barfield, raiborn, kinney - iwan darmawansyah · biaya kualitas • mengurangi secara preventif...
TRANSCRIPT
![Page 1: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/1.jpg)
Chapter 8Implementing Quality Concepts
Cost AccountingTraditions and Innovations
Barfield, Raiborn, Kinney
![Page 2: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/2.jpg)
Learning Objectives (1 of 3)
• Jelaskan mengapa penekanan pada mutu dalam bisnis tidak mungkin menurun
• Daftar upaya untuk menggambarkan dan mengevaluasi mutu
• Menggambarkan karakteristik mutu jasa dan mutu produk
• Jelaskan bagaimana benchmarking digunakan untuk meningkatkan mutu
![Page 3: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/3.jpg)
Learning Objectives (2 of 3)
• Uraikan peran Total Quality Management• Daftar jenis biaya-biaya mutu dan bagaimana
biaya-biaya ini terkait• Jelaskan bagaimana cara mengukur biaya-
biaya mutu• Memperjelas kebutuhan akan suatu sistem
akuntansi manajemen dan ssiatem akuntansi keuangan
![Page 4: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/4.jpg)
Learning Objectives (3 of 3)
• Mempertunjukkan bagaimana sistem manajemen biaya menyediakan dukungan atas prakarsa mutu
• Jelaskan bagaimana mutu dapat menjadi bagian dari suatu kultur organization’s
![Page 5: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/5.jpg)
Mutu
• Jumlah semua dari karakteristik suatu produk atau jasa yang mempengaruhi kemampuan-nya yang sesuai dengan kebutuhan penggunanya- Harus dipandang dari perspektif User- Berhubungan dengan performen dan nilaiQuality
![Page 6: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/6.jpg)
Produktivitas
Kwantitas keluaran dihasilkan dari jumlah masukan
![Page 7: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/7.jpg)
Gambaran Produksi “Mutu”• Peningkatan Produktivitas dengan mengurangi
aktivitas non-value-added– Tidak menyimpan slow-moving inventori– Mengurangi gerak material tak perlu– Mengurangi gangguan produksi tidak dijadwalkan– Meningkatkan kualitas penyalur/mengurangi pemeriksaan
• Memiliki para pemerikasa suplier sebelum pengiriman– Mengurangi kebutuhan untuk memproses ulang,
mengerjakan lagi, menggantikan, memperbaiki• Cocok permesinan untuk mistake-proof operasi
– Memiliki karyawan monitoring dan bertanggung jawab untuk keluaran (Statistical Process Control)
![Page 8: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/8.jpg)
Pengendalian Proses melalui Statistika
• Analisis di mana terjadi fluktuasi yang terjadi dalam proses
• Gunakan bagan pengawasan (control charts)• Tabel SPC memerlukan para pekerja untuk
merespon ketika ada : • - Kejadian di luar kendali
- Pola nonrandom • Para pekerja dapat mencegah produk cacat dan
memproses kegagalan pemakaian (malfunction)
![Page 9: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/9.jpg)
Gambaran Mutu bagi Pelanggan
Mempertemukan dan memuaskan seluruh kebutuhan product atau jasa
Quality
![Page 10: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/10.jpg)
Kharakteristik Mutu Produk• Objective
– Capaian– Corak– Keandalan– Penyesuaian– Ketahanan– Kemampuan
pelayanan
• Subjective– Estetika– Mutu yang dirasa
Quality
![Page 11: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/11.jpg)
Kharakteristik Pelayanan Mutu
KeandalanJaminanTerukurEmpati
Kemampuan reaksi
FirstClass
FirstClass
![Page 12: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/12.jpg)
Evalausi MutuGrade
Kemampuan produk atau jasa untuk memuaskan kebutuhan, termasuk harga
ValueMempertemukan sejumlah kebutuhan pada tingkat harga yang rendah
FirstClass
It’s tooexpensive
![Page 13: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/13.jpg)
Benchmarking
● Selidiki, bandingkan, & mengevaluasi produk, proses, serta jasa melawan terhadap pesaing
![Page 14: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/14.jpg)
BenchmarkingResults benchmarking• Memusatkan pada pesaing• Membalikkan rancang-
bangun (engineering)- Memusatkan pada spesifikasi product/service dan hasil capaian
• Menentukan “best in class”
Process benchmarking• Noncompetitor benchmarking
sangat berharga• “Best- in- (specific
characteristic)”– Pengolahan fleksibel/ flexible
manufacturing– Pemeliharaan peralatan/ equipment
maintenance– Pelatihan pekerja/ worker training– Logistik dan distribusi/distributions and
logistics
![Page 15: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/15.jpg)
Langkah-langkah dalam Benchmarking
• Menentukan area peningkatan
• Memilih kharakteristik untuk mengukur mutu
• Identifikasi perusahaan “best-in-class”
• Meminta kooperasi dari perusahaan “best-in-class”
• Memilih informasi• menganalisis “negative
gap”• Membuat peningkatan-
peningkatan• Berusaha untuk
melanjutkan peningkatan (improvement)
![Page 16: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/16.jpg)
Sistem Mutu• Gerakan dari pemeriksaan ke jaminan mutu
yang proaktif• Menekankan pada
- Pencegahan- Kemajuan berkelanjutan
- Membangun mutu ke dalam proses atau produk • Mengukur mutu• Mendorong kerjasama Teamwork • dan karyawan yang terlibat
![Page 17: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/17.jpg)
Peningkatan Produk
• Identifikasi nilai tambah pelanggan• Identifikasi keinginan pelanggan:
– Kualitas– Nilai– Pelayanan “baik”
Interaksi antara pelanggan dengan karyawan organisasi.
![Page 18: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/18.jpg)
Jenis-jenis Biaya mutu• Cost of Compliance
– Preventive costs - prevent product defects– Appraisal costs - monitor and compensate when
prevention fails• Cost of Noncompliance
– Failure costs • Internal losses - scrap, rework• External losses - warranty work, customer
complaint departments, litigation, product recalls
![Page 19: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/19.jpg)
Biaya Kualitas
• Mengurangi secara preventif biaya-biaya• Peningkatan dalam kualitas seringkali
dalam :– lower total cost– improved productivity
Quality
![Page 20: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/20.jpg)
Tujuan Mutu
• Mempertemukan kebutuahn kualitas pembeli
• Menyatakan bahwa quality level yang dicapai dan ditopang ke :– manajemen– Pelanggan Quality
![Page 21: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/21.jpg)
Pengukuran biaya mutu
• Menentukan aliran uang atas kegiatan preventif atas mutu:– Analisis Pareto
• Jalur biaya mutu– Merubah chart of accounts or coding system
• Mengembangkan Sistem pelaporan mutu
![Page 22: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/22.jpg)
Calculating Lost Profits
Profit Lost by Selling Units as Defects
TotalDefective
Units
Numberof Units
Reworked
Profitfor Good
Unit
Profit forDefective
Unit
=
Z = (D - Y) (P1 - P2 )
X
![Page 23: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/23.jpg)
Calculating Internal Costs of Failure
ReworkCost
Number of Units
Reworked
Cost toRework Defective
Unit
= X
R = (Y)(r)
![Page 24: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/24.jpg)
Calculating External Costs of Failure
Cost ofProcessing CustomerReturns
Number ofDefective Units
Returned
Costof a
Return= X
W = (Dr )(w)
![Page 25: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/25.jpg)
Total Biaya kegagalan
• Profit lost by selling units as defects• Rework cost• Cost of processing customer returns• Cost of warranty work• Cost of product recalls• Opportunity cost of lost customers
![Page 26: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/26.jpg)
Calculating the Total Quality Cost
T = K + A + F
Total QualityCost
PreventionCost
AppraisalCost
FailureCost= + +
![Page 27: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/27.jpg)
Strategic Cost Management
• Use of management accounting information to– set and communicate organizational strategies– establish, implement, assess the methods to
accomplish the strategies– assess the achievement of strategiesIncludes reporting information on quality
goals and objectives
![Page 28: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/28.jpg)
Strategic Cost Management• Provides a link from failure cost to
prevention cost• Continuous monitoring allows changes to
reduce/prevent failures
Production
FailureFeedback
![Page 29: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/29.jpg)
Not just doingit well but
learning to do it better
Exceedingcustomer
expectations
EmployeeEmpowerment
CreatingCustomer
Value
![Page 30: Barfield, Raiborn, Kinney - Iwan Darmawansyah · Biaya Kualitas • Mengurangi secara preventif biaya-biaya ... –Pelanggan Qual ity. Pengukuran biaya mutu • Menentukan aliran](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022040217/5d44dc1388c9930e7e8ba724/html5/thumbnails/30.jpg)
Questions
• What is quality?• What is benchmarking? How can
benchmarking be used to improve quality?• What are the different ways to measure the
costs of quality?