ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DE C.E.C.A.

Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: jubiceca@ceca.es

NÚMERO 194

ABRIL 2014

1.- Editorial.

2.- Música y tertulia de

cine.

3.- Senderismo.

4.- Federación Nacional.

5.- Noticias de Jubiceca.

6.- Visita cultural.

7.- Crónica viajera.

8.- Zarzuela.

9.- Teatro.

10.- Ópera.

12.- Gastronomía.

14.- Tecnologías.

16.- Colaboraciones.

18.- Colaboraciones.

20.- Pasatiempos.

21.- Viaje a Almagro y las

lagunas de Ruidera.

22.- De Madrid.

24.- Contraportada.

SUMARIO

JUBICECA en ningún momentoasume, ni se responsabiliza, delas opiniones expresadas en las

páginas de «Volando» por laspersonas que colaboran en la

edición de este boletín informativo.

BOLETÍNINFORMATIVO DE JUBICECA

Página web: jubiceca.wikispaces.com

Ya nos metemos en la primavera

El tiempo va más aprisa de lo que nos gustaría, ya que nos queda la sensación de que tenemosque hacer un esfuerzo todos los meses para llegar a las actividades programadas. A veces nosfalta quizá elegir entre las más urgentes o necesarias y tardamos en ver las que de verdadprecisa Jubiceca.La andadura de la asociación ya empieza a tener su antigüedad, allá desde el año 91 del pasadosiglo, y hasta ahora, gracias a la colaboración de los socios, se ha llevado adelante el lemafundacional: ser el nexo de unión en la jubilación de personas que pasaron mucho tiempojuntas en su vida laboral, ofreciéndoles actividades lúdicas y recreativas. Y la verdad es queestamos satisfechos de lo que se ha conseguido desde entonces, partiendo siempre de la mo-destia en nuestras pretensiones, tan distintas a las del ámbito laboral.Y creemos que la Jubiceca actual puede seguir siendo ese referente para el jubilado de Confe-deración, insisto que dentro de nuestras posibilidades. Es mucha nuestra capacidad de organi-zación de cualquier evento y hasta ahora somos bastante austeros en los gastos y nos limita-mos a nuestras posibilidades. Programamos actividades que el socio nos demanda y la partici-pación de los asociados en las mismas es muy satisfactoria.Y hay un punto muy importante que hay que tener en cuenta en el funcionamiento de Jubiceca,que es el administrativo y de funcionamiento. Ahora habéis tenido la oportunidad de revisar yaprobar las cuentas anuales de la asociación, en las que habréis observado un aumento muygrande sólo en las actividades. Todo lo que se recauda se reinvierte en el socio, dejando unapequeña cantidad para los pagos próximos. No gastamos nada en inmovilizado, gastos deadministración, material, correspondencia, reprografía, transporte y muchos etcéteras que sepodrían añadir. En cualquier sociedad esto sería una gran falta de responsabilidad. Sabéis queobramos así porque hasta ahora, a pesar de los cambios tan rotundos que ha sufrido nuestraantigua Confederación, se nos ha apoyado desde la dirección de nuestra entidad con el mante-nimiento de todas estas actividades, poniendo a nuestra disposición los medios y locales quehemos necesitado, con un acuerdo tácito de no abusar de los mismos. Hasta ahora, aparte lasoficinas donde podemos desarrollar las reuniones, disponemos de locales para impartir cursi-llos, conferencias o reuniones de ópera, tecnología y otras que se han ido programando. Y estohay que valorarlo. La dirección de Cecabank, como antes la de la Confederación, se ha mante-nido al margen de nuestro funcionamiento y siempre nos hemos sentido apoyados en nuestraandadura. Y esto hay que agradecerlo. Y hay que tenerlo en cuenta antes de tomar determinaciones, quizá muy importantes, en elrumbo de Jubiceca. Estamos de acuerdo en que el jubilado actual es muy distinto al de añosanteriores, con menos edad y con otra problemática muy distinta al del socio anterior deJubiceca. Y estamos seguros que los nuevos pueden integrarse con los anteriores en casi todaslas actividades que se programan. Y si se necesitan otras, pues a por ellas. Sólo hacen faltapersonas que las programen y se responsabilicen de las mismas. Pero hay que saber separarlas actividades lúdicas y culturales que desarrolla Jubiceca de otras, quizá más urgentes ynecesarias para algunos, que son más propias de otras organizaciones. Jubiceca siempre debeestar atenta a las necesidades y demandas de sus socios, pero en las materias para las que fuecreada.Y esperemos que disfrutéis de las actividades programadas para este mes de abril. Un saludo,

LA JUNTA DIRECTIVA.-

MÚSICA Y TERTULIASPág.2

Auditorio Nacional(Príncipe de Vergara)

Miércoles, 9 de abril de 2014

A las 19,30 horas

Director musical: Guillermo García Calvo.

Programa:

Primera parte:Javier Santacreu: De la belleza inhabitadaCarl Reinecke: Concierto para flauta y orquesta en remayor op.283.Flauta: Pilar Constanco.

Segunda parte:Richar Wagner:Obertura de «Rienzi» Preludio y muerte de Isolda Obertura de «DieMeistersinge von Nurnberg»

Agraciados:

Gregorio Gómez HernándezAntonio González DíezLeonardo González FernándezMaría Isabel González MarotoJosé Francisco Guadíx RubioLuis Miguel Hergueta GarcíaPedro Hernáez PascualMaría Angeles Hernández BenitoJosé Luis Hernández RosanesFrancisco Hernángomez Cristobal

Teatro Monumental de Madrid(Calle de Atocha)

Jueves, 24 de abril de 2014

A las 11,00 horas

Programa:Primera parte:A. Dvorak: Concierto para piano en Sol menor op 33Stephen Hough, pianoSegunda parte:W.Walton: Sinfonía num. 1 en Si bemol menor

Agraciados:Isabel Pérez PérezConcepción Pérez RabadánJosé Manuel Portillo SánchezEugenio Pulido BarreroNota.- Las entradas se podrán recoger en las Oficinasde Jubiceca en el Parque de las Avenidas, desde las10,00 horas hasta las 13,30 horas el día 7 de abril.

Nota.- Las entradas se podrán recoger en las oficinasde Jubiceca, en el Parque de las Avenidas, desde las10,00 horas hasta las 13,30 horas el día 7 de abril de2014.En caso de no poder asistir se ruega se pogan encontacto con el Vocal de la actividad de Música,JuanEusebio Pérez González en los teléfonos 91 706 06 43 o669 01 59 73

TERTULIASCINEMATOGRÁFICAS

La próxima tertulia se celebrará el martes día 29 deabril. Los compañeros a los que les ha correspondidoasistir junto a un acompañante son:

-Lamberto Frías López-Monjardín-José Luís Alcaide Hervás-Gregorio Gómez Hernández-María Pilar Torrecilla Miguel-María Teresa Rodríguez Covarrubias-Miguel Soler Arespacochaga

Os recordamos que corresponden dos entradas porcada agraciado y que días antes de la fecha indicadase os comunicará a cada uno el cine, película y horade encuentro. Se os agradecerá que, con la mayorprontitud, confirméis vuestra disponibilidad paraasistir a: Andrés A. Peralta, en los teléfonos659517000 – 913110381, o al correo electrónicoandres1105.aapl@gmail.com

SENDERISMO Pág. 3

POR EL VALLE DE LA FUENFRIA

(Camino Puricelli, dehesas de Cercedilla y Puente del Descalzo)

Día de la visita: Jueves, 24 de abril.

Descripción del recorrido: Este itinerario recorre las partes másbajas del Valle de la Fuenfría, donde el paisaje primitivo está pro-fundamente transformado por la acción humana.La denominación de camino Puricelli proviene del nombre de laempresa adjudicataria de una carretera que uniría Madrid conSegovia, atravesando el Valle de la Fuenfría. Esta obra iniciadadurante la Segunda República, fue paralizada al comienzo de laGuerra Civil. Tras la paralización, quedó algún tramo a medio cons-truir, de los que uno de ellos es recorrido por la ruta que realizare-mos. Comúnmente se le conoce como «carretera de la República».En las Dehesas, el terreno se encuentra ocupado por pastos gana-deros, en cuyas lindes crecen algunos pies de roble rebollo, testi-gos de la vegetación que antaño ocupó estas áreas. Sobre las tapias de piedra granítica que dividen estosprados crecen zarzamoras, rosales silvestres, majuelo, endrinos y madreselva que forman un seto natural dealto valor ecológico. En estas plantas encuentran alimento y refugio para la nidificación las aves, muchas deellas insectívoras, que ejercen una importante labor de control sobre la población de insectos, que de otraforma podrían convertirse en plagas.El Puente del Descalzo se construyó en época de Felipe V para salvar el arroyo de la Fuenfría, solapándoseen este punto la calzada borbónica y la romana.

Punto de encuentro: A las 9,35 horas, en la estación de autobuses (intercambiador) de Moncloa, isla 2,dársena 22. Los motorizados a las 10:55 horas en la estación de cercanías de Cercedilla.

Recomendaciones: Avituallamiento (bocatín y/o fruta y/o frutos secos y bebida para el descanso antes deemprender el regreso), bastón, ropa y calzado cómodos. Los mayores de 65 años deben llevar el abono detransporte.

Regreso: Abierto, ya que hay tren y autobuses frecuentes.

Opción: Los que lo deseemos, podemos quedarnos a comer paracompartir charla y buen humor.

Más información: Llamar a José María Sánchez, en los teléfonos91.573.15.04 ó 605.469.203 o a José Ramón Alonso al 91.528.01.45ó 656.301.036.

Nota importante.- Esta actividad no necesita inscripción previa.Todos los interesados en participar pueden presentarse en los luga-res y horas señalados.

ANIMATE Y PARTICIPA.

Pág. 4 FEDERACIÓN

ASAMBLEA DE LA FEDERACIONDE PENSIONISTASDE CAJAS DE AHORROS Madrid, días 29 y 30 de abril de 2014

La Federación Nacional de Pensionistas de Cajas de Aho-rros nos envía la programación de su Asamblea anual, quese celebrará en Madrid, los días 29 y 30 de abril, y aparte delas reuniones de trabajo, se ha previsto el programa siguien-te: Alojamiento de una noche en Madrid, en régimen de aloja-miento y desayuno, en el Hotel Tryp Menfis, de cuatro estre-llas, y situado en la calle Gran Vía, 74.Visita panorámica de Madrid en autocar con guía local.Almuerzo en Madrid en el restaurante VarelaEntrada al espectáculo de “El rey León”.Cena en Madrid en el hotel Menfis.

Excursión en autobús a Toledo.Visita guiada a Toledo.Visita de la exposición monográfica de El Greco, con entradas incluidas y reserva previa.Almuerzo en Toledo, consistente en parrillada de marisco.

Precio total:240 euros por persona, con noche de hotel en habitación doble.280 euros con noche de hotel en habitación simple.185 euros sin incluir la noche de hotel en Madrid.Se descontarían 20 euros si no se realiza la cena de Madrid.

Días señalados para el encuentro:29 y 30 de abril.

Inscripciones e información de : Antes del día 8 deabril. Los interesados pueden dejar recado en elcontestador de Jubiceca: 91.596.79.95, o en elcorreo electrónico de jubiceca@ceca.es.

Se cargará el 20 por 100 del importe de la inscrip-ción el día 8 de abril, cargándose el resto del im-porte el día 28 de abril.

NOTICIAS DE JUBICECA Pág. 5

TELÉFONOS DE LA JUNTA

Antonio González Díez, presidente 91.407.60.11Joaquín Mateo Alonso, vicepresidente 91.717.97.80Juan Manuel Blanco Serrano, secretaría 91.554.42.85Arturo Pérez Velasco, Movistar y viajes 91.450.45.25Ignacio Martín Carbajal, tesorero 91.408.71.91Juan Eusebio Pérez González, música 91.706.06.43José Luis Alcaide Hervás, teatro 91.798.13.59Enrique Boyano Redondo, viajes 91.726.35.76Alberto Martínez-Eguílaz Calvo, culturales 646.86.41.68Mariano Agudo Gómez, organización 91.462.71.62Móvil para emergencias 629.19.69.61

COMIDA-HOMENAJEAL SEÑOR OLABARRIETA ARCOS

El pasado mes de febrero se celebró en Cecabank unacomida muy cordial, en la que se homenajeó al antiguodirector general de la entidad, señor Olabarrieta Arcos,con motivo de la presentación del óleo en la galería dedirectores de la Confederación.

Queremos destacar las emotivas palabras, muy senci-llas y sentidas, que el señor Fainé dedicó al señorOlabarrieta, agradeciéndole su dedicación a la Confe-deración en una etapa que no resultó nada fácil y en laque se sentaron las bases para el cambio de nuestraentidad.

A dicho acto acudieron Antonio González y JoaquínMateo, representando a Jubiceca y por invitación ex-presa del presidente y el director general de Cecabank.Resultó una reunión íntima y agradable y seintercambiaron opiniones con tranquilidad y profundi-dad sobre la marcha y el futuro de nuestras entidadesy otros temas que tenemos planteados en nuestra aso-ciación y que nos preocupan.

Dejamos constancia de dicho acto con la publicaciónde la instantánea que nos ha proporcionado el Servi-cio de Protocolo de Cecabank.Es nuestro deseo el seguir manteniendo estas reunio-nes que, aparte de distentidas, sirven para ver las cues-tiones pendientes desde mejores puntos de vista. Es-peramos encontrar el motivo para poder repetir cuantoantes.

CODIGO IBANDE JUBICECA

En cumplimiento de las nuevas normas estableci-das en las relaciones bancarias, os comunicamosel código IBAN de Jubiceca:ES21.2000.0002.29.9100155908Ya sabéis que os lo pedirán para muchas de las ope-raciones bancarias. Gracias por vuestra colabora-ción.

MOVIMIENTODE SOCIOS

Desde la anterior notificación, se han producido enJubiceca los movimientos siguientes:Bajas:Por fallecimiento:114.- Francisco Morín Moro.Voluntaria:232.- Aurelio Matabuena Martínez de Luna.325.- María Pilar Callejo Escobar.410.- Alfonso Alvarez Redondo.430.- María Angeles García García.450.- María José Ortega Palacios.Altas:457.- José Antonio Olabarrieta Arcos.A fecha de 1 de abril de 2014, el número de sociosen activo en Jubiceca es de 316.

ASESORAMIENTO EN NOTARIAS

Don José Manuel Bernabé González, oficial de nota-rías, se ha ofrecido a Jubiceca para asesorar a nues-tros socios sobre temas propios relacionados consu actividad profesional, en el teléfono 620007638.

Pág. 6 VISITA CULTURAL

PASEO POR LOS PALACIOS DE LA CASTELLANAy RECOLETOS.Siglos XIX-XXRUTA 5ª.

Este paseo que os propongo es bastante inusual. Setrata de contemplar un buen número de palaciosnobiliarios y de la burguesía madrileña, que aún seconservan en Madrid. Muchos de ellos de singular be-lleza y monumentalidad, que son muestra inequívocade la atracción que ejercía Madrid como Corte de laMonarquía y capital del Estado.

Desde el establecimiento de la Corte en 1561 la no-bleza tuvo un peso creciente en la población de la ciu-dad y la ubicación de sus residencias se localizabapróxima a los centros de poder, o lo que es lo mismo,en lo que fue la Villa medieval cerca del antiguo Alcá-zar. Durante el reinado de Felipe IV (1621-1665) lasresidencias nobiliarias se desplazaron hacía el Pala-cio del Buen Retiro y se ubicaron entre las calles deAlcalá, San Jerónimo y Atocha. En la segunda mitad del siglo XVIII el acercamiento a los centros de poder eraprácticamente imposible por las limitaciones que imponía la densidad de la edificación, con lo que la nobleza tuvoque ubicarse por casi toda la ciudad.

Algunos ejemplos hemos visto en las anteriores rutas que hemos efectuado por Madrid. Contemplaremos ennuestro recorrido algunos de los palacios que quedan en el Paseo de la Castellana y Recoletos. Sus historias nosserán narradas por la profesora de arte, María José Miranda, que nos acompañará durante este recorrido.

Veremos los palacios del Marqués de Fontalba y Cubas, el palacete de don Eduardo Adcoh; palacio del Indo,palacete de Montellano, palacio de Villamejor, palacio de la duquesa de Medina de las Torres, palacio Elduayen,palacio de Juan Brancacho, palacio de López de Doriga y Salaverria y el palacio del marqués de Alcañices.

Como siempre, haremos descansos para tomar fuerzas en alguna de las tabernas de la zona.

VISITA DE ABRIL

Día: 26 de abril (sábado).

Hora: 12 de la mañana

Lugar de encuentro : Café Gijón. Paseo de Recoletos, 21

Precio: 10 euros por asociado y 15 los invitados.

Inscripciones : Desde el día 1 de abril hasta el día 21 en Jubiceca o llamando a Alberto Eguílaz, en elteléfono 646864168

SE CONFIRMARA LA ASISTENCIA A TODOS LOS SOLICITANTES

CRÓNICA VIAJERA Pág. 7

EXCURSIÓN AL MOZÁRABE VALLISOLETANO

DIA 26 DE FEBRERO DEL 2014

Con lluvia y frio a la salida de Madrid, un grupo de 50 compañeros y amigos de nuestra Asociación, nos encami-namos hacia las tierras de Valladolid. Nuestro objetivo era, en primer lugar, visitar y contemplar los monumentosque existen en esta región del denominado estilo mozárabe (los mozárabes eran cristianos que vivían en territo-rio musulmán), además de probar sus especialidades gastronómicas fomentando, al mismo tiempo, la confrater-nización entre nosotros.

En esta ocasión, hay que reflejar que hemos cambiado de “Adelantado”, ocupa ahora el puesto de Daniel (al quehay que recordar y agradecer lo bien que nos condujo, en muchas descubiertas, por las tierras que nos rodean),Enrique Boyano, si bien en esta ocasión tuvo que ser sustituido -debido a un contratiempo gastrointestinal- porArturo Pérez Velasco. Es de destacar que nos acompañó durante todo el día un guía de excepción como esMariano Mijares. Sus explicaciones, llenas de conocimientos y sabiduría, elevaron, lo que hubiera sido unasimple excursión, a una clase magistral de arte e historia de nuestra patria.

Después de casi tres horas de viaje, llegamos a SANTA MARIA DE WAMBA, para visitar su iglesia mozárabe,declarada Monumento Nacional en 1931. Su cabecero triple y el primer tramo de las naves y uno de sus muroses lo que se conserva de este estilo, el resto es del siglo XII. No obstante su belleza es innegable. Esta Iglesiaestá construida sobre otra anterior, de origen visigodo, donde se cree fue elegido el Rey Wamba como sucesorde Recesvinto.

La siguiente parada ha sido en SAN CEBRIAN DE MAZOTE. Su Iglesia monástica fue fundada por el AbadMartinus perteneciente a una comunidad de origen mozárabe procedente de Al-Andalus. Tiene esta iglesia remi-niscencias paleocristianas y visigodas. Posee ábsides contrapuestos en uno de los cuales se cree está enterra-do Genodio, un eremita que vivía cerca y que fue santificado. Sus arcos y columnas nos ofrecen una visión deuna belleza única e insólita, difícil de entender en el marco de los páramos castellanos que nos circundan.

Acto seguido, ha llegado la hora del yantar, para lo cual nos dirigimos a URUEÑA, penetrando a través de susmurallas, para aposentarnos en el Mesón donde degustamos sus especialidades, acompañadas de un buenvino con lo que repusimos fuerzas para proseguir en nuestro periplo del mozárabe castellano.

Hicimos una corta incursión, a los alrededores de Urueña para visitar la única iglesia Lombarda que existe enestas tierras LA ANUNCIADA. Edificada sobre un monasterio mozárabe del siglo X. Se estima que su peculiari-dad ocurre al traerse doña Sancha, en el siglo XII, canteros y maestros de la región catalana para construirla.

Volvimos a Urueña. Para deambular por sus calles contemplado sus edificios, como la Casona de la Mayorazga,museos, castillo, murallas y puertas. Esta villa conserva un 80% de recinto amurallado con sus dos puerta la delAzogue y la de la Villa. Esta villa también esta denominada Villa del Libro, por sus cuantiosas librerías . Despuésde visitar su Iglesia dedicamos un rato para la compra de embutidos y libros.

Cargados con los mismos, (y después de rescatar a José Miranda perdido por las calles de esta villa, ya que - alparecer -estuvo retenido en unos urinarios de donde tardó mucho tiempo en poder salir, sin que sepamos lascausas) emprendimos nuestro regreso hacia Madrid, donde llegamos sin novedad a las 20,30 horas del día de lafecha.

ALBERTO MARTINEZ DE EGUILAZ Cronista Mayor

Pág. 8 ZARZUELA

TEATRO DE LA ZARZUELA

(Jovellanos, 4)

“Black el Payaso”,de Pablo Sorozábal

“I Pagliacci”, de Ruggero Leoncavallo

Domingo 20 de abril de 2014A LAS 18,00 HORAS

Alfredo San Andrés YélamosArístides Herrera GutiérrezMaría Olvido Fernández Rodríguez.Pedro Pelayo BenitoCarlos Varela GómezMercedes Fernández Sánchez-MigallónCarlos Pérez VenturaJosé María Izaga UsallanSantiago Hermosilla BonillaPedro Javier Marín Marina.Francisco Mata Ramírez.Manuel Marcelo CamposConcepción Pérez RabadánMaría Pilar Egido LozanoEugenio Pulido BarreroJosé Luis Hernández RosanesAntonio Caballero PérezJulián Antonio López SalmerónFernando del Moral del CazJuan de Dios Gómez-Zurita de la Cruz

Agraciados:

Juan Angulo SerranoAlvaro Arguch CambónEdilberto Asperilla GrandeMargarita Fernández-Jardón MartínezEmilio Gómez MartínezJenaro Hortal OruñaFrancisco Jiménez HernándezFelipe Navarro HerasEmiliano Rodríguez SalinasJosé Manuel Rodríguez AlarcónJosé Francisco Guadíx RubioAntonio Camarillo SalgueroDaniel Esteban FernándezJuan Vicente Tello CalvoRafael López LordénJosé Antonio Ledesma RubioIsmael Borque CaballeroLeonardo González FernándezJusto Bravo GarcíaPedro Perales Casero

Nota importante.- Se pueden recoger las entradas en las oficinas de Jubiceca,en el Parque de las Avenidas, desde las 10,00 horas hasta las 13,30 horas, deldía 7 de abril de 2014.

En caso de no poder asistir a la representación, se ruega se pongan en contactocon el vocal de música, Juan Eusebio Pérez González, en los teléfonos91.706.06.43 o en el 669.01.59.73.

TEATRO Pág. 9

Teatro Cofidis-Alcázar

“El lazarillo de Tormes”Con El Brujo

Lunes, 28 de abril de 2014A las 20,30 horas

Nota importante.- Las localidades se recogerán en lasoficinas de Jubiceca, en el Parque de las Avenidas, los días 7y 21 de abril, desde las 10,00 hasta las 13,30 horas.Los que no puedan asistir a la representación se ruega sepongan en contacto con el vocal responsable de teatro, JoséLuis Alcaide Hervás, en el teléfono 91.798.13.59, o dejandorecado en el contestador de Jubiceca, en el teléfono91.596.79.95 o en el correo electrónico jubiceca@ceca.es..

Agraciados:

Juan de Pablo Ayuso.Antonio Cerezo Camacho.María del Rosario Domínguez del Río.José María de la Nogal Boyano.Manuel Reyes Martínez Izquierdo.Román Martín Martín.José Manuel Lozano Agudo.Enrique Gil Cerracín.María Dolores de la Fuente González.María del Pilar Esteras Tejedor.Francisco Soto Esmeralda.Emiliano Rodríguez Salinas.Mercedes Blanco Roldán.Fernando Soteras Bergua.Luis Miguel Hergueta García.María Isabel Cortina Nieto.José Luis Retana Biencinto.Enrique Boyano Redondo.Ana de Andrés Viñas.Claudio Hernández Sánchez.Juan Vicente Tello Calvo.María del Pilar Torrecilla Miguel.María Rosa Díez Velayos.Juan Vicente Sánchez Andrés.Pedro Perales Casero.

Manuel Sousa López.Francisco Javier Santos Nieto.Margarita Fernández-Jardón Martínez.Ignacio Fernández-Jardón Martínez.Leonardo González Fernández.Francisco Hernangómez Cristóbal.José Manuel Rodríguez Alarcón.José Luis Hernández Rosanes.Alfredo San Andrés Yélamos.Manuel Andújar Augustin.Baldomero Castilla Roldán.Ignacio Martín Carbajal.Jenaro Hortal Oruña.Celestino López Pérez.Joaquín Pavón Morales.Mercedes Esteban Dávila.José Ramón Alonso Alvarez.Luis Casado González.Pedro Pelayo Benito.Carlos Varela Gómez.Daniel Esteban Fernández.José Luis Esteban Fernández.José Díaz Egido.Carlos Pérez Ventura.Pedro Arturo Hergueta García.

Pág. 10 ÓPERA

ÓPERA ENTRE AMIGOS

angelmoreno@gmail.com

BRINDIS (2)

Este es el segundo video dedicado a los brindisen la ópera y escenas relacionadas con el vino ylos bebedores. Recogemos, ordenados por fechade estreno, pasajes de obras belcantistas deRossini y Donizetti.

1817 LA CENERENTOLA (Rossini)

El padrastro de la Cenicienta, Don Magnífico, selas promete felices porque acaba de saber porboca de un falso príncipe que va a convertirse enCantinero Mayor del Reino. Y lo celebra de unamanera consecuente.

1821 MATILDE DI SHABRAN(Rossini)Matilde di Shabran es un melodrama de que se desarrolla en tierras de Castilla y una de las óperas menosconocidas de D. Gioachino. Una curiosidad: ensu estreno en Roma la orquesta fue dirigida porNiccolò Paganini, probablemente el mejor violi-nista de todos los tiempos.

Al castillo del noble Carradino llega un despreo-cupado poeta, Isidoro, cuya falta de tacto en sutrato con el caballero castellano está a puntode costarle la vida en sus primeros encuentros.Consciente del peligro, consigue poco a pocola confianza del señor y que se le nombre Cro-nista Oficial de Carradino y escribidor de sushazañas. En la segunda escena del acto II seacaba de producir una gran victoria militar deCorradino que se celebra con comida y bebidapara todos. Se supone que a Isidoro le toca en-salzar los méritos de su señor, pero lo que hacees atribuírselos a sí mismo, señalando que losversos de un poeta también son un arma poderosa. ¿Un anticipo bufo de la poesía como arma cargada de futurode Gabriel Celaya?

ÓPERA Pág. 11

1828 EL CONDE ORY (Rossini)

Es la penúltima de las óperas de Rossini, unafarsa cómica que tuvo un gran éxito en su estre-no. Éxito que se ha reproducido en estos últimosaños gracias al tenor peruano Juan Diego Flórez,uno de los pocos con una voz adecuada para supapel y una dotes interpretativas como cómicopoco comunes. El conde Ory es un precedentedel modelo de libertino y mujeriego del que va aser paradigma, unos años después, el duque deMantua en el Rigoleto de Verdi.En la época de las cruzadas quedan recluidas enun castillo las mujeres de los soldados que hanido a la guerra. Todas ellas bajo el cuidado y la protección de la condesa de Formoutiers, Adele. El conde Oryllega con sus caballeros y, enterado de la situación en el castillo, llama a su puerta y se presenta como unamonja, la hermana Collete, acompañada por un grupo de peregrinas que están esperando también la vuelta desus maridos de las cruzadas . Las peregrinas no son otros que sus propios caballeros. Su treta empieza a darresultado y, de momento, consigue vino para todos…

1832 EL ELIXIR DE AMOR (Donizetti) o Una Historia Dentro de Otra

Incrustada en esta deliciosa ópera cómica hayuna historia sobre la magia del vino que se desa-rrolla en varias de sus escenas, como un segun-do argumento que corre paralelo al principal.Nemorino, un campesino cuya bondad va parejacon su aparente simplicidad, está enamorado sinremedio de Adina, la moza más rica y culta de laaldea. Y no es correspondido. Casualmente es-cucha la historia de Tristán e Isolda, en la que unfiltro de amor hace que Isolda caiga en los bra-zos de Tristán. Nemorino consigue el brebaje y,tras una serie de peripecias, también el amor deAdina.Todo esto se desarrolla en varias escenas noconsecutivas en la ópera de Donizetti, escenasque hemos entresacado hilvanándolas con rótu-los explicativos al modo de las películas mudas.

NUEVO ACCESO A LOS VIDEOSPara hacer más accesibles los videos publicados los últimos meses a quienes no manejan las descargas directaslos hemos subido a youtube y pueden localizarse en google escribiendo exactamente lo siguiente:«Opera entre amigos» site:www.youtube.comEl visionado de los vídeos en youtube, y su posible descarga, tienen una calidad muy aceptable pero casisiempre menor que los originales correspondientes, por lo que seguiremos subiendo estos originales al servidorde ficheros habitual.

PRÓXIMA REUNIÓN DEL GRUPO DE ÓPERA.-La fecha prevista en principio, sujeta a disponibilidad de sala,es el lunes 7 de abril.

Pág. 12 GASTRONOMÍA

HISTORIA,HISTORIA,HISTORIA,HISTORIA,HISTORIA,RECETASRECETASRECETASRECETASRECETASY REFRANESY REFRANESY REFRANESY REFRANESY REFRANESDE NUESTRA GASTRONOMÍA (26)DE NUESTRA GASTRONOMÍA (26)DE NUESTRA GASTRONOMÍA (26)DE NUESTRA GASTRONOMÍA (26)DE NUESTRA GASTRONOMÍA (26)

Chez Lazegui

Me han remitido este artículo sobre la Dieta Mediterránea que, por su interés, no me he resistido a publicarlo.También os adjunto una receta de coliflor con bacalao, acorde con estas fechas de Cuaresma. Que aproveche.

LA DIETA MEDITERRÁNEA

Es considerada como un modelo saludable desde principios de la década de 1950, cuando Keys realizó unestudio comparativo de las dietas en países como Grecia, Finlandia, Japón y Estados Unidos, en el que serelacionaron los niveles de colesterol en plasma con la mortalidad cardiovascular. Posteriormente se han realiza-do estudios en los que se relacionan con el aumento de la esperanza de vida y el retraso en la aparición deenfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes mellitus, la insuficiencia renal crónica, ciertos tipos decáncer y de patologías autoinmunes.

Ejemplos de los innumerables avances sociales y científicos sobre este tema están la creación del InstitutoEuropeo de la Dieta Mediterránea, con sede en Málaga, y la declaración de la F.A.O. de los Derechos Alimentariosdel Hombre (Barcelona, 1996), en la que se acuerda internacionalmente que las características de la alimentaciónmediterránea deben incorporarse a todas las recomendaciones nutricionales.

La dieta mediterránea se define como la propia de los países ribereños al mar Mediterráneo, cuya base es latrilogía Pan-Aceite-Vino, con sus particulares diferencias por regiones (clima, Historia, economía), lo que leaporta su variedad y riqueza.

Su origen es tan antiguo como lo son sus pueblos y cada uno de ellos ha ido aportando sus características a lolargo de los tiempos, hasta llegar a ser como la conocemos en la actualidad.Es en la civilización egipcia donde seencuentra sus orígenes concretos, ya que eran agricultores y emplearon el trigo para hacer pan y la cebada paraproducir cerveza, así como la salazón para conservar la pesca. Con Alejandro Magno se introdujo el aceite deoliva, tanto para la alimentación como para la iluminación. En su esplendor apareció el vino.

En la época del Imperio Romano se desarrolla el cultivo del olivo, los cereales, la legumbre y la vid. Y es con elislam cuando se hace más rica y variada la cocina mediterránea, gracias a sus especies, huertas de regadío yrepostería. Incorporaron la pasta, procedente de Asia, y establecieron un orden de comidas, que es el que aún sesigue en España.

Por último, el descubrimiento del Nuevo Mundo hizo aportaciones muy variadas y tan importantes como la patata,el café y el cacao.

GASTRONOMÍA Pág. 13

Se crea así una cocina compleja, rica, con contrastes y adecuada a las necesidades de los individuos qu hanhabitado en los países del mar Mediterráneo durante siglos.

Se caracteriza por el predominio de frutas, verduras, legumbres, harinas sin refinar, pescados y aceite de oliva,rico en ácido oléico, ácido graso monoinsaturado reconocido como más saludable. Esto es debido a sus caracte-rísticas físico-químicas (alterables en el proceso de refinación), que tienen la propiedad de disminuir el LDL yaumentar el HDL. Además, su contenido en vitaminas liposolubles (A, C, D, E) evita la oxidación del LDL. Así, elaceite de oliva se considera la clave de la dieta mediterránea.

Recomendaciones nutricionales generales.-

Proporción de nutrientes aconsejadas en la dieta para la población en general, con el objetivo de mejorar ymantener su salud.Se expresa en el porcentaje de energía que aportan:

Carbohidratos: 50-60 por 100, de los cuales el 90 por 100 deben ser complejos.Proteinas: 10-15 por 100. Están formadas por veinte aminoácidos, de los cuales ocho son esenciales, es

decir, que el organismo debe recibirlos por aporte externo (por ejemplo, el triptófano).Lípidos: 30-35 por 100, de los cuales la proporción recomendada es:

- Acidos grasos saturados (esteárico): 5-7 por 100.- Acidos grasos poliinsaturados (linoléico) 5 por 100.- Acidos grasos monoinsaturados (oléico) 15-20 por 100. Es el que tiene el aceite de oliva.

RECETA DE COLIFLOR CON BACALAO.-

Ingredientes (para cuatro personas)

- 1 coliflor.- Cuarto de kilo de bacalao.- Cuatro o cinco dientes de ajo (al gusto).- Aceite de oliva virgen extra.- Sal (al gusto).

Elaboración:

Conviene colocar el trozo de bacalao debajo del grifo hasta quepierda totalmente la sal que lo cubre y, posteriormente, meterlo enun recipiente con agua en el frigorífico, procurando cambiarle elagua dos veces al día, al menos dos días, e incluso tres si la piezaes gruesa y no está desmenuzada. Se saca, se escurre, de des-menuza y se aparta.Se pone la coliflor en dos o tres trozos a cocer con abundanteagua, unas gotas de aceite y sal. Una vez cocida (de 25 a 30minutos), se parte en pedacitos y se rehogan en una sartén, don-de previamente se han puesto los ajos picados. Cuando esténrehogados, se le agrega el bacalao, se mueve y se dejan a fuegolento y moviendo unos minutos.

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La Distancia Hiperfocal

José Esteve Vilaverde

Una de los aspectos interesantes del que le gusta hacer fotos es quelas que haga de PAISAJES salgan lo más nítida posible, de forma que los deta-lles que en ellas aparecen se aprecien perfectamente. Para ello se juega nor-malmente con un concepto, LA PROFUNDIDAD DE CAMPO. Pero hay otroconcepto a veces no tan conocido e igual de importante, que es LA DISTAN-CIA HIPERFOCAL. ¿Conoces su significado? Si has escuchado alguna vez estetérmino pero no sabes bien qué es te explicamos en detalle lo que significa.

LA PROFUNDIDAD DE CAMPODe la profundidad de campo hemos hablado en varias ocasiones. La profun-didad de campo es la zona que aparecerá aceptablemente nítida en mifoto por delante y por detrás del objeto que enfoco cuando hago una fotopara unas condiciones concretas de distancia focal, apertura del diafragma y distancia al objeto.

Así, si, por ejemplo, estoy haciendo un retrato y enfoco a los ojos de una persona que se encuentra a 3 metros de mí,con un objetivo de 50mm de focal y una apertura de 2.8mm, la zona razonablemente nítida cubrirá aproximadamente los 20cm que quedan por delante y por detrás de los ojos (para ser exactos, 19 y 21 cm).

LA DISTANCIA HIPERFOCALLa distancia hiperfocal es la distancia mínima a la que debo enfocar con unas condiciones de distancia focal y

apertura del diafragma para que la zona razonablemente nítida que hay por detrás del objeto llegue hasta el infinito.

Y ESTO ¿PARA QUÉ SIRVE?Lo normal cuando estás haciendo fotos de paisajes es usar distancias focales cortas, por ejemplo, hablando en

términos de equivalencia en 35 mm: 24, 27, 28, 35 y aperturas de diafragma medias o más cerrada, como 5,6, 8, 11, 16 y 22.Con ello aumenta la profundidad de campo y la zona nítida de la foto es mayor.

Aunque sepas esto, puede que cuando haces una foto de un paisaje enfoques al infinito y luego hagas la foto. Sihaces esto estarás perdiendo la posibilidad de que TU PRIMER PLANO salga todo lo enfocado que podría haber salido, porejemplo, un grupo, un pequeño edificio, unos árboles, etc.

Lo que conviene que hagas, si tienes ilusión en sacar con la mayor nitidez posible un paisaje, y los primeros planosque te interesen, es conocer la DISTANCIA HIPERFOCAL. Para ello debes de tener en cuenta la distancia focal y la aperturade diafragma que vayas a usar y enfocar a un objeto que esté al menos a la mínima distancia que marca la DISTANCIAHIPERFOCAL. Con ello conseguirás que la zona nítida llegue hasta el infinito pero también lograrás dar nitidez a lo que seencuentra en primer plano hasta el punto que la distancia focal y la apertura utilizadas te lo permitan.

CÓMO CONOCER LA DISTANCIA HIPERFOCAL EN CADA SITUACIÓNPara poder calcular la distancia HIPERFOCAL en unas determinadas condiciones existe EL SERVICIO ONLINE LLAMA-

DO DOFMaster (DOF de Depth Of Field, Profundidad de Campo). Cuenta con la ventaja de poder seleccionar nuestro modelode cámara, aunque sea una compacta normal y permite calcular correctamente la distancia hiperfocal. El hipervínculo es elsiguiente:

http://www.dofmaster.com/dofjs.html Aprieta la tecla Ctrl y haz CLICK con el ratón en el hipervínculo. En tuSMARTPHONE puedes llamar en GOOGLE a esta dirección y tendrás la tabla a tu disposición. Simplemente hay que seleccio-nar el modelo de cámara e indicar los parámetros apropiados y listo.

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NOTAS IMPORTANTES PARA QUE PUEDAS UTILIZAR EN TU SMARTPHONE, la tabla DOFMaster1.- En la casilla que aparece al principio: CÁMARA, FORMATO DE PELÍCULA, O UN CÍRCULO DE CONFUSIÓN, busca lacámara que tienes. No importa que no la encuentres al principio, sigue bajando por la tabla y encontrarás un SUBTITULOQUE DICE: «All Digital Cameras. Sigue buscando allí, si aún no has encontrado tu cámara.2.-En distancia al sujeto, puedes poner la distancia en METROS.3.- En SELECCIONADO F-STOP, pon el diafragma que deseas utilizar: 2, 8, 4, 5,6, 8, 11, 16, etc.4.- En DISTANCIA FOCAL (mm), pon la distancia focal REAL, de la cámara, sin poner la distancia focal equivalente en 35 mm,porque cuando eliges la cámara en la tabla a la que tienes acceso a través de este servicio, ya se encarga la tabla de utilizarel factor de recorte. Por ejemplo: si tu cámara tiene unas distancias focales, escritas en el objetivo, 15,1 y 60,4, y deseashacer la foto con la MÍNIMA DISTANCIA FOCAL, debes poner en el recuadro: 15,1.

QUÉ ES O SIGNIFICA “CÍRCULO DE CONFUSIÓN”El término círculo de confusión se creó en la óptica para establecer una definición objetiva de lo que es la nitidez focal. Elcírculo de confusión define cuánto tiene que estar un punto fuera de foco para ser percibido por un ser humano con capa-cidad visual normal. Cuando el círculo de confusión es percibido por el ojo humano se dice entonces que esa región de laimagen está fuera de la profundidad de campo, o no tiene una nitidez aceptable.

La industria de la fotografía ha establecido que un círculo de confusión aceptable es aquel punto que ampliado enuna foto impresa de tamaño 8 x 10” vista desde una distancia de 24” no puede ser percibido por el ojo humano. Se reconoceinternacionalmente que círculo de confusión no debe ser mayor de 0.01 pulgadas (250 �m) de diámetro.1 pulgada = 0.0254m = 2,54 cm.. Es decir 40 pulgadas = 1,0160 metros

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CRISTIANOSMOMIAS DE MUSEO

Vicente Martínez

«Yo soy yo y mi circunstancia, y si no la salvo a ella no me salvo yo». (Ortega y Gasset)

La película El Mayordomo (EE. UU., 2013, director Lee Daniels) es una invitación apremiante a la defensa de losderechos civiles de los negros: los de la Guerra de Secesión y los de siempre. Alguien tiene que hacer algo,porque “los que no hacen nada favorecen la violencia”, como dice uno de los protagonistas. Ni el conformismo, niel esperar a que las cosas se resuelvan por sí mismas son posiciones sensatas. La frase de Martín Lutero Kingcon que se abre el film es contundente: “La oscuridad no puede conducirte fuera de la oscuridad: sólo la luzpuede”.

En el largometraje de la Santa Iglesia hay muchos fotogramas velados que dificultan el visionado de la BuenaNueva original. Y el compromiso de este aportar luz para lograrlo compete en primer término a los cristianos. “Esobligación de los negros conseguir lo que quieren”, puede escucharse de boca de uno de los protagonistas de lacitada película.

Cuando Jesús se propuso iniciar su actividad pastoral para defender con palabras y obras –proclamando ysanando- las injusticias de sus conciudadanos, salió en tromba empujado por la fuerza del Viento del desierto ydel Bautismo: ¡Arrepentíos que está cerca el reinado de Dios! No se para en barras y arremete con el deagridulce sabor a piel de camello y langostas de Juan el Bautista en el paladar.

Su sucesor en Roma no se queda a verlas venir. En el Nº 83 de la Evangelii Gaudium denuncia a los suyos conno menos leñosos aromas: Así se gesta la mayor amenaza, que «es el gris pragmatismo de la vida cotidiana dela Iglesia en el cual aparentemente todo procede con normalidad, pero en realidad la fe se va desgastando ydegenerando en mezquindad». Se desarrolla la psicología de la tumba, que poco a poco convierte a los cristianosen momias de museo.

La acusación del Papa es grave y no podemos echarla en saco roto. El vocablo mezquindad lo define el diccionario,aparte de avaricia, tacañería, como ruindad, falta de nobleza. Y esta leyenda del escudo cristiano, junto conmomias de museo, honra poco a quienes representa. Francisco no se contenta con acusar, propone acción: “Veocon claridad que lo que la Iglesia necesita con mayor urgencia hoy es una capacidad de curar heridas y dar calora los corazones de los fieles, cercanía, proximidad”.

Quizás necesitamos salir de la tumba de la resignación y resucitar en nosotros no ya las ansias de justicia sino lasde proclamar la Buena Nueva del reino y sanar entre el pueblo toda clase de enfermedades y dolencias. Es loque hizo en su vida pública Jesús (Mc 4, 14-23). Y Pablo recomienda en Ef 5,14: “Levántate de la muerte y teiluminará el Mesías”. Dios no hacer nada que los hombres no hagamos.

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Ortega y Gasset escribió una memorable expresión en Meditaciones del Quijote -que debe ser el hacer denuestro compromiso social- de cuya segunda parte, clave de la primera, pocos se acuerdan: «Yo soy yo y micircunstancia, y si no la salvo a ella no me salvo yo». Sor Lucia Caram, religiosa dominica de clausura revelóeste talante evangélico de todo cristiano con el título de su libro “Mi claustro es el mundo”.

FIESTA DE VIVIR

El júbilo, como el tapiz, se tejecon numerosos hilos.El llanto es más posiblecuando los ojos se hartan de estar solos

Fiesta es vivir en compañía.La tristezasiempre está sola.Es como un lago: Aguaque nunca desemboca.Fiesta es el ríoporque nutre, acompaña, ama la tierray viste las orillas.Vivir es entregarsea alguien, andar juntos, conversarir aumentando el mundo con palabrasdichas a medias.

Fiesta es vivir en compañía,cantar en coro, en orfeón de almas.Vivimos juntos y morimos solos.Fiesta es amar a Dios en compañía.

José María Fernández Nieto

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EDITH STEIN(1891-1942) (1)

José Esteve Vilaverde

«Nos inclinamos profundamente ante el testimonio de la vida y la muerte de Edith Stein, hija extraordinariade Israel e hija al mismo tiempo del Carmelo, sor Teresa Benedicta de la Cruz; síntesis al mismo tiempo de laverdad plena sobre el hombre, en un corazón que estuvo inquieto e insatisfecho hasta que encontró descanso enDios». Estas palabras fueron pronunciadas por el Papa Juan Pablo II con ocasión de la beatificación de EdithStein en Colonia, el 1 de mayo de 1987.

Cuando Edith Stein, la última de once hermanos, nació en Breslau el 12 de octubre de 1891, la familiafestejaba el Yom Kippur, la mayor fiesta hebrea, el día de la expiación. «Esto hizo, más que ninguna otra cosa, quesu madre tuviera una especial predilección por la hija más pequeña».

El padre, comerciante de maderas, murió cuando Edith no había cumplido aún dos años. La madre, unamujer muy religiosa, solícita y voluntariosa, una persona verdaderamente admirable, al quedarse sola, debióhacer frente tanto al cuidado de la familia como a la gestión de la gran hacienda familiar; pero no consiguiómantener en los hijos una fe viva. Edith perdió la fe en Dios. «Con plena conciencia y por libre elección dejéde rezar».

Su verdadero interés era la filosofía. Le interesaban también los problemas de la mujer. Entró a formarparte de la organización «Asociación Prusiana para el Derecho Femenino al Voto». Más tarde escribía: « comobachiller y joven estudiante, fui una feminista radical. Perdí después el interés por este asunto. Ahora voy enbusca de soluciones puramente objetivas».

En 1913, la estudiante Edith Stein se fue a Gottinga para asistir a las clases universitarias de EdmundHusserl, (uno de los filósofos más eminentes del siglo XX, fundador de la Fenomenología) de quien llegó a serdiscípula y asistente, consiguiendo con él el doctorado. Por aquellos tiempos, Edmund Husserl fascinaba alpúblico con un nuevo concepto de verdad: Contra todos los relativismos y prejuicios del racionalismo, él habíacreado un pensamiento que anhelaba lo objetivo, la santidad del ser, la pureza y transparencia de lascosas. No buscaba lo religioso, pero abría un camino que conducía a ello.

Sin que él lo pretendiera, la fenomenología condujo a no pocos discípulos y discípulas suyos a la fecristiana. En Gottinga Edith Stein se encontró también con el filósofo Max Scheler y este encuentro atrajo suatención sobre el catolicismo.

Pero todo esto no la hizo olvidar el estudio con el que debía ganarse el pan en el futuro y, en 1915, superócon la máxima calificación el examen de Estado.

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Al estallar la primera guerra mundial escribía: «ahora ya notengo una vida propia». Siguió un curso de enfermería y prestóservicio en un hospital militar austríaco. Fueron tiempos difícilespara ella. Atendía a los ingresados en la sección de enfermos detifus y prestaba servicio en el quirófano, viendo morir a hombres enla flor de su juventud. Al cerrar el hospital militar en 1916, siguió aHusserl a Friburgo en Brisgovia, donde obtuvo el doctorado «summacum laude» con una tesis «Sobre el problema de la empatía».

Por aquel tiempo le ocurrió un hecho importante: observócómo una aldeana entraba en la Catedral de Frankfurt con lacesta de la compra, quedándose un rato para rezar. «Esto fuepara mí algo completamente nuevo. En las sinagogas y en las igle-sias protestantes que he frecuentado, los creyentes acuden a lasfunciones. Aquí, sin embargo, una persona entró en la iglesia de-sierta, como si fuera a conversar en la intimidad. No he podidoolvidar lo ocurrido». En las últimas páginas de su tesis de doctora-do escribió: «ha habido personas que, tras un cambio imprevisto de su personalidad, han creído encontrar lamisericordia divina». ¿Cómo llegó a esta afirmación?

Edith Stein tenía gran amistad con el asistente de Husserl en Gottinga, Adolf Reinach y su esposa. AdolfReinach muere en Flandes en noviembre de 1917. Edith va a Gottinga. Los Reinach se habían convertido alEvangelio. Edith tenía cierta renuencia ante el encuentro con la joven viuda.

Con gran sorpresa encontró una creyente. “Espero el momento de ir a reunirme con él nuevamente– dijo. Él sigue viviendo. Tan solo ha sido arrebatado de mi lado. Después iré yo a encontrarle. En eltiempo de soledad que me quede, Cristo será mi compañero. Él tomó su cruz y nos pidió que le siguié-ramos; pero no tenemos más que ir pisando sobre sus huellas y el camino de nuestro calvario se hacesuave y sencillo». Entonces, Edith, según escribió después, pensó: Este ha sido mi primer encuentro con lacruz y con la fuerza divina que transmite a sus portadores... Fue el momento en que se desmoronó mi irreligiosi-dad y brilló Cristo». Más tarde escribirá: «lo que no estaba en mis planes estaba en los planes de Dios. Arraiga enmí la convicción profunda de que -visto desde el lado de Dios- no existe la casualidad. Apartó su vista impresiona-da y abrazó en silencio a la señora Reinach. No necesitaba consuelo, era ella quien consolaba.

En otoño de 1918, Edith Stein dejó la actividad de asistente de Edmund Husserl porque deseaba trabajarindependientemente. Edith Stein vuelve a Breslau. Escribe artículos, pero lee también el Nuevo Testamento,Kierkegaard y el opúsculo de los Ejercicios espirituales de Ignacio de Loyola. Se da cuenta de que un escritocomo éste no se le puede simplemente leer, sino que es necesario ponerlo en práctica.

En el verano de 1921 fue durante unas semanas a Bergzabern (Palatinado), a la finca de la SeñoraHedwig Conrad-Martius, una discípula de Husserl. Esta señora, junto con su esposo, se había convertido alEvangelio. Una tarde-noche Edith encontró en la biblioteca del matrimonio la autobiografía de Teresa de Ávila.Curiosa, se sentó en el amplio sillón de cuero y abrió el libro. Las horas pasaron lentas. Las primeras luces delamanecer iluminaron los cristales, luego se adentraron en la estancia. Edith, absorta en la lectura del libro, noadvertía nada. Lentamente volvió la tapa del libro cuando lo acabó.

–“He aquí la verdad” – dijo.

(Sigue el próximo mes)

Nota del editor.- Vuelve Andrés Peralta con su Neuronilla. Esperamos que siga con el éxito cosechadoen la temporada anterior y disfrutemos con la misma.

VIAJE EN ABRIL Pág. 21

VIAJE A LAS TABLAS DE DAIMIEL

Y ALMAGRO Comenzamos nuestra visita a ocho kilómetros de la localidad de Daimiel, en el centro de interpretación habilitadoal efecto para conocer el parque, de obligada visita, donde veremos un audiovisual y diversos paneles que nosexplicarán tanto las rutas y los paseos existentes, como las especies de flora y fauna que vamos a ver, procurandollegar lo antes posible para observar las diferentes especies de aves. También podremos ver una reconstrucciónde las antiguas casas de pescadores de los habitantes de Daimiel, que entre la masiega encontraban una buenaforma de ganarse la vida.

Es importante durante el recorrido no hacer nada de ruido y llevar unos buenos prismáticos para ver las especiesmas huidizas. Por último decir que debido a la planicie del terreno y loscómodos accesos hacen de esta reserva la mas cómoda de España paravisitar y además en los últimos años se ha puesto en marcha uninteresantísimo recorrido guiado de unas dos horas de duración, en el queun experto nos ayudará a reconocer las principales especies desde loslugares mas apropiados, incluyendo telescopios terrestres de gran alcanceque harán las delicias de personas de cualquier edad.

Tras la visita del parque nos dirigiremos a la perla de la Mancha, ALMAGRO,a unos 24 kilómetros de buena carretera, para reponer fuerzas con losmanjares propios de esas tierras, tras lo cual visitaremos esta localidad, que es la que mejor ha sabido conservarde una forma más auténtica el verdadero sabor de su pasado manchego, ya que solamente por el concienzudotrabajo de recuperación y mantenimiento de plazas, calles, casas, rejas e iglesias, merece la pena detenerse encualquier de sus rincones, para llenar los sentidos de lo que debería ser una norma en el patrimonio cultural ehistórico en otras partes. Además de pasear por la plaza, ver el teatro con su museo, es imprescindible conocer subarrio noble, pasear por sus calles adoquinadas y admirar sus excelentes trabajos de forja en rejas y puertas ysus casas señoriales que parecen sacadas directamente de alguna novela cervantina y también destacar dosbuenos templos de bella factura barroca, como el de San Agustín, o la dela Madre de Dios, de estilo renacentista clasicista, e importante bóvedaestrellada. Seguro que esta noble villa permanecerá para siempre en elrecuerdo de sus mas agradables experiencias por el mundo.

Tras la visita de la ciudad iniciaremos nuestro camino de regreso a Madrid.

Inscripciones: Desde el dia 1 de abril hasta el 16 de abril, ambos incluidos,dejando recado en el contestador de Jubiceca, en el 91.596.79.95, o enel correo electrónico jubiceca@ceca.es, indicando el número de plazas ynombre de los viajeros. A todos se les comunicará la reserva de plaza.

Precios afiliados: 30 euros (se cargarán en cuenta o se cobrará en el autocar.

Invitados (siempre que queden plazas vacantes): 40 euros

Día de la excursión: Miércoles, 23 de abril.

Hora de salida: 8,00 de la mañana. Lugar: Calle de Julio Camba (plaza de toros de las ventas)

Importante: Sólo se admitirán anulaciones de las plazas hasta dos días antes del viaje.

Pág. 22 DE MADRID

De MadridMiguel Soler de Arespacochaga

La Casa de la Cruz de PaloDomicilio: c/ Sacramento s/Domicilio: c/ Sacramento s/Domicilio: c/ Sacramento s/Domicilio: c/ Sacramento s/Domicilio: c/ Sacramento s/nnnnn

Se dice que años más tarde,Se dice que años más tarde,Se dice que años más tarde,Se dice que años más tarde,Se dice que años más tarde,ocupó la casa de los Mila-ocupó la casa de los Mila-ocupó la casa de los Mila-ocupó la casa de los Mila-ocupó la casa de los Mila-gros un noble musulmán y sugros un noble musulmán y sugros un noble musulmán y sugros un noble musulmán y sugros un noble musulmán y subellísima esposa. se dice quebellísima esposa. se dice quebellísima esposa. se dice quebellísima esposa. se dice quebellísima esposa. se dice que

Calle del Divino Pastor

En el Madrid de Felipe III había una quinta que pertenecía a un ministro del rey llamado don Luís Carrillo. Esta eralujosa, con enormes jardines y fuentes al estilo versallesco; tenía también hermosas estatuas en los paseos y ,enla puerta había un cuadro del “Divino Pastor” alumbrado por dos farolillos de exigua luz, pero que en ocasiones yen las negras noches habían servido de orientación a algún caminante que hubiera perdido su camino.Se cuenta, que una hija del pintor don Gregorio Ferro estaba enamorada de un joven con malas inclinaciones,que la tenía totalmente embebida en sus malévolos pensamientos. Un día, el joven dijo a la chica que se escapa-ran juntos y dejara la casa del padre. El pintor acababa de demostrar el amor por su hija dándole lo mejor quetenía: su arte, pues había acabado el retrato de su hija cuando esta decidió dejar la casa paterna. El padre casienloqueció de dolor, y fue a buscarla por todas partes sin encontrar recompensa.

La joven, fue punto por punto a todos los lugares que el joven le había fijado para encontrarse, sin tener tampocoéxito en sus esperas y sin conocer las causas de las ausencias de su amante. Desesperada, decidió volver acasa de su padre segura de que la perdonaría, y emprendió camino por aquellos parajes oscuros y solitarios. Oyóel ruido de la noria de la huerta, y en su desesperación, pensó en quitarse la vida arrojándose a misma; en aquelmomento, los dos pequeños faroles del cuadro del Divino Pastor llamaron su atención, y recordando el significadoevangélico se vio retratada en la oveja que Jesús llevaba a cuestas.

Al punto, se le erizó todo el vello pensó postrarse de hinojos ante su padre implorando su perdón antes de atentarcontra su vida. Se cuenta que llegado este punto, oyó una voz que le decía “…a la noria no a tu casa”. Ladesconcertada joven creyó en un espíritu maligno y que Dios la había abandonado, se dirigió otra vez a la noriavolviendo a oír aquella voz que la impelía a tirarse a la noria y quitarse la vida. En el momento en que se iba aprecipitar a aquel mar de oscuridad y muerte, oyó otra voz que le pedía el regreso a la casa del padre. Después deesto reinó un silencio total, la chica se alejó de la noria y se fue a rezar de rodillas ante el cuadro del Divino Pastor.Y vio la luz de la lámpara de la mujer del hortelano que se acercaba. La cual, viendo a la joven rezando, tambiénse hincó de rodillas y se puso a rezar con ella.Después, la acompañó hasta su cabaña, donde se contaron lo que había pasado, pudiendo descubrir que lamujer del hortelano también había oído las misteriosas voces. La joven fue devuelta a su padre por la SantaHermandad, guardándose secreto del acontecimiento por orden del cardenal Sandoval, arzobispo de Toledo. Conel paso del tiempo todos los jardines quedaron reducidos a corrales, que se conocieron como los del “DivinoPastor”.

Calle de la Garduña

A espaldas de las posesiones de los Barrionuevo (familia muy influyente y de gran fama en Madrid), tenían unoscorrales con aves en abundancia, en los que notaban que cada día se producían bajas en el mismo, posiblementepor la acción de una o varias alimañas que hacían sus incursiones de noche sin poder darles caza. No obstantehabía un componente extraño, al no aparecer aves degolladas, como es costumbre en la forma de cazar de lasgarduñas.

DE MADRID Pág. 23

Los criados, disputaban con el mayordomo que no podía ser otra cosa queuna garduña que se llevaba las aves para su alimento. Otros decían quede noche oían ruidos raros y carreras en el corral. En fin, siendo inútilestodas las precauciones tomadas, se procedió a poner un lazo corredizo enuna de las atarjeas de entrada al corral. Con mucho sigilo se ponen a laexpectativa, no ven nada pero escuchan los gritos de un muchacho que seestaba ahorcando en el lazo, y que arrastrándose intentaba sacar dosaves en la boca.

“…Aquí, Aquí a la garduña…” gritaban los criados cogiendo al autor de aquellos robos nocturnos diarios. Elmuchacho cogía a las aves con los dientes y se arrastraba pasando el suculento bocado a otros dos mozalbetesque estaban fuera, y volviendo a repetir en la misma noche dos o más veces su acción.

Aquella fatídica noche, intentó llevar como otras su plan a cabo, Pero al intentar salir por la atarjea quedó cogidopor el cuello por el lazo corredizo y forcejeando por escaparse quedó ahorcado en la estrechez de la atarjea,sufriendo una muerte terrible.

Muchos de los muchachos fueron a ver el cadáver que estaba en la puerta de los corrales con la rosca de lajusticia encima hasta que fueran a reclamarlo, pero ninguno osaba decir su nombre sino “¡Mirad la garduña!”.Pasado un tiempo lo llevaron al pie de la torre de la iglesia de Santa Cruz para que la caridad le enterrase, hastaque allí fue reconocido por su desgraciada madre. Yy de esta forma quedó el nombre de la garduña a loscorrales y posteriormente a la calle, teniendo por pago la vida de aquel muchacho.

La Calle del Lobo

Se encuentra esta calle actualmente en el centro de Madrid pues va desde la carrera de San Jerónimo a la callede Huertas, poco poblada en el siglo XV o XVI . Había un escultor a cuyas manos vino a parar el simulacro deNuestra Señora de las Maravillas, a la que tantos milagros se le atribuían. También en una pequeña cabañahabitaba un cazador donde tenía expuestas las cabezas y las astas de los ciervos y venados que abatía, juntocon las herramientas de caza que tenía en la cabaña, también tenía expuesta una piel de lobo rellena de paja enla puerta.

Un día un niño que corría por los alrededores casi desnudo, por ser hijo de una mujer muy pobre que recogíaleña para hacer una frugal comida, abrió la piel de lobo y sacó de su interior toda la paja dejando así que sedescompusiera. El cazador vio al niño y en un ataque de ira con su cuchillo de monte abrió en canal al niñomatándole al instante.

La madre viendo a su hijo muerto, cogió el pequeño y ensangrentado cuerpo y corrió a casa del escultor paradepositar al niño en los brazos de Nuestra Señora de las Maravillas. La madre, llena de fe y sumida en llanto,rezó con gran devoción a la Virgen y cuenta la leyenda que el niño volvió a la vida y se curó rápidamente de susheridas.

Este milagro fue público y se dio traslado a la Virgen en un carruaje sobre el que volaba una blanca paloma, quese adelantó al llegar al convento de las Carmelitas, dejándose coger por las monjas. La cabaña desapareció yeste suceso dio nombre a la calle.

Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: jubiceca@ceca.es

ASOCIACIÓNDE JUBILADOSY PENSIONISTASDE C.E.C.A.

Recuerdo de una agradable visita al mozárabe castellano