BANDIRMA TİCARET BORSASIHUBUBAT LABORATUVARI

2017 YILI SÜNE DEĞERLENDİRME RAPORU

03.08.2017

GİRİŞ

• Bu çalışma bölgemiz 2017 harmanı, buğdayda süne değerlendirme raporu için15.06.2017 – 02.08.2017 tarihleri arasında Borsamıza satış amaçlı gelen 1743 adetbuğday numunesi sonuçlarına göre derleme yapılarak elde edilmiş verilerikapsamaktadır.

BORSAMIZDA İŞLEM GÖREN BUĞDAYLAR

• 15.06.2017 – 02.08.2017 tarihine kadar borsamız satış salonunda işlem gören

buğday miktarı: 17.326.050 KG

1.912.500

9.620.000

1.018.000

2.593.500

1.152.500

1.029.550

ANADOLU BEYAZ SERT EKMEKLİK BUĞDAY

ANADOLU KIRMIZI SERT EKMEKLİK BUĞDAY

DİĞER BEYAZ EKMEKLİK BUĞDAY

DİĞER KIRMIZI EKMEKLİK BUĞDAY

DÜŞÜK VASIFLI EKMEKLİK BUĞDAY

SINIF DIŞI EKMEKLİK BUĞDAY

BUĞDAYLARIN DAĞILIMI

1.912.500; 11%

9.620.000; 55%1.018.000; 6%

2.593.500; 15%

1.152.500; 7%

1.029.550; 6%

ANADOLU BEYAZ SERT EKMEKLİK BUĞDAY ANADOLU KIRMIZI SERT EKMEKLİK BUĞDAY DİĞER BEYAZ EKMEKLİK BUĞDAY

DİĞER KIRMIZI EKMEKLİK BUĞDAY DÜŞÜK VASIFLI EKMEKLİK BUĞDAY SINIF DIŞI EKMEKLİK BUĞDAY

ANADOLU BEYAZ BUĞDAY SERT BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 9,30 73,70 0,04 0,10 10,96 23,50

EN YÜKSEK 14,50 83,20 3,48 2,00 15,90 33,50

ORTALAMA 11,63 79,36 1,16 0,52 13,21 28,96

ANADOLU BEYAZ SERT EKMEKLİK BUĞDAY

ANADOLU KIRMIZI BUĞDAY SERT BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 8,90 73,10 0,04 0,10 10,40 21,20

EN YÜKSEK 14,50 82,30 3,60 5,00 17,70 38,90

ORTALAMA 11,18 76,79 1,94 0,60 13,69 29,86

ANADOLU KIRMIZI SERT EKMEKLİK BUĞDAY

DİĞER BEYAZ BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 9,18 74,80 0,04 0,10 10,72 24,50

EN YÜKSEK 14,50 82,60 3,40 2,80 16,38 37,20

ORTALAMA 11,87 78,91 1,14 0,59 13,42 29,27

DİĞER BEYAZ EKMEKLİK BUĞDAY

DİĞER KIRMIZI BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 9,10 73,40 0,04 0,10 11,07 24,50

EN YÜKSEK 14,50 83,10 3,60 3,40 16,04 37,30

ORTALAMA 12,03 77,77 0,63 0,49 13,32 29,39

DİĞER KIRMIZI EKMEKLİK BUĞDAY

DÜŞÜK VASIFLI EKMEKLİK BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 9,30 63,00 0,04 0,10 10,30 21,00

EN YÜKSEK 14,50 82,30 9,00 3,40 17,38 39,50

ORTALAMA 11,58 77,32 4,40 0,62 13,61 29,92

DÜŞÜK VASIFLI EKMEKLİK BUĞDAY

SINIF DIŞI BUĞDAYLAR

RUTUBET HEKTOLİTRE SÜNE YABANCI MADDE PROTEİN GLUTEN

EN DÜŞÜK 14,60 72,50 0,04 0,10 11,20 23,00

EN YÜKSEK 17,40 81,10 3,60 4,40 16,59 37,70

ORTALAMA 15,57 76,42 1,00 0,81 13,84 30,66

SINIF DIŞI EKMEKLİK BUĞDAY

BANDIRMA BÖLGESİNDEN SATIŞ SALONUMUZA GELEN BUĞDAYLARIN ORTLAMA SÜNE DAĞILIMLARI (%)

0,550,74

0,640,49

1,02

0,47

2,061,91

0,92

2,73

0,390,55 0,53

3,64

1,33

0,83

2,97

2,48

3,39

1,68

0,25

0,740,53

1,04

0,54

2,05

2,94

0,53 0,59

2,11 2,12

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

AK

ÇA

PIN

AR

AK

SA

KA

L

AR

IZ

BER

EK

ETL

İ

BEY

KÖ

Y

BEZİR

Cİ

ÇA

KIL

ÇA

VU

ŞK

ÖY

ÇEP

Nİ

DED

EO

BA

DO

ĞA

DO

ĞA

NP

INA

R

DO

ĞR

UC

A

DU

TLİM

AN

ESK

İ ZİR

AA

TLİ

ED

İNC

İK

EM

RE

ER

GİL

İ

ER

İKLİ

KA

YA

CIK

KİR

AZLI

KU

Ş C

EN

NETİ

KÜ

LEFLİ

MA

HB

UB

ELE

R

OR

HA

NİY

E

ÖM

ER

Lİ

SA

HİL

YEN

İCE

YEŞİL

ÇO

MLU

YEN

İ SIĞ

IRC

I

YEN

İ Y

EN

İCE

YEN

İ Zİ

RA

ATL

İ

GELDİĞİ YER ADET KİLO SÜNE

AKÇAPINAR 115 705.500 0,55

AKSAKAL 25 239.500 0,74

ARIZ 1 6.000 0,64

BEREKETLİ 101 835.000 0,49

BEYKÖY 5 122.000 1,02

BEZİRCİ 6 59.000 0,47

ÇAKIL 24 474.000 2,06

ÇAVUŞKÖY 4 21.500 1,91

ÇEPNİ 11 105.500 0,92

DEDEOBA 14 123.000 2,73

DOĞA 79 726.000 0,39

DOĞANPINAR 18 227.500 0,55

DOĞRUCA 250 2.197.050 0,53

DUTLİMAN 3 22.000 3,64

ESKİ ZİRAATLİ 49 367.000 1,33

EDİNCİK 6 25.000 0,83

EMRE 9 53.500 2,97

ERGİLİ 26 223.500 2,48

ERİKLİ 42 231.000 3,39

KAYACIK 28 275.000 1,68

KİRAZLI 47 408.000 0,25

KUŞ CENNETİ 34 292.500 0,74

KÜLEFLİ 33 245.000 0,53

MAHBUBELER 26 221.000 1,04

ORHANİYE 89 608.500 0,54

ÖMERLİ 19 109.000 2,05

SAHİL YENİCE 3 21.500 2,94

YEŞİL ÇOMLU 44 306.000 0,53

YENİ SIĞIRCI 53 584.500 0,59

YENİ YENİCE 14 115.500 2,11

YENİ ZİRAATLİ 37 356.500 2,12

TOPLAM 1.215 10.306.550

BANDIRMA BÖLGESİ DIŞINDAN SATIŞ SALONUMUZAGELEN BUĞDAYLARDA ORTALAM SÜNE DAĞILIMLARI (%)

1,4

2,12

1,23

0,53

1,6

1,1

0,28

4,91

2,152,33

1,17

1,851,72

3,12

2,4

0,82

4,14

1,23

0,64

1

2,17

5,4

0,80,92

1,86

0,78

1,72

3,08

1,41

2

1,24

2,44

3,75

2,262

0,12

2,512,31

1,43

2,8

0,560,8

0,4

2,8

1,69

2,4

1,62

0,2

0,67

3,032,78

1,42

0,98

0,340,2

1,38

0

1

2

3

4

5

6

AK

ÇA

LAR

AR

IZ

BA

KIR

KÖ

Y

BA

ŞK

ÖY

BA

YR

AM

İÇ

BİL

EC

İK

BÜ

YÜ

KSO

Ğ…

ÇA

MLI

ÇA

TALA

ĞIL

ÇA

VU

ŞK

ÖY

DA

ĞK

AD

I

DA

NİŞ

MEN

T

DED

EK

ÖY

DO

ĞLA

DR

AM

A

EŞEN

EV

CİL

ER

FEV

ZİP

AŞA

GÖ

KÇ

ESU

GÖ

LKIY

I

GÖ

RÜ

KLE

HEK

İMK

ÖY

HO

TAN

LI

ILIC

AB

OĞ

AZI

İKİZ

CE

İSM

ETP

AŞA

KA

RA

CA

BEY

KA

RA

CA

OB

A

KEP

EK

LER

KEŞLİ

K

KO

CA

GÖ

L

KO

ŞU

BO

ĞA

ZI

MA

NY

AS

MİS

AK

ÇA

MU

RA

DİY

E

MU

RA

TLI

OK

ÇU

LAR

OR

HA

NG

AZİ

OR

HA

NİY

E

PA

ŞA

ÇA

YIR

PA

ŞA

LİM

AN

…

PO

YR

AZLI

SA

MA

NLI

SA

RU

HA

NLI

SEY

RA

N

SÖ

ĞÜ

TPIN

AR

SU

BA

ŞI

SU

LTA

NİY

E

SU

SU

RLU

K

ŞA

HM

ELE

K

TAŞP

INA

R

TOP

HİS

AR

YEN

İ…

YEN

İ Y

EN

İCE

YA

ĞC

IKÖ

Y

YEŞİL

DER

E

GELDİĞİ YER ADET KİLO SÜNE

AKÇALAR 1 20.000 1,4

ARIZ 14 167.000 2,12

BAKIRKÖY 6 141.000 1,23

BAŞKÖY 19 435.000 0,53

BAYRAMİÇ 1 30.000 1,6

BİLECİK 2 50.000 1,1

BÜYÜKSOĞUKLAR 1 23.000 0,28

ÇAMLI 6 50.000 4,91

ÇATALAĞIL 3 69.000 2,15

ÇAVUŞKÖY 54 400.000 2,33

DAĞKADI 26 233.500 1,17

DANİŞMENT 42 344.500 1,85

DEDEKÖY 7 150.000 1,72

DOĞLA 33 251.000 3,12

DRAMA 1 27.000 2,4

EŞEN 15 275.000 0,82

EVCİLER 2 56.000 4,14

FEVZİPAŞA 3 46.000 1,23

GÖKÇESU 1 7.000 0,64

GÖLKIYI 3 77.000 1

GÖRÜKLE 3 60.000 2,17

HEKİMKÖY 1 10.000 5,4

HOTANLI 1 30.000 0,8

ILICABOĞAZI 13 82.000 0,92

İKİZCE 84 1.217.000 1,86

İSMETPAŞA 2 71.000 0,78

KARACABEY 12 225.000 1,72

KARACAOBA 4 73.000 3,08

KEPEKLER 3 75.000 1,41

KEŞLİK 1 7.000 2

KOCAGÖL 3 65.000 1,24

KOŞUBOĞAZI 1 30.000 2,44

MANYAS 2 54.000 3,75

MİSAKÇA 2 67.000 2,26

MURADİYE 1 20.000 2

MURATLI 1 27.000 0,12

OKÇULAR 8 41.500 2,51

ORHANGAZİ 2 42.000 2,31

ORHANİYE 11 254.000 1,43

PAŞAÇAYIR 1 35.000 2,8

PAŞALİMANI ADASI 2 45.000 0,56

POYRAZLI 1 3.000 0,8

SAMANLI 1 20.000 0,4

SARUHANLI 1 23.000 2,8

SEYRAN 3 67.000 1,69

SÖĞÜTPINAR 1 15.000 2,4

SUBAŞI 9 107.500 1,62

SULTANİYE 1 18.000 0,2

SUSURLUK 5 49000 0,67

ŞAHMELEK 2 25000 3,03

TAŞPINAR 10 213000 2,78

TOPHİSAR 19 178000 1,42

YENİ KARAAĞAÇ 35 625000 0,98

YENİ YENİCE 2 12000 0,34

YAĞCIKÖY 1 24500 0,2

YEŞİLDERE 39 257000 1,38

TOPLAM 528 7.019.500

15.06.2017-02.08.2017 TARİHLERİNDE GELEN BUĞDAY CİNSLERİ

CESIT

ADANA 99

ADELAIDE

ALDANE

ALPACİNO

ANAPO

ANDİNO

BASRİBEY-95

BEŞKÖPRÜ

BORA

CEYHAN99

DROPIA

ENERGO

ESPERIA

FLAMURA 85

FORBLANC

GALİL

GENESİ

GLOSA

GOLIA

GÖNEN

HANLI

IVATA

KARIŞIK

KAŞİFBEY

KATEA

LG

MASACCIO

MAY 8462

OSMANİYE

PEHLİVAN

PIONER

QUALITY

RENAN

RUMELİ

SAGITTARIO

SELİMİYE

TANYA

TEKİRDAĞ

TİGRE

YAVUZ

ZİYABEY

İL İLÇE MAHALLEBURSA MUDANYA ÇAMLI

BURSA MUDANYA DEDEKÖY

BURSA MUDANYA EVCİLER

BURSA MUDANYA SÖĞÜTPINAR

BURSA NİLÜFER AKÇALAR

BURSA NİLÜFER BAŞKÖY

BURSA NİLÜFER ÇATALAĞIL

BURSA NİLÜFER GÖRÜKLE

BURSA NİLÜFER KARACAOBA

BURSA MERKEZ ORHANGAZİ

BURSA MERKEZ SAMANLI

BİLECİK MERKEZ BİLECİK

ÇANAKKALE MERKEZ BAYRAMİÇ

MANİSA MERKEZ SARUHANLI

İL İLÇE MAHALLE İL İLÇE MAHALLEBALIKESIR BANDIRMA AKSAKAL BALIKESIR MANYAS EŞEN

BALIKESIR BANDIRMA AKÇAPINAR BALIKESIR MANYAS HEKİMKÖY

BALIKESIR BANDIRMA ARIZ BALIKESIR MANYAS KOCAGÖL

BALIKESIR BANDIRMA BEREKETLİ BALIKESIR MANYAS MANYAS

BALIKESIR BANDIRMA BEYKÖY BALIKESIR SUSURLUK ILICABOĞAZI

BALIKESIR BANDIRMA BEZİRCİ BALIKESIR SUSURLUK KEPEKLER

BALIKESIR BANDIRMA ÇAKIL BALIKESIR SUSURLUK MURADİYE

BALIKESIR BANDIRMA ÇAVUŞKÖY BALIKESIR SUSURLUK SUSURLUK

BALIKESIR BANDIRMA ÇEPNİ BALIKESIR SUSURLUK YAĞCIKÖY

BALIKESIR BANDIRMA DANİŞMENT BURSA KARACABEY ARIZ

BALIKESIR BANDIRMA DEDEOBA BURSA KARACABEY BAKIRKÖY

BALIKESIR BANDIRMA DOĞA BURSA KARACABEY ÇAVUŞKÖY

BALIKESIR BANDIRMA DOĞANPINAR BURSA KARACABEY DAĞKADI

BALIKESIR BANDIRMA DOĞLA BURSA KARACABEY DANİŞMENT

BALIKESIR BANDIRMA DOĞRUCA BURSA KARACABEY DOĞLA

BALIKESIR BANDIRMA DUTLİMAN BURSA KARACABEY DRAMA

BALIKESIR BANDIRMA EDİNCİK BURSA KARACABEY FEVZİPAŞA

BALIKESIR BANDIRMA EMRE BURSA KARACABEY GÖLKIYI

BALIKESIR BANDIRMA ERGİLİ BURSA KARACABEY HOTANLI

BALIKESIR BANDIRMA ERİKLİ BURSA KARACABEY İKİZCE

BALIKESIR BANDIRMA E.ZİRAATLİ BURSA KARACABEY İSMETPAŞA

BALIKESİR BANDIRMA KAYACIK BURSA KARACABEY KARACABEY

BALIKESİR BANDIRMA KİRAZLI BURSA KARACABEY KEŞLİK

BALIKESİR BANDIRMA KUŞ CENNETİ BURSA KARACABEY MİSAKÇA

BALIKESİR BANDIRMA KÜLEFLİ BURSA KARACABEY MURATLI

BALIKESİR BANDIRMA MAHBUBELER BURSA KARACABEY OKÇULAR

BALIKESİR BANDIRMA ORHANİYE BURSA KARACABEY ORHANİYE

BALIKESİR BANDIRMA ÖMERLİ BURSA KARACABEY PAŞAÇAYIR

BALIKESİR BANDIRMA SAHİL YENİCE BURSA KARACABEY SEYRAN

BALIKESİR BANDIRMA YEŞİL ÇOMLU BURSA KARACABEY SUBAŞI

BALIKESİR BANDIRMA YENİ SIĞIRCI BURSA KARACABEY SULTANİYE

BALIKESİR BANDIRMA YENİ YENİCE BURSA KARACABEY ŞAHMELEK

BALIKESİR BANDIRMA YENİ ZİRAATLİ BURSA KARACABEY TAŞPINAR

BALIKESİR BANDIRMA YEŞİLDERE BURSA KARACABEY TOPHİSAR

BALIKESIR ERDEK PAŞALİMANI ADASI BURSA KARACABEY Y.KARAAĞAÇ

BALIKESIR ERDEK POYRAZLI BURSA KARACABEY Y.YENİCE

BALIKESIR GÖNEN BÜYÜKSOĞUKLAR BURSA KARACABEY YEŞİLDERE

BALIKESIR GÖNEN GÖKÇESU BURSA M.KEMAL PAŞA KOŞUBOĞAZI