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    Resumen Ejecutivo

    Datos del emprendedor

    Tipo de negocio

    Industria ligera

    Razn social

    YRENE ARGUETA LOPEZ

    Definicin de negocio

    ELABORACIN DE PAN TRADICIONA EN HORNOS INDUSTRIALES,CALENTADOS CON GAS LP.

    Fuentes de ingreso

    LA VENTA DE PAN

    Necesidades cubiertas

    LA DESNUTRICION, FUENTE EMPLEO, LA ECONOMIA DE LA FAMILIA.

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    Numero de empleados

    5 EMPLEOS

    Ventas anuales

    432,000.00

    Objetivo general

    ESTAR CONSOLIDAD COMO UNA EMPRESA MAYORISTA DE PAN EN LA LOCALIDAD

    Mantener clientes

    LAS PERSONAS DE LA LOCALIDAD Y ALEDAOS, OFRECIENDOLES UN SERVICIO DE BUENA CALIDAD YHIGIENE.

    Resultados esperados

    OPTENER GANANCIAS DIARIAS, SEMANALES Y ANUALES

    Periodo de ejecucin

    A LOS 15 DIAS DESPUS DE LA INSTALACIN

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    Ejercicio del emprendedor

    ConceptoCosto

    total ($)

    Porcentaje total

    (%)

    Cunto pides al

    INADEM?

    Porcentaje del

    INADEM

    Cunto

    aportas t?

    Porcentaje del

    emprendedorTipo de apoyo

    HORNO 30000 30 30000 30 0 0Equipo del

    negocio

    AMASADORA 35000 35 35000 35 0 0Equipo del

    negocio

    CHAROLASDIVERSAS

    5500 5.5 5500 5.5 0 0 Mobiliario

    TANQUE DE GAS LP.30KG.

    4500 4.5 4500 4.5 0 0 Mobiliario

    ESTANTES PARACHAROLAS

    5000 5 5000 5 0 0 Mobiliario

    MATERIA PRIMA 20000 20 0 0 20000 20 Inventario0 0 0 0

    0 0 0 0

    0 0 0 0

    0 0 0 0

    Total 100000 99 80000 79 20000 20

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    Modelo canvas

    Red de alianzas

    HACER ALIANZAS CON PROVEEDORES COMO LAS TIENDAS DE AUTO SERVICIOS (WALMART, SAMS,AURRERA) Y LA CASA DEL REPOSTERO DEL SOCONUSCO, QUE SE DEDICAN A LA PRODUCCIN DE HARINA, Y

    PROVEEDORES DE INSUMOS PARA OBTENER LA MATERIA PRIMA E INSUMOS EN EL TIEMPO Y MOMENTODEBIDO Y CON LA CALIDAD ADECUADA, ADEMS DE OBTENER LOS PRODUCTOS A MENOR PRECIO O ACRDITO. HACER ALIANZAS ESTRATGICAS CON TIENDAS DE ABARROTES, VENDEDORES AMBULANTES YEXPENDIOS DE PAN, DE MAYOR IMPORTANCIA EN LA LOCALIDAD, DNDOLES A CRDITO, O BIEN CON UNMENOR PECIO O SERVICIO A DOMICILIO PARA GENERAR UNA MAYOR GANANCIA.

    Recursos claves

    EN UN NEGOCIO, UNA MICRO O PEQUEA EMPRESA SE DEBEN DE TOMAR EN CUENTA CUATRO TIPOS DERECURSOS ESENCIALES QUE SE NECESITAN PARA QUE ESTA SEA DE XITO. EN ESTE CASO MI NEGOCIONECESITA DE: EN ESTA MICRO O PEQUEA EMPRESA SE DEBEN DE TOMAR EN CUENTA CUATRO TIPOS DERECURSOS ESENCIALES QUE SE NECESITAN PARA QUE ESTA SEA DE XITO. LOS CUALES SON: RECURSOMATERIALES: HORNO INDUSTRIAL, AMASADORA,CHAROLAS, TANQUE DE GAS, ESTANTES PARA CHAROLASRECURSO HUMANOS:ENCARGADO DE PRODUCCION Y VENTAS RECURSO FINANCIERO: DINERO PROPIO YAPOYO DEL GOBIERO

    Actividades claves

    IMPLEMENTACION DE LOCAL, COMPRA DE HORNO INDUSTRIAL, AMASADORA, CHAROLAS, TANQUE DEGAS, ESTANTES PARA CHAROLAS,COMPRA DE MATERIA PRIMA,PRODUCCION DE PAN, VENTA DE PAN PORPIEZA Y MAYOREO.

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    Propuesta de valor

    OFRECER PRODUCTOS CON ALTOS ESTNDARES DE CALIDAD, ELABORADOS CON GRAN HIGIENE YCONDICIONES ESPECIALES, ESTO PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE CADA UNO DE LOS CLIENTES

    Relacin con clientes

    LA RELACION CON LOS CLIENTES SIEMPRE SERA CON ACTITUD POSITIVA Y BUEN SERVICIO DE PARTE DETODO EL PERSONAL QUE LABORE EN ESTE NEGOCIO.

    Canales

    NUESTRO PRODUCTO SE OFERTARA A LAS PERSONAS DE LA LOCALIDAD Y EJIDOS ALEDAOS, OFRECIENDOUN BUEN SERVICIO Y DISTINGUIDO TRATO A NUESTROS CLIENTES, CON HORARIOS APTOS Y GUSTOS PARAEL PBLICO, COMO REALIZAREMOS ESTO? , MEDIANTE LA ELABORACIN DE PAN INDUSTRIAL, EN UN LUGARVISTO Y CONOCIDO POR TODO EL PBLICO, LA VENTA DE ESTE PRODUCTO SE REALIZARA POR PIEZA Y AMAYOREO, SE REALIZARA LA VENTA DE IGUAL MANERA MEDIANTE MOTOCICLETAS, ESTOSINTERMEDIARIOS LLEVARA EL PRODUCTO HASTA TU DOMICILIO.

    Segmentos de clientes

    CONSIDERANDO QUE EL MERCADO ESTA FORMADO POR CLIENTES POTENCIALES DE LA REGION QUECOMPARTEN UN INTERCAMBIO QUE SATISFACE LAS NECESIDADES DEL MISMO, SE CONSIDERO CONOCEREL TAMAO DE POBLACION, ECONOMIA , GUSTOS DE CONSUMIDOR, Y COMPETENCIA , A SI MISMO SECONSIDERO LOS CRITERIOS DEMOGRAFICOS, COMPORTAMIENTO DEL CLIENTE , EL CUAL NOS PERMITIRACREAR UN VINCULO DE IDENTIFICACION ENTRE EL MERCADO OBJETIVO Y EL PRODUCTO QUE OFRECEMOS,EL CUAL NOS REPRESENTA UNA MAYOR OFERTA Y DEMANDA ALARGO PLAZO.

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    Estructura de costos

    LOS INGRESOS SE GENERAR MEDIANTE LA VENTA DE PAN INDUSTRIAL, GENERADO POR LA AMASADORA YPASADO POR EL HORNO INDUSTRIAL. LOS COSTOS FIJOS LOS DETERMINAMOS CON EL PAGO DE LUZ, AGUA,LOS COSTOS VARIABLES LOS DETERMINAREMOS MEDIANTE LA COMPRA DE MATERIA PRIMA, LUZ, AGUA,GAS L.P. Y LAS GANANCIAS SE OPTENDRAN DETERMINADO LOS INGRESOS MENOS LOS COSTOS DEPRODUCCIN.

    Flujo de ingresos

    SE DETERMINARA MEDIANTE LA PRODUCCIN QUE ES DE 4,500 PANES A LA SEMANA CON UN PRECIO DEVENTA DE $ 2 PESOS POR PIEZA, TENIENDO AS UN INGRESO DE $9,000 POR SEMANA. CALCULAMOS QUE ELCOSTO DE PRODUCCIN (MANO DE OBRA, SERVICIOS, MATERIA PRIMA E INSUMOS) ES DE $1.00 PORPIEZA.POR LO TANTO SE DETERMINA QUE LA GANANCIA ES $4,500 SEMANAL TENIENDO UNA ENTRADA DE

    $18,000.00 MENSUAL, CON DICHAS CANTIDADES SE SOLVENTARAN GASTOS TANTO FAMILIARES COMOPARA AMPLIAR EL NEGOCIO Y DARLE MANTEAMIENTO.

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    PRECIO DE VENTA 2.00$

    CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    TELEFONO 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$ 220.00$

    PLASTICOS Y ART. DE LIMPIEZA 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$

    MANO DE OBRA 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$ 3,200.00$

    AGUA 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$ 200.00$

    MANTENIMIENTO MOTOCICLETAS 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$ 350.00$

    PUBLICIDAD 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$ 150.00$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    MATERIA PRIMA 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$ 20,000.00$

    ENERGIA ELECTRICA 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$ 250.00$

    GASOLINA 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$ 600.00$

    GAS L.P. 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$ 276.00$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    MATERIA PRIMA 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$ 17,000.00$

    ENERGIA ELECTRICA 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$ 212.50$

    GASOLINA 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$ 510.00$

    GAS L.P. 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$ 234.60$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    MATERIA PRIMA 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$ 14,000.00$

    ENERGIA ELECTRICA 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$ 175.00$

    GASOLINA 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$ 180.00$

    GAS L.P. 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$ 193.20$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    indicar concepto -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    Presiona

    CONTINUARal

    finalizar la

    captura

    Presiona

    CONTINUARal

    finalizar la

    captura

    CAPTURA DE EGRESOS

    COSTOS VARIABLES MENSUALES ESCENARIO CONSERVADOR

    COSTOS VARIABLES MENSUALES ESCENARIO PESIMISTA

    COSTOS FIJOS MENSUALES

    COSTOS VARIABLES MENSUALES ESCENARIO OPTIMISTA

    NOMBRE DEL NEGOCIO PANADERIA "CON SABOR A MI TIERRA"

    Captura los conceptos de egresos y las cantidades para cada mes en los siguientes rubros:

    Continuar

    Continuar

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    Men PRODUCTO 1 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12ESCENARIO OPTI MISTA 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$ 36,000.00$

    ESCENARIO CONSERVADOR 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$ 30,600.00$

    ESCENARIO PESIMISTA 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$ 25,200.00$

    PRODUCTO 2 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA

    ESCENARIO CONSERVADOR

    ESCENARIO PESIMISTA

    PRODUCTO 3 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA

    ESCENARIO CONSERVADOR

    ESCENARIO PESIMISTA

    PRODUCTO 4 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA

    ESCENARIO CONSERVADOR

    ESCENARIO PESIMISTA

    PRODUCTO 5 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    ESCENARIO CONSERVADOR -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    ESCENARIO PESIMISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    APORTACIONES DEL EMPRENDEDOR MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ESCENARIO CONSERVADOR -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    ESCENARIO PESIMISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    OTROS INGRESOS MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

    ESCENARIO OPTI MISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    ESCENARIO CONSERVADOR -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    ESCENARIO PESIMISTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$

    CAPTURA DE INGRESOS

    Captura los conceptos de ingresos y las cantidades para cada mes en los siguientes rubros:

    Ver Flujo de Efectivo:Escenario Optimista

    Ver Flujo de Efectivo:Escenario Conservador

    Ver Flujo de Efectivo:Escenario Pesimista

    Ver Punto de Equilibrio

    Regresar a Captura deEgresos

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    NOMBRE DEL NEGOCIO

    Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

    MEN Ingresos (Pe sos)

    Ingresos por Ventas 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000-Ventas del producto 1 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000

    -Ventas del producto 2 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 3 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 4 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del produc to 5. - - - - - - - - - - - -

    Aportaciones del emprendedor - - - - - - - - - - - -

    Otros ingresos - - - - - - - - - - - -

    Total Ingresos (Pesos) 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00 36,000.00

    Egresos (Pe sos)

    TELEFONO 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

    P LA STICOS Y A RT. DE LIMP IE ZA 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    MANO DE OBRA 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00

    AGUA 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    M ANTENIM IENTO M OTOCICLETAS 350. 00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

    PUBLICIDAD 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    MATERIA PRIMA 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00 20,000.00

    ENERGIA ELECTRICA 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00

    GASOLINA 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00

    GAS L.P. 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00 276.00

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    Total Egresos 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00 25,446.00

    Saldo de efectivo disponible 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554 10,554

    Saldo final 10,554 21,108 31,662 42,216 52,770 63,324 73,878 84,432 94,986 105,540 116,094 126,648

    Primer ao de operacin

    PANADERIA "CON SABOR A MI TIERRA"

    FLUJO DE EFECTIVO MENSUALESCENARIO OPTIMISTA

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    Captura de Ingresos

    Ver Flujo de Efectivo:Escenario Conservador

    Ver Flujo de Efectivo:Escenario Pesimista

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    10/14

    NOMBRE DEL NEGOCIO

    Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

    Ingresos (Pesos)

    MEN Ingresos por Ventas 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600-Ventas del producto 1 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600 30,600

    -Ventas del producto 2 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 3 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 4 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del produ cto 5 . - - - - - - - - - - - -

    Aportaciones del emprendedor - - - - - - - - - - - -

    Otros ingresos - - - - - - - - - - - -

    Total Ingresos (Pesos) 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00 30,600.00

    Egresos (Pesos)

    TELEFONO 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

    PLA STICOS Y ART. DE LIMPIEZA 200. 00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    MANO DE OBRA 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00

    AGUA 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    MANTENIMIENTO MOTOCICLETAS 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

    PUBLICIDAD 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    MATERIA PRIMA 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00 17,000.00

    ENERGIA ELECTRICA 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50 212.50

    GASOLINA 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00 510.00

    GAS L.P. 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60 234.60

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    Total Egresos 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10 22,277.10

    Saldo de efectivo disponible 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323 8,323

    Saldo final 8,323 16,646 24,969 33,292 41,615 49,937 58,260 66,583 74,906 83,229 91,552 99,875

    FLUJO DE EFECTIVO MENSUALESCENARIO CONSERVADOR

    Primer ao de operacin

    PANADERIA "CON SABOR A MI TIERRA"

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    NOMBRE DEL NEGOCIO PANADERIA "CON SABOR A MI TIERRA"

    Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12

    Ingresos (Pesos)

    MEN Ingresos por Ventas 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200-Ventas del producto 1 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200 25,200

    -Ventas del producto 2 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 3 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del producto 4 - - - - - - - - - - - -

    -Ventas del product o 5. - - - - - - - - - - - -

    Aportaciones del emprendedor - - - - - - - - - - - -

    Otros ingresos - - - - - - - - - - - -

    Total Ingresos (Pesos) 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00 25,200.00

    Egresos (Pesos)

    TELEFONO 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

    PLAS TICOS Y ART. DE LIM PIEZA 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    MANO DE OBRA 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00 3,200.00

    AGUA 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

    M ANTE NIM IE NTO M OTO CICL ETA S 3 50 .0 0 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

    PUBLICIDAD 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    MATERIA PRIMA 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00 14,000.00ENERGIA ELECTRICA 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00 175.00

    GASOLINA 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00

    GAS L.P. 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20 193.20

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    indicar concepto - - - - - - - - - - - -

    Total Egresos 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20 18,868.20

    Saldo de efectivo disponible 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332 6,332

    Saldo final 6,332 12,664 18,995 25,327 31,659 37,991 44,323 50,654 56,986 63,318 69,650 75,982

    FLUJO DE EFECTIVO MENSUALESCENARIO PESIMISTA

    Primer ao de operacin

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    12/14

    NOMBRE DEL NEGOCIO PANADERIA "CON SABOR A MI TIERRA"

    El punto de equilibrio es aquel punto donde los Ingresos totales se igualan a los Costes totales.

    Vendiendo por encima de dicho punto se obtienen beneficios y vendiendo por debajo se obtienen prdidas.

    COSTOS FIJOS MENSUALES 4,320.00 Datos para el grficoESCENARIO

    PESIMISTA

    PUNTO DE

    EQUILIBRIO

    ESCENARIO

    CONSERVADOR

    ESCENARIO

    OPTIMISTA

    COSTOS VARIABLES UNITARIOS 1.17 Q Ventas 0 12,600 5,228 15,300 18,000

    PRECIO DE VENTA 2.00 $ Ventas 0 25,200 10,456 30,600 36,000

    Costo Variable - 14,788 6,136 17,957 21,126

    PUNTO DE EQUILIBRIO (UNIDADES) 5227.9145 Costo Fijo 0 4,320 4,320 4,320 4,320

    VENTAS EQUILIBRIO ($) 10,455.83 Costo Total 0 19,108 10,456 22,277 25,446

    $ Utilidad 0 6,092 0 8,323 10,554

    Para alcanzar el punto de equilibrio debes vender 5227 .914 unidades mes

    PUNTO DE EQUILIBRIO

    Derivacin de la frmula:

    Q = cantidadQe = cantidad de equilibrioVT = ventas totalesVTe = ventas totales de equilibrioCT = costes totalesCu = coste unitarioPu = precio unitarioMu = margen unitarioCV = costes variablesCF = costes fijos

    VT -CT = 0VT -CV - CF = 0Pu * Q -Cu * Q - CF = 0

    CF = Pu * Q - Cu * QCF = Q * (Pu-Cu)CF = Q * MuQe = CF / Mu

    VTe = Qe * Pu

    ITe = Qe * (Pu

    0

    5,000

    10,000

    15,000

    20,000

    25,000

    30,000

    35,000

    40,000

    0 12,600 5,228 15,300 18,000

    Ventas($)

    Cantidad (Q)

    $ Ventas

    Costo Total

    $ Utilidad

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    13/14

    Modelo de puesta en marcha

    ACTIVIDADES MES

    1

    MES

    2

    MES

    3

    MES

    4

    MES

    5

    MES

    6

    MES

    7

    MES

    8

    MES

    9

    MES

    10

    MES

    11

    MES

    12

    REMODELACIN Y

    ACONDICIONAMIENTO DELLOCAL

    COMPRA DE MAQUINARIA YEQUIPO

    COMPRA DE MATERIAL PRIMA

    INSTALACIN DE LAMAQUINARIA Y EQUIPO DETRABAJO

    ASESORA TCNICA ALPERSONAL

    INICIO DE OPERACIONES

    DIFUSIN Y PROMOCIN

    BUSCA DE ALIANZAS

    EXPANDIR EL MERCADO(LOCAL Y REGIONAL)

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    14/14

    ACTIVIDADES MES

    1

    MES

    2

    MES

    3

    MES

    4

    MES

    5

    MES

    6

    MES

    7

    MES

    8

    MES

    9

    MES

    10

    MES

    11

    MES

    12