apresentação estagio sitio dos herdeiros
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meu estágio no sítio agroecológico concluindo o curso de engenharia agronômica.TRANSCRIPT
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SULUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SULFACULDADE DE AGRONOMIAFACULDADE DE AGRONOMIA
AGR 99003 – ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIOAGR 99003 – ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIOSUPERVISIONADO SUPERVISIONADO Semestre 2010-IISemestre 2010-II
Alexandre Panerai PereiraAlexandre Panerai Pereira0011801100118011
Local de estagio: Sítio dos Herdeiros Local de estagio: Sítio dos Herdeiros Porto Alegre – Bairro LamiPorto Alegre – Bairro Lami
Orientador do Estagio: Eng. Agr. Silvana Beatriz BohrerOrientador do Estagio: Eng. Agr. Silvana Beatriz BohrerTutor do Estagio: Profª. Magnólia Aparecida Silva da SilvaTutor do Estagio: Profª. Magnólia Aparecida Silva da Silva
Porto Alegre, 24 de novembro de 2010
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ROTEIRO
• Introdução• Descrição do meio físico (trabalhos de campo) e
sócio-econômico da região
• Descrição da propriedade de realização do estágio
• Contextualização do assunto – estado da arte (pequena
• Atividades desenvolvidas• Conclusão• Analise critica• Agradecimentos
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Introdução
•Periodo de estagio: Dezembro de 2009 a Março de 2010
•Motivo da escolha do local
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LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA
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Descrição do meio físico da região
Porto alegre Solos Clima Vegetação
Descrição sócio-econômico da região
Nossa capital Bairro Lami
Propriedade do estagio
Estado da arte: AGROECOLOGIA
Uma resposta a insustentabilidade da RV;
Uma abordagem agroecológica incentiva os
pesquisadores a penetrar no conhecimento e nas técnicas dos agricultores e a desenvolver agroecossistemas com uma dependência
mínima de insumos agroquímicos e energéticos externos. Altieri, 1987
melhorar a produção de alimentos básicos; resgatar e reavaliar o conhecimento; promover o uso eficiente dos recursos locais; aumentar a diversidade; reduzir o uso de insumos externos.
Altieri,2004
PRINCIPIOS AGROECOLOGICOS
INSUMOS EXTERNOS
Agrotóxicos:
Saúde do agricultor;Saúde do consumidor.
ANVISA
2003 Programa de análise de resíduos de agrotóxicos em alimentos (PARA)
2009 Amostrados 3130 alimentos em 20 culturas e 234 ingredientes ativos pesquisados.
ANVISA – PARA 2009
ATIVIDADES REALIZADAS
MANEJO DO MORANGO (Fragaria X ananassa Duch.)
Controle de plantas espontâneas;Adubação;Preparação de mudas.
ATIVIDADES REALIZADAS
MANEJO DA BATATA-DOCE (Ipomoea batatas )Preparação de canteiros;Seleção das mudas;Plantio das mudas.
ATIVIDADES REALIZADAS
MANEJO DE TOMATE DE CAPOTE (FISÁLIS) (Physalis pubescens L.)Transplante mudas;Controle de plantas espontâneas;Controle de pragas.
ATIVIDADES REALIZADAS
MANEJO DO Caqui (Diospyros Kaki)Ensacamento dos frutos;Colheita dos frutos.
ATIVIDADES REALIZADAS
MANEJO DA ERVILHA TORTA DE FLOR ROXA (Pisum sativum L.) Preparo do solo;Semeadura
ATIVIDADES REALIZADAS
OTIMIZAÇÃO DA ADUBAÇÃO E CONTROLE DE PRAGAS E DOENÇAS NAS CULTURAS Vermicompostagem;Adubação verde.
CONTROLE DE PRAGAS E DOENÇAS NAS CULTURAS
NO CULTIVO DO PEPINO:Urina de vaca diluída...
ATIVIDADES REALIZADAS
AGROINDUSTRIA Rotulagem;Degustação.
ATIVIDADES REALIZADAS
COMERCIALIZAÇÃO EM FEIRA Organização e seleção;Toalete;Novas embalagens;Venda na feira.
OUTRAS ATIVIDADES
Reuniões para formação de OCS.
CONCLUSÕES
Aprendizado; Contato com o pequeno produtor; Diversidade espécies; Mercado com demanda crescente;
ANÁLISE CRÍTICA
Abertura dos proprietários; Período de conhecimento; Aplicação de conhecimentos; Extensão técnica é deficiente.
AGRADECIMENTOS
Esposa Alana e filhos. Eng. Silvana Bohrer; Prof. Magnólia Silva; Aos amigos Salvador e Vera Silva; Aos colegas de trabalho e da Agronomia.