¡Bienvenidos!

¿Quién recuerda qué temas hemos hablado y aprendido

hasta ahora?

¡Muy bien!

Ahora, veamos qué resultados tenemos gracias a lo que hemos aprendido y a cambiar nuestros hábitos

nutricionales.

Entonces, ¿Qué resultados tenemos hasta ahora?

Veamos quién ha controlado peso desde nuestra última reunión.

Tenemos gente acá que ha controlado al menos 100 gr. desde la última semana?

¡Increíble!

200 g?

¡Fantástico!

¿Quién ha empezado a sentirse mejor esta semana?

• Más energía…

• Mejoró su digestión…

• Duerme mejor…

• Menos antojos por dulces y harinas…

• Controló peso y medidas…

¡Excelente!

¡Aplausos!

Un reconocimiento para todos!

¿Hay alguien aquí que ya haya

reemplazado el desayuno normal por el

desayuno ideal?

FORMULA 1

• Complementa su dieta– rico!

• Sólo 85 calorías por porción– comida baja en calorías!

• 8 g de proteína – nutritiva!

• 20 vitaminas y minerales, fibra, “buenos” carbohidratos–saludable!

La proteína de soja es recomendada para disminuir los niveles de colesterol.

Control de peso y nutrición balanceada

Desayuno, almuerzo o cena saludable!

BATIDO NUTRICIONAL

• Optimiza el metabolismo

• Revitaliza durante el día.

• Rico en antioxidantes

• Contiene extracto de té verde y cardamomo para ayudar a la digestión.

• Sólo 5 calorías por porción!

HERBAL CONCENTRATE

SHAPEWORKS

¡Energía y vitalidad sin calorías!

Herbal Aloe: bebida de Aloe

¡NUEVO!POLVO DE ALOE

SABOR ORIGINAL Y SABOR MANGO

Bebida refrescante que contiene aloe vera más un agregado de vitamina C

• Alivia el sistema digestivo.• Contiene antioxidantes.• Ayuda a nutrir el aparato digestivo.

RESUMAMOS

QUIEN YA CONSUME SU DESAYUNO IDEAL….

¡Felicitaciones a todos!

¿y quién no?

Apúrense y empiece su programa de desayuno saludable!

RECORDEMOS!!!

¿Por qué estás aquí?

¡Cualquier razón es buena!

Algunos quieren controlar peso para un evento próximo. Algunos fueron aconsejados por un amigo.Algunos necesitan que les muestren hábitos sanos.Algunos quieren sentirse mejor y se ocupan por su bienestar.

¡Recuerda POR QUE estás aquí durante todo el Desafío!

En las siguientes semanas ustedes habrán

podido aprender sobre cómo comer

apropiadamente, controlar peso y mejorar su

calidad de vida.

Tercera reunión

Vamos a dar un pequeño resumen sobre lo que estamos haciendo aquí y qué viene en las próximas semanas.

Los 12 temas a desarrollar durante el DESAFÍO

1. La Nutrición – La Proteína

2. El desayuno – el agua – la hidratación

3. Por que las dietas no funcionan?

4. Carbohidratos – el azúcar

5. El metabolismo

6. De compras

7. Comiendo fuera de casa

8. Desintoxicación – la fibra

9. El ejercicio

10. Antioxidantes – el calcio

11. Un corazón saludable

12. Una vida saludable

Comencemos el tema de hoy:

Un sueño que nunca se cumplePOR QUÉ LAS DIETAS NO FUNCIONAN?

¿Quién leyó el material para esta reunión?

El Mundo está Gordo

• 99% de su vida en la tierra, el hombre fue un cazador, recolector y granjero.

• Durante millones de años de evolución, el hombre desarrolló hábitos nutricionales que lo ayudaron a sobrevivir. Para sobrevivir, tenía que quemar muchas calorías en búsqueda de algo que comer.

• Antes: muchas calorías significaban sobrevivencia.

• La gente se acostumbró a buscar calorías, por eso les es difícil luchar contra sus instintos.

• Hoy: muchas calorías se han convertido en un problema.

ENTENDAMOS COMO FUNCIONA

En los últimos 20 años, nuestro estilo de vida ha cambiado radicalmente:

comemos más y nos movemos menos.

La nutrición del hombre moderno no es balanceada

Déficit

Grasas

Azucar

Sal

Carbohidratos

Alcohol

Drogas

Fertilizantes

Pesticidas

Hormonas

Vitaminas

Minerales

Proteínas

Micro-

elementos

Hierbas

Fibra

Agua

Aceites vegetales

Excesos

Obesidad en el mundo y en Latino América

La obesidad de los niños y de los adolescentes se ha incrementado dramáticamente en las dos décadas recientes. El proceso se inició en los países desarrollados para expandirse a todo el mundo.

En Canadá, entre 1981 y 1996, en niños de 7 a 13 años, la prevalencia de sobrepeso aumentó de 11% a 13% y en las niñas, de 13% a 27%. La prevalencia de obesidad aumentó en los varones de 2 a 10% y de 2 a 9% en las mujeres.

En España, la prevalencia de sobrepeso (IMC 25-30) en adolescentes fue de 15% y 1,3% eran obesos (IMC 30-40).

En Chile, comparando datos de los años 1987 y 2000 de escolares de 6 años, se observó que la prevalencia de obesidad (IMC >P95) casi se triplicó en los varones (de 5,1 a 14,7 %) y aumentó aún más en las mujeres (de 4 a 15,8 %).

http://latinut.net

Obesidad en la Argentina

Estudios sobre Prevalencia de Obesidad en población adulta

http://latinut.net

Obesidad en la ArgentinaEstudios sobre Prevalencia de Obesidad en Niños

http://latinut.net Criterio utilizado: (a) IMC ≥ 25 y ≥ 30 * Punto de corte extrapolado al IMC del adulto (≥ 25 y ≥ 30)** P/T > 2 DV NCHS *** P/T > perc 90 y 97 ****IMC >perc 85 y 95 #: promedio de la suma de varones y mujeres

¿Qué nos hace engordar?

GRASAS,

AZÚCARES,

SAL,

HARINAS,

REFRESCOS,

COLORANTES,

CARNES ROJAS.

Las Grasas: ¿Se debe de comer lo menos que se pueda? ¿Se debe comer más de las grasas “buenas”?

• Las grasas saturadas suelen elevar los niveles de colesterol en la sangre por lo que deben evitarse.

• Las grasas poliinsaturadas pueden ser “buenas” o “malas” dependiendo de que si son grasas omega 6 (pro-inflamatorias) u omega 3 (anti-inflamatorias).

• Las grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva y de palta, tienen efectos neutrales sobre el colesterol y no promueven el cáncer. Éstas son grasas “saludables” y pueden comerse con moderación.

Fuente: Dr. Luigi Gratton, M.D., M.P.H./ Dra. Susan Bowerman, M.S., R.D., C.S.S.D.

Estadísticas recientes señalan que la mala nutrición es la principal

razón detrás de la mayoría de enfermedades

¿Porqué las dietas actuales no funcionan?Las dietas modernas carecen de comidas nutritivas y saludables

¡DEFICIENCIAS!

PROTEÍNA,

MINERALES,

FIBRAS,

AMINOÁCIDOS,

FITONUTRIENTES,

ACEITES ESENCIALES,

VITAMINAS.

Obesidad Enfermedades cardiovasculares Diabetes Fatiga Úlceras

Osteoporosis Envejecimiento prematuro Artritis Enfermedades gastrointestinales Dolor de cabeza y migrañas

El desbalance causa problemas de salud

Exceso de alimentos

potencialmente dañinos

Déficit de nutrientes

vitales

Sueños frustrados!!!Sueños frustrados!!!

• La gente está dispuesta a pagar sumas

exorbitantes de dinero en pastillas,

medicamentos e incluso someterse a peligrosas

operaciones sólo para verse delgados.

• El problema no es controlar el peso extra,

sino aprender a controlar el peso y mantenerse

delgado… para siempre!!!

Veamos algunas dietas y descubramos

por qué es tan difícil llegar al resultado

deseado, e incluso más difícil mantenerlo.

Deficiencias

Excesos

En el intento de disminuir los excesos, sólamente aumentan las deficiencias y agravan el desbalance

nutricional.

Grasas

Azucar

Sal

Carbohidratos

Alcohol

Drogas

Fertilizantes

Pesticidas

Hormonas

Vitaminas

Minerales

Proteinas

Micro-

elementos

Hierbas

Fibra

Agua

Aceites vegetales

LAS DIETAS RESTRICTIVAS

Deficiencias

Excesos

Deficiencias

Excesos

LAS DIETAS RESTRICTIVAS

LA DIETA IDEAL

COMPAREMOS

ESTO NO ES SALUDABLE!!!!!

Dietas restrictivasDietas restrictivas:Resultados deplorables

• El metabolismo se vuelve más lento.• El déficit de nutrientes vitales crece constantemente.• La grasa se quema más lentamente como una reacción al

déficit de calorías.• Los músculos pierden proteínas, lo cual resulta en menor

actividad muscular en estado de reposo. Esto disminuye el metabolismo y el consumo de calorías.

• El cuerpo hambriento demanda reposición de nutrientes lo cual lleva a comer de más y al consiguiente aumento de peso.

• Stress nervioso.• Incapacidad de seguir la dieta, seguida de aumento de peso.

Dieta deportiva 1Dieta deportiva 1: ejercitarse y comer sin restricciones.• El valor nutritivo de los productos no es tomado en

consideración.• No se considera el índice glicémico de los productos. • La cantidad de proteínas no se toma en cuenta.

Resultados:• El déficit de proteínas resulta en actividad muscular disminuida

y evita la regeneración muscular.• Sentimos mucha hambre y “devoramos” la mitad del

refrigerador.• El ejercicio intenso y la deficiencia de proteínas le evita al

cuerpo librarse de la grasa.• Con sobrepeso significativo, el ejercicio intenso que no se

acompaña con la corrección de los hábitos nutricionales es incapaz de ayudar a mantener resultados a largo plazo.

Resultados:• El metabolismo se vuelve lento.• Fuerte sensación de hambre.• Degradación muscular acelerada.• Almacenamiento de grasa.• Debilidad• Stress y ansiedad.• Incapacidad de continuar con la dieta, seguida de aumento

de peso.

Dieta deportiva 2Dieta deportiva 2: ejercitarse y reducir la cantidad de comida.

• El valor nutritivo de los productos no es tomado en consideración.

• No se considera el índice glicémico de los productos. • La cantidad de proteínas no se toman en cuenta.

Dieta “light”:Dieta “light”: toda la comida es “light” o 0% grasa (no grasa ni sal)

Resultados:• Se acumula la deficiencia de nutrientes vitales.• Hambre• Debilitamiento muscular.• El metabolismo se vuelve lento.• Stress y ansiedad• Incapacidad de seguir con la dieta, seguido de

aumento de peso.

• El valor nutritivo de los productos no es tomado en consideración.• No se considera el índice glicémico de los productos. • La cantidad de proteínas no se toman en cuenta.• Contraria a los instintos.• Difícil de seguir.

¿Cómo podemos evitar las consecuencias de los malos hábitos?

¿Cómo podemos normalizar la nutrición para poder perder peso, mejorar la salud y mantener los resultados a largo plazo?

• Desayuno saludable: provee al cuerpo todos los nutrientes esenciales y agua. Ayuda a mantener niveles normales de azúcar en la sangre.

• 5-6 comidas al día: mantiene un metabolismo intenso sin sensación de hambre.

• Satisfacer los requerimientos de proteína: entre 1 y 1.2 gr. por kilo de peso (50% de la proteína debe ser de orígen vegetal)

Principales elementos de un programa Principales elementos de un programa de nutrición saludablede nutrición saludable

•Cantidad adecuada de agua: 2,5 L. de agua al día.

•Evitar el uso de productos con alto índice glicémico (próxima reunión)

•Consumo de: vegetales, frutas y legumbres.

•Ejercicio

Principales elementos de un programa Principales elementos de un programa de nutrición saludablede nutrición saludable

¿Qué te ofrece nuestro programa de ¿Qué te ofrece nuestro programa de nutrición saludable?nutrición saludable?

• Contacto constante con un asesor personal.• Sin hambre• Mucha energía• Metabolismo intenso• Fortalecimiento muscular a través de proteínas y

quema de grasas.• Mantener el resultado a largo plazo.• Buena salud y bienestar• Nutrición saludable para toda la familia

Buena nutrición para un cuerpo Buena nutrición para un cuerpo saludable y atractivosaludable y atractivo

Batido nutricionalBatido nutricional

•Provee al cuerpo los nutrientes esenciales para la restauración de tejido muscular.

•Ayuda a restaurar y mantener las fuentes de energía durante el programa de pérdidad de peso.

•Sensación de saciedad.

• 8 gr. de proteína, 11 gr de carbohidratos y 0,5 gr. de grasa por porción.

•La combinación de sus componentes provee al cuerpo los nutrientes esenciales y al mismo tiempo minimiza el incremento de los niveles de azúcar.

•Aumenta la quema de grasa y promueve la síntesis de proteína y absorción de minerales.

• Contiene proteína de suero de leche y de soja de alta calidad.

• La óptima combinación del suero y la proteína de soja ayuda a mantener la masa muscular magra.

• Su sabor neutral permite que sea añadido a los batidos, sopas y salsas.

• Reduce la dependencia a los carbohidratos simples, ayuda a disminuir el apetito y mantiene un nivel de energía suficiente entre comidas.

¡Añade proteína!¡Añade proteína!

Té Herbal SHAPEWORKSTé Herbal SHAPEWORKS

• Mejora el metabolismo.

• Ayuda a mantener el régimen de consumo de agua.

• Convierte la grasa en energía ayudándonos a sentir energizados todo el día.

• Es 100% natural, contiene plantas y hierbas.

• Rico en antioxidantes.

• Al quemar grasas, ayuda a perder peso.

• Sólo 5 calorías por porción.

• Elemento importante del programa de control de peso.

Ahora, probaremos nuestro batido

¿Quién ya comenzó a tomar el batido en el desayuno en vez de su desayuno

tradicional?Ahora verán qué simple y delicioso es.

Muchos de ustedes llegan a su casa después de un día de trabajo. Naturalmente tienen hambre. Y ya sabemos que deben comer regularmente para no sentir mucha hambre. Eso es uno de los pilares de la buena nutrición y el control de peso.

Cena saludableCena saludable

• Pide a tus entrenadores ayuda para elegir un programa de desayuno saludable, ellos te darán recomendaciones sobre qué comer durante el día.

• No olvides completar la planilla “Mi nutrición y ejercicios” para la próxima semana.

• Mantené contacto regular con tus entrenadores y analiza tus progresos 2-3 veces por semana.

Llegó el momento de los deberes!!Llegó el momento de los deberes!!

Viene el próximo Desafío de Bienestar!!!!

Invita a todos tus amigos y familiares

Gracias al éxito del anterior,

anunciamos el inicio del próximo

Desafío de Bienestar

Son 12 semanas con una reunión de 1 hora semanal

Comienza el ….

Todos los Lunes a las 17.30 hs.

La persona que presente un participante

recibirá en reconocimiento…

¡Spray Facial Radiant C!

Tema: Carbohidratos, azúcar, índice glucémicoTema: Carbohidratos, azúcar, índice glucémico

• Cómo saber cuáles carbohidratos son buenos y cuáles son malos

•Qué es la carta dél índice Glucémico y cómo usarla.

•¿Qué es la pirámide nutricional?

Próxima reunión

•¿Qué es un programa personalizado de nutrición?

Después de la reunión, converse con sus entrenadores sobre cómo

personalizar su programa de control de peso

¡Su entrenador los ayudarán a lograr el programa adecuado

para usted!

¡Personalice su programa!

Recuerda:

• No olvides tu carpeta• Lee los temas• Pon en practica lo aprendido

¡Nos vemos la próxima semana!

Próxima reunión