Jul

io -

Dic

iem

bre

A

GR

ON

OM

ÍA C

OST

AR

RIC

ENSE

Vo

l. 34

N

o. 2

- 20

10

REVISTA DE CIENCIAS AGRÍCOLASUNIVERSIDAD DE COSTA RICA

COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOSMINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

Volumen 34 Julio - Diciembre 2010 Número 2

ISSN 0377-9424

129-143

145-151

153-164

165-176

177-195

197-222

223-236

237-250

251-258

259-267

269-285

287-297

www.mag.go.cr/rev a

gr/index.html

www.cia.ucr.a

c.cr

VOLUME 34 2010 NUMBER 2

Biannual journal of agricultural sciencesof the University of Costa Rica,

the Society of Ingenieros Agrónomos andthe Ministry of Agriculture

Award

Scientific papers

Aplication and comparison of univariate methods to evaluate the maize stability at Toluca-Atlacomulco Valley, Mexico.Andrés González, Delfina de Jesús Pérez, Jaime Sahagún, Omar Franco, Edgar Morales, Martín Rubí, Francisco Gutiérrez and Artemio Balbuena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Microbiological detection of tetracyclines in 9 lots of animal feed produced in Costa Rica: Infringement of norms and incongruences with the official labeling.Karla Gutiérrez, Margarita Alfaro, Fabio Granados, Jorge Sánchez, Fernando García and César Rodríguez . . . . . . . . . . . . . . . . .

Evaluation of conventional fungicides and disease resistance inducers for the control of downy mildew (Pseudoperonospora cubensis) on melon (Cucumis melo).William Méndez, Luis Felipe Arauz and Rodrigo Ríos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Soil boron extraction methods and alder response to boron additions in Andisols of Costa Rica.Manuel Segura, Álvaro Castillo and Alfredo Alvarado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Soil (1): Chemical properties and classification of soils cultivated with banana in the Caribbean lowlands of Costa Rica.Fulvio Arias, Rafael Mata, Alfredo Alvarado, Edgardo Serrano and Jorge Laguna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Soil (2): Soil clay mineralogy of banana-cultivated soils in the Caribbean lowlands of Costa Rica.Fulvio Arias, Rafael Mata, Alfredo Alvarado, Edgardo Serrano and Jorge Laguna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Soil (3): Clay mineralogy and soil fertility of banana plantation alluvial soils at Costa Rica’s Caribbean lowlands.Fulvio Arias, Alfredo Alvarado, Rafael Mata, Edgardo Serrano and Jorge Laguna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Use of homemade microbial additive in corn silage (Zea mays). Nutritive and fermentative value.José Francisco Cubero, Augusto Rojas and Rodolfo WingChing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Technical notes

Comparison of snap traps of different sizes in capturing rats, Sigmodon hirsutus (Cricetidae).Javier Monge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Effect of 4 doses of Indole butyric acid and types of cutting on the rooting of sacha inchi (Plukenetia volubilis L.).Henry Ruiz and Francisco Mesén . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Effect of color and density of polyethylene bunch covers on the dimensions, appearance and postharvest quality of banana and plantain fruits.Alfonso Vargas, Henry Valle and Miguel González . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Evaluation of two modalities of management of the pseudostem after the harvest on the growth, production and health of banana plants (Musa AAA).Alfonso Vargas and Douglas Cubillo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

AGRONOMÍA COSTARRICENSERevista semestral de Ciencias Agrícolas de laUniversidad de Costa Rica,El Colegio de Ingenieros Agrónomosy el Ministerio de Agricultura y Ganadería

DIRECTORLuis Gómez AlpízarCentro de Investigaciones Agronómicas. Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica.

EDITORASilvia Elena Arce QuesadaEscuela de Economía Agrícola Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica. silvia.arce@ucr.ac.cr

ASISTENTE EDITORIALRosibel Serrano GómezCentro de Investigaciones Agronómicas. Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica.

CONSEJO EDITORIALFloria Bertsch Hernández.

Universidad de Costa Rica.

Jorge Sánchez González.Universidad de Costa Rica.

José Francisco Di Stéfano Gandolfi.Universidad de Costa Rica.

Fernando Mojica Betancur.Colegio de Ingenieros Agrónomos. Costa Rica.

Luis Carlos González Umaña.Colegio de Ingenieros Agrónomos. Costa Rica.

Daniel Zuñiga Van der Laat.Ministerio de Agricultura y Ganadería. Costa Rica.

Nevio Bonilla MoralesMinisterio de Agricultura y Ganadería. Costa Rica.

PORTADATanagra-Superamigos arrasada 01-2005. Zona Atlántica

Fotografía cortesía del Ing. Roy Arce Rojas

CORRESPONDENCIA Y SUSCRIPCIONES

Editorial Universidad de Costa Ricaadministracion.siedin@ucr.ac.crwww.editorial.ucr.ac.crApartado Postal 115012060 Ciudad Universitaria Rodrigo FacioCosta Rica

CANJES

Universidad de Costa RicaSistema de Bibliotecas, Documentación e InformaciónUnidad de Selección y Adquisiciones-CANJECiudad Universitaria Rodrigo FacioCosta Rica

Número suelto:Costa Rica ¢ 2000.00Suscripción anual:Costa Rica ¢ 4000.00América Latina,Asia y África US$ 20.00Resto del mundo US$ 50.00

ENFOQUE DE LA REVISTA

Desde su creación en 1977, el objetivo fundamental de la Revista Agronomía Costarricense ha sido difundir la investigación agrícola realizada en Costa Rica o de interés en este país. La Revista es publicada dos veces al año e incluye los siguientes tipos de trabajos: artículos de investigación; notas técnicas, estas son avances, comunicaciones breves, o resultados paralelos de investigaciones en marcha; análisis y comentarios acerca de temas relevantes, generalmente solicitados a especialistas; revisiones de literatura exhaustivas sobre un tema específico; reseñas de libros; comentarios y opiniones sobre actividades de interés en el campo agropecuario; actualizaciones sobre actividades agropecuarias específicas.La Revista asume que los trabajos enviados para su posible publicación, son originales e inéditos, que los coautores realmente contribuyeron en su realización, están de acuerdo en la publicación y no los han enviado a otras revistas ni han sido publicados anteriormente.Una vez que el Consejo Editorial evalúa el mérito científico o técnico de los trabajos, estos son enviados a tres especialistas, quienes sugieren los cambios necesarios para que el trabajo sea aceptado y publicado o indican los motivos por los que debe ser rechazado.Para mayor cobertura la Revista se encuentra indizada en: LATINDEX (Sistema Regional de Información en línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal); Cab Abstracts; SIDALC (Sistema de Información y Documentación Agropecuaria de las Américas); SciFinder; INIS Atomindex, e-journals; DIALNET; DOAJ (Directory of Open Access Journals); REDALYC (Red de Revistas Científicas de América Latina y El Caribe, España y Portugal); SISAV; AGRIS.

DI REC CIÓN DE LA RE VIS TA

RE VIS TA AGRO NO MÍA COS TA RRI CEN SECen tro de In ves ti ga cio nes Agro nó mi cas Uni ver si dad de Cos ta Ri ca San Jo sé, Cos ta Ri ca.Te lé fo no 2511 3057, fax 2234 1627, co rreo elec tró ni co rac.cia@u cr.ac.cr

LA RE VIS TA EN LÍ NEA

Si de sea vi si tar la Re vis ta en lí nea pue de ha cer lo des de la pá gi na del Mi nis te rio de Agri cul tu ra y Ga na-de ría www .mag .go.c r/re v_a gr/i ndex.html o bien des de la pá gi na de Cen tro de In ves ti ga cio nes Agro nó mi cas www .cia.u cr.ac.cr, don de en con tra rá los vo lú me nes com ple tos des de el nú me ro uno.

a h o r a e n l í n e a

Visite la Revista

www.mag.go.cr/rev agr/ index.html

www.cia.ucr.ac.cr

Revista Agronomía CostarricenseCentro de Investigaciones Agronómicas, Universidad de Costa RicaSan José, Costa Rica.Teléfono 2511 3057, fax 2234 1627, correo electrónico rac.cia@u cr.ac.cr