automne fall 2013 newsletter patrimoine des terroirs
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Découvrez notre newletter d'automne 2013.TRANSCRIPT
CROISSANCE / INCREASE
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Nous sommes fiers d'annoncer des ventes à hauteur de 790 000 € soit une croissance de 10% vis à vis de l'année dernière (croissance portée à plus de 25% à partir du mois de septembre 2012 ) et une soixantaine de nouveaux clients.
Ces résultats positifs, malgré le contexte défavorable, confirment le positionnement choisi et la démarche commerciale poursuivie depuis le 1er semestre 2010.
Et grace à la confiance de nos clients, sur les 4 derniers mois, de Juin à Septembre 2013, nos ventes ont augmenté de 27 % vis à vis de l'année dernière
We are proud to announce sales of € 790,000, with an increase of 10% compared to last year (increase of more than 25% from September 2012) and 60 new customers .
These positive results, despite the unfavorable environment, confirm the selected positioning and sales strategy pursued since the first half of 2010.
And twith the trust of our customers over the last four months from June to September 2013, our sales continue to grow with 27% compared to the same period last year.
Merci de votre confiance et de participer à la promotion de vignerons artisans !
Thank you to trust in you and to participate of the promotion of real craft producers !
Avec plaisir, nous vous invitons à partir à la découverte d'autres spécialités régionales françaises.
With pleasure, we invite you to discover other French regional specialties.
Le comté, PORTRAIT D'UN GRAND FROMAGE
Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s’étend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Franche-Comté) et l’Ain (département de la région Rhône-Alpes).
Les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont les seulesautorisées pour la production du lait à Comté. Chaque jour, le Comté est élaboré artisanalement dans environ 160 petites fromageries de village, les «fruitières».
Pour prendre son goût, le Comté prend tout son temps. Sa maturation en cave d’affinage est au minimum de 4 mois,mais elle est souvent supérieure, de 8 mois en moyenne, à beaucoup plus.
Le Comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Ce n’est pas un fromage à goût uniforme. Chaque meule de Comté révèle un profil aromatique différent selon sa micro-région d’origine, sa saison, selon le tour demain particulier du maître fromager, selon la cave où elle a été élevée. En cela, le Comté est un fromage UNIQUE.
Particulièrement riche en calcium, en cuivre, vitamines B2 etB12 et en protéines, le Comté est un aliment précieux, dont les apports sont très utiles à l’équilibre alimentaire. Élaboré sans aucun additif ni colorant, contrôlé à chaque étape de sa fabrication, le Comté est un aliment SAIN ET NATUREL. SOURCE : http://www.comte.com
The Comté, A BIG CHEESE
For more than ten centuries, villagers of Jura Massif, Eastern France have lovingly crafted a unique and delicious cheese: Comté. This stunning region of mountains stretches between Jura and Doubs in the Franche-Comté region, and Ain in the Rhones-Alpes region, and is home to over 3,000 family farms dedicated to producing the highest quality of raw milk that is required to create Comté cheese. Today it is not only loved by millions of people in France, but all over world.
Those scoring over 14 points are given the green band representing excellent quality. Rounds given between 12-14 points will be given a brown band. And rounds that score less than 12 are excluded from carrying the official label. Only the best will do when it comes to putting Comté on your plate.
Comté takes time to acquire its taste. Once the milk has been skimmed and pressed, it is stored in a maturing cellar for at least 4 to 18 months, or more to gain its full spectrum of delicious flavours. Nutty, creamy, fruity, peppery and toasty are just some of the notes you will come to love. After 4 months each round is tested and marked on its taste and shape.
As autumn draws to an end, the cows return to the stable where they can feast on locally harvested hay, both of which help to maximise Comté’s delicious aromatic potential. Any fermented feed such as sileage is prohibited because it adversely affects the quality of the milk which is used raw. Comté has also refused GMOs and presents all guarantees in respect of the product.
Comté is characterised and loved for its surprising aromatic richness. That’s because we don’t get our milk from just anywhere. A prestigious cheese like Comté requires excellent milk, which is why Comté cows are authorised exclusively from the Montbéliarde and French Simmental breeds. With each cow given a whole hectare of pasture land in the summer months, they are free to feed on a delicious natural grass diet. SOURCE : http://www.comtecheese.co.uk
Fromage franc comtois / Regional cheese
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
In August & September, many recognized guides in France, are published.Here is our list of wines that have been awarded among the best of each appellation.
Guide Gilbert & Gaillard 2014
80 - 84/100
Millésime 2012 Bordeaux (Blanc-White ) : 80/100Perles 2010 Crémant de Bordeaux : 82/100Millésime 2012 Bordeaux Clairet : 81/100Millésime 2012 Côtes de Bergerac moelleux : 82/100Cuvée Prestige 2011 Touraine : 82/100Millésime 2011 Côtes du Rhône : 83/100Optimum 2011 Bergerac sec : 83/100Brut Fines Bulles de Touraine Rosé Touraine : 83/100
85 - 89/100
Millésime 2008 Cahors : 84/100L'Elégance 2012 Rosé de Loire : 84/100Sauvignon 2012 Touraine : 84/100Fraîcheur Gourmande 2011 Alsace sylvaner : 85/100Millésime 2012 Bergerac sec : 85/100La Cuvée 2010 Bergerac : 85/100Millésime 2011 Bergerac (Rouge-Red) : 85/100Millésime 2011 Monbazillac : 85/100Millésime 2012 Bergerac Rosé : 85 /100Millésime 2012 Bordeaux rosé : 85/100Millésime 2010 Lalande de Pomerol - pont de guitres : 85/100Elevé en fût de chêne 2010 Fronsac - Les Roches de Ferrand : 85/100Millésime 2010 Fronsac - Vray Houchat : 85/100Brut Fines Bulles de Touraine Blanc Touraine : 85/100Vieilles Vignes Touraine Sauvignon : 85/100Côt 2011 Touraine : 85/100Sélection des Cognettes 2012 Muscadet Sèvre et Maine : 85/100Millésime 2012 Sancerre (Blanc-white) : 85/100L'élégante - MR 2011 Saint-Nicolas-de-Bourgueil : 86/100Millésime 2010 Lalande de Pomerol - Pont de Guestres : 86/100Extra brut Grande Tradition Champagne : 86/100Brut Prestige Champagne : 86/100Confluence 2012 Jurançon sec : 86/100Pas de Deux 2011 Jurançon : 86/100Cuvée Prestige - élevé en fûts de chêne 2009 Cahors : 86/100Millésime 2011 Sancerre (Rouge-Red) : 86/100
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Comprendre les notes :
95 à 100 : vin d'exception, la conjonction d'un grand terroir et d'un savoir faire exceptionnel.
90 à 94 : vin de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d'élaboration.
85 à 89: vin de très bon niveau dont nous avons apprécié la typicité et la personnalité.
80 à 84 : vin de qualité associant équilibre, structure, netteté, pour une dégustation plaisir.
Understand the notes :
95 à 100 : exceptional wine, the combination of a great terroir and an exceptional know-how.
90 à 94 : wine of great class combining finesse, complexity and remarkable quality development.
85 à 89: very good wine which we enjoyed the typical character and personality.
80 à 84 : quality wine combining balance, structure, clarity, for a tasting pleasure.
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
In August & September, many recognized guides in France, are published.Here is our list of wines that have been awarded among the best of each appellation.
Guide Gilbert & Gaillard 2014
85 - 89/100 ( Suite - continuation)
Millésime 2009 Médoc - Les Hauts de Tousquiron : 87/100Vieilles Vignes 2011 Alsace riesling : 87/100Tradition 2011 Alsace riesling : 87/100Millésime 2011 Bourgogne: 87/100Vieilles Vignes 2010 Gaillac : 87/100Quintessence 2011 Saint-Nicolas-de-Bourgueil : 87/100Les Mondes Rondes 2011 Côte de Beaune : 88/100Brut Les Grands Nots 2004 Champagne : 88/100Millésime 2011 Volnay: 88/100La Grande Châtelaine 2011 Côte de Beaune : 88/100Clos de la Bressande 2011 Mâcon-Villages : 88/100Les Rouelles 2011 Condrieu : 88/100Pierre de Lune 2011 Jurançon sec : 88/100Florentin 2011 Gaillac : 88/100Millésime 2011 Chorey-lès-Beaune : 89/100Cuvée de l'Ours 2011 Alsace pinot gris : 89/100Clos Saint Sébastien 2010 Alsace gewurztraminer : 89/100Les Reines 2011 Saint-Joseph : 89/100Millésime 2008 Châteauneuf du Pape : 89/100Les Baptaurels 2010 Châteauneuf du Pape : 89/100
90 -94/100
2011 Volnay Vieilles Vignes : 90/100Authentique 2011 Pouilly-Fuissé : 90/100Terra Louis 2011 Saint-Joseph : 90/100Cuvée Loess 2011 Saint-Joseph : 90/1002011 Volnay 1er Cru : 91/1002011 Aloxe Corton : 91/100Toute une Histoire 2011 Jurançon : 91/100Clisson 2009 Muscadet Sèvre et Maine Clisson : 91/100La Cuvée 2010 Monbazillac : 93/100Optimum 2010 Monbazillac : 94/100
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Comprendre les notes :
95 à 100 : vin d'exception, la conjonction d'un grand terroir et d'un savoir faire exceptionnel.
90 à 94 : vin de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d'élaboration.
85 à 89: vin de très bon niveau dont nous avons apprécié la typicité et la personnalité.
80 à 84 : vin de qualité associant équilibre, structure, netteté, pour une dégustation plaisir.
Understand the notes :
95 à 100 : exceptional wine, the combination of a great terroir and an exceptional know-how.
90 à 94 : wine of great class combining finesse, complexity and remarkable quality development.
85 à 89: very good wine which we enjoyed the typical character and personality.
80 à 84 : quality wine combining balance, structure, clarity, for a tasting pleasure.
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
In August & September, many recognized guides in France, are published.Here is our list of wines that have been awarded among the best of each appellation.
Guide Hachette des vins 2014
Vin Réussi / Successful wine
Vignoble Beuvin - Medoc les Hauts de Tousquiron Cuvée Lucie 2010Domaine Frey Dominique & Julien - Riesling Vielles Vignes 2011Domaine Bachelet - Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2010Domaine Sangouard Guyot - Poully Fuissé Ancestral 2011Domaine La Mereuille - Chateauneuf Du Pape Les Baptaurels 2010Domaine Flacher - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes Clos des Littes 2011Domaine de Moulin Pouzy - Bergerac sec Classique Blanc/White 2012Domaine Nigri -Jurancon Sec Confluence 2012Domaine Charbonnier - Touraine Sauvignon 2012Domaine Brisebarre - Vouvray Fines Bulles brut 2009Vignoble Musset Roullier - Anjou Villages Petit Clos 2011
Vin Très Réussi ( 1*) / Very Successful wine (1*)
Domaine Poulleau - Bourgogne Pinot Noir 2011Domaine Poulleau - Volnay Vielles Vignes 2011Domaine de La Jarnoterie Cuvée Mr L'elegante 2011Chateau Lauriga - Cotes du Roussillon Cuvée Bastien 2011Chateau Lauriga - Muscat de Rivesaltes 2012Domaine Sangouard Guyot - Poully Fuissé Authentique 2011Vignoble Charmet - Beaujolais Cuvée Masfraise 2011Domaine Flacher - Condrieu Les Rouelles 2011Domaine de la sangliere - Cotes de Provence rouge/red Prestige 2010Domaine du Moulin - Gaillac Cuvée Florentin 2011Domaine Jean Paul Picard - Sancerre Blanc/white 2012Domaine des Bories - Madiran Vielles vignes 2011Domaine des Bories - Pacherenc du vic bilh moelleux/sweet 2011
Vin remarquable ( 2*) / Remarkable wine (2*)
Domaine La Guintrandy - Cotes du Rhone Red/Rouge 2012Abbaye de Fontfroide - Corbières Blanc/ White Ocellus 2012Abbaye de Fontfroide - Corbières Rouge/Red Deo Gratias 2010Chateau Lauriga - Cotes du Roussillon Réné Clar 2010Vignoble Charmet - Beaujolais Cuvée Centenaire 2011Domaine Flacher - Saint Joseph Terra Louis 2011Domaine Du Moulin - Gaillac Cuvée Reservée 2011Domaine du Moulin - Gaillac Cuvée vielles vignes white/blanc 2011Vignobles Rousselot - Lalande de Pomerol Pont de Guestres 2010Domaine Brisebarre - Vouvray Sec 2011
Vin exceptionnel ( 3*) / Exceptionnal wine (3*)
Domaine des Cognettes - Muscadet Sevre et Maine Cru Clisson 2007
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Le best-seller des guides d'achat.
Les clés de son succès ? Son indépendance, l'objectivité de ses dégustations à l'aveugle et la diversité des vins sélectionnés, des vins de pays aux crus classés.
- 40 000 vins dégustés à l'aveugle- 10 000 vins sélectionnés- 1 000 vins à moins de 5 €- 2 000 bons rapports qualité/prix- 500 coups de coeur
Comprendre les notes :
- *** ( 3 étoiles) vin exceptionnel- ** ( 2 étoiles) vin remarquable- * ( 1 étoile) vin très réussi- cité vin réussi
The best-seller of the guides of purchase.
The keys of its success?It's independence, the objectivity of its blind tastings and the variety of selected wines, local wines to ified vintage wines(vineyards).
- 40 000 blind tasted wines- 10 000 selected wines- 1 000 wines unless 5 €- 2 000 "good values for money" wines- 500 very favorites wines (" coups de coeur")
How to understand the notes :
- *** (3 stars) : exceptional wine- ** (2 stars) : remarkable wine- * (1 star) : very successful wine- Cited : successful wine
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
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Guide Bettane et Desseauve 2014
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la SangliereDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
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Comprendre les notes :
13/20 à 14.5/20 : bon vin, bien fait, représentatif de son origine
15/20 à 16/20 : très bon vin, hautement représentatif de la qualité de son origine.
16.5/20 à 18/20: vin de référence das son appellation et son millésime
18.5/20 à 19.5/20 : vin de qualité exceptionnelle digne des plus grandes occasions exigeant une conservation en cave et un niveau de service digne de lui
20/20 : une idée de la perfection le jour où il a été dégusté
How to understand the notes :
- 13/20 à 14.5/20 : good wine, well done, representative of its origine
- 15/20 à 16/20 : very good wine, highly representative of the quality of its origin.
- 16.5/20 à 18/20: reference in its appellation and its vintage
- 18.5/20 to 19.5/20 : wine of exceptional quality for greatest opportunities requiring conservation in the cellar and a level of service worthy of him
- 20/20 : an idea of perfection on the day it was drunk
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
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Guide des meilleurs vins à moins de 20 € 2014
Guide DUSSERT GERBER DES VINS 2014
1ers grands vins classés ( niveau le plus elevé /highest level)
Domaine Frey Charles et Dominique ( Prix d'honneur) Domaine Sangouard Guyot Domaine Poulleau (Satisfecits) Chateau de Piote Abbaye de Fontfroide Domaine des Cognettes (Satisfecits) Domaine Charbonnier (Prix d'Excellence) Domaine de La Jarnoterie (Prix d'Excellence) Domaine La Mereuille (Prix d'Excellence) Domaine Flacher (Satisfecits) Domaine de La Sangliere (Lauréats) Domaine de Moulin Pouzy (Prix d'Excellence)
2nds grands vins classés
Chateau Piron Champagne Jeaunaux Robin (Satisfecits) Domaine Ellevin
DIVERS / OTHERS
Domaine Nigri (Laureats) Domaine JP PIcard (Laureats)
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
Médailles et concours 2013 / Awarded wines 2013
Fin Aout, Debut Septembre, de nombreux guides reconnus sortent en France. Voici donc la liste de nos vins qui ont été sélectionné parmi les meilleurs de chaque appellation
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REVUE DES VINS DE FRANCE OCTOBRE 2013
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la SangliereDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
ALSACE - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Alsace Riesling Vielles vignes - Alsace Pinot Gris Cuvée de l'Ours - Alsace Gewurztraminer Collines de Granit
VINS ROUGES / RED WINES - Alsace Pinot Noir Harmonie
CREMANT/ SPARKLING - Crémant D'Alsace 2009 Plaisir Perlant
BOURGOGNE, BEAUJOLAIS - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Mâcon-Villages « Clos de la Bressande » - Pouilly-Fuissé « Authentique » - Meursault - Chablis - Chablis 1er Cru Vosgros ou/or 1er Vaucoupin
VINS ROUGES / RED WINES - Côte de Beaune Les Mondes Rondes - Bourgogne Pinot Noir - Chorey-lès-Beaune - Maranges 1er CRU La Fussière ou/or 1er CRU Les Roussots - Pommard Les Chanlins - Chassagne Montrachet
CREMANT/ SPARKLING - Crémant de Bourgogne
BEAUJOLAIS - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Beaujolais Cuvée La Goyette d’or
VINS ROUGES / RED WINES - Beaujolais Cuvée Masfraise - Beaujolais Cuvée La Centenaire
Selection par région / Selection by winegrowing areas
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.comMobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
BORDEAUX - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
AUTRES / OTHERS - Bordeaux Clairet
VINS ROUGES / RED WINES - Bordeaux Tradition - Bordeaux Supérieur Cuvée Prestige - Montagne St Emilion - Médoc Les Hauts de TOUSQUIRON - Fronsac Château Vray Houchat - Lalande de Pomerol Domaine Pont de Guestres
CREMANT/ SPARKLING - Crémant de Bordeaux « Perles de Piote »
CHAMPAGNE - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
- Champagne Extra Brut Selection - Champagne Brut Prestige - Champagne Brut Rosé
LANGUEDOC ROUSSILLON - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Corbières Ocellus - Vin de Pays d’Oc ( IGP d'OC) Muscat Sec de Lauriga - Muscat de Rivesaltes Château Lauriga - Vin de pays d'Oc ( IGP d'Oc) Cuvée Viognier
VINS ROUGES / RED WINES - Corbières Ocellus - Vin de Pays des Côtes Catalanes Domaine Lauriga Merlot - Côtes du Roussillon Le Cadet de Lauriga - Saint Chinian Cuvée Engouement
VINS ROSES / ROSE WINES - Corbières Ocellus - Vin de Pays des Côtes Catalanes (IGP des Côtes Catalanes) Domaine Lauriga - Saint Chinian Cuvée Rachel
Selection par région / Selection by winegrowing areas
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
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LOIRE - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Muscadet Sur Lie Sel. des Cognettes - Sancerre - Vouvray - Anjou Blanc Sec le Moulin - Touraine Sauvignon
VINS ROUGES / RED WINES - Sancerre - St Nicolas de Bourgueil Cuvée MR l'Elegante - Anjou Les Neuf Vingt - Anjou Gamay Léjourie - Touraine Cot
CREMANT/ SPARKLING - Vouvray Fines Bulles Methode Traditionnelle - Fines Bulles de Touraine, Méthode Traditionnelle Brut - Crémant de Loire Noctambule
VINS ROSES / ROSE WINES - Rosé de Loire - Cabernet D’Anjou L’esquisse - Sancerre - St Nicolas de Bourgueil Préludise
RHONE - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Village Visan « Le Deves » - St Joseph Cuvée Loess - Vin de Pays de Vaucluse Chardonnay-Vermentino - Luberon La Cuvée du Solstice
VINS ROUGES / RED WINES - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Village Visan « Le Deves » - Cotes du Rhône Village - Chateauneuf du Pape - Saint Joseph - Luberon La Cuvée du Solstice - Vin de Pays de Vaucluse Merlot
VINS ROSES / ROSE WINES - Côtes du Rhône - Luberon La Cuvée du Solstice
Selection par région / Selection by winegrowing areas
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
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SUD OUEST - suggestions pour votre gamme, suggestions, proposal
VINS BLANCS / WHITE WINES - Jurançon Confluence - Jurançon Pas de deux - Bergerac Classique Sec - Monbazillac - Gaillac cuvée Vielles Vignes
VINS ROUGES / RED WINES - Cahors CHÂTEAU DE HAUTERIVE - Cahors CHÂTEAU DE HAUTERIVE PRESTIGE - Bergerac Classique - Gaillac cuvée Vielles Vignes - Gaillac cuvée réservée
CREMANT/ SPARKLING - Méthode Ancestrale Gaillacoise brut
VINS ROSES / ROSE WINES - Bergerac Classique
Selection par région / Selection by winegrowing areas
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
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Agenda 2014 / Dates for 2014
En 2014, pensez a venir nous voir lors de.... In 2014, do not forget to meet us at this occasion of ...
MILLESIME BIO - Montpellier (France )
27-28-29 JANVIER 2014 / 27-28-29 JANUARY 2014 INFOS : http://www.millesime-bio.com/ nous ne pouvons pas exposer en tant que Patrimoine des Terroirs mais des vignerons y serons et nous pouvons organiser des dégustations d'autres vins d'autres vignerons si vous y participez ( a proxmité de l'évenement) we can not exhibit (Patrimoine des terroirs ) but some winemakers will be here and we can organize tastings of other wines from others regions if you are coming ( close to the event )
VINISUD - Montpelliier( France) :
24, 25 et 26 février 2014 - 24, 25 et 26 FEBRUARY 2014 INFOS : http://www.vinisud.com/ nous exposerons en tant que Patrimoine des Terroirs avec notre propre stand comme les années passées et nous pouvons organiser des dégustations d'autres vins d'autres vignerons si vous y participez ( a proxmité de l'évenement) we will exhibit (Patrimoine des terroirs ) with our own stand such as last years and we can organize tastings of other wines from others regions if you are coming ( close to the event )
Prowein - Dusseldorf ( Allemagne) :
23, 24, 25 Mars 2014 - 23, 24, 25 MARCH 2014 INFOS : www.prowein.com nous exposerons en tant que Patrimoine des Terroirs avec notre propre stand comme les années passées we will exhibit (Patrimoine des terroirs ) with our own stand such as last years
Les Grands Jours de Bourgogne - Bourgogne
17 au 21 mars 2014 / 17 to 21 MARCH 2014 INFOS : http://www.grands-jours-bourgogne.fr nous ne pouvons pas exposer en tant que Patrimoine des Terroirs mais des vignerons y serons et nous pouvons organiser des dégustations d'autres vins d'autres vignerons si vous y participez ( a proxmité de l'évenement) chez nos vignerons de la région we can not exhibit (Patrimoine des terroirs ) but some winemakers will be here and we can organize tastings of other wines from others regions if you are coming ( close to the event ) directly in our burgundy estates
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Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
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Nouveau vigneron / New winegrower
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Présentation :
Le Domaine La Garelle produit des AOC Luberon rouges, blancs et rosés, et des Vins de Pays de Vaucluse, des vins francs de goût et respectueux du terroir. Une cave particulière est créée sur le domaine en 1995.
L'élaboration de vins de qualité devient la priorité du Domaine.
En 2008, le Domaine La Garelle est racheté par Alain Audet, ingénieur agronome dont la famille est originaire du Luberon. Propriétaire-récoltant des 20 hectares du Domaine, il poursuit la même politique de recherche de qualité avec une équipe motivée et passionnée.
Les chais sont climatisés, un pressoir pneumati-que remplace le pressoir mécanique et de nouvelles cuves sont installées. Simultanément, les bouteilles changent de forme, et de nouvelles étiquettes reprenant le logo du Domaine en forme de grappe de raisin donnent une unité esthétique à la gamme des vins.
La moyenne d'âge des vignes est de 25 ans en AOC, et de 15 ans en Vins de Pays ( celles-ci ont subi une restructuration variétale - chardonnay, viognier, merlot - pour donner des vins plus aromatiques)
Les rendements moyens sont compris entre 25 et 50 hectolitres par hectare.
Domaine La GarelleRHONE
( Lubéron)
Presentation :
Le Domaine la Garelle makes red, white and rosé AOC Luberon wines as well as Vins de Pays de Vaucluse — honest-flavoured wines which reflect the terroir. A private winery was set up on the domain in 1995.
Creating wines of quality became the top priority of the vineyard thanks to the joint ambition of Robert Vlasman and Frédéric Blanc, who earned a degree in wine technology at Montpellier.
In 2008 La Garelle was bought by Alain Audet, a qualified agricultural engineer whose family comes from the Luberon and as owner-operator of the Domain's 50 acres he is devoted to the same pursuit of quality with the help of his highly-motivated and passionate team.
The vines , on average, are 25 years old for the AOC and 15 years old for the Vins de Pays (which have benefitted from replantings with varietals like - chardonnay, viognier and merlot - to give more aromatic wines.).
Average Yields vary between 25 and 50 hectoli-tres per hectare (1300-2600 bottles/acre).
The wine cellars are air-conditioned, a new pneu-matic press has been brought in to replace the mechanical one and new vats have been instal-led.
At the same time, the bottles have changed shape and new labels featuring the logo of the Domain as bunches of grapes have been adop-ted to give a unifying theme to the range of wines offered.
Luberon La Cuvée du Solstice Red/Rouge «Nez : notes de fruits rouges (mûre) et cuir.Bouche : dominante fruitée, mûre, cerise et épices..»
« On the nose : Red fruits (mulberries), and some leatherOn the palate : Strong fruit, mulberries, cherries and spice .”
•Cépage(s) : Grenache 40% - Syrah 40% - Carignan 20%•Grape Variety(ies) : Grenache 40% - Syrah 40% - Carignan 20%•Type de Sol: Argilo-calcaire •Type of soil : Calcareous and clayey•Rendement: 45 hl/ha / Yield: 45 hl/ha•Age des vignes : 25 ans / Age of the vine: 25 years
• Guide des meilleurs vins à moins de 20 € (13/20) 2014
Luberon La Cuvée du Solstice White/Blanc «Nez : arômes de pêche de vigne et de résine de pin. Bouche : abricot, ananas, puis viennent des arômes de pain grillé, de vanille, finale sur notes de torréfaction...»
« On the nose : Scents of peach and pine trees. On the palate : Apricots, pineapple followed by toast with a hint of vanilla, and roasting coffee on the finish.”
•Cépage(s) : Vermentino 90 % -Ugni blanc 10 % •Grape Variety(ies) : Vermentino 90 % -Ugni blanc 10 %•Type de Sol: Argilo-calcaire •Type of soil : Calcareous and clayey•Rendement: 45 hl/ha •Yield: 45 hl/ha•Age des vignes : 10 ans •Age of the vine: 10 years•élevage en fût de chêne • Maturing: ageing in oak barrels
• Médaille Argent Concours de Mâcon 2012 ( SILVER MEDAL )• Médaille de Bronze International Wine Challenge (IWC-Londres) 2012 (SILVER MEDAL)
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
PATRIMOINE DES TERROIRS
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique (AB)
Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau Domaine EllevinDomaine Sangouard GuyotVignoble Charmet Domaine Jean Louis Bachelet
Bordeaux Château de Piote (AB) Château PironVignobles Rémy Rousselot Vignoble Beuvin
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaAbbaye de FontfroideDomaine La Maurine Rouge
Vallée de La Loire Domaine des Cognettes (AB)Domaine Jean Paul PicardDomaine BrisebarreDomaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie Domaine Charbonnier
Vallée du Rhône – Provence Domaine la Guintrandy (AB)Domaine de la GarelleDomaine La Mereuille Domaine Flacher
Sud OuestDomaine Nigri (AB)Domaine du Moulin PouzyDomaine du MoulinChateau de Hauterive
Depuis 2006, un des plus anciens groupement de vignerons indépendants unissant des vignerons de toute la France.
Since 2006, one of the oldest group of winegrowers gathering winemakers from all over France.
PATRIMOINE DES TERROIRS
Association de vignerons Patrimoine des Terroirs ( Consortium of craft & independent french winemakers)
Blog www.patrimoinevin.canalblog.comEmail [email protected]
Tel +33.3.81.91.84.30 ou +33.6.87.46.16.208 rue valentine besson - 25310 Hérimoncourt FRANCE
Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com
Champagne Champagne Jeaunaux Robin
Alsace – Jura Domaine Frey Dominique et Julien
Bourgogne-Beaujolais Domaine PoulleauDomaine EllevinDom. Sangouard GuyotVignoble CharmetDomaine Bachelet
Rhone – Provence Domaine la GuintrandyDomaine La GarelleDomaine La MereuilleDomaine Flacher
Languedoc RoussillonChâteau LaurigaDomaine La Maurine RougeAbbaye de Fontfroide
LoireDomaine des CognettesDom. Jean Paul Picard
Domaine BrisebarreDomaine Musset RoullierVignoble de la Jarnoterie
Domaine Charbonnier
BordeauxChâteau de Piote
Château PironVign. Rémy Rousselot
GFA Beuvin
Sud OuestDomaine Nigri
Chateau de HauteriveDomaine du Moulin Pouzy
Domaine du Moulin
Life is too short to drink bad wine.’Life is too short to drink bad wine.’La Vie est trop courte pour boire du mauvais vin’La Vie est trop courte pour boire du mauvais vin’
Johann Wolfgang von Goethe