bab iii hasil dan pembahasan 3.1 profil kelurahan 3.1.1...

16
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN Adapun yang menjadi lokasi penilitian dalam pembagian kuisioner adalah pada tiga tempat, yaitu Kelurahan Leato Uatara, Leato Selatan dan Pohe Kota Gorontalo. 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 Leato Utara Leato Utara merupakan daerah kecil yang tidak jauh dari pelelangan ikan. Untuk itu sebagian masyarakatnya memilih pekerjaan sebagai nelayan, dan sebagiannya memilih menjadi pengusaha seperti meubel, rumah makan dan berjualan bahan kebutuhan sehari-hari. Adapun penduduk Leato Utara berjumlah 2434 jiwa, terdiri dari : 1. Laki-laki : 1188 jiwa 2. Perempuan : 1246 jiwa Dari jumlah 2434 penduduk, sebagian kecil masyarakat Leato Utara melakukan pekerjaan sebagai nelayan, yaitu terdiri dari : 1. Nelayan tuna berjumlah 60 kepala keluarga 2. Nelayan nike berjumlah 48 kepala keluarga 3. Nelayan pinggiran berjumlah 53 kepala keluarga Nelayan masyarakat Leato Utara melakukan pekerjaan dengan menggunakan alat yang terdiri dari : 1. Pukat Nike 2. Pancing

Upload: truongdat

Post on 05-Aug-2019

229 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

BAB III

HASIL DAN PEMBAHASAN

Adapun yang menjadi lokasi penilitian dalam pembagian kuisioner adalah

pada tiga tempat, yaitu Kelurahan Leato Uatara, Leato Selatan dan Pohe Kota

Gorontalo.

3.1 Profil Kelurahan

3.1.1 Leato Utara

Leato Utara merupakan daerah kecil yang tidak jauh dari pelelangan ikan.

Untuk itu sebagian masyarakatnya memilih pekerjaan sebagai nelayan, dan

sebagiannya memilih menjadi pengusaha seperti meubel, rumah makan dan

berjualan bahan kebutuhan sehari-hari.

Adapun penduduk Leato Utara berjumlah 2434 jiwa, terdiri dari :

1. Laki-laki : 1188 jiwa

2. Perempuan : 1246 jiwa

Dari jumlah 2434 penduduk, sebagian kecil masyarakat Leato Utara

melakukan pekerjaan sebagai nelayan, yaitu terdiri dari :

1. Nelayan tuna berjumlah 60 kepala keluarga

2. Nelayan nike berjumlah 48 kepala keluarga

3. Nelayan pinggiran berjumlah 53 kepala keluarga

Nelayan masyarakat Leato Utara melakukan pekerjaan dengan menggunakan

alat yang terdiri dari :

1. Pukat Nike

2. Pancing

Page 2: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

3. Pukat Cincin, dan

4. Jala

3.1.2 Kelurahan Pohe

Kelurahan Pohe merupakan kelurahan yang sangat berdekatan dengan

pelelangan ikan, untuk itu sebagian besar penduduknya memilih pekerjaan sebagai

nelayan, dan sebagiannya lagi memilih berjualan di pinggir jalan. Kelurahan Pohe

merupakan suatu tempat wisata yang sangat diminati oleh masyarakat Kota

maupun Kabupaten, yaitu tangga 2000.

Kelurahan Pohe bependuduk berjumlah 2614 orang yang terdiri dari :

1. Laki-laki : 1308 orang

2. Perempuan : 1306 orang

Dari jumlah 2614 orang, hanya 235 kepala keluarga yang melakukan

pekerjaan sebagai nelayan. Dan nelayan yang ada di Kelurahan Pohe melakukan

pekerjaan nelayan musiman, jadi mereka tidak mempunyai kelompok nelayan.

Adapun alat tangkap nelayan yang ada di Kelurahan Pohe :

1. Pukat

2. Jala

3. Pancing

4. Keramba

3.1.3 Kelurahan Leato Selatan

Leato Selatan adalah sebagian besar penduduknya nelayan, itu hasil

perbandingan dari ketiga lokasi penilitian, yakni Kelurahan Leato Utara dan

Kelurahan Pohe. Dan pemukiman masyarakat Leato Selatan tidak jauh dengan

Page 3: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

pesisir pantai, maka dari itu sebagian besar masyarakatnya memilih pekerjaan

sebagai nelayan, dan sebagiannya beralih berjualan bahan kebutuhan sehari-hari.

Masyarakat Leato Selatan berjumlah 2591 orang, antara lain :

1. Laki-laki : 1294 orang

2. Perempuan : 1297 orang

Adapun data kelompok nelayan menurut jenis usaha, terdiri dari :

1. Nelayan pengusaha Pamo (Pukat Res) terdiri dari 12 orang

2. Nelayan Pukat Dampar : 9 orang

3. Nelayan Jaring Insang : 13 orang

4. Nelayan Pancing Dasar : 20 orang

5. Nelayan Penangkap Nike : 38 orang

6. Buruh Nelayan : 144 orang

7. Nelayan penangkap Ikan Tuna : 67 orang

3.1.4 Nelayan

Berdasarkan data yang diperoleh dari masing-masing kelurahan berupa jumlah

nelayan dapat dilihat pada Tabel 3.1.

Tabel 3.1 Jumlah Nelayan Di 3 (Tiga) Kelurahan

No Daerah / Kelurahan

Jumlah Nelayan/ Kepala Keluarga

1 Leato Selatan 303 K.K

2 Leato Utara 161 K.K

3 Pohe 235 K.K

Sumber : Kantor Kelurahan (Leato Selatan, Leato Utara dan Pohe. Juli, 2012).

Page 4: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap

Adapun jenis-jenis ikan beserta alat tangkap yang terdata di Pangkalan

Pelelangan Ikan Kota Gorontalo dapat dilihat pada Tabel 3.2 :

Tabel 3.2. Jenis Ikan Dan Alat Tangkap

No Jenis Ikan

Alat Tangkap

1 Ekor Kuning Pukat Cicin

2 Kodi-Kodi Pukat Cicin

3 Cakalang Pukat Cicin

4 Tongkol / Deho Pukat Cicin

5 Layang Pukat Cicin

6 Selar / Oci Pukat Cicin

7 Lolosi Payang

8 Teri / Ikan Putih Payang

9 Tamako Payang

10 Tandipang Payang

11 Malalugis Payang

12 Antoni / Kapia Payang

13 Tuna Pancing

14 Singaru / Merlin Pancing

15 Ladama Pancing

16 Ikan Batu Pancing

17 Nike Pukat Nike

Sumber : UPTD-TPI-PPI (2012).

Adapun keterangan tentang sumber yang ada pada Tabel 3.2 adalah sebagai

berikut :

a. UPTD (Unit Pelaksana Teknis Dinas),

b. TPI (Tempat Pelelangan Ikan), dan

c. PPI (Pangkalan Pelelangan Ikan).

Page 5: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

3.1.6 Data Produksi Ikan

Berdasarkan data yang diperoleh tentang jumlah ikan yang didaratkan di

Pangkalan Pelelangan Ikan Kota Gorontalo untuk 5 tahun telah diuraikan pada tabel

3.3 :

Tabel 3.3. Data Produksi

Tahun

Jumlah Hasil Tangkapan

(Ekor)

2007 798.400

2008 900.700

2009 950.000

2010 597.900

2011 780.390

Sumber : UPTD.-TPI- PPI (2012)

3.2 Hasil

3.2.1 Pengolahan Data Hasil Analisa Atribut Produk

Analisa atribut produk merupakan suatu studi masalah yang dilakukan dalam

merancang suatu produk dan dijadikan sebagai dasar pengambilan keputusan

dalam melakukan setiap pengembangan (Ginting, 2010).

Adapun dari hasil Analisa Atribut Produk, pada ke tiga tempat masyarakat Leato

Utara, Kelurahan Pohe dan Leato Selatan dari pembagian Kuisioner tertutup.

Tabel 3.4 Daftar pertanyaan

No Pertanyaan

1. Apakah anda pernah memecahkan es balok ?

2. Apabila anda pernah memecahkan es balok, dengan cara apa anda memecahkannya ?

3. Apa yang anda rasakan ketika setelah menghancurkan es balok ?

Page 6: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

4. Apakah anda mudah capek setelah memecahkan es balok ?

5. Apakah anda setuju kami akan membuat mesin penghancur es balok ?

6. Penampilan dalam pembuatan es balok, anda mengutamakan ?

7 Keamanan dalam proses kerja mesin, anda mengutamakan ?

8. Dalam pembuatan mesin anda mengutamakan harga ?

9. Untuk pembuatan mesin penghancur es balok, desain seperti apa yang anda inginkan ?

10. Warna apa yang anda sukai dalam pembuatan mesin penghancur es balok ?

11. Material apa yang ingin anda gunakan dalam pembuatan mesin ?

12. Pilihlah salah satu material yang anda ingin anda gunakan dalam pembuatan kerangka mesin ?

13. Pilihlah salah satu material yang anda ingin anda gunakan dalam pembuatan body mesin ?

14. Jenis material apa yang ingin anda gunakan dalam pembuatan pisau penghancur ?

15. Pilihlah sala satu ukuran mesin yang anda inginkan ?

16 Pililah salah satu desain produk.

Sumber. Data olahan (2012)

3.2.2 Data Hasil Kuisioner Tertutup

Data hasil kuisioner tertutup untuk Kelurahan Leato Utara, Kelurahan Pohe

dan Kelurahan Leato Selatan, dapat dilihat pada tabel 3.5

Tabel 3.5. Data Hasil Kuisioner Tertutup untuk Kelurahan Leato Utara

No

Pertanyaan Jumlah

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1 2 2 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 1 4 32

Page 7: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

2 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 2 4 32

3 2 1 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 2 2 29

4 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 1 3 31

5 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 4 34

6 2 1 3 2 2 2 2 3 2 2 2 3 2 2 4 33

7 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 2 5 36

8 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 1 3 2 2 4 34

9 2 1 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 1 6 35

10 2 3 2 3 3 1 2 3 2 2 1 3 2 2 4 34

11 2 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 5 33

12 3 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 5 34

13 3 2 3 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 4 35

14 3 3 1 2 3 2 2 1 2 1 3 2 2 2 1 29

15 3 1 2 2 3 2 1 1 2 1 3 2 2 1 1 27

16 3 1 3 2 3 2 1 1 2 2 1 2 2 2 1 28

17 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 33

18 3 2 3 2 3 2 1 1 2 2 2 2 2 2 3 32

19 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 2 2 2 2 4 33

20 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 4 34

21 2 2 3 2 3 2 2 1 1 2 3 2 2 2 3 32

Page 8: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

22 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 1 4 34

23 2 2 3 2 3 1 2 2 1 2 3 2 2 2 4 33

24 3 2 3 2 3 1 1 1 2 2 3 2 2 1 3 31

∑ 62 57 63 49 71 45 40 37 42 46 60 55 48 31 84 790

Modus 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 4

N 16 12 18 23 23 21 16 13 18 22 15 17 24 17 10

Sumber. Data olahan (2012)

Berdasarkan kuisioner atribut produk untuk Kelurahan Leato Utara dari jumlah

24 responden, 23 diantaranya setuju dalam pembuatan mesin penghancur es balok,

atau sekitar 95%. Adapun dalam pemilihan desain, 18 responden memilih yang

berukuran sedang atau 75%, dan untuk material yang akan digunakan pada mesin

penghancur es balok 70,83% yang memilih material besi siku dari 24 responden.

Tabel 3.6. Data Hasil Kuisioner Tertutup untuk Kelurahan Pohe

No

Pertanyaan

Jumlah

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1 2 2 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 1 4 32

2 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 1 4 32

3 2 1 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 1 2 29

4 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 1 3 31

5 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 4 34

6 2 1 3 2 2 2 2 3 2 2 2 3 2 1 4 33

7 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 1 5 36

8 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 1 3 2 1 4 34

Page 9: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

9 2 1 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 1 6 35

10 2 3 2 3 3 1 2 3 2 2 1 3 2 1 4 34

11 2 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 5 33

12 3 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 5 34

13 3 2 3 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 4 35

14 3 3 1 2 3 2 2 1 2 1 3 2 2 1 1 29

15 3 1 2 2 3 2 1 1 2 1 3 2 2 1 1 27

16 3 1 3 2 3 2 1 1 2 2 1 2 2 2 1 28

17 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 33

18 3 2 3 2 3 2 1 1 2 2 2 2 2 2 3 32

19 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 2 2 2 2 4 33

20 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 4 34

21 2 2 3 2 3 2 2 1 1 2 3 2 2 2 3 32

22 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 1 4 34

23 2 2 3 2 3 1 2 2 1 2 3 2 2 2 4 33

24 3 2 3 2 3 1 1 1 2 2 3 2 2 1 3 31

25 3 3 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 34

26 2 3 3 2 3 2 2 1 2 2 3 1 2 2 2 32

27 2 3 3 3 3 2 1 1 2 2 3 3 2 2 2 34

28 2 3 3 2 3 2 1 1 2 2 3 3 2 2 3 34

29 2 1 3 3 3 2 1 1 1 2 2 3 2 2 4 32

30 3 1 3 2 3 2 1 1 1 2 2 2 2 2 5 32

Page 10: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

31 2 1 3 3 3 2 2 1 2 2 2 2 2 2 3 32

32 2 2 2 3 3 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 30

33 2 2 2 2 3 2 2 1 2 2 1 2 1 2 1 27

34 2 2 2 2 2 1 2 1 2 2 1 2 1 2 3 27

35 2 2 2 2 3 1 2 2 2 2 3 2 2 2 2 31

∑ 79 70 89 73 100 62 56 48 60 66 82 78 66 51 111 1091

Modus

2 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 4

N 24 16 26 31 33 29 22 24 26 33 20 24 33 18 12

Sumber. Data Olahan (2012)

Dari hasil kuisioner analisa atribut, yang dibagikan kepada masyarakat

Kelurahan Pohe sejumlah 35 responden atau 94% setuju pembuatan mesin

penghancur es balok, dan untuk daftar pertanyaan perancangan desain, 74%

memilih yang berukuran sedang, dan untuk material yang akan digunakan pada

mesin penghancur es balok, sekitar 68% yang memilih material dari besi siku.

Tabel 3.7 Data hasil Kuisioner Tertutup untuk Kelurahan leato Selatan

No Pertanyaan Jumlah

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1 2 2 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 1 4 32

2 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 1 4 32

3 2 1 3 2 3 2 1 1 1 2 3 3 2 1 2 29

4 2 3 3 2 3 2 1 1 1 2 3 2 2 1 3 31

5 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 4 34

6 2 1 3 2 2 2 2 3 2 2 2 3 2 1 4 33

Page 11: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

7 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 1 5 36

8 2 3 3 2 3 2 2 2 2 2 1 3 2 1 4 34

9 2 1 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 2 1 6 35

10 2 3 2 3 3 1 2 3 2 2 1 3 2 1 4 34

11 2 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 5 33

12 3 2 1 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 5 34

13 3 2 3 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 1 4 35

14 3 3 1 2 3 2 2 1 2 1 3 2 2 1 1 29

15 3 1 2 2 3 2 1 1 2 1 3 2 2 1 1 27

16 3 1 3 2 3 2 1 1 2 2 1 2 2 2 1 28

17 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 33

18 3 2 3 2 3 2 1 1 2 2 2 2 2 2 3 32

19 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 2 2 2 2 4 33

20 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 4 34

21 2 2 3 2 3 2 2 1 1 2 3 2 2 2 3 32

22 3 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 1 4 34

23 2 2 3 2 3 1 2 2 1 2 3 2 2 2 4 33

24 3 2 3 2 3 1 1 1 2 2 3 2 2 1 3 31

25 2 1 3 2 3 2 2 1 3 2 2 2 2 2 5 34

26 2 1 3 2 3 2 2 1 3 2 2 2 2 2 5 34

27 2 1 3 2 3 2 2 2 3 2 2 2 2 2 4 34

28 2 1 3 2 3 2 2 2 2 1 3 2 2 2 4 33

29 2 2 3 2 3 2 1 2 2 2 2 3 2 2 4 34

30 2 2 2 2 3 2 2 2 2 1 3 2 2 2 4 33

31 2 2 2 3 3 2 1 2 2 2 3 2 1 2 3 32

32 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 2 1 3 32

33 2 2 2 2 3 2 1 1 1 2 3 2 1 1 2 27

Page 12: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

34 2 2 3 2 3 1 2 1 2 2 3 2 2 1 1 29

35 2 2 2 2 3 2 2 2 1 1 3 3 1 2 1 29

36 3 2 2 2 3 1 2 1 1 2 3 2 1 1 1 27

37 2 3 1 2 2 2 2 2 1 2 3 3 2 2 2 31

38 2 2 1 2 3 1 2 1 1 2 1 1 2 2 2 25

39 3 3 3 2 3 1 2 2 3 2 1 1 2 2 2 32

40 2 2 3 2 3 2 2 1 3 2 1 1 2 2 3 31

41 3 3 2 2 3 1 1 2 3 2 2 1 2 2 4 33

42 2 2 2 2 3 2 2 1 2 2 2 1 2 2 5 32

43 2 2 2 2 3 2 1 1 2 2 3 1 2 2 4 31

44 2 2 2 2 3 2 1 1 2 2 3 2 2 2 6 34

45 2 2 2 2 3 2 1 1 3 2 2 2 2 2 6 34

∑ 102 91 111 92 132 82 75 68 86 85 110 95 86 69 155 1439

Modus 2 2 3 2 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 4

N 33 26 26 43 42 37 30 24 27 41 26 27 41 21 16

Sumber. Data olahan (2012)

Dari hasil kuisioner analisa atribut produk yang dibagikan kepada masyarakat

Kelurahan Leato Selatan berjumlah 45 responden, 42 diantaranya setuju dalam

pembuatan mesin penghancur es balok, dipresentasikan menjadi 93%, dan untuk

daftar pertanyaan perancangan desain, adapun dalam memilih desain, 27 reponden

diantaranya memilih desain yang berukuran sedang atau sekitar 60%, dan untuk

material yang akan digunakan pada mesin penghancur es balok, 60% yang memilih

besi siku.

3.3 Pembahasan

Page 13: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

Data hasil kuisioner untuk ketiga kelurahan yakni Leato Utara, Pohe dan Leato

selatan dapat dilihat pada tabel 3.8

Tabel 3.8. data hasil kuisioner untuk ketiga Kelurahan.

No Pertanyaan Jawaban Responden

Leato Utara Pohe Leato Selatan

1. Apakah anda mudah capek ? Pernah (b) 16 Pernah (b) 24 Pernah (b) 33

2.

Apabila anda pernah mmecahkan es balok, dengan cara apa anda memecahkannya ?

Pakai kayu (b) 12

Pakai kayu (b) 16

Pakai kayu (b) 26

3. Apa yang anda rasakan ketika setelah menghancurkan es balok ?

Sakit tangan (a) 18

Sakit tangan (a) 26

Sakit tangan (b) 26

4. Apakah anda mudah capek setelah memecahkan es balok ?

Ya (b) 23 Ya (b) 31 Ya (b) 43

5. Apakah anda setuju kami akan membuat mesin penghancur es balok ?

Setuju (a) 23 Setuju (a) 33 Setuju (a) 42

6. Penampilan dalam pembuatan es balok, anda mengutamakan ?

Mesin kokoh (a) 21

Mesin kokoh (a) 29

Mesin kokoh (a) 37

7 Keamanan dalam proses kerja mesin, anda mengutamakan ?

Cara kerja mesin stabil

(a) 16

Cara kerja mesin stabil

(a) 22

Cara kerja mesin stabil

(a) 30

8. Dalam pembuatan mesin anda mengutamakan harga ?

Sedang (b) 13 murah (c) 24 murah (c) 24

9.

Untuk pembuatan mesin penghancur es balok, desain seperti apa yang anda inginkan ?

Ukuran mesin sedang (b) 18

Ukuran mesin sedang (b) 26

Ukuran mesin sedang (b) 27

10. Warna apa yang anda sukai dalam pembuatan mesin penghancur es balok ?

Berwarna (a) 22

Berwarna (a) 33

Berwarna (a) 41

11. Material apa yang ingin anda gunakan dalam pembuatan mesin ?

Besi (a) 15 Besi (a) 17 Besi (a) 26

12. Pilihlah salah satu material yang anda ingin anda gunakan dalam pembuatan kerangka mesin ?

Besi siku (b) 17

Besi siku (b) 24

Besi siku (b) 27

13. Pilihlah salah satu material yang anda ingin anda gunakan dalam pembuatan body mesin ?

Besi plat (a) 24

Besi plat (a) 33

Besi plat (a) 41

14. Jenis material apa yang ingin anda gunakan dalam pembuatan pisau penghancur ?

Baja (a) 17 Baja (a) 18 Baja (a) 21

Page 14: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

15. Pilihlah salah satu ukuran mesin yang anda inginkan ?

Tinggi 155 cm, lebar 176

cm (c) 10

Tinggi 110 cm, lebar 130

cm (b) 12

Tinggi 155 cm, lebar 176

cm (b) 16

16 Pililah salah satu desain mesin. Mesin (c) 19 Mesin (c) 21 Mesin (b) 22

Sumber: Olahan Data (2012)

1.3.1 Desain Produk

Dari hasil analisa, masyarakat Kelurahan Leato Utara dan Kelurahan Pohe

memilih mesin (c), dan untuk Leato Selatan memilih mesin (b) itu dari hasil

jawaban yang paling banyak dipilih.

Para nelayan yang ada di ketiga kelurahan, dua kelurahan diantaranya yakni

Leato Utara, kuisioner yang dibagikan adalah 24 diantaranya ada 79% yang memilih

mesin (c), untuk Pohe jumlah kuisioner dibagikan adalah 35 diantaranya ada sekitar

60% yang lebih suka memilih mesin (c). Dan juga untuk Leato Selatan sebagian

masyarakatnya memilih mesin (b), itu dari hasil perbandingan kuisioner yang di

bagikan berjumlah 45 diantaranya ada 48,88% yang memilih mesin (b).

Adapun mesin yang dipilih oleh masyarakat Leato Utara dan Pohe dapat

dilihat pada gambar 3.1.

Gambar 3.1. Ide Brainstorming Ikbal H. Polinggapo

Page 15: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

(Gambar Tampak Samping).

Dan untuk mesin yang dipilh oleh masyarakat kelurahan Leato Selatan dapat

dilihat pada gambar 3.2.

Gambar 3.2. Ide Brainstorming Hasan Nasaru

(Gambar Tampak Samping)

Pembuatan produk merupakan hasil dari pilihan yang paling banyak dari ke

tiga tempat, yakni kelurahan Leato utara dan Kelurahan Pohe. Hasil dari pemilihan

produk yang akan dibuat tersebut adalah produk (c), dapat dilihat pada gambar 3.1.

1.3.2 Bahan

Kualitas material sangat penting pada kelangsungan suatu produk, bila suatu

produk telah dapat menjalankan fungsi-fungsi-nya dapat dikatakan produk tersebut

memiliki kualitas yang baik (Ginting, 2010).

Material dalam pembuatan mesin penghancur es balok adalah :

1. Pembuatan Kerangka

Dalam pembuatan kerangka mesin penghancur es balok, adapun hasil

perbandingan ketiga Kelurahan dari kuisioner analisa atribut produk, para nelayan

Page 16: BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Profil Kelurahan 3.1.1 ...eprints.ung.ac.id/5011/7/2012-1-26401-561309014-bab3-14082012014706.pdf · 3.1.5 Jenis Ikan Dan Alat Tangkap Adapun jenis-jenis

yang ada di ketiga kelurahan lebih suka memilih besi siku, dari 104 responden yang

dibagikan diantaranya ada 65% yang memilih besi siku.

2. Pembuatan Body Mesin

Adapun untuk pembuatan body mesin penghancur es balok, Dari hasil

kuisioner analisa atribut produk, yang dibagikan di ketiga Kelurahan berjumlah 104

responden, diantaranya ada 94,2% yang memilih material besi plat (tebal 1mm).

3. Pembuatan Pisau Penghancur Es

Dalam pembuatan pisau penghancur es balok, para nelayan dari ketiga

Kelurahan akan membuat pisau penghancur es yang sesuai dari hasil pembagian

104 responden, diantaranya ada 53,8% yang memilih material dari baja.

4. Warna

Adapun yang menjadi Perbandingan warna kesukaan dari ketiga kelurahan,

dapat dilihat dari hasil perbandingan pemilihan warna yang paling banyak, yakni dari

jumlah 24 responden, masyarakat Leato Utara 7 diantaranya menyukai warna hitam,

atau sekitar 29,16%, adapun dari kedua Kelurahan yakni Leato Selatan, 45

responden yang dibagikan 8 diantaranya menyukai warna biru dipresentasikan

menjadi 17,77% dan untuk Pohe 25,7% yang menyukai warna biru. Jadi dalam

pewarnaan pada mesin penghancur es balok menggunakan warna biru.