big street meny

2
Fördrinkar » Big Street Cosmo (4cl 80:-) Absolut vodka citron, cointreau, tranbärsjuice. » Major Margarita (4cl 80:-) Tequila, cointreau, sockerlag, citronjuice och saltad kant. » Apple Jack Martini (4cl 80:-) Apple Sourz, Jack Daniel’s, lime. » Glühwein (glas 60:-, kanna 195:-) Hett rött vin med frukt och kryddor. » Fläskfilé 195:- 300 gram marinerad, helgrillad fläskfilé. » Fläskkarré 145:- 200 gram grillad karré » Kyckling 145:- 300 gram marinerade & grillade kyckling-drum- sticks. » Entrecôte 235:- 300 gram grillad entrecôte. » Biggest Entrecôte 495:- 1000 gram grillad entrecôte, t-shirt ingår. » Ribs Rekommenderas! 175:- 500 gram marinerade & grillade kamben. » Oxfilé 275:- 250 gram grillad oxfilé. » Haloumi 155:- 250 gram grillad haloumiost. Tillbehör » Friterade lökringar 30:- » Friterade Jalapeños 40:- » Bakad Potatis 25:- » Liten greksallad 40:- » Guacamole 25:- » Aïoli 20:- » Tomatsalsa 20:- » Tzatsiki 20:- » Ruccoladressing 20:- » Stuvade kantareller 30:- » Min. 2 personer, 245:-/pers Till bordet kommer det ut en härlig buffé bestående av: Förrätter » Vitlöksbröd 65:- Grillat bröd med vitlökssmör och tzatsiki. » Toast Skagen 85:- Grillat bröd med skagenröra. » Kantarellsoppa 95:- Soppa kokad på kantareller plockade i närliggande skogar, serveras med grillat bröd. Fast food » Club Sandwich 125:- Grillad kyckling på rostat bröd med tomat, lök, sal- lad och majonnäs. » Baked Potato 95:- Bakad potatis med skagenröra. » Greksallad 95:- Sallad med fetaost, oliver, grillat bröd och tzatsiki. Desserter » Snickers 65:- Vi tar vaniljglass och chokladglass, häller på kolasås och kastar på lite jordnötter. » Marshmallows 75:- Daimglass med grillade marshmallows som är top- pade med chokladsås. » Apple Pie 75:- Varm äppelpaj, serveras med vaniljglass. » Glass med varma hjortron 80:- Vaniljglass som serveras med varm hjortronsylt » Black & White 45:- Vaniljglass med chokladsås. Á la carte » Big Burger Storsäljare! 145:- 200 gram hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör. » Biggest Burger 175:- 400 gram hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör. » Salmon 175:- Grillad lax med bakad potatis & skagenröra. » Mixed Seafood Nyhet! Dagspris En blandning av fisk & skaldjur, fråga din servitör om dagens fångst och pris. by Till alla rätter på Steakhousemenyn serveras färsk pommes frites, tomatsallad, cole slaw, bearnaisesås, vitlökssmör, grillad majskolv och BBQ-sås.

Upload: conny-frid

Post on 09-Mar-2016

264 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Menyn för Big Street 2011/2012

TRANSCRIPT

Page 1: Big Street Meny

Fördrinkar » Big Street Cosmo (4cl 80:-)Absolut vodka citron, cointreau, tranbärsjuice.

» Major Margarita (4cl 80:-)Tequila, cointreau, sockerlag, citronjuice och saltad kant.

» Apple Jack Martini (4cl 80:-)Apple Sourz, Jack Daniel’s, lime.

» Glühwein (glas 60:-, kanna 195:-)Hett rött vin med frukt och kryddor.

» Fläskfi lé 195:-300 gram marinerad, helgrillad fl äskfi lé.

» Fläskkarré 145:-200 gram grillad karré

» Kyckling 145:-300 gram marinerade & grillade kyckling-drum-sticks.

» Entrecôte 235:-300 gram grillad entrecôte.

» Biggest Entrecôte 495:-1000 gram grillad entrecôte, t-shirt ingår.

» Ribs Rekommenderas! 175:-500 gram marinerade & grillade kamben.

» Oxfi lé 275:-250 gram grillad oxfi lé.

» Haloumi 155:-250 gram grillad haloumiost.

Tillbehör » Friterade lökringar 30:- » Friterade Jalapeños 40:- » Bakad Potatis 25:- » Liten greksallad 40:- » Guacamole 25:- » Aïoli 20:- » Tomatsalsa 20:- » Tzatsiki 20:- » Ruccoladressing 20:- » Stuvade kantareller 30:-

» Min. 2 personer, 245:-/pers

Till bordet kommer det ut en härlig buff é bestående av:

Förrätter » Vitlöksbröd 65:-Grillat bröd med vitlökssmör och tzatsiki.

» Toast Skagen 85:-Grillat bröd med skagenröra.

» Kantarellsoppa 95:-Soppa kokad på kantareller plockade inärliggande skogar, serveras med grillat bröd.

Fast food » Club Sandwich 125:-Grillad kyckling på rostat bröd med tomat, lök, sal-lad och majonnäs.

» Baked Potato 95:-Bakad potatis med skagenröra.

» Greksallad 95:-Sallad med fetaost, oliver, grillat bröd och tzatsiki.

Desserter » Snickers 65:-Vi tar vaniljglass och chokladglass, häller på kolasås och kastar på lite jordnötter.

» Marshmallows 75:-Daimglass med grillade marshmallows som är top-pade med chokladsås.

» Apple Pie 75:-Varm äppelpaj, serveras med vaniljglass.

» Glass med varma hjortron 80:-Vaniljglass som serveras med varm hjortronsylt

» Black & White 45:-Vaniljglass med chokladsås.

Á la carte » Big Burger Storsäljare! 145:-200 gram hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör.

» Biggest Burger 175:-400 gram hemgjord hamburgare med ost & bacon, färsk pommes frites och klassiska tillbehör.

» Salmon 175:-Grillad lax med bakad potatis & skagenröra.

» Mixed Seafood Nyhet! DagsprisEn blandning av fi sk & skaldjur, fråga din servitör om dagens fångst och pris.

» Min. 2 personer, 245:-/pers Min. 2 personer, 245:-/pers

by

Till alla rätter på Steakhousemenyn serverasfärsk pommes frites, tomatsallad, cole slaw, bearnaisesås, vitlökssmör, grillad majskolv och BBQ-sås.

» Fläskfi lé 195:-

Page 2: Big Street Meny

Fördrinkar » Big Street Cosmo (4cl 80:-)Absolut vodka citron, cointreau, tranbärsjuice.

» Major Margarita (4cl 80:-)Tequila, cointreau, sockerlag, citronjuice och saltad kant.

» Apple Jack Martini (4cl 80:-)Apple Sourz, Jack Daniel’s, lime.

» Glühwein (glas 60:-, kanna 195:-)Hett rött vin med frukt och kryddor.

Drinkar » Red Bull Vodka Absolut Vodka, Red Bull, lime, is.

» Gin & Tonic Gin & Tonic, citron, is.

» Mojito Rom, mynta, lime, råsocker.

» Caipirinha Sagatiba Cachaca, lime, råsocker, krossad is.

» Bikini Sling Jordgubb/Lime Vodka, lime, jordgubbar, sockerlag, Guanabana juice, krossad Is.

» Whisky Sour Grant’s whisky, citronjuice, sockerlag.

» Frozen Strawberry DaiquiriHavana Club ljus rom, jordgubbar, lime, sockerlag.

» Fidel Castro Havana Club mörk rom, Ginger Ale, lime.

» Vanilla Passion Absolut Vanilia, Passoa, lime, sockerlag, lemonad, krossad is.

Kaffedrinkar » Kaff e Karlsson (4cl 80:-, 6cl 100:-)Bailey’s, Cointreau, kaff e, grädde.

» Vanilla Coff ee (4cl 80:-, 6cl 100:-)Absolut Vanilia, Licor 43, kaff e, grädde.

» Irish Coff ee (4cl 80:-, 6cl 100:-)Whisky, kaff e, farinsocker, grädde.

» Bailey’s Coff ee (4cl 80:-, 6cl 100:-)Bailey’s, kaff e, grädde.

Whisky » Blended

Jameson 18:-/cl

Famous Grouse 18:-/cl

Black Grouse 18:-/cl

Grants 18:-/cl

Lauders, 7 y 18:-/cl

Lauders, 12 y 20:-/cl

Tullamore Dew 18:-/cl

Jack Daniel’s 18:-/cl

Jim Beam 18:-/cl

» Single MaltIsle of jura 22:-/cl

Oban, 14 y 24:-/cl

Caol Ila, 12 y 22:-/cl

Glenfi ddich, 12 y 23:-/cl

Bowmore, 12 y 23:-/cl

Bowmore, 18 y 35:-/cl

Laphroaig, 10 y 21:-/cl

Highland park, 12 y 21:-/cl

Lagavulin, 16 y 25:-/cl

Macallan, 12 y 23:-/cl

Snacks » Buff alo Drumsticks 65:-Buff alo Drumsticks med aïoli & tomatsalsa.

» Färsk Pommes Frites 45:-Serveras med bearnaises

» Hemgjorda Chips 25:-

» Chilinötter 15:-

» Jordnötter 15:-

Öl & VinDå vi har ett stort ölsortiment så ber vi er att fråga personalen om rekommendation och aktuella sorter. För vin se separat vinlista.

CiderKopparbergs, 50cl, päron 55:-Kopparbergs, 50cl, äpple 55:-Xider, Cactus Lime 45:-

SoftdrinksCoca Cola 25:-Fanta 25:-Sprite 25:-Loka, naturell 25:-Loka, citron 25:-Lättöl 25:-Apelsinjuice 25:-Äppeljuice 25:-Ananasjuice 25:-

(4cl 80:-, 6cl 100:-)