bòd lanmè bòdlanmè - hôtel bambou€¦ · nappée d’un caramel au lait de coco bòd lanmè...

BòdLanmè

Notre restaurant est ouvert tous les jours. Service continu de 12h00 à 22h00. Ambiance musicale tous les soirs. Les ballets folkloriques tous les lundis du 15 décembre au 15 avril.

Our restaurant is opened everyday. Non-stop service from noon to 10:00 pm. Musical atmosphere every evening. Folk ballets on Mondays from 15th December to 15th April.

Bòd Lanmè

Carte & MenusMenu

Saki ni pou manjé

An ti bwè pou koumansé ?Cocktails

Punch Bambou 6,50 €rhum blanc et vieux, punch passion, sirop de grenadine, banane, ananaswhite rum, aged rum, passion fruit punch, grenadine syrup, banana, pineapple

Punch Raymond 6,50 €rhum blanc, punch orange, morceaux d’ananaswhite rum, orange punch, pineapple pieces

P lanteur 6,00 €

Difé dan pay 6,50 €rhum vieux et blanc, Curaçao bleu, sirop de grenadine, jus d’orange, jus de fruit de la passionaged rum, white rum, blue Curacao, grenadine syrup, orange juice, passion fruit juice

Tjenb é rèd 6,50 €rhum blanc, Curaçao bleu, Soho, jus d’orangewhite rum, blue Curacao, Soho, orange juice

Pa moli 6,50 €rhum vieux, jus d’orange, jus d’ananas, vanille, sirop d’orgeataged rum, orange juice, pineapple juice, vanilla, barley syrup

Déchiré 6,50 €rhum vieux, shrubb, jus de goyave, sirop de grenadineaged rum, shrubb, guava juice, grenadine syrup

Kolé séré 6,50 €rhum vieux, Soho, Passoa, jus de goyave, jus de fruit de la passion, crème de cocoaged rum, Soho, Passoa, guava juice, passion fruit juice, coconut cream

An ti bwè pou koumansé ?

P iña colada 8,00 € ananas, lait de coco, rhum blancpineapple, coconut milk, white rum

Punchs Punch coco / coconut punch 4,20 €Punch vieux / aged punch 4,20 €Punch orange / orange punch 4,20 € Punch blanc / white punch 2,70 €Punch passion / passion punch 4,20 € Punch Neisson / Neisson punch 3,20 €

Ap éritifsRicard 4,20 € Gin 5,20 €Gin tonic 7,20 €Martini rouge / red Martini 4,20 €Martini blanc / white Martini 4,20 € Porto 4,20 €

WhiskiesClan Campbell 5,20 €JB 6,20 €

Bières Beers

Heineken 3,00 €bière Lorraine bouteille / Lorraine beer 3,00 €bière Lorraine pression / draft beer 3,00 €

Digestifsrhum vieux / aged rum 5,00 € Marie Brizard 5,00 € 7e ciel / 7th sky 5,00 €

Épi wonm

Cocktails sans alcool non-alcoholic cocktails

Format classique

Caresse 5,50 €banane, melon, ananas, sirop de grenadinebanana, melon, pineapple, grenadine syrup

Chabine 5,50 €jus d’orange, jus d’ananas, sirop d’orgeat, vanilleorange juice, pineapple juice, barley syrup, vanilla

Ti manmay 5,50 €sirop de grenadine, jus de fruits (fruit de la pas-sion, goyave, orange), bananegrenadine syrup, juices (passion fruit, guava, orange), banana

Virgin piña 5,50 €lait de coco, jus d’ananascoconut milk, pineapple juice

Jus de fruits / Fruit juices 3,00 €orange, goyave, ananas, exotique, fruit de la passionorange, guava, pineapple, exotic, passion fruit

Eaux minérales / Mineral water

Perrier 25 cl : 2,50 €eau gazeuse / sparkling mineral water 50 cl : 2,50 € 1,25 l : 3,00 €eau plate / still mineral water 50 cl : 2,50 € 1,50 l : 3,00 €

Sodas / Soft drinksCoca Cola / Coke 25 cl : 2,70 € 50 cl : 3,20 €Coca Cola light / diet Coke 25 cl : 3,20 €Orangina 25 cl : 2,70 € 50 cl : 3,20 €Schweppes 25 cl : 2,70 €

Boissons chaudes / Hot drinks

thé, café, infusion / tea, coff ee, herb tea 2,50 €café au lait / coff ee with milk 3,00 €

Pa ni wonm

Bagay pou b ekté Assiettes à partager Appetizers to be shared

6 acras de morue 6 cod acras 6,00 €

Pou nou dé 12,00 €2 mini brochettes de lambi, 6 acras de morue, 6 bananes lardées (tranches de banane jaune et de lard)2 mini skewers of conch, 6 cod acras, 6 bananas rolled with smoked bacon (slices of yellow banana and smoked bacon)

Ansanm 10,00 €6 crousti-moelleux de patate douce (boulettes de patate douce et morue), 6 bananes lardées (tranches de banane jaune et de lard), 4 toasts au beurre de morue et hareng6 crusty-soft of sweet potato (sweet potato balls and cod), 6 bananas rolled with smoked bacon (slices of yellow banana and smoked bacon), 4 toasts of cod butter and herring

Si zòt pa djè fen ?

Les saladesLa Créole 14,00 €

Des acras de morue croustillants, du boudin légèrement épicé et un crabe farci

accompagnés de crudités et d’une vinaigrette maison

Creole saladCrusty cod acras, slightly spicy Creole sausage, stuffed crab, served with raw vegetables and mustard vinaigrette sauce

La boucanier 12,00 €

Un savoureux mélange de poulet fumé, de haricots verts, de maïs, de tomates et de carottes.

Smoked chickenA savoury combination of smoked chicken, green beans,

corn, tomatoes and carrots

La salade du p êcheur 16,00 €

Des Saint-Jacques poêlées, du saumon fumé, un pavé de dorade et des crudités

Fisherman saladPan-fried scallops, smoked salmon,

a slab of sea-bream and raw vegetables

Si zòt pa djè fen ? Laissez-vous tenter par nos salades.Let yourself b e tempted by our salads.

Bordeaux (rouge) Château Ducla Bordeaux Supérieur 6,00 €

Gascogne (blanc) Uby Chardonnay Muscadelle6,00 €

This glass of wine is recommanded by the Bòd Lanmè.Le Bòd Lanmè vous recommande ce verre de vin pour accompagner votre plat.

Pou an b el démaraj

Les entréesStarters

Pou an b el démaraj Un bon repas mérite une entrée.A good meal deserves a starter.

Les six acras de morue 6,00 €Six cod acras

Les deux crab es farcis 9,00 €

Two stuffed crabs

L’assiette de trois boudins créoles 6,00 €Three Creole sausages

La croustade de poulet 7,00 €

The savoury chicken pie

Le gratiné de crevettes aux p etits légumes 8,00 €

Shrimp gratin served with diced vegetables

L’aumônière de Saint-Jacques 11,00 €

Scallops cooked and served in a brick pastry pouch

Le croustillant de lambi 12,00 €Spring rolls stuffed with conch meal

Spécialité créole / Creole special

Provence (rosé) Haut de Masterel6,00 €



P la an mitanP la an mitan Une cuisine généreuse et variée

Les poissons et fruits de mer Fish and seafood dishes

Le vivaneau grillé 16,00 €

Grilled red snapper

La langouste du vivier grillée 7,00 € les 100 gr(300 gr minimum)

Grilled lobster from fish tank (300 gr minimum)

Le mixed grill Bòd Lanmè 34,00 €Une demi langouste, un filet de lambi, un pavé de dorade et deux gambas

Mixed grill Bòd LanmèHalf lobster, conch fillet, a slab of sea bream and two king prawns

Le filet de lambi grillé 20,00 €

Grilled conch fillet

La fricassée des cinq gambas flamb ées au vieux rhum 24,00 €

Fricassee of five king prawns flambeed with old rum

Le carpaccio Bòd Lanmè 21,00 €Fines tranches de poisson cru

Thin slices of raw fish

Les cinq gambas grillées et sa sauce créole 24,00 €

Five grilled king prawns with Creole sauce



A genuine and rich cuisine

Les viandes Meat dishes

Le colombo de poulet 15,00 €Chicken curry

La fricassée de poulet 15,00 €

Chicken fricassee

La côte de bœuf marinée et grillée (440 gr) 24,00 €

Marinated and grilled prime rib (440 gr)

Le carré d’agneau et sa sauce acidulée au tamarin 24,00 €Rack of lamb with a sour and tamarind sauce

Le magret de canard au miel épicé 18,00 €Duck breast with a spicy honey sauce

L’entrecôte grillée (250 gr) 19,00 €Sauce au choix : créole, poivre, roquefort, champignons

Grilled rib steakChoice of sauce: Creole, pepper, roquefort cheese, mushroom

Nos plats sont servis avec deux accompagnements au choix : des légumes créoles, du riz, des frites, des légumes verts, le gratin du jour.Our dishes are served with two side orders: Creole vegetables, rice, French fries, green vegetables, gratin of the day.


Spécialité créole / Creole special




Toujou rété p las pou an ti dousè !

Le délice Bòd Lanmè 8,00 €Une crêpe façon aumônière garnie d’ananas flambé et de glace vanille

nappée d’un caramel au lait de coco

Bòd Lanmè delightFrench pancake garnished with flambeed pineapple, vanilla ice-cream

topped with coconut milk caramel

Le b lanc mangé coco 6,00 €Coconut blancmange

Le flan au coco 7,00 €Coconut flan

Le moelleux au chocolat et sa boule de glace 8,00 €Soft chocolate cake and ice cream scoop

L’assiette gourmande 8,00 €Blanc mangé coco, une boule de sorbet ou glace au choix, gâteau maison

Gourmet plate: Coconut blancmange, ice cream or sorbet 1-scoop cup, home-made cake

La salade de fruits frais 6,00 €Fresh fruit salad

Le banana Bambou 8,00 €Banane, glace vanille, glace chocolat, sorbet goyave, sauce chocolat, crème Chantilly

Banana, vanilla ice cream, chocolate ice cream, guava sorbet, chocolate sauce, whipped cream

L’ananas nature 4,50 €Pineapple

Les dessertsToujou rété p las pou an ti dousè !

Alsace (Blanc) Gewurztraminer 7,00 €

Alsace (Blanc) Gewurztraminer 7,00 €

La gourmandise n’est pas un vilain défaut !Indulgence is not a sin !

Les glaces / Ice creamsLes coup es glacées

Icy cups

La coupe de deux boules de glace ou sorbet 5,00 €*Ice cream or sorbet 2-scoops cup

La coupe de trois boules de glace ou sorbet 7,00 €*Ice cream or sorbet 3-scoops cup

Les parfums de glace Cacahuète, coco, chocolat, pistache, rhum raisin, vanille

Ice cream flavorsPeanut, coconut, chocolate, pistachio, raisin rum, vanilla

Les parfums de sorb etGoyave, prune de cythère, cerise, citron, mangue, fruit de la passion

Sorbet flavorsGuava, cythère plum, cherry, lemon, mango, passion fruit

*supplément Chantilly : +1,00 € *extra whipped cream


Spécialité créole / Creole specials

Les menus Les menus

Madou siwo 18,00 €

Quatre acras de morue ou deux boudins créol es4 cod acras or 2 Creole sausages

Fricassée de pouletChicken fricassee

Un dessert au choixSalade de fruits, fl an au coco, ananas nature,

deux boules de glace ou sorbet*Choice of dessert

Fruit salad, coconut fl an, pineapple, ice cream or sorbet 2-scoops cup*

T été dwe t 22,00 €

Quatre acras de morue ou deux boudins créol es4 cod acras or 2 Creole sausages

Vivaneau grilléGrilled red snapper

Un dessert au choixSalade de fruits, fl an au coco, ananas nature, deux boules de glace ou sorbet*

Choice of dessertFruit salad, coconut fl an, pineapple, ice cream or sorbet 2-scoops cup*

Th is glass of wine is recommanded by the Bòd Lanmè.Le Bòd Lanmè vous recommande ce verre de vin pour accompagner votre plat.

Mapipi 38,00 €

Deux crab es farcis2 stuff ed crabs

Une demi langouste grilléeHalf grilled lobster

Un dessert au choixSalade de fruits, deux boules de glace ou sorbet*

Choice of dessertFruit salad or ice cream or sorbet 2-scoops cup*

Ti manmay 10,00 € (enfants de moins de 8 ans / children under 8)

Un jus de fruitsA fruit juice

Nugge ts de poulet ou steak hachéChicken nuggets or chopped beefsteak

Frites ou rizFrench fries or rice

Un dessert au choixSalade de fruits, deux boules de glace ou sorbet*

Choice of dessertFruit salad or ice cream or sorbet 2-scoops cup*

*le détail des parfums est disponible sur la page des glaces*list of fl avors are on the page of the ice creams

Pour 3 € de plus, vous pouvez changer le dessert de votre menu :Le délice Bòd Lanmè, le moelleux au chocolat et sa boule de glace

l’assiette gourmande, le banana BambouFor an extra 3 euros, you can change the dessert of your menu:

Bòd Lanmè delight, Soft chocolate cake with its ice cream scoop, Gourmet plate, Bambou banana


Hôtel Bambou

modes de paiement payment methodstoute taxe incluse all taxe included

Hôtel Bambou

Envie d’une sieste, d’un week end de détente ou de vacances en famille ?Laissez-vous séduire par nos bungalows « haut en couleur » et notre maison au style tropical unique.Venez découvrir notre petit village avec ses rues aux noms créoles et son jardin de mille fleurs.

À l’hôtel Bambou, vous allez savourer sans modération.

Fancy a nap, a relaxing weekend or a family holiday?Let be tempted by our colorful bungalows and our unique tropical style-house.Come and discover our small village with its Creole named-streets and its garden of a thousand flowers.

At hotel Bambou, you will enjoy without any limits!

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