arina perone - permapicoltura

5/19/2018 Arina Perone - Permapicoltura

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Come creare

un'Arnia Perone

Col metodo permapicolturale

di

Oscar Perone

In collaborazione con

Claire McHale

Alexis Torres


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Indice

Introduzione pag. 3

Cos' la permapicoltura? pag. 3

Costruire un'arnia Perone pag. 4

Visione d'insieme pag. 4

A proposito delle misure pag. 4

Materiali per costruire l'arnia pag. 5

Qual il miglior tipo di legno? pag. 5

Le scatole pag. 6

Opzione 1. Usare tavole da 1x4 (2,54x12,16 cm)pollici per (quasi) tutte le scatole pag. 6

Opzione 2 Usare tavole da 1x4 pollici per le tre scatole pi grandi nella parte delle api pag. 7

Ulteriori opzioni per il corpo dell'arnia pag. 8

Trasformare la forma dell'interno dell'arnia pag. 8

Installare barre di supporto nella parte riservata alle api pag. 9

L'entrata/e e il pavimento pag. 10

Entrata/e pag. 10

Pavimento pag. 10

I telai per i favi pag. 11

La dimensione dei telai per i favi pag. 12

Come fare i telai pag. 13

L'opzione "inchiodare le barre superiori alla scatola pi in alto nella parte delle alle api" pag. 14

L'idea dello stampo per la produzione di massa pag. 15

Provare a creare un'arnia Perone con barre superiori mobili pag. 15

Il tetto pag. 16

Tipo a tetto piatto con sporgenza pag. 16Tetto a timpano pag. 17

Creare un tetto a timpano per immagini pag. 18


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Introduzione

Cos' la Permapicoltura?

La permapicoltura (apicoltura permanente) un sistema di apicoltura concepito per imitare l'habitat naturaledelle api il pi accuratamente possibile. Utilizza l'arnia di tipo "Perone", un'arnia con barre in alto, che assicuraalle api la soddisfazione dei loro tre maggiori bisogni:

Tanto spazio;

Tanto miele;

Tanta tranquillit.La soddisfazione di questi tre bisogni in combinazione con la struttura dell'arnia danno luogo a colonie grandi e

forti che sono capaci di affrontare le malattie (varroa) e gli inverni freddi senza l'aiuto di trattamenti chimici odi materiali costosi.

Le arnie Perone sono divise in due parti: la parte destinata alle api - dove le api tengono le proprie covate e leriserve di miele - e la parte destinata all'apicoltore. Le arnie Perone vengono aperte solo una volta all'anno perla raccolta del miele dalla sezione destinata all'apicoltore. L'apicoltore non deve fare altri interventi e non

invade mai la parte destinata alle api.

La permapicoltura e le arnie Perone sono state create dall'argentino Oscar Perone, che stato un apicoltore perpi di 40 anni.

Attualmente ci sono migliaia di arnie Perone in tutto il Messico e in centro e sud America. Con l'apicoltura e le

arnie Perone si fa largo la speranza di invertire la rotta del dilagare della Sindrome dello spopolamento deglialveari (SSA). Quest'anno molti apicoltori in America Latina hanno perso i proprie colonie allevate in arnieLangstroth a causa della SSA. D'altra parte continuano a prosperare quelle allevate nelle arnie Perone. Alcuni diquesti apicoltori sono al terzo anno nel loro uso delle arnie Perone.


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Costruire un'arnia Perone

Visione d'insieme

A proposito delle dimensioni

Le dimensioni delle arnie Perone basata su due fattori:1. Una capacit di 280 litri (per l'esattezza 282 litri): Nei suoi quarant'anni da apicoltore, Oscar ha

sperimentato diverse misure di arnie, ma ha osservato che le colonie con cui lavorava erano pi forti,

resistenti e produttive quando avevano uno spazio che si aggirasse attorno ai 280 litri.2. Il rapporto aureo. Le arnie hanno le proporzioni di un rettangolo costruito sul rapporto aureo. Per

secolil matematici, artisti e architetti sono stati affascinati dal rettangolo con proporzioni auree, che era

considerato pi "esteticamente appagante" che altri rettangoli i cui lati non avessero dimensioni inrapporto aureo. Il rapporto aureo si ritrova ovunque in natura: dalle spirali del nautilo, alla base dei conidei pini, alla distanza o lunghezza di diverse parti del corpo dell'essere umano. Per una presentazionepi significativa del rapporto aureo e del rettangolo con rapporto aureo, puoi visionare il video:

http://www. youtube. com/watch?v=fmaVqkR0ZXg


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Materiali per la costruzione della arnie

I materiali principali sono:

Sega

Martello

Chiodi

Un metro, uno scalpello e una squadra potrebbero tornare utili

LEGNO NON TRATTATO: la maggior parte del legname in commercio trattato con agenti chimici

che sono anche fungicidi ed insetticidi, sostanze queste che possono avere un grande effetto sulle

piccole api.

Qual il tipo di legname pi adatto?

A onor del vero, l'argomento delle preferenze delle api in fatto di legno non molto studiato, ma il dottor

Thomas Seeley, autore di Honeybee Democracy, riferisce che mentre studiava le api selvatiche negli anniSettanta, ha osservato che le api non sembrano preferire una specie d'albero in particolare quando si tratta diinsediarvici. Negli Stati Uniti nordorientali ha trovato alveari tanto su pini, su noci nordamericani, querce, olmi,aceri, noci e frassini.

In molte parti del mondo il legno di cedro rosso tradizionalmente preferito per le arnie poich gli olii che essocontiene aiutano a conservare il legno in modo naturale senza che ci sia bisogno di trattamenti chimici.

Coerentemente con le nostre convinzioni riguardanti la sostenibilit, raccomandiamo l'uso di specie locali edautoctone.


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Le scatole

Questa probabilmente la parte pi semplice del costruire le arnie e puoi farlo in diversi modi:

Opzione 1. Usare tavole da 1x4 pollici (2,54x10,16 cm) per (quasi) tutte le scatoleVantaggi: non necessita di molti tagli di legnoSvantaggi: la parte dedicata alle api non sar unita tanto quanto potrebbe essere.

Con questo metodo puoi pensare all'arnia in termini di ottavi: 3 parti per l'apicoltore e 5parti per le api:Quindi, usando tavole di 1 pollice (2,54cm) per 4 (10,16cm) dovrai costruire otto scatole(3 superiori per l'apicoltore e altre 5 scatole che saranno messe insieme per formare la

parte dedicata alle api)

Per costruire una scatola, taglia 4 tavole che siano lunghe 57cm + lo spessore della tavola

(ognuno dalle tue tavole dovrebbe quindi essere lunga circa 59,5 cm). Assemblale einchiodale in questo modo:

Visione ad angolo di come assemlare e connettere letavole:


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Nota: Per completare le dimensioni interne della parte dedicata alle api (57x57x57cm), avrai bisogno diassemlare anche una scatola piccola, in cui le tavole siano 1 pollice x 4,4cm. Questa piccola scatola verr

assemblata con le altre cinque. Puoi vedere la scatoletta nell'immagine sotto, evidenziata con le linee:

Opzione 2 Usare tavole da 1x4 pollici per le tre scatole pi grandi nella parte delle api

Vantaggi: la parte dedicata alle api avr meno spazi vuotiSvantaggi: servono tagli di dimensioni diverse per costruire il corpo dell'arnia.

La cosa pi importante per quanto riguarda la parte dedicata alle api che le sue dimensioni interne dovrebbero

essere di 57x57x57cm.


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Sta a te ottenere quella misura di 57x57x57 cm. Tecnicamente, se hai una tavola che sia alta 57cm e qualcosa,

potresti teoricamente creare la parte didecata alle api costruendo una sola grande scatola.

Come si pu vedere dalla foto dell'arnia qui sotto (sull'isola di Chiloe, Chile), la parte dedicata alle api stataassemblata usando tre scatole

Ulteriori opzioni per il corpo dell'arnia

Trasformare la forma dell'interno dell'arnia

Oscar Perone crede fermamente nella "geometria sacra", cio che l'universo sia stato creato secondo un precisopiano geometrico e che copiando le forme che la natura ci offre, possiamo mantenere una connessione con

l'universo. Applicando questo concetto alla Permapicoltura, Oscar taglia lunghe barre di legno a sezionequadrata (24x24mm di lato - le stesse usate per le barre che reggono i telai) in due a 45 gradi per il senso del

lungo (ricavando per ogni barra due barre a sezione triangolare n.d.t.) e le posiziona ognuna in un angolodell'arnia, in modo che le arnie passino dall'avere l'interno di forma quadrata ad avere l'interno di formaottagonale. Il signor Perone sceglie di operare in questo modo perch gli angoli a 90 sono praticamenteinesistenti in natura. Dando la forma ottagonale, si smussano gli angoli arrivando un po' pi vicino al cerchio,una figura ricorrente in natura.


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Installare barre di supporto nella parte riservata alle api

Questa un'alternativa al mettere rami all'interno dell'area di nidiata (prima dell'arrivo delle api), e anche unaraccomandazione se vuoi o hai assolutamente bisogno di spostare le tue arnie per motivi di impollinazione oaltro; cosa difficile ma non impossibile con le arnie Perone.

Con un martello ed uno scalpello puoi fare dei buchi nelle scatole e poi fissarci le barre dentro.


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L'entrata/e e il pavimento

L'entrata/e

L'entrata all'arnia dovra essere alta 9 mm e larga 5 cm. Dovrai fare quest'entrata alla base della parte riservataalle api.

1. Misura e segna altezza e larghezza dell'entrata inbasso al centro della tavola dove vuoi crearel'entrata.

2. Usando la sega, fai due piccoli tagli (non pi altidi 9mm) su ognuno dei due lati dell'apertura.

3. Usando martello e scalpello, rimuovi il legnoall'interno delle linee che hai ricavato e scolpisci

l'entrata per le api.

Se vuoi puoi fare una seconda entrata nellapi bassa delle scatole superiori. Questo

molto utile perch quando le api sarannoappena entrate nell'arnia vivranno moltodistanti dal pavimento. Avere una secondaentrata vicino ai telai aiuta le coloniegiovani ad andare e venire dall'arnia in

modo pi efficiente durante la crescita. I favipotrebbero non raggiungere il pavimento

prima della fine del loro secondo annonell'arnia, momento in cui inizieranno adusare pi spesso l'entrata pi in basso. Leentrate possono anche essere chiuse con un

mattone e riaperte all'occorrenza.

Pavimento

Una volta ricavata l'entrata nella scatola pi bassa della parte delle api, sei pronto per aggiungere il pavimento.

In poche parole ti basta prendere la scatola dove hai ricavato l'entrata (l'entrata in basso, se scegli la strada

dell'arnia a due entrate) e inchiodarci delle tavole per chiudere la parte in basso.

Perone sottolinea l'importanza di lasciare che una tavola sporga dalla aprte dell'entrata cos che la parteaggettante crei spazio per l'atterraggio delle api.

Se hai deciso di usare principalmente assi 1x4 pollici (2,54x12,16cm), puoi costruire il pavimento usando

cinque tavole da 1x4 pollici pi una tavola da 1x6 pollici (2,54x15,24cm), posizionando l'ultima tavola cos cherisulti aggettante e crei lo spazio di atterraggio.

Comunque, puoi usare qualsiasi dimensione tu trovi comoda. Sotto ci sono le foto di Nicolas Cabezas cheassembla il pavimento su un'arnia a Chiloe, in Cile.


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I telai per i favi

Le arnie Perone hanno tre telai pettine - uno nella parte superiore dellasezione per le api, uno tra la prima e la seconda scatola superiore e unotra la seconda e la terza superiore. Al posto del soffitto, non c' bisognodi mattere un altro telaio sopra tutto (ma se vuoi davvero un ulterioretelaio, puoi aggiungerlo sopra la terza scatola superiore).


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La dimensione dei telai a pettine per i favi

La cosa pi importante sui telati a pettine che la distanza tra il centro di una barra ed il centro della barrasuccessiva sia di 33mm. La misurazione di questi 33mm fondamentale per il controllo della temperaturadell'arnia - aiutando le api a creare un assembramento pi unito durante la notte e in inverno. L'assembramentopi fitto e la mancanza di grandi spazi inoccupati (dai quali l'aria pu facilmente uscire) permette alle api dimantenere una temperatura che troppo alta perch la varroa la possa sopportare. La distanza tra i centri dellebarre, che formano i "denti" del telaio a pettine, pu anche avere una grande influenza sul diametro delle celle

che le api costruiscono: pi i pettini sono vicini, pi piccole sono le celle.

In un'arnia Perone, le barre che formano i denti del pettine sono alte 24mm per una larghezza di 24mm e sonoposizionate ad una distanza di 9mm l'una dall'altra.

La griglia a pettine che va sopra laparte dedicata alle api consister della

cornice pi 17 denti. Le due griglierimanenti, quelle che vanno tra lescatole superiori, possono essere

composte da soli 16 denti, a pigrande distanza l'una dall'altra.Questo perch le api non hannobisogno di riscaldare la partesuperiore dell'arnia. Questo tipo dicostruzione inoltre permette diraccogliere una quantit leggermentepi grande di miele (rispetto a griglie

superiori a 17 denti)


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Come fare i telai a pettine

C' bisogno di barre di legno a sezione quadrata 24x24mm.

Per un'arnia ci sar bisogno di 49 barre dalla lunghezza di 57 cm. Queste sono le barre che servono per l'internodelle tilai a pettine (17 per la griglia che va sopra la sezione delle api e 16+16 per le due griglie che vanno tra ledue scatole superiori dell'apicoltore).

Per le cornici, ci sar bisogno di un totale di 12 barre che saranno lunghe circa 59,5cm (la stessa lunghezzadelle tavole usate per le scatole)

Per fare la cornice disponi quattro barre da 59,5cm esattamente come hai disposto le tavole per le scatole, e

inchiodale le une sulle altre.

Poi prendi le barre da 57cm. Ora questa fase molto

importante e probabilmente la pi difficile nella creazionedell'arnia: c' bisogno che ogni barra da 57cm sia distante 9

mm da quella successiva.


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Suggeriamo di costruirsi una guida molto semplice fatta di legno fine ma non trattato come quella mostrata

sotto.

Ogni rebbio dovrebbe misurare 9mm. In questo modo puoi posizionare ogni barra da 57cm. In questo modopuoi infilare la barra da 57cm tra i due rebbi e tenerla in posizione con la giusta spaziatura mentre la inchiodialla cornice. Poi puoi sfilare la misura e posizionare la barra successiva nello stesso modo.

Suggeriamo di posizionare e inchiodare alcune barre prima da un lato, prima di fermarle anche sul lato opposto,in modo da poter essere sicuri che lo spazio sia il pi preciso possibile.

L'opzione "attaccare le barre direttamente alla scatola pi in alto nella parte destinata alle api"

Con quest'opzione dovrai fare due soli telai a pettine per la parte dell'apicoltore. Invece di fare un terzo telaioper le api, potrai semplicemente inchiodare le barre che formano i denti dentro alla scatola pi in alto dellasezione delle api, visto che comunque non c' mai bisogno di toglierla.


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L'idea dello stampo per la produzione dimassa

Se hai intenzione di costruire molte arnie Perone, puoi prendere in considerazione l'idea di fare uno stampo didimensioni maggiori come quelli qui sotto:

vedi immagini

Provare a creare un'arnia Perone con barre superiori mobili

Personalmente noi non abbiamo provato perch, francamente, l'apicoltura non cos strettamente regolata inSud America quanto lo in alcuni paesi di lingua inglese ("la necessit aguzza l'ingegno" si dice). Comunque,

ci rendiamo conto che molti di voi che ci stanno leggendo potrebbero vivere in luoghi dove la legge prescriveche i favi siano removibili. Potrebbe anche capitare che un ispettore vi richieda di aprire la vostra arnia.

Ci sono alcuni apicoltori negli Stati Uniti che hanno rimpiazzato i telai a pettine con delle barre mobili, mavisto che questo un territorio ancora inesplorato per quanto riguarda le arnie Perone, non siamo francamente

in grado di dire quanto questo metodo possa funzionare. Possiamo solo dire che una modalit che alcunepersone stanno provando. Abbiamo per alcune osservazioni:

1. Se sei nella posizione in cui devi avere dei favi removibili e vuoi provare questo metodo, dovrestievitare di inserire rami o barre di supporto (come quelle mostrate qui) nella parte dedicata alle api. Selo fai, sar molto difficile rimuovere le barre con il favo attaccato.

2. Assicurati di rendere la parte inferiore delle barre molto ruvida, in modo tale che le api possanoattaccare i favi il meglio possibile. Puoi farlo con uno scalpello.

3. Se un ispettore dovesse in effetti chiederti di vedere le covate, maneggiate le barre con molta cautela.Questi sono favi molto grossi e in realt non sarebbero pensati per essere rimossi da questo tipo di arnia.

Sfortunatamente tutto quello che possiamo dire a questo proposito. Se ci aranno nuovi sviluppi ed idee sulle

arnie Perone in riferimento ai regolamenti sui favi removibili, aggiorneremo questa sezione del sito.


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Il tetto

Per decidere che tipo di tetto scegliere per le arnie, bisogna considerare le singole condizioni climatiche.Se vivi in un luogo che piuttosto caldo o temperato e dove c' poca pioggia, va bene un tetto piatto. Se invecevivi in un luogo dove piove molto, probabilmente meglio considerare l'opzione di un tetto a timpano conbordo aggettante.Se vivi in un luogo molto freddo, l'opzione migliore forse un'arnia di tipo Warr, coibentata e con il tetto atimpano.

Ad ogni modo qui di seguito si trovano alcuni progetti come ispirazione.Il tipo tradizionale a tetto piatto:

Questo tetto pu essere costruito con sei assi 1x4 pollici (2,54x10,16cm). Taglia le assi in modo tale che sianolunghe 62cm. Inchiodale direttamente sopra la scatola pi in alto.

Tipo a tetto piatto con sporgenza

Questa tipologia ricorda in qualche modo il tettodelle arnie Langstroth ed usato comunemente intutto il Cile centrale. Una cerata o un altromateriale impermeabile pu essere applicato

all'esterno del tetto.


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Tetto a timpano

Quest'opzione richiede pi tempo, ma se siete in una parte del mondo dove vedete pi pioggia che sole, unabuona soluzione.Si pu mettere una tavola di copertura o un panno tra la scatola superiore e il tetto se si vuole, ma la maggiorparte delle volte non dovrebbe essere necessario.Dovrete invece necessariamente dividere il tetto dalle scatole se intendete mettere nell'arnia un piccolo sciameche, essendo piccolo, cercher di installare la covata in uno spazio pi piccolo - come il tetto appunto -.


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Creare un tetto a timpano per immagini

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