aria restauracja - menu 2020 · 2020. 3. 3. · wino musujące / półwytrawne / veneto sparkling...
TRANSCRIPT
Witamy w Restauracji Aria
usytuowanej w otoczeniu Skawińskiego Parku. Miejscu w którym smaki polskie i
europejskie łączymy z tradycjami i lokalnymi produktami pod okiem
Szefa Kuchni Adama Dudzika.
Welcome to the Aria Restaurant
located in the vicinity of Skawiński Park. A place where we combine Polish and European
flavours with traditions and local products under the eye of
Chef Adam Dudzik.
GODZINY OTWARCIA – 12:00 – 22:00
OPENING HOURS - 12:00 PM - 10:00 PM
www.aria-restauracja.pl
facebook.com/restauracjaaria instagram.com/aria.restauracja
PRZYSTAWKI / STARTERS
Fileciki zapiekane z oscypkiem na salsie dyniowo-żurawinowej z 22 zł
pomidorkiem koktajlowym
Chicken fillets baked with polish cheese
on pumpkin and cranberry salsa with cherry tomato
Tatar a' la Aria 28 zł
Steak tartare a' la Aria
ZUPY / SOUPS
Rosół z makaronem 300ml 11 zł
Broth with noodles
Żurek z ziemniakami 300ml 12 zł
Polish sour soup with potatoes
Zupa grzybowa z kluseczkami kładzionymi 300ml 12 zł
Mushroom soup with dumplings
Krem z ciecierzycy z dodatkiem ziemniaka i 12 zł
Chickpeas cream with potato and roasted sausage
Do przystawek polecamy Państwu
For starters we recommend:
Prosecco Villa Delle Camelie Extra Dry 60 zł
wino musujące / półwytrawne / Veneto
sparkling wine / semi-dry / Veneto
symbol oznacza danie wegetariańskie
The symbol indicates a vegetarian dish
symbol oznacza danie pikantne
The symbol indicates a spicy dish
pieczonej kiełbasy 300ml
Krem koperkowy z pitą 300ml 12 zł
Dill cream with pita
DANIA Z DROBIU / POULTRY DISHES
Kotlet de volaille /z masłem lub serem/ 150g 21 zł
Chicken Kiev /with butter or cheese/
Filet drobiowy w cieście buraczanym 150g 21 zł
Chicken fillet in beetroot dough
Golonka z indyka w sosie musztardowo-miodowym 150g 28 zł
Turkey knuckle in mustard and honey sauce
DANIA Z WIEPRZOWINY / PORK DISHES
Żeberka wieprzowe duszone w sosie barbecue 200g 24 zł
Pork ribs stewed in barbecue sauce
Kotlet schabowy bez kości 150g 24 zł
Boneless pork chop
Polędwiczka wieprzowa na szpinaku z dodatkiem Lazura 180g 29 zł
Pork tenderloin on spinach with the addition of blue cheese
Do wieprzowiny polecamy Państwu
For pork dishes we recommend:
Chianti Donna Lorenza 12 zł 55 zł
wino czerwone / wytrawne / Włochy / Sangiovese
red wine / dry / Italy / Sangiovese
Do drobiu polecamy Państwu
For poulty dishes we recommend:
Ernst Ludwig Riesling 12 zł 55 zł
wino białe / półwytrawne / Niemcy / Riesling
white wine / semi dry / Germany / Riesling
DANIA Z WOŁOWINY / BEEF DISHES
DANIA Z BARANINY / LAMB DISHES
Comber jagnięcy 180g 77 zł
Saddle of lamb
DANIA Z RYB / FISH DISHES
Halibut w sosie cytrynowym 180g 30 zł
Halibut in lemon sauce
Pstrąg w migdałach wg. wagi 100g/ 13 zł
Trout with almonds
Do wołowiny polecamy Państwu:
For beef dishes we recommend:
Primitivo Marchesi Del Salento 12 zł 50 zł
wino czerwone / wytrawne / Włochy / Primitivo
red wine / dry / Italy / Primitivo
Burger wołowy z frytkami 200g 29 zł
Burger with fries
Befsztyk na sosie meksykańskim 250g 55 zł
Beefsteak with maxican sauce
Stek amerykański ze szparagami w boczku 400g 70 zł
American steak with asparagus in bacon
PIEROGI / DUMPLINGS
Pierogi ruskie 14 szt. 21 zł
Dumplings with cottage cheese and potatoes
Pierogi z mięsem 14 szt. 22 zł
Dumplings with meat
Pierogi ze szpinakiem w sosie serowym 14 szt. 24 zł
Dumplings with spinach and cheese sauce
DODATKI / EXTRAS
Wszystkie dodatki w cenie 7 zł All extras in the price
Ziemniaki z wody / puree 200g
Boiled potatoes / puree
Frytki 150g
Fries
Ziemniaki Rösti 150g
Rösti potatoes
Kopytka 200g
Potato dumplings
Kluski śląskie 200g
Silesian potato dumplingsMix sałat 150g
Variety of salads
Buraczki zasmażane 200g
Fried Beetroots
Warzywa gotowane z masłem 250g
Boiled vegetables with butter
Surówka z kiszonej kapusty 150g
Sauerkraut salad
Surówka Colesław 150g
Coleslaw made with white cabbage,
carrots and onions seasoned
with sugar and oil
SAŁATKI & MAKARONY / SALADS & PASTAS
Sałatka Cezar 22 zł
Caesar salad
Sałatka ze smażoną cukinią i fetą 22 zł
Cheesecake with hot chocolate
Makaron z krewetkami w sosie pikantnym z dodatkiem gnocchi 30 zł
Pasta with shrimps in a spicy sauce with gnocchi
DESERY / DESSERTS
Lody ze świeżymi owocami 15 zł
Ice cream served with fresh fruits
Szarlotka na ciepło z gałką lodów cytrynowych 16 zł
Warm apple pie served with lemon ice cream
Dworskie Raffaello 17 zł
House Raffaello
MENU DLA DZIECI / KIDS MENU
DESEREK MINIONKÓW
MINIONS TREAT
Naleśniki amerykańskie 9 zł
American pancakes
PRZYSMAK TRANSFORMERSÓW
TRANSFORMERS MEAL
Mini burger drobiowy z frytkami 12 zł
Mini chicken burger with fries
DLA KSIĘŻNICZKI I KSIĘCIA
FOR THE PRINCESS AND THE PRINCE
Nuggetsy z frytkami i dipem 13 zł
Nuggets with french fries and a dip
TALERZ PRZĘKĄSEK DO PIWA 35 zł
BEER SNACK PLATE
po 4 szt.: mini mozzarella, paszteciki
z żurawiną, krążki cebulowe, tosty
z serem i szynką
4 piece each: mini mozzarella, cranberry
patties, onion rings, cheese
and ham toasts
PIWO LANE /
DRAUGHT BEER
Żywiec 500 ml 9 zł
Żywiec 300 ml 7 zł
Wawelskie jasne, ciemne 500 ml 11 zł
Wawelskie pszeniczne 500 ml 11 zł
Wawelskie miód z maliną 500 ml 11 zł
PIWO BUTELKOWE / BOTTLE BEER
Żywiec 500 ml 9 zł
Heineken 500 ml / 300 ml 9 zł / 7 zł
Warka
Jasna/ Radler/ Strong 500 ml 9 zł
Desperados 500 ml 10 zł
Paulaner 500 ml 11 zł
Żywiec bezalkoholowy 300 ml 7 zł
Pozostałe napoje alkoholowe
w karcie alkoholi
Other alcoholic beverages
on the menu of spirits
NAPOJE GORĄCE
HOT BEVERAGES
Herbata Richmond / Richmond Tea 9 zł
Raspberry pear, Forest Fruits,
Mexican dream, Earl Grey Blue,
Peppermint Green, Yerba Mate Lemon,
Dream Melissa, Gunpowder Green)
Herbata Sir Williams black / Black tea 6 zł
Kawa / Coffe 7 zł
Kawa mrożona / Ice-coffe 8 zł
Kawa po irlandzku / Irish Coffee 18 zł
Caffe latte 8 zł
Cappucino 8 zł
Gorąca czekolada z bitą śmietaną 8 zł
Hot chocolate with whipped cream
Grzaniec Galicyjski 11 zł
NAPOJE ZIMNE
COLD BEVERAGES
Soki / Juice 200ml 6 zł
pomarańczowy, grejpfrutowy,
z czarnej porzeczki, jabłkowy
orange, grapefruit, blackcurrant, apple
bananowy, kaktusowy,
ananasowy, pomidorowy
bannana, cactus, pineapple, tomato
Woda mineralna / Mineral water 300ml 6 zł
niegazowana, gazowana
still, sparkling
Lipton peach 200ml 6 zł
Pepsi (Max/ Light) 200ml 6 zł
Schweppes Tonic Water 200ml 6 zł
7UP 200ml 6 zł
Mirinda Orange 200ml 6 zł
EGR IOW NIP A LR NÓ YB CY H
W
REGIONAL BEER
PIWO / BEER
Wawelskie India Pale 500 ml 11 zł