beskvasni hleb najbolji

4
RECEPT ZA NAJBOLJI , ZDRAV INTEGRALNI BESKVASNI HLEB Ovaj recept jedan doktor Zoltan, koji se posebno bavi jačanjem imuniteta, preporučuje kod svojih terapija. Pravi se lako i brzo, ne mesi se rukom nego varjačom, a može da stoji više dana. Potrebno je - kilogram brašna od celog zrna pšenice ili kombinacija s projnim, raženim heljdinim, ovsenim i ostalim vrstama - dve kašičice soli - 4 kašike zejtina ili maslinovog ulja - dva praška za pecivo DR Etker - litar mlake vode i eventualno -semenke po izboru U suvu vanglicu sipati brašno, prašak za pecivo i so, izmešati na suvo i sipati vodu, dobro izmešati, kako rekoh, varjačom, pa sipati ulje.

Upload: natasa-kovcin

Post on 30-Nov-2015

167 views

Category:

Documents


10 download

DESCRIPTION

Beskvasni Hleb

TRANSCRIPT

RECEPT ZA NAJBOLJI , ZDRAV INTEGRALNI BESKVASNI HLEB

Ovaj recept jedan doktor Zoltan, koji se posebno bavi jačanjem imuniteta, preporučuje kod svojih terapija. Pravi se lako i brzo, ne mesi se rukom nego varjačom, a može da stoji više dana.

Potrebno je

- kilogram brašna od celog zrna pšenice ili kombinacija s projnim, raženim heljdinim, ovsenim i ostalim vrstama

- dve kašičice soli

- 4 kašike zejtina ili maslinovog ulja

- dva praška za pecivo DR Etker

- litar mlake vode

i eventualno

-semenke po izboru

U suvu vanglicu sipati brašno, prašak za pecivo i so, izmešati na suvo i sipati vodu, dobro izmešati, kako rekoh, varjačom, pa sipati ulje.

Na kraju, ako volite, stavite dve do tri šake, a ja stavim i više - susama, lanenog semena, suncokreta, golice...

Izručite ovu žitku smesu u podmazan pleh.

Ako volite, pospite semenke i preko hleba. Jedna moja prijateljica stavlja i kikiriki, ali se meni ne svidja.

Peći na 200 stepeni 55 do 60 minuta, a može i malo duže, posebno ako dodajete raženo brašno.

Izvaditi iz rerne, pokriti krpom da malo odstoji .

Ovaj hleb se može jesti uz jelo, kao i svaki hleb, dobar je za doričak s nekim namazom, puterom, recimo, posebno kada je topao, pogodan je za sendviče jer se tanko seče, a može se peći i u obliku manjih hlebova ili pogača.