Andalucía bate un récord histórico en Fruit Attraction

bAlAnce de lA FeriA internAcionAl del sector de FrutAs y hortAlizAs

La comunidad ha estado presente con 198 entidades, 105 de ellas en el mismo pabellónRafael Castro

Andalucía ha registra-do un nuevo récord de participación en la Feria Internacional del Sector de Frutas

y Hortalizas, Fruit Attraction, que se ha celebrado en Madrid del 18 al 20 de octubre. En total han sido 198 las entidades andaluzas pre-sentes en este evento, de las que 105 lo han hecho en un mismo pa-bellón, en la denominada zona de Andalucía, lo que ha permitido una presencia agrupada de la oferta y los productos. La comunidad au-tónoma andaluza ha estado repre-sentada de manera ininterrumpida en esta feria, la más importante del sector hortofrutícola de España y una de las de mayor prestigio in-ternacional, desde su primera edi-ción en 2009, cuando acudió con 40 expositores. Se da la circuns-tancia de que desde 2014 a 2017, en solo tres años, prácticamente se ha triplicado esta participación.

La representación andaluza se ha desarrollado en distintos pabe-llones, si bien en una superficie su-perior a los 5.300 metros cuadra-dos se ha localizado la denomina-da zona de Andalucía, situada en el pabellón 9 de la Institución Fe-rial de Madrid (Ifema). Este espacio está ocupado principalmente por tres grandes asociaciones: la Aso-ciación de Organizaciones de Pro-ductores de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Aproa), que ha contado con 41 entidades; la Asociación de Empresas Productoras y Exporta-doras de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas de Andalucía (Asociafruit), con 20, y la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva (Freshuelva), con 14. Las 30 restantes han participado de forma independiente dentro de

la denominada zona de Andalucía, al igual que las 93 cuya presencia se repartió por otros pabellones de la feria. Respecto a la distribución provincial, Almería participó con 68 empresas, seguida de Sevilla (37), Huelva (24) y Granada (23). Fueron 19 las entidades malagueñas en es-ta edición de la feria, 17 de Cádiz, 5 de Córdoba y otras 5 de Jaén. Estos expositores pertenecen a los distin-tos sectores productivos de las fru-tas y hortalizas, frescas, congela-

das, para transformación, IV y V ga-ma, flores y plantas etc. Igualmente, están presentes organismos y aso-ciaciones, destacando la presencia de la Agencia Andaluza de Promo-ción Exterior (Extenda), que ha faci-litado la participación de 83 de es-tas empresas y que contará con un estand institucional.

La participación de Andalucía en esta muestra monográfica de las frutas y hortalizas responde, princi-palmente, a la gran oportunidad de

negocio que supone. Ya el año pa-sado pasaron por sus instalaciones casi 55.000 profesionales de estos sectores y de la distribución, cifra que se espera superar en la presen-te edición, ya que las previsiones apuntan a más de 60.000 personas procedentes de 110 países del mun-do. También este año se amplía la superficie expositiva alcanzando los 45.000 metros cuadrados en donde se darán cita más de 1.500 exposi-tores de un total de 33 países.

representAción

Córdoba y Jaén han sido las que menos empresas han presentado, cinco cada una

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CÓRDOBA

Estand. Uno de los expositores que se han dado cita ete año en la feria Fruit Attraction, que ha tenido lugar del 18 al 20 de octubre en Ifema (Madrid).

CÓRDOBA AGRARIAFedeprol celebra este año 3 décadas al servicio del sector agrario

Appistaco lleva camino de ser la primera pistachera andaluza

Balance del potencial agrario que tiene la provincia de Córdoba

Diario CÓRDOBA 22 de octubre del 2017MONOGRÁFICO. ESPECIAL

Redacción

El fecinto ferial de Dos Torres celebró ayer y antes de ayer la 10ª Feria de Ganado Fri-són Usías Holsteins.

El acto de inauguración contó con la presencia del subdelegado del Gobierno, Juan José Primo Jura-do, el secretario general de la De-legación Provincial de Agricultura, Emilio Recio, los delegados de Co-operación con los Municipios y de Medio Ambiente de la Diputación, Maximiano Izquierdo y Auxiliadora Pozuelo, el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres; el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, el presidente de la Asociación Fri-sona de Dos Torres (Afrido), Juan Francisco Sánchez, y el presidente de la SCA Agropecuaria San Isidro de Dos Torres, Francisco Ruiz, en-tre otras autoridades.

El objetivo de la muestra, muy co-nocida dentro y fuera de la comar-ca de Los Pedroches, es crear un punto de encuentro entre ganade-ros, preservar la pureza de la raza fri-sona y mejorar la competitividad del

Ganado. Vacas de la raza frisona, expuestas en la feria.

La 10ª feria de ganado frisón preserva la pureza de la raza

se ceLebró ayer y anteayer en dos torres

La muestra ha contado con la participación de 17 ganaderías, 4 más que en el año 2016

Diez ganaderías han sido de la localidad anfitriona y el resto de Añora y Pozoblanco

CÓRDOBA

sector lácteo, así como promocio-nar los productos que se obtienen de la vaca. El patrocinador principal es el Banco Santander, mientras que otros colaboradores del even-to son Covap, la SCA Agropecuaria San Isidro de Dos Torres y la Asocia-ción Frisona de Andalucía (AFA). La organización corre a cargo de Afrido y del Ayuntamiento de Dos Torres, las dos entidades que componen la Asociación Usías Holsteins. Las empresas colaboradoras superan el medio centenar.

La cita profesional, que concluyó ayer por la noche, ha contado este año con la participación de un total de 17 ganaderías (4 más que en la edición de 2016), de las que 10 son originarias de Dos Torres, mientras que el resto se reparten entre las lo-calidades de Añora (4) y Pozoblan-co (3). En total, serán 80 los anima-les que podrán verse estos días. El presidente de Afrido, Juan Francis-co Sánchez, mostró su satisfacción por la elevada participación en el concurso a pesar de los problemas sanitarios existentes en la zona.

Sánchez destacó que “esta será una edición cargada de emociones

por cumplirse el décimo aniversario de la feria, que ya está plenamente consolidada”. Según afirmó, “que-remos destacar el trabajo de los ga-naderos de leche de la comarca de Los Pedroches y defender el rele-vo generacional en las explotacio-nes de la zona, una cuestión que en Afrido tenemos por bandera”.

La muestra profesional ha tenido un completo programa de activida-des con algunas novedades coinci-diendo con la efemérides. Una de ellas tuvo lugar la noche del pasado viernes, en la Ceremonia de Aper-tura de la feria, un acto en el que se realizaron varios reconocimientos y homenajes.

Otra de las novedades es que ayer sábado el Concurso de Novillas y Terneras tuvo lugar a las 13.00 ho-ras, mientras que el de las vacas fue a partir de las 21.00 horas. El certa-men al completo se había celebra-do en horario nocturno en todas las ediciones anteriores. Posteriormen-te, se pudo disfrutar del espectáculo de “Generaciones Ganaderas”, que preció al espectáculo multimedia de la elección de la Gran Vaca Cam-peona.

2 Especial I Córdoba Agraria Diario CÓRDOBADOMINGO22 DE OCTUBRE DEL 2017

vaLoraciones

El alcalde de Dos Torres, Ma-nuel Torres, afirma que “nuestro principal objetivo, en una locali-dad como la nuestra que cuenta con unas 80 explotaciones ga-naderas, es poner en marcha iniciativas que generen empleo para así fijar la población al te-rritorio”. El regidor municipal re-saltó que este certamen es úni-co en España al celebrarse por la noche.

El delegado de Cooperación con los Municipios de la Dipu-tación, Maximiano Izquierdo, apuntó que “la celebración de esta décima edición de la feria pone de manifiesto que nos en-contramos ante una iniciativa consolidada, siendo un reflejo del relevo generacional que se ha producido en las explotacio-nes ganaderas y que se visualiza en la importancia de Afrido”.

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Llega el relevo generacionalEl secretario general de la De-

legación Provincial de Agricultu-ra, Emilio Recio, también alabó la labor de Afrido en su esfuerzo por el relevo generacional en las explotaciones de la zona, mien-tras que el subdelegado del Go-bierno, Juan José Primo Jurado, resaltó la calidad del ganado que podrá verse en el Recinto Ferial de Dos Torres hasta mañana.

El presidente de Covap, Ri-cardo Delgado Vizcaíno, dijo que “se trata de un concurso plenamente consolidado que se ha convertido en un referente a nivel nacional, algo confirmado por el aumento de las ganade-rías participantes y de las enti-dades comerciales colaborado-ras con el paso de los años”. Asi-mismo, agregó que esta feria “es buena para el progreso social y económico de la zona”.

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también a la agricultura y ganade-ría, por ello también damos este servicio, destinado a levantamien-tos planimétricos, partición de fin-cas, reportajes de fincas para ven-ta, web, etc.; valoración de daños: zonas inundadas; conteo de olivos, almendros, entinas, etc. Para ello disponemos de un operador auto-rizado por Aesa. -¿Qué últimas novedades han in-corporado a sus servicios?

atención

“Durante este tiempo hemos ido aumentando el número de servicios”

El 2017 es un año es-pecial para Fedeprol Córdoba. Pocas enti-dades se han manteni-do durante tanto tiem-

po, gestionando ayudas comunita-rias y prestando servicios agrarios a sus asociados. La trayectoria de Fedeprol Córdoba, tras tres déca-das de experiencia, han hecho que se consolide como una de las em-presas referentes en el sector de la provincia de Córdoba. Su director gerente es Enrique González, con el que conversamos con motivo de esta celebración. -¿Qué servicios ofrece Fedeprol a los agricultores cordobeses?-Son muchos. Desde la tramitación de expedientes PAC, pasando por la tramitación de cesión de dere-chos, seguimiento de expedientes, asesoramiento técnico en nuevas ayudas PAC, resolución de posi-bles incidencias, etcétera. También realizamos la gestión integrada de plagas en olivar (informes semana-les, cuaderno de campo, recomen-daciones de tratamiento, envío de informes al móvil, visitas a la explo-tación, asesoramiento en caso de inspección). -¿Y a nivel técnico?-Nuestros profesionales realizan también medición y partición de fincas, informes de valoración de daños, modificaciones en catastro, cambios en Sigpac, legalización de pozos, homologación de cabinas de tractor, planes de caza e incendios y asesoramiento en caso de inspec-ción. Por tanto, en Fedeprol Córdo-ba encontrarán el mejor servicio, por lo que les invito a que nos soliciten asesoramiento. -Disponen también de un servi-cio de dron. ¿Qué supone para el campo?-La revolución del dron ha llegado

enrique gonzálezDirEctor gErEntE DE fEDEprol

“Durante estos 30 años Fedeprol ha sumado más de 6.000 asociados”

CASAVIR. Castro

Director. Enrique González está al frente

de Fedeprol.

-Agro-Fedeprol. Es una aplicación móvil para nuestros más de 6.000 asociados, que la pueden utilizar las 24 horas, sin coste alguno. Actual-mente es el mejor canal de comuni-cación con nuestros asociados en tiempo real. Ello supone una fide-lización y mejora de las relaciones entre los miembros de la entidad, di-ferenciándonos de la competencia y mostrando así una gran profesio-nalidad y modernización de los ser-vicios que prestamos. Es una APP

que informa de todo lo que aconte-ce en el mundo agrario y ganadero. -¿Tienen convenios suscritos con otras empresas?-Sí. Con ello pretendemos que nuestros asociados se beneficien de unos importantes descuentos. Concretamente con Antea Servicio de Prevención, GreenSur y Sumi-nistros El Calvario. Además posee-mos un departamento de seguros a través de Agroseguro y, lo más im-portante, un equipo de profesiona-les comprometido con nuestros so-cios.

-¿Como surgió Fedeprol?-La UE puso en funcionamiento la organización de productores reco-nocidos, calificándonos como enti-dad que gestiona todo tipo de ayu-das. En 1987 agricultores y coopea-rativistas la crearon. Además de las ayudas, como he comentado, he-mos incorporado muchísimos ser-vicios. No nos basamos solo en la tramitación y seguimiento de la PAC sino lo que le he manifestado previa-mente. Para ello contamos con una amplia red de técnicos distribuidos por toda la provincia con unos 80 puntos de muestreo, informando al agricultor cada semana lo que está ocurriendo en su explotación, pa-ra tomar la decisión de tratar o no tratar en el momento óptimo o bien ahorrarse un tratamiento que el agri-cultor pensaba que lo tenía que ha-cer y no debe, a la vista de lo que el técnico le comunique. También he-mos incorporado un gran número de servicios en campo. -¿Dónde se puede obtener más información sobre Fedeprol?-Llamando a los teléfonos 957 29 75 70 o al 957 29 75 77, así como en la web www.fedeprol.com o vi-sitando nuestras instalaciones, si-tuadas en calle Doctor Barraques, 14 (entreplanta), donde les atende-remos y les resolveremos cualquier tipo de duda.

Especial I Córdoba Agraria Diario CÓRDOBADOMINGO22 DE OCTUBRE DEL 2017 3

Rafael Castro

El próximo mes de no-viembre la asociación Appistaco va a realizar una gran plantación en la provincia de Córdo-

ba. Será en Aldea Quintana, don-de se colocarán 3.000 plantas de pistacho, por lo que este colectivo agrario comienza ya a sonar fuerte en la provincia cordobesa, donde tiene previstas nuevas plantacio-nes a corto y medio plazo. Las que se plantarán en Aldea Quintana son de las nuevas variedades de pistacho, las Hills y Golden Hills, las hembras, y los machos Ran-dy. Suenan raro pero es su nombre y han sido creadas en la Universi-dad de California y las comercia-liza en Europa la empresa cordo-besa Eurosemillas, que ha firma-do un acuerdo con Appistaco para su comercialización. Según Julián Navarro, presidente de Appista-co, “además de estas variedades, en noviembre se van a plantar en toda la comunidad autónoma an-daluzada kerman, sirora y larnaka hembras, peter y C-especial ma-chos, según las diferentes zonas de plantación. Asimismo, añade

Plantación. El pistacho se está convirtiendo en una fuente de riqueza para los agricultores.

Appistaco, camino de ser la primera pistachera andaluza

pistAcho, un cultivo AlternAtivo y rentAble

El próximo mes de noviembre plantará en la zona de Aldea Quintana más de 3.000 plantas

Serán las variedades Hills, Golden Hills y Randy, creadas en la universidad de California

CASAVI

que “cuando acabe la campaña en noviembre, Appistaco contará en todo su territorio 500 hectáreas de pistacheros y una previsión para el 2018 de otras 200 hectáreas más en toda comunidad autónoma”.

De hecho, ya ha comenzado la segunda fase “y nuestra planta de

to”. Asegura que “ello convertirá a Appistaco en la primera Pistache-ra andaluzada”. A este ritmo pronto contará con las 1.000 hectáreas de cultivo que se puso de meta, “y da-da la aceptación que ha habido en-tre los agricultores, seguro que las vamos a superar con creces”.

procesado, en nuestra sede de Na-vas de San Juan, disponemos de unas instalaciones cedidas por el ayuntamiento navero para 75 años, que consta de 1.500 m2 de naves, oficinas, vestidores, cuartos de ba-ño, sala de juntas, etc., y 23.000 m2 de zona de servicios y aparcamien-

Desarrollo. Un cultivo de pistacho realizado por Appistaco.

gestión

Appistaco gestiona la com-pra agrupada de las plantas que se necesitan para el cul-tivo, obteniendo mayores des-cuentos y garantías por vo-lumen de compra, siendo su procedencia de viveros legal-mente establecidos, autoriza-dos a la reproducción y multi-plicación del material vegetal de la planta del pistacho.

La producción de planta de pistacho injertada es limitada, por lo que los proveedores exi-gen con anticipación una fian-za en concepto de ‘reserva’ al objeto de garantizar su puesta a disposición del asociado.

La planta es reservada a los asociados por riguroso orden de fecha de pago y reserva.

Más información en www.appistaco.com.

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Compra agrupada

4 Especial I Córdoba Agraria Diario CÓRDOBADOMINGO22 DE OCTUBRE DEL 2017

Especial I Córdoba Agraria Diario CÓRDOBADOMINGO22 DE OCTUBRE DEL 2017 5

Redacción

Las primeras Jornadas sobre entornos rurales inteligentes abrieron el pasado viernes sus puertas en la localidad

de Añora con el objetivo de propi-ciar un punto de encuentro en el que interpretar las necesidades y oportunidades de las zonas rura-les dentro de un nuevo contexto socioeconómico.

‘Smart Rural Land. I Jornadas so-bre entornos rurales inteligentes’, es un proyecto integrado en una de las líneas prioritarias de la Red Europea para el Desarrollo Rural, dentro del periodo 2014-2020, que bajo la de-nominación de ‘Zonas Rurales Inte-ligentes y Competitivas’ pretende crear sinergias, que permitan inte-grar la comarca de Los Pedroches en el proyecto TASTE de la Unión Europea.

Para el presidente de la Dipu-tación de Córdoba, Antonio Ruiz, “nos encontramos ante una iniciati-va realmente acertada ya que la mi-tad de la población de nuestra pro-vincia vive en municipios menores de 20.000 habitantes, localidades que, sin duda, presentan unas ne-cesidades específicas ante las que que hay buscar soluciones”.

despoblación. Ruiz ha seña-lado que “las zonas rurales son un activo fundamental en el desarrollo socioeconómico de los territorios, por ello tenemos la responsabili-dad de poner los medios necesa-rios para poder paliar el riesgo de despoblación que amenaza a este medio”.

“En este sentido, el uso de las nuevas tecnologías nos ofrece he-rramientas indispensables para ge-nerar oportunidades, consiguiendo que las empresas en el medio rural

La cita. Público asistente a las jornadas que se han celebrado en Añora.

abordan las oportunidades que ofrece el mundo rural

primera edición de las jornadas smart rural land

El presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, dice que “es un activo fundamental”

Concluye con una declaración de Añora en favor de los entornos rurales inteligentes

CA

sean más competitivas”, ha conti-nuado Ruiz.

El máximo responsable de la ins-titución provincial ha incidido en “la necesidad de apostar por iniciati-vas pioneras en materia de empleo, siendo innovadores y conscientes de que las nuevas tecnologías su-ponen una puerta hacia la genera-ción de empleo y hacia la innova-ción en nuestros sectores produc-tivos, principalmente el agrícola y el ganadero”.

“Desde la Diputación propone-mos planes de empleo específicos para la zona Norte, además de ini-ciativas como Fimart o propuestas relacionadas con esa revolución

tecnológica como la de ‘Munici-pios cordobeses inteligentes y sos-tenibles’, consiguiendo fondos eu-ropeos por valor de 5 millones de euros”, ha abundado Ruiz.

El presidente de la Diputación de Córdoba ha concluido su interven-ción hablando del concepto de sos-tenibilidad, “porque desde las ins-tituciones debemos gestionar los problemas del presente pensando en generar oportunidades de futu-ro”.

‘Smart Rural Land. I Jornadas sobre entornos rurales inteligentes’ pretende contribuir al desarrollo de entornos favorables para la innova-ción y el emprendimiento, promo-

viendo acciones e iniciativas que busquen la transformación del ám-bito rural.

Del mismo modo, se pretenden poner los cimientos de una Zona ERI (Entorno Rural Inteligente) co-mo un observatorio permanente en el que se genere y se intercambien conocimientos, se presenten ideas y proyectos innovadores y desde el que se contribuya a mejorar la cali-dad de vida y el bienestar de la po-blación rural.

Este encuentro concluirá con la propuesta y aprobación de la ‘De-claración Añora en favor de la pro-moción de los entornos rurales inte-ligentes (ERIs)’.

el proyecto

Está integrado en una de las líneas prioritarias de la Red Europea de Desarrollo Rural

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El gran potencial del sector agroalimentario cordobés

“La producción primaria está acompañada de numerosas actividades de transformación”

“El valor añadido promedio generado durante los últimos años ha sido de 729 millones”

Roberto García Torrente (*)CÓRDOBA

Director. Roberto García Torrente.

Córdoba es una de las provincias españo-las que presenta una mayor diversificación en sus producciones

agrarias. La variedad de situacio-nes agroambientales y de condi-ciones orográficas, los efectos del río Guadalquivir, su amplia super-ficie productiva y la gran tradición agraria, han permitido que a lo lar-go del tiempo se hayan ido desa-rrollando y consolidando diferentes orientaciones productivas, que van desde el cereal, oleaginosas, pro-teaginosas y otros cultivos indus-triales, al viñedo, las hortalizas, los cítricos y el olivar como dominador principal de las tierras cordobesas. Al mismo tiempo que han progre-sado determinadas producciones ganaderas como el vacuno, el por-cino ibérico y el ovino, para las que Córdoba es líder regional.

Toda esta producción primaria se ha visto acompañada de las corres-pondientes actividades de transfor-mación y comercialización, que han generado un tejido industrial alimen-tario de gran interés. Claramente do-minado por las almazaras y envasa-doras de aceite, se complementa con una amplia variedad de activi-dades como la industria cárnica, los lácteos, la comercialización horto-frutícola y las conservas vegetales, los dulces, los platos preparados, la aceituna de mesa y las bodegas. Además de industrias referentes na-cionales en el sector de las pastas alimenticias y las cervezas.

El valor añadido promedio gene-rado por la agricultura durante los úl-

colaboración

vos productos.Por último, nos gustaría resaltar el

capital humano disponible, y las ini-ciativas que se están poniendo en marcha en algunas líneas que pre-sentan un gran potencial de desa-rrollo. Destacan principalmente las relacionadas con la biotecnología, la agricultura de precisión y la elabora-ción de nuevos alimentos que con-jugan la conveniencia y facilidad de consumo, con el disfrute y los bene-ficios para la salud.

Desde Cajamar Caja Rural, como

timos años ha sido de 729 millones de euros, para un valor de la produc-ción de 1.259 millones de euros, lo que sitúa a Córdoba en la posición número 11 del ránking provincial.

La provincia de Córdoba cuen-ta además con uno de los centros más prestigiosos en la formación de profesionales para el sector agroa-limentario y empresas de sectores auxiliares a la agricultura como la biotecnología, la mecanización, la nutrición vegetal o la alimentación animal.

Pero más que del pasado y del presente nos gustaría poner en va-lor las infraestructuras y los atributos de los que goza esta provincia y que nos hacen confiar en su elevado po-tencial de crecimiento.

El primer factor de confianza vie-ne dado por la disponibilidad de re-cursos hídricos, un elemento que condiciona el futuro de toda la agri-cultura española, y a pesar del ciclo de sequía en el que nos encontra-mos en la actualidad. En este senti-do, la capacidad de almacenamien-

to en los embalses de la provincia de Córdoba está por encima de los 3.400 hectómetros cúbicos, can-tidad solo superada por Badajoz, Cáceres y Salamanca. No obstan-te, la superficie de tierras de regadío es de 118.000 hectáreas, muy infe-rior de la disponible en otras regio-nes y que representa solo el 3,3 % del total nacional. Además, otra cir-cunstancia también manifiestamen-te mejorable es el aprovechamiento que se realiza de estos regadíos, ya que están destinados en una gran parte a cultivos extensivos de esca-so valor.

La segunda cuestión relevante es la merecida imagen de calidad que han adquirido a lo largo de los años los productos agroalimentarios cor-dobeses. Y que se extiende prácti-camente a todos a ellos. Los deri-vados del ibérico, el ovino, la leche, el aceite, los ajos, el trigo duro y un largo etcétera ven recompensada su calidad con la percepción de precios superiores a los obtenidos en los mercados por productos similares. Una consecuencia de esa apuesta por la calidad ha sido el liderazgo ejercido en el desarrollo de los ali-mentos ecológicos, en clara expan-sión en toda Europa y para los que Córdoba fue pionera en Andalucía y España.

La situación geoestratégica tam-bién aporta un valor importante. Su posición en el centro de Andalucía le permite actuar como lugar de con-centración y posterior distribución de los alimentos elaborados, así co-mo de las tecnologías que necesi-tan las explotaciones agrarias y las industrias para mejorar su producti-vidad y la diversificación hacia nue-

la orografía

“Ha permitido el desarrollo de una amplia y diversa variedad de cultivos agrarios”

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entidad referente en la financiación del sector, confiamos en el potencial de la actividad en Córdoba. Por ello, además de ofrecer nuestro amplio catálogo de soluciones financieras y asesoramiento a los profesiona-les de la provincia, especializado en las necesidades del sistema agroa-limentario del siglo XXI, continuare-mos apoyando y promoviendo la ge-neración y difusión del conocimien-to, tarea que estamos fortaleciendo a través de la cada vez más inten-sa relación que mantenemos con la Universidad de Córdoba. Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar Caja Rural (*)

Resaltan el potencial de Espartero y Albacor

L a directora general de Pesca y Acuicultura, Margarita Pé-rez, acompañada por el dele-

gado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Francisco Zurera, ha visitado las empresas Cocede-ro de Mariscos Espartero y Albacor, en Castro del Río, junto al alcalde del municipio, José Luis Caravaca. La directora general ha destacado el

La directora general de Pesca y Acuicultura, Margarita Pérez, visita ambas industrias

“potencial de ambas empresas, su competitividad, su apuesta por la in-novación y la diferenciación en una tierra de interior como es la provin-cia de Córdoba, donde fabrican pro-ductos con una calidad contrastada y valorada en el mercado”. Marga-rita Pérez ha resaltado “el carácter familiar de estas dos empresas, su apuesta por el empleo de calidad, con especial incidencia en las mu-jeres”.

R. Castro AA MONOGRÁFICOS

CÓRDOBA

Visita. Un momento del recorrido por la empresa de Mariscos Espartero, en Castro del Río.

6 Especial I Córdoba Agraria Diario CÓRDOBADOMINGO22 DE OCTUBRE DEL 2017

El compromiso de una cooperativa

El consEjEro rEspalda la Economía social

Rodrigo Sánchez Haro valora la implicación de Almazaras de la Subbética con 12.000 familias de la zona

El consejero de Agricul-tura, Pesca y Desarro-llo Rural de la Junta de Andalucía, Rodri-go Sánchez Haro, ha

destacado el papel del Grupo de Comercialización de Almazaras de la Subbética, una cooperativa que es la mayor de Córdoba, con nu-merosos reconocimientos en to-das las categorías de aceite, que comercializa más de 50 millones de kilos de aceituna y representa a más de 12.000 familias. Sánchez Haro, que asistió el pasado viernes a la asamblea general de este gru-po empresarial en la localidad de Villanueva de Córdoba, ha señala-do que desde el Gobierno andaluz

se está trabajando en preservar a las empresas de economía social, “que cuentan con todo nuestro apoyo” especialmente por valores como el arraigo, el mejor reparto de la riqueza, la igualdad o el em-pleo que generan.

Este respaldo, ha continuado el consejero, “se hace hoy en día aún más necesario si tenemos en cuen-ta la exigencia de los mercados, di-ferenciando de los productos y au-mentando su valor añadido. Por ello, debemos trabajar para aumen-tar la eficacia y eficiencia de nues-tras explotaciones e industrias”. En este sentido, ha adelantado Rodrigo Sánchez, se han puesto en marcha varias iniciativas como la moderni-zación de explotaciones con 109 millones de euros (de los cuales 30

millones son para olivar), la moder-nización de regadíos con 66 millo-nes de euros y la modernización de industrias, una convocatoria para la que se ha triplicado el presupues-to inicial (hasta los 108 millones de euros) y que ha tenido una gran de-manda.

El consejero de Agricultura, que estuvo acompañado por el dele-gado de este mismo área en Cór-doba, Francisco Zurera; la alcalde-sa de Villanueva de Córdoba, Do-lores Sánchez; y el presidente de esta cooperativa, Francisco Serra-no, ha recordado que la asamblea de la cooperativa servirá al grupo para realizar “una importante re-flexión, replantear estrategias y ela-borar otras más acertadas para lle-gar a potenciales clientes”. En este

sentido, la dimensión, las alianzas y la internacionalización son impor-tantes para estar presente en todos los mercados, ha recordado.

Este Grupo de Comercialización representa uno de los mayores ex-ponentes del sector del aceite de Córdoba, la segunda provincia en producción de aceite y la primera en olivar ecológico (con más de 25.000 hectáreas), destacando especial-mente por la extraordinaria calidad. De hecho, Córdoba es la provincia con más Denominaciones de Origen de Aceite de Oliva Virgen Extra, ha concluido el consejero.

ExportacionEs. Sánchez ha señalado que las exportaciones agroalimentarias andaluzas llevan

Rafael Castro

sus socios mantienen un encuentro empresarial en Villanueva de Córdoba

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CÓRDOBA

Participación. Autori-dades y asistentes a la

asamblea general.

más que el año pasado.

la coopEratiVa. La Sociedad Cooperativa Andaluza (SCA) Alma-zaras de la Subbética es uno de los principales grupos cooperativos de Córdoba y el mayor productor de aceite de oliva de la provincia en la pasada campaña 2015/2016. Tiene como principal actividad la produc-ción de aceite, pero también proce-sa y comercializa aceituna de me-sa, membrillo, carne y leche de la cabaña caprina de sus socios, de-dicándose complementariamente a generación de energía y actividades turísticas.

Sus aceites de oliva virgen extra son de una extraordinaria calidad tanto de producción convencio-

nal como ecoló-gica, y están am-parados bajo la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdo-ba. En la campa-

ña 2016/2017 se produjeron en la almazara de Carcabuey (9.632.491 kilos) y en la de Priego de Córdoba (2.957.787 kilos) de aceite. En total, unos 12,6 millones de kilos.

Almazaras de la Subbética, Coo-perativa Agrícola de primer grado, creada en julio de 2007, procede de la fusión de dos prestigiosas y ex-perimentadas cooperativas: S.C.A. Virgen del Castillo y S.C.A. Olivare-ra Nuestro Padre Jesús Nazareno, ambas, con más de 60 años de ex-periencia en el sector.

siete años creciendo y continúan al alza. De enero a julio en Andalucía se ha exportado un 14% más, supe-rando los 7.000 millones de euros, cifras que afianzan a Andalucía co-mo la primera comunidad autóno-ma en exportaciones en este sec-tor. En concreto, y en este periodo, las exportaciones de Córdoba han crecido un 31,1%, superando los 719 millones de euros, gracias so-bre todo al aceite de oliva, que ha alcanzado una facturación de más de 441 millones de euros, un 40,5%

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