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Aspettando Cerealia | Eventi Prima del Festival a Roma

DOMENICA 14 MAGGIOMERCATO CONTADINO CASTELLI ROMANI Ippodromo Capannelle | Via Appia Nuova, 1245 9.00 -18.00 Pasta Madre Day.10.00 Laboratorio di panificazione.11.00 Concorso Il miglior PANE. Live music Zigancafé project / A cura Associazione Consorzio APS km0

DOMENICA 4 GIUGNO ARCHEOITINERA – ROMAMUSEO NAZIONALE DELLE ARTI E TRADIZIONI POPOLARI - MUSEO DELLE CIVILTÀ p.zza Gu-gliemo Marconi 8/1016.00 Visita guidata a cura Archeoclub d’Italia-Roma (*)

Programma del FestivalREGIONE LAZIO - ROMA

GIOVEDÌ 8 GIUGNO ISTITUTO TECNICO AGRARIO “EMILIO SERENI” Via Prenestina, 139511.00 Premiazione Certamen Prenestino II ed., Uve e paesaggi agrari della via Francigena / A cura ITA E. Sereni e Re.N.Is.A. SALA PIETRO DA CORTONA P.zza del Campidoglio, 117.30 Cerimonia di apertura del festival e passaggio del testimone dal Marocco all’Unione Europea. Tavola Rotonda Integrazione, cultura e sviluppo: quale futuro per l’Europa e il Mediterraneo. Performance Il mito di Europa. Degustazione con UPM Un Punto Macrobiotico (*)

VENERDÌ 9 GIUGNOARCHEOITINERA 17.00 Apertura speciale dei Fori Imperiali. Visita guidata a cura Archeoclub d’Italia- Roma (*) AUDITORIUM DI MECENATE Largo Leopardi snc / via Merulana18.00 incontro-dibattito Turismo sostenibile e patrimonio culturale nell’area Euromediterranea, in oc-casione dell’Anno Europeo del Turismo Sostenibile. Concerto del G. Gershwin Brass quintet. Degu-stazione con Panella, l’arte del pane (*)

SABATO 10 GIUGNOTENUTA PRESIDENZIALE DI CASTELPORZIANO Via Cristoforo Colombo,1671 Castelporziano9.00 Convegno L’evoluzione e la comunicazione delle politiche agroalimentare nei 60 anni dell’Unione Eu-ropea. La Cerealicoltura 4.0. Valido ai fini dei CFP dell’Ordine dei Giornalisti. Riservato solo agli iscritti piattaforma Sigef (*)NIDO DI TOMBOLO via di Spregamore 51 (zona Ardeatina) 10.00 / 15.00 C’era una volta ... il grano. Attività Ludico teatrali per i bambini / A cura di Associazione Os-servatorio Salute e Sicurezza in collaborazione con Nido di Tombolo (*)ARCHEOITINERA13.30 Panem et Circenses - Ludi Circences: Apertura speciale del Circo Massimo con sotterraneo17.00 Panem et Circenses - Ludi Scaenici: Il Teatro di Marcello. Visita guidata a cura Archeoclub d’Italia- Roma (*)

DOMENICA 11 GIUGNOAGRICOLTURA NUOVA SCSAI Via Valle di Perna, 315 10.30 Cerealia in fattoria, una domenica nell’agro romano. Laboratori per adulti e bambini. Pranzo con menù Cerealia. Attività ludiche ed artistiche (*)MERCATO CONTADINO CASTELLI ROMANI Ippodromo Capannelle | Via Appia Nuova, 1245 11.00 Laboratorio l’Isola del buon gusto. Degustazione dell’orzotto / A cura Associazione Consorzio APS km0ARCHEOITINERA16.00 Panem et Circenses - Agon Capitolinus o Capitolia: Apertura speciale di uno nuovo tratto archeolo-gico dello Stadio di Domiziano. Visita guidata a cura Archeoclub d’Italia- Roma (*) DOMUS ROMANA HOTEL via Quattro Fontane, 113 19.30 Presentazione del libro Grani antichi, Terra Nuova Ed. 20.30 Semi di Memoria, performance di narrazione corporea e vocale A cura di Associazione Osservatorio Salute e Sicurezza (*)

LUNEDÌ 12 GIUGNOSPAZIO INSOR/BAICR via dei Rutoli, 8 11.30 Convegno L’Orzo: il cereale della salute, coordinamento scientifico Michele Stanca. L’orzo nel piatto e nel bicchiere, degustazione con UPM Un Punto Macrobiotico. In collaborazione con CREA Centro Geno-mica Fiorenzuola, ODAF, FIDAF, INSOR, INASA (*)

MARTEDÌ 13 GIUGNOBUSTO DI COLOMBA ANTONIETTI Gianicolo, Parco della Memoria17.00 Omaggio a Colomba Antonietti. A cura di Cinzia Dal Maso e Annalisa Venditti

REGIONE LAZIO - ALBANO LAZIALE

VENERDÌ 9 GIUGNOFUSTOCK BIRRERIA via Graziosa, 71 (scalinata Fontana del Mascherone, Corso Matteotti) 19.00 Laboratorio del gusto: l’alchimia della trasformazione dell’ORZO in birra. Degustazioni e abbina-menti con i presidi Slow Food. Live music / A cura Slow Food Albano e Ariccia (*)

REGIONE LAZIO - ARTENA

SABATO 10 GIUGNO / DOMENICA 11 GIUGNO FATTORIA COLLE SAN NICOLA Via S. Nicola, 4 Artena Pranzo Contadino: porte aperte in Fattoria12.00 Laboratorio con il mastro casaro la mozzarella in diretta (solo sabato)

13.00 Pranzo contadino. Musica popolare e visita all’azienda. La Torta pastiera di Umberto Di Pietro / A cura Associazione Consorzio APS km0 (*)

REGIONE LAZIO - RIPI

DOMENICA 25 GIUGNOLOCALITÀ COLLE LISI 9.00 – 20.00 Incontro Economie di Comunità. L’Agricoltura possibile nei Paesaggi della Ciociaria in prossimità dei campi di grano: percorsi sportivi e attività culturali. Il modello RES CIOCIARIA / A cura Res Ciociaria, Comune di Ripi

REGIONE LAZIO - PALIANO

SABATO 1 LUGLIOBANCA CREDITO COOPERATIVO DI PALIANO P.zza Colonna10.30 Seminario Il grano, le sue proprietà, l’economia e valorizzazione del paesaggio. Bilancio delle Politiche Comunitarie sul territorio Ciociaro / Mostra della tradizione cerealicola e dimostrazione della trebbiaturaAGRITURISMO BERTACCO Via Poggio Romano14.00 Pranzo, visita all’agriturismo e presentazione del progetto MONELLA (*)

DOMENICA 2 LUGLIO PARCO NATURALE LA SELVA via PalianenseNatura e Economia, percorso enogastronomico storico culturale sulla trebbiatura / A cura Res Ciociaria, Agri-turismo Bertacco, Comune di Paliano

CALABRIA - VIBO VALENTIA

VENERDÌ 9 GIUGNOSALA CONVEGNI CONVITTO NAZIONALE FILANGERI Corso Umberto I, 18 17.30 Convegno: Il cous cous nella tradizione mediterranea con particolare riferimento alla Calabria e al Ma-roccoENOTECA FABBRICA via Fiorentin s.n.c. 19.30 Laboratorio: la preparazione manuale del cous-cous secondo la tradizione calabrese e marocchina (*)

DOMENICA 11 GIUGNO PIANA DEGLI SCRISI Sant’Onofrio 9.30 Passeggiata nella Piana degli Scrisi tra le spighe di grano. Colazione al sacco o contadina biologica con AIAB Calabria

18.00 Laboratorio di danza tra le spighe in collaborazione con l’Associazione Veipocam DVD Dance (*)

Il programma in Calabria è a cura dell’Archeoclub d’Italia di Vibo Valentia in collaborazione con Club Unesco di Vibo Valentia, Accademia della Dieta Mediterranea, Veipocam DVD Dance

REGIONE SICILIA - PALERMO

MERCOLEDÌ 7 GIUGNO PALAZZETTO MIRTO 9.00 Seminario Da “Hedypatheia” di Archestrato da Gela ai giorni nostri, passeggiata attraverso secoli di buon cibo

VENERDÌ 9 GIUGNO BIBLIOTECA COMUNALE Comune Isola delle Femmine 9.00 Attività per studenti: Dieta mediterranea e sani stili di vita

VENERDÌ 21 LUGLIO BIBLIOTECA COMUNALE Comune Isola delle Femmine 18.00 A teatro con il gusto: cibo e intrattenimento, “Da Hedypatheia di Archestrato da Gela ai giorni nostri”

GIOVEDÌ 27 LUGLIO BALLARAK16.00 Centro Storico in Birra. Passeggiata fra i vicoli dell’antico mercato Ballarò, visita al birrificio artigianale.

MERCOLEDÌ 27 SETTEMBREARSENALE DELLA MARINA REGIA 9.00 Laboratori per ragazzi: La cucina degli scarti; I CUOCHI Ricicloni - ricette sostenibili da giocare in cuci-na; Mediterraneo è il nostro mare, Una immersione nel patrimonio culturale sommerso; Come vivono le api; Dal semino al panino; E tu che erba sei?; Sporchiamoci le mani;15.00 Seminario DIETA SOSTENIBILE - un ponte fra salute, nutrizione e ambiente09.00-19.00 CEREAL’Arte. Letteratura, musica, arti visive

VENERDÌ 13 OTTOBRE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PALERMO Dipartimento Scienze Agrarie e Forestali - Aula Magna9.00 Convegno Nella terra di Cerere. I cereali: arti e professioni. Identità e culture ORTO BOTANICO E HERBARIUM MEDITERRANEUM – UNIPA. Visita guidata

DOMENICA 15 OTTOBRE PARCO DELLA SALUTE9.00 Antichi grani siciliani e sana alimentazione. VIVISANO Onlus

Il programma in Sicilia è a cura Associazione Comeunamarea Onlus, con il patrocinio della Regione Sicilia, Assessorato regionale dei Beni culturali e dell’Identità siciliana, Dip. dei Beni culturali e dell’Identità siciliana - So-printendenza del Mare, Città di Palermo,Università degli Studi di Palermo, Comune Isole delle Femmine in col-laborazione con OltreVerde, Azienda Apistica Correnti, Sicilian School of Pizza Onlus, VIVISANO Onlus, Ballarak e con la partecipazione di Istituto Euro Arabo Mazara del Vallo, I.E.ME.S.T., Eco Risveglio, IERSA, Consorzio GianPietro Ballatore, Azienda Molini del Ponte, Birrificio Chinaschi

N.B. Tutti gli eventi segnati con (*) sono a prenotazione obbligatoria. Il presente programma potreb-be subire variazioni. Per le modalità di prenotazione, l’approfondimento sui singoli eventi e su altre iniziative in calendario, si consiglia di fare riferimento al sito del festival, in continuo aggiornamento: www.cerealialudi.org