avaus, anne pihlanto
TRANSCRIPT
Tervetuloa
2
Ruokaturva
Ilmasto Terveys
Väestönkasvu ja talouden kehitys:Vuonna 2050 tarvitaan 70 % enemmän proteiinia kuin tänään.
Ruoantuotanto: Aiheuttaa 25 % kasvihuonekaasu-päästöistä ja sitoo 30 % viljeltävästä maapinta-alasta.
Terveydenhoitokustannukset: 9,945 % GDB (maailmanpankki 2014)
Novel protein sources for food security (ScenoProt)
3 May 20233
Hankkeemme tavoitteena on harppaus valkuais-omavaraisuudessa vuoteen 2030 mennessä.
Novel protein sources for food security (ScenoProt)
Rahoitus Strategisen tutkimuksen neuvosto (SRC)– 2015 - 2020 (8 M€)– 2015 - 2017 3.6 M€ (hyväksytty)
Partnerit– Luke (Koordinaattori)– Turun yliopisto– Helsingin yliopisto– Jyväskylän yliopisto– Makery Oy– TNO (Alankomaat)– University of Life Sciences (Norja)
4
ScenoProtNovel protein sources for food security (ScenoProt)