becht brochure 2012
DESCRIPTION
Een overzicht van alle, door Uitgeverij Becht Lifestyle uitgegeven, titels.TRANSCRIPT
-
kokenknutselenkinderen
c c
!
d www.becht-boeken.nl
-
voorwoord
De boeken van Becht!
Mooie boeken, lekkere boeken, handige boeken,
inspirerende boeken: onze nieuwe overzichts-
catalogus staat er weer vol mee!
Ook in 2012 geven we weer de allermooiste
boeken uit... van prachtige kookboeken met
steeds weer een nieuw & hot culinair onderwerp
en de nu al klassieke handwerktechniekboeken
met hun bijna encyclopedisch grote hoeveelheid
tips & trucs tot praktische uitgaven over muziek,
interieur, opvoeden, gezondheid en etiquette.
Geniet er vooral van, want dat doen wij ook
tijdens het maken van onze Becht boeken!
Gonnie Mulder
uitgever
Becht lifestyle
Gottmer Uitgevers Groep, Haarlem
3
-
lekker gezond
lekker gezond
Het paddenstoelenboekEdwin Flors
Zelf eetbare paddenstoelen zoeken in het bos is
een spannende bezigheid. In dit boek staan naast
tips voor het zoeken van paddenstoelen ook
prachtige fotos en bovendien heerlijke gerechten
met wilde paddenstoelen.
Paperback, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1311 2 | 17,50
Geweldige groenteAnnie Bell
Groente is niet alleen gezond, maar ook nog eens
heel erg lekker. In dit boek staan meer dan
honderd recepten met allerlei heerlijke groente-
soorten: van uitgebreide salades en simpele dips
tot smakelijke soepen, geroosterde groenten en
hoofdgerechten. Buiten de bijzondere recepten
wordt ook veel aandacht besteed aan de inkoop
van verse groente en het bewaren ervan.
Paperback, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1276 4 | 19,95
PompoenBrian GloverPompoensoep, -pastas, -hapjes en -hoofd-
gerechten het kan niet op! Dit boek staat vol
met de heerlijkste pompoengerechten.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1258 0 | 12,50
SaladeMindy FoxIn dit boek vind je eenvoudige recepten voor
geweldige salades; zo zijn bijvoorbeeld salade
van pompoen, geroosterde citroen en pecan, of
pastasalade met kip, kappertjes en ricotta heerlijk
als maaltijd, terwijl je een salade met vijg, ham
en bleekselderij bij een groot diner kunt serveren
als voorgerecht. Verrassende smaakcombinaties,
zoals watermeloen met feta, knolselderij en
sinaasappel, maken van een salade echt iets
bijzonders. Gebonden, 176 paginas.
isbn 978 90 230 1363 1 | 16,95
4 5
-
wild
klein maar fijn
In een glaasjeJos MarchalIn een glaasje tekenen de verschillende lagen en
kleuren van de verfijnde hapjes, de voor-, tussen-
en nagerechten zich fraai af. Stel een complete
maaltijd achter glas samen, of een heerlijk tapas-
verwenmenu. Mogelijkheden te over.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1247 4 | 9,95
Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien
dat wild niet oubollig hoeft te zijn, maar ook op
een frisse en andere manier klaargemaakt kan
worden getuige bijvoorbeeld gerechten als
gebakken wildegansfilet met een frisse
wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh.
Om van gekonfijte konijnenbout nog maar niet
te spreken Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1338 9 | 11,00
YakitoriSandra Mahut
Yakitori, zoals deze satachtige stokjes in Japan
worden genoemd, zijn prachtig als amuses of
feestelijke voorgerechtjes. Gegrilde kipfilet met
sesam en teriyaki, pikant rundvlees
en gemarineerde tonijn: het past allemaal op
een stokje. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1257 3 | 9,95
Amuse & voorgerechtAnasa BruchnerDe allereerste kleine hapjes van een diner die
smaakvol en mooi zijn, maar vooral naar mr
smaken Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1189 7 | 11,00
76
Wild & gevogelteClaartje Lindhout
-
98
Italiaans
bijzonder koken
KipMindy FoxGebraden kip uit de oven is heel makkelijk: het
kost weinig bereidingstijd en moeite en heeft een
fantastisch effect. Naast geweldige recepten voor
gebraden kip vind je in dit boek ook diverse
gerechten waarin je de restjes van de kip kunt
verwerken. Gebonden, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1318 1 | 18,95
La nonna La cucina La vitade onovertroffen recepten
van mijn grootmoederLarissa Bertonasco
In dit prachtige, gellustreerde kookboek zijn veel
simpele, maar zeer smakelijke recepten verzameld
die de auteur in haar jeugd in Itali heeft leren
kennen. Het boek bevat uitgebreide recepten,
speciaal bedoeld voor de feestdagen.
Paperback, 223 paginas.
isbn 978 90 230 1188 0 | 19,95
La cucina verdeCarlo Bernasconi & Larissa BertonascoLiefhebbers van groente kunnen hun hart ophalen
in de Italiaanse keuken, en al helemaal met dit
indrukwekkende kookboek. In achttien hoofdstuk-
ken komen de achttien groentesoorten aan bod
die voor de Italiaanse keuken het belangrijkst zijn:
artisjokken, uitjes, broccoli, tomaten en ga zo
maar door. Paperback, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1301 3 | 18,50
TajineKim Maclean
Met deze fantastische tajinegerechten breng je
de Marokkaanse keuken thuis. Geniet van al dit
heerlijks: van complete hoofdgerechten tot kleine
eenpersoonsvoorgerechtjes en zoete nagerechten.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1289 4 | 11,00
Een tafel vol kleine hapjesAnnie Rigg
Een tafel vol kleine hapjes staat vol recepten
voor heerlijke hapjes. Van minipizzaatjes en
Vietnamese visrolletjes tot kruidige falafel
en knapperige calamari alle keukens komen
aan bod. Dus aanschuiven maar!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1347 1 | 9,95verschijnt
mei 2012
-
Italiaans
Italiaans
Het grote pastakookboekIn dit boek vind je meer dan 500 pastarecepten
traditionele Italiaanse streekgerechten met
pasta, aangevuld met recepten voor moderne
pastagerechten die snel op tafel staan. Dus niet
alleen klassiekers als spaghetti carbonara, maar
ook verrassende variaties als spaghetti alla vodka.
Gebonden met foamomslag, 448 paginas.
isbn 978 90 230 1300 6 | 19,95
Het grote Nutella-kookboekPaola BalducchiNutella is een begrip op onze ontbijttafel, maar
deze Nutella-bijbel maakt duidelijk dat er nog
zoveel meer mogelijk is met dit bekende brood-
beleg dan het enkel op je witte boterham te
smeren. Van Nutella-cakejes tot Nutella-koekjes
en van profiteroles met Nutella tot Nutella-ijs,
het komt allemaal aan bod!
Gebonden met foamomslag, 448 paginas.
isbn 978 90 230 1262 7 | 19,95
Het kleine Nutella-boekjePaola Balducchi
Hoewel de naam anders doet vermoeden, is dit
boek nog steeds groots en meeslepend maar
dat geldt gelukkig niet voor de prijs! De allerbeste
recepten (met foto) uit Het grote Nutella-kookboek
zijn verzameld in dit handzame boekje.
Paperback met flappen, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1327 3 | 10,00
Het kleine pastaboekjeDeze handzame en goedkope cadeau-editie van
Het grote pastakookboek bevat de lekkerste
recepten uit het grote boek. Naast extra veel
snel-klaar-pastagerechten staan vind je in dit
boekje ook een aantal verrassende combinaties
met pasta. Paperback met flappen, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1332 7 | 10,00
Het grote Italiaanse kookboekAlba AllottaEen echt Italiaans kookboek met ruim 500 recepten
uit de Italiaanse keuken. Antipasti, brood, focaccia,
soep, polenta, gnocchi, pasta, risotto, lasagne,
vlees- en visgerechten, groente, salades, toetjes,
taart en koekjes: met dit kookboek stel je een
compleet Italiaans menu samen.
Gebonden met foamomslag, 448 paginas.
isbn 978 90 230 1312 9 | 19,95
10 11
-
13
Italiaans
Italiaans
Italiaans broodMaxine ClarkMet de makkelijk te verkrijgen ingredinten, het
eenvoudige keukengerei en natuurlijk de recepten
uit dit heerlijke boekje bak je snel en gemakkelijk
de smakelijkste soorten Italiaans brood, zoals
focaccia, ciabatta, pizzette of je eigen pizza.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1270 2 | 9,95
TiramisLaura Zavan
Iedereen is het erover eens: tiramis is absoluut
het allerlekkerste Italiaanse toetje in crmige
room gedrenkte laagjes biscuit, koffie en chocola!
Laura Zavan onthult alle geheimen van een echt
lekkere tiramis en bespreekt bovendien 29 heel
verschillende recepten.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1228 3 | 9,95
Panna cottaLaura ZavanIn dit boek staan 28 bijzondere recepten voor deze
romige pudding met verrassende smaken, zoals
panna cotta met amaretti of met witte chocola.
Maar er bestaan ook hartige versies van dit
gerecht, bijvoorbeeld met pesto of avocado!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1250 4 | 9,95
PizzaLaura ZavanIn dit boek vind je drie verschillende recepten voor
deeg: snel, traditioneel of authentiek gerezen.
Wanneer het deeg eenmaal gemaakt is, kun je
aan de gang met een van de 31 recepten die dit
boekje telt, bijvoorbeeld een pizza calzone of een
pizza met brie en rucola. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1358 7 | 9,95
RisottoLaura Zavan
Veel mensen kennen risotto uit een restaurant of
van vakantie, maar hoe maak je het eigenlijk zelf
klaar? Uit de stap-voor-stapuitleg in dit boek blijkt
dat het helemaal niet zo moeilijk is. De recepten
van klassieke varianten tot minder bekende
met rode bietjes en courgette vormen een
smakelijke verrassing. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1279 5 | 9,95
LasagneLaura Zavan
Lasagne begint met een hoofdstuk dat de
basisrecepten voor de pastavellen en de verschil-
lende sauzen en vullingen bespreekt. Dan volgen
er overheerlijke recepten voor lasagne met vlees,
groente en vis. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1295 5 | 9,95
12
-
uit eigen tuinJamGhillie JamesEen boek vol tips en trucs om zelf de beste jams,
confituren, limonades en chutneys te maken. Per
seizoen wordt er beschreven welk fruit en welke
groente op zijn best is en hoe je die vervolgens
kunt verwerken tot overheerlijke jams, compotes,
drankjes en pestos. Gebonden, 176 paginas.
isbn 978 90 230 1316 7 | 18,50
Uit de tuin, in de flesSusy Atkins
De allerlekkerste sapjes en drankjes maak je
natuurlijk gewoon zelf. In dit boek staan
70 recepten om zelf heerlijke drankjes te maken
met en zonder alcohol met ingredinten uit
eigen tuin, van het balkon of uit de natuur.
Gebonden, 160 paginas.
isbn 978 90 230 1348 8 | 19,95
uit eigen tuin
1514
-
I cake
high tea High tea vintageCarolyn CaldicottAl vanaf halverwege de 19de eeuw is de high tea
een traditie in Engeland. Naast heerlijke recepten
voor hartige en zoete gerechtjes vind je tips voor
het kiezen van servies en het creren van een
vintagesfeer. Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1351 8 | 17,50
MadeleinesSandra Mahut
Een vrolijk boekje vol heerlijke recepten voor
kleine madeleines die elegante Franse cakejes
met een ribbeltje. Zeventien recepten voor hartige
soorten, zoals madeleines met tuinkruiden of met
ham, worden aangevuld met vijftien heerlijke
zoete varianten, bijvoorbeeld madeleines met
honing of met chocola. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1278 8 | 9,95
CheesecakeKeda BlackDit boekje zit vol lekkere recepten met verse kaas,
bijvoorbeeld voor gebakken cheesecakes, kwark-
taarten en roomtaarten met mascarpone of ricotta.
Zo wordt de enige echte Amerikaanse cheesecake
uit New York erin behandeld, net als tientallen
zoete en hartige variaties. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1231 3 | 9,95
High teaSusannah Blake
In dit boek lees je wat een traditionele high tea
inhoudt. Natuurlijk vind je veel recepten, maar ook
wordt er uitgebreid stilgestaan bij de presentatie
en krijg je aanwijzingen voor het zetten van een
perfecte kop thee. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1201 6 | 9,95
High Tea PartySusannah Blake
Een high tea is altijd een verwennerij en heel
geschikt als je iets te vieren hebt, in welke tijd
van het jaar ook. Dit boek reikt diverse themas
aan: van een klassieke Engelse high tea tot
een decadente high tea met champagne.
Paperback met flappen, 144 paginas.
isbn 978 90 230 1252 8 | 15,00
I love cakeTrisch DeseineDit is het ultieme taartenbakboek! Alle bekende
cakes en taarten klassiekers of met een
moderne twist staan erin. Naast heel veel
bijzondere nieuwe recepten bevat dit boek de
beste recepten voor de allerbeste taarten.
Gebonden met leeslint, 320 paginas.
isbn 978 90 230 1277 1 | 24,95
16 17
-
18 19
taart!
klein & zoet
MuffinsMarc GrossmannDit boekje biedt 28 bijzondere recepten, die
behalve overheerlijk ook nog gezond zijn.
Maak bijvoorbeeld eens muffins met citroen en
maanzaad of met kersen en havermout.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1249 8 | 9,95
I love macaronsAnnie Rigg
Macarons zijn heerlijk zachte, elegante Franse
amandelkoekjes, die ook in Nederland steeds
meer bekendheid genieten. Met een aantal
perfecte basisrecepten en stap-voor-stap-
instructies uit dit boek kun je met je zelf-
gebakken macarons goed voor de dag komen.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1322 8 | 9,95
Kleine taartjesHannah MilesAlle prachtige en verrukkelijke zoetigheden in
dit boek eclairs, macarons, taartjes en mini-
cakejes zijn letterlijk maar n hap groot, en
toch hebben ze evenveel smaak als hun neefjes
en nichtjes op groot formaat. Zo kun je dus op
de slanke lijn letten en tegelijkertijd je smaak-
papillen verwennen! Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1346 4 | 9,95
ClafoutisIsabel Brancq-Lepage
Clafoutis zijn zoete en hartige taartjes op basis
van ei. Eieren, melk, suiker en een beetje
bloem dat zijn de basisingredienten
waarmee je, in combinatie met heerlijk vers
fruit, een prachtige clafoutis op tafel kunt zetten.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1232 0 | 9,95
Glutenvrij bakkenHannah MilesDe heerlijkste bakrecepten voor iedereen met
een glutenintolerantie of coeliakie. In Glutenvrij
bakken staan alternatieven voor favoriete
gerechten, zoals brownies, cheesecake, macarons
en muffins. En naast deze populaire zoetigheden
vind je er basisrecepten in voor het uitproberen
van nieuwe zoete en hartige baksels: cakes en
taarten, maar ook brood en desserts. Inclusief
talrijke tips voor handige vervangingsmiddelen
en inventieve bakmethoden, plus advies over het
aanschaffen van en bakken met glutenvrije
ingredinten. Gebonden, 144 paginas.
isbn 978 90 230 1352 5 | 18,95
-
one more slice
one more slice
In dit boek leert Leila Lindholm je hoe je zelf zuur-
desembrood, pizza en pasta maakt en bovendien
geeft ze je haar heerlijkste zoete recepten, bijvoor-
beeld voor pannenkoeken en wafels, cheesecake,
brownies & blondies en ijstaart.
20
One more sliceLeila Lindholm
Elk hoofdstuk begint met een basisrecept, gevolgd
door allerlei variaties en aangevuld met veel tips
voor lezers die nog beter willen leren bakken.
Gebonden, 224 paginas.
isbn 978 90 230 1340 2 | 19,95
21
-
zoet & hartig
zoet, zoeter, zoetst
Crme brleIsabel Brancq-LepageEr zijn maar weinig mensen die weerstand kunnen
bieden aan de perfecte knapperige karamellaag
en de koele, romige crme van crme brle.
Ontdek met dit boek hoe je zelf eenvoudig de
heerlijkste crmes kunt maken, met allerlei
bijzondere smaken. Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1268 9 | 9,95
BagelsMarc Grossman
Bagels zijn kleine, ronde broodjes met een gat,
gepocheerd in kokend water en daarna in de
oven gebakken. In dit boek vind je het basis-
recept voor de perfecte bagel en variaties erop
(met sesamzaad, met noten, met kruiden).
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1296 2 | 9,95
Tarte tatinJasmin Schults & Anasa BruchnerTaart op zn kop! De chte tarte tatin bestaat
uit zoete appels met een zacht knapperige korst.
Dit boek laat zien dat er allerlei variaties op
de klassieke taart mogelijk zijn: met ander fruit
(zoals rabarber, ananas en vijgen) of hartige
versies met witlof, pompoen en rode biet.
Gegarandeerd een culinair succes!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1218 4 | 11,00
Hartige taartJasmin Schults & Anasa Bruchner
Heel fijn als snelle avondmaaltijd of lunchgerecht
en op een feestje: heerlijke gevulde, hartige
taarten voor iedere gelegenheid. In dit boek staan
recepten voor ieder moment, bijvoorbeeld voor
uienquiche, een taart met tomaatjes en tijm, of
een auberginetaart met pasta.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1304 4 | 11,00
22 23
-
pop!
pop!
My cake pop factoryAngie DudleyDit vrolijk vormgegeven pakket bevat een hand-
zaam boekje van 80 paginas met een basis-
handleiding om zelf cake pops te maken, een
goede stap-voor-stap instructie plus de favoriete
cake-poprecepten van Bakerella zelf (inclusief
vijf nieuwe recepten).
Kit, 80 paginas.
isbn 978 90 230 1349 5 | 14,95
Cake popsAngie Dudley
Cake pops zijn prachtig versierde, kleine, ronde
cakejes, die op een stokje worden gezet. Perfect
voor een verjaardagspartijtje of traktatie. En maak
je geen zorgen: met een paar eenvoudige ingre-
dinten of zelfs met kant-en-klaar gekochte
cake en een mooie versiering kan iedereen zijn
eigen cake pop maken.
Gebonden met spiraal, 160 paginas.
isbn 978 90 230 1319 8 | 17,50
Macarons cupcakes cakepopsMia hrnMacarons, cupcakes en cakepops, maar ook
whoopies, brownies, madeleines en petitfours:
alle gebakstrends van het moment samen in n
heerlijk boek. Dit boek is op zich al een snoepje
om naar te kijken, en de romantische, pastel-
kleurige fotos zorgen ervoor dat je zin krijgt om
ook zelf zoete kunstwerkjes te gaan maken een
passievruchtenmacaron of gemarmerde hazelnoot-
brownies, om maar eens wat te noemen. En zelfs
dropcupcakes behoren tot de mogelijkheden
Gebonden met stofomslag, 96 paginas.
isbn 978 90 230 1357 0 | 14,95
24 25
-
mooi versierd
mooi versierd
My cupcake factoryShana Faust & Elinor KlivansVoor iedereen die van cupcakes houdt! Behalve
een prachtig boekje met de basisrecepten voor
cupcakes en glazuur, plus stylingtips, vind je in dit
vrolijke pakket ook 200 cupcakevormpjes in twee
maten en met zeven verschillende patroontjes,
plus 34 vlaggetjes.
Kit, 24 paginas.
isbn 978 90 230 1325 9 | 12,50
Hoe versier ik een koekje?Chloe Choker
Koekjes zijn al hartstikke lekker maar ze worden
nog veel lekkerder als ze op een persoonlijke
manier versierd zijn. In Hoe versier ik een koekje?
staan alle mogelijke decoraties die je maar kunt
bedenken: van schattige koekjes voor bij een
babyshower tot glitterende prinsessenkoekjes.
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1353 2 | 16,95
Van chocoladeglazuur tot roze fondant
Annie RiggHoe maak je een perfecte glazuurlaag voor op de
taart? Wat voor versiering past er op een verjaar-
dagskoekje? En met welke technieken worden
cupcakes eigenlijk zo mooi gedecoreerd? Door
de vele stap-voor-stapfotos in dit boek kan het
maken van versiersels bijna niet meer misgaan.
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1297 9 | 16,50
Superzoet en veel te lekker (voor kinderen)Jill OConnorDit boek staat vol met de lekkerste hapjes voor
bij de thee, als toetje of zomaar tussendoor.
Kinderen kunnen helpen bij het koken of bakken
van al het lekkers, maar mogen zeker assisteren
bij het opsmikkelen. Bijna te lekker, veel te mooi
en dus perfect voor een feestje.
Gebonden met spiraal, 96 paginas.
isbn 978 90 230 1293 1 | 15,95
26 27
-
winters
lekker zoet
WhoopiesHannah Miles
Whoopies zijn kleine gevulde koekjes die een
kruising lijken van een petitfour, een macaron en
een luxe gebakje! Naast klassieke combinaties,
staan er ook verrassende combinaties in
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1330 3 | 9,95
Feest in de keukenAnnie RiggFeest in de keuken staat boordevol zoete en
hartige recepten die leuk zijn om met kinderen
te maken in de koudere herfst- en winterdagen.
Zo vind je er recepten in voor marshmallowlollys,
karamelappeltjes, kerstkransjes en zelfs een
peperkoekhuisje! Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1337 2 | 16,50
IJsIJs in alle soorten en smaken! Van hoorntjes met
zomervruchten tot klassieke ijslollys, van fram-
bozenijsjes tot gele grapefruitlollys of bevroren
aardbeienhartjes het is allemaal zelf te maken!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1339 6 | 9,95
StamppottenAnne ScheepmakerStamppotten bevat behalve zalige vlees- en
visstamppotten ook heerlijke vegetarische
en internationale stamppotten: van zomerse frisse
stamppotjes met lichte groenten tot de echt
zware winterse kost dus voor elk wat wils!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1290 0 | 11,00
Het grote chocoladekookboekAlba Allotta Chocolade is wereldwijd een favoriet ingredint.
De recepten in dit boek zijn verdeeld in zes
verschillende categorien: desserts, taarten,
koekjes, cake en gebak, chocolaatjes en bonbons,
fruit met chocolade, dranken, sauzen en glazuren.
Gebonden met foamomslag, 448 paginas.
isbn 978 90 230 1262 7 | 19,95
(t|m 31 mei 2012; daarna 24,95)
StoofpottenAnne Scheepmaker & Florine Boucher
Een bijzondere selectie stoofgerechten uit de hele
wereld. Maak eens zoervleisj uit Limburg of Moors
kalfsvlees met abrikozen en amandelen.
Paperback, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1193 4 | 9,95
28 29
-
van Hollandse bodem
van Hollandse bodem
AppeltaartJasmin Schults & Anasa BruchnerVan ouderwetse appeltaart volgens tantes recept
tot elegante Italiaanse appeltaartjes en de enige
echte bruidsappeltaart: dit boek onthult meer dan
dertig recepten voor grote en hele kleine appel-
taarten in allerlei verschijningsvormen!
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1248 1 | 11,00
Oer-HollandsManon Sikkel & Michiel Klnhammer
In dit boek staan gerechten die onze ouders en
grootouders maakten, maar dan aangepast aan
deze tijd, zoals grootmoeders stoofperen en een
stamppot van rucola en cashewnoten.
Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1120 0 | 11,00
Dutch cookingManon Sikkel & Michiel KlnhammerOer-Hollands is ook verkrijgbaar in het Engels.
Een mooi souvenir voor al je buitenlandse
vrienden! Gebonden, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1321 1 | 11,00
Wanne-kookboekMejuffrouw C.J. Wanne
(herzien door Anne Scheepmaker)De eerste druk van het kookboek van de Amster-
damse Huishoudschool verscheen in 1910.
Het Wanne-kookboek is ht basiskookboek voor
iedereen die net leert koken, maar ook een
onmisbaar naslagwerk voor meer ervaren koks.
De herziene 29ste druk bevat nieuwe producten,
handige overzichten en receptfotos.
Gebonden, 640 paginas.
isbn 978 90 230 1178 1 | 25,95
Koken met KarinKarin LuitenGasten die komen eten, maar je weet niet wat je
moet maken? Onder het motto kleine moeite,
groot effect geeft Karin Luiten een keur aan
lekkere en makkelijke recepten. Geen uren in
de keuken, wel os en ahs aan tafel.
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1197 2 | 15,00
30 31
-
bewust leven
bewust leven Wie slim wil worden,moet lekker etenKyra de VreezeIedere ouder vraagt zich wel eens af of zijn kind
wel gezond genoeg eet. Hoe maak je een lunch-
pakket of tussendoortje dat je kinderen graag op
school eten? Paperback met flappen, 148 paginas.
isbn 978 90 230 1291 7 | 14,95
DaytoxKyra de Vreeze
In Daytox worden zeven dagen beschreven die
je achter elkaar of afzonderlijk (bijvoorbeeld
iedere week n dag) kunt benutten om je leven
gezonder, vrolijker en lekkerder te maken.
Paperback met flappen, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1317 4 | 17,95
E=eetbaar?Dr. J. KamsteegIn dit boek staan alle E-nummers, kunstmatige zoet-
stoffen en andere geur-, kleur- en smaakstoffen.
Zo kun je nagaan of een bepaalde toevoeging of
hulpstof zonder schade voor de gezondheid kan
worden gebruikt. Paperback, 316 paginas.
isbn 978 90 230 1313 6 | 16,95
Wie mooi wil zijn,moet slim eten
Hanny RoskampWist je dat je van lekker en gezond eten heel
mooi en slim kunt worden? In dit boek worden
dertig superfoods beschreven voedingsmiddelen
waar je hersenen en huid baat bij hebben.
Paperback met flappen, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1241 2 | 14,95
Eetwaar=eetbaar?Dr. J. Kamsteeg
Dit boek helpt de oorzaken van lichamelijke
storingen te begrijpen. Vragen over onze voeding
en de mogelijke effecten ervan op ons lichaam
worden beantwoord. Paperback, 312 paginas.
isbn 978 90 230 1114 9 | 16,95
Hoe groen is groen?Dominic MurenJe kunt veel veranderingen in je levensstijl door-
voeren om het milieu te helpen. Maar overzie jij
alle gevolgen? Hoeveel energie kost het bijvoor-
beeld om luiers te wassen? Hoe groen is groen?
stelt je in staat goede keuzes te maken op grond
van de feiten en niet van de fabels.
Paperback, 144 paginas.
isbn 978 90 230 1269 6 | 12,50
3332
-
moeders & vaders
moeders & vaders
Fit mama Gezond en vrolijk na de zwangerschapStacy Denney & Kate HodsonDit boek vertelt hoe een jonge moeder de tijd kan
vinden om al in de eerste weken na de bevalling
aan lichaamsbeweging en fitnessoefeningen toe te
komen. De oefeningen zijn vooral bedoeld voor het
eerste jaar na de geboorte van het kind en lopen
op in moeilijkheidsgraad naarmate de baby ouder
wordt en de moeder fitter.
Paperback, 156 paginas.
isbn 978 90 230 1260 3 | 13,95
Money mamaKarin van Lotringen & Marion Zanders
Met de komst van een kind of door het kopen
van een huis veranderen er dingen, die wel goed
geregeld moeten worden. Veel vrouwen deinzen
terug voor de financile en juridische organisatie
van hun gezin maar al te vaak regelt manlief dat.
In dit boek worden vrouwen aangespoord om toch
vooral het heft in eigen handen te nemen.
Paperback, 135 paginas.
isbn 978 90 230 1281 8 | 13,50
Crea mamaMartine de Vente
Er zijn heel veel vrouwen die er altijd al van
droomden om hun beroep te maken van hun
creatieve talent of hobby. En veel moeders over-
wegen om zelfstandig ondernemer te worden,
omdat het alle vrijheid biedt om te werken op
momenten dat het uitkomt. Dit boek geeft inzicht
in hoe je dat creatieve talent in de markt zet en
tegelijkertijd ruimte overhoudt voor het moeder-
schap. Paperback, 156 paginas.
isbn 978 90 230 1288 7 | 13,50
3534
-
eerste hulp bij opvoeden
eerste hulp bij opvoeden
Aargh!eerste hulp bij opvoedstress
Janneke StaatsHandige tips en kordate oplossingen voor achter
het behang plak-situaties. Alledaagse opvoed-
problemen van A tot Z met adviezen van profes-
sionals en ervaren ouders.
Gebonden met spiraal, 164 paginas.
isbn 978 90 230 1214 6 | 13,95
AU!eerste hulp bij kinderziekten
Manon Sikkel & Janneke StaatsEen handig meeneemboekje met de meest
voorkomende kinderziekten en -kwalen op een rij.
Paperback met flappen, 160 paginas.
isbn 978 90 230 1200 9 | 7,95
HELP!EHBO bij kinderenManon Sikkel & Janneke StaatsHoe handel je adequaat wanneer je kind een
knikker in zijn neus heeft gepropt, met zijn vinger
klem zit tussen de deur of met een bloedlip van
voetbal terugkomt?
Dit boek geeft je alle informatie die je nodig hebt.
Paperback met flappen, 160 paginas.
isbn 978 90 230 1255 9 | 7,95
3736
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
Handboek handwerktechniekenMaggi GordonDit prachtig uitgevoerde boek biedt een zeer
breed overzicht van alle handwerktechnieken.
Het is opgedeeld in de zeven belangrijkste
handwerktechnieken: breien, haken, borduren,
tapisserie, patchwork, appliqueren en quilten,
en biedt tot slot ook technieken voor een goede
afwerking. Gebonden, 400 paginas.
isbn 978 90 230 1303 7 | 29,95
Handboek breitechniekenDit is het complete handboek met alle brei-
technieken voor elke breister of je nu een
beginner dan wel heel ervaren bent! Het biedt
honderden stap-voor-stapinstructies (plus fotos)
en steeds duidelijke uitleg over hoe je
alle breisteken en ingewikkelde technieken
onder de knie kunt krijgen.
Gebonden, 400 paginas.
isbn 978 90 230 1341 9 | 29,95
Naast de grote gebonden editie van het
Handboek naaitechnieken is er ook een kleine
en goedkopere editie voor hen die nog maar
net begonnen zijn met hun eerste stappen
op naaigebied. Paperback, 224 paginas.
isbn 978 90 230 1326 6 | 12,50
Handboek naaitechniekenAlison SmithHet Handboek naaitechnieken behandelt alles
wat nodig is om te naaien van naaimachines en
stoffenoverzichten tot het aanpassen van patro-
nen. Door de meer dan 300 verschillende naai-
technieken met stap-voor-stapuitleg is dit boek
met recht het enige echte naaiboek te noemen.
Voor de beginner staat het boek vol tips, en wie
al jaren naait krijgt tal van nieuwe ideen.
Gebonden, 400 paginas.
isbn 978 90 230 1261 0 | 29,95
3938
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
DroomjurkenSara Alm & Hannah McDevitt
In dit prachtige boek staan patronen en werk-
beschrijvingen om de beroemdste jurken zelf te
maken: van de witte halterjurk van Marilyn Monroe
tot het zwarte jurkje van Audrey Hepburn. Het
boek gaat vergezeld van een stevige kartonnen
envelop met tien grote patroonbladen, en alle
jurken zijn er in twee variaties, die met behulp
van n patroon en in alle gangbare kledingmaten
vervaardigd kunnen worden.
Paperback + envelop met patronen, 156 paginas.
isbn 978 90 230 1324 2 | 19,95
Patchwork-quiltsop de naaimachine
H.V. de Koning-StapelAan de hand van kleine projecten behandelt zij de
verschillende technieken van het werken met de
naaimachine. Deze kunnen direct worden toe-
gepast bij het maken van een grote samplerquilt
een waar erfstuk! Paperback, 144 paginas.
isbn 978 90 230 0837 8 | 19,95
Handboek voor patchwork en quiltsKarin PieterseIn dit handboek gaat Karin Pieterse in op de basis-
technieken van patchwork, appliqueren en quilten,
waarbij uitvoerig de benodigde materialen worden
besproken. Dertig complete patchwork- en
applicatiepatronen. Paperback, 152 paginas.
isbn 978 90 230 0923 8 | 19,95
PatchworkpatronenboekKarin Pieterse
Voor dit boek zijn ruim honderd verschillende
blokken van 30 bij 30 cm bijeengezocht. Met deze
patronen kan een onbeperkt aantal verschillende
quilts gemaakt worden. In het Patchworkpatronen-
boek vindt u bovendien patroondelen voor vijftien
verschillende randen.. Paperback, 144 paginas.
isbn 978 90 230 0897 2 | 19,95
PatchworkprojectenboekEmma HardyIn dit boek vind je vijftig projecten van een-
voudige onderzetters die je in nog geen uur klaar
hebt tot grotere kussens en quilts waar je iets
langer mee bezig bent (maar nooit langer dan
een paar dagen!). De nadruk ligt op eenvoud
en stijl, voor de jonge en hippe doelgroep.
Paperback met flappen, 176 paginas.
isbn 978 90 230 1272 6 | 17,95
4140
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
Patch it!Anne-Margreet HoningEen handwerkboek met de hipste patronen van
dit moment. Het laat zien hoe je met eenvoudig
knip- en naaiwerk een reistas, douchegordijn of
keukenschort een eigen stempel geeft met een
kleurrijke opdruk van stof. Simpele ideeen met
een superleuk effect! Paperback, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1223 8 | 9,95
Toffe tasjesCline Dupuy
De allerleukste tassen maak je zelf! In Toffe tasjes
vind je prachtige en originele ontwerpen, met
een gedetailleerde uitleg en duidelijke fotos.
Het naaien van je eigen tas wordt zo een leuke
en makkelijke hobby! Paperback, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1222 1 | 9,95
Cool babyBajah FreemanEen mannentrui wordt in een handomdraai een
babymutsje, en een paraplu een regencape!
In dit boek vind je veertien projecten die met
simpele steken of makkelijke trucs een heel coole
babygarderobe opleveren. Paperback, 64 paginas.
isbn 978 90 230 1213 9 | 15,00
Prachtig papierClare YoungsVan grappige kartonnen cadeaudoosjes en stijl-
volle lampenkappen tot zelfgemaakte waxinelicht-
houders: met deze fleurige verzameling van 25
zelfmaakprojecten van papier en karton kun je
heel eenvoudig je huis op jouw eigen manier
versieren. De instructies zijn makkelijk te volgen
en elk project heeft zijn eigen moeilijkheidsgraad.
Zo kan iedereen direct aan de slag!
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1280 1 | 15,00
Kind aan huisSam Scarborough
Spelen, relaxen en leren aan de hand van dit
boek maak je binnen en buiten de leukste
speelplekken voor je kind. Stel je toch eens voor:
een opgeruimd huis met voldoende speelruimte
voor kinderen van alle leeftijden! Van een vrolijke
hoelahoeptent, een stevige boomhut of een
knusse meisjeskamer tot een speelhuisje, een
mini-moestuintje en zelfs een magische sprookjes-
tuin buiten. Kind aan huis geeft je volop ideen!
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1264 1 | 15,00
4342
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
Dit boek staat vol aantrekkelijke maar
eenvoudige projecten voor zoetig- en hartig-
heden die je graag weggeeft. De fotos en
prachtige illustraties inspireren tot het maken
van de lekkerste cadeautjes.
Inclusief tal van tips voor decoratie, en met
extra aandacht voor hergebruik van materiaal
dat iedereen al in huis heeft.
Paperback met flappen, 112 paginas
isbn 978 90 230 1310 5 | 15,00
Klei!Frida Anthin BrobergVan klei kun je de prachtigste dingen maken,
bijvoorbeeld koppen, borden, potten en decoraties
voor in en om huis. In het hip vormgegeven Klei!
wordt van elk item duidelijk uitgelegd hoe het
gemaakt wordt. Om echt mooie projecten te
maken heb je heus geen potten bakkerswiel
nodig, alleen een deegroller, mesjes, een doek,
een spons en natuurlijk klei. De stilistische
fotografie en de stap-voor-stapuitleg nodigen
iedereen uit om een plak klei ter hand te nemen
en eens heerlijk te gaan frbelen.
Gebonden, 192 paginas.
isbn 978 90 230 1362 4 | 19,95
Culinaire cadeautjesHanneke de Jager
4544
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
Zelf gemaaktEmma Hardy
Weinig kinderen hebben nog echt handwerkles
op school, maar toch is naaien en handwerken
helemaal niet ouderwets. De 35 projecten in
dit boek zijn speciaal bedoeld om kinderen de
basistechnieken van het naaien bij te brengen.
Gebonden,128 paginas.
isbn 978 90 230 1299 3 | 16,50
Schatjes18 popjes van viltNelly PaillouxDeze viltpopjes kan niemand weerstaan. Ze zijn
zo klein en schattig, dat je ze meteen wilt maken.
Met behulp van de simpele stap-voor-stapuitleg,
duidelijke patronen en inspirerende fotos kan
iedereen z aan de slag. Paperback, 80 paginas.
isbn 978 90 230 1302 0 | 7,50
Atelier HasjeeFrancesca VonckSimpele knutsels, maar ook moeilijker projecten,
typisch meisjesachtige en stoere jongenskunst:
naar aanleiding van het werk van twintig
kunstenaars heeft Francesca Vonck een serie heel
verschillende creatieve knutselprojecten voor
kinderen bedacht. Gebonden,128 paginas.
isbn 978 90 230 1208 5 | 17,50
Zelf gekweektAmanda GrantDit boek is gelardeerd met prachtige fotos en
bedoeld voor ouders en hun kinderen. Uit dit boek
leren de kinderen hoe ze in eigen tuin zaadjes
kunnen planten, hoe ze hun plantjes moeten
verzorgen en hoe en wanneer ze de vruchten
kunnen plukken om er heerlijke gerechtjes van
te koken. Gebonden,128 paginas.
isbn 978 90 230 1298 6 | 16,50
Ga buitenspelen!Fiona Danks & Jo SchofieldDit boek staat vol geweldige activiteiten en zelf-
maakprojecten. Talloze tips en inspiratie voor een
lekker dagje buiten, uitleg over de natuur, maar
ook veel leuke spelletjes die geschikt zijn voor alle
jaargetijden en op elk tijdstip van de dag en zelfs
s nachts! Paperback, 80 paginas.
isbn 978 90 230 1203 0 | 17,95
4746
-
zelf gemaakt!
zelf gemaakt!
Met je kinderen rond de tafel om lekker te gaan
knutselen. Dit boek staat vol met prachtige en
haalbare projecten die jongens en meisjes vanaf
een jaar of drie samen met hun ouders kunnen
maken. Je hebt werkelijk niets meer nodig
dan wat papier, een schaar en een postje lijm
om tot verrassend creatieve knutsels te komen.
Gebonden,128 paginas.
isbn 978 90 230 1315 0 | 16,50
Papier & schaar & lijmCatherine Woram
4948
-
tekenen
tekenen
Striptekenen met ZusjeGerrit de JagerGerrit de Jager brengt kinderen de kneepjes van
het striptekenen bij. Hij leert ze niet alleen hoe je
eenvoudig mensen, dieren en voorwerpen kunt
tekenen, maar ook hoe je een grap bedenkt.
Paperback, 224 paginas.
isbn 978 90 4680 592 3 | 12,95
Teken je eigen stripavontuurGerrit de Jager
In dit boek bepalen kinderen mee wat Zusje en
Poesie beleven. Met potlood, pen
of stift kunnen ze de ontbrekende voorwerpen of
plaatjes rechtstreeks in het boek tekenen.
Paperback, 224 paginas.
isbn 978 90 257 4929 3 | 12,95
Mijn tekendagboekCeseli Josephus JittaAan de hand van Mijn tekendagboek gaat
Ceseli Josephus Jitta aan de slag met kinderen.
Met collages, verf, potloden en stiften stimuleert
ze hen om belevenissen te tekenen in plaats van
op te schrijven. Gebonden, 224 paginas.
isbn 978 90 4680 551 0 | 9,95
TekenkaartenTaro Gomi
66 tekenkaarten die je zelf kunt afmaken.
De kaarten kun je gemakkelijk uit het blokje
scheuren. Paperback, 132 paginas.
isbn 978 90 4680 545 9 | 9,95
Het grote tekenboekPaperback met flappen, 368 paginas.
isbn 978 90 4680 323 3 | 13,95
Het grote tekenboek 2Paperback met flappen, 368 paginas.
isbn 978 90 257 4927 9 | 13,95
Het grote reken/tekenboekTaro GomiTeken, krabbel en kleur je een weg door de dikste
en leukste tekenboeken die je ooit hebt gezien.
Paperback met flappen, 276 paginas.
isbn 978 90 4680 666 1 | 13,95
5150
-
Hoe hoort het eigenlijkin Nederland?Kelly Snel & Janneke van der ZaagDit boek biedt inzicht in de Nederlandse manier
van leven en hoe Nederlanders met elkaar
omgaan. De uitgebreide omschrijvingen maken
het tot een ideale vraagbaak voor expats en
mensen die kortere tijd in Nederland verblijven.
Paperback, 236 paginas.
isbn 978 90 230 1181 1 | 17,50
hoe hoort het eigenlijk?
hoe hoort het eigenlijk?
Dikke DitzHoe hoort het eigenlijk?Reinildis van DitzhuyzenHt standaardwerk over etiquette. In Hoe hoort
het eigenlijk? komen talloze hedendaagse
etiquettevraagstukken aan de orde. Aan de hand
van eeuwenoude gebruiken en omgangsvormen
legt Reinildis van Ditzhuyzen uit hoe het eigenlijk
hoort. Gebonden, 300 paginas.
isbn 978 90 230 1219 1 | 19,50
Dunne DitzHoe hoort het eigenlijk?
Reinildis van DitzhuyzenEen handzaam, klein boekje vol vragen als:
Wie laat wie voor op de trap? Wanneer mag je
tutoyeren? Twijfelen over etiquette is overbodig
geworden: u raadpleegt snel uw Dunne Ditz!
Paperback, 40 paginas.
isbn 978 90 230 1233 7 | 5,00
KinderDitzKinderen weten hoe het hoortReinildis van DitzhuyzenHoe hoort het eigenlijk op school, aan tafel en
in de bus? Dit praktische boek vol dagelijks voor-
komende etiquettekwesties voor kinderen uit de
hoogste groepen van de basisschool vertelt het.
Gebonden, 128 paginas.
isbn 978 90 230 1242 9 | 7,95
Dutch DitzManners in the Netherlands
Reinildis van DitzhuyzenHoe anders dan in het buitenland neemt de
Nederlander de telefoon aan? En hoeveel verschil-
lende manieren zijn er om in Nederland iemand te
groeten? Deze praktische zaken, maar ook de
algemene omgangsvormen en gebruiken van de
Nederlanders, worden onder de loep genomen.
Gebonden, 144 paginas.
isbn 978 90 230 1259 7 | 13,50
Engelstalig
5352
-
trouwe viervoeters
plaatje draaien
Hitdossier Top 40 19652009
Stichting Top 40Het meest complete overzicht van
de Top 40-hits van 1965 tot 2009.
Paperback, 488 paginas.
isbn 978 90 230 1254 2 | 18,95
De gitaarAlle belangrijke facetten van de gitaar behandeld
in n boek: van de technische aspecten tot een
complete handleiding voor het bespelen van dit
instrument.
Zowel voor akoestische als elektrische gitaar.
Gebonden, inclusief dvd, cursus, 352 paginas.
isbn 978 90 230 1320 4 | 25,00
Toepoels hondenencyclopedieJ. Hiddes & H. HondersAl 65 jaar wordt Toepoels hondenencyclopedie
door hondenkenners beschouwd als het beste,
meest complete en enige echte naslagwerk over
ons favoriete huisdier. En niet voor niets, want
geen enkel ander boek biedt zoveel helder
geschreven informatie over alle facetten van
de hond. Niet alleen de rasstandaarden van de
belangrijkste hondenrassen die door de Fdration
Cynologique Internationale zijn erkend, maar
ook honderden feiten met betrekking tot gedrag,
voeding, verzorging, anatomie, ziekten en
genetica van de hond staan erin.
Gebonden, 384 paginas.
isbn 978 90 230 1182 8 | 45,00
Toepoels nieuwe puppywijzerGwen Bailey
Toepoels puppywijzer helpt al twaalf jaar lang
met groot succes duizenden hondenliefhebbers
bij de opvoeding van hun pup. Gwen Bailey heeft
dit onmisbare handboek voor de puppybezitter
grondig herzien op basis van de nieuwste inzichten
in het gedrag van de hond.
Paperback met flappen, 208 paginas.
isbn 978 90 230 1227 6 | 17,95
incl. gratis cd-rom met
vele zoekmogelijkheden
verschijnt
mei 2012
5554
-
Deze brochure wordt u aangeboden door:
Becht Lifestyle, Gottmer Uitgevers Groep, Postbus 317, 2000 ah Haarlem
ontwerp & opmaak: Susan de Loor, Kantoordeloor Haarlem
Alle boeken uit deze folder zijn verkrijgbaar in de boekhandel. Prijzen onder voorbehoud.
Bezoek onze website voor actuele informatie en nieuwe uitgaven: www.becht-boeken.nl