arguinano y repaso proteinas
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LA GENÉTICA DE ARGUIÑANO
CROMOSOMAS, GENES Y
PROTEÍNAS: EL SECRETO
DE LA HERENCIA
REPASO: LOS ÁCIDOS NUCLEICOS
nucleótido
● Son macromoléculas formadas por cadenas sencillas o dobles de miles de unidades denominadas nucleótidos.
● Hay cinco nucleótidos diferentes que denominamos con cinco letras: A G C T y U.
...
...
El Ácido Desoxirribonucleico o ADN• Está formado por dos cadenas de
nucleótidos (doble hélice). • Constituye los cromosomas y posee la
Información Genética, es decir, el conjunto de instrucciones para fabricar los componentes de un ser vivo.
TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS
...
• Formado por una sola cadena de nucleótidos.
• Transporta la Información Genética desde el núcleo hasta el citoplasma, con instrucciones para fabricar las proteínas.
El Ácido Ribonucleico o ARN
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...
...
La Información Genética de dos personas se diferencia en la secuencia de los nucleótidos.
Genoma y enciclopedia de cocina
El conjunto del ADN de un organismo se denomina Genoma y se localiza en el núcleo. Es como una enciclopedia de cocina.
ENCICLOPEDIA DE COCINA
CROMOSOMA
Cromosoma y libro de cocina
Un cromosoma es como un libro de esta enciclopedia. La información que lleva sirve para elaborar diferentes “platos”. Siguiendo nuestro modelo, los platos serían las proteínas de un organismo.
Albóndigas de verduraPara 4 personas: 4 patatas, 3
zanahorias, 1/2 kg de guisantes, 150 g de arroz, 300 g de vainas, 1 pimiento rojo,
Harina, Agua, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado.
Limpia, trocea las vainas y cuécelas en una cazuela con agua. Pela y trocea dos de las
patatas y añádelas a la cazuela. Cuece durante 20-25
minutos. Tritura con la batidora hasta conseguir una crema. Resérvala templada...
Gen y receta de cocina
Como sabes, los libros de cocina contienen recetas. Las recetas de los cromosomas son fragmentos de ADN denominados genes.
gen
ARN mensajero y fotocopia de una receta
Albóndigas de verduraPara 4 personas: 4 patatas, 3 zanahorias, 1/2 kg de guisantes, 150 g de arroz, 300 g de vainas, ...Limpia, trocea las vainas y cuécelas en una cazuela con agua. Pela y trocea dos de las patatas y añádelas a la cazuela. Cuece durante 20-25 minutos...
De la misma manera que hacemos una copia de una receta para llevarla a la cocina, nuestras células hacen una copia del gen. Es el ARN mensajero, que se traslada al citoplasma.
ESQUEMA
Albóndigas de verduraPara 4 personas: 4
patatas, 3 zanahorias, 1/2 kg de guisantes, 150 g de arroz, 300 g de vainas, 1
pimiento rojo, Harina, Agua, Aceite de oliva, Sal,
Perejil picado.Limpia, trocea las vainas
y cuécelas en una cazuela con agua. Pela y trocea
dos de las patatas y añádelas a la cazuela. Cuece durante 20-25
minutos…
Genoma Cromosoma Gen Proteína
Enciclopedia Libro de cocina
Receta original
PlatoCopia receta
Albóndigas de verduraPara 4 personas: 4
patatas, 3 zanahorias, 1/2 kg de guisantes, 150 g de arroz, 300 g
de vainas, ...Limpia, trocea las
vainas y cuécelas en una cazuela con agua. Pela y trocea dos de
las patatas y añádelas a la cazuela. Cuece
durante 20-25 minutos..,,
ARN m
Fabricación del ARN mensajero
REPASO: LAS PROTEÍNAS
Las PROTEÍNAS son prótidos complejos o macromoléculas. Están formadas por cientos de aminoácidos unidos, formando largas cadenas.
...
DIFERENCIAS ENTRE PROTEÍNAS
¡Las proteínas se diferencias en la secuencia de aminoácidos!
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Proteína y plato de comida
Si seguimos las instrucciones de la receta haremos un plato de comida. Gracias a la información contenida en un gen, nuestras células fabrican una proteína, poniendo en orden los aminoácidos que encuentran en el citoplasma.
PROTEÍNA PLATO DE COMIDA
Traducción ARN/ PROTEÍNAS
•Cada triplete de nucleótidos del ARN se denomina codón y codifica un aminoácido.
•Hay codones que codifican comienzo y fin de mensaje, para que empiece a construirse o finalice la fabricación de la proteína.
=codón aminoácido
Fabricación de proteínas
Carácter y degustación
El plato sirve para alimentarnos y satisfacer el apetito. La proteína fabricada realizará una determinada función en el organismo, como proporcionar el color a nuestros ojos, que, como sabes, es un carácter hereditario.
REPASO: FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS EN LOS ORGANISMOS
● Estructurales, como las del pelo.
● Transportadoras, como la hemoglobina.
● Contráctiles, como las que forman las fibras musculares.
● Defensivas, como los anticuerpos.
● Mensajeras, como la insulina.
● Reguladoras, como las enzimas digestivas.
IES “Miguel Crespo”Casimiro Jesús Barbado López
Mayo de 2012