxv ÿÍÁŸ≈U ¬˝Áà fl·¸ „Ò , ¡’Á∑§ ÿ„Ë •Ê¥∑§«∏Ê ¡Ê¬ÊŸ ◊¥ }{w} ÿÍÁŸ≈U ¬˝Áà √ÿÁQ§ , øËŸ ◊¥ v~vÆ ¬˝Áà √ÿÁQ§ „Ò Á∑§ãÃÈ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ¬˝Áà √ÿÁQ§ Á’¡‹Ë ∑§Ë π¬Ã ◊ÊòÊ {xv ÿÍÁŸ≈U ¬˝Áà √ÿÁQ§ „Ò .ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ Á¡ÃŸË Á’¡‹Ë ’Ÿ ⁄U„Ë „Ò ©‚∑§Ê ∑‘§fl‹ y ¬˝ÁÇÊà „Ë „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ©¬ÿÙª „Ù ⁄U„Ê „Ò . •Ã— „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë •ı⁄U ß‚ ˇÊòÊ ◊¥ √ÿʬ∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊÿ Sfl× „Ë ‚◊¤ÊË ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò¥U.

∑Ò§‚ ’ŸÃË „Ò Á’¡‹Ë ?

Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ¡Ÿ⁄U≈U⁄U ∑‘§ mÊ⁄UÊ „ÙÃÊ „Ò , Á¡‚ ÉÊÈ◊ÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ≈U⁄U’Êߟ ∑§Ê ¬˝ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò . ≈U⁄U’Êߟ ∑§Ù ¡‹ ‡ÊÁQ§ ÿÊ flÊc¬ ‡ÊÁQ§ ‚ ø‹ÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò , ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ‚¥ÿ¥òÊÙ¥ ◊¥ ¬ÊŸË ∑§Ù ©¥øÊ߸ ‚ ŸËø ¿Ù«∏Ê ¡ÊÃÊ „Ò ∞fl¥ ©‚∑§Ë ªÁà ‚ ≈U⁄U’Êߟ ∑§Ù

69

∑‘§ Á∑§‚Ë ÷Ë ÷Í-÷ʪ ¬⁄U ©à¬ÊÁŒÃ Á’¡‹Ë, ÁflÁ÷ÛÊ „Ê߸ ≈U¥‡ÊŸ ‹Êßã‚ ∞fl¥ ‚’ S≈U‡Êã‚ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ãÿÍŸÃ◊ ‚¥œÊ⁄UáÊ √ÿÿ ◊¥ ∑§„Ë¥ ÷Ë ¬„È¥øÊ߸ ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò.

¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà ª˝„Ù ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑§Ê ¬˝ÿÊ‚ Sflʪà ÿÙÇÿ „Ò, ÄUÿÙ¥Á∑§ Œ‡Ê ß‚ ‚◊ÿ •÷ÍìÍfl¸ Á’¡‹Ë ‚¥∑§≈U ‚ ªÈ¡⁄U ⁄U„Ê „Ò. ÁflŒ‡ÊË ’Ò¥∑§ Á’¡‹Ë ¬˝áÊÊ‹Ë ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ „ÃÈ ÃÙ ©œÊ⁄U Œ ⁄U„ „Ò, ¬⁄U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ ◊ıŸ „Ò. Á’¡‹Ë Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ Á‹ÿ •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò. ‚’∑‘§ Á‹ÿ ¬ÿʸ# Á’¡‹Ë ∑§Ê ŸÊ⁄UÊ ∑‘§ãŒ˝ Ÿ ÁŒÿÊ „Ò, ß‚∑§Ë ¬ÍÁø Ã÷Ë ‚¥÷fl „Ò, ¡’ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ÁŒÿÊ ¡ÊflªÊ. Á’¡‹Ë ’ŸªË, ÃÙ ©‚∑‘§ Á’∑§Ÿ ∑§Ë ªÊ⁄U¥≈UË „Ò. Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ¥ ∑§Ë SÕʬŸÊ „ÃÈ Á∑§ÿ ªÿ •Ê¡ ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚ z-vÆ ’⁄U‚Ù ’ÊŒ ¬Á⁄UáÊÊ◊ Œª¥, •Ã— ‚◊ÿ ⁄U„à ©Áøà ∑§Œ◊ ©∆ÊŸÊ, ¡M§⁄UË „Ò. „◊ Ã∑§ŸË∑§Ë M§¬ ‚ ‚ˇÊ◊ „Ò¥, ∑‘§fl‹ ŒÎ…∏ ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ ßë¿Ê‡ÊÁQ§ ÃÕÊ ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ’«∏ ÁŸfl‡Ê ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò.

∑Ò§‚ ¬„È¥øÃË „Ò Á’¡‹Ë •Ê¬ Ã∑§ ?

¡Ÿ⁄U≈U⁄U ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ’„Èà ∑§◊ flÙÀ≈U¡ ¬⁄U „ÙÃÊ „Ò ¬⁄U øÍ¥Á∑§ ∑§◊ flÙÀ≈U¡ ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬Á⁄Ufl„Ÿ ◊¥ ©‚∑§Ë ¬Ê⁄U·áÊ „ÊÁŸ ’„Èà íÿÊŒÊ „ÙÃË „Ò •Ã— Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ ©¬ÿÙª SÕ‹ Ã∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ ‚»§⁄U ∑‘§ Á‹ÿ ß‚ S≈U¬ •¬ ≈˛Ê¥‚»§Ê⁄U◊⁄U ∑‘§ mÊ⁄UÊ , •ÁéëøŒÊ’ ◊¥ ¬Á⁄UflÁøà ∑§⁄U ÁŒÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò .Á’¡‹Ë ∑§Ë ÷Ë◊∑§Êÿ ‹Êߟ٥ , ©¬∑‘§¥Œ˝Ù¥ ‚ }ÆÆ Á∑§‹ÙflÙÀ≈U , yÆÆ Á∑§‹ÙflÙÀ≈U wwÆ Á∑§‹ÙflÙÀ≈U , vxw Á∑§‹ÙflÙÀ≈U ◊¥ S≈U¬ •¬ , «Ê©Ÿ „Ùà „Èÿ ÁŸêŸŒÊ’ Á’¡‹Ë ‹Êߟ٥ xx Á∑§‹Ù flÙÀ≈U , vv Á∑§‹ÙflÙÀ≈U , yyÆ flÙÀ≈U •ı⁄U Á»§⁄U •¥ÁÃ◊ M§¬ ◊¥ wwÆ flÙÀ≈U ◊¥ ¬Á⁄UflÁøà „Ù∑§⁄U ∞∑§ ‹¥’Ê ‚»§⁄U ¬Í⁄UÊ ∑§⁄U Á’¡‹Ë •Ê¬ Ã∑§ ¬„È°øÃË „Ò .‚Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ÁfllÈà ∑‘§ •ÊŸ flÊ‹ fl·Ù¸ ◊¥ ‚¥÷ÊÁflà ©¬ÿÙª ∑‘§ •ŸÈ◊ÊŸÙ ∑‘§ •ŸÈM§¬ ‚◊ÈÁøà ¬Ê⁄U·áÊ „ÃÈ ÁflÁ÷ÛÊ ̌ Ê◊ÃÊ•Ù ∑‘§ ÁfllÈà ¬Ê⁄U·áÊ •ŸÈ¬˝‚Ê⁄UáÊ ∑‘§¥Œ˝Ù ∑§Ê ÁŸ◊ʸáÊ „Ù ⁄U„Ê „Ò , ÿ„ flø◊ÊŸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ‚ ∑§„Ë¥ íÿÊŒÊ „Ò , ÄUÿÙÁ∑§ •Ê¡ ∑§Ë ÁSÕÁà ◊¥ ÃÙ „◊Ê⁄U ¬Ê‚ ŒŸ ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë ∑§Ë „Ë ∑§◊Ë „Ò , ©¬∑‘§¥Œ˝Ù ∑§Ê ÿ„ Áfl∑§Ê‚ fl„ ÷Ë ‹ÙŸ ‚, Á∑§ÃŸÊ ©Áøà „Ò , ÿ„ ÷Ë ÁfløÊ⁄UáÊËÿ ¬˝‡Ÿ „Ò ? Ÿÿ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ Œ‡Ê ∑‘§ Á’¡‹Ë ’٫٥¸ ∑§Ù ©à¬ÊŒŸ ,¬Ê⁄U·áÊ , fl ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ ◊¥ ÁflπÁá«Ã ∑§⁄U ’„Ã⁄U Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ ’ŸÊŸ ∑‘§ ¬˝ÿÊ‚ ¡Ê⁄UË „Ò¥ . Á∑§¥ÃÈ ß‚ Áflπá«Ÿ ‚ ‚◊ÈÁøà ‚◊ãflÿŸ ∑§Ê •÷Êfl Ÿ „Ù ÿ„ ’„Èà ¡M§⁄UË „ÒU.

72

Page 40: bijali utpadan upayog avam bachat

©¡Ê¸ ŒË ¡ÊÃË „Ò , ß‚ Ã⁄U„ ¡‹ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ◊¥ •¬ˇÊÊ∑§Îà ¬Á⁄UøÊ‹Ÿ √ÿÿ ∑§◊ „ÙÃÊ „Ò , Á∑§¥ÃÈ ß‚∑§Ë ¬˝Ê⁄U¥Á÷∑§ ‹ÊªÃ •Áœ∑§ „ÙÃË „Ò ÃÕÊ ’Ê¥œ ’ŸÊ∑§⁄U ¡‹ ‚¥ª˝„áÊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ¡¥ª‹ «Í’ ◊¥ •Êà „Ò¥ , ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑§Ë ÁŸ◊ʸáÊ •flÁœ •Áœ∑§ „ÙÃË „Ò .Œ‡Ê ◊¥ •Ê¡ ∑§È‹ x{y~|.|{ ◊ªÊflÊ≈U ©à¬ÊŒŸ ̌ Ê◊ÃÊ ∑‘§ ¡‹ ÁfllÈà ‚¥ÿ¥òÊ SÕÊÁ¬Ã „Ò¥ , ¡Ù ∑§È‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ̌ Ê◊ÃÊ ∑§Ê wy.}| ¬˝ÁÇÊà „Ò¥ .„◊Ê⁄UÊ Œ‡Ê ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ M§¬ ‚ ¬fl¸ÃÙ¥ , ¡‹ œÊ⁄UÊ•Ù , ŸÁŒÿÙ¥ ∑§Ù ‚◊≈U „Èÿ „Ò . „◊ Áfl¬È‹ ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ . ¡‹ ÁfllÈà ¬˝ŒÍ·áÊ ◊ÈQ§ „ÙÃË „Ò . •Ã— ¡‹ ÁfllÈà ∑§Ê ¬Í⁄UÊ ŒÙ„Ÿ ¡M§⁄UË „Ò .

•Ê¡ Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ◊ÈÅÿ M§¬ ‚ Ãʬ ÁfllÈà ªÎ„Ù¥ ‚ „Ù ⁄U„Ê „Ò,flø◊ÊŸ ◊¥ Œ‡Ê ◊¥ ∑§È‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë SÕÊÁ¬Ã ̌ Ê◊ÃÊ vy{|zw.}v ◊ªÊflÊ≈U „Ò , Á¡‚◊¥ ‚ ~w}~w.{y ◊ªÊflÊ≈U ∑§Ùÿ‹Ê , Á‹ªŸÊß≈U fl Ë •ÊœÊÁ⁄Uà ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ‚¥ÿ¥òÊ „Ò¥ . •Õʸà ∑§È‹ SÕÊÁ¬Ã ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê {x.x ¬˝ÁÇÊà ©à¬ÊŒŸ Ãʬ ÁfllÈà ∑‘§ M§¬ ◊¥ „Ù ⁄U„Ê „Ò . ߟ ‚¥ÿ¥òÊÙ¥ ◊¥ ’Êÿ‹⁄U ◊¥ Ãʬ ÁfllÈà ‚ flÊc¬ ¬ÒŒÊ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò ¡Ù Áfl‡ÊÊ‹∑§Êÿ ≈U⁄U’Êߟ ∑§Ù ªÁà ŒÃË „Ò . Ãʬ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ¥ ‚ ÁŸ∑§‹ÃË ⁄UÊπ , Áø◊ŸË ‚ ©∆ÃÊ œÈ¥•Ê¥ ¬ÿʸfl⁄UáÊ ∑§Ù ̌ ÊÁà ¬„È¥øÊÃÊ „Ò . ߟ ÁfllÈà ªÎ„Ù¥ ◊¥ ∑§Ùÿ‹ ÿÊ Ã‹ ∑‘§ ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ ÷¥«Ê⁄U ∑§Ù ߸¥œŸ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¬˝ÿÈQ§ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ,ÿ ÷á«Ê⁄U ‚ËÁ◊à „Ò¥ .•Ã— Ãʬ ÁfllÈà ∑§Ê •¬√ÿÿ ¬˝∑§ÎÁà ‚ Áπ‹flÊ«∏ „Ò .

•¬Ê⁄Uê¬Á⁄U∑§ ™§¡Ê¸ SòÊÙÃÙ¥ ¡Ò‚ ‚ıÿ¸ ™§¡Ê¸ , Áfl¥« ¬Êfl⁄U, ≈UÊß«‹ ¬Êfl⁄U •ÊÁŒ ‚ ÷Ë √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑‘§ √ÿʬ∑§ ¬˝ÿÊ‚ „Ù ⁄U„ „Ò¥ .flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ ÿ ’„Èà ∑§◊ „Ò¥ Œ‡Ê ◊¥ ◊ÊòÊ ~ ¬˝ÁÇÊà ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ߟ •¬ˇÊÊ∑§Îà ¬˝∑§ÎÁà ∑§Ù ∑§◊ „ÊÁŸ ¬„È¥øÊŸ flÊ‹ Ã⁄UË∑§Ù ‚ ‚Áê◊Á‹Ã M§¬ ◊¥ „Ù ¬Ê ⁄U„Ê „Ò , ß‚ ’…∏ÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò . ’Ò⁄UŸ ¬«∏Ë ¡◊ËŸÙ¥ ¬⁄U ‚ı⁄U ©¡Ê¸ ∑‘§ ¬ÒŸ‹ SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ ¡Ê ‚∑§Ã „Ò¥ , ÄUÿÙÁ∑§ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ‚Í⁄U¡ ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ‚◊Íø ˇÊòÊ ◊¥ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ¬„È¥øÃË „Ò , ‚ı⁄U ©¡Ê¸ ¬ÒŸ‹ ‚Í⁄U¡ ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ∑§Ù Á’¡‹Ë ◊¥ ’Œ‹ ŒÃ „Ò¥ . ¬„Ê«∏Ù ◊¥ „◊ Áfl¥« ¬Êfl⁄U ∑‘§ …∏⁄U ‚ ¡Ÿ⁄U≈U⁄U SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ ÿ Áfl¥« ¬Êfl⁄U ¡Ÿ⁄U≈U⁄U , ¬˝Ê∑§ÎÁÃ∑§ „flÊ ‚ •Ÿfl⁄Uà Á’ŸÊ •Áœ∑§ ¬Á⁄UøÊ‹Ÿ √ÿÿ ∑‘§ ÉÊÍ◊à „Èÿ „flÊ ∑§Ë ªÁà ∑§Ù Á’¡‹Ë ◊¥ ’Œ‹Ã ⁄U„à „Ò¥ .

•ŸÈ‚¥œÊŸ ¬⁄U √ÿÿ ’…∏ÊŸÊ „ÙªÊ

•¬Ê⁄U¥¬Á⁄U∑§ ©¡Ê¸ ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑§Ù ‚⁄U‹ , ‚SÃÊ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ •ŸÈ‚¥œÊŸ ¬⁄U √ÿʬ∑§ ∑§Êÿ¸ „ÙŸÊ øÊÁ„ÿ , ÄUÿÙ¥Á∑§ ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ •÷Ë ’„Èà ∑§È¿ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . Á’ŸÊ

ÃÊ⁄U ∑‘§ ÁflÁ∑§⁄UáÊ ∑‘§ iÊ⁄UÊ Á’¡‹Ë ∑§Ê ¬Ê⁄U·áÊ ∑§Ù⁄UË ∑§À¬ŸÊ „Ë Ÿ„Ë „Ò ÿ„ ‚¥÷fl „Ò , ¡M§⁄UË „Ò Á∑§ ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ‚◊ÈÁøà •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ÁŒÿÊ ¡Êfl . ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ ŸÿË πÙ¡ ∑‘§ Á‹ÿ „◊¥ ∑‘§fl‹ ¬Á‡ø◊Ë Œ‡ÊÙ ¬⁄U ÁŸ÷¸⁄U Ÿ„Ë ⁄U„ŸÊ øÊÁ„ÿ , fl⁄UŸ Œ‡Ê ∑§Ë Ã∑§ŸË∑§Ë ŒˇÊÃÊ ∑§Ê ‹Ê÷ ‹∑§⁄U ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ „◊ ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ù ’„Èà ∑§È¿ ŸÿÊ Œ ‚∑§Ã „Ò¥ . flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ©¡Ê¸ ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ∑Ò§‚ Á◊‹ , flÒ∑§ÁÀ¬∑§ SòÊÙÃÙ¥ ∑‘§ Á‹∞ ÄUÿÊ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò , ÿ ífl‹¥Ã ÿˇÊ ¬˝‡Ÿ „Ò¥ Á¡Ÿ∑§Ê ©ûÊ⁄U „◊Ê⁄UË ¬Ë…∏Ë ∑§Ù „Ë ŒŸÊ „Ò .

©à¬ÊŒŸ ∑Ò§‚ ’…∏ ? ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑§⁄UÊ⁄U ∑‘§ ’ÊŒ ∑§Ê ŒÎ‡ÿ

Áfl‡fl √ÿÊ¬Ë flø◊ÊŸ ÁfllÈà ‚¥∑§≈U ‚ ÁŸ¬≈UŸ ∑§Ê ∞∑§ ’«∏Ê ∑§Ê⁄Uª⁄U Ã⁄UË∑§Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ „Ò. ÿ„ Á’¡‹Ë •¬ˇÊÊ∑§Îà ‚SÃË „ÙÃË „Ò, ∞fl¥ ¬˝øÈ⁄U ◊ÊòÊÊ ◊¥ ©à¬ÊÁŒÃ ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò. ¬⁄U◊ÊáÊÈ ÁfllÈà ªÎ„ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ ◊¥ ‹ªŸ flÊ‹Ê ‚◊ÿ ‹ª÷ª ©ÃŸÊ „Ë „ÙÃÊ „Ò Á¡ÃŸÊ Á∑§‚Ë •ãÿ Ãʬ ÁfllÈà ªÎ„ ÿÊ ¡‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑‘§¥Œ˝ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ◊¥ ‹ªÃÊ „Ò , Á∑§ãÃÈ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ ©ÃŸ „Ë ‚◊ÿ ◊¥ •¬ˇÊÊ∑§Îà •Áœ∑§ ◊ÊòÊÊ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ‚ÈÁŸÁ‡øà Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . flø◊ÊŸ ◊¥ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ ◊ÊòÊ yvwÆ ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë „Ë ¬⁄U◊ÊáÊÈ •ÊœÊÁ⁄Uà ‚¥ÿ¥òÊÙ ‚ ©à¬ÊÁŒÃ „Ù ⁄U„Ë „Ò , ÿ„ SÕÊÁ¬Ã ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ˇÊ◊ÃÊ ∑§Ê ◊ÊòÊ w.}v ¬˝ÁÇÊà „Ë „Ò , ¡Ù Á∑§ ∞∑§ ’Ò‹¥S« ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ◊Ê«‹ ∑‘§ •ŸÈM§¬ ’„Èà ∑§◊ „Ò . ÕÙÁ⁄Uÿ◊ •ÊœÊÁ⁄UÃ, ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ¬Í⁄UË Ã⁄U„ •Êà◊ÁŸ÷¸⁄U ≈UÄUŸÊ‹ÊÚ¡Ë ∞fl¥ ∑§ëø ◊Ê‹ flÊ‹, Á’¡‹ËÉÊ⁄U ¬˝◊ÊÁáÊ∑§ „Ù ‚∑§Ã „Ò. ÿ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ‡ÊÁQ§ ∑‘§ ‡ÊÊ¥ÁìÍáʸ ©¬ÿÙª ∑‘§, ⁄UøŸÊà◊∑§, flÒôÊÊÁŸ∑§ fl⁄UŒÊŸ ’Ÿ ‚∑§Ã „Ò. ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄UÙ¥ ◊¥ ∑‘§fl‹ ¬˝Ê⁄U¥Á÷∑§ ‹ÊªÃ ∞fl¥ ÁŸ◊ʸáÊ ‚◊ÿ „Ë fl„ ÁŸfl‡Ê „Ò, ¡Ù „◊Ê⁄U ™§¡Ê¸ Ÿ≈Ufl∑§¸ ◊¥, ∑§Ù⁄U π¬Ã ∑§Ë Á’¡‹Ë, ãÿÍŸÃ◊ ◊¥≈UŸ¥‚ ¬ËÁ⁄Uÿ« ∑‘§ ‚ÊÕ, ÁŸ⁄U¥Ã⁄U Œ ‚∑§Ã „Ò.

¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ∑§Ë SÕʬŸÊ „ÃÈ ∑§◊ •Ê’ÊŒË ∑§Ê, ‚◊ÈÁøà ‚È⁄UÁˇÊà ∞‚Ê SÕÊŸ •Êfl‡ÿ∑§ „ÙÃÊ „Ò , Á¡‚∑‘§ ÁŸ∑§≈U ¬˝øÈ⁄U ◊ÊòÊÊ ◊¥ ¬ÊŸË „Ù, ÄUÿÙ¥Á∑§ „ÒflË flÊ≈U⁄U ’ŸÊŸ, Á’¡‹ËÉÊ⁄U ∑‘§ ≈U⁄U’Êߟ ∑§Ù ªÁà ŒŸ „ÃÈ, ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ ‚ ©à¬ÛÊ ©c◊Ê ‚ flÊc¬ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬ÊŸË „Ë fl„ ∑§ëøÊ ◊Ê‹ „Ò, ¡Ù √ÿʬ∑§ M§¬ ‚ π¬Ã „ÙÃÊ „Ò. ÕÙÁ⁄Uÿ◊ ÿÊ ÿÍ⁄UÁŸÿ◊ •ÊÁŒ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ◊¥ ‹ªŸ flÊ‹Ê ¬ŒÊÕ¸, Á¡‚∑‘§ Áflπá«Ÿ ‚ ŸÊÁ÷∑§Ëÿ ™§¡Ê¸ ¬˝Ê# ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò, ’„Èà ∑§◊ ◊ÊòÊÊ ◊¥ ‹ªÃÊ „Ò, ∞fl¥ fl„ ∑§„Ë¥ ÷Ë ‹ÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹ËÉÊ⁄U ∑§Ë ‚È⁄UÁˇÊà SÕʬŸÊ „ÃÈ ⁄UÊ∑§Ë »§Ê©ã«‡ÊŸ flÊ‹Ê, πÈ‹Ê ̌ ÊòÊ •Êfl‡ÿ∑§ „ÙÃÊ „Ò. ©à¬ÊÁŒÃ ÁfllÈà ∑‘§ ÁflÃ⁄UáÊ „ÃÈ „Ê߸Áª˝« ¬Êfl⁄U Á‚S≈U◊, ߟ ÁŒŸÙ¥ ¬˝øÁ‹Ã „Ò, Á¡‚‚ Œ‡Ê

7170

Page 41: bijali utpadan upayog avam bachat

Á∑§ÃŸÊ „Ò ©à¬ÊŒŸ , Á∑§ÃŸË „Ò ∑§◊Ë ?

flø◊ÊŸ ◊¥ ¬Ë∑§ ÁfllÈà Á«◊Ê¥« vÆ}}{{ ◊ªÊflÊ≈U ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë „ÙÃË „Ò , ¡’Á∑§ ‚Ê⁄U ¬˝ÿÊ‚Ù ∑‘§ ’ÊŒ ÷Ë ~Æ|~x ◊ªÊflÊ≈U ÁfllÈà „Ë ©à¬ÊÁŒÃ ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ ⁄U„Ë „Ò , ß‚ Ã⁄U„ v{.{¬˝ÁÇÊà ∑§Ë ¬Ë∑§ Á«◊Ê¥« ‡ÊÊ≈U¸¡ ’ŸË „È߸ „Ò . •Êfl‡ÿ∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ù ÿÍÁŸ≈U ◊¥ Œπ¥ ÃÙ ∑§È‹ |x~ „¡Ê⁄U Á∑§‹ÙflÊ≈U •fl⁄U ÿÍÁŸ≈U , ∑§Ë ¡ª„ ∑‘§fl‹ {{{ „¡Ê⁄U Á∑§‹ÙflÊ≈U •fl⁄U ÿÍÁŸ≈U „Ë ©¬‹éœ ∑§Ë ¡Ê ¬Ê ⁄U„Ë „Ò . •ŸÈ◊ÊŸÙ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U fl·¸ wÆvv-wÆvw Ã∑§ vÆxÆ „¡Ê⁄U Á∑§‹ÙflÊ≈U •fl⁄U ÿÍÁŸ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡M§⁄Uà „ÙªË , ¡Ù fl·¸ wÆv{-v| ◊¥ ’…∏∑§⁄U vy|Æ „¡Ê⁄U Á∑§‹ÙflÊ≈U •fl⁄U ÿÍÁŸ≈U „Ù ¡ÊÿªË . fl·¸ wÆvv-wÆvw Ã∑§ ¬Ë∑§ Á«◊Ê¥« ∑‘§ ‚◊ÿ vzwÆÆÆ ◊ªÊflÊ≈U ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ •ŸÈ◊ÊÁŸÃ „Ò ¡Ù fl·¸ wÆv{-v| •Õʸà vwflË¥ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ ◊¥ ’…∏∑§⁄U wv}wÆÆ ◊ªÊflÊ≈U „Ù ¡ÊŸ ∑§Ê ¬ÍflʸŸÈ◊ÊŸ ‹ªÊÿÊ ªÿÊ „Ò . ß‚ ‹ˇÿ ∑§Ù ‚ÈÁŸÁpà ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ∞∑§ •Ù⁄U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ◊¥ flÎÁh ∑‘§ „⁄U ‚¥÷fl ¬˝ÿÊ‚, ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ÁŸÁ¡ ̌ ÊòÊ ∑§Ë ÷ÊªË ŒÊ⁄UË ∑§Ù ’…∏ÊflÊ ’„Œ ¡M§⁄UË „Ò, ¬⁄U ∑‘§fl‹ ∞◊ •Ù ÿÍ ‚Êߟ ∑§⁄UŸ ‚ Á’¡‹Ë Ÿ„Ë ’ŸªË , ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù •Êª ’…∏∑§⁄U, ©ŒÊ⁄UÃÊ ¬Ífl¸∑§, ¡M§⁄Uà „Ù ÃÙ ÁŸÿ◊Ù ∑§Ù Á‡ÊÁÕ‹ ∑§⁄U∑‘§ ÷Ë ŒπŸÊ „ÙªÊ Á∑§ ÁŸÁ¡ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§⁄U ‚∑‘§ . Á’¡‹Ë ‚ÒÄU≈U⁄U ¬⁄U Áfl‡Ê· äÿÊŸ ÁŒÿ ¡ÊŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ÁŸÁfl¸flÊŒ „Ò ÄUÿÙ¥Á∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ª¥ªÊ ∑§Ê ¬˝Ê⁄U¥÷ „Ë Á’¡‹Ë ‚ „ÙÃÊ „Ò .

flø◊ÊŸ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ◊¥ Á’¡‹Ë ‚ÒÄU≈U⁄U ’„Èà Á¿ãŸ Á÷㟠„Ò , ⁄UÊíÿÙ¥ ∑‘§ Á’¡‹Ë ’Ù«¸ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ◊¥ ’Œ‹ ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ , Á¡‚∑‘§ ø‹Ã ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ê ◊ŸÙ’‹ ≈UÍ≈UÊ „È•Ê „Ò , ∞∑§ „Ë ‚ÒÄU≈U⁄U ◊¥ ‹ª÷ª ‚◊ÊŸ ∑§Êÿ¸ ∑§⁄U ⁄U„ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ flß ◊¥ •Ÿ∑§ Áfl‚¥ªÁÃÿÊ¥ „Ò . ¡M§⁄Uà „Ò Á∑§ ⁄UÊC˛Ëÿ Ãʬ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ÁŸª◊ , Ÿ‡ÊŸ‹ ¬Êfl⁄U Áª˝« ∑§Ê¬Ù¸⁄U‡ÊŸ ¡Ò‚Ë ‚¥SÕÊ•Ù ∑‘§ •ŸÈM§¬ ‚flÊ ∑‘§ ◊ʬŒáÊ« fl ‚ÈÁflœÊÿ¥ ‚◊Íø ¬Êfl⁄U ‚ÒÄU≈U⁄U ∑§Ù ŒË ¡Êfl¥ .¡’ ≈U‹Ë»§ÙŸ , ⁄U‹ , ‚«∏∑§ ¡Ò‚ ˇÊòÊÙ ◊¥ •Áπ‹ ÷Ê⁄UÃËÿ SÃ⁄U ∑§Ë ‚flÊÿ¥ ‚ÈSÕÊÁ¬Ã „Ò¥ ÃÙ Á»§⁄U Á’¡‹Ë ‚flË ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ù ÷Ë ⁄UÊC˝Ëÿ SÃ⁄U ¬⁄U ‚◊ÊŸ , SÃ⁄UËÿ ‚ÈÁflœÊÿ¥ Œ∑§⁄U „Ë „◊ ©Ÿ‚ ÿ„ ©ê◊ËŒ ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ Á∑§ Œ‡Ê √ÿÊ¬Ë ∞∑§ ífl‹¥Ã ‚◊SÿÊ ∑§Ê ‚◊ÿ ’h „‹ ÁŸ∑§Ê‹Ê ¡Ê ‚∑‘§. Á’¡‹Ë ∑§Ù ∑‘§fl‹ ‹Ê÷ ∑§◊ÊŸ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Ÿ„Ë ŒπÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ , ÿ„ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò , •ı⁄U ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù ß‚ ß‚Ë Áfl‡ÊŒ ŒÎÁC∑§ÙáÊ ‚ „Ë ŒπŸÊ øÊÁ„ÿ.

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∞∑§ •Á÷‡Êʬ

©à¬ÊŒŸ ’…∏ÊŸ ∑‘§ ‚ÊÕ „Ë , ©à¬ÊÁŒÃ Á’¡‹Ë ∑§Ê ãÿÍŸÃ◊ ¬Ê⁄U·áÊ „ÊÁŸ ∑‘§ ‚ÊÕ ≈˛Ê¥‚Á◊‡ÊŸ

73

„Ò . ÿ •ÊÿÙª ⁄UÊíÿ SÃ⁄U ¬⁄U ÁfllÈà ©¬÷Ùª ∑§Ë Œ⁄U¥ Ãÿ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ . ÿ Œ⁄U¥ ‡ÊÈh √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ •Ê∑§‹Ÿ ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà Ÿ „Ù∑§⁄U ∑§ÎÁ· , ÉÊ⁄U‹Í , √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ , •ılÙÁª∑§ •ÊÁŒ •‹ª •‹ª ©¬÷ÙQ§Ê flªÙ¥¸ „ÃÈ ÁflÁ÷㟠ŸËÁÃÿÙ¥ ∑‘§ •ÊœÊ⁄U ¬⁄U Ãÿ ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò¥ .éÿÈ⁄UÙ •Ê»§ ߟ¡Ë¸ ∞Á»§Á‡Êÿ¥‚Ë ©¬÷ÙQ§Ê ©¬ÿÙª ∑‘§ ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ë ÁfllÈà ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑§Ë ŒÎÁC ‚ S≈UÊ⁄U ⁄UÁ≈U¥ª ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò . ß‹ÁÄU≈˛Á‚≈UË ∞ÄU≈U wÆÆx ∑§Ë œÊ⁄UÊ vxz fl vx} ∑‘§ •¥Ãª¸Ã Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ù Á‚Áfl‹ fl Á∑˝§Á◊Ÿ‹ •¬⁄UÊœ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ∑§ÊŸÍŸË Á‡Ê∑§¥¡ ◊¥ ‹ÊÿÊ ªÿÊ „Ò .

Á’¡‹Ë ‚ ‚È⁄UˇÊÊ ¡M§⁄UË „Ò

Á’¡‹Ë •Ê¡ ‹ÄU¡⁄UË Ÿ„Ë¥ fl⁄UŸ˜ •ÁŸflÊÿ¸ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ’Ÿ øÈ∑§Ë „Ò. ÁfllÈÃ

‹Êߟ٥, ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ, ¬Ê⁄U·áÊ ÿÊ ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ ∑‘§ ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ ©¬∑§⁄UáÊÙ¥,

Á’¡‹Ë ∑‘§ πê’Ù¥ ‚ ¿«∏¿Ê«∏ ∑§⁄UŸÊ ÷Ê⁄UÃËÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã

Œá«ŸËÿ •¬⁄UÊœ „Ò. Á’¡‹Ë ‹Ê߸ŸÙ¥, ‚ ¿Ù≈UË ‚Ë ¿«∏πÊŸË •Ê¬∑‘§ ∞fl¥ •Ê¬∑‘§

¬Á⁄Ufl‡Ê ∑‘§ Á‹ÿ ◊ÎàÿÈ ¡Ò‚Ë ’«∏Ë ŒÈÉʸ≈UŸÊ•Ù¥ ∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ’Ÿ ‚∑§ÃË „Ò. øÍ¥Á∑§

Á’¡‹Ë ªÊ¥fl ªÊ¥fl Ã∑§ ¬„È¥øÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò, Á’¡‹Ë ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ∑§◊Ë „Ò,

•Ã: ‹ÙªÙ¥ ∑§Ê Á’¡‹Ë ∑‘§ ¬˝Áà «⁄U „≈U ªÿÊ „Ò, •ı⁄U ŸÊ‚◊¤ÊË ‚ ÿÊ •¬Ÿ

SflÊÕÙ¸ „ÃÈ, Á’ŸÊ œÒÿ¸ ∑‘§ ‹Ùª Á’¡‹Ë ∑§Ê ◊Ÿ ◊ÊÁ»§∑§, Á’ŸÊ ©Áøà ◊ʬŒá«Ù¥

∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ‹ª „Ò¥, •ı⁄U •Êª¡ŸË, ∑§⁄U¥≈U ‹ªŸ, ‹Êß≈U ªÈ‹ „ÙŸ,

≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄U »‘§‹ „ÙŸ, ‹Ê߸Ÿ ‡ÊÊ≈U¸ „ÙŸ, ¡Ò‚Ë •Ÿ∑§ ŒÈÉʸ≈UŸÊ•Ù¥ ∑§Ù πÈ‹Ê

•Ê◊¥òÊáÊ Œ ⁄U„ „Ò. ¡M§⁄UË „Ò Á∑§ „◊Ê⁄U ª˝Ê◊ËáÊ ˇÊòÊÙ ◊¥ ‹ÙªÙ ∑§Ù ‚ÈÁ‡ÊÁˇÊÃ

Á∑§ÿÊ ¡Êfl Á∑§ fl Á’¡‹Ë ∑‘§ π¥’Ù, S≈U flÊÿ⁄U ‚ •¬Ÿ ¡ÊŸfl⁄U Ÿ ’Ê¥œ.

Á’¡‹Ë ∑‘§ π¥’Ù ¬⁄U ÃÊ⁄U ’Ê¥œ∑§⁄U ∑§¬«∏ Ÿ ‚ÈπÊÿ¥.

¬Ã¥ª •ÊÁŒ »§¥‚ ¡ÊŸ ¬⁄U ’ëøÙ¥ ∑§Ù πê’ ¬⁄U ø…∏∑§⁄U ¬Ã¥ª ÁŸ∑§Ê‹Ÿ ‚ ⁄UÙ∑‘§¥. Á’¡‹Ë ∑‘§ ÃÊ⁄UÙ ¬⁄U ‹¥ª⁄U •ÊÁŒ Ÿ «Ê‹.

•Ÿ∑§ ’Ê⁄U ª˝Ê◊ËáÊ ¡Ÿ •¬ŸË Á’«∏Ë ‚È‹ªÊŸ Ã∑§ ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë ∑§Ë ©ëø ŒÊ’ ‹Êߟ٥ ¬⁄U ‚ÍπË ‹∑§«∏Ë, ‚ÊßÁ∑§‹ ∑§Ë øŸ •ÊÁŒ »‘§¥∑§∑§⁄U •Êª ©à¬ãŸ ∑§⁄UŸ ‚ Ÿ„Ë¥ øÍ∑§Ã, ÿ„ ª¥÷Ë⁄U •¬⁄UÊœ „Ò.

•Ÿ∑§ ª˝Ê◊ËáÊ •¬ŸË ’Ê«∏Ë ∑§Ë ‚È⁄UˇÊÊ „ÃÈ Ÿ¥ª ÃÊ⁄UÙ ◊¥ ∑§⁄U¥≈U ¬˝flÊÁ„à ∑§⁄U ŒÃ „Ò, ¡Ù

76

Page 42: bijali utpadan upayog avam bachat

fl ÁflÃ⁄UáÊ „Ù ‚∑‘§ , Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ¬⁄U ¬Íáʸ Áfl⁄UÊ◊ ‹ª ‚∑‘§ Ã÷Ë ß¸◊ÊŸŒÊ⁄U ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ‚ÊÕ ãÿÊÿ „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ Áπ‹Ê»§ ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄Uà „Èÿ ÷Ë ‹Ùª ∞∑§ ŒÍ‚⁄U ‚ flÒ‚ „Ë «⁄U¥ª ¡Ò‚ •ãÿ Á∑§‚Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝Áà ©Ÿ◊¥ •¬⁄UÊœ ÷Êfl „ÙÃÊ „Ò . ∞‚Ê ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ flÊÃÊfl⁄UáÊ ’Ÿ ¡ÊŸ ¬⁄U ‹Ùª Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄UŸ flÊ‹ ∑§Ù Á„∑§Ê⁄Uà ∑§Ë ŒÎÁC ‚ Œπ¥ª . Ã’ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ◊¥ ‹ª •◊‹ ∑§Ù ¡Ÿ ‚„ÿÙª Á◊‹ ‚∑‘§ªÊ .

Á’¡‹Ë Œ‡Ê ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ‚Ãà ¬˝flÊ„Ë ™§¡Ê¸ „Ò . Á’¡‹Ë Á‹¥ª , ¡ÊÁà , œ◊¸ , ⁄UÊíÿ , ¬˝àÿ∑§ ∑§ÈÁà‚à ‚Ë◊Ê ‚ ¬⁄U ‚’∑‘§ ¬˝Áà ‚◊Œ‡Ê˸ „Ò . ß‚∑§Ê Á◊Ã√ÿÿË , Áflfl∑§ ¬Íáʸ , ‚ŒÈ¬ÿÙª ‚◊ÿ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò . •Êßÿ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflM§h ¡Ÿ¡Êª⁄UáÊ ◊¥ •¬ŸÊ ÿÙªŒÊŸ Œ¥ . ’ëøÙ¥ ∑‘§ ¬Ê∆˜ÿ∑˝§◊ ◊¥ ß‚ Áfl·ÿ ¬⁄U ‚Ê◊ª˝Ë ‡ÊÊÁ◊‹ ∑§Ë ¡ÊŸË øÊÁ„ÿ . •‡ÊÊ‚∑§Ëÿ ‚◊Ê¡‚flË ‚¥SÕÊÿ¥ Á’¡‹Ë ∑§Ù •¬ŸÊ Áfl·ÿ ’ŸÊÿ¥ . ∑‘§¥Œ˝ fl ⁄UÊíÿÙ¥ ∑§Ë ©à¬ÊŒŸ ,¬Ê⁄U·áÊ ,ÁflÃ⁄UáÊ ‚ ¡È«Ë ‚÷Ë ‚¥SÕÊÿ¥ , éÿÍ⁄UÙ •Ê»§ ߟ¡Ë¸ ∞Á»§Á‚ÿ¥‡ÊË •ÊÁŒ ‚¥SÕÊŸ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h ∆Ù‚ ,⁄UøŸÊà◊∑§ ,¡ÊªM§πÃÊ •Á÷ÿÊŸ ◊ËÁ«ÿÊ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ¬˝Ê⁄U¥÷ ∑§⁄U¥ . ¬„‹ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§ÊŸÍŸ ∑§Ë ¬Í⁄UË ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ŒË ¡Êÿ , Ã÷Ë ©‚∑‘§ ¬Á⁄U¬Ê‹Ÿ ∑§Ë ¬˝÷ÊflË ∑§Êÿ¸flÊ„Ë „Ù ‚∑§ÃË „Ò .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ‚◊Íø Áfl∑§Ê‚ Ã¥òÊ ∑§Ù πÙπ‹Ê ∑§⁄U ⁄U„Ë „Ò .Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ ‹Ù∑§ •ŒÊ‹Ã¥ ’«Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ÁŸ÷Ê ‚∑§ÃË „Ò¥ .

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ◊¥ ◊Á„‹Ê•Ù¥ ∑§Ë ÷ÍÁ◊∑§Ê ’„Èà ◊„àfl¬Íáʸ „Ò , ÄUÿÙ¥Á∑§ ÉÊ⁄UÙ¥ ¬⁄U •Êø⁄UáÊ , øÁ⁄UòÊ , fl øÙ⁄UË ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑‘§ ÁflL§h œÊÁ◊¸∑§ÃÊ, ¡Ÿ ¡Êª⁄UáÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò .

‚◊ÈŒÊÿ Áfl‡Ê· ∑‘§ ‹Ùª ¬˝Êÿ— ∞∑§ „Ë ’SÃË ◊¥ ⁄U„à „Ò¥ , fl ◊Á„‹Ê•Ù¥ ∑‘§ ¬Œ¸ ∑§Ë •Ê« ‹∑§⁄U ©«ŸŒSÃÊ ≈UË◊Ù ∑§Ù øÒÁ∑§¥ª „Ë Ÿ„Ë ∑§⁄UŸ ŒÃ ,fl √ÿʬ∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄Uà „Ò¥ . „ÒŒ⁄UÊ’ÊŒ ◊¥ ÿ„ Á‚h „Ù øÈ∑§Ê „Ò . •Ã— ∞‚ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ •Á¬˝ÿ ∑§≈UÈÃÊ ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ √ÿʬ∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ∑§Œ◊ ©∆ÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò .Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ë ∑§ÊŸÍŸË ‚Ê◊Êãÿ ‚¡Ê , •ŸÈ◊ÊÁŸÃ π¬Ã ∑§Ê ŒÈªŸÊ Á’‹ „Ò . ‚ÊÕ „Ë •¬⁄UÊÁœ∑§ ¡’Ê’Œ„Ë ∑‘§ Äà ∑§ê¬Ê©¥Á«¥ª ‡ÊÈÀ∑§ fl ¡‹ ∑§Ë ‚¡Ê ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ ÷Ë „Ò .

Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U Ã∑§ŸË∑§Ë ∑§Ê⁄UáÊÙ¥ ‚ »§ÙŸ ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ë Ã⁄U„ ∞∑§ „Ë SÕ‹ ¬⁄U Ÿ„Ë¥

‹ªÊÿ ¡Ê ‚∑§Ã , fl ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ‹ªÊÿ ¡Êà „Ò¥ , ‚◊ÿ ∑‘§ ‚ÊÕ ©¬÷ÙQ§Ê ÷flŸ ◊¥ •ÁÃÁ⁄UQ§ ÁŸ◊ʸáÊ ∑§⁄U «Ê‹ÃÊ „Ò , Á¡‚‚ Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ÉÊ⁄UÙ¥ ∑‘§ ÷ËÃ⁄U Á’¡‹Ë ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ‚„¡ ¬„È°ø ‚ ’Ê„⁄U „Ù ¡Êà „Ò¥ . ÿ„ ª‹Ã „Ò . ß‚∑‘§ ÁflL§h ∑§ÊŸÍŸ ’ŸÊÿ ¡ÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò .

‚Ê◊Êãÿ M§¬ ‚ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ≈UÁ◊¸Ÿ‹ ‚Ë‹ ©¬÷ÙQ§Ê ÃÙ« ‹Ã „Ò¥ , ß‚ ¬⁄U ∑§ÊŸÍŸË √ÿflSÕÊ ¡M§⁄UË „Ò .Á’¡‹Ë ∑‘§ ◊Ë≈U⁄U ÉÊ⁄U ∑‘§ ∞∑§Œ◊ ’Ê„⁄U „Ù¥ , ©Ÿ◊¥ ߟ∑§Á◊¥ª ÃÊ⁄U ’Ù«¸ ∑‘§ ’Ê„⁄U ‚ ◊Ë≈U⁄U ◊¥ •Êÿ¥ . ‚Áfl¸‚ ‹Êߟ Á’ŸÊ ¡Ù« ∑§Ë „Ù ÿ„ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ë ¡’Ê’ŒÊ⁄UË „ÙŸË øÊÁ„ÿ .Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ¬ÈÁ‹‚ ∑§Ê „SÃˇÊ¬ ¡M§⁄UË „Ò , ÄUÿÙ¥Á∑§ øÙ⁄U ¬ÈÁ‹‚ ‚ «⁄UÃÊ „Ò .

Á’¡‹Ë Á’‹ ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄UŸ ∑§Ë •¬ˇÊÊ ßŸ¡Ë¸ •ÊÁ«≈U ∑§⁄U¥ . ¬˝∑§Ê‡Ê „ÃÈ ‚Ë.∞»§.∞‹. , •Ê߸. ∞‚ .•Ê߸. ©¬∑§⁄UáÊÙ¥ ∑‘§ ©¬ÿÙª ‚ Á’ŸÊ Á’‹ ’…∏Êÿ , Á’ŸÊ ‚ÈÁflœÊÿ¥ ÉÊ≈UÊÿ •Ê¬ ’„Ã⁄U ¬˝’¥œŸ ‚ Á◊Ã√ÿÿË Ã⁄UË∑‘§ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥ .•Ÿ∑§ ‚È‚¥¬ãŸ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ ŸÊ◊ ÷Ë •Ê¥Á‡Ê∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ Œ¡¸ „Ò¥ ¡Ù ß‚ ’Êà ∑§Ê lÙÃ∑§ „Ò Á∑§ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h √ÿʬ∑§ ∑§Êÿ¸ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ë ‚ÍøŸÊ Œ∑§⁄U ß‚ ◊„ÊÿôÊ ◊¥ •Ê¬ ÷Ë •¬ŸË •Ê„ÈÃË Œ¥ ‚∑§Ã „Ò¥ .Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ Ÿ ß‚∑‘§ Á‹ÿ ≈UÙ‹ »˝§Ë Ÿê’⁄U SÕÊÁ¬Ã Á∑§ÿ „Ò¥ .

ÁflÃ⁄UáÊ „ÊÁŸ ∑§Ù ∑§◊ ∑§⁄UŸ „ÃÈ ,∞fl¥ Á’¡‹Ë ∑‘§ ÁflÃ⁄UáÊ ◊¥ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ⁄UÙ∑§Ÿ „ÃÈ , ‚⁄U∑§Ê⁄UË ̌ ÊòÊ ◊¥ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ë ∑§◊Ë ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ÁŸÁ¡∑§⁄UáÊ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò , »˝¥§øÊß¡Ë ¬˝áÊÊ‹Ë ¬⁄U ̌ ÊòÊ Áfl‡Ê· ∑§Ë ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ √ÿflSÕÊ ∆∑‘§ ¬hÁà ‚ ÁŸÁ¡ „ÊÕÙ¥ ◊¥ ‚ı¬Ÿ ∑‘§ ¬˝ÿÙª „Ù ⁄U„ „Ò¥ , ‚◊ÍøË Á’¡‹Ë √ÿflSÕÊ ÃËfl˝ ¬Á⁄UfløŸ ∑‘§ Œı⁄U ‚ ªÈ¡⁄U ⁄U„Ë „ÒU.

Á’¡‹Ë ∑§Ù ‹∑§⁄U ∑§ÊŸÍŸË ¬„‹Í

„◊Ê⁄UË ‚¥flÒœÊÁŸ∑§ √ÿflSÕÊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§¥Œ˝ fl ⁄UÊíÿ ∑§Ë ‚¥ÿÈQ§ √ÿflSÕÊ ∑§Ê Áfl·ÿ „Ò .ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ •ÁœÁŸÿ◊ v~vÆ fl v~y} ∑§Ù ∞∑§Ë∑Χà ∑§⁄U ‚¥‡ÊÙÁœÃ ∑§⁄Uà „Èÿ fl·¸ wÆÆx ◊¥ ∞∑§ ŸÿÊ ∑§ÊŸÍŸ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ‹ÊªÍ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . ß‚∑‘§ ¬Ë¿ •ÊœÊ⁄U ÷Íà ‚Ùø Á’¡‹Ë ∑§ê¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù íÿÊŒÊ ¡’Ê’Œ„ , ©¬÷ÙQ§Ê ©ã◊ÈπË , S¬œÊ¸à◊∑§ ’ŸÊ∑§⁄U , flÒÁ‡fl∑§ ÁflûÊ ‚¥SÕÊ•Ù¥ ‚ ́ §áÊ ‹∑§⁄U Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÁŸfl‡Ê ’…∏ÊŸÊ „Ò .Ÿÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •Êÿ٪٥ ∑§Ë ⁄UÊíÿ SÃ⁄U ¬⁄U SÕʬŸÊ ∑§Ë ªß¸

7574

Page 43: bijali utpadan upayog avam bachat

Œá«ŸËÿ •¬⁄UÊœ ∞fl¥ ¡Ÿ-œŸ „ÊÁŸ ∑§Ù S¬C ÁŸ◊¥òÊáÊ „Ò.

Á’¡‹Ë ‹Êߟ٠∑‘§ ŸËø „ÙÁ‹∑§Ê Œ„Ÿ Ÿ ∑§⁄U¥.

Á’¡‹Ë ‹Êߟ٥ ∑‘§ ŸËø πÁ‹„ÊŸ ÿÊ ‚ÍπÊ ¬Ò⁄UÊ •ÊÁŒ Ÿ ∞∑§ÁòÊà ∑§⁄U¥ .

‹¥ª⁄U ÿÊ „ÈÁ∑§¥ª ∑§⁄U∑‘§ Á’¡‹Ë ∑§ŸÄU‡ÊŸ Ÿ ‹fl¥. ß‚ Ã⁄U„ •Ê¬∑‘§ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊ ÃÙ çU‹ÄÿÈ∞Á≈U¥ª flÙÀ≈U¡ ‚ π⁄UÊ’ „Ùª¥ „Ë, •Ê¬ ‚◊Íø ÁfllÈà åòÊ ∑§Ù ª¥÷Ë⁄U ŸÈ∑§‚ÊŸ ¬„ÈøÊ¥ÿ¥ª. Á’¡‹Ë øÙ⁄UË Œá«ŸËÿ •¬⁄UÊœ „Ò.

◊∑§ÊŸ ’ŸÊà ‚◊ÿ Á’¡‹Ë ‹Êߟ٥ ‚ „≈U∑§⁄U ÁŸ◊ʸáÊ ∑§⁄U¥.

ÿÁŒ •Ê¥œË ÃÍ»§ÊŸ ‚ ∑§Ù߸ Á’¡‹Ë ∑§Ê πê’Ê, ‹Êߟ Áª⁄U ¡Êfl ÃÙ ÃÊ⁄U ∑§Ù ¿ÍŸ ‚ ’ø¥. ÃÈ⁄U¥Ã ß‚∑§Ë ‚ÍøŸÊ •¬Ÿ Á’¡‹Ë Á’‹ ◊¥ ¿¬ •Áœ∑§Ê⁄UË ∑‘§ »§ÙŸ ¬⁄U Œfl¥.

◊¿‹Ë ◊Ê⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§÷Ë ¬Ùπ⁄U ÿÊ ÃÊ‹Ê’ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ Ÿ ∑§⁄U¥.

≈˛Ê¥S»§Ê⁄U◊⁄U ∑‘§ ÁŸ∑§≈U ‹ª çUÿÍ¡ ©«∏ ¡ÊŸ ¬⁄U Sfl¥ÿ ‚flÊ ∑§⁄U πÈŒ „Ë ∑§≈U •Ê©≈U πÙ‹∑§⁄U ◊Ÿ ◊ÊÁ»§∑§ ◊Ù≈U ÃÊ⁄U ‹ªÊ∑§⁄U ÁfllÈà ¬˝flÊ„ ‡ÊÈM§ Ÿ ∑§⁄U¥. ‹Êߟ◊ÒŸ ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ◊ʬŒá«Ù¥ ∑§Ê çUÿÍ¡ flÊÿ⁄U ‹ªÊÿªÊ, ©‚‚ „Ë ‹Êߟ ‚Èœ⁄UflÊÿ¥.

•Ÿ∑§ ŒÈÉʸ≈UŸÊÿ ∑‘§fl‹ ß‚Á‹ÿ „È߸ „Ò, Á∑§ ª˝Ê◊ËáÊ ̌ ÊòÊÙ¥ ◊¥ ¡„Ê¥ Á’¡‹Ë ∑§◊¸øÊ⁄UË ∑§◊ „Ò¥, ‹Êߟ◊ÒŸ ∞ flË ÁSflø ∑§Ê≈U∑§⁄U, •Êª ‹Êߟ ¬⁄U ∑§Ê◊ ∑§⁄U ⁄U„Ê „ÙÃÊ „Ò, ¬⁄U ©‚‚ „Èÿ ÁfllÈà √ÿflœÊŸ ∑‘§ ‚◊ʜʟ „ÃÈ ∑§Ù߸ •œ¸ôÊÊŸË ŸflÿÈfl∑§ Á’ŸÊ ¬Í¿ ÃÊ¿¥ ©‚ ∞ flË ÁSflø ∑§Ù øÊ‹Í ∑§⁄U ŒÃÊ „Ò. ÁfllÈà åòÊ ‚ ¿«∏¿Ê«∏ Á∑§‚Ë ∑§Ë ¡ÊŸ ∑§Ê ‚ıŒÊ „Ò.

¬Ò‚Ù ∑§Ë ’øà ∑‘§ Á‹ÿ ª˝Ê◊ËáÊ ¡Ÿ ∑§≈U-¡Ù«∏ flÊ‹ ÃÊ⁄UÙ¥ ‚ •¬Ÿ Õ˝‡Ê⁄U, ¬¥¬ ø‹Êà ¬Êÿ ¡Êà „Ò¥. ÿ„ ª‹Ã „Ò.

‹Ùª ‹¥’ ‚Áfl¸‚ ÃÊ⁄U ∑‘§ √ÿÿ ‚ ’øŸ ∑‘§ Á‹ÿ »‘§¡ ÃÙ ÁfllÈà ‹Êߟ ‚ ‹ ‹Ã „Ò¥, •ı⁄U •Õ¸ Sfl¥ÿ ‚é’‹ ÿÊ ‹Ù„ ∑§Ë ¿«∏ •ÊÁŒ ¡◊ËŸ ◊¥ ªÊ«∏∑§⁄U Sflÿ¥ ’ŸÊ ‹Ã „Ò¥, ÿ„ ◊ıà ∑§Ê ‚Ê◊ÊŸ „Ò.

ÁfllÈà åòÊ „◊Ê⁄UË ‚Èπ ‚ÈÁflœÊ ∑§Ê ‚ÊœŸ „Ò, ©‚∑§Ê Áflfl∑§¬Íáʸ ßSÃ◊Ê‹ ¡M§⁄UË „Ò¥. ©‚ ÉÊ⁄U ∑§Ë πÃË Ÿ ’ŸÊfl. ÁŸÿ◊Ù¥ ∑§Ê ¬Ê‹Ÿ ¡M§⁄UË „Ò¥, ÄUÿÙ¥Á∑§ ÿ„ ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ Á„à ∑§Ê ‚ʤÊÊ ‚¥‚ÊœŸ „Ò.

7780

Á’¡‹Ë ∑§Ù ‹∑§⁄U ∑§È¿ ŸflÙã◊·Ë ¬˝ÿÙª

Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ •ŸÈ‚¥œÊŸ ∑§Ë √ÿʬ∑§ ‚¥÷ÊflŸÊÿ¥ „Ò¥ . „◊ •Ê¡ ÷Ë ‹ª÷ª ©‚Ë

•ÊœÊ⁄U÷Èà Ã⁄UË∑‘§ ‚ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ, fl ÁflÃ⁄UáÊ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥ Á¡‚ Ã⁄UË∑‘§ ‚ ‚ı ’⁄U‚

¬„‹ ∑§⁄U ⁄U„ Õ . ŒÈÁŸÿÊ ∑§Ë ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ ∑§Ù øÊÁ„ÿ Á∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ •ãfl·áÊ ∑§Ê

’¡≈U ’…∏Êÿ¥. flÒ∑§ÁÀ¬∑§ dÙÃÙ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ, Á’ŸÊ ÃÊ⁄U ∑‘§ Á’¡‹Ë ∑§Ê

Ã⁄U¥ªÙ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÁflÃ⁄UáÊ , Á’¡‹Ë ∑§Ù √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ Ãı⁄U ¬⁄U ∞∑§ÁòÊà ∑§⁄UŸ ∑‘§

‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ê Áfl∑§Ê‚ , ∑§◊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ‚ •Áœ∑§ ˇÊ◊ÃÊ ∑§Ë ◊‡ÊËŸÙ ∑§Ê

‚¥øÊ‹Ÿ, •ŸÈ¬ÿÙª ∑§Ë ÁSÕÁà ◊¥ ÁfllÈà ©¬∑§⁄UáÊÙ ∑§Ê Sfl ‚¥øÊ‹Ÿ ‚ ’¥Œ „Ù ¡ÊŸÊ,

ÁŒŸ ◊¥ ’À’ ßàÿÊÁŒ ¬˝∑§Ê‡Ê üÊÙÃÙ ∑§Ê Sfl× ’¥Œ „Ù ¡ÊŸÊ •ÊÁŒ ’„Èà ‚ •Ÿ¿È∞ Á’ãŒÈ

„Ò¥ Á¡Ÿ ¬⁄U äÿÊŸ ÁŒÿÊ ¡Êfl ÃÙ ’„Èà ∑§È¿ ŸÿÊ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò ÃÕÊ flø◊ÊŸ

‚¥‚ÊœŸÙ ∑§Ù ‚SÃÊ fl •Áœ∑§ ©¬ÿÙªË ’ŸÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . „⁄U ÉÊ⁄U ◊¥ ‡ÊıøÊ‹ÿ

„ÙÃÊ „Ò , ¡Ù ’ÊÿÙ ªÒ‚ ∑§Ê ©à¬ÊŒ∑§ ‚¥ÿòÊ ’ŸÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò, Á¡‚‚ ÉÊ⁄U ∑§Ë ©¡Ê¸ fl

¬˝∑§Ê‡Ê ∑§Ë ¡M§⁄Uà ¬Í⁄UË ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò. ∑§È¿ ÿÈflÊ ¿ÊòÊÙ Ÿ ⁄U‚Ù߸ ∑‘§ •¬Á‡ÊC ‚ ÷Ë

’ÊÿÙªÒ‚ ∑‘§ ¡Á⁄Uÿ øÍÀ„Ê ¡‹ÊŸ ∑‘§ ¬˝ÿÙª Á∑§ÿ „Ò¥. ∑§È¿ ‹ÙªÙ Ÿ √ÿÁQ§ªÃ SÃ⁄U ¬⁄U

ÃÙ ∑§È¿ ‚¥SÕÊ•Ù Ÿ •Á÷Ÿfl ¬˝ÿÙª Á’¡‹Ë ∑§Ù ‹∑§⁄U Á∑§ÿ ÷Ë „Ò¥, ¡M§⁄Uà „Ò Á∑§ ß‚

ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ √ÿʬ∑§ ∑§Êÿ¸ „Ù . ÷Ê⁄Uà ∑‘§ „⁄UË‡Ê „Ê¥«,∑§Ù ◊ÒÇ‚‚ •flÊ«¸ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò

Á¡ã„Ù¥Ÿ •¬ŸË ∑§¥¬ŸË ‚À∑§Ù ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ‹ÊπÙ¥ ª∏⁄UË’Ù¥ Ã∑§ ‚ı⁄U ™§¡Ê¸ ∑§Ë

¬˝ılÙÁª∑§Ë ¬„È¥øÊ߸ „Ò, ß‚Ë Ã⁄U„ ßá«ÙŸÁ‡ÊÿÊ ∑§Ë ◊ÈŸË¬ÈŸË ∑§Ù ‹ÉÊÈ ¬Ÿ Á’¡‹Ë

ÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ Á∑˝§ÿÊãflÿŸ ∑‘§ Á‹ÿ ◊ÒÇ‚‚ •flÊ«¸ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò, ÿ ‚¥∑‘§Ã „Ò Á∑§ ©¡Ê¸

∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ‚◊Ê¡ ŸflÙã◊·Ë ¬˝ÿÊ‚Ù ∑§Ë ‚⁄UÊ„ŸÊ ∑§⁄U ⁄U„Ê „Ò . ∑ΧÁ· •fl‡Ê· ‚ v} „¡Ê⁄U

◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ‚¥÷fl ÷Ê⁄Uà •ÁÃÁ⁄UQ§ ∑ΧÁ· •fl‡Ê· ∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ ∑§⁄U v}

„¡Ê⁄U ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ ∑§⁄U ‚∑§ÃÊ „Ò. ‹Ù∑§‚÷Ê ◊¥ ∞∑§ ‚flÊ‹ ∑‘§

¡flÊ’ ◊¥ ™§¡Ê¸ ◊¥òÊË Ÿ ÿ„ ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ŒË ÕË. •Ê¥œ˝ ¬˝Œ‡Ê, •‚◊, Á’„Ê⁄U, ¿ûÊË‚ª…∏,

ªÈ¡⁄UÊÃ, „Á⁄UÿÊáÊÊ, Á„◊Êø‹ ¬˝Œ‡Ê, ∑§ŸÊ¸≈U∑§, ∑‘§⁄U‹, ◊äÿ ¬˝Œ‡Ê, ◊„Ê⁄UÊC˛U, ©«∏Ë‚Ê,

¬¥¡Ê’, ⁄UÊ¡SÕÊŸ, ÃÁ◊‹ŸÊ«È, ©ûÊ⁄U ¬˝Œ‡Ê, •ı⁄U ¬Á‡ø◊ ’¥ªÊ‹ ◊¥ ÿ„ ‚¥÷ÊflŸÊ „Ò Á∑§

fl ¡Òfl ߸¥œŸ ∑‘§ Á‹∞ vÆÆ ◊ªÊflÊ≈U Ã∑§ ∑‘§ ™§¡Ê¸ ‚¥ÿ¥òÊ ‹ªÊ ‚∑§Ã „Ò¥ . ß‚ Ã⁄U„ Œ‡Ê

◊¥ •ŸÈ◊ÊÁŸÃ •ÁÃÁ⁄UQ§ ∑§ÎÁ· •fl‡Ê· ‚ v} „¡Ê⁄U ◊ªÊflÊ≈U Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ

Page 44: bijali utpadan upayog avam bachat

7978

øÈ≈U∑§Ê Á¡‹Ê ◊á«‹Ê ∑‘§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ∑§Ù

‹∑§⁄U ø‹ ⁄U„Ë •Ê‡Ê¥∑§Ê•Ù¥ ∑§Ê ÃÊÁ∑§¸∑§ ‚◊ʜʟ

Áfl‡fl ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ

ÃÊ⁄UʬÈ⁄U v~{~ ◊¥ ¬˝Õ◊ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ’ŸÊ ÕÊ, ¡Ù •’ Ã∑§ ‚È⁄UÁˇÊà ø‹ ⁄U„Ê „Ò, •’ •ı⁄U ÷Ë ’„Ã⁄U ÁŸ◊ʸáÊ Ã∑§ŸË∑§Ù ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ íÿÊŒÊ ‚È⁄UÁˇÊà Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ’ŸªÊ . flø◊ÊŸ ◊¥ Œ‡Ê ◊¥ ∑§È‹ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê w.| ¬˝ÁÇÊà ‡Êÿ⁄U ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U ¬Êfl⁄U ∑§Ê „Ò . ¬Í⁄U Áfl‡fl ◊¥ yyÆ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ∑‘§ãŒ˝ „Ò¥ . Áfl‡fl ∑‘§ ∑§È‹ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ‹ª÷ª v| ¬˝ÁÇÊà ‡Êÿ⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ∑§Ê „Ò . ß‚ ‚◊ÿ Áfl‡fl ◊¥ {z ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ÁŸ◊ʸáÊʜ˟ „Ò¥ . »˝§Ê¥‚ ◊¥ ∑§È‹ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê |z »§Ë‚ŒË Á„S‚Ê ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U ¬Êfl⁄U ∑§Ê „Ò •ı⁄U ¡Ê¬ÊŸ ◊¥ xÆ ¬˝ÁÇÊÃ. |ÆÆ ◊ªÊflÊÚ≈U ̌ Ê◊ÃÊ flÊ‹Ë vy ÿÍÁŸ≈U ¬Í⁄U Œ‡Ê ◊¥ ‹ªÊŸ ∑§Ë •ŸÈ◊Áà Á◊‹Ë „Ò . ÕÙÁ⁄Uÿ◊ ∑‘§ ‚ÊÕ ÁmÃËÿ ø⁄UáÊ ◊¥ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ „ÙªÊ .¬„‹ ø⁄UáÊ ◊¥ ÿÍ⁄UÁŸÿ◊ ‚ „Ë ©à¬ÊŒŸ ¬˝Ê⁄U¥÷ Á∑§ÿÊ ¡ÊflªÊ . ¡Ù •ÊÿÊÁÃà „ÙªÊ . ¬˝SÃÊÁflà øÈ≈U∑§Ê Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ «⁄U¥ Ÿ„Ë¥ ’ÁÀ∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ◊Ë‹ ∑§Ê ¬àÕ⁄U ’ŸŸ flÊ‹ ß‚ å‹Ê¥≈U ∑§Ê Sflʪà ∑§⁄U¥ .

ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U ¬Êfl⁄U ∑§Ê¬Ù¸⁄U‡ÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U øÈ≈U∑§Ê ∑§Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ø∑˝§√ÿÍ„ ∑‘§ ‚◊ÊŸ ‚È⁄UÁˇÊà „ÙªÊ. „◊Ê⁄U ŒÍ‚⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ¥ ◊¥ ÷Ë ∞‚Ë „Ë ‚È⁄UˇÊÊ „Ò. ÿ ÷Í∑§¥¬ ‚ ‚È⁄UÁˇÊà „ÙªÊ. Ÿ◊¸ŒÊ ∑§Ê vw} ÄUÿÍ‚∑§ ¬ÊŸË „Ë Á‹ÿÊ ¡Ê∞ªÊ ¡Ù ’⁄UªË ’Ê¥œ ∑§Ê ◊ÊòÊ ÃËŸ ¬˝ÁÇÊà „ÙªÊ. ß‚ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ Ÿ◊¸ŒÊ ◊¥ Á∑§‚Ë Ã⁄U„ ∑§Ê ¬˝ŒÍ·áÊ Ÿ„Ë¥ „ÙªÊ. øÈ≈U∑§Ê ‚Á„à •Ê‚¬Ê‚ ∑‘§ ÁflSÕÊÁ¬ÃÙ¥ ∑§Ù ©Áøà ◊È•Êfl ÊÊ Á◊‹ªÊ. ©ã„¥ ⁄UÙ¡ªÊ⁄U ∑‘§ •fl‚⁄U Á◊‹¥ª. S∑§Í‹Ë ‚Á„à Ã∑§ŸË∑§Ë Á‡ÊˇÊÊ ©¬‹éœ ∑§⁄UÊ߸ ¡Ê∞ªË. ‚Ê◊ÈŒÊÁÿ∑§ SflÊSâÿ ∑‘§ãŒ˝ ’ŸÊ∞ ¡Ê∞¥ª. •ÊflÊ‚Ëÿ ¬Á⁄U‚⁄UÙ¥ ∑§Ê ÷Ë ÁŸ◊ʸáÊ „ÙªÊ. ¬Ùπ⁄UáÊ ∑‘§ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ¬⁄UˡÊáÊ ∑‘§ ’ÊŒ ‚ ŒÈÁŸÿÊ Ÿ „◊¥ ¬⁄U◊ÊáÊÈ ◊Ê◊‹Ù¥ ◊¥ •‹ª- Õ‹ª ∑§⁄U ÁŒÿÊ ÕÊ , ß‚∑‘§ ’ÊŒ ÷Ë „◊Ÿ SflŒ‡ÊË Ÿß¸ Ã∑§ŸË∑§ ’ŸÊ߸. ÁflŒ‡ÊÙ¥ ¬⁄U ÁŸ÷¸⁄UÃÊ •÷Ë „◊¥ ÁflŒ‡Ê ‚ ÿÍ⁄UÁŸÿ◊ øÊÁ„∞. ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ¥ ‚ ÁŸ∑§‹ •¬Á‡ÊC ∑‘§ ¡Á⁄U∞ „◊ ÕÙÁ⁄Uÿ◊ ∑§Ù ÿÍ⁄UÁŸÿ◊ ◊¥ ’Œ‹Ÿ ◊¥ ‚ˇÊ◊ „Ù¥ª Á»§⁄U „◊¥ ∑§Ù߸ •ÊÿÊà ∑§Ë ¡M§⁄Uà Ÿ„Ë¥ „ÙªË. ÉÊ≈Uà ∑§Ùÿ‹Ê ÷¥«Ê⁄UÙ¥ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ŸÊÁ÷∑§Ëÿ Á’¡‹Ë ¡M§⁄UË „Ò. ‚Ù‹⁄U ‚Á„à •ãÿ Á⁄UãÿÍfl‹ ∞Ÿ¡Ë¸ ∑§Ù ‚å‹Ë◊¥≈U ∑‘§ M§¬ ◊¥ „Ë Á‹ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ©Ÿ ¬⁄U ÁŸ÷¸⁄U Ÿ„Ë¥ „È•Ê ¡Ê ‚∑§ÃÊ. ∑‘§ãŒ˝ •ı⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÈ ™§¡Ê¸ •ÊÿÙª ∑§Ë ªÊß« ‹Êߟ ¬⁄U øÈ≈U∑§Ê ∑§Ê SÕ‹ øÿŸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò. ߟ∑‘§ ◊ÊŸ∑§Ù¥ ¬⁄U „Ë ÁŸ◊ʸáÊ „ÙªÊ. ß‚ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ¬⁄U flÒÁ‡fl∑§ ‚¥ª∆Ÿ ÷Ë Ÿ¡⁄U ⁄UπªÊ . ‚»§‹ÃÊ ∑§Ë ∑§„ÊÁŸÿÊ¥ ⁄UÊ¡SÕÊŸ ∑‘§ ∑§Ù≈UÊ ◊¥ ø‹ ⁄U„Ë } ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ÿÍÁŸ≈UÙ ∑§Ë ‚»§‹ÃÊ øÈ≈U∑§Ê ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ „ÃÈ ©ŒÊ„⁄UáÊ „Ò . Á¡ã„¥ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ë ∑§È‡Ê‹ÃÊ ¬⁄U ‚¥‡Êÿ „Ù fl fl„Ê¥

ÁŸ⁄UˡÊáÊ ∑§⁄U ‚∑§Ã „Ò¥. ⁄UÊ¡SÕÊŸ ◊¥ „Ë ’Ê¥‚flÊ∏«∏Ê ◊¥ ŸÿÊ å‹Ê¥≈U ‹ªÊŸ ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U Ÿ •ŸÈ⁄UÙœ Á∑§ÿÊ „Ò. ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄UÙ ∑‘§ ÁŸ◊ʸáÊ ∑‘§ ‚◊ÿ ¬Ê¥ø SÃ⁄UÙ¥ ¬⁄U ÁŸ⁄UˡÊáÊ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò, ¬˝àÿ∑§ ◊Ê„ ◊ÊÚŸË≈UÁ⁄U¥ª ◊ËÁ≈U¥ª „ÙÃË „Ò. ¬⁄U◊ÊáÊÈ •ÊÿÙª ∑‘§ •Áœ∑§Ê⁄UË ÁflÁ¡≈U ∑§⁄Uà „Ò¥ . „⁄U SÃ⁄U ¬⁄U ‚ꬋ Á⁄U∑§Ê«¸ ◊¥ ⁄Uπ ¡Êà „Ò¥. ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U ‹ÊÿÁ’À≈UË Á’‹ ◊¥ ‚÷Ë ∑§Ù ¡flÊ’ŒÊ⁄U ’ŸÊÿÊ ªÿÊ „Ò. ß‚ å‹Ê¥≈U ‚ ©à¬ÊÁŒÃ ¬øÊ‚ »§Ë‚ŒË Á’¡‹Ë ◊äÿ¬˝Œ‡Ê ∑§Ù ŒË ¡Ê∞ªË. ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U øÊ„ ÃÙ vz ¬˝ÁÇÊà •ÁÃÁ⁄UQ§ Á’¡‹Ë ÷Ë ‹ ‚∑‘§ªË . ÷Í∑§¥¬ ¡ÁŸÃ ∑§Ë •Ê‡Ê¥∑§Ê•Ù ∑§Ê ÁŸŒÊŸ øÈ≈U∑§Ê ◊¥ ÷Í∑§¥¬ ‚¥‚⁄U ‹ª¥ª ¡Ù ∞‚Ë ÉÊ≈UŸÊ ∑‘§ ¬„‹ å‹Ê¥≈U ∑§Ù ’¥Œ ∑§⁄UŸ ∑§Ë øÃÊflŸË Œ¥ª. øÈ≈U∑§Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ÷Í∑§¥¬ ∑‘§ Á‹„Ê¡ ‚ ¡ÙŸ ÃËŸ ◊¥ „Ò. ÿ ‚÷Ë ‚È⁄UÁˇÊà ¡ÙŸ ◊ÊŸ ¡Êà „Ò¥. ∑‘§fl‹ Ÿ⁄UÙ⁄UÊ ‚¥flŒŸ‡ÊË‹ ¡ÙŸ ◊¥ „Ò. Ÿß¸ Ã∑§ŸË∑§ ‚ ∑§„Ë¥ ÷Ë Á∑§ÃŸ ÷Ë ÷È∑§¥¬Ëÿ ˇÊòÊ ◊¥ å‹Ê¥≈U Á«¡Êߟ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ¡Ê¬ÊŸ ◊¥ ‚÷Ë å‹Ê¥≈U ¡ÙŸ øÊ⁄U, ¬Ê¥ø fl ¿„ ◊¥ „Ò¥. ÿÍ∞‚∞ ◊¥ vÆy ◊¥ ‚ Œ‚ ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ÷Í∑§ê¬ ∑‘§ ¡ÙŸ ¬Ê¥ø ◊¥ „Ò¥. ¡Ê¬ÊŸ ◊¥ ÷Í∑§¥¬ ‚ Á⁄U∞ÄU≈U⁄U ◊¥ ŒÈÉʸ≈UŸÊ Ÿ„Ë¥ „È߸ . ‚ÈŸÊ◊Ë ∑‘§ ¬ÊŸË Ÿ ¬¥¬ ◊¥ ¬ÊŸË ÷⁄U ÁŒÿÊ Á¡‚‚ çUÿÍ‹ ∑§Ù ∆¥«Ê Ÿ„Ë¥ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§Ê ÕÊ , „◊Ê⁄U ÿ„Ê¥ ß‚ Ã⁄U„ ∑§Ë ∑§Ù߸ ‚◊SÿÊ Ÿ„Ë „Ò. ⁄UÁ«∞‡ÊŸ ‚ «⁄U¥ Ÿ„Ë¥.

flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U øÈ≈U∑§Ê ◊¥ ‚¥÷ÊÁflà ⁄UÁ«∞‡ÊŸ ∑§Ù ‹∑§⁄U «⁄U¥ Ÿ„Ë¥ . flø◊ÊŸ ◊¥ ∞ÿ⁄U ≈˛fl‹, ∑§Ê¥∑˝§Ë≈U ◊∑§ÊŸ, ◊Ù’Êß‹ »§ÙŸ, ∞ÄU‚⁄U, ‚Áé¡ÿÙ¥ •ÊÁŒ ◊ ‚÷Ë ◊¥ ⁄UÁ«∞‡ÊŸ Á◊‹ÃÊ „Ò. ∞ÄU‚⁄U ◊¥ wzÆ ◊Êß∑˝§Ù Á‚fl≈U¸ ∑§Ê ⁄UÁ«∞‡ÊŸ ‹Ã „Ò¥. ÃÊ⁄UʬÈ⁄U ◊¥ vx ◊Êß∑˝§Ù Á‚fl≈U¸ ∑§Ê ⁄UÁ«∞‡ÊŸ „Ò. ∞≈UÊÚÁ◊∑§ ߟ¡Ë¸ •ÊÿÙª Ÿ xyÆÆ ◊Êß∑˝§Ù Á‚fl≈U¸ ⁄UÁ«ÿ‡ÊŸ ∑§Ë •ŸÈ◊Áà ŒË „Ò , fl ß‚ πÃ⁄U ‚ ’Ê„⁄U ’ÃÊÿÊ „Ò. ß‚◊¥ ‚ wyÆÆÁ‚fl≈U¸ ⁄UÁ«ÿ‡ÊŸ ŸøÈ⁄U‹ Á◊‹ÃÊ „Ò. •◊Á⁄U∑§Ê ∑§Ë „flÊ߸ ÿÊòÊÊ ◊¥ ∞∑§ ’Ê⁄U ◊¥ Á¡ÃŸÊ ⁄UÁ«∞‡ÊŸ ‹Ã „Ò¥ flÙ wz ‚Ê‹ Ã∑§ å‹Ê¥≈U ∑‘§ ¬Ê‚ Ÿ„Ë¥ Á◊‹Ÿ flÊ‹Ê.

Á‚»§¸ „◊Ê⁄U ÿ„Ê¥ •¬Á‡ÊC ∑§Ê ¬˝’¥œŸ

ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U ¬Êfl⁄U ∑§Ê¬Ù¸⁄U‡ÊŸ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ∑‘§fl‹ „◊Ê⁄U Œ‡Ê ◊¥ „Ë ãÿÍÁÄU‹ÿ⁄U flS≈U ∑§Ù ÿÍ¡ ∑§⁄U å‹Í≈UÙÁŸÿ◊ ◊¥ ’Œ‹Ã „Ò¥. ÃÁ◊‹ŸÊ«È •ı⁄U ’Êê’ ◊¥ „Ë ŒÙ Á⁄U¬˝Ù‚Á‚¥ª å‹Ê¥≈U „Ò¥. flS≈U Ÿªáÿ ◊ÊòÊÊ ◊¥ ’øÃÊ „Ò. •◊Á⁄U∑§Ê, »˝§Ê¥‚ ◊¥ ∞‚Ê Ÿ„Ë¥ „ÙÃÊ. •Ã— „◊Ê⁄UË ¬⁄U◊ÊáÊÈ Ã∑§ŸË∑§ fl √ÿflSÕÊ flÁ‡fl∑§ SÃ⁄U ¬⁄U ’„Ã⁄U „Ò . ‚SÃË Á’¡‹Ë Á◊‹ªË

øÈ≈U∑§Ê ¬⁄U◊ÊáÊÈ Á’¡‹Ë ÉÊ⁄U ‚ ¬˝Œ‡Ê ∑§Ù ‚SÃË Á’¡‹Ë Á◊‹ªË. flø◊ÊŸ ◊¥ Ãʬ Á’¡‹Ë ŒÙ ‚ ÃËŸ L§¬∞ ◊¥ Á◊‹ ⁄U„Ë „Ò fl„Ë¥ ◊„Ê⁄UÊC˛ ◊¥ „◊ ÃÊ⁄UʬÈ⁄U å‹Ê¥≈U ‚ ~y ¬Ò‚ ◊¥ Á’¡‹Ë Œ ⁄U„ „Ò¥. •Ã— ©¡Ê¸ ∑§Ë ¡M§⁄UÃÙ •ı⁄U Œ‡Ê ∑§Ù ŒÈÁŸÿÊ ◊¥ ◊„àfl¬Íáʸ ’ŸÊÿ ⁄UπŸ ∑‘§ Á‹ÿ øÈ≈U∑§Ê ‚Á„à •ãÿ SÕ‹Ù ¬⁄U ¬⁄U◊ÊáÊÍ Á’¡‹ËÉÊ⁄UÙ ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑§⁄UŸË „Ë øÊÁ„ÿ .

Page 45: bijali utpadan upayog avam bachat

81

Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ∑§ß¸ ⁄UÊíÿÙ¥ ◊¥ ÁSÕà øËŸË Á◊‹Ù¥ ∑‘§ •fl‡Ê·Ù¥ ‚ ¬Ê¥ø „¡Ê⁄U ◊ªÊflÊ≈U

Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ß‚Ë Ã⁄U„ ªÛÊ •ı⁄U ß‚‚ Á◊‹Ã-¡È‹Ã ¬ıœÙ¥ ‚

⁄U‚ ÁŸ∑§Ê‹ ¡ÊŸ ’ÊŒ ÷Ë ß‚‚ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ‚¥÷fl „Ò. ‚Ë◊¥≈U fl S≈UË‹ ©à¬ÊŒŸ ‚¥ÿòÊÙ

◊¥ ∑§Ù¡Ÿ⁄U‡ÊŸ ß∑§Ê߸ÿÙ ‚ ‚„ ©à¬ÊŒ ∑‘§ M§¬ ◊¥ Á’¡‹Ë ÷Ë ¬˝øÈ⁄U ◊ÊòÊÊ ◊¥ ’ŸÊ߸ ¡Ê

‚∑§ÃË „Ò .

flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ë ⁄UÊ„ •ÁÅÃÿÊ⁄U ∑§⁄UŸ ∑‘§ ◊Ê◊‹ ◊¥ Œ‡Ê ∑‘§ ◊¥ÁŒ⁄U ÷Ë ¬Ë¿ Ÿ„Ë¥ „Ò¥. •Ê¥œ˝

¬˝Œ‡Ê ∑§Ê ÁÃL§◊‹Ê ◊¥ÁŒ⁄U ∑§Ê ’«∏Ê ŸÊ◊ „Ò. ÿ„Ê¥ „⁄U ⁄UÙ¡ Ã∑§⁄UË’Ÿ ¬Ê¥ø „¡Ê⁄U ‹Ùª •Êà „Ò¥.

•’ ß‚ ◊¥ÁŒ⁄U ◊¥ πÊŸÊ •ı⁄U ¬˝‚ÊŒ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ‚ı⁄U ™§¡Ê¸ ¬⁄U •ÊœÊÁ⁄Uà Ã∑§ŸË∑§

•¬ŸÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ß‚∑‘§ •‹ÊflÊ ÿ„Ê¥ ‚ı⁄U å‹≈UÙ¥ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ∑§Ë ¡Ê

⁄U„Ë „Ò. ߟ ’Œ‹ÊflÙ¥ ∑§Ë fl¡„ ‚ ÿ„Ê¥ ‚ „ÙŸ flÊ‹ ∑§Ê’¸Ÿ ©à‚¡¸Ÿ ◊¥ ÷Ê⁄UË ∑§◊Ë •Ê߸ „Ò.

ß‚ ◊¥ÁŒ⁄U ◊¥ ‚ı⁄U ™§¡Ê¸ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ë ‚»§‹ÃÊ ‚ ¬˝Á⁄Uà „Ù∑§⁄U ⁄UÊíÿ ∑‘§ •ãÿ ◊¥ÁŒ⁄UÙ¥ Ÿ ÷Ë

∞‚Ë Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ù •¬ŸÊŸÊ ‡ÊÈM§ ∑§⁄U ÁŒÿÊ „Ò. ’ÊÿÙ◊Ê‚ ªÒÁ‚Á»∏§∑‘§‡ÊŸ ‚ Á’¡‹Ë ÿ ∞∑§

∞‚Ë Ã∑§ŸË∑§ „Ò Á¡‚◊¥ ߸¥œŸ ∑‘§ Ãı⁄U ¬⁄U ’ÊÿÙ◊Ê‚ ∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò •ı⁄U ©‚‚

¬ÒŒÊ „È߸ ªÒ‚ ∑§Ù ¡‹Ê∑§⁄U Á’¡‹Ë ’ŸÊ߸ ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò.¬≈UŸÊ ‚ ’Ê„⁄U ∑§Ê ß‹Ê∑§Ê œÊŸ ∑§Ë

πÃË ∑‘§ Á‹∞ ◊‡Ê„Í⁄U „Ò •ı⁄U πÃË ∑‘§ ’ÊŒ ∑§ø⁄U ∑‘§ L§¬ ◊¥ œÊŸ ∑§Ë ÷Í‚Ë ß‚ ß‹Ê∑‘§ ◊¥

’„ÈÃÊÿà ◊¥ ◊ı¡ÍŒ ÕË.

∞‚ ◊¥ ⁄UàŸ‡Ê ÿÊŒfl fl ©Ÿ∑‘§ ‚ÊÁ˜ÿÙ Ÿ ߸¥œŸ ∑‘§ Ãı⁄U ¬⁄U œÊŸ ∑§Ë ÷Í‚Ë ∑§Ê „Ë ßSÃ◊Ê‹

∑§⁄UŸ ∑§Ê »∏§Ò‚‹Ê Á∑§ÿÊ. •¬ŸË ß‚ ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ∑§Ù ©ã„ÙŸ “„S∑§ ¬Êfl⁄U Á‚S≈Uê‚” ∑§Ê ŸÊ◊

ÁŒÿÊ.‹Ê‹≈UŸ •ı⁄U Á…’⁄UË ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ◊¥ ¡Ë ⁄U„ ªÊ¥flflÊ‹Ù¥ ∑§Ù ∞∑§Ê∞∑§ ß‚ Ÿ∞ Ã⁄UË∑‘§ ¬⁄U

Áfl‡flÊ‚ Ÿ„Ë¥ „È•Ê, ‹Á∑§Ÿ •ÊœË ‚ ÷Ë ∑§◊ ∑§Ë◊à ¬⁄U Á◊‹ ⁄U„Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ∑§Ù

¡ÀŒË „Ë ©à‚Ê„ ‚ ‚flË∑§Ê⁄UÊ ªÿÊ . •Ê◊Ãı⁄U ¬⁄U ªÊ¥fl ◊¥ „⁄U ÉÊ⁄U ŒÙ ‚ ÃËŸ ÉÊ¥≈U ‹Ê‹≈UŸ ÿÊ

Á…’⁄UË ¡‹ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ∑Ò§⁄UÙ‚ËŸ Ë ¬⁄U vwÆ ‚ vzÆ L§¬∞ πø¸ ∑§⁄UÃÊ „Ò.∞‚ ◊¥ “„S∑§

¬Êfl⁄U Á‚S≈Uê‚” ∑‘§ ¡∏Á⁄U∞ ªÊ¥flflÊ‹Ù¥ ∑§Ù vÆÆ L§¬∞ ◊„ËŸÊ ¬⁄U ¿„ ÉÊ¥≈U ⁄UÙ¡∏ ∑‘§ Á‹∞ ŒÙ

‚Ë∞»§∞‹ ¡‹ÊŸ ∑§Ë ‚ÈÁflœÊ ŒË ªß¸ . ‚Ê‹ wÆÆ| ◊¥ “„S∑§ ¬Êfl⁄U Á‚S≈Uê‚” ∑§Ë ¬„‹Ë

∑§ÙÁ‡Ê‡Ê ∑∏§Ê◊ÿÊ’ „È߸. Á’„Ê⁄U ∑‘§ “Ã◊∑§È•Ê” ªÊ¥fl ◊¥ œÊŸ ∑§Ë ÷Í‚Ë ‚ Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄UŸ

∑§Ê ¬„‹Ê å‹Ê¥≈U ‹ªÿÊ •ı⁄U ªÊ¥fl Ã∑§ ⁄Uı‡ÊŸË ¬„È¥øÊ߸. ‚¥ÿÙª ‚ “Ã◊∑§È•Ê” ∑§Ê ◊Ë’

„ÙÃÊ „Ò •¥œ∑§Ê⁄U ÷⁄UÊ ∑§Ù„⁄UÊ •ı⁄U ß‚ Ã⁄U„ vz •ªSà wÆÆ| ∑§Ù ÷Ê⁄Uà ∑§Ë •Ê¡∏ÊŒË ∑§Ë

∞∑§ flÒôÊÊÁŸ∑§ fl ‚¥flŒŸ‡ÊË‹ ◊ŸÈcÿ „Ò , ‚Ê‹Ù ∑§Ë ◊„ŸÃ ‚ ‚Ù‹⁄U ÁfllÈà √ÿflSÕÊ

¬⁄U ∑§Ê◊ ∑§⁄U∑‘§ ªÊ¥fl ∑§Ë ¿Ù≈UË ‚Ë ’SÃË ∑§Ù ⁄Uهʟ ∑§⁄UŸ ∑§Ë Ã∑§ŸË∑§ ©ã„ÙŸ

Áfl∑§Á‚à ∑§Ë „Ò Á¡‚ ∞ø‚Ë∞‹ ∑§êåÿÍ≈U⁄U ∑‘§ ‚¥SÕʬ∑§ ‚ŒSÿ ¬Œ˜◊÷Í·áÊ •¡ÿ

øıœ⁄UË ∑‘§ •ÊÁÕ¸∑§ ‚„ÿÙª ‚ ◊Íø M§¬ ÁŒÿÊ ªÿÊ •ı⁄U ¬Á⁄UáÊÊ◊ SflM§¬ | •ÄU≈UÍ’⁄U

vw ∑§Ù πÊ◊π«∏Ê ªÊ¥fl, ⁄UÊà ◊¥ ÷Ë ‚Í⁄U¡ ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ‚ Ÿã„¥ Ÿã„¥ ∞‹ ߸ «Ë ∑‘§ ¬˝∑§Ê‡Ê

∑‘§ M§¬ ◊¥ Ÿ„Ê ©∆Ê . •’ Ã∑§ Á◊^Ë ∑§Ê Ë „Ë ªÊ¥fl ◊¥ ⁄UÙ‡ÊŸË ∑§Ê ‚„Ê⁄UÊ ÕÊ , ¬˝ÁÃ

◊Ê„ „⁄U ¬Á⁄UflÊ⁄U ⁄UÊà ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ∑‘§ Á‹ÿ ‹Ê‹≈UŸ , ¬Ò≈˛Ù◊ÄU‚ ÿÊ Á…∏’⁄UË ¬⁄U ‹ª÷ª

vzÆ ‚ wÆÆ L§¬ÿ πø¸ ∑§⁄U ⁄U„Ê ÕÊ . ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ÿ„Ê¥ Á’¡‹Ë ¬„ÈøÊŸÊ

øÊ„ÃË „Ò ¬⁄U ∑‘§fl‹ xÆ ÉÊ⁄UÙ ∑‘§ Á‹ÿ ¬„È¥ø Áfl„ËŸ ªÊ¥fl ◊¥ ‹¥’Ë ‹Êߟ «Ê‹ŸÊ ∑§Á∆Ÿ

•ı⁄U ◊¥„ªÊ ∑§Êÿ¸ ÕÊ , ß‚∑‘§ ø‹Ã •’ Ã∑§ ÿ„ ªÊ¥fl Á’¡‹Ë ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ‚ ŒÍ⁄U ÕÊ .

flø◊ÊŸ ◊¥ ◊. ¬˝. ◊¥ ∞‚ Á’¡‹Ë Áfl„ËŸ ‹ª÷ª |ÆÆ ªÊ¥fl „Ò¥ . ŸflËŸ ∞fl¥

ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ™§¡Ê¸ ◊¥òÊË, ◊¬˝ ‡ÊÊ‚Ÿ •¡ÿ Áfl‡ŸÙ߸ Ÿ ∑§„Ê Á∑§ ÿÁŒ ß‚ ªÊ¥fl ∑§Ù

⁄Uهʟ ∑§⁄UŸ flÊ‹ ‚⁄U∑§Ê⁄U ‚ ‚„ÿÙª ∑§⁄U¥ ÃÕÊ ÿ„ Ã∑§ŸË∑§ ¬˝ÊÿÙÁª∑§ M§¬ ‚ ‚»§‹

¬Ê߸ ¡Êfl Ã٠ߟ ªÊ¥flÙ ∑§Ù ⁄UÙ‡ÊŸË ŒŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÷Ë ÿ„Ë Ã∑§ŸË∑§ ‚„¡ÃÊ ‚ •¬ŸÊ߸

¡Ê ‚∑§ÃË „Ò . ªÊ¥fl ∑‘§ ÁŸflÊÁ‚ÿÙ ∑§Ù ©Œ˜ÉÊÊ≈UŸ ∑‘§ •fl‚⁄U ¬⁄U ªÈÑ∑§ ’Ê¥≈UË ªß¸ „Ò ,

•Ê‡Êÿ „Ò Á∑§ fl ¬˝ÁÃÁŒŸ Á◊^ËË ‚ ’øà „ÙŸ flÊ‹Ë ⁄UÊÁ‡Ê ‚¥ª˝Á„à ∑§⁄Uà ¡Êfl¥

Á¡‚‚ Á∑§ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ⁄Uπ⁄UπÊfl Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§. ‚Ù‹⁄U ‚Ò‹ ‚ Á⁄UøÊ¡¸ „ÙŸ flÊ‹Ë

¡Ù ’Ò≈U⁄UË ªÊ¥fl flÊ‹Ù ∑§Ù ŒË ªß¸ „Ò , ©‚∑§Ë ªÊ⁄U¥≈UË w fl·¸ ∑§Ë „Ò , ߟ ŒÙ ’⁄U‚Ù ◊¥ ¡Ù

⁄UÊÁ‡Ê Á◊^Ë Ã‹ ∑§Ë ’øà ‚ ∞∑§ÁòÊà „ÙªË ©Ÿ ‹ª÷ª x{ÆÆ L§¬ÿÙ ‚ ‚„¡ „Ë Ÿß¸

’Ò≈U⁄UË π⁄UËŒË ¡Ê ‚∑‘§ªË . ÿÁŒ ‚Í⁄U¡ ’ÊŒ‹Ù¥ ‚ …∏∑§Ê „Ù ÃÙ ∞∑§ ‚ÊßÁ∑§‹ ø‹Ê∑§⁄U

’Ò≈U⁄UË Á⁄UøÊ¡¸ ∑§Ë ¡Ê ‚∑§Ÿ ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ ÷Ë Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . ¬Ífl¸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ

∑§¥¬ŸË ∑‘§ ¬˝’¥œ ‚¥øÊ‹∑§ üÊË ‚ÈπflË⁄U Á‚¥„ ¡Ù ∞∑§ •Ê߸ ∞ ∞‚ •Áœ∑§Ê⁄UË „Ò¥ , Ÿ ß‚

¬„‹ ¬⁄U ∑§„Ê Á∑§ •ÊŸ flÊ‹Ê ‚◊ÿ flÒ∑§ÁÀ¬∑§ ™§¡Ê¸ dÙÃÙ¥ ∑‘§ ’„Ã⁄U ßSÃ◊Ê‹ ∑§Ê

„ÙªÊ . •¡ÿ øıœ⁄UË •ı⁄U ⁄U¡ŸË∑§Ê¥Ã ÿÊŒfl Ÿ ’„Èà ‚⁄UÊ„ŸËÿ ∑§Ê◊ Á∑§ÿÊ „Ò. ‡Ê„⁄UË

Á’¡‹Ë ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ÷Ë ß‚ ÁŒ‡ÊÊ ◊¥ ‚ÙøŸÊ „ÙªÊ. ß‚‚ Á’¡‹Ë ∑§Ë ◊Ê¥ª ∑§◊

„ÙªË ÃÕÊ ◊Ê¥ª •ı⁄U •Ê¬ÍÁø ∑‘§ •¥Ã⁄U ∑§Ù Á◊≈UÊŸ ◊¥ ‚„ÊÿÃÊ Á◊‹ªË . Á»§À◊ Œπ∑§⁄U

’ŸÊ ‹Ë Á’¡‹Ë

¡ê◊Í ◊¥ Á∑§‡ÃflÊ«∏ ∑§Ê ªÈ‹Ê’ª…∏ ß‹Ê∑§Ê, ¡ê◊Í ‚ xÆÆ Á∑§◊Ë ŒÍ⁄U „Ò. •Ê‚¬Ê‚ wÆ

84

Page 46: bijali utpadan upayog avam bachat

{ÆflË¥ fl·¸ªÊ¥∆ ¬⁄U “Ã◊∑§È•Ê” ∑§Ù ©‚∑‘§ •¥œ⁄U ‚ Á’„Ê⁄U ∑‘§ ∑§È¿ ÿÈflÊ•Ù Ÿ •Ê¡∏ÊŒË

ÁŒ‹Ê߸.Ã◊‚Ù ◊Ê íÿÙÁê¸◊ÿ ∑‘§ ß‚ •Á÷ÿÊŸ ∑§Ù ‚Ê‹ wÆvv ◊¥ ∞‡Ê«Ÿ ¬È⁄US∑§Ê⁄U ‚

÷Ë ŸflÊ¡∏Ê ªÿÊ. ∑§ø⁄U ‚ Á’¡‹Ë ©Uà¬ÊŒŸ ∑§Ë ÿ„ Ã∑§ŸË∑§ ¬˝àÿ∑§ ◊„ÊŸª⁄U ∑‘§

∑§ø⁄U ∑§Ù Á’¡‹Ë ◊¥ ’Œ‹Ÿ „ÃÈ Áfl∑§Á‚à ∑§Ë ¡Ê ‚∑§ÃË „Ò . ø⁄UπÊ ’ŸÊ Á’¡‹Ë

©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ¡Á⁄UÿÊ ⁄UÊ¡SÕÊŸ ∑‘§ ¡ÿ¬È⁄U ∑‘§ ¬Ê‚ ∑‘§ ∑§È¿ ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ø⁄UπÊ „Ë Á’¡‹Ë

©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ¡Á⁄UÿÊ ’Ÿ ªÿÊ „Ò– ◊„Êà◊Ê ªÊ¥œË Ÿ ∑§÷Ë ø⁄Uπ ∑§Ù •Êà◊ÁŸ÷¸⁄UÃÊ ∑§Ê

¬˝ÃË∑§ ’ÃÊÿÊ ÕÊ– •Ê¡ ªÊ¥œË ∑‘§ ©‚Ë ‚¥Œ‡Ê ∑§Ù ∞∑§ ’Ê⁄U Á»§⁄U ⁄UÊ¡SÕÊŸ ∑‘§ ∑§È¿

‹ÙªÙ¥ Ÿ ¬Í⁄U Œ‡Ê ∑§Ù ŒŸ ∑§Ë ∑§ÙÁ‡Ê‡Ê ∑§Ë „Ò.

ß‚ ø⁄Uπ ∑§Ù ߸-ø⁄UπÊ ∑§Ê ŸÊ◊ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò. ß‚ ∞∑§ ªÊ¥œËflÊŒË ∑§Êÿ¸∑§Ãʸ ∞∑§¥’⁄U

ŸÊÕ Ÿ ’ŸÊÿÊ „Ò .¡’ ß‚ ø⁄Uπ ∑§Ù ŒÙ ÉÊ¥≈U ø‹ÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ÃÙ ß‚‚ ∞∑§ Áfl‡Ê·

¬˝∑§Ê⁄U ∑‘§ ’À’ ∑§Ù •Ê∆ ÉÊ¥≈U Ã∑§ ¡‹ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ ¬ÿʸ# Á’¡‹Ë ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ „Ù ¡ÊÃÊ

„Ò. ÿ„Ê¥ ÿ„ ’ÃÊà ø‹¥ Á∑§ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞ •‹ª ‚ ø⁄UπÊ Ÿ„Ë¥ ø‹ÊŸÊ

¬«∏ÃÊ ’ÁÀ∑§ ‚Íà ∑§Êß ∑‘§ ‚ÊÕ „Ë ÿ„ ∑§Ê◊ „ÙÃÊ ⁄U„ÃÊ „Ò . ß‚ Ã⁄U„ ‚ ∑§„Ê ¡Ê∞

Ã٠߸-ø⁄UπÊ ÿ„Ê¥ ∑‘§ ‹ÙªÙ¥ ∑‘§ Á‹∞ ŒÙ„⁄U »§ÊÿŒ ∑§Ê •ı¡Ê⁄U ’Ÿ ªÿÊ „Ò.

‚Íà ∑§Êß ‚ •Ê◊ŒŸË ÃÙ „Ù „Ë ⁄U„Ë „Ò ‚ÊÕ „Ë ‚ÊÕ ß‚‚ ’ŸË Á’¡‹Ë ‚ ÉÊ⁄U ∑§Ê

•¥ÁœÿÊ⁄UÊ ÷Ë ŒÍ⁄U „Ù ⁄U„Ê „Ò. ⁄UÊ¡SÕÊŸ ∑‘§ ª˝Ê◊ËáÊ ß‹Ê∑§Ù¥ ◊¥ ø⁄UπÊ ø‹ÊŸ ∑‘§ ∑§Ê◊ ◊¥

◊Á„‹Ê•Ù¥ ∑§Ë ÷ʪˌÊ⁄UË „Ë íÿÊŒÊ „Ò. ∑§ß¸ ◊Á„‹Ê∞¥ ÃÙ ∞‚Ë ÷Ë „Ò¥ ¡Ù Á’¡‹Ë ¡ÊŸ ∑‘§

’ÊŒ ¡M§⁄Uà ¬«∏Ÿ ¬⁄U ÉÊ⁄U ◊¥ ⁄UÙ‡ÊŸË Á’π⁄UŸ ∑‘§ Á‹∞ ø⁄UπÊ ø‹ÊŸÊ ‡ÊÈM§ ∑§⁄U ŒÃË „Ò¥.

ß‚ πÊ‚ ø⁄Uπ ∑§Ù ⁄UÊ¡SÕÊŸ ◊¥ ∞∑§ ‚⁄U∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ Äà ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù ©¬‹éœ

∑§⁄UÊÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò. ß‚∑§Ë ∑§Ë◊à ‚Ê…∏ •Ê∆ „¡Ê⁄U L§¬∞ „Ò. Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞

ß‚∑‘§ ‚ÊÕ •‹ª ‚ ∞∑§ ÿ¥òÊ ¡Ù«∏ŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò. Á¡‚∑§Ë ∑§Ë◊à ¬¥Œ˝„ ‚ı L§¬∞ „Ò.

‚⁄U∑§Ê⁄UË ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ Äà ߂ π⁄UËŒŸ ∑‘§ Á‹∞ ¬ø„ûÊ⁄U ¬˝ÁÇÊà •ÊÁÕ¸∑§ ‚„ÊÿÃÊ ŒË

¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ’Ê∑§Ë ¬øË‚ ¬˝ÁÇÊà ¬Ò‚Ê π⁄UËŒÊ⁄U ∑§Ù ‹ªÊŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò Á¡‚ Á∑§SÃÙ¥ ◊¥

•ŒÊ ∑§⁄UŸ ∑§Ë √ÿflSÕÊ „Ò.

∑§ÈÀ„«∏Ù¥ ◊¥ ’Ÿ ⁄U„Ë „Ò ªÙ’⁄U ‚ Á’¡‹Ë ªÙ’⁄U ªÒ‚ å‹Ê¥≈U ‚ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸÊ ÃÙ ‚’∑§Ù

◊Ê‹Í◊ „Ò. ‹Á∑§Ÿ ∑§ÈÀ„«∏ ◊¥ ªÙ’⁄U ‚ Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄UŸ ∑§Ê •ŸÙπÊ ¬˝ÿÙª „Ù ⁄U„Ê „Ò,

’Ê⁄UÊ’¥∑§Ë Á¡‹ ∑‘§ ∞∑§ ªÊÚfl ◊¥. ÿ„ ªÊ°fl „Ò ¬Í⁄U¤ÊÊ◊ ÁÃflÊ⁄UË ¡Ù ‚È‹ÃÊŸ¬È⁄U ⁄UÙ« ¬⁄U

„ÒŒ⁄Uª…∏ ∑§S’ ‚ ¬Ê°ø Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ŒÍ⁄UË ¬⁄U „Ò. ÿ„ ¬˝ÿÙª ‡ÊÈM§ Á∑§ÿÊ „Ò ∞∑§ ÿÈflÊ Á∑§‚ÊŸ

’˝¡‡Ê ÁòʬÊ∆Ë Ÿ, Á¡Ÿ∑§Ë ‡ÊÒÁˇÊ∑§ ÿÙÇÿÃÊ “ߥ≈U⁄U ¬Ê‚, ’Ë∞ ߟ∑§ê¬‹Ë≈U (ÿÊŸË •œÍ⁄UÊ)

„Ò.” ª˝Ê◊ ¬Í⁄U¤ÊÊ◊ ∑‘§ πÃÙ¥ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ë ’«∏Ë ‹Êߟ ªÈ¡⁄UÃË „Ò. ªÊ°fl ◊¥ Á’¡‹Ë ŒŸ ∑‘§

Á‹∞ ∑§È¿ ‚Ê‹ ¬„‹ π¥÷ ÷Ë ª«∏ ª∞ Õ. ‹Á∑§Ÿ Ÿ ÃÊ⁄U Áπ¥ø, Ÿ Á’¡‹Ë •Ê߸. ⁄Uʇʟ ∑§Ë

ŒÍ∑§ÊŸ ‚ Á◊^Ë Ã‹ ◊„ËŸ ◊¥ ¬˝Áà ¬Á⁄UflÊ⁄U ∑‘§fl‹ ŒÙ ‹Ë≈U⁄U Á◊‹ÃÊ „Ò. ß‚ËÁ‹∞ ⁄UÙ‡ÊŸË ∑§Ê

ߥá∏Ê◊ ∞∑§ ◊ÈÁ‡∑§‹ ∑§Ê◊ „Ò. ’˝¡‡Ê ÁòʬÊ∆Ë ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò, ∑§⁄UË’ ŒÙ ◊„ËŸ ¬„‹ ◊Ò¥Ÿ ¬¬⁄U

◊¥ ¬…∏Ê ÕÊ Á∑§ ∞‚Ê „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò. ©‚∑§Ù ¬˝ÒÁÄU≈U∑§‹ ∑§⁄U∑‘§ ŒπÊ ÃÙ ‹Êß≈U ¡‹ ªß¸, ¡‹ ªß¸

ÃÙ Á»§⁄U ’Ê¡Ê ÷Ë ‹ªÊ∑§⁄U ŒπÊ ªÿÊ Á∑§ ¡’ ‹Êß≈U ¡‹Ë ÃÙ ’Ê¡Ê ÷Ë ø‹ŸÊ øÊÁ„∞. fl

∑§„à „Ò¥, ‚¥ÿÙª ‚ ∞∑§ ÁŒŸ „◊Ÿ ∑§„Ê Œπà „Ò¥, ◊Ù’Êß‹ ÷Ë øÊ¡¸ „Ù ¡Ê∞ªÊ ÿÊ Ÿ„Ë¥, ÃÙ

œË⁄U-œË⁄U •Êª ’…∏Ÿ ∑§Ê ¬˝ÿÊ‚ ∑§⁄U ⁄U„ „Ò¥. ß‚ Ã⁄U„ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞ fl„ ¤ÊÊ‹⁄U flÊ‹

‚Sà øËŸË ’Àfl •ı⁄U ’∑§Ê⁄U „È∞ ÃËŸ ’Ò≈˛Ë ‚‹ ‹Ã „Ò¥. ’Ò≈˛Ë ‚‹ ∑§Ê ∑§fl⁄U ©ÃÊ⁄U ∑§⁄U ©‚◊¥

¬ÊÁ¡Á≈Ufl ÁŸªÁ≈Ufl ÃÊ⁄U ¡Ù«∏ ŒÃ „Ò¥ •ı⁄U Á»§⁄U ßã„¥ •‹ª-•‹ª ÃËŸ ∑§ÈÀ„«∏ ◊¥ ÷⁄U ªÙ’⁄U

∑‘§ ÉÊÙ‹ ◊¥ «Ê‹ ŒÃ „Ò¥. ß‚ ÉÊÙ‹ ◊¥ ÕÙ«∏Ê ‚Ê Ÿ◊∑§, ∑§¬«∏Ê œÙŸ ∑§Ê ‚Ê’ÈŸ ÿÊ ¬Ê©«⁄U

Á◊‹Ê ŒÃ „Ò¥. ß‚ Ã⁄U„ ÉÊ⁄U ’Ò∆ ⁄UÙ‡ÊŸË ¬ÒŒÊ ∑§⁄UŸ ∑§Ê ¬˝ÿÙª ‚»§‹ Œπ ¬Í⁄U¤ÊÊ◊ ◊¥ ÉÊ⁄U-ÉÊ⁄U

‹Ùª Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ‹ª. •Ê‚¬Ê‚ ∑‘§ ‚Ò∑§«∏Ù¥ ªÊ°flÙ¥ ◊¥ ÷Ë ‹Ùª ß‚ Ã⁄U„ ‹Êß≈U ¡‹Ê ⁄U„ „Ò¥.

ß‚Ë ªÊ°fl ∑‘§ ‚ŒÊÁ‡Êfl ÁòʬÊ∆Ë ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò, ¡Ù ’Ò≈˛Ë ‚‹ „◊ ’∑§Ê⁄U ‚◊¤Ê∑§⁄U »‘§¥∑§ ŒÃ Õ.

©ã„Ë¥ ∑§Ù •’ ªÙ’⁄U ∑‘§ ‚ÊÕ ßSÃ◊Ê‹ ∑§⁄U∑‘§ Á’¡‹Ë ’ŸÊ ⁄U„ „Ò¥. Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑§Ê ÿ„

»§Ê◊͸‹Ê ªÊ°fl ∑‘§ ¿Ù≈U-¿Ù≈U ’ëøÙ¥ ∑§Ù ÷Ë ‚◊¤Ê ◊¥ •Ê ªÿÊ „Ò. ’ëøÙ¥ ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò Á∑§ ß‚

‹Êß≈U ‚ ¬…∏Ê߸ ◊¥ ’„Èà ◊ŒŒ Á◊‹ÃË „Ò. ß‚∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ‹Ê‹≈UŸ ¡Ò‚Ë „Ò. ß‚ Ã⁄U„ ‚SÃË

•ı⁄U •Ê‚ÊŸ Á’¡‹Ë Á◊‹Ÿ ‚ ªÊ°fl flÊ‹ ¬˝‚㟠•ı⁄U •Ê‡øÿ¸øÁ∑§Ã „Ò¥, „Ê‹Ê¥Á∑§ ©Ÿ∑§Ù

ÿ„ Ÿ„Ë¥ ◊Ê‹Í◊ Á∑§ ∑§ÈÀ„«∏ ÷⁄U ªÙ’⁄U •ı⁄U ¬È⁄UÊŸ ’Ò≈˛Ë ‚‹ ◊¥ ∞‚Ë ∑§ıŸ ‚Ë ⁄UÊ‚ÊÿÁŸ∑§

ÁR§ÿÊ „ÙÃË „Ò, Á¡‚‚ Á’¡‹Ë ’ŸÃË „Ò. ªÊ°fl flÊ‹Ù¥ ∑§Ù ©ê◊ËŒ „Ò Á∑§ ¡’ Ã∑§ŸË∑§Ë

¡ÊŸ∑§Ê⁄U ‹Ùª ß‚ ¬˝ÿÙª ◊¥ „ÊÕ ‹ªÊ∞¥ª ÃÙ ∞∑§ ’„Ã⁄U ≈UÄUŸÊÚ‹ÊÚ¡Ë ’Ÿ∑§⁄U ÃÒÿÊ⁄U

„ÙªË.Œ⁄U‚‹ ÿ„ ÁfllÈà ‚Ò‹ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§Ê ¿Ù≈UÊ ‚Ê Ÿ◊ÍŸÊ „Ò . Ÿ◊¸ŒÊ ŸŒË

∑‘§ ’⁄UªË ’Ê¥œ «Í’ ˇÊòÊ ∑‘§ ª˝Ê◊ πÊ◊π«∏Ê ◊¥ ∞ø‚Ë∞‹ ∑§êåÿÍ≈U⁄U ∑‘§ ‚¥SÕʬ∑§ ‚ŒSÿ

¬Œê÷Í·áÊ •¡ÿ øıœ⁄UË ∑‘§ •ÊÁÕ¸∑§ ‚„ÿÙª ‚ ‚ıÿ¸ ©¡Ê¸ ‚ ⁄UÊà ◊¥ ©¡Ê‹Ê „Ë ©¡Ê‹Ê ...

¡’‹¬È⁄U ∑‘§ ¿ÊÿÊ∑§Ê⁄U ⁄U¡ŸË∑§Ê¥Ã ÿÊŒfl ¬‡Ê ‚ ÷‹ „Ë ∞∑§ »§Ù≈UÙª˝Ê»§⁄U „Ò¥ ¬⁄U ©Ÿ∑‘§ •¥Œ⁄U

8382

Page 47: bijali utpadan upayog avam bachat

Á∑§◊Ë Ã∑§ ∑§Ù߸ ’‚Ê„≈U Ÿ„Ë¥, ‚«∏∑§ ÷Ë Ÿ„Ë¥ . ∑§⁄UË’ ww „¡Ê⁄U ∑§Ë •Ê’ÊŒË Á’¡‹Ë Ÿ „ÙŸ

‚ •¥œ⁄U ◊¥ ⁄U„ÃË „Ò. ‹Á∑§Ÿ ÿ„Ê¥ ∑‘§ ÿÈflÊ äÿÊŸ Á‚¥„ Ÿ ÉÊ⁄U ∑‘§ ¬Ê‚ ‚ ªÈ¡⁄UŸ flÊ‹Ë ¬„Ê«∏Ë

ŸŒË ∑§Ë œÊ⁄UÊ ‚ π⁄UÊ’ øÄ∑§Ë ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄U ¬ŸÁ’¡‹Ë ÿ¥òÊ ’ŸÊÿÊ •ı⁄U Á’¡‹Ë ’ŸÊ

‹Ë.

ªÈ‹Ê’ª…∏ ∑‘§ ø‡ÊÙÃË ªÊ¥fl ◊¥ äÿÊŸ Á‚¥„ •ı⁄U ¡ÙÁªãŒ⁄U ∑‘§ ÉÊ⁄U ß‚ Sfl©à¬ÊÁŒÃ ¬Ÿ Á’¡‹Ë

‚ ⁄Uهʟ „Ò¥ . ‡Ê„⁄U Á∑§‚Ë ∑§Ê◊ ‚ •Ê∞ äÿÊŸ Á‚¥„ Ÿ SflŒ‡Ê Á»§À◊ ◊¥ ‡ÊÊ„L§π πÊŸ ∑§Ù

Á’¡‹Ë ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄Uà ŒπÊ. Á∑§ÃÊ’Ù¥ ◊¥ ÷Ë ¬…∏Ê ÕÊ Á∑§ ¬ÊŸË ‚ Á’¡‹Ë ÃÒÿÊ⁄U ∑§Ë ¡ÊÃË „Ò.

•ÊÁπ⁄U ◊„ŸÃ ⁄U¥ª ‹Ê߸ . •’ ÉÊ⁄U ∑‘§ •ãÿ ∑§Ê◊ ÷Ë ß‚Ë ¬ŸÁ’¡‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ‚ ÃÒÿÊ⁄U

Á’¡‹Ë ‚ „Ù ⁄U„ „¥. ©ã„¥ ◊‹Ê‹ „Ò Á∑§ ‚ËÁ◊à ‚ÊœŸÙ¥ ∑§Ë fl¡„ ‚ ’Ê∑§Ë ªÊ¥fl ∑§Ù ß‚∑§Ê

‹Ê÷ Ÿ„Ë¥ ¬„È¥øÊ ‚∑§Ã. ÉÊ⁄U ◊¥ π⁄UÊ’ ¬«∏Ë øÄ∑§Ë ◊¥ «…∏ fl·¸ ¬„‹ ©ã„ÙŸ «ÊÿŸÊ◊Ù ‹ªÊÿÊ

fl ©‚Ë ‚ Á’¡‹Ë ÃÒÿÊ⁄U ∑§Ë . ß‚ ¬Á⁄UflÊ⁄U Ÿ ÉÊ⁄U ∑‘§ •‹ÊflÊ ◊¥ÁŒ⁄U ◊¥ Á’¡‹Ë ŒË „È߸ „Ò.

ÉÊ⁄U ◊¥ Á«‡Ê ≈UËflË ‚◊à ߋÒÄU≈˛ÊÁŸ∑§ ‚Ê◊ÊŸ ∑§Ê πÍ’ ßSÃ◊Ê‹ ∑§⁄Uà „Ò¥. ¬¥ø ’ŸŸ ∑‘§ ’ÊŒ

äÿÊŸ Á‚¥„ Ÿ ¬˝ÿÊ‚ Á∑§∞ „Ò¥ Á∑§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ¬ÊŸË ∑‘§ ¬ÿʸ# ‚¥‚ÊœŸ ◊ı¡ÍŒ „Ò¥ Á¡Ÿ∑‘§ ŒÙ„Ÿ ‚

ß‹Ê∑‘§ ∑§Ù ⁄Uهʟ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . ‚◊ÈŒ˝ ∑§Ë ‹„⁄UÙ¥ ‚ S¬Ÿ ◊¥ Á’¡‹Ë „Ê‹Ê¥Á∑§ ÿ„

¬˝Á∑˝§ÿÊ ÕÙ«∏Ë ◊„¥ªË „Ò, ‹Á∑§Ÿ ∑§¥¬ŸË ∑§Ê ∑§„ŸÊ „Ò Á∑§ Ã≈UËÿ ß‹Ê∑§Ù¥ ∑‘§ Á‹∞ ÿ„ Ã∑§ŸË∑§

•ë¿Ë „Ò. ŒÁˇÊáÊË S¬Ÿ ◊¥ ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ ¬„‹ flÊÁáÊÁíÿ∑§ ‹„⁄U ™§¡Ê¸ ‚¥ÿ¥òÊ ∑§Ë ‡ÊÈL§•Êà „Ù ªß¸.

÷Ê⁄UË ‹ÊªÃ „ÙŸ ∑‘§ ’Êfl¡ÍŒ ß‚ ‚¥ÿ¥òÊ ‚ ŒÁˇÊáÊË S¬Ÿ ∑‘§ ∞∑§ ‡Ê„⁄U ∑§Ù Á’¡‹Ë ∑§Ë ‚å‹Ê߸

÷Ë „Ù ⁄U„Ë „Ò . ÿ„ å‹Ê¥≈U •ãÿ Ã≈UËÿ ß‹Ê∑§Ù¥ ∑‘§ Á‹∞ ∞∑§ ◊ÊÚ«‹ ‚ÊÁ’à „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò. S¬Ÿ

∑‘§ ß‚ ¿Ù≈U ‚ Ã≈UËÿ ‡Ê„⁄U ◊ÈÁòÊ∑§Ù ∑§Ù Œπ∑§⁄U ÿ„ ∑§„ŸÊ ◊ÈÁ‡∑§‹ „Ò Á∑§ ß‚ ‡Ê„⁄U ◊¥

„Ê߸≈U∑§ ¬Êfl⁄U å‹Ê¥≈U ÷Ë ‹ª ‚∑§ÃÊ „Ò . ‹Á∑§Ÿ ‚ÒŸ ‚’ÊÁS≈UÿŸ ‚ xÆ Á∑§‹Ù◊Ë≈U⁄U ŒÍ⁄U

’ÊS∑‘§ ‡Ê„⁄U ∑‘§ {ÆÆ ‹ÙªÙ¥ ∑§Ù ‚◊ÈŒ˝ ∑§Ë ‹„⁄UÙ¥ ‚ ’ŸŸ flÊ‹Ë Á’¡‹Ë Á◊‹ ⁄U„Ë „Ò. ÄUÿÊ „Ò

Ã∑§ŸË∑§ ?

’ÊS∑‘§ ‡Ê„⁄U ∑‘§ ‚¥ÿ¥òÊ ◊¥ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ flÊ‹ ™§¡Ê¸ ߥ¡ËÁŸÿ⁄U πÙ¡ ߪŸÊÁ‡ÊÿÙ „Ù◊ʸ∞ø ∑§„Ã

„Ò¥, ¡’ ‹„⁄UÙ¥ ‚ ™§¡Ê¸ ’ŸÊŸ ∑§Ë ’Êà •Ê∞ªË ÃÙ ‹Ùª ◊ÈÁòÊ∑§Ù ∑§Ê „flÊ‹Ê Œ¥ª . fl„ ∑§„à „Ò¥

Á∑§ ‹„⁄UÙ¥ ‚ ™§¡Ê¸ ’ŸÊŸ ∑§Ê ÿ„ ¬„‹Ê flÊÁáÊÁíÿ∑§ •ÊÚ¬⁄U‡ÊŸ „Ò Á¡‚‚ ª˝Ê„∑§Ù¥ ∑§Ù Á’¡‹Ë

Á◊‹ÃË „Ò. ÿ„ ‚¥ÿ¥òÊ ’¥Œ⁄UªÊ„ ∑§Ë ŒËflÊ⁄U ‚ ≈U∑§⁄UÊŸ flÊ‹Ë ‹„⁄UÙ¥ ‚ ™§¡Ê¸ ’ŸÊÃË „Ò. Á’¡‹Ë

’ŸÊŸ flÊ‹Ë ∑§¥¬ŸË ∞¥≈U flÊS∑§Ù Œ ‹Ê ∞ŸÁ¡¸ÿÊ (߸flË߸) Ÿ ’¥Œ⁄UªÊ„ •ı⁄U ‚◊ÈŒ˝ ∑‘§ ’Ëø ’ŸË

∑§Ë ÿ„ Ÿß¸ Ã∑§ŸË∑§ üÊË ∑§Ê¥ÁÃ÷Ê߸ üÊÙ»§ ∑‘§ ÁŒ◊ʪ ∑§Ë ©¬¡ „Ò •ı⁄U ß‚ üÊÙ»§ ¬˝ÁÃDÊŸ

∑§Ê ÁflûÊËÿ ‚◊Õ¸Ÿ ¬˝Ê# „Ò . üÊË ∑§Ê¥ÁÃ÷Ê߸ ∞∑§ ‚»§‹ ©lÙª¬Áà ∞fl¥ flÒôÊÊÁŸ∑§ „Ò¥. ß‚

πÙ¡ ‚ ∞∑§ ŸÿÊ ŸflË∑§⁄UáÊËÿ ©¡Ê¸ dÙà ¬˝∑§≈U „È•Ê „Ò. ß‚ ÁflÁœ ◊¥ ’Ò‹ ∞∑§ •ˇÊ ∑‘§

øÊ⁄UÙ¥ •Ù⁄U ∞∑§ Œ¥« ∑§Ù ÉÊÈ◊Êà „Ò¥. ÿ„ Œ¥« ∞∑§ Áªÿ⁄U-’ÄU‚ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ ¡ÁŸòÊ ∑‘§ ‚ÊÕ

¡È«∏Ê „ÙÃÊ „Ò. ß‚ ÁflÁœ ‚ ’ŸË Á’¡‹Ë ∑§Ë ¬˝Áà ß∑§Ê߸ ‹ÊªÃ ‹ª÷ª øÊ⁄U L§¬ÿÊ „Ò

¡’Á∑§ œÍ¬-¬ÒŸ‹Ù¥ ‚ ’ŸË Á’¡‹Ë ∑§Ë Á¬˝Ã ß∑§Ê߸ ‹ÊªÃ „¡Ê⁄U L§¬ÿÊ „ÙÃÊ „Ò •ı⁄U

¬flŸ øÁP§ÿÙ¥ ‚ ’ŸË Á’¡‹Ë ∑§Ê øÊ‹Ë‚ L§¬ÿÊ „ÙÃÊ „Ò. •÷Ë Áªÿ⁄U ’ÄU‚ ∑§Ê πøʸ

‹ª÷ª yÆ,ÆÆÆ L§¬ÿÊ •ÊÃÊ „Ò, ¬⁄U ß‚ ÉÊ≈UÊ∑§⁄U ‹ª÷ª vzÆÆ L§¬ÿÊ Ã∑§ ‹ÊŸ ∑§Ë

∑§Ê»§Ë ªÈ¥¡Êß‡Ê „Ò, ¡Ù ß‚ ÁflÁœ ∑‘§ √ÿʬ∑§ ¬Ò◊ÊŸ ¬⁄U •¬ŸÊ∞ ¡ÊŸ ¬⁄U ‚¥÷fl

„ÙªÊ.’Ò‹Ù¥ ‚ Á’¡‹Ë ÁŸ◊ʸáÊ ∑§Ë ¬„‹Ë ¬Á⁄UÿÙ¡ŸÊ ªÈ¡⁄UÊà ∑‘§ ∑§‹Ê‹Ë ªÊ¥fl ◊¥ ø‹

⁄U„Ë „Ò. ’Ò‹Ù¥ ‚ ÁŸÁ◊¸Ã Á’¡‹Ë ‚ ÿ„Ê¥ øÊ⁄UÊ ∑§Ê≈UŸ ∑§Ë ∞∑§ ◊‡ÊËŸ, œÊŸ ∑§Í≈UŸ ∑§Ë

∞∑§ ◊‡ÊËŸ •ı⁄U ÷Í¡‹ ∑§Ù ™§¬⁄U πË¥øŸ ∑§Ê ∞∑§ ¬¥¬ ø‹ ⁄U„Ê „Ò.∑§ÎÁ· ◊¥ ‚ÊœÊ⁄UáÊ×

’Ò‹Ù¥ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ‚Ê‹ ÷⁄U ◊¥ ∑‘§fl‹ ~Æ ÁŒŸÙ¥ ∑‘§ Á‹∞ „Ë „ÙÃË „Ò. ’Ê∑§Ë ÁŒŸÙ¥ ©ã„¥ ÿÙ¥

„Ë Áπ‹ÊŸÊ ¬«∏ÃÊ „Ò. ÿÁŒ ߟ ÁŒŸÙ¥ ©ã„¥ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ◊¥ ‹ªÊÿÊ ¡Ê∞ ÃÙ ©Ÿ∑§Ë

πÊ‹Ë ‡ÊÁQ§ ‚ Á’¡‹Ë ’ŸÊ∑§⁄U •ÁÃÁ⁄UQ§ ◊ÈŸÊ»§Ê ∑§◊ÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ◊¥ª‹≈U’ʸߟ

¬ê¬

©ûÊ⁄U ¬˝Œ‡Ê ∑‘§ ‹Á‹Ã¬È⁄U Á¡‹ ∑‘§ ÷Ò‹ÙŸË ‹Ùœ ªÊ¥fl ∑‘§ ⁄U„Ÿ flÊ‹ ◊¥ª‹ Á‚¥„ Ÿ

“◊¥ª‹ ≈U’ʸߟ” ’ŸÊ «Ê‹Ê „Ò. ÿ„ Á‚¥øÊ߸ ◊¥ «Ë¡‹ •ı⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊ π¬Ã ∑§Ê

’«∏Ê fl Œ‡ÊË ©¬Êÿ „Ò. ◊¥ª‹ Á‚¥„ Ÿ •¬Ÿ ß‚ •ŸÍ∆ ©¬∑§⁄UáÊ ∑§Ê ¬≈U¥≈U ÷Ë ∑§⁄UÊ Á‹ÿÊ

„Ò . ÿ„ ø∑˝§ ©¬∑§⁄UáÊ-¡‹ œÊ⁄UÊ ∑‘§ ¬˝flÊ„ ‚ ªÁÇÊË‹ „ÙÃÊ „Ò •ı⁄U Á»§⁄U ß‚‚ •Ê≈UÊ

øP§Ë, ªãŸÊ Á¬⁄UÊ߸ •ı⁄U Á»§⁄U ß‚‚ •Ê≈UÊ øÄ∑§Ë, ªÛÊÊ Á¬⁄UÊ߸ •ı⁄U øÊ⁄UÊ-∑§≈UÊ߸ ◊‡ÊËŸ

•Ê‚ÊŸË ‚ ø‹ ‚∑§ÃË „Ò . ß‚ ø∑˝§ ∑§Ë œÈ⁄UË ∑§Ù ¡Ÿ⁄U≈U⁄U ‚ ¡Ù«∏Ÿ ¬⁄U Á’¡‹Ë ∑§Ê

©à¬ÊŒŸ ÷Ë ‡ÊÈM§ „Ù ¡ÊÃÊ „Ò. •’ ß‚ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ê ÁflSÃÊ⁄U ’È¥Œ‹πá« ̌ ÊòÊ ◊¥ ÃÙ „Ù

„Ë ⁄U„Ê „Ò, ©ûÊ⁄UÊ𥫠◊¥ ÷Ë ß‚∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ ‡ÊÈM§ „Ù ªÿÊ „Ò. ¬„Ê«∏ ¬⁄U ¬ÿ¡‹ ÷⁄UŸ ∑§Ë

‚◊SÿÊ ‚ ¿Í≈U ÁŒ‹ÊŸ ∑‘§ Á‹∞ Ÿ‹¡‹ ÿÙ¡ŸÊ ∑‘§ M§¬ ◊¥ ß‚ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ê ¬˝ÿÙª

‚ÈŒÍ⁄U ªÊ¥fl ◊¥ ÷Ë ‡ÊÈM§ „Ù ªÿÊ „Ò.

8588

Page 48: bijali utpadan upayog avam bachat

ŒËflÊ⁄U ◊¥ v{ ªb ’ŸÊ∞ „Ò¥. ¡’ ‹„⁄U¥ ߟ ªbÙ¥ ◊¥ ¬ÊŸË ‹∑§⁄U •ÊÃË „Ò¥ ÃÙ ≈U⁄U’Êߟ ‚

„flÊ ∑§Ù œÄ∑§Ê ÁŒÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò •ı⁄U Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ „ÙÃË „Ò. ß‚ å‹Ê¥≈U ◊¥ xÆÆ Á∑§‹ÙflÊÚ≈U

Á’¡‹Ë ’ŸÃË „Ò Á¡‚‚ ‡Ê„⁄U ∑§Ë vÆ »§Ë‚ŒË ¡M§⁄Uà ¬Í⁄UË „ÙÃË „Ò. ß‚ å‹Ê¥≈U ∑§Ù

’ŸÊŸ ◊¥ |Æ ‹Êπ ÿÍ⁄UÙ ∑§Ë ‹ÊªÃ •Ê߸ „Ò. ¡‹flÊÿÈ ¬Á⁄UfløŸ ¬⁄U ‚¥ÿÈQ§ ⁄UÊC˛ ∑‘§ •¥Ã⁄U

‚⁄U∑§Ê⁄UË ¬ÒŸ‹ ∑§Ê •ŸÈ◊ÊŸ „Ò Á∑§ ‹„⁄UÙ¥ ‚ ’ŸŸ flÊ‹Ë Á’¡‹Ë Áfl‡fl ∑§Ë xÆ »§Ë‚ŒË

™§¡Ê¸ ◊Ê¥ª ∑§Ù ¬Í⁄UÊ ∑§⁄U ‚∑§ÃË „Ò . ‹Á∑§Ÿ •ˇÊÿ ™§¡Ê¸ ∑‘§ •ı⁄U SÕÊÁ¬Ã Ã∑§ŸË∑§ ∑‘§

◊È∑§Ê’‹ ◊¥ ‹„⁄UÙ¥ ‚ ’ŸŸ flÊ‹Ë Á’¡‹Ë ∑§Ë Ã∑§ŸË∑§ ¬˝Ê⁄U¥Á÷∑§ •flSÕÊ ◊¥ „Ò.

’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ⁄Uهʟ ∑§⁄U¥ª ‡Ê„⁄U flÊSÃÈÁflŒ ∞∑§ ∞‚ ‡Ê„⁄U ∑§Ê ‚¬ŸÊ Œπ ⁄U„ „Ò¥, ¡„Ê°

•Ê∑§Ê‡Ê ‚»‘§Œ •ı⁄U ŸË‹ ¬˝∑§Ê‡Ê ‚ ¡ª◊ªÊ ⁄U„Ê „Ù. ∞‚Ê ‡Ê„⁄U ¡Ù ∑§Ê’¸Ÿ ‚ÙπÃÊ

„Ù •ı⁄U ⁄UÙ‡ÊŸË ∑‘§ Á‹∞ ◊¿Á‹ÿÙ¥ ◊¥ ¬Ê∞ ¡ÊŸ flÊ‹ ’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ ∑§⁄U ⁄U„Ê

„Ù. ‹¥ŒŸ ∑‘§ ÿÍÁŸflÁ‚¸≈UË ∑§ÊÚ‹¡ ∑§Ë ‡ÊÙœ∑§Ãʸ «ÊÚ. ⁄U‡Ê‹ •Ê◊¸S≈˛Ê¥ª ∑§Ê ◊ÊŸŸÊ „Ò Á∑§

∑§◊ ™§¡Ê¸ ∑§Ë π¬Ã ∑‘§ Á‹∞ ’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ∑§Ê ßSÃ◊Ê‹ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ÿ

’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ŸË‹Ë-„⁄UË ø◊∑§ ¬ÒŒÊ ∑§⁄Uà „Ò¥. ß◊Ê⁄UÃÙ¥ •ı⁄U ‚Êߟ ’٫٥¸ ∑§Ù ø◊∑§Ë‹

’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ∑§Ë ¬⁄UÃÙ¥ ‚ ∑§fl⁄U Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ∞∑§ ŒÍ‚⁄UË ÁŒ‹øS¬ ‚¥÷ÊflŸÊ

’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ∑§Ù »§Ù≈UÙÁ‚¥ÕÁ‚‚ ∑§Ë ¬˝Á∑˝§ÿÊ ‚ ªÈ¡Ê⁄UŸ ∑§Ë „Ò ÃÊÁ∑§ fl ∑§Ê’¸Ÿ «Ê߸

•ÊÚÄU‚Êß« „¡◊ ∑§⁄U ‚Í⁄U¡ ∑§Ë ⁄UÙ‡ÊŸË ∑§Ù ™§¡Ê¸ ◊¥ ÃéŒË‹ ∑§⁄U ‚∑‘§¥ . flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ Ÿ

»§Ù≈UÙÁ‚¥ÕÁ‚‚ ∑‘§ Á‹∞ ’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ∑§Ë ∑§ß¸ Á∑§S◊Ù¥ ∑§Ë ¬„øÊŸ ∑§Ë „Ò. «ÊÚ. ⁄U‡Ê‹

•Ê◊¸S≈˛Ê¥ª ∑§Ë ‡ÊÙœ∑§Ãʸ ≈UË◊ flÊÿÈ◊¥«‹ ‚ ∑§Ê’¸Ÿ «Ê߸ •ÊÚÄU‚Êß« ‚ÙπŸ ∑‘§ Á‹∞

‚ÊÿŸÙ’ÒÄU≈UËÁ⁄UÿÊ ÿÊŸË ª˝ËŸ ∞‹ªË ∑‘§ ßSÃ◊Ê‹ ∑§Ë ‚¥÷ÊflŸÊ ¬⁄U ÷Ë ÁfløÊ⁄U ∑§⁄U ⁄U„Ë

„Ò . ª¥Œ ŸÊ‹ ∑‘§ ¬ÊŸË ‚ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑§Ê ŒÊflÊ ©ûÊ⁄U¬˝Œ‡Ê ∑‘§ „ʬȫ∏ ◊¥ ⁄U„Ÿ flÊ‹

⁄UÊ◊¬Ê‹ ŸÊ◊ ∑‘§ ∞∑§ Á◊SòÊË Ÿ ª¥Œ ŸÊ‹ ∑‘§ ¬ÊŸË ‚ Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ ∑§Ê ŒÊflÊ Á∑§ÿÊ „Ò.

©‚Ÿ ÿ„ ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ‚¥’¥ÁœÃ •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ù ŒË. ‚⁄UÊ„ŸÊ ∑§Ë ’¡Êÿ ©‚ „⁄U ¡ª„

Á◊‹Ë »§≈U∑§Ê⁄U .•ÊÁπ⁄U∑§Ê⁄U ⁄UÊ◊¬Ê‹ Ÿ •¬ŸÊ ÉÊ⁄U ‚Ê∆ „¡Ê⁄U L§¬∞ ◊¥ Áª⁄UflË ⁄Uπ

ÁŒÿÊ •ı⁄U ª¥Œ ¬ÊŸË ‚ „Ë ŒÙ ‚ı Á∑§‹Ù flÊÚ≈U Á’¡‹Ë ¬ÒŒÊ ∑§⁄U∑‘§ ÁŒπÊ ŒË. ⁄UÊ◊¬Ê‹

∑§Ê ÿ„ ∑§Ê⁄UŸÊ◊Ê Á∑§‚Ë ø◊à∑§Ê⁄U ‚ ∑§◊ Ÿ„Ë¥ „Ò. ¡’ ¬Í⁄UÊ Œ‡Ê Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§◊Ë ‚

’Á◊ÿÊŒË ∑§≈UıÃË ∑§Ë „Œ Ã∑§ ¡Í¤Ê ⁄U„Ê „Ò, Ã’ ß‚ flÒôÊÊÁŸ∑§ ©¬‹Áéœ ∑§Ù ©¬ÿÙªË

ÄUÿÙ¥ Ÿ„Ë¥ ◊ÊŸÊ ¡ÊÃÊ? ¡’Á∑§ ß‚ •ÊÁflc∑§Ê⁄U ∑‘§ ◊¥òÊ ◊¥ ª¥Œ ¬ÊŸË ∑‘§ ÁŸSÃÊ⁄UáÊ ∑‘§

‚ÊÕ Á’¡‹Ë ∑§Ë •Ê‚ÊŸ ©¬‹éœÃÊ ¡È«∏Ë „Ò.

’Êà øÊ„ ∑§Í«∏ ∑§Ë „Ù, ÿÊ Á»§⁄U ‚¥«∏Êœ ÷⁄U ¬ÊŸË ∑§Ë, flÒôÊÊÁŸ∑§ Ã⁄UË∑§Ê •¬ŸÊ∑§⁄U ©‚∑§Ê

’„Ã⁄U ©¬ÿÙª Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò . •◊Á⁄U∑§Ê ∑‘§ ‡ÊÙœ∑§Ãʸ•Ù¥ fl flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ Ÿ „Ê‹ „Ë ◊¥

◊‹-◊ÍòÊ fl •ãÿ ª¥Œ ¬ÊŸË ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ê ‚◊Õ¸Ÿ Á∑§ÿÊ „Ò . ŸÊ‹Ê-ŸÊÁ‹ÿÙ¥, ¬Ùπ⁄UÙ¥ fl

ŸÁŒÿÙ¥ ◊¥ •⁄U’Ù¥ ªÒ‹Ÿ ’„ ¡ÊŸ flÊ‹ ª¥Œ fl ’Œ’ÍŒÊ⁄U ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª ™§¡Ê¸ ©à¬ÊŒŸ ◊¥

Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ ∑§Ê ◊ÊŸŸÊ „Ò Á∑§ ‚Ê»§ ‚ÈÕ⁄U ¬ÊŸË ∑§Ë ÃÈ‹ŸÊ ◊¥ ª¥Œ ¬ÊŸË ‚ wÆ

¬˝ÁÇÊà •Áœ∑§ ™§¡Ê¸ ∑§Ê ©à¬ÊŒŸ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ‚Ëfl⁄U ∑‘§ ¬ÊŸË ∑§Ê ‚flʸÁœ∑§

©¬ÿÙª •◊Á⁄U∑§Ê ◊¥ ∑§⁄U∑‘§ Á’¡‹Ë ’ŸÊÿË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. Áfl‡Ê·ôÊÙ¥ ∑‘§ ◊ÈÃÊÁ’∑§ •◊Á⁄U∑§Ê ◊¥

„⁄U ‚Ê‹ •ı‚ß vy Á≈˛Á‹ÿŸ ªÒ‹Ÿ ª¥Œ ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª ™§¡Ê¸ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹∞ Á∑§ÿÊ ¡Ê

⁄U„Ê „Ò. •◊Á⁄U∑§Ë ‡ÊÙœ∑§Ãʸ ∞Á‹¡Ê’Õ ∞‚. „ÒÁ«˛∑§ ∑§„ÃË „Ò¥ “ª¥Œ ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª ™§¡Ê¸

’ŸÊŸ ◊¥ ’„Ã⁄U ‚ÊÁ’à „È•Ê „Ò.” •◊Á⁄U∑§Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ë ∑§È‹ π¬Ã ◊¥ ∑§⁄UË’ «…∏ ¬˝ÁÇÊÃ

‚Ëfl⁄U fl •ãÿ ª¥Œ ¬ÊŸË ‚ ’Ÿ ⁄U„Ë Á’¡‹Ë ‚ ¬Íø ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë „Ò. ‡ÊÙœ fl •äÿÿŸ ∑‘§

ŸÃË¡ ’ÃÊà „Ò¥, ∞∑§ ªÒ‹Ÿ ª¥Œ fl ’∑§Ê⁄U ¬ÊŸË ‚ ¬Ê¥ø Á◊Ÿ≈U Ã∑§ ‚ı flÊÚ≈U ∑§Ê ’À’

•Ê‚ÊŸË ‚ ¡‹ÊÿÊ ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò. ßÃŸÊ „Ë Ÿ„Ë¥, ‚Ëfl⁄U¡ fl ª¥Œ ¬ÊŸË ◊¥ ◊ı¡ÍŒ ∑§Ê’¸ÁŸ∑§

•áÊÈ•Ù¥ ∑§Ù ߸œŸ ◊¥ ÷Ë ’Œ‹Ê ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò Á¡‚∑§Ê ©¬ÿÙª •ãÿ ∑§ß¸ ̌ ÊòÊÙ¥ ◊¥ Á∑§ÿÊ ¡Ê

‚∑§ÃÊ „Ò. ÿ„ ‡ÊÙœ Œ‡Ê ŒÈÁŸÿÊ ∑‘§ Á‹∞ ’„Œ ◊„àfl¬Íáʸ „Ò. •Ê¡ ÷Ë •⁄U’Ù¥ ªÒ‹Ÿ ‚Ëfl⁄U¡

fl •ãÿ ª¥ŒÊ ¬ÊŸË ŸÊ‹Ê-ŸÊÁ‹ÿÙ¥, ÃÊ‹Ê’Ù¥ fl ŸÁŒÿÙ¥ ◊¥ ’„ÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò ÄUÿÙ¥Á∑§ ß‚ √ÿÕ¸

‚◊¤ÊÊ ¡ÊÃÊ „Ò. ª¥Œ ¡‹ ∑‘§ ‡ÊÈhË∑§⁄UáÊ ◊¥ flÒôÊÊÁŸ∑§ Ã∑§ŸË∑§ ∑§Ê ©¬ÿÙª „ÙŸ ‚ ŸÁŒÿÙ¥

∑§Ê ¬˝ŒÍ·áÊ ÷Ë ∑§Ê»§Ë „Œ Ã∑§ ∑§◊ „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò .‚ÊÕ „Ë ¬ÿʸfl⁄UáÊ ‚¥⁄UˇÊáÊ ∑§Ù ’‹ Á◊‹ªÊ.

ß‚∑‘§ Á‹∞ ‚⁄U∑§Ê⁄U, ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚¥SÕÊ•Ù¥ fl flÒôÊÊÁŸ∑§Ù¥ ∑§Ù ‚ÊÕ¸∑§ ¬„‹ ∑§⁄UŸË „ÙªË ÃÊÁ∑§

ÉÊ⁄U‹Í ª¥Œ ¬ÊŸË ∑§Ê ©¬ÿÙª Á’¡‹Ë ’ŸÊŸ fl •ãÿ ©¬ÿÙª ∑‘§ Á‹∞ Á∑§ÿÊ ¡Ê ‚∑‘§. •¬Ÿ

Œ‡Ê ◊¥ ∑‘§fl‹ ÁŒÑË, „Á⁄UÿÊáÊÊ, ©ûÊ⁄U ¬˝Œ‡Ê, ©ûÊ⁄UÊπ¥«, Á’„Ê⁄U fl ¬Á‡ø◊ ’¥ªÊ‹ ∑§Ù „Ë Œπ¥

ÃÙ •⁄U’Ù¥ ªÒ‹Ÿ ‚Ëfl⁄U¡ „⁄U ÁŒŸ ‚Ëœ ª¥ªÊ fl ÿ◊ÈŸÊ ŸÁŒÿÙ¥ ◊¥ Áª⁄UÃÊ „Ò Á¡‚‚ ߟ ŸÁŒÿÙ¥

∑§Ê ¬˝ŒÍ·áÊ ‹ªÊÃÊ⁄U ’…∏ÃÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò .ª¥Œ ¡‹ ∑§Ê ‡ÊÙœŸ Á∑§ÿÊ ¡Êÿ ÃÙ ª¥ªÊ-ÿ◊ÈŸÊ ¡Ò‚Ë

ŸÁŒÿÙ¥ ∑§Ê ¬˝ŒÍ·áÊ ÃÊ ⁄UÙ∑§Ê „Ë ¡Ê ‚∑§ÃÊ „Ò, ß‚‚ •⁄U’Ù¥ ∑§Ë œŸ⁄UÊÁ‡Ê ’øªË Á¡‚ ŸÁŒÿÙ

∑‘§ ‡ÊÈÁh∑§⁄UáÊ ∑§Ë ÿÙ¡ŸÊ•Ù „ÃÈ √ÿÿ Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê „Ò . ∑§ÙÀ„Í ∑‘§ ’Ò‹ ’ŸÊÿ¥ª Á’¡‹Ë

ªÈ¡⁄UÊà ∑‘§ fl«ÙŒ⁄UÊ Á¡‹ ∑‘§ ¿Ù≈UÊ©Œÿ¬È⁄U ˇÊòÊ ∑‘§ wy ¡Ÿ¡ÊÃËÿ ªÊ¥flÙ¥ ◊¥ ∞∑§ •ŸÙπÊ

¬˝ÿÙª ø‹ ⁄U„Ê „Ò, Á¡‚∑‘§ •¥Ãª¸Ã ’Ò‹Ù¥ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ ‚ Á’¡‹Ë ’Ÿ ⁄U„Ë „Ò .Á’¡‹Ë ÁŸ◊ʸáÊ

8786

Page 49: bijali utpadan upayog avam bachat

‹Ë∑§ ‚ „≈U∑§⁄U ‚ÙøŸ •ı⁄U ∑§⁄U ÁŒπÊŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò ...

|zÆÆÆ L§¬ÿÙ ∑§Ë ¡ª„ ◊ÊòÊ wÆÆÆÆ L§¬ÿ ◊¥ ’ŸÊÿÊ ªÿÊ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ≈˛ÊS»§Ê⁄U◊⁄U ∑‘§

‚ÊÕ ‹ªŸ flÊ‹Ê ’„Ã⁄U ∑§≈U•Ê»§ ’ÊÄU‚, ß‚◊¥ ¬Ù‚¸‹ËŸ ∑§≈U •Ê©≈U ∑§Ë ¡ª„ ‚Ëœ

çUÿÍ¡ ÃÊ⁄U ¡Ù«∏Ê ¡ÊÿªÊ ∑§ŸÁÄU≈U¥ª „È∑§ ◊¥ •ı⁄U ß‚ Ã⁄U„ ÃÊ¥’ ∑‘§ ÷ËÃ⁄UË ¬Ê≈U¸˜‚ „ÙŸ ∑‘§

∑§Ê⁄UáÊ ŒÍ⁄U Œ⁄UÊ¡ ∑‘§ ̌ ÊòÊÙ ◊¥ ∑§≈U•Ê©≈U øÙ⁄UË ¡ÊŸ ∑§Ë ‚◊SÿÊ ‚ ÷Ë ÁŸ¡Êà Á◊‹ ‚∑‘§ªË .

◊. ¬˝. ¬Ífl¸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§ê¬ŸË ∑‘§ üÊË ÷Œ˝⁄UÊÿ ∑‘§ ß‚ ŸflÙã◊·Ë ¬˝ÿÊ‚ ∑§Ù ∑§ê¬ŸË

¬˝’¥œŸ Ÿ ªáÊÃ¥òÊ ÁŒfl‚ ¬⁄U ©ã„¥ ‚ê◊ÊÁŸÃ ∑§⁄U∑‘§ ‚⁄UÊ„Ê „Ò . ¡◊ËŸ ¬⁄U ¬Ê∑§¸, ŸËø ÁfllÈÃ

‚’ S≈U‡ÊŸ

Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ „Ë Ÿ„Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÷Ë •Á÷Ÿfl ¬˝ÿÙª „Ù ⁄U„ „Ò¥ , ß‚Ë ∑§Ê Ÿ◊ÍŸÊ „Ò

ÁŒÀ‹Ë ◊≈˛Ù mÊ⁄UÊ ⁄UÊC˛U¬Áà ÷flŸ ∑‘§ ∆Ë∑§ ¬Ë¿ øø¸ ⁄UÙ« ¬⁄U ⁄UÊ¡œÊŸË ∑§Ê ¬„‹Ê ÷ÍÁ◊ªÃ

•ı⁄U ∞∑§Œ◊ •ŸÙπÊ ÁfllÈà ‚’ S≈U‡ÊŸ . ÿ„ ÁfllÈà ©¬∑‘§¥Œ˝ ÁfllÈà ߥ¡ËÁŸÿÁ⁄U¥ª ∑§Ê ∞∑§

ŸÿÊ Ÿ◊ÍŸÊ „Ò. ÁŒÑË ◊≈˛Ù ⁄U‹ ∑§ÊÚ⁄U¬Ù⁄U‡ÊŸ ∑‘§ ÁŸŒ‡Ê∑§ (ß‹ÁÄU≈˛∑§) ‚ÃË‡Ê ∑§È◊Ê⁄U Ÿ ß‚

‚’ S≈U‡ÊŸ ∑§Ù ªÈL§flÊ⁄U ∑§Ù ¬òÊ∑§Ê⁄UÙ¥ ∑§Ù ÁŒπÊà „È∞ ’ÃÊÿÊ Á∑§ ¬Õ⁄UË‹Ê ß‹Ê∑§Ê „ÙŸ •ı⁄U

•Áà ÁflÁ‡ÊC ˇÊòÊ „ÙŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ß‚ ’ŸÊà ‚◊ÿ ’„Èà •Áœ∑§ ∞„ÁÃÿÊà ’⁄UÃË ªß¸–

©ã„Ù¥Ÿ ∑§„Ê Á∑§ S≈U‡ÊŸ ’ŸÊŸ ‚ ÿÙ¡ŸÊ∑§Ê⁄UÙ¥ Ÿ ¬„‹ „Ë S¬C ∑§⁄U ÁŒÿÊ ÕÊ Á∑§ ß‚∑§Ê

∑§Ù߸ ÷Ë Á„S‚Ê ‚∏«∏∑§ ‚ Ÿ„Ë¥ ÁŒπÊ߸ ŒŸÊ øÊÁ„∞ . üÊË ∑§È◊Ê⁄U Ÿ ’ÃÊÿÊ Á∑§ ÁŒÑË

¬Á⁄Ufl„Ÿ ÁŸª◊ ∑‘§ ∑‘§¥Œ˝Ëÿ ‚ÁøflÊ‹ÿ ≈UÁ◊¸Ÿ‹ ∑§Ë ÷ÍÁ◊ ¬⁄U ∞∑§ ¬Ê∑§¸ ∑‘§ wÆ »§È≈U ŸËø

‚Ê∆ ∑§⁄UÙ∏«∏ L§¬∞ ∑§Ë ‹ÊªÃ ‚ ‹ª÷ª ‚flÊ ‚Ê‹ ∑‘§ Á⁄U∑§ÊÚ«¸ ‚◊ÿ ◊¥ ’Ÿ∑§⁄U ÃÒÿÊ⁄U „È∞ ߟ

ŒÙ ‚’ S≈U‡ÊŸÙ¥ ‚ ÁŒÑË ◊≈˛Ù ∑§Ë ’Œ⁄U¬È⁄U ‹Êߟ •ı⁄U ∞ÿ⁄U¬Ù≈U¸ ∞ÄU‚¬˝‚ ‹Êߟ ∑§Ù Á’¡‹Ë

ŒË ¡ÊÃË „Ò. ‚ÊÕ-‚ÊÕ ’Ÿ ߟ S≈U‡ÊŸÙ¥ ∑‘§ •‹ª-•‹ª ∑§¥≈˛Ù‹ M§◊ „Ò¥ •ı⁄U •Ê¬ÊÃ

ÁSÕÁà ◊¥ ÿ ∞∑§ ŒÍ‚⁄UË ‹Êߟ ∑§Ù Á’¡‹Ë Œ ‚∑§Ã „Ò¥. ߟ ŒÙŸÙ¥ ∑§Ë ̌ Ê◊ÃÊ {{ Á∑§‹ÙflÊÚ≈U

„Ò.

©¬⁄UÙQ§ ŸflÊøÊ⁄UË ÁfløÊ⁄UÙ ∑§Ù √fl‚ÊÁÿ∑§ M§¬ ‚ ¬˝ÿÙª „ÃÈ √ÿʬ∑§ ¡Ÿ ‚◊Õ¸Ÿ ∑§Ë

•Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò , •ı⁄U ÿ„ ‚’ •’ ÷Ë ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑‘§ „ÊÕÙ ◊¥ „Ò . Ÿfl∑§⁄UáÊËÿ ©¡Ê¸ ◊¥òÊÊ‹ÿ

’ŸÊÿ ªÿ „Ò¥ , ÿÈflÊ flÒôÊÊÁŸ∑§Ù ∑§Ù ¬˝Á⁄Uà Á∑§ÿ ¡ÊŸ •ı⁄U Ÿß¸ ‚Ùø ∑§Ù Á∑˝§ÿÊÁãflà Á∑§ÿ

¡ÊŸ ∑§Ë ’„Èà •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ÁŒπÃË „Ò .

8992

¡◊ÊŸÃ ∑§Ê ¬˝ÿÊ‚ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ◊ÊŸŸËÿ ©ëø ãÿÊÿÊ‹ÿ mÊ⁄UÊ ŒÊÁá«∑§ Á’Á‹¥ª ∑§Ë ⁄UÊÁ‡Ê

∑§Ê |z ¬˝ÁÇÊà ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§ •ÊŒ‡Ê ¬ÊÁ⁄Uà Á∑§∞ ª∞ . ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ ŒÊÁá«∑§

Á’Á‹¥ª ∑§Ë |z ¬˝ÁÇÊà ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê ∑§⁄UŸ ¬⁄U „Ë ©‚ •Áª˝◊ ¡◊ÊŸÃ ¬˝Ê# „Ù ‚∑§Ë ÃÕÊ

‹Ù∑§ •ŒÊ‹Ã ◊¥ ‡Ê· ⁄UÊÁ‡Ê ‚Á„à M§. y|zÆÆ.ÆÆ ∑§Ë ‚◊¤ÊıÃÊ ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê ∑§⁄U

‚◊¤ÊıÃÊ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ¡‹ ¡ÊŸ ‚ ÁŸ¡Êà Á◊‹ ‚∑§Ë . ∑§¥¬ŸË ∑§Ë •Ù⁄U ‚ •ÁœflQ§Ê

«Ë.∑‘§. ªıÃ◊ Ÿ ¬Ò⁄UflË ∑§Ë .

◊Ë≈U⁄U ∑§Ê •ãÿòÊ ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ¬⁄U w fl·¸ ∑§Ê ∑§Ê⁄UÊflÊ‚

Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ‚ÃŸÊ ∑‘§ ãÿÊÿÊœË‡Ê üÊË ©◊‡Ê ø¥Œ˝ Á◊üÊÊ mÊ⁄UÊ ÁflÉÊÈÃ

•ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ë œÊ⁄UÊ vx{(ª) ∑‘§ Äà ◊Ë≈U⁄U ∑§Ê •ãÿòÊ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ©¬ÿÙª ∑§⁄Uà ¬Ê∞

¡ÊŸ ¬⁄U •Ê⁄UÙ¬Ë ◊¥„ŒË „‚Ÿ ∞fl¥ •éŒÈ‹ πÊÁ‹Œ ∑§Ù ŒÙ ŒÙ fl·¸ ∑‘§ ∑§∆Ù⁄U ∑§Ê⁄UÊflÊ‚

ÃÕÊ ∞∑§ ∞∑§ „¡Ê⁄U M§. ∑‘§ •Õ¸Œá« ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ . •Ê⁄UÙ¬Ë Ÿ Á∑§‚Ë ŒÍ‚⁄U

¬Á⁄U‚⁄U ∑‘§ ∑§ŸÄU‡ÊŸ „ÃÈ ©‚∑‘§ ‹ªÊÿ „Èÿ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ù Sflë¿Ê ‚ Á’ŸÊ ÁfllÈà ∑§¥¬ŸË

∑§Ù ‚ÍÁøà Á∑§ÿ Sflÿ¥ „Ë Á∑§‚Ë •ãÿ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U Á‹ÿÊ ÕÊ , Á¡‚ ¡Ê¥ø ∑‘§

Œı⁄UÊŸ ¬∑§«∏Ê ªÿÊ ÕÊ. Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ¡’‹¬È⁄U ◊¥ ◊ÊŸŸËÿ ãÿÊÿÊœË‡Ê üÊË

•Ê‹Ù∑§ •flSÕË Ÿ ◊‚‚¸ Á‡ÊÁ‡Ê⁄U Á◊ÁŸ⁄UÀ‚ ¬⁄U ◊Ë≈U⁄U ‚ ¿«∏¿Ê«∏ ∑§⁄UŸ ∑§Ê •Ê⁄UÙ¬

Á‚h ¬Ê∞ ¡ÊŸ ¬⁄U ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù | ‹Êπ wx „¡Ê⁄U M§¬∞ Á‚Áfl‹ ŒÊÁÿàfl ∑‘§ M§¬ ◊¥

¡◊Ê ∑§⁄UŸ ∑‘§ •ÊŒ‡Ê ÁŒ∞ . ß‚∑‘§ ‚ÊÕ „Ë •Á÷ÿÈQ§ ∑§Ù x fl·¸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∞fl¥ vÆ

‹Êπ }y „¡Ê⁄U M§¬∞ ∑‘§ •Õ¸Œá« ‚ ÷Ë ŒÁá«Ã Á∑§ÿÊ .

Á¿¥ŒflÊ«Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ∑§Ê ÃÊ⁄U øÈ⁄UÊŸ ¬⁄U Ÿ¥Œ‹Ê‹ •ÊÁŒ •Á÷ÿÈQ§Ù¥ ∑§Ù w fl·¸ ∑§Ê

∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ÁŒÿÊ ªÿÊ . ◊á«‹Ê ∑‘§ •ãê¸Ã ŸÊ⁄UÊÿáʪ¥¡ ÁflÃ⁄UáÊ∑‘§ãŒ˝ ◊¥ ‚Ã∑§¸ÃÊ Œ‹

mÊ⁄UÊ vw.Æx.wÆÆ} ∑§Ù ¡Ê¥ø ∑‘§ Œı⁄UÊŸ ªÙÁfl㌠¬˝‚ÊŒ ’⁄U∑§«∏ •Êà◊¡ üÊË Ÿ∑§‹Ê‹

’⁄U∑§«∏ •ÊÿÈ w| fl·¸ ÁŸflÊ‚Ë ª˝Ê◊ ‹Ê‹Ë¬È⁄U ∑‘§ mÊ⁄UÊ πà ◊¥ •flÒœ M§¬ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ë

◊Ù≈U⁄U ‹ªÊ∑§⁄U Á‚¥øÊ߸ ∑§⁄UÃÊ ¬ÊÿÊ ªÿÊ , Á¡‚ ¬⁄U {~{v.ÆÆ M§¬ÿ ∑§Ë ⁄UÊÁ‡Ê

ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ∑§Ë ªß¸ ÕË . ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê Ÿ ∑§⁄UŸ ∑‘§ ∑§Ê⁄UáÊ ◊ÊŸŸËÿ ⁄UÊ¡Ëfl ∑§◊¸„ Áfl‡Ê·

ãÿÊÿÊœË‡Ê ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ◊á«‹Ê mÊ⁄UÊ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù xv.Æ|.wÆvw ∑§Ù ÁŒÿ ªÿ

»Ò§‚‹ ◊¥ ∞∑§ fl·¸ ∑§Ê ‚üÊ◊ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∞fl¥ •Õ¸Œá« wÆ}}x.ÆÆ ‚ ŒÁá«Ã Á∑§ÿÊ

ªÿÊ, •Õ¸Œá« ∑§Ë ⁄UÊÁ‡Ê ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ Ÿ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ¬⁄U ©‚ ÃËŸ ◊Ê„ ∑§Ê •ÁÃÁ⁄UQ§

Page 50: bijali utpadan upayog avam bachat

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ..‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚Ùø ◊¥ ’Œ‹Êfl ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ

Á∑§‚Ë ÷Ë flSÃÈ ∑§Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ Á¡‚ √ÿÁQ§ ∑‘§ mÊ⁄UÊ øÙ⁄UË ∑§Ë ªß¸ „Ò ,

•ŒÊ‹Ã ◊¥ ¬˝◊ÊÁáÊà „ÙŸ ¬⁄U ©‚ „Ë ‚¡Ê ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ „Ò¥ . Á∑§ãÃÈ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§

◊Ê◊‹Ù ◊¥ SÕ‹ ∑‘§ ©¬ÿÙª∑§Ãʸ ∑‘§ ÁflL§h „Ë ¬˝∑§⁄UáÊ Œ¡¸ „ÙÃÊ „Ò . ‚Ê◊Êãÿ× fl„

√ÿÁQ§ ÉÊ⁄U ∑§Ê ◊ÈÁπÿÊ, ∑§Ê⁄UπÊŸ ÿÊ πà ∑§Ê ◊ÊÁ‹∑§ „ÙÃÊ „Ò . Á∑§ã„Ë ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ fl„

√ÿÁQ§ Sflÿ¥ ∑§Ë ¡Ê ⁄U„Ë Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ‚ •ŸÁ÷ôÊ ÷Ë „Ù ‚∑§ÃÊ „Ò , Á’‹ •Áœ∑§

•ÊŸ ¬⁄U Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄U fl Á»§Á≈Uª ∑§Ê ∑§Êÿ¸ ∑§⁄UŸ ◊∑‘§ÁŸ∑§ ∑§È¿ ‚Á∑§¸≈U , ◊Ë≈U⁄U

’Ê߬ʂ ∑§⁄U∑‘§ ©¬÷ÙQ§Ê ‚ ◊Ù≈UË ⁄U∑§◊ ‹ ‹Ã „Ò¥ fl ©ã„¥ ’ÃÊà „Ò¥ Á∑§ ©ã„ÙŸ ‚ÈœÊ⁄U

∑§Êÿ¸ ∑§⁄U ÁŒÿÊ „Ò •’ íÿÊŒÊ Á’‹ Ÿ„Ë •ÊflªÊ . ß‚ Ã⁄U„ ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ flÊSÃÁfl∑§

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄UflÊŸ flÊ‹Ê •¬⁄UÊœË ‚¡Ê ‚ ’øÊ ⁄U„ÃÊ „Ò . ¡„Ê¥ •ãÿ øÙ⁄UË ∑‘§

¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ ‚Êˇÿ ‚⁄U‹ÃÊ ‚ Á◊≈UÊÿ ¡Ê ‚∑§Ã „Ò¥ ,Á∑§ãÃÈ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ◊Ê◊‹Ù ◊¥

◊Ë≈U⁄U ◊¥ ∑§Ë ªß¸ ¿«∏¿Ê«∏ , ÿÊ ‚Á∑§¸≈U ’Ê߸¬Ê‚ ,ÿ„Ê° Ã∑§ Á∑§ øÈê’∑§ ∑§Ê ¬˝ÿÙª ∑§⁄U

◊Ë≈U⁄U ∑§Ë ªÁà ∑§Ù ⁄UÙ∑§ŸÊ ÷Ë S¬C ‚Êˇÿ „ÙÃÊ „Ò, ¡Ù øÒÁ∑§¥ª ∑‘§ Œı⁄UÊŸ ‚„¡ „Ë

¬∑§«∏Ê ¡ÊÃÊ „Ò ¬⁄U Á»§⁄U ÷Ë Á’¡‹Ë ∑§Ù ‹∑§⁄U ‹ÙªÙ ∑§Ë ‚Ùø ∑‘§ ø‹Ã ¿Ù≈U ’«∏ ,

Á‡ÊÁˇÊà •Á‡ÊÁˇÊà , •◊Ë⁄U ª⁄UË’ , „⁄U Ã⁄U„ ∑‘§ ©¬÷ÙQ§Ê Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥

•¬⁄UÊœË ¬˝◊ÊÁáÊà „Ù ⁄U„ „Ò¥ . ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑§Ë œÊ⁄UÊ vxz Á’¡‹Ë øÙ⁄UË

∑§Ù ‹∑§⁄U „Ò . œÊ⁄UÊ vw{ ÁfllÈà ∑‘§ •¬˝ÊÁœ∑§Îà ©¬ÿÙª ÃÕÊ œÊ⁄UÊ vx} ∑§¥¬ŸË mÊ⁄UÊ

Áflë¿ÁŒÃ ∑§ŸÄU‡ÊŸ ∑§Ù ¬ÈŸ— ªÒ⁄U∑§ÊŸÍŸË Ã⁄UË∑‘§ ‚ ‚¥ÿÙÁ¡Ã ∑§⁄U Á‹ÿ ¡ÊŸ ‚

‚¥’¥ÁœÃ „Ò¥ . Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊ‹ÿÙ ◊¥ Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊÙ •ı⁄U »Ò§‚‹Ù ∑‘§ •Ê¥∑§«∏ Œπ¥ ÃÙ

‹ª÷ª }Æ ‚ ~Æ ¬˝ÁÇÊà ◊Ê◊‹Ù ◊¥ »Ò§‚‹ ÁfllÈà ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑‘§ ¬ˇÊ ◊¥ „Ë „Ùà „Ò¥ .

Á»§⁄U ÷Ë Á’¡‹Ë øÙ⁄UË •ÁŸÿ¥ÁòÊà „Ò . •Ã— Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬ÿÙª ∑§Ù ‹∑§⁄U ‚Ê◊ÊÁ¡∑§

‚Ùø ∑§Ù ’Œ‹Ÿ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò . øÙ⁄UË ∑‘§ ’¡Êÿ Á◊Ã√ÿÿÃÊ ¬Íáʸ ©¬ÿÙª ‚ Á’‹

ÁŸÿ¥ÁòÊà ∑§⁄UŸ ∑§Ë Á‡ÊˇÊÊ ∑§Ë •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ „Ò . Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ ∑§È¿

»Ò§‚‹ w ‚Ê‹ ∑§Ë ‚¡Ê •ı⁄U ‚Ê… ÃËŸ ‹Êπ M§. ¡È◊ʸŸÊ

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ∞∑§ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ‚ÃŸÊ Ÿ •Ê⁄UÙ¬Ë ©¬÷ÙQ§Ê

∑§Ù ŒÙ fl·¸ ∑‘§ ∑§∆Ù⁄U ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ •ı⁄U M§.x,yÆ,yy{ ∑‘§ •Õ¸Œá« ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ –

ãÿÊÿÊ‹ÿ Ÿ ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UŸ ¬⁄U { ◊Ê„ ∑§Ê •ÁÃÁ⁄UQ§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚

ÃÕÊ M§.v,vx,y}w ∑‘§ Á‚Áfl‹ ŒÊÁÿàfl ∑‘§ ŒÊÁÿàflʜ˟ ◊ÊŸ∑§⁄U ŒÁá«Ã Á∑§ÿÊ . ‚ßÊ

Á¡‹ ∑‘§ ª˝Ê◊ ¡◊ÈÁŸ„Ê ÕÊŸÊ ⁄UÊ◊¬È⁄U ’ÉÊ‹ÊŸ ÁŸflÊ‚Ë ªÈaÍÁ‚¥„ ∑‘§ ¬ÙÀ≈˛Ë»§Ê◊¸ ¬Á⁄U‚⁄U ∑§Ê

•Ê∑§ÁS◊∑§ ÁŸ⁄UˡÊáÊ ∑§⁄UŸ ◊¥ ¬ÊÿÊ ªÿÊ ÕÊ Á∑§ ÁŸêŸŒÊ’ ‹Êߟ ‚ ‚Ëœ ÃËŸ ÃÊ⁄U »§¥‚Ê∑§⁄U

x „Ê‚¸¬Êfl⁄U ∑§Ë •Ê≈UÊ øP§Ë ÃÕÊ x|ÆÆ flÊ≈U÷Ê⁄U ∑§Ë ÁfllÈà ™§¡Ê¸ ∑§Ê •ŸÊÁœ∑§Îà ©¬ÿÙª

Á∑§ÿÊ ¡Ê ⁄U„Ê ÕÊ . ‚Ã∑§¸ÃÊ Œ‹ ∑‘§ ∑§Êÿ¸¬Ê‹Ÿ ÿ¥òÊË üÊË •Ê⁄U.∞Ÿ.ÁmflŒË ∞fl¥ ©Ÿ∑§Ë ≈UË◊

Ÿ ◊ı∑‘§ ¬⁄U ¬¥øÊŸÊ◊Ê ’ŸÊ∑§⁄U ÁfllÈà øÙ⁄UË ◊¥ ¬˝ÿÈQ§ ‚Ê◊ª˝Ë ¡# ∑§Ë ÃÕÊ ̌ ÊÁà ∑§Ê •Ê¥∑§‹Ÿ

∑§⁄U M§. v,vx,y}w.ÆÆ ∑§Ê ÁŸœÊ¸⁄UáÊ •ÊŒ‡Ê •Ê⁄UÙ¬Ë ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù ÁŒÿÊ ªÿÊ . •Á÷ÿÈQ§

mÊ⁄UÊ ¡È◊ʸŸÊ ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ¡‹ flÊ⁄U¥≈U ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄UflÊ∑§⁄U ©‚ ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ¡‹ ‚ßÊ

÷¡Ê ªÿÊ . ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ ∑§¥¬ŸË ∑§Ë •Ù⁄U ‚ •ÁœflQ§Ê «Ë.∑‘§.ªıÃ◊ Ÿ ¬Ò⁄UflË ∑§Ë .

ŒÊÁá«∑§ Á’Á‹¥ª ⁄UÊÁ‡Ê ∑§Ê ÃËŸ ªÈŸÊ ¡È◊ʸŸÊ

Ÿ⁄UÁ‚¥„¬È⁄U ∑‘§ ªÈ¥Œ⁄U߸ ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ãŒ˝ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ª˝Ê◊ ŒıŸ ¬ÙS≈U ’⁄U„≈UÊ ÁŸflÊ‚Ë »§Í‹ Á‚¥„

flÀŒ ªÙÁfl¥Œ Á‚¥„ ⁄UÊ¡¬Íà ∑‘§ ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ÁSÕà •Ê≈UÊ øP§Ë ∑‘§ ÁfllÈà ∑§ŸÄU‡ÊŸ ∑§Ë ‚„Êÿ∑§

ÿ¥òÊË üÊË ∞.∑‘§. ‡Ê◊ʸ ÃÕÊ ∑§ÁŸD ÿ¥òÊË üÊË ∞ø.∞‹.¬≈U‹ ∑§Ë ≈UË◊ Ÿ •Ê∑§ÁS◊∑§ ¡Ê¥ø ∑§⁄U

Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§⁄Uà „È∞ ¬∑§«Ê ÕÊ . ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ÁflM§h ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ë œÊ⁄UÊ vxz

∑‘§ Äà ¬˝∑§⁄UáÊ Œ¡¸ ∑§⁄Uà „È∞ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ◊¥ ¬˝SÃÈà Á∑§ÿÊ ªÿÊ . ÁflmÊŸ

ãÿÊÿÊœË‡Ê üÊË ∞.∑‘§. ªª¸ Ÿ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ •¬ŸÊ »Ò§‚‹Ê ‚ÈŸÊà „È∞ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ÁflM§h

ŒÊÁá«∑§ Á’Á‹¥ª ∑§Ë ⁄UÊÁ‡Ê M§. xx,{|w.ÆÆ ∑§Ê ÃËŸ ªÈŸÊ •ÕʸØ M§. v,Æv,Æv{.ÆÆ ∑‘§

•Õ¸Œá« ∑§Ë ‚¡Ê ÃÕÊ ¡È◊ʸŸÊ ⁄UÊÁ‡Ê ¡◊Ê Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ÃËŸ ◊Ê„ ∑‘§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë ‚¡Ê

‚ÈŸÊ߸ . ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ ∑§¥¬ŸË ∑§Ë •Ù⁄U ‚ üÊË ∞‚.∞Ÿ.‡ÊÈÄU‹ •ÁœflQ§Ê Ÿ⁄UÁ‚¥„¬È⁄U Ÿ ¬Ò⁄UflË ∑§Ë.

– ¡‹ ¡ÊŸ ‚ ’øŸ ¡◊Ê Á∑§∞ M§. vz ‹Êπ ‚ÃŸÊ ÁSÕà é‹Í◊ S∑§Í‹ ∑‘§ ‚¥øÊ‹∑§ ‚¥¡ÿ

•ª˝flÊ‹ ∞fl¥ ◊œÈ •ª˝flÊ‹ ∑‘§ ÁflM§h fl·¸ wÆÆ} ◊¥ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ë œÊ⁄UÊ vxz ∑‘§

Äà Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑§Ê ¬˝∑§⁄UáÊ Œ¡¸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ . ¡Ê¥ø ∑‘§ Œı⁄UÊŸ ◊Ë≈U⁄U ◊¥ √ÿʬ∑§

¿«¿Ê« ∑§⁄Uà „È∞ ◊Ë≈U⁄U ∑§Ù ~} ¬˝ÁÇÊà Ã∑§ œË◊Ê ∑§⁄UŸÊ ¬ÊÿÊ ªÿÊ ÕÊ . ©«ŸŒSÃÊ Œ‹

mÊ⁄UÊ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ÁflM§h M§.vz,xÆ,ywz.ÆÆ ∑§Ë ŒÊÁá«∑§ Á’Á‹¥ª ∑§⁄Uà „È∞ ©‚ ©Q§ ⁄UÊÁ‡Ê

¡◊Ê ∑§⁄UŸ „ÃÈ ŸÙÁ≈U‚ ¡Ê⁄UË Á∑§ÿÊ ªÿÊ ‹Á∑§Ÿ ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ ß‚ ∑§Ê⁄U¸flÊ߸ ◊¥ ∑§Ù߸ ‚„ÿÙª

¬˝ŒÊŸ Ÿ„Ë¥ Á∑§ÿÊ ªÿÊ . •¥Ã× ∑§¥¬ŸË mÊ⁄UÊ ¬˝∑§⁄UáÊ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ◊¥ ŒÊÿ⁄U Á∑§ÿÊ

ªÿÊ Á¡‚‚ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ ÁflM§h Áª⁄UçUÃÊ⁄UË flÊ⁄U¥≈U ¡Ê⁄UË Á∑§ÿÊ ªÿÊ . ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ •Áª˝◊

9190

Page 51: bijali utpadan upayog avam bachat

∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ „Ò .

◊ÊŸŸËÿ ãÿÊÿÊœË‡Ê Ÿ •¬Ÿ ÁŸáʸÿ ◊¥ ‹π Á∑§ÿÊ „Ò Á∑§ ““•Êÿ ÁŒŸÙ¥ ÁfllÈà øÙ⁄UË ∑‘§

¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ flÎÁh „Ù ⁄U„Ë „Ò •ı⁄U ÿ„ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ •¬⁄UÊœ „Ò . •Ã— •Ê⁄UÙ¬Ë ∑‘§ ¬˝Áà ∑§Ù߸

‚„ÊŸÈ÷ÍÁà ⁄Uπ ¡ÊŸ ∑§Ê •ıÁøàÿ Ÿ„Ë¥ „Ò”” •Ã— ©¬ÿȸQ§ ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ .

¬ÈÁ‹‚ ÕÊŸÊ ©◊⁄U∆ Á∑§ •¥Ãª¸Ã ◊Ÿ‡Ê ◊ÎÃ∑§ ∑§Ë •Ù⁄U ‚ Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê· ÁfllÈÃ

ãÿÊÿÊ‹ÿ Á¿¥ŒflÊ«Ê mÊ⁄UÊ •Ê⁄UÙ¬Ë ‚È⁄U‡Ê ¬¥òÊ „¥‚Ê ÁŸflÊ‚Ë ¬≈U◊«Ê ∑§Ù œÊ⁄UÊ vxz ◊¥ ŒÙ fl·¸

ÃÕÊ •Ê߸¬Ë‚Ë ∑§Ë œÊ⁄UÊ xÆy(∞) ◊¥ ŒÙ fl·¸ ∑‘§ ‚üÊ◊ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ .

¬ÈÁ‹‚ ÕÊŸÊ øÊ¥Œ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ∑§ÁŸD ÿ¥òÊË üÊË ⁄UÊÉÊfl¥ãŒ˝ ⁄UÊfl mÊ⁄UÊ ¬¥¡Ë’h ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê·

ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ Á¿¥ŒflÊ«Ê mÊ⁄UÊ •Ê⁄U٬˪áÊ ⁄UÊ◊ªÙ¬Ê‹ ¬ÈòÊ ªÈM§¬˝‚ÊŒ, ŸflËŸ ¬ÈòÊ ß¸‡fl⁄U

¬˝‚ÊŒ, „Á⁄U¬˝‚ÊŒ ¬ÈòÊ Áª⁄UœÊ⁄UË ÃÕÊ ÷lÊ ¬ÈòÊ ‚Ê’Í ÁŸflÊ‚Ë ª˝Ê◊ ÕÊfl«Ë∑§‹Ê ∑§Ù œÊ⁄UÊ vx{

∑‘§ Äà ∞∑§ ∞∑§ „¡Ê⁄U M§¬∞ ∑‘§ •Õ¸Œá« ‚ Œ¥Á«Ã Á∑§ÿÊ ªÿÊ . ¬ÈÁ‹‚ ÕÊŸÊ ‚ı¥‚⁄U ∑‘§

•Ãª¸Ã Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ Á¿¥ŒflÊ«Ê mÊ⁄UÊ •Ê⁄UÙ¬Ë ◊üÊÊ◊ ∞fl¥ ÷Ù‹Ê

¬ÈòÊ Á¤Êé’‹ ÷‹ÊflË ∑§Ù œÊ⁄UÊ vxz ◊¥ ŒÙ fl·¸ ÃÕÊ •Ê߸¬Ë‚Ë ∑§Ë œÊ⁄UÊ xÆy(∞) ◊¥ ŒÙ fl·¸

∑‘§ ‚üÊ◊ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ .

¬ÈÁ‹‚ ÕÊŸÊ ¬⁄UÊÁ‚ÿÊ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ Á¿¥ŒflÊ«Ê mÊ⁄UÊ

•Ê⁄UÙ¬Ë ⁄UÊ◊∑§È◊Ê⁄U ¬ÈòÊ ‹Ù∑§◊Ÿ, ‚ÊÁflòÊË ’Ê߸ ¬Áà ‚È⁄U‡Ê œÈfl¸ ÁŸflÊ‚Ë ÁÕ‚ªÙ⁄UÊ ’Á⁄Uÿ⁄U ∑§Ù

œÊ⁄UÊ vxz ◊¥ ŒÙ fl·¸, •Ê߸ ¬Ë ‚Ë ∑§Ë œÊ⁄UÊ xÆw ◊¥ ŒÙ fl·¸ ∞fl¥ œÊ⁄UÊ wÆv ◊¥ ÃËŸ fl·¸ ∑‘§

‚üÊ◊ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ÃÕÊ M§. ∞∑§ „¡Ê⁄U ∑‘§ •Õ¸Œá« ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ . •Õ¸Œá« ¡◊Ê Ÿ„Ë¥

∑§⁄UŸ ∑§Ë ÁSÕÁà ◊¥ { ◊Ê„ ∑‘§ •ÁÃÁ⁄UQ§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë ‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ .

¬ÈÁ‹‚ ÕÊŸÊ ŸflªÊ¥fl ∑‘§ •¥Ãª¸Ã Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊ ◊¥ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ Á¿¥ŒflÊ«Ê mÊ⁄UÊ

•Ê⁄UÙ¬Ë ŸãŒ‹Ê‹ ¬ÈòÊ ‹πŸ ªı‹Ë, Á⁄U◊Ê∑§ ¬ÈòÊ ÷ÒÿÊ‹Ê‹ ÁŸflÊ‚Ë ◊„ŒÊ flË⁄U ∞fl¥ ◊„‡Ê

¬ÈòÊ øÒÃÍ ªı‹Ë ÁŸflÊ‚Ë ◊«∑§Ê…ÊŸÊ ∑§Ù œÊ⁄UÊ vx{ ∑‘§ Äà ŒÙ fl·¸ ∑‘§ ‚üÊ◊ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ∑§Ë

‚¡Ê ‚ÈŸÊ߸ ªß¸ .

‹Ù∑§ •ŒÊ‹Ã .. Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ ∞∑§ ‚∑§Ê⁄UÊà◊∑§ ¬„‹ ÁflûÊËÿ

∑§Á∆ŸÊßÿÙ¥ ∑‘§ ø‹Ã ∑§ß¸ ©¬÷ÙQ§Ê ’∑§ÊÿÊ ⁄UÊÁ‡Ê ∑§Ê ÷ȪÃÊŸ ∑§⁄U ¬ÊŸ ◊¥ •‚◊Õ¸ ⁄U„à „Ò¥

ÃÕÊ Á’ŸÊ Á’¡‹Ë ∑‘§ ¡ËflŸÿʬŸ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹∞ ◊¡’Í⁄U „Ò¥ , ∑§È¿ ©¬÷ÙQ§Ê ∞‚ ÷Ë „Ò¥

9396

‚¥¬ÁûÊÿÊ¥ ¬ÊÚfl⁄U ◊ÒŸ¡◊¥≈U ∑§¥¬ŸË ◊¥ „SÃÊ¥ÃÁ⁄Uà ∑§⁄U ¬˝Œ‡Ê ‡ÊÊ‚Ÿ Ÿ ÁfllÈà ◊¥«‹ ∑‘§ •ÁSÃàfl ∑§Ù „◊‡ÊÊ ∑‘§ Á‹∞ ßÁÄʂ ∑‘§ ¬ÛÊÙ¥ ◊¥ Œ¡¸ ∑§⁄U ÁŒÿÊ . ÁfllÈà ◊¥«‹ ∑§Ù ‚◊Ê# ∑§⁄UŸ ∑§Ê ©ŒŒ‡ÿ Á’¡‹Ë ˇÊòÊ ◊¥ ¬˝ÁÃÿÙÁªÃÊ ’∏…∏Ê∑§⁄U ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ªÈáÊflûÊʬÍáʸ Á’¡‹Ë ∑§◊ ∑§Ë◊à ◊¥ ŒŸÊ „Ò. ß‚∑‘§ ‚ÊÕ „Ë ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ „SÃˇÊ¬ ∑§Ù ‚◊Ê# ∑§⁄U ß‚ ◊„àfl¬Íáʸ ̌ ÊòÊ ◊¥ ÁŸ¡Ë ÷ʪˌÊ⁄UË ∑§Ù ’∏…∏ÊflÊ ŒŸÊ ¡M§⁄UË ‚◊¤ÊÊ ªÿÊ . ¬˝Œ‡Ê ∑‘§ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ ∑§Ù ŒπÊ ¡Ê∞ ÃÙ •’ Ã∑§ ∞‚Ë ∑§Ù߸ √ÿflSÕÊ Ÿ„Ë¥ „Ò Á¡‚‚ ∞∑§ „Ë Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ̌ ÊòÊ ◊¥ ∞∑§ ‚ •Áœ∑§ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÊ¥ ∑§Ê◊ ∑§⁄U ‚∑‘§¥ . ©¬÷ÙQ§Ê Á∑§‚‚ Á’¡‹Ë ‹¥ •ı⁄U Á∑§‚‚ Ÿ ‹¥ ÿ„ øÿŸ ∑§⁄UŸ ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U ‚ÒhÊ¥ÁÃ∑§ ◊ÊòÊ „Ò . ÿlÁ¬ ©ëøŒÊ’ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù¥ ∑§Ù ∞∑§ ◊ªÊflÊ≈U ‚ íÿÊŒÊ Á’¡‹Ë ‹Ÿ ¬⁄U •Ù¬Ÿ ∞ÄU‚‚ ∑‘§ ¡Á⁄U∞ Á’¡‹Ë ¬˝Ê# ∑§⁄UŸ ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U ÁflªÃ fl·¸ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò . ŒÍ‚⁄UË •Ù⁄U •Ê◊ •ÊŒ◊Ë ∑‘§ Á‹∞ ‚SÃË Á’¡‹Ë ÁŒflÊSflåŸ ’ŸÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò, ÄUÿÙÁ∑§ ∑§ÊŸÍŸË M§¬ ‚ Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄U¥ ‚⁄U∑§Ê⁄UË ÁŸÿ¥òÊáÊ ‚ ¬⁄U „ÙÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥ . ‚Áé‚«Ë ∑§Ë ‚◊ÊÁ# ÷Ë ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ë ◊¡’Í⁄UË ’ŸÃË ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . Á¬¿‹ ∞∑§ Œ‡Ê∑§ ◊¥ Á’¡‹Ë ∑‘§ ŒÊ◊Ù¥ ◊¥ ‹ªÊÃÊ⁄U ß¡Ê»§Ê „È•Ê „Ò . ÁŸ¡Ë ̌ ÊòÊ ÷Ë ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ πÈ‹∑§⁄U ∑§Ê◊ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄U ¬Ê ⁄U„Ê „Ò . Á’¡‹Ë ∑‘§ ̌ ÊòÊ ◊¥ ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ „SÃˇÊ¬ ∑§◊ ∑§⁄UŸ ∑§Ë ∑§ÙÁ‡Ê‡Ê ◊¥ „Èÿ ¬˝ÿÊ‚Ù Ÿ ÿ„ „SÃˇÊ¬ ’…∏ÊÿÊ „Ë „Ò . Á¡‚ ’Ù«¸ ◊¥ ∑§÷Ë ∞∑§ •Ê߸∞∞‚ ◊ÈÁπÿÊ „ÙÃÊ ÕÊ •Ê¡ ©‚◊¥ ¬Ê¥ø •Ê߸∞∞‚ ∑§Êÿ¸⁄Uà „Ò¥ . ‹¥’ ‚◊ÿ ‚ ◊¥«‹ •äÿˇÊ fl Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ∑‘§ ◊ÈÁπÿÊ ∑§Ê ∑§Êÿ¸÷Ê⁄U ◊ÈÅÿ ‚Áøfl •ı⁄U ™§¡Ê¸ ‚Áøfl ‚¥÷Ê‹ ⁄U„ „Ò¥. ∞‚ ◊¥ Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄U ∑§Êÿ¸∑˝§◊ ◊¥ ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ „SÃˇÊ¬ , ÷‹ „Ë fl„ ◊¡’Í⁄UË „Ù ’…∏ „Ë ⁄U„Ê „Ò . ãÿÊÿÊ‹ÿËŸ ÁŒ‡ÊÊ ÁŸŒ¸‡Ê , fl ∑§◊¸øÊ⁄UË ‚¥ÉÊÙ mÊ⁄UÊ •¬Ÿ Á„à ‚¥⁄UˇÊáÊ „ÃÈ ŒÊÿ⁄U ◊È∑§Œ◊¥ ÁŸ⁄U¥Ã⁄U ’…∏à ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ . •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ∑§Ù ©Ÿ∑§Ë ◊Ÿ ¬‚¥Œ ∑§¥¬ŸË ◊¥ ¡ÊŸ ∑§Ë ¿Í≈U ÃÙ ŒË ªß¸ ¬⁄U ©ã„¥ flÊSÃfl ◊¥ ¡ÊŸ ŒŸ ¬⁄U ∑§Ê◊ ¬˝÷ÊÁflà „ÙŸ ∑§Ë ‚◊SÿÊ ∑‘§ ø‹Ã ∞‚Ê Ÿ„Ë Á∑§ÿÊ ‚∑§ ⁄U„Ê „Ò . ߟ ‚Ê⁄UË ¬Á⁄UÁSÕÁÃÿÙ ∑‘§ ’Ëø Á’¡‹Ë ∑§Ë ¡M§⁄Uà ∑‘§ ¬Á⁄U¬˝ˇÿ ◊¥ ’«∏Ë ◊„àflÊ∑§Ê¥ˇÊË ÿÙ¡ŸÊÿ¥ ‹ªÊÃÊ⁄U ’ŸÊ߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò¥ , •≈U‹ íÿÙÁà •Á÷ÿÊŸ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ¬˝Œ‡Ê ÷⁄U ◊¥ wy ÉÊ¥≈U Á’¡‹Ë ¬˝ŒÊÿ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ê ¬˝Ê⁄U¥÷ „Ù „Ë øÈ∑§Ê „Ò, »˝¥§øÊß¡Ë ∑‘§ ¬˝ÿÙª ’…∏à ¡Ê ⁄U„ „Ò¥ , ©à¬ÊŒŸ „ÃÈ ÁŸ¡Ë ÷ÊªË ŒÊ⁄UË ’…∏Ê߸ ¡Ê ⁄U„Ë „Ò . ß‚ ‚’∑‘§ ‹Ê÷ „ÊÁŸ ∑§Ë ªáÊŸÊ •ÊªÊ◊Ë Œ‡Ê∑§ ∑§⁄U¥ª¥ . •Ê¡ ÃÙ „◊¥ ß‚ ‚Ê⁄UË ‚◊SÿÊ ‚ ¡Í¤ÊŸÊ „Ë „ÙªÊ , •ı⁄U ∑§Ê◊ŸÊ ∑§⁄UŸË „ÙªË Á∑§ ÿ„ ¬˝ÿÙª ‚»§‹ „Ù Á¡‚‚ Œ‡Ê ∑‘§ ∞∑§ ‹Ê÷ •Á¡¸Ã ∑§⁄Uà ÁfllÈà ◊á«‹ ∑§Ù ÁflπÁá«Ã ∑§⁄UŸ ∑§Ê •ıÁøàÿ ¬˝◊ÊÁáÊà „Ù ‚∑‘§ .

Page 52: bijali utpadan upayog avam bachat

Á¡Ÿ∑‘§ ÁflM§h Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊ ãÿÊÿÊ‹ÿÙ¥ ◊¥ Œ¡¸ „Ò¥ ‹Á∑§Ÿ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ∑§Ê

ÁŸ⁄UÊ∑§⁄UáÊ Ÿ„Ë¥ ∑§⁄UflÊ ‚∑‘§ „Ò¥ . •Ê¡ Á’¡‹Ë ∑‘§ Á’ŸÊ ªÈ¡Ê⁄UÊ ‚¥÷fl Ÿ„Ë „Ò . ‚⁄U∑§Ê⁄U

∑§Ë ŸËÁà ÷Ë „Ò Á∑§ ‚’∑‘§ Á‹ÿ ‚ŒÒfl Á’¡‹Ë ‚È‹÷ „Ù . „⁄U Á’¡‹Ë ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù

‚ê◊ÊŸ ¬Ífl¸∑§ Á’¡‹Ë ∑‘§ ©¬÷Ùª ∑§Ê •Áœ∑§Ê⁄U „Ò •Ã— Ÿ ÃÈ◊ ¡Ëà Ÿ „◊ „Ê⁄U ∑‘§

Á‚hʥà ¬⁄U ‹Ù∑§ •ŒÊ‹ÃÙ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ

‹ÙªÙ¥ ∑§Ù ‚◊¤Êıà ∑§Ê ∞∑§ •fl‚⁄U ÁŒÿÊ ¡ÊŸÊ øÊÁ„∞ ÃÊÁ∑§ ©Ÿ‚ ¡ÊŸ •Ÿ¡ÊŸ ◊¥

„È߸ ª‹ÃË ∑‘§ ¬˝Áà ©ã„¥ ¬‡øÊÃʬ ∑§Ê ◊ı∑§Ê Á◊‹ ‚∑‘§ . ‹Ù∑§ •ŒÊ‹Ã ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚

Á¬˝Á‹Á≈Uª‡ÊŸ fl •ŒÊ‹ÃÙ ◊¥ Œ¡¸ ¬˝∑§⁄UáÊÙ ◊¥ ©¬÷ÙQ§Ê ∑§Ù ∞∑§ ‚È•fl‚⁄U ¬˝ŒÊŸ Á∑§ÿÊ

¡ÊÃÊ „Ò ÃÊÁ∑§ fl ‚ê◊ÊŸŸËÿ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ M§¬ ◊¥ ¬ÈŸ— ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ¬˝áÊÊ‹Ë ‚ ¡È«

‚∑‘§. ‹Ù∑§ •ŒÊ‹ÃÙ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ¬˝∑§⁄UáÊ ÁŸ¬≈UÊŸ „ÃÈ Áfl‡Ê· ¿Í≈U ∑§Ë ÷Ë ÉÊÙ·áÊÊ

∑§Ë ¡ÊÃË „Ò . ©¬⁄UÙQ§ »Ò§‚‹Ù¥ ∑§Ù Œπà „È∞ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ¬˝∑§⁄UáÊÙ¥ ◊¥ Á‹#

©¬ÿÙª∑§Ãʸ•Ù¥ ∑§Ù •’ ‚◊¤ÊŒÊ⁄UË ∑§Ê ¬Á⁄Uøÿ ŒÃ „È∞ ‚¡Ê ‚ ’„Ã⁄U ‚◊¤ÊıÃÊ ∑§Ê

⁄UÊSÃÊ øÈŸŸÊ „ÙªÊ . ‚ÊÕ „Ë ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ L§¬ ‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ ÁflL§h ¡Ÿ øßÊ

•Á÷ÿÊŸ , fl ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ‚Ùø ◊¥ ¬Á⁄UfløŸ ÃÕÊ Ã∑§ŸË∑§Ë ¬Á⁄UfløŸÙ ◊¥ •ÊÁflc∑§Ê⁄U ∑§Ù

’…∏ÊflÊ ŒŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò Á¡‚‚ Á’¡‹Ë øÙ⁄UË ∑‘§ •Á÷‡Êʬ ‚ ◊ÈÁQ§ Á◊‹ ‚∑‘§ .

ÁfllÈà ◊á«‹ ∑‘§ Áflπá«Ÿ ∑§Ë ¡L§⁄Uà ÄUÿÙ¥ ?

∑§÷Ë ¬˝Œ‡Ê ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù ∑§¡¸ ŒŸ flÊ‹Ê ◊ ¬˝ ÁfllÈà ◊¥«‹ •ÊÁπ⁄U ÄUÿÙ¥ ’¥Œ ∑§⁄UŸÊ ¬«∏Ê ? ß‚∑‘§ ¡flÊ’ ◊¥ Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄UÙ ∑§Ê ∑§Ê⁄UáÊ ’ÃÊÿÊ ¡ÊÃÊ „Ò . Á∑§ãÃÈ Á’¡‹Ë ∑‘§ ˇÊòÊ ◊¥ ‚ÈœÊ⁄UÙ ∑§Ë ¡M§⁄Uà ÄUÿÙ „È߸ ? •ÊÁπ⁄U ßß Á’ªÊ«∏ ∑§’ •ı⁄U ∑Ò§‚ „Ù ªÿ Á∑§ ©ã„¥ ‚ÈœÊ⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ •ÊœÊ⁄U ÷Íà ‚¥SÕÊ ∑§Ù „Ë ÷¥ª ∑§⁄UŸÊ ¬«∏Ê . ÿÁŒ Á’¡‹Ë •Áœ∑§ÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ¥ ∑§Ë ∑§Êÿ¸¬˝áÊÊ‹Ë ŒÙ·Ë „ÙÃË ÃÙ ‹ª÷ª ‚flÊ ‹Êπ ∑§Á◊¸ÿÙ¥ ∑‘§ ‚ÊÕ ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Œı⁄UÊŸ „Ë ◊¥«‹ ∑§Ù ŒËflÊÁ‹ÿÊ „Ù ¡ÊŸÊ øÊÁ„ÿ ÕÊ , ¬⁄U •Êà◊ ÁŸ÷¸⁄U ÁfllÈà ◊á«‹ ∑§Ê π¡ÊŸÊ πÊ‹Ë „È•Ê ∑§Á◊¸ÿÙ¥ ∑§Ë ∑§◊Ë •ı⁄U ŸÃÊ•Ù¥ ∑‘§ ◊Ÿ◊ÊŸ ÁŸáʸÿ ‚ . ◊¥«‹ ∑‘§ ’È⁄U ÁŒŸ Ã’ ‡ÊÈL§ „È∞ Õ ¡’ ¬˝Œ‡Ê ∑‘§ ∞∑§ ◊ÈÅÿ◊¥òÊË Ÿ ◊ÈçUà Á’¡‹Ë ’Ê¥≈UŸ ∑§Ê •Á÷ÿÊŸ ø‹ÊÿÊ . Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ’∏…∏ÊŸ ¬⁄U äÿÊŸ Ÿ„Ë¥ ÁŒÿÊ ªÿÊ , Ÿÿ ∑§Á◊¸ÿÙ ∑§Ë ÷Ã˸ ¬⁄U ⁄UÙ∑§ ‹ªÊ∑§⁄U ∑§Ê◊ ∑§⁄UŸ flÊ‹ Ã¥òÊ ∑§Ù ¬¥ªÈ ’ŸÊ ÁŒÿÊ. ¬˝Œ‡Ê ◊¥ ’Œ‹ ⁄UÊ¡ŸÒÁÃ∑§ ¬Á⁄UŒÎ‡ÿ Ÿ ÷Ë ß‚ ̌ ÊòÊ ◊¥ L§Áø ‹Ÿ ∑‘§ ’¡Ê∞ ß‚ Ÿı∑§⁄U‡ÊÊ„Ù¥ ∑‘§ ÷⁄UÙ‚ ¿Ù∏«∏ ÁŒÿÊ . ‚ÈœÊ⁄U ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ∑‘§ãŒ˝ •ı⁄U ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑‘§ ’Ëø fl·¸ wÆÆÆ ◊¥ ∞∑§ ∞◊•ÙÿÍ ÿÊÁŸ ◊◊Ù⁄U¥«◊ •ÊÚ»§ •¥«⁄US≈U¥Á«¥ª „SÃÊˇÊÁ⁄Uà „È•Ê . ‹Á∑§Ÿ ß‚∑§Ê ’Ë¡Ê⁄UÙ¬áÊ fl·¸ v~~{ ◊¥ ∑§ŸÊ«Ê ∑§Ë ‚Ë«Ê ÿÊÁŸ ∑§ŸÊ«Ê ߥ≈U⁄UŸ‡ÊŸ‹ «fl‹¬◊¥≈U ∞¡¥‚Ë mÊ⁄UÊ ‡ÊÁQ§÷flŸ ◊¥ ¬„È¥øŸ ∑‘§ ‚ÊÕ „Ù ªÿÊ ÕÊ . fl·¸ v~~} ◊¥ ∞Á‡ÊÿŸ Áfl∑§Ê‚ ’Ò¥∑§ ∑‘§ ¬˝ÁÃÁŸÁœÿÙ¥ •ı⁄U ¬˝Œ‡Ê ‚⁄U∑§Ê⁄U ‚ „È߸ ‹¥’Ë ’ÊÃøËà ∑‘§ ’ÊŒ Á’¡‹Ë ̌ ÊòÊ ◊¥ Ã∑§ŸË∑§Ë ‚„ÿÙª ∑‘§ ŸÊ◊ ¬⁄U ◊¥«‹ ∑§Ë ’ÈÁŸÿÊŒ Á„‹ÊŸ ∑§Ê ∑§Ê◊ ‡ÊÈM§ „È•Ê. ¬˝Œ‡Ê ◊¥ Á’¡‹Ë ‚ÈœÊ⁄U •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ Äà ¡È‹Ê߸ wÆÆw ◊¥ ¬Ê¥ø Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÊ¥ ’ŸÊ߸ ªß¸¥ . ߟ◊¥ ◊¬˝ ÁfllÈà ©à¬ÊŒŸ ∑§¥¬ŸË ¡Ÿ∑§Ù, ◊¬˝ ÁfllÈà ¬Ê⁄U·áÊ ∑§¥¬ŸË ≈˛Ê¥‚∑§Ù, ◊¬˝ ¬Ífl¸ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ¡’‹¬È⁄U, ◊¬˝ ◊äÿ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ÷٬ʋ •ı⁄U ◊¬˝ ¬Áp◊ ̌ ÊòÊ ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ŸË ߥŒı⁄U ‡ÊÊÁ◊‹ „Ò¥ . ¡ÍŸ wÆÆx ◊¥ ∑‘§ãŒ˝ ‚⁄U∑§Ê⁄U Ÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ’ŸÊÿÊ. ß‚∑‘§ Äà ‚÷Ë ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ◊¥«‹Ù¥ ∑§Ù ‚◊Ê# ∑§⁄UŸÊ ÕÊ . ß‚∑‘§ •¥Ãª¸Ã ¬˝Œ‡Ê ◊¥ xv •ÄU≈UÍ’⁄U wÆÆx ∑§Ù ≈˛Ê¥‚»§⁄U S∑§Ë◊ ‹ÊªÍ ∑§Ë ªß¸ . xv◊߸ wÆÆz ∑§Ù ÁfllÈà ◊¥«‹ ∑§Ë Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ù SflÃ¥òÊ Œ¡Ê¸ ÁŒÿÊ ªÿÊ . ß‚∑‘§ ’ÊŒ ÷Ë ∑Ò§‡Ê çU‹Ù ◊Ò∑‘§ÁŸí◊ •ı⁄U ∑§◊¸øÊ⁄UË ÁfllÈà ◊¥«‹ ◊¥ ’Ÿ ⁄U„. ¡ÍŸ wÆÆ{ ◊¥ ◊¬˝ ¬Êfl⁄U ≈˛Á«¥ª ∑‘§ ŸÊ◊ ‚ ∞∑§ •ı⁄U Á’¡‹Ë ∑§¥¬ŸË ’ŸÊ߸ ªß¸. ∞∑§ •¬˝‹ wÆvw ◊¥ ß‚ ∑§¥¬ŸË ∑§Ù ¬Êfl⁄U ◊ÒŸ¡◊¥≈U ∑§¥¬ŸË ∑§Ê ŸÊ◊ Œ∑§⁄U ÃËŸÙ¥ Á’¡‹Ë ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ∑§Ë „ÙÁÀ«¥ª ∑§¥¬ŸË ’ŸÊÿÊ ªÿÊ . ∑Ò§‡Ê çU‹Ù ◊Ò∑‘§ÁŸí◊ ÷Ë ‚◊Ê# ∑§⁄U ÁŒÿÊ ªÿÊ . vÆ •¬˝‹ wÆvw ∑§Ù ÁfllÈà ◊¥«‹ ∑‘§ ‚◊Sà •Áœ∑§Ê⁄UË ∑§◊¸øÊ⁄UË ◊¥«‹ ∑§Ë ©ûÊ⁄UflÃ˸ ∑§¥¬ÁŸÿÙ¥ ◊¥ SÕÊ߸ L§¬ ‚ „SÃÊ¥ÃÁ⁄Uà ∑§⁄U ÁŒ∞ ª∞. w{ •¬˝‹ wÆvw ∑§Ù ÷٬ʋ ◊¥ „È߸ »§È‹ ’Ù«¸ ’Ò∆∑§ ∑‘§ ’ÊŒ ÁfllÈà ◊¥«‹ ∑§Ù ¬Í⁄UË Ã⁄U„ ‚◊Ê# ÉÊÙÁ·Ã ∑§⁄U ÁŒÿÊ ªÿÊ. ◊¥«‹ ∑‘§ ŒÊÁÿàfl •ı⁄U

9594

Page 53: bijali utpadan upayog avam bachat

ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx — Áfl„¥ª◊ ŒÎÁC

flø◊ÊŸ ÿȪ ◊ ⁄UÊC˛ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ ∑‘§ Á‹ÿ ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ⁄UË… ∑§Ë „aË ∑§Ë Ã⁄U„ „Ò . ÷Ê⁄Uà fl·¸ ◊ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ©lÙª ‚’‚ ¬„‹ v~vÆ ◊ ÷Ê⁄UÃËÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊-v~vÆ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ∑§ÊŸÍŸË M§¬ ‚ ÁŸÿ¥ÁòÊà Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ . v~y} ◊ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø •ÁœÁŸÿ◊ ‹ÊªÍ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ∞fl¥ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª •ÁœÁŸÿ◊ v~~} ∑‘§ mÊ⁄UÊ ß‚◊ ‚ÈœÊ⁄U Á∑§ÿ ªÿ . ߟ ÃËŸÙ •ÁœÁŸÿ◊Ù ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸÙ ∑§Ù ‚◊ª˝ M§¬ ‚ Áflfl∑§ ÿÈQ§ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ⁄UÊíÿÙ, S≈UÒ∑§ œÊ⁄U∑§Ù ÃÕÊ Áfl‡Ê·ôÊÙ ‚ ÁfløÊ⁄U Áfl◊‡Ê¸ ∑‘§ ’ÊŒ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑§Ù ÷Ê⁄UÃËÿ ‚¥‚Œ ‚ ¬ÊÁ⁄Uà ∑§⁄UÊÿÊ ªÿÊ. ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ, ¬Ê⁄U·áÊ, ÁflÃ⁄UáÊ, √ÿʬÊ⁄U •ı⁄U ¬˝ÿÙª ‚ ‚¥’¥ÁœÃ, ÁfllÈà ©lÙª ◊¥ ¬˝ÁÃÿÙÁªÃÊà◊∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÃÕÊ ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑‘§ Á„à ‚¥⁄UˇÊáÊ „ÃÈ Œ‡Ê ∑‘§ ‚◊Sà Á„S‚ ◊¥ ÁfllÈà ∑§Ë •Ê¬ÍÁø ∑§⁄UŸ, ÁfllÈà ‡ÊÈÀ∑§ ∑‘§ ÿÈÁQ§ÿÈQ§∑§⁄UáÊ ∑§⁄UŸ, Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄UÙ ◊ ‚’Á‚Á«ÿÙ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ ¬Ê⁄UŒ‡Ê˸ ŸËÁÃÿÙ ∑§Ù ‚ÈÁŸÁpà ∑§⁄UŸ, ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ∑§Ë Á„ÃÒ·Ë ŸËÁÃÿÙ ∑§Ù ŒˇÊ ∞fl¥ ¬ÿʸfl⁄UáÊËÿ Ã⁄UË∑‘§ ‚ Áfl∑§Á‚à ∑§⁄UŸ, ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ÁfllÈà ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ, ⁄UÊíÿ ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙªÙ ∑§Ê ª∆Ÿ ∑§⁄UŸ ∞fl¥ •¬ËÁ‹ÿ •Áœ∑§Ê⁄UáÊ ∑§Ë SÕʬŸÊ ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§ÊŸÍŸ ∑§Ù ‚È√ÿflÁSÕà M§¬ ‚ SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄UŸ „ÃÈ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ‹ÊÿÊ ªÿÊ „Ò. ÷Ê⁄UÃËÿ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ v~vÆ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ÷Ê⁄Uà ◊ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ©lÙª ∑‘§ »˝§◊fl∑§¸ ∑§Ê ÁŸ◊ʸáÊ Á∑§ÿÊ ªÿÊ ÕÊ– ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ Ÿ ÁfllÈà ©lÙª ∑§Ê Áfl∑§Ê‚ ÁŸ¡Ë ‹Êß‚‚Ù¥ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ¬˝ÁìÊÁŒÃ Á∑§ÿÊ ÕÊ ∞fl¥ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø ∑‘§ ‚¥’¥œ ◊ ÁfllÈà ‹Êߟ٠∑§Ù SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÁflÁœ∑§ ‚⁄U¥øŸÊ ∑§Ê ÁŸ◊ʸáÊ Á∑§ÿÊ ÕÊ. •Ê¡ÊŒË Á◊‹Ÿ ¬⁄U ß‚Ë ‚⁄U¥øŸÊ ∑§Ù Áfl∑§Á‚à ∑§⁄Uà „Èÿ Á’¡‹Ë ∑§Ù ¬ÍáʸÃÿÊ ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ Áfl÷ʪ ’ŸÊŸ ∑§Ë ¡ª„ ÁfllÈà •Ê¬ÍÁø •ÁœÁŸÿ◊ v~y} ∑‘§ mÊ⁄UÊ ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ’Ù«¸ ’ŸÊŸ ∑‘§ Á‹ÿ ¬˝ÁR§ÿÊ •¬ŸÊ߸ ªß¸ ÕË . ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ’Ù«¸ ∑§Ê ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ⁄UÊíÿ ◊ Á’¡‹Ë ©à¬ÊŒŸ ∞fl¥ •Ê¬ÍÁø ∑§Ë √ÿflSÕÊ ∑§⁄UŸÊ ÕÊ . ÿ„ •ŸÈ÷fl Á∑§ÿÊ ªÿÊ Á∑§ ‡Ê„⁄UÙ Ã∑§ ‚ËÁ◊à ÁfllÈÃË∑§⁄UáÊ ∑§Ù ‡ÊËÉÊ˝ ÁflSÃÊÁ⁄Uà ∑§⁄UŸ ∑§Ë ¡M§⁄Uà „Ò, ⁄UÊíÿ ∑§Ù ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ’٫ٸ ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ß‚ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ∑§Ê ÁŸfl¸„Ÿ ∑§⁄UŸÊ øÊÁ„ÿ . ⁄UÊíÿ Á’¡‹Ë ’٫ٸ Ÿ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ•Ù ∑‘§ ◊Êäÿ◊ ‚ ÿÙ¡ŸÊ ∑§Ù· ∑§Ê ©¬ÿÙª ∑§⁄Uà „Èÿ •¬Ÿ •¬Ÿ ∑§Êÿ¸ˇÊòÊÙ ◊ Á’¡‹Ë ∑§Ê ÁflSÃÊ⁄UË∑§⁄UáÊ ∑§Êÿ¸ ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ ©ûÊ⁄UŒÊÁÿàfl ∑‘§ M§¬ ◊¥ Á∑§ÿÊ . ß‚‚ ∑§Ê‹Ê¥Ã⁄U ◊ ⁄UÊíÿ Á’¡‹Ë ’٫ٸ ∑‘§ ∑§Êÿ¸ ‚¥¬ÊŒŸ ◊ •Ÿ∑§ ∑§Ê⁄UáÊÙ ‚ √ÿfl‚ÊÁÿ∑§ M§¬ ‚ ‹ªÊÃÊ⁄U „ÊÁŸ Œ¡¸ ∑§Ë ªß¸ . ÄUÿÙ¥Á∑§ Á’¡‹Ë ∑§Ë Œ⁄UÙ ∑§Ê ÁŸœÊ¸⁄UáÊ √ÿfl„ÊÁ⁄U∑§ Ãı⁄U ¬⁄U

97100

‹Ò¥¬Ù ∑§Ù ̌ ÊÁà ¬¥„ÈøÊŸÊ fl •¬⁄UÊœ „Ò ¡Ù œÊ⁄UÊ vx~, vyÆ, vyv ∑‘§ •¥Ãª¸Ã Œ¥«ŸËÿ „Ò¥ . ∑§¥¬ÁŸÿÙ mÊ⁄UÊ ÁŸÿ◊ÊŸÈ‚Ê⁄U ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ Ÿ ∑§⁄UŸ ¬⁄U ∑§Êÿ¸ ∑‘§ ¬˝÷Ê⁄UË ÿÊ Á¡ê◊ŒÊ⁄U •Áœ∑§Ê⁄UË œÊ⁄UÊ vy~ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã Œ¥« ∑§Ê ÷ʪˌÊ⁄U ’ŸÊÿ ªÿ „Ò . ÁfllÈà ¬˝àÿ∑§ √ÿÁQ§ ∑‘§ Áfl∑§Ê‚ „ÃÈ ©¬ÿÙªË „Ò. •Ã— ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸÙ ‚ •ŸÁ÷ôÊÃÊ ©Áøà Ÿ„Ë „Ò . ∞∑§ ¡ÊªM§∑§ ©¬÷ÙQ§Ê ∑‘§ M§¬ ◊ ÁfllÈà ∑§¥¬ÁŸÿÙ mÊ⁄UÊ Á‹ÿ ¡Ê ⁄U„ ÁfllÈà ◊ÍÀÿ „ÃÈ ©¬÷ÙQ§Ê »§Ù⁄U◊ ∞fl¥ ÁŸÿÊ◊∑§ •Êÿ٪٥ mÊ⁄UÊ ¬˝ŒûÊ ‡ÊÁQ§ÿÙ ∑§Ê ‚◊ÈÁøà ©¬ÿÙª „Ù ‚∑‘§ ß‚ „ÃÈ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ‚ ¡Ù ‡ÊÁQ§ÿÊ¥ ¬˝Ê# „È߸ „Ò ©ã„¥ ‚◊¤ÊŸÊ ∞fl¥ ©Ÿ∑§Ê •ŸÈ¬Ê‹Ÿ ∑§⁄UŸÊ ÃÕÊ ‹Ê÷ ©∆ÊŸÊ „◊Ê⁄U „Ë „ÊÕ ◊ „Ò . ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑‘§ mÊ⁄UÊ ÁfllÈà √ÿʬÊ⁄U ∑§Ù , ¡Ù ¬„‹ ◊ÊòÊ ‚⁄U∑§Ê⁄UË ̌ ÊòÊ ◊¥ „Ë ÕÊ ÃÕÊ ¬¥øfl·Ë¸ÿ ÿÙ¡ŸÊ•Ù ‚ œŸ Á◊‹Ÿ ¬⁄U ‚Ê◊ÊÁ¡∑§ Áfl∑§Ê‚ ∑§Ë •flœÊ⁄UáÊÊ ¬⁄U ∑§Êÿ¸⁄Uà ÕÊ ,ÁŸ¡Ë ˇÊòÊ ∑‘§ ÁŸfl‡Ê ÃÕÊ flÒÁ‡fl∑§ ¬˝ÁÃÿÙÁªÃÊ ∑‘§ Á‹ÿ ∑§ÊŸÍŸË ⁄UÊ„ Á◊‹Ë „Ò .

Page 54: bijali utpadan upayog avam bachat

⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ mÊ⁄UÊ Á∑§ÿÊ ¡ÊÃÊ ÕÊ, R§Ê‚ ‚’Á‚«Ë •àÿ¥Ã ©ëø SÃ⁄U Ã∑§ ¬„È¥ø øÈ∑§Ë ÕË. •Ã— ß‚ ‚◊SÿÊ ∑§Ê „‹ …Í…¥Ÿ ∑‘§ Á‹ÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∑§Ù ≈UÁ⁄U»§ ÁŸœÊ¸⁄UáÊ ◊ „SÃˇÊ¬ ‚ •‹ª ∑§⁄UŸ ∑‘§ Á‹ÿ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª •ÁœÁŸÿ◊ v~~} ¬ÊÁ⁄Uà Á∑§ÿÊ ªÿÊ. ß‚ •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ mÊ⁄UÊ ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª ∑§Ë ⁄UøŸÊ ∑§Ë ªß¸. •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸÙ ∑‘§ •ŸÈ‚Ê⁄U ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U¥ ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª SÕÊÁ¬Ã ∑§⁄U ‚∑§ÃË „Ò. ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª ∑§Ù •Áœ∑§Ê⁄U ‚ê¬ÛÊ Á∑§ÿÊ ªÿÊ . •Ÿ∑§ ⁄UÊíÿÙ Ÿ Á¡Ÿ◊ ©«Ë‚Ê, „Á⁄UÿÊáÊÊ, •Êãœ˝¬˝Œ‡Ê, ∑§ŸÊ≈U¸∑§, ⁄UÊ¡SÕÊŸ, ©ûÊ⁄U¬˝Œ‡Ê, ◊äÿ˝¬˝Œ‡Ê, ¿ûÊË‚ª…, ÁŒÑË •ÊÁŒ ‡ÊÊÁ◊‹ „Ò , Ÿ ⁄UÊíÿ ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙªÙ ∑§Ê ª∆Ÿ Á∑§ÿÊ ∞fl¥ ¬˝◊ÈπÃÊ ‚ •¬Ÿ Á’¡‹Ë ’٫ٸ ∑§Ù ÷¥ª ∑§⁄U∑‘§ ©à¬ÊŒŸ, ¬Ê⁄U·áÊ •ı⁄U ÁflÃ⁄UáÊ ∑§¥¬ÁŸÿÊ SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë „Ò . ∑§È¿ ⁄UÊíÿÙ Ÿ Á’¡‹Ë ∑§Ë ≈˛Á«ª ∞fl¥ ÁflÁ÷ÛÊ Á’¡‹Ë ∑§¥¬ÁŸÿÙ ¬⁄U ∞∑§‹ ÁŸÿ¥òÊáÊ „ÃÈ „ÙÁÀ«¥ª ∑§¥¬ŸË ÷Ë SÕÊÁ¬Ã ∑§Ë „Ò . ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ ∑§Ù ‚¥‚Œ ∑‘§ ŒÙŸÙ ‚ŒŸÙ mÊ⁄UÊ ¬ÊÁ⁄Uà ∑§⁄U ÁŒÿ ¡ÊŸ ¬⁄U vÆ ¡ÍŸ wÆÆx ‚ ÿ„ ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑‘§ M§¬ ◊ ¬˝÷ÊflË „Ò. ÁfllÈà •ÁœÁŸÿ◊ wÆÆx ∑§Ë ÁflÁ÷ÛÊ ¡Ÿ ©¬ÿÙªË œÊ⁄UÊ•Ù ∑§Ê ‚¥ÁˇÊ# Áflfl⁄UáÊ ß‚ Ã⁄U„ „Ò. ÷ʪ v ∞fl¥ w ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ¬˝ÊÄ∑§ÕŸ „Ò fl ‚¥’¥ÁœÃ Ã∑§ŸË∑§Ë ‡ÊéŒÙ ¡Ò‚ ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ, ◊¥«‹, ∑‘§ãŒ˝Ëÿ •ÊÿÙª, ∑§¥¬ŸË, ©¬÷ÙQ§Ê,»˝§ãøÊÿ¡Ë, Áª˝«, •ŸÈôÊÁ#œÊ⁄UË, ¬Êfl⁄U ¬˝áÊÊ‹Ë ¡Ò‚ •Ÿ∑§ÊŸ∑§ ÁflÁœ‚¥ªÃ ‡ÊéŒÙ ∑§Ù ¬Á⁄U÷ÊÁ·Ã Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò . ÷ʪ x ◊¥ ÁfllÈà ∑‘§ ©à¬ÊŒŸ , ©à¬ÊŒ∑§ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑‘§ ∑§Ã¸√ÿ ∞fl¥ ©à¬ÊŒ∑§ ∑§¥¬ÁŸÿÙ ∑§Ù ÁŸŒ¸‡Ê ’ÃÊÿ ªÿ „Ò. ÷ʪ y •ŸÈôÊʬŸ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ÁfllÈà ∑‘§ ¬Ê⁄U·áÊ , ¬˝ŒÊÿ ∑‘§ Á‹ÿ •Áœ∑§Îà √ÿÁQ§, SÕÊŸËÿ ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ, ∑§Ù¬⁄UÁ≈Ufl ‚Ù‚Êÿ≈UË »˝§ãøÊÿ¡Ë, ‹Êß‚¥‚ œÊ⁄UË ∑§Ù ÁŸŒ¸‡Ê ßàÿÊÁŒ ∑§Ê fláʸŸ „Ò. ÷ʪ z ◊¥ ˇÊòÊËÿ ∞fl¥ •¥Ã¸ˇÊòÊËÿ ¬Ê⁄U·áÊ , ⁄UÊC˛Ëÿ ÷Ê⁄U ¬˝·áÊ ∑‘§ãŒ˝ ∑‘§ ª∆Ÿ ©Ÿ∑‘§ ∑§ÊÿÙ¸ , ÁŸŒ‡ÊÙ¸ ∑§Ë •ŸÈ¬Ê‹ŸÊ ÃÕÊ ¬Ê⁄U·áÊ ‚ ‚¥’œË •ãÿ ©¬’¥œÙ ∑§Ê fláʸŸ „Ò. ◊äÿflÃ˸ ¬Ê⁄U·áÊ ‚ÈÁflœÊ•Ù ∑‘§ ¬˝÷Ê⁄U, Áª˝« ◊ÊŸ∑§Ù „ÃÈ ÁŸŒ¸‡Ê ÷Ë ß‚Ë ÷ʪ ◊ flÁáʸà „Ò. ÷ʪ { ÁfllÈà ÁflÃ⁄UáÊ ∑‘§ ‚¥’¥œ ◊¥ „Ò. ÁfllÈà ¬˝÷Ê⁄UÙ ∑§Ù flÍ‚‹Ÿ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ , ©¬÷ÙQ§Ê•Ù ∑§Ù ÁfllÈà ¬˝÷Ê⁄U ∑‘§ ¬˝’¥œŸ , ÁfllÈà ∑‘§ ¬˝ŒÊÿ ÿÊ R§ÿ ‚ ‚¥’¥ÁœÃ ∑§⁄UÊ⁄U , ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ‚¥Á„ÃÊ , ◊Ë≈U⁄UÙ ∑§Ê ©¬ÿÙª, ©¬÷ÙQ§Ê ‚¥⁄UˇÊáÊ , ¬Ê‹Ÿ ∑‘§ ◊ÊŸ∑§, ©¬÷ÙQ§Ê mÊ⁄UÊ ÷ȪÃÊŸ Ÿ Á∑§ÿ ¡ÊŸ ¬⁄U ÁfllÈà ¬˝ŒÊÿ ∑§Ê •‚¥ÿÙ¡Ÿ ßàÿÊÁŒ ∑§Ë √ÿflSÕÊ ŒË ªß¸ „Ò . ÁfllÈà ‡ÊÈÀ∑§ ∑‘§ ÁflÁŸÿ◊ , ‡ÊÈÀ∑§ ∑§Ê ÁŸœÊ¸⁄UáÊ , ‡ÊÈÀ∑§ •ÊŒ‡Ê „ÃÈ ¬˝Á∑˝§ÿÊ, ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ ‚„ÊÿÃÊ ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ ßàÿÊÁŒ ∑§Ê Áflfl⁄UáÊ ÷ʪ | ◊¥ ’ÃÊÿÊ

ªÿÊ „Ò. Á‡Ê⁄UÙ¬Á⁄U ‹Êߟ٠‚ ‚¥’¥ÁœÃ ¬˝ÊflœÊŸ ÷ʪ } ◊¥ ∑§Êÿ¸ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã flÁáʸà „Ò . ÷ʪ ~ ◊ ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ÁfllÈà ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ ∑‘§ ª∆Ÿ •ı⁄U ©‚∑‘§ ∑§Êÿ¸ , ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U mÊ⁄UÊ ¬˝ÊÁœ∑§⁄UáÊ ∑§Ù ÁŸŒ¸‡Ê , ‚Ê¥ÁÅÿ∑§Ë •ı⁄U Áflfl⁄UÁáÊÿÙ •ÊÁŒ ∑§Ë ¡ÊŸ∑§ÊÁ⁄UÿÊ¥ ¬˝Ê# ∑§⁄UŸ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ ¬˝ŒÊŸ ∑§Ë ªß¸ „Ò . ÷ʪ vÆ ◊¥ ÁŸÿÊ◊∑§ •ÊÿÙª ∑‘§ ª∆Ÿ, ‡ÊÁQ§ÿÊ¥ •ı⁄U ©‚∑‘§ ∑§Êÿ¸ , ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ‚‹Ê„∑§Ê⁄U ‚Á◊Áà ∑‘§ ©h‡ÿ , ⁄UÊíÿ •ÊÿÙªÙ ∑‘§ ª∆Ÿ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ÿÊ¥ , ÿÕÊ •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ ‚¥ÿÈQ§ •ÊÿÙª ∑§Ë SÕʬŸÊ ∞fl¥ •ãÿ ©¬’¥œ flÁáʸà „Ò . ÁfllÈà ∑‘§ Á‹ÿ •¬ËÁ‹ÿ •Áœ∑§⁄UáÊ ∑§Ë SÕʬŸÊ, •¬Ë‹, ª∆Ÿ, ÁŸÿÈÁQ§ ∑§Ë •„¸ÃÊÿ ¬Œ ∑§Ë •flÁœ, •¬Ë‹Ëÿ •Áœ∑§⁄UáÊ ∑§Ë ‡ÊÁQ§, ©ëøÃ◊ ãÿÊÿÊ‹ÿ ∑§Ù •¬Ë‹ ßàÿÊÁŒ ∑§Ê fláʸŸ ÷ʪ vv ◊¥ „Ò . •ŸÈ‚¥œÊŸ •ı⁄U ¬˝fløŸ ‚¥’¥œË ÁŸŒ¸‡Ê ÷ʪ vw ◊¥ ∞fl¥ ÷ʪ vx ◊ ⁄UÊíÿ ÁfllÈà ◊«‹Ù ∑‘§ ¬ÈŸ¸ª∆Ÿ ‚¥’¥œË ¬˝ÊflœÊŸ „Ò¥ . ÁfllÈà ◊¥«‹Ù ∑‘§ •Áœ∑§Ê⁄UË •ı⁄U ∑§◊¸øÊÁ⁄UÿÙ ‚¥’¥œË ©¬’¥œ ÷Ë ÷ʪ vx ◊ ÁŒÿ ªÿ „Ò . ÁfllÈà ∑§Ë øÙ⁄UË, ÁfllÈà ‹Êߟ٠•ı⁄U ‚Ê◊Áª˝ÿÙ ∑§Ë øÙ⁄UË, øÈ⁄UÊ߸ ªß¸ ‚Ê◊ª˝Ë flʬ‚ ¬˝Ê# ∑§⁄UŸ ¬⁄U Œ¥« ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ, ÁfllÈà ‚¥¬ÁûÊ ∑§Ù ŸÈ∑§‚ÊŸ ¬„ÈøÊŸ ¬⁄U ‡ÊÊ‚∑§Ëÿ ãÿÊÿ ÁŸáʸÿŸ •Áœ∑§Ê⁄UË mÊ⁄UÊ äÿÊŸ ◊¥ ⁄Uπ ¡ÊŸ flÊ‹ ÉÊ≈U∑§ ßàÿÊÁŒ ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ ÷ʪ vy ◊¥ ÁŒÿ ªÿ „Ò. ÷ʪ vz ∞fl¥ v{ Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿ ∑‘§ ª∆Ÿ ‚¥’¥œË ¬˝Á∑˝§ÿÊ, Áfl‡Ê· ÁfllÈà ãÿÊÿÊ‹ÿÙ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ÿÊ¥ ∞fl¥ ÁfllÈà ‚¥’¥œË Áflflʌ٠∑‘§ ÁŸ¬≈UÊ⁄U ¬⁄U ∑‘§¥ÁŒ˝Ã „Ò . ÷ʪ v| ◊¥ ⁄U‹◊ʪٸ, ⁄UÊ¡◊ʪٸ, Áfl◊ÊŸ ¬ûÊŸÙ, Ÿ„⁄UÙ ßàÿÊÁŒ ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ SÕ‹Ù ∑‘§ ‚¥⁄UˇÊáÊÊà◊∑§ ©¬’¥œ „Ò¥ . ◊ÈÅÿ ÁfllÈà ÁŸ⁄UˡÊ∑§ ∑§Ë ÁŸÿÈÁQ§, •ŸÈôÊÁ#œÊ⁄UË ∑§Ë ¬Á⁄U‚⁄U ◊¥ ¬˝ÁflÁC ßàÿÊÁŒ ∑§Ê fláʸŸ ÷Ë ß‚Ë ©¬’¥œ ◊ ÁŒÿÊ ªÿÊ „Ò. •ÁœÁŸÿ◊ ∑‘§ •¥ÁÃ◊ ÷ʪ v} ◊ ∑§Áìÿ ◊Ê◊‹Ù ◊ ∑§È«∏∑§Ë ‚ ÁfllÈà ‹Êߟ٠•ı⁄U ÁfllÈà ‚¥ÿ¥òÊÙ ∑§Ù ¿Í≈U ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ, ‹Ù∑§ ‚fl∑§Ù ∑‘§ M§¬ ◊ •¬Ë‹Ëÿ •Áœ∑§⁄UáÊ ,‚◊ÈÁøà •ÊÿÙª ∑‘§ ‚ŒSÿ, ÁflÁœÿÙ ◊¥ •‚¥ªÁÃ, ∑‘§ãŒ˝Ëÿ ‚⁄U∑§Ê⁄U ∞fl¥ ⁄UÊíÿ ‚⁄U∑§Ê⁄UÙ ∑§Ë ÁŸÿ◊Ù ∑§Ù ’ŸÊŸ ∑§Ë ‡ÊÁQ§ ßàÿÊÁŒ ∑§Ê fláʸŸ Á∑§ÿÊ ªÿÊ „Ò. ‚◊ÿ ‚◊ÿ ¬⁄U ÁfllÈà ̌ ÊòÊ ◊¥ „Ù ⁄U„ ’Œ‹Êfl ∑‘§ ø‹Ã ∑§ÊŸÍŸË •Êfl‡ÿ∑§ÃÊ•Ù ∑§Ù äÿÊŸ ◊¥ ⁄Uπ∑§⁄U •ÁœÁŸÿ◊ ◊ ‚¥‡ÊÙœŸ ÷Ë „Èÿ „Ò . •Ê◊ ŸÊªÁ⁄U∑§Ù ∑‘§ Á‹ÿ œÊ⁄UÊ vxz ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ÁfllÈà ∑§Ë øÙ⁄UË ¬⁄U x fl·Ù¸ Ã∑§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚, ¡È◊ʸŸÊ ÿÊ ŒÙŸÙ ∑§Ê ¬˝ÊflœÊŸ, œÊ⁄UÊ vx{ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ÁfllÈà ‹Êߟ٠ÿÊ ‚Ê◊Áª˝ÿÙ ∑§Ë øÙ⁄UË Á‚h „ÙŸ ¬⁄U x fl·Ù¸ Ã∑§ ∑§Ê⁄UÊflÊ‚ ÿÊ ¡È◊ʸŸÊ ŒÙŸÙ ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ ∑§Ë ¡ÊŸ∑§Ê⁄UË ◊„àfl¬Íáʸ „Ò. ÁŸœÊ¸Á⁄Uà ©¬ÿÙª ∑‘§ •ÁÃÁ⁄UQ§ ∑§Ù߸ •ãÿ ©¬ÿÙª ∑§⁄UŸ ¬⁄U , œÊ⁄UÊ vw{ ∑‘§ •¥Ãª¸Ã ÁfllÈà ∑§Ê •ŸÊÁœ∑§Îà ¬˝ÿÙª ¬Êÿ ¡ÊŸ ∑§Ë ÁSÕÁà ◊ ‚¡Ê ∑‘§ ¬˝ÊflœÊŸ Á∑§ÿ ªÿ „Ò . ©¬ˇÊʬÍfl¸∑§ ÁfllÈà ∑§Ù √ÿÕ¸ ∑§⁄UŸÊ, Áflm·ÃʬÍfl¸∑§ ÁfllÈà ∑§Ù √ÿÕ¸ ∑§⁄UŸÊ, ‚Êfl¸¡ÁŸ∑§ ÁfllÈà ¬˝∑§Ê‡Ê

9998