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48Nationalatlas Bundesrepublik Deutschland – Dörfer und Städte
BauernhaustypenJohann-Bernhard Haversath und Armin Ratusny
Traditionell waren ländliche Siedlun-gen vor allem durch Bauernhäuser ge-prägt. Da diese primär Zweckbautensind, bestimmen die Unterbringung desGroß- und Kleinviehs sowie das Stapelnund Verarbeiten des Ernteguts denGrund- und Aufriss. Ästhetische Ge-sichtspunkte spielen dagegen stets eineuntergeordnete Rolle. Nur in Zeitengrößeren Wohlstands konnten sich de-korative Außenfronten und aufwändiggestaltete Wohnräume entwickeln.
Die stark vereinfachte typenmäßigeZusammenfassung (nach GEBHARD
1982) der vielfältigen Hausformen er-folgt nach baulichen Kriterien (Grund-und Aufriss, Hofform, Wandmaterialund -verkleidung, Dachneigung, Zu-fahrt u.a.) �:
Die Baumaterialien wurden früher vorOrt gewonnen; das Boden- und Ge-steinsmaterial der natürlichen Umweltprägt daher das Aussehen und die Ge-stalt der Häuser (Naturstein-, Ziegel-,Blockhaus- oder Fachwerkbauten).
Handwerkliche Bautraditionen, diesich über Generationen entwickelt undbewährt haben, sind für die einheitli-chen konstruktiven Elemente (z.B.Ständerbauten, Fachwerk) verantwort-lich.
Die bäuerliche Wirtschaftsweise be-stimmt, welche Hausform besondersvorteilhaft ist. In weidewirtschaftlichdominierten Räumen ist das Einhausgünstiger, ackerbaubetonte Betriebe be-vorzugen mehrteilige Gehöfte.
Auch die Betriebsgröße ist ein steu-ernder Faktor. Kleinstbetriebe musstensich stets mit kleinen Einhäusern zufrie-den geben, während Großbetriebe, vorallem Güter, ein gesondertes Wohnhaus(Herrenhaus) und mehrere Wirtschafts-gebäude besitzen.
Wirtschaftliche Konjunkturen undtechnischer Fortschritt schufen oftmalsneue Anforderungen an die Hausfor-men. So entstanden z.B. die GulfhäuserOstfrieslands ab dem 16. Jh., als die
marktorientierte Wirtschaft in denMarschen nach Bauten verlangte, in de-nen Viehboxen und Stapelflächen fürGetreide und Winterfutter in ausrei-chender Menge vorhanden waren.
Von den Landes- oder Gutsherren er-lassene Verordnungen harmonisiertendie Bauweise der Bauernhäuser. DieAusbreitung der Steinbauweise oder dieAuflage, Schornsteine zu bauen, dien-
ten sowohl dem Schutz der Wälder wieauch der Brandvorsorge. Das Vordrin-gen von Ziegel- und Blechdächern (aufKosten von Reet- und Schindeldä-chern) wurde durch die Feuerversiche-rungen entscheidend begünstigt.
Stammesmäßige, ethnische oder poli-tische Bindungen spielen dagegen keineRolle. Statt Begriffen wie Niedersach-senhaus, Fränkisches Gehöft o.Ä. wer-den daher in der heutigen wissenschaft-lichen Literatur Namen mit eindeutigregionalem Bezug gewählt (z.B. mittel-deutsch für fränkisch).
Einheitlichkeit im Norden,Vielfalt im SüdenDie weiteste Verbreitung hat das Mit-teldeutsche Gehöft (Ernhaus). Dabeihandelt es sich um quer zur Firstliniedurch einen breiten Hausgang (Ern) ge-teilte Häuser. Es gibt eine große Füllequergeteilter Häuser, deren Anordnungund Gebäudegröße stark variieren. DieEinzelformen reichen vom kleinen Ein-firsthof bis zum majestätischen Vierseit-hof. Im Erzgebirge und Thüringer Wald,in Teilen Hessens, Südwestfalens undder Eifel sind Schieferverkleidungen
charakteristisch. Ernhäuser sind dankihrer funktionsneutralen Anlage aufden fruchtbaren Ackerböden der Bör-den und Gäue wie auch in Gebietenmit bedeutender Viehwirtschaft (Mit-telgebirgsländer) verbreitet.
Das Niederdeutsche Hallenhausnimmt den Raum des ozeanisch gepräg-ten Nordwestens vom Münsterland bisVorpommern ein, ist aber auch in eini-gen Mittelgebirgen (Sauerland, Teuto-burger Wald, Weserbergland) vertreten.Von hier breitete sich dieser Typ bis insPaderborner Land, nach Dänemark undnach Pommern aus. Die große Mittel-diele (Tenne) und die seitlichen Tief-ställe spiegeln die Bedürfnisse der kom-binierten Ackerbau- und Viehwirt-schaft.
In Süddeutschland stehen unter-schiedliche Einhäuser und Gehöftgrup-pen kleinräumig nebeneinander. Deragrarökologische Unterschied zwischenGebirge und Vorland, zwischen lössbe-deckten Ackerbauregionen und von derGrünlandwirtschaft beherrschten Räu-men kommt hierin sichtbar zum Aus-druck. Welch große Vielfalt im Einzel-nen hinter den generalisierten Typen
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steht, zeigt beispielhaft die Aufgliede-rung des Schwarzwalds �.
Nur museale Relikte?Infolge des massiven Strukturwandels inder Landwirtschaft sind die traditionel-len Bauernhaustypen vielfach vom Ver-schwinden bedroht. Hallenhäuser mitbreiter Mitteldiele z.B. verlangen vonden Landwirten oft unzumutbare Zuge-ständnisse. Auch das MitteldeutscheErnhaus genügt den Anforderungen vonVollerwerbsbetrieben nicht mehr, wiedie zahlreichen Aussiedlerhöfe der1960er Jahre belegen. Freilichtmuseenkonservieren heute den ererbten Be-stand ländlicher Bauten. Im Schwarz-wald und im Alpenvorland scheint mandagegen eine Synthese aus Traditionund modernem Bauen gefunden zu ha-ben. Die hohe Akzeptanz der Baufor-men bei den Feriengästen gibt dieserEntwicklung zusätzliche Impulse. Gene-rell gilt, dass Ferienwohnungen undZweitwohnsitze einen wichtigen Beitragzum Erhalt der Bauernhäuser in situ leis-ten. Gegenüber Verfall oder einer Ver-pflanzung ins Freilichtmuseum sind sieeine echte Alternative.�
Umgebindehaus im Lausitzer Bergland
Als Einhaus oder Einfirsthof bezeichnetman Anwesen, die den Wohn- und denWirtschaftsteil (Ställe, Stapelräume usw.)unter einer geraden Dachlinie vereini-gen. Das Niederdeutsche Hallenhaus istein Beispiel hierfür.
Beim Winkelhof (auch Hakenhof) han-delt es sich um ein Gebäude mit abge-knickter Firstlinie. Genetisch ist er als er-weitertes Einhaus zu erklären. In TeilenSchleswig-Holsteins, der Eifel sowie imschwäbischen und bayerischen Alpenvor-land trifft man diese Form häufig an.
Dreiseithöfe bestehen aus Wohnstall-haus, Stall und gesonderter Scheune, dieim rechten Winkel zu einer U-Form an-geordnet sind. Sie sind mit Ausnahmevon Ostfriesland, Schwarzwald, Baar unddem Alpenvorland sehr weit verbreitet.Die als Karree errichteten Vierseithöfehaben eine deutlich geringere Verbrei-tung (v.a. Kölner Bucht, Altmark, Erzge-birgsvorland, Isar-Inn-Hügelland).
Streuhöfe (auch Haufenhöfe) sind re-gellos angeordnete bäuerliche Anwesen,bei denen das Wohn- und die verschie-denen Wirtschaftsgebäude ohne bauli-che Verbindung platziert sind.
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49Grenzüberschreitende Kooperationsräume
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