bananita kocke

2
divne,kremaste,ukusne.. Biskvit: 9 jaja 9 žlica šećera 9 žlica mljevenih oraha 2 žlica brašna 1/2 praška za pecivo Fil: 1 L mlijeka 2 pudinga od vanilije 2 žlice brašna 2 žlice gustina 4 žlice šećera 2 žlice vanilija ekstrakta 250 g maslaca I još: Bananita kocke http://www.recepti.hr/print/13367 1 of 2 20.12.2012. 13:46

Upload: jasemyn-znjanko

Post on 05-Sep-2015

224 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

recept: Bananita kocke

TRANSCRIPT

  • divne,kremaste,ukusne..

    Biskvit:

    9 jaja9 lica eera9 lica mljevenih oraha2 lica brana1/2 praka za pecivo

    Fil:

    1 L mlijeka2 pudinga od vanilije2 lice brana2 lice gustina4 lice eera2 lice vanilija ekstrakta250 g maslaca

    I jo:

    Bananita kocke http://www.recepti.hr/print/13367

    1 of 2 20.12.2012. 13:46

  • 5-6 banana

    Glazura:

    120 g tamne okolade80g maslaca8 zlica slatkog vrhnja

    Jaja izradite odvojeno, umanjke sa eerom i ekstraktom a bjelanjke sa prstohvatom soli.Lagano pomijeajte dvije smjese pa dodajte orahe, praak za pecivo i brano.Smjese ima puno pa ako kore elite peci u kalupu za torte predlaem da ispeete u dvijekore odvojeno jer ce vam iscuriti. Ja sam ovaj puta pekla u velikom limu iz penice i opetna kraju dobila jedan veliki, visoki kola.Pecite na 175C oko 25-30 min.Odvojite cca 200 ml mlijeka i pomijeajte sa pudingom, branom i gustinom. Ostatakprokuhajte sa eerom. Istresite puding u vrelo mlijeko i konstantno mijeajte dok nezgusne. Prebacite u drugu zdjelu, dodajte ekstrakt i pokrijte prozirnom folijom. Folijupriljubite skroz uz kremu kako vam se ne bi stvarala kondenzacija.U hladno dodajte izradjeni maslac sobne temperature.Koru prerezite na dva dijela. Prvu premaite polovicom kreme, pokrijte drugom korom tepremaite ostatak kreme. Poslaite polovice banana te zalijte okoladnom glazurom zakoju sve sastojke otopite na pari.Po elji kolac moete premazati i tuenim slatkim vrhnjem ili samo posuti orasima.Dobar tek!

    loveaffair29.blogspot.com

    Link izvora / potpis autora: loveaffair29.blogspot.com

    Izvor "RECEPTI.HR"

    Bananita kocke http://www.recepti.hr/print/13367

    2 of 2 20.12.2012. 13:46