azufre master
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Módulo de Fertilidad de Suelos
Unidad 6
Módulo de Fertilidad de Suelos
Unidad 6
AZUFREAZUFRE
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Características generales de la dinámica del S: Características generales de la dinámica del S:
Ø Además: forma sales que pueden precipitar y puede ser adsorbido
Ø Además: forma sales que pueden precipitar y puede ser adsorbido
Ø Similar a la del N: en general dependiente de la MO, se puede lavar y se puede perder en forma gaseosa.
Ø Similar a la del N: en general dependiente de la MO, se puede lavar y se puede perder en forma gaseosa.
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5% Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
Cultivo N P K S
Arroz 20 3 25 1
Maíz 20 4 20 4
Trigo 30 4-5 20 4
Girasol 40 5-6 25 5
Soja 80 7-8 30 7
------------------------ kg Mg-1 ------------------------
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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
FACTOR DE REQUERIMIENTO:FACTOR DE REQUERIMIENTO:
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 3: Nitrógeno.
Cursada 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5% Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
Factores que determinan la concentración:Factores que determinan la concentración: EspecieCultivarParte de la plantaEstadio fenológicoManejoDisponibilidad
EspecieCultivarParte de la plantaEstadio fenológicoManejoDisponibilidad
Gramíneas(0,18 – 0,19%)Gramíneas(0,18 – 0,19%)
Leguminosas(0,25 – 0,30%)
Leguminosas(0,25 – 0,30%)
Crucíferas(1,10 – 1,70%)Crucíferas(1,10 – 1,70%) > >
Funciones en la planta:Funciones en la planta: * Cisteína, cistina, metionina (≈≈≈≈ 90%)* Uniones -S-S-: configuración proteínas* Interviene en síntesis CoA* Interviene en síntesis de clorofila y en
fijación biológica de N (ferredoxina)
* Cisteína, cistina, metionina (≈≈≈≈ 90%)* Uniones -S-S-: configuración proteínas* Interviene en síntesis CoA* Interviene en síntesis de clorofila y en
fijación biológica de N (ferredoxina)
Síntomas de deficiencia:Síntomas de deficiencia: Similares a los del N. Clorosis: por menor movilidad en planta empieza en partes jóvenesSimilares a los del N. Clorosis: por menor movilidad en planta empieza en partes jóvenes
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1)Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1)
Formas del S en el suelo:Formas del S en el suelo:
• Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO4H): más lábil. ≈≈≈≈ 30-60% del S orgánico.
• Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO4H): más lábil. ≈≈≈≈ 30-60% del S orgánico.
capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1
Orgánico:Orgánico: En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈≈≈≈ 90-97%En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈≈≈≈ 90-97%Formas:Formas:
• Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de mineralizar. ≈≈≈≈ 10-20% del S orgánico.
• Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de mineralizar. ≈≈≈≈ 10-20% del S orgánico.
• Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas): recalcitrante. ≈≈≈≈ 30-40% del S orgánico.
• Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas): recalcitrante. ≈≈≈≈ 30-40% del S orgánico.
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Inorgánico:Inorgánico:• SO4
-2: en solución. Absorbido por plantas. Móvil. Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puedeser adsorbido.
• SO4-2: en solución. Absorbido por plantas. Móvil.
Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puedeser adsorbido.
• S-2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado (FeS2) o gaseoso (H2S).
• S-2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado (FeS2) o gaseoso (H2S).
• S0: sólido presente en condiciones de anaerobiosis.• S0: sólido presente en condiciones de anaerobiosis.
Formas del S en el suelo:Formas del S en el suelo:
Formas:Formas:
Compuesto FórmulaEstado de Oxidación
Sulfato SO4-2 +6
Sulfito SO3-2 +4
Tiosulfato S2O3-2 (-S-SO3-) -2 +6
Tiocianato S-C-N -2
S elemental S0 0
Disulfuro HS- -2
Sulfuro S-2 -2
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Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Factor Intensidad:Factor Intensidad:
Factor Cantidad:Factor Cantidad:
SO4-2SO4-2
Orgánico (COS / CS)Orgánico (COS / CS)
SalesSalesIntercambiableIntercambiable
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Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Factores que afectan el contenido de S total en los suelosFactores que afectan el contenido de S total en los suelos
S = f (S = f (CC, , VV, , OO, , RR, , MM))TT
ØØ CClima: temperatura, agua, radiacilima: temperatura, agua, radiacióón, n, fotoprerfotoprerííodoodo
ØØ VVegetaciegetacióón: sustraton: sustrato
ØØ OOrganismos: procesadores del sustratorganismos: procesadores del sustrato
ØØ RRelieve: elieve: escurrimiento, erosiescurrimiento, erosióón, exposicin, exposicióón a lan a laradiaciradiacióónn
ØØ MMaterial madre: aterial madre: textura y mineralogtextura y mineralogííaa
ØØ TTiempo: iempo: pHpH, tipo arcillas, , tipo arcillas, óóxidos Fe/Alxidos Fe/Al
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Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 200 400 600 800
Contenido de S (mg kg-1)
Pro
fun
did
ad (
cm)
S Inorgánico
S Orgánico
Udol (alta MO)Udol (baja MO)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 200 400 600 800
Contenido de S (mg kg-1)
Pro
fun
did
ad (
cm)
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 200 400 600 800
Contenido de S (mg kg-1)
Pro
fun
did
ad (
cm)
Ustol
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 200 400 600 800
Contenido de S (mg kg-1)
Pro
fun
did
ad (
cm)
Oxisol
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S Inorgánico
S Orgánico
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
SO2 ⇒⇒⇒⇒ SO4-2
Pestic./Enm.Fertilizantes
S en residuos
S en cosecha
Minerales Suelo
Minerales Suelo
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Remoción de S por algunos cultivosRemoción de S por algunos cultivos
CultivoS removido
(kg ha-1)
Maíz 9 - 11
Trigo 10 - 13
Papa 8 - 11
Gramíneas forrajeras 9 - 11
Algodón 13 - 17
Tréboles 17 - 25
Alfalfa 22 - 27
Remolacha azucarera 21 - 31
Cebolla 20 - 22
Repollo 21 - 43
Colza 20 - 39
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
SO2 ⇒⇒⇒⇒ SO4-2
Pestic./Enm.Fertilizantes
S en residuos
S en cosecha
LavadoMinerales
Suelo
Minerales Suelo
Erosión
H2S
Volatilización
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
S en residuos
Biomasa
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Factores que determinan el M.I.T.Factores que determinan el M.I.T.
üü Contenido de MO y de S Contenido de MO y de S mineralizablemineralizable
üü S en la soluciS en la solucióón del suelo n del suelo
üü CCaracteraracteríísticassticas del material aportado: del material aportado: calidad, cantidad, forma fcalidad, cantidad, forma fíísica, posicisica, posicióónn
üü Temperatura, agua, Temperatura, agua, pHpH, ox, oxíígenogeno
üü TiempoTiempo
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Mineralización:Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Módulo Fertilidad de Suelos
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
S en residuos
Biomasa
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Mineralización:Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S ���� S-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S ���� S-2
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
S en residuos
Biomasa
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Mineralización:Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato ���� SO4-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S ���� S-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S ���� S-2
Inmovilización:Inmovilización:
Relación C:S
> 400 : 1 ⇒⇒⇒⇒ Inmovilización neta200 – 400 : 1 Neutro
< 200 : 1 ⇒⇒⇒⇒ Mineralización neta
Relación C:S
> 400 : 1 ⇒⇒⇒⇒ Inmovilización neta200 – 400 : 1 Neutro
< 200 : 1 ⇒⇒⇒⇒ Mineralización neta
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
S en residuos
BiomasaColoides
Suelo
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Adsorción:Adsorción:
˜̃ Contenido de arcillas: mayor frecuencia Contenido de arcillas: mayor frecuencia de sitios con carga positivas (bordes). de sitios con carga positivas (bordes).
˜̃ Tipo de arcillas: retTipo de arcillas: retíículo 1:1, culo 1:1, alofanosalofanos
˜̃ ÓÓxidos de Fe y Alxidos de Fe y Al
˜̃ pHpH: cargas positivas : cargas positivas pHpH--dependientesdependientes
˜̃ contenido de MOcontenido de MO
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S en MO
S en planta
SO4-2
S0
Ciclo del SCiclo del S
S-2
S en residuos
BiomasaColoides
Suelo
Sales
OcluídoFeS2
Módulo Fertilidad de Suelos
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
S en MO
S en residuos
Biomasa
S en planta
S en cosecha
SO4-2S-2
S0
SO2 ⇒⇒⇒⇒ SO4-2
FertilizantesPestic./Enm.
Lavado
Minerales Suelo
ColoidesSuelo
Sales
Ocluído
H2S
FeS2
Minerales Suelo
Ciclo del SCiclo del S
Erosión
Volatilización
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Ha empezado recientemente a mostrarse como deficiente:Ha empezado recientemente a mostrarse como deficiente:
ü Disminución de los contenidos de MO debido a sistemas más intensivos y agresivos.
ü Disminución de los contenidos de MO debido a sistemas más intensivos y agresivos.
ü Mayores requerimientos de los cultivos por mayores potenciales de rendimiento.
ü Mayores requerimientos de los cultivos por mayores potenciales de rendimiento.
ü Mejoramiento del conocimiento de su dinámica y de las técnicas analíticas para su estudio.
ü Mejoramiento del conocimiento de su dinámica y de las técnicas analíticas para su estudio.
ü Reducción en la emisión de gases azufrados a la atmósfera. Mejores controles ambientales.
ü Reducción en la emisión de gases azufrados a la atmósfera. Mejores controles ambientales.
ü Purificación de los fertilizantes y reducción de uso de agroquímicos ricos en S.
ü Purificación de los fertilizantes y reducción de uso de agroquímicos ricos en S.
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Evaluación de la disponibilidadEvaluación de la disponibilidad
SueloSuelo
Fracción extraída Solución extractante
Sulfato soluble Agua
CaCl2, NaCl, LiCl
Sulfato soluble + adsorbido + orgánico lábil KCl a 40°C
Problema:Problema: Métodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisosMétodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisos
Precaución:Precaución: Consideración profundidadConsideración profundidad
Sulfato soluble + adsorbido NaHCO3, NH4OAc
KH2PO4
Ca(H2PO4)2
Membrana de intercambio aniónico
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007
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FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Evaluación de la disponibilidadEvaluación de la disponibilidad
Material vegetalMaterial vegetal
* Observación de síntomas: * Observación de síntomas: No sirve: confuso, tardeNo sirve: confuso, tarde
* Análisis de S total en planta entera o en alguna parte: * Análisis de S total en planta entera o en alguna parte: Más sensible (¡OJO! Método analítico)Más sensible (¡OJO! Método analítico)
Umbrales: ej. Trigo (0,12%) y Soja (0,23%). ¡Variables!Umbrales: ej. Trigo (0,12%) y Soja (0,23%). ¡Variables!
Muestrear partes jóvenes en momentos de más demandaMuestrear partes jóvenes en momentos de más demanda
* Análisis de relación N:S: * Análisis de relación N:S: Buen indicador (¡OJO! Consumo de lujo de N)Buen indicador (¡OJO! Consumo de lujo de N)Varía con la especie, la fenología, etc. Varía con la especie, la fenología, etc.
* Combinación: * Combinación: Ej. Respuesta en Trigo con S < 0,12% y N:S > 17:1Ej. Respuesta en Trigo con S < 0,12% y N:S > 17:1
Módulo Fertilidad de Suelos
Unidad 6: Azufre
Cursada 2007