avicultura manejo poedeiras
DESCRIPTION
Manejo e produçãoTRANSCRIPT
-
Manejo de Produo Avicultura Colonial
Fabiane Pereira Gentilini CaVG/IFSul
Fernanda Gonalves Medeiros GA/UFPel
-
Poedeiras
Fase de crescimento
Fase de produo
Perodo de produo
(17 a 80 sem.)
Perodo de formao
(1 a 16 sem.)
-
Poedeiras Aves indicadas
Caractersticas a serem consideradas:
boa rusticidade (resistncia a doenas e boa adaptao ao ambiente);
ter de mdia a alta capacidade de postura;
ter baixa mortalidade;
ter grande capacidade de consumo de alimentos alternativos como frutas, verduras, tubrculos...
-
Principais raas
Light Sussex Rod Island Red
New Hampshire
Plymouth Rock
Gigante Negra de Jersey w
ww
.ovo
sfer
teis
mis
alvi
ato
.co
m.b
r
galin
has
der
acas
pu
ras.
blo
gsp
ot.
com
ww
w.f
azen
dav
isco
nd
e.co
m.b
r
siti
osa
nta
mar
ia7
bar
ras.
blo
gsp
ot.
com
ww
w.f
azen
dav
isco
nd
e.co
m.b
r
-
Hbridos comerciais
Embrapa-051 Label Rouge Caipira Negra
Caipira Brow Caipira Rubro Negra
ho
tsit
es.c
st.e
mb
rap
a.b
r
julio
lan
g.b
logs
po
t.co
m
ww
w.a
sbra
er.o
rg.b
r
ww
w.p
ano
ram
io.c
om
ww
w.o
vosf
erte
ism
isal
viat
o.c
om
.br
-
Embrapa 051
Semi pesada
Ovos de casca
avermelhada
21 semanas
280 300 ovos
-
Embrapa 051
Fases de criao Cria
Recria
18 a 45 semanas de idade
Produo I
A partir das 46 semanas de idade
Produo II
-
Sistema semi-intensivo de criao
* Criao das aves em galpo
-
Sistema semi-intensivo de criao
* Liberdade de ACESSO A PIQUETES AO AR LIVRE
-
Densidade
*10 aves/m galpo
*3-5 aves/m piquetes
-
Rotao de piquetes
- Reduz deteriorao.
- Contribui para o rebrote.
- Ajuda no controle de enfermidades.
-
1. Pasto sombreado 2. Pomar 3. Horta 4. Galinheiro com 25m2 de rea coberta (250 aves)
-
Sombreamento
*rvores e forrageiras de maior porte
-
Registros - controles
Consumo de gua e de rao
Produo de ovos
Qualidade dos ovos (rachados, sem casca, sujos...)
Parmetros ambientais (temperatura, umidade, gases, iluminao)
Vacinao
Problemas de sade
Medicao
Mortalidade
-
Peso corporal
Monitorado e registrado:
- A cada 15 ou 30 dias aps o incio da postura
Pesar as aves a cada troca de rao
Uniformidade
ATENO
-
Tabela 4 Metas das poedeiras Embrapa 051
-
Controle do ambiente
Estresse trmico
Principal sinal: ofegao
-
Sistema de abertura das cortinas
Cortina:
Abertura de cima para
baixo
-
Movimento do ar
Sada de ar quente (calor)
Entrada de ar frio
-
Programa de luz
Correlao positiva: produo de ovos e iluminao
Luz: ativa glndulas, liberao de hormnios crescimento e desenvolvimento sexual
Importante para o perodo de baixa
luminosidade natural
-
Liberao hormonal
-
Programa de luz
16 horas de luz/8 horas de escuro
Avirios abertos: elaborar de acordo com a durao do dia, linhagem, idade, peso corporal
Intensidade luminosa maior que 60 lux
-
Calcular o nmero de lmpadas
25 40 60 100
Fator K : 4,2 4,6 5 6
Crescimento Produo
1a6d 7a10d 11a132d > 132d
rea do piso (m) 60 100 240 240
80 70 15 60
100 100 40 100
6 6 4,6 6
8 12 20 24
6 12 24 24
Lux
N de Lmapas=rea do Piso(m) x Lux Requerido (mximo)
Potncia da Lmpada x Fator K
Fator K
N Lmpadas
Existentes
Potncia
Dados para clculo do n de lmpadas
Fase/Idade
Inicial
Potncia (W):
-
Colocao dos ninhos
Colocar 2 a 3 semanas antes do incio da postura;
Utilizar material diferente ao utilizado no piso (quando houver);
4 aves/boca de ninho;
Vistoria diria para retirada de fezes;
Desinfeco dos ninhos de 10 em 10 dias (piolhos e carrapatos);
-
legi
tim
oo
voca
ipir
a.co
m.b
r
-
Colocao dos ninhos
Coletas: mnimo 3 X/dia (manh).
Quando em andares, o primeiro andar no deve ultrapassar 30 cm de cho.
Se possvel, a noite os ninhos devem ser fechados, evitando o aparecimento de cascas quebradas e choco.
-
Qualidade dos ovos
Aps coleta acondicionar em bandeja de papelo ou plstico.
Local seco e ventilado.
-
Jumbo - > 65 gramas Extra - 60 65 gramas Grande 60 - 55 gramas Mdio 55 50 gramas Pequeno 45 50 gramas Industrial - < 45 gramas
Classificao dos ovos
-
Ovos de casca suja
Interfere na qualidade do ovo
-
O que fazer com os ovos de casca suja?
Ovos provenientes de ninhos sujos.
Ovos de cama.
Renovao da cama dos ninhos semanalmente.
Limpeza a seco (uso de esponja).
Ovos muito sujos lavar em gua corrente (evitar uso de baldes).
-
Ovos coloniais = produto diferenciado
-
Rao balanceada
Fornecimento de rao balanceada (80%);
-
Alimentos alternativos
Fornecidos 2 vezes/dia; S dentro do galpo.
-
Alimentos alternativos
Estes alimentos devem ser colocados dentro do galpo, picados ou no, nos comedouros ou amarrados em feixes e pendurados nas cercas dos alimentos
-
Manejo alimentar
O fornecimento de minerais e vitaminas dever obedecer ao exigido por cada fase de desenvolvimento da ave.
CLCIO: essencial na formao da casca!
-
Altura comedouro
-
Altura de bebedouro
-
A produo de ovos com a utilizao de recursos existentes
na propriedade aumenta as alternativas de produo,
possibilitando melhorias na nutrio e renda familiar.
-
Obrigada pela ateno!
Bom almoo!
Bom final de semana!