12/18/2015 Bananier ­ Wikipedia

https://ro.wikipedia.org/wiki/Bananier 1/3

Bananier

modifică (https://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Bananier&action=edit&section=0)

Banană

BananierClasificare științifică

Regn: PlantaeDiviziune: MagnoliophytaClasă: LiliopsidaOrdin: ZingiberalesFamilie: MusaceaeGen: Musa

Species

Origine hibridă; vezi în text

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Bananierul este o plantă ierboasă din genul Musa, care, dincauza mărimii și structurii, este deseori confundat cu unarbore. Este cultivat pentru fructele sale. Bananierul faceparte din Familia Musaceae. În lume, bananele ocupă loculpatru după orez, grâu și porumb în consumul uman; suntcrescute în 130 de țări din lume, mai multe decât pentru oricealt fruct de cultură. Bananele sunt originare din Asia de sud­est.

Marea parte a producătorilor este formată din fermieri mici,care folosesc aceste culturi pentru consumul casnic saupentru comercializarea locală. Deoarece bananele suntproduse în continuu de­a lungul unui an, acestea reprezintă osursă de hrană importantă în timpul sezonului foametei (aceaperioadă a anului când alimentele provenite din recoltareaanteioară s­a terminat, iar cea din anul curent nu este gata decules). Din aceste motive bananele sunt extrem de importantepentru siguranța alimentației.

În anul 2014, recolta de banane a lumii era estimată lavaloarea de 31,4 miliarde de euro, fiind indispensabilă pentruhrana a mai bine de 400 de milioane de persoane.[1]

Cuprins

1 Comercializare

2 Cultivare

3 Boli

4 Efectele bolilor bananierilor în Africa de est

5 Economie

6 Cultura populară

7 Note

8 Legături externe

Comercializare

12/18/2015 Bananier ­ Wikipedia

https://ro.wikipedia.org/wiki/Bananier 2/3

Fructul de banană

Cultivare

Marea parte a producătorilor este formată din fermieri mici, care folosesc aceste culturi pentru consumulcasnic sau pentru comercializarea locală. Deoarece bananele sunt produse în continuu de­a lungul unui an,acestea reprezintă o sursă de hrană importantă în timpul sezonului foametei (acea perioadă a anului cândalimentele provenite din recoltarea anterioară s­au terminat, iar cea din anul curent nu este gata de cules).Din aceste motive bananele sunt extrem de importante pentru securitatea alimentației.

Boli

Efectele bolilor bananierilor în Africa de est

Marea parte a bananelor cultivate pe plan mondial sunt folosite pentruconsumul local. La tropice, bananele, în special bananele pentru gătit,reprezintă o sursă majoră de hrană, ca și o sursă majoră de venit pentrufermierii mici. În ținuturile muntoase din Africa de Est bananele au importanțacea mai mare ca aliment de bază al populației. În țări precum Uganda, Burundisau Rwanda se estimează că există un consum de 450 kg pe an pe cap delocuitor, cel mai mare din lume. Ugandezii folosesc același cuvânt "matooke"pentru a descrie și banana, și mâncarea.

În trecut, bananele reprezentau o cultură cu o viață de plantație lungă și recoltări stabile în decursul anului.Totuși, odată cu apariția ciupercii Black Sigatoka, producția de banane în Africa de est a scăzut cu peste40%. De exemplu, în anii 1970, Uganda producea 15 până la 20 de tone de banane pe hectar. Astăzi,producția a scăzut la doar 6 tone pe hectar.

Situația a început să se îmbunătățească pe măsură ce varietăți noi, rezistente la boli, au început să apară, așacum este FHIA­17 (cunoscută în Uganda drept Kabana 3). Aceste varietăți noi au un gust diferit față debanana crescută tradițional, acest lucru ducând la o acceptare a celor noi mai greoaie în cadrul fermierilor.Prin adăugarea de îngășământ de proveniență animală la solul de la baza plantelor, aceste noi varietăți aucrescut în producție în locațiile în care au fost testate.

Fundația Rockefeller a început să efectueze teste pentru bananieri modificați genetic care sunt rezistenți șila Black Sigatoka și la insectele dăunătoare. În prezent dezvoltă varietăți specifice pentru fermieri mici saupentru subzistență.

Economie

Uniunea Europeană este cel mai mare importator de banane din lume, pe care le importă din Africa,America Latină și Caraibe.[2]

Cultura populară

Note1. ^ Anunț îngrijorător: 85% din producția mondială de banane ar putea fi distrusă. Care este motivul

(http://www.gandul.info/magazin/anunt­ingrijorator­85­din­productia­mondiala­de­banane­ar­putea­fi­distrusa­care­este­motivul­12409583), 5 aprilie 2014, Gândul, accesat la 8 aprilie 2014

2. ^ Sfârșitul războiului bananelor: cine pierde și cine câștigă?(http://www.europarl.europa.eu/news/ro/headlines/content/20110121STO12285/html/Sf%C3%A2r%C8%99itul­

12/18/2015 Bananier ­ Wikipedia

https://ro.wikipedia.org/wiki/Bananier 3/3

Ultima modificare a paginii efectuată la 14 octombrie 2015, ora 14:19.Acest text este disponibil sub licența Creative Commons cu atribuire și distribuire în condițiiidentice; pot exista și clauze suplimentare. Vedeți detalii la Termenii de utilizare.

r%C4%83zboiului­bananelor­cine­pierde­%C8%99i­cine­c%C3%A2%C8%99tig%C4%83), 24­01­2011,europarl.europa.eu, accesat la 7 martie 2011

Legături externe

Alexandru RUȘI: Internet mon amour! Puterile vindecătoare ale bananei!(http://www.amosnews.ro/arhiva/alexandru­rusi­internet­mon­amour­puterile­vindecatoare­ale­bananei­04­12­2010), 4 decembrie 2010, Amos News

Adus de la https://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Bananier&oldid=10078501

Categorii: Fructe comestibile Zingiberales Musaceae Plante textile