bao bi giay

14
Vật liệu Vật liệu làm Bao bì làm Bao bì Thực phẩm Thực phẩm

Upload: chung-trinh

Post on 30-Jul-2015

29 views

Category:

Food


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Bao bi giay

Vật liệu Vật liệu

làm Bao bìlàm Bao bì

Thực phẩmThực phẩm

Page 2: Bao bi giay

Các loại Vật liệu được sử dụng

Thủy tinh

Kim loại

Nhựa

Giấy

Màng ghép

Màng bọc

Vật liệu phụ

Page 3: Bao bi giay

Quy trình sản xuất GiấyGỗ

Xay

Tẩy trắng

Cán

Bột giấy

Sấy

Giấy

Giấy vụn

Xay

NaOH Giấy Kraft

hợp chất S Giấy Sulfit

Page 4: Bao bi giay

So sánh hai loại Giấy

Giấy Kraft Giấy Sulfit

Tính chất sợi cellulose

Độ bền cơ

Trạng thái bề mặt

dài ngắn

Page 5: Bao bi giay

Hộp giấy

Page 6: Bao bi giay

Tính chất của Bao bì Giấy

Nhẹ

Dễ định hình

Tính năng kỹ thuật kém

Tính in tốt

Giá thành hạ

Có khả năng tái chế

Page 7: Bao bi giay

Các tông sóng

p

e

Page 8: Bao bi giay

Sản xuất Các tông sóng

Page 9: Bao bi giay

Các cỡ sóng

Cỡ sóng e (mm) p (mm) số sóng / m

Sóng lớn (A) > 4,5 8,6 – 9,1 110 – 116

Sóng trung (C) 3,5 – 4,5 7,3 – 8,1 123 – 137

Sóng nhỏ (B) 2 – 3,5 6,3 – 6,6 152 – 169

Sóng mini (E) < 2 3,2 – 3,4 294 – 313

Page 10: Bao bi giay

Màng ghép

Giấy : dễ in

Nhôm : chống thấm

Nhựa :

tạo liên kết nhôm – giấy

tạo mối ghép kín bằng nhiệt

Page 11: Bao bi giay

Tạo Màng ghép

Page 12: Bao bi giay

Màng bọc

Hạn chế sự trao đổi khí

Chất tạo màng :

polysaccharide : agar-agar – tinh bột – chitosan

protein : đậu nành – bắp (zein)

Chống lại sự xâm nhập của vi sinh vật

Phụ gia : tạo dẻo – bảo quản – màu – mùi - . . .

Page 13: Bao bi giay

Vẹc ni

Loại Chiu nhiệt & Chịu hóa chấtDẻo BámỨng dụng

Oleoresin

Phenol

Epoxy – Phenol

Vinyl

Rau – Quả

Chịu S và hợp chất S khi thêm ZnO

Rau, Quả, Thịt

Chống thấm tốt

Rộng rãi

có thể thêm Al, ZnO, ZnO2

thức uống (có gaz)

O

Hóa chấtNhiệt O

O

Page 14: Bao bi giay

Vẹc ni

Loại Chiu nhiệt & Chịu hóa chấtDẻo BámỨng dụng

Organosol

Acrylic

Epoxy – Urea

Polyester

Rộng rãi

Có thể thêm Al, TiO2

Thêm TiO2

Thức uống

Thêm TiO2

O

O

ORộng rãi

Rộng rãi