Baseline KammermaschinenEffizient Vakuumverpacken

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Besser verpacken

Auch ungeübtes Personal verpackt mit einer Baseline sicher und effizient. Die Geräte sind eine ideale Lösung für Metzgereien, Gastro- nomie, Käsereien, Direktvermarkter und Hof- läden. Zudem sind sie für ein breites Spektrum an Konsum- und Industriegütern einsetzbar.

Baseline Kammermaschinen sind geeignet für Umgebungen mit höchsten Anforderungen an die Sauberkeit. Das hygienische Design erlaubt das Reinigen und Desinfizieren mit Flüssigkeiten – dank pflegeleichter Materialien und glatter Oberflächen besonders schnell und einfach.

Mit Baseline Kammermaschinen gelingt Vakuumieren ganz einfach und in bester Qualität. Profitieren Sie von höchster Zuverlässigkeit, flächendeckendem Service und langer Lebensdauer.

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Baseline P200

Das Tischgerät Baseline P200 ist mit einer Pum-penleistung von 8 m³/h perfekt für kleine bis mittlere Anforderungen. Als Zubehör ist ein fahrbares Untergestell erhältlich – ideal zum Beispiel, wenn das Gerät nicht ständig im Einsatz ist und Sie es platzsparend zur Seite stellen möchten.

Gehäuse und Vakuumkammer bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der Kammerdeckel aus stabilem, volltransparentem Acrylglas (PMMA). So können Sie den gesamten Prozess bequem kontrollieren.

Wie alle Baseline Geräte versiegelt die P200 mit einer 3 mm starken Hauptnaht und einer 1 mm starken Trennnaht. Sie möchten leicht verderb-liche, druckempfindliche oder scharfkantige Ware verpacken? Dann statten Sie Ihre Base-line P200 mit der optional erhältlichen Bega-sungseinrichtung aus, die Produkt und Packung durch reduzierten Sauerstoffgehalt und durch Gaspolster schützt. Stellen Sie die optimal passende Lösung zusammen!

Hygienisches Design

Pflegeleichte Materialien und glatte Flächen für schnelles und einfaches Reinigen.

Einfaches Programmieren

Speichern Sie die Vakuumier-, Begasungs- und Siegelzeiten für häufige Anwendungen.

Reinigungsfreundliches Display

Hoher Bedienkomfort

Das folienüberzogene, glatte Bediendisplay lässt sich einfach feucht abwischen.

Mit der Schnellstopptaste beenden Sie sofort alle Evakuier- und Begasungsprozesse.

Transparenter Deckel

Robustes Acrylglas erlaubt das Überwachen des kompletten Verpackungs- prozesses.

Herausnehmbare Einsätze

Beste Materialqualität

Die Reinigungsstellung des Deckels macht die Vakuumkammer leicht zu-gänglich.

Gehäuse und Vakuumkammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.

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Einfache Reinigung – sichere Hygiene

Hochwertige Materialien Gehäuse und Vakuumkammern der Baseline Kammermaschinen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Kammerdeckel bestehen aus stabilem Acrylglas (PMMA). Die folien- überzogenen, glatten Bediendisplays lassen sich feucht abwischen. Die ver-wendeten Materialien ermöglichen eine besonders lange Lebensdauer.

Herausnehmbare EinsätzeBefindet sich der Kammerdeckel in Reinigungsstellung, ist die Vakuum-kammer leicht zugänglich. Ausfüll-platten, Schrägeinsatz und die steck-bare Siegelschiene lassen sich mit wenigen Handgriffen entfernen.

Die Ausfüllplatten reduzieren bei Bedarf das Kammervolumen, sodass Sie flache Produkte schneller vaku-umieren können. Der Schrägeinsatz verhindert ein Auslaufen flüssiger Produkte – einfach den Beutel in der gewünschten Höhe auf den verstell-baren Anschlagwinkel stellen.

Doppelnaht-Trennsiegelung Baseline Kammermaschinen versie-geln mit einer 3 mm starken Haupt-naht und einer 1 mm starken Trenn-naht. An der Trennnaht lässt sich der Beutelüberstand ohne Werkzeug einfach abziehen – für sauber und sicher versiegelte Beutel.

Intelligente FunktionenSchützen Sie Produkte und Beutel mit der Automatikfunktion für sanftes Verpacken. Der Beutel hüllt sich dabei besonders behutsam um das Packgut, um Durchstiche und Druck-stellen zu verhindern. Ideal zum Bei-spiel bei scharfen Kanten – etwa bei Schweinekoteletts oder Spießen – oder empfindlicher Ware wie Lachs-filets.

Die Vakuumier-, Begasungs- und Sie-gelzeiten für häufige Anwendungen können Sie auf drei Tasten ab- speichern. Die Vakuum-Schnellstopp-funktion beendet auf Tastendruck Evakuier- und Begasungsprozesse.

Lange LebensdauerFür die Maschinen der Baseline-Serie verwenden wir ausschließlich lang- lebige Materialien und Komponen-ten. Deren Qualität können wir dank unserer großen Fertigungstiefe zu-verlässig sicherstellen. Vertrauen Sie auf Geräte aus einem Guss – bei einem äußerst attraktiven Preis- Leistungs-Verhältnis.

Flexible OptionenDie Baseline Kammermaschinen P200 bis P400 sind wahlweise mit Schutzgaseinrichtung erhältlich. Das Schutzgas wirkt zusätzlich konservie-rend und schont druckempfindliche Lebensmittel durch Polsterbildung. Bei scharfkantigen Inhalten vermeidet das Gaspolster Risse im Beutel. Für Tischmaschinen bieten wir ein fahr-bares Untergestell als Zubehör an.

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Dimensionen Kammer- abmessungen

StromFeatures Zubehör

Produkt

Produkt

Legende 1 Für die Anwendung geeignet 4 Für die Anwendung nicht geeignet

VakuumiermaschinenP100 380/385 275 500 27 325/290 225/205 90

P200 380/510 315 630 36 320/305 350/300 150

P300 520/640 400 745 70 440/420 480/420 170

P400 520/650 980 1325 160 440/420 480/420 170

VakuumiermaschinenP100 4 m3/h 1 0,15 kw, 5 A 230 V, 50-60 Hz, 1NPE 4 1

P200 8 m3/h 1 0,3 kw, 5 A 230 V, 50-60 Hz, 1NPE 1 1

P300 20 m3/h 1 0,9 kw, 5,6 A 230 V, 50-60 Hz, 1NPE 1 1

P400 60 m3/h 1 1,9 kw, 10,5 A 400 V, 50-60 Hz, 3NPE 1 4

Alle Möglichkeitenim Überblick

Baseline P100Dieses Tischgerät ist ideal, wenn Sie kleinere Mengen vakuumieren. Für perfekte Ergebnisse bei einem nutzbaren Volumen von 290 x 205 x 90 mm. Die Pumpenleistung beträgt 4 m3/h.

Baseline P200Ebenfalls ein Tischgerät. Mit ihrem gewölbten Deckel kommt die P200 auf ein nutzbares Volumen von 305 x 300 x 150 mm bei einer Pumpenleistung von 8 m3/h. Optional mit Schutzgas.

Baseline P300Die P300 ist ein Tischgerät mit einem nutzbaren Volumen von 420 x 420 x 170 mm. Die Pumpe leistet 20 m3/h. Optional mit Schutzgas.

Baseline P400Unsere leistungsstärkste Lösung: Das Standgerät P400 hat ein nutzbares Volumen von 420 x 420 x 170 mm bei einer Pumpenleistung von 60 m3/h. Optional mit Schutzgas.

Edelstahl-Fahrgestell Das perfekte Zubehör für Tischgeräte, die nicht ständig in Betrieb sind oder die an wechselnden Orten eingesetzt werden sollen. Mit Beutelablage.

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Für hochwertige und verlässliche Leistung

Informationenfür jeden Bedarf

PersönlichSie möchten sich persönlich informieren, um auf Gegebenheiten vor Ort eingehen zu können? Dann sollten Sie direkt Kontakt zu uns aufnehmen. Unsere Kundenberater infor-mieren Sie gerne. Von der Idee über Maßnah-menplanung bis zur Umsetzung und Schulung, unsere Berater sind gerne für Sie da. Auf der letzten Seite dieser Broschüre finden Sie unsere Kontaktdaten.

VirtuellDie Bizerba Internetseite informiert Sie schnell, einfach und gezielt über alle Produkt- lösungen sowie viele relevante Themen rund um das Wiegen, Verpacken, Auszeichnen und Etikettieren. Erleben Sie unsere Lösung doch einmal von allen Seiten. Bereits heute sind unsere Lösungen virtuell erlebbar. Klicken Sie doch einfach mal rein:

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Finanzierung oder LeasingMit unseren Finanzierungsmodellen bleiben Sie handlungsfähig. Im Geschäftsleben profitieren Sie durch die BLG Bizerba Leasing GmbH von entscheidenden Vorteilen. Seit 1989 steht die BLG unter dem Motto „Maßgeschneidert statt von der Stange“ den Kunden zur Seite, sowohl bei Vollamortisation, Teilamortisation oder Mietkauf. Als Tochter der Bizerba SE & Co. KG trägt sie die Tradition und Verantwortung eines großen Industrieunternehmens mit.

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Möchten Sie noch mehr wissen?Hätten Sie gerne weitere und detaillierte Infor-mationen über Bizerba Produkte? Dann kon-taktieren Sie uns einfach. Ob Maßzeichnungen, technische Informationen oder Schnittstellen-beschreibungen. Wir beraten Sie gerne.

Um schnell und sicher die passenden Lösungen für Ihr Unternehmen zu finden, gibt es unterschiedliche Wege zu einem perfekten Ergebnis. Ob über das Inter-net oder bei einem persönlichen Gespräch, Bizerba ist gerne für Sie da.

Vertrauen Sie bei der täglichen Arbeit mit Ihrer Baseline Kammermaschine auf hochwertige Reini-gungsmittel und original Verbrauchsmaterialien in Bizerba Qualität. Alles ist perfekt abgestimmt auf Ihr Produkt und sorgt so für bestmögliche Resultate und Langlebigkeit Ihrer Investition. Ein perfektes Team-work also, von dem Sie profitieren.

Die optimale Funktion und ständige Einsatzbereitschaft Ihrer Geräte und Maschinen setzen fachkundige Pflege voraus. Unsere hochwertigen Reinigungsmittel leisten

hier den entscheidenden Beitrag, denn sie wurden eigens für die anspruchsvollen Bedingungen in Handel, Industrie, Gastronomie und Handwerk entwickelt. Ihre Anwendung ist einfach und das Ergebnis überzeugend: einwandfreie und schützende Sauberkeit sowie desinfizierende Hygiene, bei sensiblen Bauteilen ebenso wie auf glatten Oberflächen. Für jedes Material – z. B. Edelstahl, Kunststoff, Glas – halten wir das geeignete Reinigungsmittel in unserem umfangreichen Sortiment bereit. Saubere Lösungen für Ihren Arbeitsbereich oder Ihre Produktion.

III/3000.10d © 2. Auflage 082018. Änderungen vorbehalten. Abbildung Titelseite: Baseline P200Durch Foto- und Druckausführung bedingte Farbabweichungen und Druckfehler sowie Änderungen in Konstruktion und Ausführung bleiben vorbehalten.

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